KitchenAid 5KWB100EPM Užívateľská príručka

Značka: KitchenAid

Model: 5KWB100EPM

Typ: Užívateľská príručka

Tento návod je vhodný aj pre

Íslenska

Gerð 5KWB100

Artisan

Vöfflujárn

ARTISAN

WAFELMACHINE

INSTRUCTIES EN RECEPTEN

ARTISAN

WAFFLE BAKER

INSTRUCTIONS AND RECIPES

GAUFRIER ARTISAN

MODE D’EMPLOI ET RECETTES

ARTISAN

WAFFELEISEN

BEDIENUNGSANLEITUNG UND REZEPTE

WAFFLE BAKER ARTISAN

ISTRUZIONI PER L’USO E RICETTE

GOFRERA ARTISAN

INSTRUCCIONES Y RECETAS

ARTISAN

VÅFFELJÄRN

INSTRUKTIONER OCH RECEPT

ARTISAN

VAFFELJERN

INSTRUKSJONER OG OPPSKRIFTER

ARTISAN

VOHVELIRAUTA

KÄYTTÖ-JA VALMISTUSOHJEET

ARTISAN

-VAFFELBAGER

INSTRUKTIONER OG OPSKRIFTER

ARTISAN

WAFFLE BAKER

INSTRUÇÕES E RECEITAS

ARTISAN

VÖFFLUJÁRN

LEIÐBEININGAR OG UPPSKRIFTIR

Μηχανή για Βάφλες

ARTISAN

OΔHγιEς KAI ςYNTAγEς

Íslenska

Öryggi vöfflujárns ............................................................................................................................1

Kröfur um rafmagn ..........................................................................................................................1

Mikilvæg öryggisatriði ......................................................................................................................2

Eiginleikar vöfflujárns .......................................................................................................................3

Að nota vöfflujárnið .........................................................................................................................5

Vöfflujárnið notað í fyrsta sinn .................................................................................................

Unnið með vöfflujárninu ..........................................................................................................

Hætta við niðurtalningu tímastillis bökunar ..............................................................................8

Ábendingar um uppskriftir ...............................................................................................................8

Ábendingar um bökun & framreiðslu ...............................................................................................9

Að hreinsa vöfflujárnið .....................................................................................................................9

Bilanaleit ........................................................................................................................................10

Uppskriftir

Banana- og valhnetuvöfflur....................................................................................................11

Súkkulaðibitavöfflur ...............................................................................................................12

Heitar Brussel-vöfflur .............................................................................................................

Chantilly-vöfflur .....................................................................................................................

Liège vöfflur ..........................................................................................................................13

Vöfflur með kanil ...................................................................................................................14

4/4 vöfflur .............................................................................................................................14

Mjúkar vanilluvöfflur ..............................................................................................................15

Vöfflur með möndlum ...........................................................................................................15

Ljúffengar vöfflur með bjór ....................................................................................................16

Belgískar Vöfflur ....................................................................................................................16

Ábyrgð og Viðhaldsþjónusta

KitchenAid

Artisan

Ábyrgð á vöfflujárni ...............................................................................17

Viðhaldsþjónusta ...................................................................................................................17

Þjónustumiðstöð ....................................................................................................................17

Efnisyfirlit

Íslenska

Öryggi vöfflujárns

Gerð 5KWB100:

230-240 volta riðstraumur.

Hertz: 50 Hz

ATHUGASEMD: Gerð 5KWB100 er með

jarðtengda kló. Til að draga úr hættunni á

raflosti passar þessi kló aðeins á einn veg inn í

tengil. Ef klóin passar ekki við tengilinn skaltu

hafa samband við fullgildan rafvirkja. Ekki breyta

klónni á neinn hátt.

Ekki nota framlengingarsnúru. Ef rafmagnssnúran

er of stutt skaltu láta fullgildan rafvirkja eða

þjónustuaðila setja upp tengil nálægt tækinu.

Kröfur um rafmagn

#¶

.Àªª@

ª@

@

Ê@

(¶ª®

ªªA

ªª@

VIDVÖRUN

Öryggi þitt og öryggi annarra er mjög mikilvægt.

¨Mörg mikilvæg öryggisatriði eru í þessari handbók og á tækinu. Alltaf skal lesa öll

öryggisfyrirmæli vel og fara eftir þeim.

Þetta er öryggisviðvörunarmerki.

Þetta er merki um mögulega hættu sem getur ógnað lifi eða heilsu þinni

og annarra.

Öllum öryggisviðvörunarmerkjum fylgja fyrirmæli og annaðhvort orðið

“HÆTTA” eða “VIÐVÖRUN”. Þessi orð merkja:

Þú átt á hættu að deyja eða slasast

alvarlega ef þú ferð ekki strax eftir

fyrirmælunum.

Þú átt á hættu að deyja eða slasast

alvarlega ef þú ferð ekki eftir

fyrirmælunum.

Öll öryggisfyrirmælin gefa til kynna í hverju möguleg hætta er fólgin, hvernig hægt er að

draga úr likum á meiðslum og hvað getur gerst sé ekki farið eftir leiðbeiningum.

HÆTTA

WARNING

VIÐVÖRUN

Íslenska

Þegar raftæki eru notuð skal alltaf fylgja grundvallaröryggisvarúðarráðstöfunum til að draga úr

hættunni á eldsvoða, raflosti, og/eða meiðslum á fólki, að meðtöldu eftirfarandi:

1. Lestu allar leiðbeiningar.

2. Ekki snerta heita fleti. Notaðu handföng eða hnúða.

3. Til að vernda gegn raflosti skal ekki kaffæra snúru, klær eða vöfflujárn í vatni eða öðrum vökvum.

4. Aftengdu vöfflujárnið úr tengli þegar það er ekki í notkun og fyrir hreinsun. Leyfðu því að kólna

áður en hlutar eru settir á eða teknir af.

5. Ekki nota neitt tæki með skemmdri snúru eða kló, eða eftir að hún hefur bilað, eða verið

skemmd á einhvern hátt. Farðu með tækið til næstu viðurkennda KitchenAid þjónustuaðila til

skoðunar, viðgerðar eða stillingar á raf-eða vélbúnaði.

6. Notkun fylgihluta sem KitchenAid mælir ekki með getur valdið meiðslum.

7. Ekki nota utanhúss.

8. Ekki láta snúruna hanga fram af borði eða bekk, eða snerta heita fleti.

9. Ekki setja á eða nálægt heitum gas- eða rafmagnsbrennurum eða í heitan ofn.

10. Þegar búið er að baka vöfflur skal ýta á hnappinn Á/Af til að slökkva á vöfflujárninu, síðan

fjarlægja klóna úr innstungunni.

11. Ekki nota tækið fyrir annað en tilætlaða notkun.

12. Þetta tæki á alls ekki að notast af börnum, fötluðum eða aðilum með takmarkaða hreyfigetu.

Tækið notist ekki nema notandi hafi kynnt sér notkun tækisins vandlega eða fengið

leiðbeiningar um notkun þess af kunnáttumanni.

13. Hafa skal eftirlit með börnum til að tryggja að þau leiki sér ekki með tækið.

14. Þessi vara er bæði ætluð til nota á heimilum og veitingarhúsum.

GEYMA SKAL ÞESSAR

LEIÐBEININGAR Á

ÖRUGGUM STAÐ

MIKILVÆG ÖRYGGISATRIÐI

Þessi vara er merkt í samræmi við ESB-

reglugerð 2002/96/EF um ónýtan rafmagns- og

rafeindabúnað (WEEE).

Sé þess gætt að vörunni sé fargað á réttan hátt

er stuðlað að því að koma í veg fyrir möguleg

neikvæð áhrif á umhverfi og lýðheilsu sem

komið geta fram, sé vörunni ekki fargað eins og

til er ætlast.

Táknið á vörunni eða skjölum sem

henni fylgja þýðir að ekki má farga henni með

venjulegu heimilissorpi. Þess í stað skal afhenda

hana á förgunarstöð Sorpu eða sambærilegri

afhendingarstöð fyrir ónýtan rafmagns- og

rafeindabúnað.

Vörunni skal fargað í samræmi við reglur á

hverjum stað um förgun sorps.

Sé óskað eftir nánari upplýsingum um meðferð,

endurvinnslu og endurnýtingu vöru þessarar er

að jafnaði hægt að leita til yfirvalda á hverjum

stað, sorpförgunarfyrirtækis eða verslunarinnar

þar sem varan var keypt.

Bökunareining með

söluhönnun

Tvíhliða, skellaga

bökunareining snýst til

veita stöðugar vöfflur

með lágmarks bilum og

götum. Bökunarlokin

eru úr burstuðu ryðfríu

stáli; hitahert fenól-handföng á lokinu haldast

köld viðkomu.

Vöffluplötur sem ekkert

festist við

Plöturnar eru þurrkaðar

með pappírsþurrku eða

rökum klút. Lekarás

meðfram brúninni hjálpar

til við að koma í veg fyrir

útaflæði og niðurhellingu.

Die-Cast

málmundirstaða

Endingargóð

málmundirstaðan veitir

stöðugan grunn fyrir

bökunareininguna.

Hitamælir

Hitamælir í lokinu gefur

til kynna að vöfflujárnið er

tilbúið til notkunar þegar

vísirinn á mælinum vísar á

breiðari línuna á skífunni.

Íslenska

Eiginleikar vöfflujárns

Gerð 5KWB100

Artisan

Vöfflujárn



A R T I S A N

On/O

Íslenska

Rafmagnshnappur ( )

Þegar ýtt er á rafmagns-

hnappinn ( ) kviknar eða

slökknar á hitaelementi

bökunareiningarinnar. Þegar

kveikt er á járninu lýsir

vísiljósið.

Forhitunarvísir

Vísiljósið leiftrar þar til járnið

er að fullu forhitað. Þegar

hagstæðasta hitastigi er náð

heyrist tónn og vísiljósið

glóir stöðugt.

Tímastillingarskífa ( )

Snúðu skífunni til að stilla

bökunartímann í 15 sekúndna

þrepum, frá að lágmarki

2 mínútur og 30 sekúndur,

í að hámarki 5 mínútur og

30 sekúndur. Snúðu skífunni

réttsælis til auka bökunartímann, rangsælis til að

minnka tímann.

Skjár fyrir bökunartíma

Sýnir þann bökunartíma

sem eftir er í mínútum og

sekúndum.

Starthnappur ( )

Þegar vöfflujárnið hefur

verið forhitað skaltu ýta

á starthnappinn ( ) til að

hefja niðurtalingu

tímastillisins.

Endurstillingarhnappur

( )

Þegar bökunartímastillirinn

hefur verið virkjaður skal ýta á

endurstillingarhnappinn ( )

til stöðva talninguna og

endurstilla birtingu

bökunartíma. Einnig stöðvar það að ýta á

endurstillingarhnappinn skilaboðatónana eftir að

tímastillirinn nær núlli.

Ofbökunarvísir

Þegar bökunartímastillirinn nær núlli gefur

vöfflujárnið frá sér röð tóna, bakgrunnur skjás

tímastillisins verður rauður og tímastillirinn byrjar

að telja upp. Ef vafflan er ekki fullbökuð rekur

teljarinn þann aukatíma sem þú lætur vöffluna

bakast.

Sjálfvirkt rof

Ef bökunartímastillirinn er ekki endurstilltur

slekkur bökunareiningin sjálfkrafa á sér 5

mínútum eftir að tímastillirinn nær núlli.

Bökunareiningin er forrituð til að slökkva á sér

2 klukkustundum eftir að bökunartímastillirinn

er endurstilltur, ef ný niðurtalning tímastillisins

hefur ekki hafist.

Minni tímastillis

Bökunartímstillirinn man síðustu tímastillingu,

jafnvel þótt járnið sé ekki í sambandi.

Skilaboðatónar

Þægilegir tónar gefa samstundis til kynna stöðu

vöfflujárnsins. Tónn hljómar þegar járnið er

forhitað til fulls. Þegar bökunartímastillirinn nær

núlli gefur járnið frá sér röð tóna.

Bökun við stöðugt hitastig

Járnið hefur engan stillanlegan hitastilli: Vöfflur

bakast við stöðugt hitastig sem hagrætt er fyrir

besta árangur. Brúnun vöfflunnar er stjórnað

með bökunartímastillinum.

Eiginleikar vöfflujárns



Íslenska

Vöfflujárnið notað í fyrsta sinn

Vöfflujárnið gæti gefið frá sér lítilsháttar lykt

eða reyk í fyrsta sinn sem það er notað. Það

er eðlileg afleiðing af framleiðsluferlinu. Lyktin

eða reykurinn er skaðlaus og hverfur fljótt en

gæti samt haft áhrif á bragð fyrstu vöfflunnar

sem bökuð er á hvorri hlið járnsins. Fyrir besta

árangur er mælt með því að þessum fyrstu

vöfflum sé fleygt.

Gufa myndast í hverri bökunarhringrás og raki

getur myndast á lokum járnsins. Þetta er eðlilegt.

ATHUGASEMD: Notaðu alltaf handföngin til að

snúa bökunareiningunni og opna bökunarlokin.

Unnið með vöfflujárninu

1. Tengdu snúru vöfflujárnsins við jarðtengdan

tengil.

2. Snúðu bökunareiningunni þannig að lokið

með hitamælisskífunni snúi upp.

3. Ýttu á Rafmagnsrofann ( ) til að kveikja

á bökunareiningunni. Vísiljósið leiftrar og

vöfflujárnið byrjar að hitna.

Að nota vöfflujárnið



#¶

.Àªª@

ª@

@

Ê@

(¶ª®

ªªA

ªª@

VIDVÖRUN

Íslenska

4. Bíddu eftir að vöfflujárnið forhitni. Þegar

vöfflujárnið hefur náð

vinnuhita heyrist tónn

og vísiljósið hættir

að leiftra og glóir

stöðugt. Vísirinn á

hitamælisskífunni vísar

einnig á breiðari línuna

á skífunni.

5. Stilltu bökunartímann með því að

snúa Tímastillingarskífunni ( ). Snúðu

skífunni réttsælis til að auka tímann á

skjá bökunartímastillisins; snúðu skífunni

rangsælis til að minnka tímann. Hægt er

að stilla bökunartímann í 15 sekúndna

þrepum, frá að lágmarki 2 mínútur og 30

sekúndur (2:30), í að hámarki 5 mínútur

og 30 sekúndur (5:30). Lengri bökunartími

skilar dekkri, stökkari vöfflum. Fyrir fyrstu

vöfflurnar er góður byrjunartími 3 mínútur

og 30 sekúndur (3:30).

6. Opnaðu lokið á járninu með því lyfta efsta

handfanginu. Gættu þess að lokið sitji

tryggilega upp að undirstöðunni áður en þú

sleppir handfanginu: ef þetta er ekki gert

getur bökunareiningin snúist óvænt þegar

handfanginu er sleppt.

7. Fylltu vöffluplötuna jafnt með deigi.

Deigið ætti næstum að hylja toppana á

vöffluristinni. Lokaðu lokinu á járninu.

ATHUGASEMD: Ekki nota eldhúsáhöld úr

málmi með vöfflujárninu. Málmur getur rispað

vöffluplöturnar sem ekkert festist við.



Að nota vöfflujárnið

Íslenska

8. Snúðu bökunareiningunni þannig að lokið á

móti snúi upp.

ATHUGASEMD: Hvort sem verið er að

baka eina eða tvær vöfflur skal alltaf snúa

bökunareiningunni eftir að vöffluplatan hefur

verið fyllt. Það þekur bæði efri- og neðri

vöffluplöturnar deigi og tryggir besta þéttleika.

9. Ýttu á starthnappinn ( ) til að hefja

niðurtalningu bökunartímastillisins.

ATHUGASEMD: Starthnappurinn ( ) virkjar ekki

niðurtalningu tímastillisins nema vöfflujárnið sé

forhitað til fulls.

10. Ef óskað er eftir annarri vöfflu skal opna

lok járnsins og fylla vöffluplötuna jafnt með

deigi. Lokaðu lokinu á járninu.

11. Snúðu bökunareiningunni þannig að lokið

með hitamælisskífunni snúi aftur upp.

12. Þegar skjár bökunartímastillisins nær

núlli hljómar röð tóna, bakgrunnur skjás

bökunartímastillisins verður rauður og

tímastillirinn byrjar að telja upp.

13. Opnaðu lok járnsins og fjarlægðu vöffluna

með eldhúsáhaldi úr öðru efni en málmi.

Ef önnur vaffla er í járninu skal snúa

bökunareiningunni þar til lokið á móti snýr

upp, opna lokið og fjarlægja vöffluna. Ef

áformað er að baka meira skal loka lokinu

á járninu til að halda uppi hitanum.



Að nota vöfflujárnið

Íslenska

14. Til að baka fleiri vöfflur skal endurstilla

bökunartímastillinn með því að ýta á

endurstillingarhnappinn ( ). Bakgrunnur

skjásins verður aftur blár og tímastillirinn

hverfur aftur til fyrri tímastillingar.

Endurtaktu síðan skref 5-13.

ATHUGASEMD: Ef bökunartímastillirinn er ekki

endurstilltur slekkur vöfflujárnið sjálfkrafa á sér 5

mínútum eftir að tímastillirinn nær núlli.

15. Þegar bökun er lokið skal ýta á rafmagnshnap-

pinn ( ) til að slökkva á bökunareiningunni.

Skildu lok járnsins eftir opið til að hraða

kælingu bökunareiningarinnar.

Hætt við niðurtalningu tímastillis bökunar

Til að hætta við niðurtalningu tímastillisins skal

ýta á endurstillingarhnappinn ( ). Skjár

bökunartímastillisins hverfur aftur til fyrri

tímastillingar. Eftir að tímastillirinn hefur verið

endurstilltur skal nota tímastilliskífuna ( ) til

að breyta bökunartímanum, ef þess er óskað,

og ýta á starthnappinn ( ) til að hefja nýja

niðurtalningu tímastillisins. Ef niðurtaling

tímastillisins hefst ekki innan 2 klukkustunda

slekkur bökunareiningin sjálfkrafa á sér.



Að nota vöfflujárnið

Ábendingar um uppskriftir

• Ekki ofhræra deigið. Nokkrir kekkir eru í lagi.

Mjúkt deig skilar seigum, þungum vöfflum.

• Flest deig haldast fersk í einn eða tvo daga ef

þau eru kæld í þéttlokuðu íláti. Deig sem er

geymt þykknar venjulega svo þú gætir þurft

að bæta svolitlu vatni eða mjólk út í og hræra

deigið aftur fyrir notkun. Kalt deig gæti útheimt

lengri bökunartíma til að ná óskaðri brúnku.

• Uppskriftir sem innihalda smjör, olíu eða egg,

skila stökkari vöfflum sem verða auðveldlegar

brúnar en uppskriftir án þessarra hráefna.

• Erfitt getur verið að fjarlægja vöfflur sem

gerðar eru úr uppskriftum með lítilli fitu.

Ef vöfflurnar þínar eiga það til að loða við

vöffluplöturnar skaltu bæta svolitlu smjöri

eða olíu í viðbót við uppskriftina. Ekki húða

vöffluplöturnar með olíu úr úðabrúsa eða

feiti; það myndar límkennda uppsöfnun sem

erfitt er að fjarlægja.

• Fyrir sérstaklega léttar vöfflur skaltu prófa

þetta: þegar uppskriftin kallar á egg að

aðskilja eggin og blanda rauðunni í deigið.

Svo skaltu þeyta hvíturnar í sérstakri skál þar

til þær verða dúnkenndar – en ekki stífar – og

blanda þeim varlega saman við deigið rétt

áður en bakað er.

• Fyrir vel útilátið kornbragð skaltu reyna að

nota heilhveiti í staðinn fyrir hvítt hveiti.

• Áfaduft er góður staðgengill ferskra áfa í

vöffluuppskriftum og er auðvelt að eiga

á lager. Notaðu duftið í samræmi við

leiðbeiningar á pakkningunni.

Íslenska

Ábendingar um bökun & framreiðslu

• Hvort sem verið er að baka eina eða tvær

vöfflur skal alltaf snúa bökunareiningunni eftir

að vöffluplatan hefur verið fyllt. Það þekur

bæði efri- og neðri vöffluplöturnar deigi og

tryggir besta þéttleika.

• Ekki yfirfylla vöffluplöturnar. Helltu deiginu á

miðja plötuna og dreifðu því síðan jafnt út til

kantanna með mjúkum spaða eða botninum

á ausu úr öðru efni en málmi. Deigið ætti

næstum að hylja toppana á vöffluristinni.

• Ekki húða vöffluplöturnar með olíu úr

úðabrúsa eða feiti - það myndar límkennda

uppsöfnun sem erfitt er að fjarlægja. Ef

vöfflurnar þínar eiga það til að loða við

plöturnar skaltu bæta svolitlu smjöri eða olíu í

viðbót við uppskriftina.

• Notaðu könnu í stað ausu: það er miklu

auðveldara að hella deiginu en að ausa því.

• Lokaðu loki járnsins strax eftir að vaffla er

fjarlægð. Það hjálpar til við að viðhalda

réttum bökunarhita fyrir viðbótarvöfflur.

• Vöfflur verða ekki eins stökkar ef þeim er

hlaðið upp eða settar á gegnheilt undirlag.

Til að ná besta árangri skal geyma vöfflur á

vírgrind fyrir framreiðslu.

• Þegar verið er að baka margar vöfflur til

framreiðslu skal halda þeim vöfflum sem lokið

er við heitum með því að setja þær í 90°C

ofn í allt að 15 mínútur. Leggðu vöfflurnar í

einfalt lag beint á ofngrindina. Einnig er hægt

að hita vöfflur upp með því að setja þær í

forhitað vöfflujárn í 1 mínútu.

• Hægt er að frysta umframvöfflur með mjög

góðum árangri. Kældu leifarnar í einföldu

lagi á vírgrind, aðskildu þær með vaxpappír

og settu þær í frystipoka úr plasti eða annað

loftþétt ílát áður en þeim er stungið í frystinn.

Þegar þú ert tilbúin(n) að njóta þeirra skaltu

leggja þær í einfalt lag beint á ofngrind og

hita í 10 mínútur við 140°C. Frosnar vöfflur

má einnig hita með því að setja þær í forhitað

vöfflujárn í 2

⁄2 til 3 mínútur.

1. Gættu þess vandlega að búið sé að slökkva

á vöfflujárninu, taka það úr sambandi og

kæla það fyrir hreinsun.

ATHUGASEMD: Ekki kaffæra vöfflujárnið í

vatni. Ekki nota hreinsiefni eða svampa sem

geta rispað.

2. Opnaðu lok járnsins og þurrkaðu

vöffluplöturnar hreinar með pappírsþurrku

eða rökum klút.

3. Þerraðu vöfflujárnið að utanverðu með

volgum sápuvættum klút, þerraðu síðan

járnið með rökum klút og þurrkaðu með

mjúkum klút. Ekki nota hreinsiefni eða

svampa sem geta rispað.

Að hreinsa vöfflujárnið

Íslenska

Vöfflujárnið gæti gefið frá sér lítilsháttar lykt eða

reyk í fyrsta sinn sem það er notað. Það er eðlileg

afleiðing af framleiðsluferlinu. Lyktin eða reykurinn

er skaðlaus og hverfur fljótt en gæti samt haft

áhrif á bragð fyrstu vöfflunnar sem bökuð er á

hvorri hlið járnsins. Fyrir besta árangur er mælt

með því að þessum fyrstu vöfflum sé fleygt.

Gufa myndast í hverri bökunarhringrás og raki

getur myndast á lokum járnsins. Þetta er eðlilegt.

• Ef skjár bökunartímastillis helst dökkur

og vöfflujárnið hitnar ekki:

- Gættu þess að snúra vöfflujárnsins sé tengd

við jarðtengdan tengil. Ef svo er skaltu

taka vöfflujárnið úr samband og stinga því

síðan aftur í samband við sama tengil. Ef

skjár bökunartímastills helst ljóslaus skal

athuga með öryggi eða útsláttarrofa á

rafmagnsrásinni sem vöfflujárnið er tengt við

og ganga úr skugga um að rásin sé lokuð.

• Ef vöfflurnar eru þunnar eða ójafnar,

með bilum og götum:

- Alltaf snúa bökunareiningunni eftir að

vöffluplatan hefur verið fyllt með deigi. Það

þekur bæði efri- og neðri vöffluplöturnar

deigi og tryggir besta þéttleika.

• Ef vöfflurnar eru of ljósar eða of dökkar:

- Auktu bökunartímann ef vöfflurnar eru

of ljósar; minnkaðu tímann ef vöfflurnar

eru of dökkar. Margir þættir hafa áhrif á

bökunartímann, þar með talið hráefni í

uppskrift, hitastig deigs og raki í umhverfinu.

Ef ekki er hægt að laga vandamálið með

skrefunum að ofan, sjá KitchenAid-ábyrgðina og

þjónustuhlutann á blaðsíðu 17.*

Bilanaleit

#¶

.Àªª@

ª@

@

Ê@

(¶ª®

ªªA

ªª@

VIDVÖRUN

* Ekki fara með vöfflujárnið aftur til söluaðila – þeir veita ekki þjónustu.

Íslenska

Taktu stóra blöndunarskál, blandaðu í hana hveiti, sykri, salti, geri

og engifer með hræraranum á hraðanum 1 í 30 sek. og settu svo

til hliðar. Settu vatn, mjólk og smjörlíki í miðlungsstóran skaftpott.

Hitaðu á lágum hita þar til blandan er volg (47°C til 52°C, ekki

sjóðandi) og hrærðu oft. Helltu blöndunni í skál (með hveitinu,

sykrinum, saltinu, gerinu og engiferinu), bættu eggjum við og

hrærðu vel á hraðanum 8 í 2 mín. Breiddu yfir með klút. Láttu

deigið standa við stofuhita í að minnsta kosti eina klukkustund þar

til deigið er létt og dúnkennt og hefur tvöfaldast að rúmmáli.

Bættu púðursykri, bönunum og valhnetum við blönduna og

hrærðu vel í aðrar 2 mín. á hraðanum 6.

Stilltu tímastilli forhitaðs vöfflujárnsins á 3 mínútur og 45 sekúndur.

Helltu fjórum ausum af deigi (30 ml í hverja ausu) í efri hluta

vöfflujárnsins. Lokaðu, ræstu tímastillinn og snúðu járninu. Fylltu

seinni hlið járnsins og snúðu því aftur. Fjarlægðu fyrstu vöffluna

þegar merkið hljómar. Snúðu og fjarlægðu seinni vöffluna. Haltu

áfram þar til ekkert deig er eftir.

Stráðu sykri yfir eftir smekk.

Skammtur: Nóg í 8 hringlaga vöfflur

600 g hveiti

1 teskeið sykur

½ teskeið salt

15 g þurrger

½ teskeið mulið engifer

120 ml vatn

355 ml undanrenna

120 g smjörlíki, í teningum

4 egg

25 g púðursykur

320 g sneiddir bananar

120 g saxaðar valhnetur

Banana- og valhnetuvöfflur

Íslenska

Settu hveiti, strásykur, lyftiduft, salt og kanil (ef þess er óskað)

saman í stóra blöndunarskál. Bættu mjólk, smjörlíki og eggjum

við og hrærðu á hraðanum 2 í 2 mín. þar til það er orðið

rakt. Hækkaðu hraða hrærarans upp í 6 þar til að deigið er

orðið létt og dúnkennt. Einhverjir kekkir geta orðið eftir. Bættu

súkkulaðibitunum við og hrærðu varlega með sleikju.

Stilltu tímastilli forhitaðs vöfflujárnsins á 3 mínútur og

45 sekúndur.

Helltu þremur ausum af deigi (30 ml í hverja ausu) í efri hluta

vöfflujárnsins. Lokaðu, ræstu tímastillinn og snúðu járninu. Fylltu

seinni hlið járnsins og snúðu því aftur. Fjarlægðu fyrstu vöffluna

þegar merkið hljómar. Snúðu og fjarlægðu svo seinni vöffluna.

Haltu áfram þar til ekkert deig er eftir.

Borið fram með þeyttum súkkulaðirjóma.

Skammtur: Nóg í 6 hringlaga vöfflur

475 g hveiti

200 g litlir, hálfsætir

súkkulaðibitar

30 g púðursykur

8 g lyftiduft

½ teskeið salt

1 teskeið kanil

(má sleppa)

400 ml mjólk

80 g brætt smjörlíki

4 egg

Þeyttur súkkulaðirjómi (til að

bera fram með)

Súkkulaðibitavöfflur

Notaðu hrærarann til að blanda hveitinu og sykrinum saman í

blöndunarskál á hraðanum 2 í 15 sek. Bættu smá mjólk við og

hrærðu vel á hraðanum 2 í 30 sek. og bættu síðan eggjarauðunum

og afganginum af mjólkinni við. Hrærðu á hraðanum 2 í 1 mín. til

að fá mjúkt deig.

Notaðu þeytarann til að þeyta eggjahvíturnar og klípu af salti í

annarri blöndunarskál á hraðanum 10 í 1 mín.

Bættu brædda smjörlíkinu við og blandaðu þeyttum eggjahvítunum

varlega saman við með hræraranum á hraðanum 1 í 45 sek.

Stilltu tímastilli forhitaðs vöfflujárnsins á 3 mínútur og 30 sekúndur.

Helltu fjórum ausum af deigi (30 ml í hverja ausu) í efri hluta

vöfflujárnsins. Lokaðu, ræstu tímastillinn og snúðu járninu. Fylltu

seinni hlið járnsins og snúðu því aftur. Fjarlægðu fyrstu vöffluna

þegar merkið hljómar. Snúðu og fjarlægðu svo seinni vöffluna.

Haltu áfram þar til ekkert deig er eftir.

Berðu vöfflurnar fram heitar, stráðar flórsykri.

Skammtur: Nóg í 6 hringlaga vöfflur

250 g sjálflyftandi hveiti

250 ml mjólk

100 g brætt smjörlíki

24 g vanillusykur

3 egg, aðskilin

1 klípa af salti

Flórsykur (til að bera fram með,

en má sleppa)

Heitar Brussel-vöfflur

Íslenska

Notaðu hrærarann til að þeyta eggjarauðurnar með köldu

mjólkinni á hraðanum 4 í 1 mín. í blöndunarskálinni. Blandaðu

hveitinu og lyftiduftinu hægt saman við, síðan brædda

smjörlíkinu, vanillusykrinum og saltinu á hraðanum 4 í 1 mín. og

30 sek. Blandaðu síðast stífþeyttu eggjahvítunum í á hraðanum 2

í 45 sek.

Stilltu tímastilli forhitaða vöfflujárnsins á 3 mínútur og 30

sekúndur.

Helltu fjórum ausum af deigi (um 40 ml í hverja ausu) í efri hluta

vöfflujárnsins. Lokaðu, ræstu tímastillinn og snúðu járninu. Fylltu

seinni hlið járnsins og snúðu því aftur. Fjarlægðu fyrstu vöffluna

þegar merkið hljómar. Snúðu og fjarlægðu svo seinni vöffluna.

Haltu áfram þar til ekkert deig er eftir.

Láttu kólna og þektu með sykruðum þeyttum rjóma og ávöxtum

(jarðaberjum og/eða hindberjum).

Skammtur: Nóg í 8 hringlaga vöfflur

200 g hveiti

250 ml köld mjólk

6 eggjarauður

200 g brætt smjörlíki

16 g vanillusykur

4 g lyftiduft

1 klípa af salti

12 eggjahvítur, stífþeyttar

(notið þeytarann á

hraðanum 10 í 1 mín.

og 45 sek.)

Sykraður þeyttur rjómi (til að

bera fram með, má sleppa)

Jarðaber eða hindber (til að

bera fram með, má sleppa)

Chantilly-vöfflur

Blandaðu hveitinu og ferska gerinu saman í stórri blöndunarskál.

Blandaðu með hræraranum á hraðanum 2 í 15 sek. Gerðu gat

í miðjuna og bættu strásykrinum og 250 ml af volgu mjólkinni

við. Hrærðu á hraðanum 2 í 1 mín. til að fá mjúkt deig. Láttu

það standa í 5 mínútur. Blandaðu eggjarauðunum varlega

saman við á hraðanum 4 í 2 mín. Bættu afganginum af volgu

mjólkinni, mjúka smjörlíkinu og vanillusykrinum við og blandaðu

á hraðanum 4 í u.þ.b. 3 mín.

Notaðu þeytarann til að þeyta eggjahvíturnar og klípu af salti í

annarri blöndunarskál á hraðanum 10 í 1 mín.

Blandaðu eggjahvítunum varlega saman við deigið með

hræraranum á hraðanum 1 í 45 sek.

Láttu það standa í um 30 mín.

Bættu perlusykrinum varlega saman við deigið með sleikju.

Mótaðu deigið í jafnstóra 100 gr. hluta (eins og deig). Láttu það

standa í 15 mínútur á klút með hveiti.

Stilltu tímastilli forhitaðs vöfflujárnsins á 4 mínútur og 15

sekúndur.

Settu fjóra jafnstóra hluta af deigi í efri hluta vöfflujárnsins.

Lokaðu, ræstu tímastillinn og snúðu járninu. Fylltu seinni hlið

járnsins og snúðu því aftur. Fjarlægðu fyrstu vöffluna þegar

merkið hljómar. Snúðu og fjarlægðu svo seinni vöffluna. Haltu

áfram þar til ekkert deig er eftir.

Skammtur: Nóg í 10 hringlaga vöfflur

1 kg hveiti

500 ml volg mjólk

60 g ferskt ger

6 egg, aðskilin

1 klípa af salti

16 g vanillusykur

500 g mjúkt smjörlíki

600 g perlusykur (grófkorna)

75 g strásykur

Liège vöfflur

Íslenska

Settu 200 g af hveiti, púðursykurinn, gerið og kanilinn í stóra

blöndunarskál. Notaðu hrærarann og blandaðu á hraðanum 2 í

15 sek. Gerðu holu í miðjuna og settu mjúka smjörið, eggin og

svolítið af volgri mjólk út í. Byrjaðu að blanda á hraðanum 2 í

30 sek., haltu áfram á hraðanum 4 í 1 mín. á meðan restinni af

hveitinu er bætt við smátt og smátt. Blandaðu saman á hraðanum

4 í eina mínútu á meðan afganginum af volgu mjólkinni og

vatninu er bætt við í smáum skömmtum. Loks skaltu láta

blandarann á hraða 10 í 30 sek. aukalega svo að deigið verði létt

og dúnkennt.

Láttu það standa í um eina klukkustund við stofuhita.

Mótaðu deigið í jafna hluta (+/- 60 g hver hluti). Láttu það

standa í nokkrar mínútur á klút með hveiti.

Stilltu tímastilli forhitaðs vöfflujárnsins á 4 mínútur og 15

sekúndur.

Settu 4 jafnstóra hluta af deigi í efri hluta vöfflujárnsins. Lokaðu,

ræstu tímastillinn og snúðu járninu. Fylltu seinni hlið járnsins og

snúðu því aftur. Fjarlægðu fyrstu vöffluna þegar merkið hljómar.

Snúðu og fjarlægðu svo seinni vöffluna. Haltu áfram þar til ekkert

deig er eftir.

Skammtur: Nóg í 6 hringlaga vöfflur

500 g hveiti

250 g mjúkt smjörlíki

200 g púðursykur

14 g þurrger

16 g kanil

4 egg

250 ml volg mjólk

150 ml vatn

Vöfflur með kanil

Notaðu þeytarann til að þeyta eggjahvíturnar og klípu af salti

í stórri blöndunarskál á hraðanum 10 í 1 mín. þar til þær eru

orðnar stífar.

Notaðu hrærarann til að blanda saman hveiti og sykri á

hraðanum 2 í 15 sek. í annarri stórri blöndunarskál. Blandaðu

smjörlíki og fjórum eggjarauðum saman við. Hrærðu vel á

hraðanum 2 í 1 mín. Bættu þeyttu eggjahvítunum varlega

saman við deigið með sleikju ásamt vanillusykrinum eða rifnum

sítrónuberki.

Láttu það standa í um 10 mín. í ísskáp.

Stilltu tímastilli forhitaðs vöfflujárnsins á 3 mínútur og 45

sekúndur.

Settu fjóra jafnstóra hluta af deigi (jafngildir 30 ml fyrir hvern

hluta) í efri hluta vöfflujárnsins. Lokaðu, ræstu tímastillinn og

snúðu járninu. Fylltu seinni hlið járnsins og snúðu því aftur.

Fjarlægðu fyrstu vöffluna þegar merkið hljómar. Snúðu og

fjarlægðu svo seinni vöffluna. Haltu áfram þar til ekkert deig

er eftir.

Skammtur: Nóg í 4 hringlaga vöfflur

250 g hveiti

250 g strásykur

250 g mjúkt smjörlíki

4 egg

1 klípa af salti

Vanillusykur, eftir smekk

(sítrónubragð má koma í stað

vanillunnar; í því tilfelli skal rífa

sítrónubörk og bæta við deigið.)

4/4 vöfflur

Íslenska

Notaðu þeytarann til að þeyta eggin, eins og fyrir eggjaköku, í stórri

skál á hraðanum 2 í 1 mín.

Bættu bræddu smjörlíki og klípu af salti saman við. Blandaðu 325 g

af sykri. Notaðu hrærarann og blandaðu á hraðanum 1 í eina mínútu.

Blandaðu vanillusykrinum og bolla af vatni saman við. Hækkaðu

hraðann upp í 6 og hrærðu í aðra mínútu. Bættu hveitinu saman við

smátt og smátt og hrærðu vel á hraðanum 8 þar til deigið er mjúkt

og laust við kekki.

Láttu deigið standa í um 10 mín. í ísskáp.

Stilltu tímastilli forhitaðs vöfflujárnsins á 3 mínútur og 45 sekúndur.

Helltu fjórum ausum af deigi (30 ml í hverja ausu) í efri hluta

vöfflujárnsins. Lokaðu, ræstu tímastillinn og snúðu járninu. Fylltu

seinni hlið járnsins og snúðu því aftur. Fjarlægðu fyrstu vöffluna þegar

merkið hljómar. Snúðu og fjarlægðu svo seinni vöffluna. Haltu áfram

þar til ekkert deig er eftir.

Skammtur: Nóg í 7 hringlaga vöfflur.

500 g sjálflyftandi hveiti

300 g brætt smjörlíki

1 klípa af salti

325 g strásykur

5 egg

40 g vanillusykur

240 ml (1 bolli) vatn

Mjúkar vanilluvöfflur

Notaðu þeytarann, þeyttu eggin í stórri skál á hraðanum 2 í 45 sek.

Settu hveitið í aðra blöndunarskál og bættu saltinu, sykrinum og

möndlunum við. Hrærðu á hraðanum 2 í 15 sek. Gerðu holu í

miðjuna og bættu þeyttu eggjunum og hveitinu saman við smátt

og smátt, á hraðanum 2 í 2 mín. Bættu bræddu smjörlíki og vatni

við. Haltu áfram að blanda þessu saman á hraðanum 2 í 2 mín. til

viðbótar og hækkaðu svo hraðann upp í 6 þar til deigið er mjúkt.

Láttu deigið standa í ísskáp í 5 mín.

Stilltu tímastilli forhitaðs vöfflujárnsins á 3 mínútur og 30 sekúndur.

Helltu fjórum stórum matskeiðum af deigi (um það bil 30 ml í hverri)

í efri hluta vöfflujárnsins. Lokaðu, ræstu tímastillinn og snúðu járninu.

Fylltu seinni hlið járnsins og snúðu því aftur. Fjarlægðu fyrstu vöffluna

þegar merkið hljómar. Snúðu og fjarlægðu svo seinni vöffluna. Haltu

áfram þar til ekkert deig er eftir.

Skammtur: Nóg í 6 hringlaga vöfflur

500 g sjálflyftandi hveiti

300 g strásykur

300 g brætt smjörlíki

100 g muldar möndlur

4 egg (lítil)

100 ml vatn

1 klípa af salti

Vöfflur með möndlum

Íslenska

Settu öll hráefnin (fyrir utan smjörlíkið) í stóra blöndunarskál og

hrærðu af krafti með þeytaranum á hraðanum 6 í 2 mín. þar til

deigið er orðið mjúkt. Láttu bíða í 30 mínútur og bættu 125 g af

bræddu smjörlíki við rétt fyrir bökun. Skiptu þeytaranum út fyrir

hrærarann og blandaðu á hraða 1 í um það bil 30 sek. til viðbótar.

Stilltu tímastilli forhitaðs vöfflujárnsins á 3 mínútur og 45 sekúndur.

Helltu fjórum stórum matskeiðum af deigi (um það bil 30 ml í hverri)

í efri hluta vöfflujárnsins til að fá ljúffengar þykkar vöfflur.

Lokaðu, ræstu tímastillinn og snúðu járninu. Fylltu seinni hlið járnsins

og snúðu því aftur. Fjarlægðu fyrstu vöffluna þegar merkið hljómar.

Snúðu og fjarlægðu svo seinni vöffluna. Haltu áfram þar til ekkert

deig er eftir.

Skammtur: Nóg í 5 hringlaga vöfflur

250 g hveiti

175 g strásykur

3 egg

15 g þurrger

250 ml dökkur bjór

1 klípa af salti

125 g brætt smjörlíki

Ljúffengar vöfflur með bjór

Hitaðu mjólkina og rjóma að suðupunkti en ekki svo það sjóði og

leggðu síðan til hliðar. Láttu hveitið, 50 g af strásykrinum og gerið

í blöndunarskál. Notaðu hrærarann, blandaðu á hraðanum 1 í 30

sek. Bættu eggjarauðunum saman við og hrærðu á hraðanum

2 í 2 mín. Bættu mjólkinni, rjómanum og brædda smjörinu við.

Skiptu hræraranum út fyrir þeytarann og blandaðu á hraðanum

6 þar til deigið er þykkt og mjúkt. Breiddu yfir með klút og láttu

deigið standa við stofuhita í einn klukkutíma.

Notaðu þeytarann og þeyttu eggjahvíturnar og klípu af

salti í annarri blöndunarskál, á hraðanum 8 í 30 sek. þar til

eggjahvíturnar eru orðnar stífar. Bættu afganginum af sykrinum

við og stífþeytið.

Blandaðu eggjahvítunum við deigið með sleikju.

Stilltu tímastilli forhitaðs vöfflujárnsins á 3 mínútur og 45

sekúndur.

Helltu nógu deigi í efri hluta vöfflujárnsins til að fá ljúffengar

vöfflur. Lokaðu, ræstu tímastillinn og snúðu járninu. Fylltu seinni

hlið járnsins og snúðu því aftur. Fjarlægðu fyrstu vöffluna þegar

merkið hljómar. Snúðu og fjarlægðu svo seinni vöffluna. Vafflan

er bökuð þegar að hún er orðin gullinbrún og stökk og auðvelt er

að fjarlægja hana úr vöfflujárninu. Haltu áfram þar til ekkert deig

er eftir.

Berðu vöfflurnar fram heitar með hlynsírópi eða flórsykri.

Skammtur: Nóg í 8 hringlaga vöfflur

250 g hveiti

300 ml mjólk

200 ml þeytirjómi

70 g strásykur

1 matskeið þurrger

4 egg, aðskilin

150 g smjör, brætt og kælt

1 klípa af salti

Hlynsíróp (til að bera fram

með, má sleppa)

Flórsykur (til að bera fram með,

má sleppa)

Belgískar vöfflur

Íslenska

Lengd

ábyrgðar:

Full ábyrgð í tvö ár frá

kaupdegi.

KitchenAid

greiðir fyrir:

Varahluti og viðgerðarkostnað

til að lagfæra galla í efni

eða handverki. Viðurkennd

KitchenAid þjónustumiðstöð

verður að veita þjónustuna.

KitchenAid greiðir

ekki fyrir:

A. Viðgerðir þegar vöfflujárnið

er notað til annarra

aðgerða en venjulegar

matreiðslu.

B. Varahluti og viðgerðar-

kostnað til að lagfæra

galla í efni eða handverki.

Viðurkennd KitchenAid

þjónustumiðstöð verður

að veita þjónustuna.

KITCHENAID TEKUR EKKI ÁBYRGÐ Á AFLEIDDUM SKEMMDUM.

KitchenAid

Artisan

Ábyrgð á vöfflujárni

Viðhaldsþjónusta

Öll þjónusta á hverjum stað skal veitt af

viðurkenndum KitchenAid þjónustuaðila.

Hafa skal samband við söluaðila til að fá

upplýsingar um næstu viðurkenndu KitchenAid

þjónustumiðstöð.

EINAR FARESTVEIT & CO.hf

Borgartúni 28

120 REYKJAVIK

ISLAND

Sími í verslun: 520 7901

Skrifstofa: 520 7900

Fax: 520 7910

ef@ef. Is

Þjónustumiðstöð

EINAR FARESTVEIT & CO.hf

Borgartúni 28

120 REYKJAVIK

ISLAND

Sími í verslun: 520 7901

Skrifstofa: 520 7900

Fax: 520 7910

ef@ef.is

Íslenska

(6087AdZw608)

® Skrásett vörumerki KitchenAid, BNA. Bandarikin.

™ Vörumerki KitchenAid, BNA. Bandarikin.

Efnislýsing getur breyst án fyrirvara.

KitchenAid 5KWB100EPM Užívateľská príručka

Značka: KitchenAid

Model: 5KWB100EPM

Typ: Užívateľská príručka

Tento návod je vhodný aj pre

Stiahnite si PDF

správa

v iných jazykoch

dansk: KitchenAid 5KWB100EPM Brugervejledning

KitchenAid 5KWB100EPM Užívateľská príručka

Tento návod je vhodný aj pre

KitchenAid 5KWB100EPM Užívateľská príručka

v iných jazykoch

Súvisiace články

Ostatné dokumenty