Aeg-Electrolux B5701-5-M Používateľská príručka

Značka: Aeg-Electrolux

Model: B5701-5-M

Typ: Používateľská príručka

Dovozca:

ELECTROLUX

DOMÁCE SPOTREBIČE SK

ELECTROLUX SLOVAKIA, spol. s r.o.

Seberíniho 1

821 03 Bratislava

tel.: 02/3214 1334 (35)

Vaše otázky nám môžete zaslať na

e-mailovú adresu:

[email protected]

Internet:

www.electrolux.sk

www.aeg.sk

COMPETENCE B5701-5

Zabudovateľná rúra

Návod na používanie

Vážená zákazníčka, vážený zákazník,

pozorne si, prosím, prečítajte tento návod na používanie. Osobitnú pozornosť

venujte bezpečnostným pokynom uvedeným na prvých stranách. Príručku

starostlivo uschovajte, aby ste ju mohli použiť aj v budúcnosti. V prípade zmeny

majiteľa ju odovzdajte novému užívateľovi spotrebiča.

Textom vás budú sprevádzať nasledujúce symboly:

Výstražným trojuholníkom a/alebo slovne (Pozor!, Upozornenie!) sú zvýraznené

tie pokyny, ktoré sú dôležité pre vašu bezpečnosť a/alebo funkčnosť spotrebiča.

Tieto pokyny bezpodmienečne dodržiavajte.

Táto značka vás upozorní na dodatočné informácie o obsluhe a praktickom

používaní spotrebiča.

Symbolom ďatelinového trojlístka sú označené tipy a pokyny pre úsporné a

ekologické používanie spotrebiča.

Poznámky:

Poznámky: Obsah

Bezpečnostné pokyny ................................................................................ 5

Likvidácia .................................................................................................... 6

Opis spotrebiča........................................................................................... 7

Pohľad spredu............................................................................................... 7

Ovládací panel .............................................................................................. 8

Vybavenie rúry..............................................................................................8

Príslušenstvo rúry ....................................................................................... 10

Pred prvým použitím................................................................................. 10

Nastavenie / zmena aktuálneho času ......................................................... 10

Prvé čistenie.............................................................................................. 11

Ovládanie rúry........................................................................................... 12

Rýchle zohrievanie...................................................................................... 15

Funkcie rúry ................................................................................................ 16

Zasunutie roštu a univerzálneho pekáča..................................................... 17

Vloženie a vybratie tukového filtra............................................................... 18

Časové funkcie............................................................................................ 19

Ďalšie funkcie.............................................................................................. 25

Vypnutie časového displeja ................................................................ 25

Detská poistka ................................................................................... 25

Bezpečnostné vypnutie rúry ............................................................... 26

Použitie, tabuľky a tipy ............................................................................. 27

Pečenie múčnych pokrmov ......................................................................... 27

Tabuľka Pečenie múčnych pokrmov................................................... 29

Tabuľka Nákypy a zapekané pokrmy ................................................. 33

Tabuľka Mrazené hotové jedlá ........................................................... 34

Pečenie mäsa ............................................................................................. 35

Tabuľka Pečenie mäsa....................................................................... 35

Grilovanie.................................................................................................... 37

Tabuľka Grilovanie ............................................................................. 37

Rozmrazovanie ........................................................................................... 38

Tabuľka Rozmrazovanie..................................................................... 38

Zaváranie.................................................................................................... 39

Tabuľka Zaváranie.............................................................................. 39

Čistenie a údržba.......................................................................................40

Čistenie zvonku ...........................................................................................40

Vnútro rúry...................................................................................................40

Príslušenstvo ...............................................................................................40

Tukový filter .................................................................................................40

Zásuvná mriežka .........................................................................................41

Vnútorné osvetlenie.....................................................................................42

Strop rúry.....................................................................................................43

Dvierka rúry .................................................................................................44

Sklo na dvierkach ........................................................................................45

Čo robiť, keď..............................................................................................47

Servis..........................................................................................................49

Servis

V Kapitole “Čo robiť, keď ...“ sú uvedené niektoré problémy, ktoré môžete

odstrániť aj sami. V prípade poruchy si preto najprv prečítajte túto kapitolu. Ak

v nej nenájdete potrebné rady, obráťte sa na servisné stredisko.

Na rozhovor s kompetentným pracovníkom sa dôkladne pripravte. Uľahčí sa tým

diagnostikovanie poruchy a vyhnete sa tak opakovanej návšteve servisného

technika.

Predovšetkým si ujasnite:

- Ako sa porucha prejavuje?

- Za akých okolností sa porucha

prejavuje?

- Zobrazuje sa chybový kód na

displeji?

Pred rozhovorom so servisným

strediskom si poznačte identifikačné

čísla spotrebiča model, Kód PNC (9

číslic) a číslo S (8 číslic)), ktoré sú

uvedené na typovom štítku.

Aby ste mali tieto čísla vždy poruke, zapíšte si ich sem:

model . . . . . . . . .

PNC . . . . . . . . .

S-No . . . . . . . .

Náklady počas záručnej doby vám vznikajú v prípade ...

• ak ste problém mohli odstrániť sami pomocou pokynov v kapitole “Čo robiť,

keď...“

• keď si odstránenie poruchy vyžaduje viac návštev servisného technika,

pretože ste mu pred jeho návštevou neposkytli všetky dôležité informácie.

Zbytočným nákladom spojeným s opätovnou návštevou servisného technika

sa vyhnete, ak sa na telefonát so servisným strediskom dôkladne pripravíte.

Záručné podmienky

Electrolux Slovakia, divízia Domáce spotrebiče, poskytuje na výrobky 2-ročnú

záruku. Viac informácií o záruke nájdete na priloženom záručnom liste.

Servis AEG 24

Electrolux Slovakia s.r.o. poskytuje na tento spotrebič servis "AEG 24".

Autorizovaný servis podľa zoznamu v záručnom liste počas pracovných dní

vykoná servisný zásah do 24 hodín od nahlásenia poruchy.

Zmena podmienok vyhradená bez predchádzajúceho upozornenia!

Ak vám tieto pokyny nepomohli odstrániť poruchu, obráťte sa na

autorizované servisné stredisko. Zoznam autorizovaných servisných

stredísk je priložený.

Varovanie: Opravy spotrebiča smie vykonávať len kvalifikovaný servisný technik.

Neodborné zásahy predstavujú pre užívateľa značné nebezpečenstvo.

Pri neopodstatnenej reklamácii nie je návšteva servisného technika bezplatná ani

počas záručnej doby.

Upozornenie pre spotrebiče s kovovým predným panelom

Pretože je predná časť vášho spotrebiča chladná, môže sa vnútorné sklo dvierok

pri otvorení alebo krátko po skončení pečenia na chvíľu zarosiť.

Bezpečnostné pokyny

Tento spotrebič zodpovedá nasledujúcim smerniciam:

− 73/23/EHS z 19.2.1973 – Smernica o elektrických zariadeniach určených na

používanie v rámci určitých limitov napätia;

− 89/336/EHS z 3.5.1989 (vrátane upravujúcej smernice 92/31/EHS) –

Smernica pre elektromagnetickú kompatibilitu;

− 98/68/EHS z 22.7.1993 – Smernica o označovaní.

Elektrická bezpečnosť

• Spotrebič smie zapájať len autorizovaný odborník.

• V prípade poruchy spotrebiča: vyskrutkujte, resp. vypnite poistky.

• Čistenie spotrebiča parnými alebo tlakovými zariadeniami je

z bezpečnostných dôvodov zakázané.

• Opravy spotrebiča smú vykonávať len odborníci. Neodborné zásahy

predstavujú značné nebezpečenstvo. V prípade poruchy spotrebiča sa

obráťte priamo na autorizované servisné stredisko. Zoznam autorizovaných

servisných stredísk je priložený.

Bezpečnosť detí

• Ak je spotrebič v prevádzke, nenechávajte deti bez dozoru.

Bezpečnosť pri používaní

• Spotrebič používajte len na bežnú prípravu pokrmov v domácnosti. Spotrebič

nepoužívajte na žiadny iný účel.

• Pri zapájaní iných elektrospotrebičov do elektrickej siete v blízkosti rúry buďte

opatrní. Prípojné káble sa nesmú zachytiť o horúce dvierka rúry.

• Upozornenie: Hrozí nebezpečenstvo popálenia! Počas prevádzky spotrebiča

sa rúra zohreje!

• Ak pri príprave pokrmu v rúre používate prísady s obsahom alkoholu, môže

vo vnútri rúry vzniknúť zápalná zmes alkoholu a vzduchu. V tomto prípade

otvárajte dvierka opatrne. V blízkosti rúry nemanipulujte s otvoreným ohňom,

iskrou alebo žeravými predmetmi.

Upozornenie na akrylamid

Podľa najnovších vedeckých poznatkov môže mať konzumovanie intenzívne

zhnednutých pokrmov, predovšetkým pokrmov s vyšším obsahom škrobov, za

následok ohrozenie zdravia akrylamidom. Preto vám odporúčame pripravovať

pokrmy pokiaľ možno pri nízkej teplote a nepiecť príliš intenzívne.

Ako predísť škodám na spotrebiči

• Rúru nevykladajte alobalom a na dno rúry neklaďte plech na pečenie alebo

varnú nádobu. V opačnom prípade môže nahromadené teplo poškodiť smalt

rúry.

• Šťava z ovocia zanecháva škvrny, ktoré sa nedajú odstrániť. Pri príprave

vlhkých koláčov preto používajte univerzálny pekáč.

• Otvorené dvierka rúry nezaťažujte.

• Nikdy nelejte vodu priamo na povrch horúcej rúry, pretože môžete poškodiť

smalt rúry.

• Pri neopatrnom zaobchádzaní predovšetkým v oblasti hrán sa môžu sklené

dvierka rúry rozbiť.

• V rúre neskladujte horľavé látky. Pri zapnutí by sa mohli vznietiť.

• V rúre neskladujte vlhké potraviny.

Likvidácia

Obalové materiály

Všetky použité obalové materiály sú recyklovateľné a je možné ich opätovne

použiť.

Plasty sú označené nasledovne:

• >PE< polyetylén (napr. vonkajší obal a sáčky vo vnútri)

• >PS< penový polystyrén (napr. výplň), zásadne bez freónov

Likvidácia starého spotrebiča

Upozornenie! Staré spotrebiče pred vyhodením upravte tak, aby sa už nedali

používať.

Vytiahnite zástrčku spotrebiča z elektrickej zásuvky a odstrihnite prípojný

kábel.

V záujme ochrany životného prostredia treba nechať starý spotrebič odborne

zlikvidovať.

Spotrebič nevyhadzujte spolu s bežným domácim odpadom.

Informácie o termínoch odvozu veľkorozmerného odpadu, resp. o zberniach

odpadu získate na miestom úrade správy.

Čo robiť, keď...

Porucha Možná príčina Pomoc

Rúra nie je zapnutá. Rúru zapnite.

Denný čas nie je nastavený. Nastavte denný čas.

Neuskutočnili ste potrebné

nastavenia.

Skontrolujte nastavenie.

Aktivovalo sa bezpečnostné

vypnutie rúry.

Pozri príslušnú kapitolu.

Rúra sa

nezohrieva.

Vypálila sa poistka v

domácej inštalácii.

Skontrolujte poistky. Ak sa

poistky vypália viackrát za

sebou, obráťte sa na

kvalifikovaného elektrikára.

Vnútorné

osvetlenie rúry

nefunguje.

Žiarovka je vadná. Žiarovku vymeňte (pozri

kapitolu Čistenie a údržba).

Na displeji sa

objaví niektorý z

nasledujúcich

chybových kódov:

E001

E020

E021

Prekročenie teploty. Obráťte sa na autorizované

servisné stredisko.

Na displeji sa

objaví chybový

kód, ktorý nie je

uvedený vyššie.

Chyba elektronického

systému.

Spotrebič vypnite a znovu

zapnite prostredníctvom

domácich poistiek alebo

ochranného spínača. Ak sa

kód objaví na displeji znovu,

obráťte sa na autorizované

servisné stredisko.

Namontovanie stredných skiel

1. Stredné sklené tabule vsuňte jednu

po druhej šikmo do horného profilu

pod rukoväťou dvierok.

2. Sklo dole zaklapnite a posuňte až

na doraz smerom k spodnej hrane

dvierok.

Namontovanie vrchného skla

1. Sklenú tabuľu vsuňte šikmo do

horného profilu pod rukoväťou

dvierok.

2. Tabuľu zaklapnite. Sklo umiestnite

do profilu proti tlaku pružiny na

strane rukoväte a posuňte ho pod

podporný profil na spodnej hrane

dvierok. Sklo musí byť dobre

prichytené!

Dvierka znovu zaveste.

Opis spotrebiča

Pohľad spredu

ovládací panel

rukoväť dvierok

plne zasklené dvierka

Ovládací panel

Vybavenie rúry

Sklo na dvierkach

Dvierka rúry sú vybavené štyrmi za sebou umiestnenými sklenými tabuľami.

Vnútorné tabule je možné za účelom čistenia odmontovať.

Varovanie: Nasledujúce kroky vykonajte zásadne len pri vymontovaných

dvierkach! Zavesené dvierka sa po odňatí skla odľahčia, môžu sa samovoľne

zabuchnúť a pritom vás ohroziť.

Pozor: Pri neopatrnom zaobchádzaní najmä v oblasti hrán prednej tabule sa

môže sklo rozbiť.

Odmontovanie vrchného skla

1. Dvierka zveste a rúčkou nadol

položte na mäkkú rovnú podložku.

2. Hornú sklenú tabuľu uchopte v

spodnej časti a posuňte ju proti

tlaku pružín smerom nahor k

rukoväti dvierok tak, aby sa dolu

uvoľnila.

3. Tabuľu dole mierne nadvihnite a

vyberte.

Odmontovanie stredných skiel

1. Stredné sklené tabule uchopte v

spodnej časti a posuňte smerom

nahor k rukoväti dvierok tak, aby sa

v dolnej časti uvoľnili.

2. Tabule opatrne dole nadvihnite a

vyberte.

Vyčistite sklo na dvierkach

Osvetlenie rúry

Tukový filter

Zadné ohrevné teleso

a ventilátor

Dolné ohrevné teleso

Zásuvná mriežka,

odnímateľná

Roviny

zasunutia

Horné ohrevné teleso a

grilovacie teleso

Funkčné tlačidlá

Funkcie rúry

Svetelný ukazovateľ prevádzky Svetelný ukazovateľ prevádzky

Ukazovateľ teploty a času

Nastavenie teploty a času

Dvierka rúry

Pri čistení môžete dvierka odmontovať.

Zvesenie dvierok

1. Dvierka úplne otvorte.

2. Mosadzné farebné páčky na

oboch závesných kĺboch dvierok

úplne odklopte.

3. Dvierka rúry uchopte po oboch

stranách a zatvorte ich proti

odporu približne do 3/4.

4. Dvierka odnímte od rúry (pozor: sú

ťažké!).

5. Dvierka položte vonkajšou stranou

nadol na mäkkú, rovnú podložku,

napr. na deku, čím zabránite vzniku

škrabancov.

Zavesenie dvierok

1. Dvierka uchopte po stranách

oboma rukami tak, aby bola rukoväť

otočená k vám.

2. Dvierka umiestnite približne do 60°

uhla.

3. Závesné kĺby zasuňte súčasne do

otvorov vľavo a vpravo na dolnom

okraji rúry pokiaľ možno na doraz.

4. Dvierka podvihnite smerom nahor,

až kým nepocítite odpor a potom

ich úplne otvorte.

5. Páčky na oboch závesných kĺboch

zaklapnite do ich pôvodnej polohy.

6. Dvierka zatvorte.

Príslušenstvo rúry

Kombinovaný rošt

na umiestnenie riadu a foriem na

pečenie, na prípravu grilovaných a

pečených pokrmov

Plech na pečenie

na koláče a drobné pečivo

Univerzálny pekáč

Na šťavnaté koláče, na pečenie mäsa,

resp. ako nádoba na zachytávanie

tuku

Pred prvým použitím

Nastavenie / zmena aktuálneho času

Rúra funguje iba vtedy, ak je nastavený aktuálny denný čas.

Po zapojení do elektrickej siete alebo

po prerušení dodávky elektrickej

energie bliká na displeji spotrebiča

automaticky ukazovateľ "Denný čas"

(Tageszeit).

1. Ak chcete zmeniť už nastavený

denný čas, stláčajte tlačidlo Voľba

(AUSWAHL) dovtedy, kým

nezačne ukazovateľ "Denný čas"

(Tageszeit) blikať.

2. Denný čas nastavte príslušným

ovládačom + a –.

Približne po 5 sekundách údaj

prestane blikať a nastavený čas sa

zobrazí na displeji.

Spotrebič je pripravený na používanie.

Denný čas je možné nastavovať len

vtedy, keď je aktivovaná detská

poistka vypnutá a nie je aktivovaná

časová funkcia Trvanie (Dauer) alebo

Skončenie (Ende).

Strop rúry

V záujme zjednodušenia čistenia

stropu dutiny rúry môžete horné

ohrevné teleso sklopiť.

Sklopenie ohrevného telesa

Varovanie: Horné ohrevné teleso

sklápajte až vtedy, keď je rúra

vypnutá, a keď vám nehrozí

nebezpečenstvo popálenia!

1. Odnímte bočné zásuvné mriežky.

2. Ohrevné teleso vpredu uchopte a

potiahnite dopredu.

3. Teraz sa ohrevné teleso sklopí

nadol.

Pozor! Ohrevné teleso nesklápajte

nadol násilím! Mohlo by sa poškodiť.

Strop dutiny rúry vyčistite

Pripevnenie ohrevného telesa

1. Ohrevné teleso vráťte do

vodorovnej polohy.

2. Potom ho potiahnite proti ťahu

pružín smerom dopredu a umiestnite

ho do vnútra dutiny.

3. Ohrevné teleso nechajte zapadnúť

do držiakov.

4. Nasaďte zásuvné mriežky.

Pozor: Ohrevné teleso musí byť po

oboch stranách umiestnené správne v

dutine rúry a musí byť dobre

prichytené.

Vnútorné osvetlenie

Varovanie: Hrozí nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom!

Pred výmenou žiarovky:

- rúry vypnite!

- vyskrutkujte alebo vypnite poistky!

Za účelom ochrany žiarovky a krytu položte na dno rúry utierku.

Výmena žiarovky zadného svietidla /

čistenie skleného krytu.

3. Sklený kryt otočením doľava

odnímte a vyčistite.

4. V prípade potreby žiarovku vymeňte

za novú s týmito parametrami:

žiarovka do rúry na pečeni 40

Watt, 230 V, odolná do 300°C.

5. Sklený kryt vráťte na svoje miesto.

Prvé čistenie

Pred prvým použitím by ste mali rúru dôkladne vyčistiť.

Pozor: Nepoužívajte agresívne a abrazívne čistiace prostriedky. Mohli by poškodiť

povrchovú vrstvu spotrebiča.

Pri spotrebiči s kovovou prednou časťou použite bežný prostriedok na ošetrovanie

kovu.

1. Otvorte dvierka rúry. Ovládačom funkcií rúry nastavte funkcie Osvetlenie .

2. Vyberte všetko príslušenstvo a zásuvné mriežky a umyte ich teplou vodou a

vhodným prostriedkom na umývanie riadu.

3. Rúru tiež umyte roztokom teplej vody a prostriedku na umývanie riadu a

vytrite ju dosucha.

4. Prednú časť spotrebiča utrite vlhkou handričkou.

Ovládanie rúry

Elektronické ovládanie rúry

Zapnutie rúry

Ovládačom funkcií rúry nastavte

požadovanú funkciu. Svetelný

ukazovateľ prevádzky sa rozsvieti. Na

teplotnom displeji sa zobrazí

naprogramovaná teplota pre príslušnú

funkciu rúry. Rúra sa začne zohrievať.

Po dosiahnutí nastavenej teploty zaznie

zvukový signál. Spotrebič vždy najprv

zapnite hlavným spínačom Zap/Vyp

(EIN/AUS).

Zásuvná mriežka

Zásuvné mriežky na pravej a ľavej

strane dutiny rúry je možné odmontovať

a umožniť tak prístup k vnútorným

bočným stenám rúry.

Odňatie zásuvných mriežok

Mriežky najprv odpojte v prednej časti

rúry (1) a potom ich vzadu zveste (2).

Nasadenie zásuvných mriežok

Dôležité upozornenie! Okrúhle koncovky

vodiacich koľajničiek patria dopredu!

Pri montáži zásuvné mriežky najprv

vzadu zaveste (1) a potom vpredu

nasaďte a zatlačte (2).

Svetelný ukazovateľ

prevádzky

OhrevRýchle zohrievanie

Teplota / denný čas

Ovládač teploty a času

Tlačidlá pre zmenu

displeja

Ovládač funkcií rúry

Svetelný ukazovateľ

prevádzky

Čistenie a údržba

Varovanie: Na čistenie spotrebiča nepoužívajte žiadnu funkciu rúry. Pri čistení

musí byť spotrebič vychladnutý.

Varovanie: Čistenie spotrebiča s parnými a tlakovými zariadeniami je

z bezpečnostných dôvodov zakázané!

Nepoužívajte abrazívne alebo agresívne čistiace prostriedky alebo prípravky.

Čistenie zvonku

• Prednú stranu spotrebiča umyte mäkkou utierkou s použitím prípravku na

umývanie riadu.

• Pri spotrebičoch s predným panelom z ušľachtilej ocele môžete použiť bežné

prostriedky na ošetrovanie ušľachtilej ocele.

Vnútro rúry

Rúru vyčistite po každom použití. Nečistoty sa dajú ešte ľahko odstrániť a

nepripália sa na vnútornom povrchu rúry.

1. Osvetlenie rúry zapnete otočením ovládača funkcií rúry na príslušnú funkciu

Osvetlenie.

2. Rúru vyčistite po každom použití roztokom prostriedku na umývanie riadu a

vytrite ju dosucha. Na čistenie nepoužívajte abrazívne prostriedky.

Odolné znečistenie odstráňte špeciálnym prostriedkom na čistenie rúr.

Pozor: Pri používaní čistiaceho spreja na rúry sa bezpodmienečne riaďte pokynmi

výrobcu.

Príslušenstvo

Všetky vysúvateľné časti (rošt, plech, zásuvná mriežka atď.) po každom použití

umyte a utrite dosucha. Za účelom ľahšieho čistenia môžete príslušenstvo

namočiť a nečistoty nechať zmäknúť.

Tukový filter

1. Tukový filter umyte v horúcom roztoku vody a prípravku na umývanie riadu

alebo v umývačke riadu.

2. Pri veľmi silnom, pripálenom znečistení ho najprv povarte v malom množstve

vody s 2-3 polievkovými lyžicami prostriedku na umývanie riadu pre umývačky

riadu.

Zmena teploty

Príslušným ovládačom + a – si

naprogramovanú teplotu prispôsobte.

Nastavovanie prebieha v krokoch po

5°C.

Vypnutie rúry

Spotrebič vypnete otočením ovládača

funkcií rúry do polohy vypnuté.

Chladiaci ventilátor

Ventilátor sa automaticky zapne pri uvedení rúry do prevádzky a udržuje vonkajší

povrch spotrebiča chladný. Po vypnutí rúry je ventilátor ešte určitý čas

v prevádzke a potom sa samočinne vypne.

Ukazovateľ ohrevu

Zohrievanie

Po zapnutí rúry sa indikátory ukazovateľa

ohrevu pomaly za sebou rozsvecujú a tým

indikujú, do akej miery je rúry zohriatá.

Rýchle zohrievanie

Po zapnutí funkcie rýchle zohrievanie

upozorňujú za sebou blikajúce indikátory, že

je zapnuté rýchle zohrievanie. Okrem toho

svieti na displeji ukazovateľ vedľa

symbolu .

Zvyškové teplo

Po vypnutí rúry svietiace indikátory

ukazovateľa ohrevu informujú, že v rúre je

k dispozícii zvyškové teplo.

Zaváranie

Pri zaváraní používajte funkciu rúry Dolný ohrev .

Vhodný riad

• Na zaváranie používajte len bežné poháre na zaváranie rovnakej veľkosti.

Poháre so závitovým alebo bajonetovým uzatváraním a plechovky nie sú

vhodné.

Rovina zasunutia

• Pri zaváraní zvoľte 1. rovinu zdola.

Všeobecné pokyny

• Na zaváranie používajte univerzálny pekáč. Môžete naň poukladať až 6

litrových pohárov na zaváranie.

• Poháre by mali byť naplnené do rovnakej výšky a mali by byť dobre uzavreté.

• Poháre poukladajte tak, aby sa navzájom nedotýkali.

• Do univerzálneho plechu nalejte približne 1/2 litra vody, aby v rúre vznikla

dostatočná vlhkosť.

• Keď tekutina v prvých pohároch začne vrieť (pri litrových pohároch približne

po 35-60 minútach), rúry vypnite alebo teplotu nastavte na 100°C (pozri

pokyny v tabuľke).

Tabuľka Zaváranie

Pokrm Teplota v °C Doba a

zavárania v

min (do

zovretia)

Ďalšie

zaváranie pri

100°C v min.

Doba

odstátia vo

vypnutej

rúre

Bobuľové ovocie

Jahody, čučoriedky.

maliny, zrelé egreše

160-170 35-45 - -

Nezrelé egreše 160-170 35-45 10-15 -

Kôstkové ovocie

Hrušky, duly, slivky 160-170 35-45 10-15 -

Zelenina

Karotka 160-170 50-60 5-10 60

Hríby 160-170 40-60 10-15 60

Uhorky 160-170 50-60 -

Miešaná zelenina 160-170 50-60 15 -

Kaleráb, hrášok, špargľa 160-170 50-60 15-20 -

Fazuľa 160-170 50-60 - -

Rozmrazovanie

Na rozmrazovanie používajte osobitnú funkciu Rozmrazovanie bez

nastavovania teploty.

Vhodný riad

• Vybalené mrazené pokrmy poukladajte na tanier a tento položte na rošt.

• Neprikrývajte tanierom alebo inou nádobou, inak sa rozmrazovanie výrazne

predĺži.

Rovina zasunutia

• Rošt pri rozmrazovaní zasuňte do 1. roviny zdola.

Poznámky k tabuľke

Údaje v nasledujúcej tabuľke vám poslúžia ako orientačné hodnoty pre trvanie

rozmrazovania.

Tabuľka Rozmrazovanie

Pokrm Doba

rozmrazov

ania v min

Dokončenie

rozmrazovania

v min

Poznámka

Kurča, 1000 g 100 – 140 20 – 30 Kurča položte na podšálku obrátenú

hore dnom, umiestnenú vo veľkom

tanieri. V polovici rozmrazovania obráťte

alebo prikryte fóliou.

Mäso, 1000 g 100 – 140 20 – 30 V polovici rozmrazovania obráťte alebo

prikryte fóliou.

Mäso, 500 g 90 – 120 20 – 30 V polovici rozmrazovania obráťte alebo

prikryte fóliou.

Pstruh, 150 g 25 – 35 10 – 15 Rozmrazujte neprikryté

Jahody, 300g 30 – 40 10 – 20 Rozmrazujte neprikryté

Maslo, 250g 30 – 40 10 – 15 Rozmrazujte neprikryté

Smotana na

šľahanie

2 x 200 g

80 – 100 10 – 15 Rozmrazujte neprikryté

(smotanu je možné vyšľahať, aj keď je

ešte miestami zmrznutá)

Torta, 1400g 60 60 Rozmrazujte neprikryté

Rýchle zohrievanie

Po nastavení funkcie rúry môžete vďaka doplnkovej funkcii rýchleho zohrievania

zohriať prázdnu rúru v relatívne krátkom čase.

Pozor: Pokrm vložte do rúry až vtedy, keď sa rýchle zohrievanie skončilo a rúra

pracuje s nastavenou funkciou.

1. Nastavte požadovanú funkciu rúry (napríklad Horný/Dolný ohrev (Ober-

/Unterhitze )). V prípade potreby zmeňte naprogramovanú teplotu.

2. Stlačte tlačidlo funkcie rýchle zohrievanie (Schnellheizen). Ukazovateľ vedľa

symbolu sa rozsvieti.

Po sebe blikajúce indikátory ohrevu informujú o tom, že je zapnutá funkcia

rýchle zohrievanie.

Po dosiahnutí nastavenej teploty sa indikátory ukazovateľa ohrevu rozsvietia.

Zaznie zvukový signál a ukazovateľ vedľa symbolu zhasne.

Rúra sa teraz zohrieva ďalej pri nastavenej teplote a funkcii. Pokrm môžete

vložiť do rúry.

Funkciu rýchle zohrievanie môžete zapnúť, len ak je nastavená funkcia rúry Profi

horúci vzduch (Profi-Heißluft) , Horný/Dolný ohrev (Ober-/Unterhitze) a

Infrapečenie (Infrabraten) .

Funkcie rúry

Spotrebič ponúka nasledujúce funkcie:

Funkcie rúry použitie Ohrevné teleso /

ventilátor

Osvetlenie S touto funkciou si môžete

zapnúť osvetlenie dutiny rúry,

napr. ak ju chcete vyčistiť.

–-

Profi horúci vzduch

Na pečenie múčnych

pokrmov súčasne až v troch

rovinách.

Teploty pri pečení sú o 20-

40°C nižšie ako pri funkcii

Horný/Dolný ohrev.

Dolné ohrevné

teleso

Horné ohrevné

teleso

Zadné ohrevné

teleso

Ventilátor

Horný/Dolný ohrev

Na pečenie mäsa a

múčnych pokrmov v jednej

rovine.

Dolné ohrevné

teleso

Horné ohrevné

teleso

Infrapečenie Na pečeni väčších kusov

mäsa alebo hydiny v jednej

rovine. Táto funkcia sa hodí

aj na gratinovanie a

zapekanie.

Gril

Horné ohrevné

teleso

Ventilátor

Veľkoplošný gril

Na grilovanie väčšieho

množstva plochých pokrmov

a na prípravu toastov.

Gril

Horné ohrevné

teleso

Rozmrazovanie Na predbežné a úplné

rozmrazovanie napr. torty,

masla, chleba, ovocia alebo

iných mrazených potravín.

Ventilátor

Dolný ohrev

Na dopečenie koláčov s

chrumkavým korpusom.

Dolné ohrevné

teleso

Grilovanie

Na grilovanie používajte funkciu Veľkoplošný gril pri maximálnej teplote.

Upozornenie: Grilujte vždy pri zatvorených dvierkach rúry. Hrozí nebezpečenstvo

popálenia!

Prázdnu rúru nechajte vždy 5 minút zohrievať s použitím funkcie Gril!

Vhodný riad na grilovanie

• Pri grilovaní používajte spolu rošt a univerzálny pekáč.

Poznámky k tabuľke

Uvedené časové údaje predstavujú len orientačné hodnoty. Skutočné hodnoty

závisia od druhu a kvality mäsa, resp. ryby.

• Na grilovanie sú vhodné tenké kúsky mäsa a rýb.

Tabuľka Grilovanie

Grilovaný pokrm Rovina zasunutia zdola Doba grilovania

1. strana 2.strana

Frikadely 4. 8-10 min 6-8 min

Bravčové filety 4. 10-12 min 6-10 min

Klobásky 4. 8-10 min 6-8 min

Hovädzie steaky

Teľacie steaky

4. 6-7 min 5-6 min

Hovädzie filety,

Rozbif (cca. 1 kg)

3. 10-12 min 10-12 min

Toastové chleby

3. 2-3 min 2-3 min

Obložené toasty 3. 6-8 min -

použite rošt bez univerzálneho pekáča

Druh mäsa Množstvo Funkcia rúry

Rovina

zasunutia

Teplota

v °C

Čas

Hod : Min

Bravčové mäso

Pliecko, šija,

šunka

1-1,5 kg Infrapečenie 1. 160-180 1:30-2:00

Kotlety, údené

mäso

1-1,5 kg Infrapečenie 1. 170-180 1:00-1:30

Sekaná 750 g-1 kg Infrapečenie 1. 160-170 0:45-1:00

Paprčky

(predvarené)

750 g-1 kg Infrapečenie 1. 150-170 1:30-2:00

Teľacie mäso

Teľacie pečené 1 kg Infrapečenie 1. 160-180 1:30-2:00

Teľacie nožičky 1,5-2 kg Infrapečenie 1. 160-180 2:00-2:30

Jahňacie mäso

Jahňacie stehno 1-1,5 kg Infrapečenie 1. 150-170 1:15-2:00

Chrbát 1-1,5 kg Infrapečenie 1. 160-180 1:00-1:30

Divina

Zajačí chrbát

Zajačie stehno

Do 1 kg

Horný/Dolný ohrev

3. 220-250

0:25-0:40

Srnčí / jelení

chrbát

1,5-2 kg

Horný/Dolný ohrev

1. 210-220 1:15-1:45

Stehno z jeleňa /

srnca

1,5-2 kg

Horný/Dolný ohrev

1. 200-210 1:30-2:15

Hydina

Časti z hydiny,

4-6 kusov

200-250g

Infrapečenie 3. 200-220 0:35-0:50

Polovica

kurčaťa, 2-4

kusy

400-500g

Infrapečenie 3. 190-210 0:35-0:50

Kurča 1-1,5 kg Infrapečenie 1. 190-210 0:45-1:15

Kačica 1,5-2 kg Infrapečenie 1. 180-200 1:15-1:45

Hus 3,5-5 kg Infrapečenie 1. 160-180 2:30-3:00

Moriak, morka 2,5-3,5 kg

4-6 kg

Infrapečenie 1. 160-180

140-160

1:45-2:30

2:30-4:00

Ryba (dusená)

Celé ryby 1-1,5 kg

Horný/Dolný ohrev

2./3. 210-220 0:45-1:15

rúru predhriať

Horný/Dolný ohrev

Infrapečenie

Zasunutie roštu a univerzálneho pekáča

Poistka proti prevráteniu

Všetky zasúvateľné časti majú na ľavej i

pravej strane malú preliačinu. Táto

preliačina slúži ako poistka proti

prevráteniu a riad treba do rúry zasunúť

vždy tak, aby bola vzadu.

Zasunutie plechu, resp. univerzálneho

pekáča

Riad treba do rúry zasunúť vždy tak, aby

bola poistka proti prevráteniu vzadu.

Zasunutie roštu

Rošt zasuňte tak, aby obe vodiace

koľajničky smerovali nahor. Poistku

umiestnite dozadu rúry a orientujte ju

smerom nadol.

Zasunutie roštu a plechu

Pri použití roštu spolu s plechom položte

poistku roštu presne do výrezov na

pekáči.

Vloženie a vybratie tukového filtra

Tukový filter použite vždy pri pečení

mäsa ako ochranu pred prskajúcemu

tuku.

Vloženie tukového filtra

Tukový filter uchopte za držiak a obe

úchytky zasaďte zhora smerom nadol do

otvoru v zadnej stene rúry (otvor

ventilátora).

Vyňatie tukového filtra

Filter uchopte za držiak a ťahom

smerom nahor ho uvoľnite.

Pečenie mäsa

Na prípravu mäsa používajte funkcie Horný/Dolný ohrev alebo

Infrapečenie .

Pri pečení mäsa musí byť v rúre nainštalovaný tukový filter!

Vhodný riad na pečenie mäsa

• Na pečenie je vhodný akýkoľvek teplovzdorný riad (riaďte sa pokynmi

výrobcu).

• Pri riade s umelohmotnými úchytkami skontrolujte, či sú aj tieto teplovzdorné

(riaďte sa pokynmi výrobcu).

• Veľké kusy môžete piecť priamo v univerzálnom pekáči alebo na rošte s

podloženým pekáčom na zachytávanie tuku (napr. morka, hus, 3-4 kurčatá).

• Chudé mäso vám odporúčame piecť v pekáči s pokrievkou (napr. teľacie a

hovädzie mäso, sviečkovica na kyslo, zmrazené mäso), aby zostalo šťavnaté.

• Mäso, ktoré sa má pripiecť do chrumkava, môžete piecť v pekáči bez

pokrievky (napr. bravčové, jahňacie, fašírka, kačica, 1-2 paprčky, 1-2

kurčatá, drobná hydina, rozbif, filé, divina).

Poznámky k tabuľke

V tabuľke nájdete pre rôzne druhy mäsa vhodnú funkciu rúry, teplotu, dobu

pečenia a rovinu zasunutia. Uvedené doby pečenia slúžia len pre orientáciu.

• Odporúčame vám, aby ste v rúre pripravovali mäso a ryby s hmotnosťou nad

1 kg.

• Aby ste zabránili pripáleniu uvoľnenej šťavy alebo tuku, odporúčame pridať

do pekáča malé množstvo tekutiny.

• V prípade potreby mäso obráťte (približne v 1/2 - 2/3 doby pečenia).

• Veľké kusy mäsa a hydinu počas pečenia viackrát oblejte šťavou v pekáči.

Pokrm bude ešte chutnejší.

• Rúru vypnite približne 10 minút pred skončením pečenia, aby ste využili

zostatkové teplo.

Tabuľka Pečenie mäsa

Druh mäsa Množstvo Funkcia rúry

Rovina

zasunutia

Teplota

v °C

Čas

Hod : Min

Hovädzie mäso

Hovädzie

pečené

1-1,5 kg

Horný/Dolný ohrev

1. 200-250 2:00-3:00

Rozbif (filety)

- krvavý

- ružový

- prepečený

každý cm

hrúbky

každý cm

hrúbky

každý cm

hrúbky

Infrapečenie

190-200

180-190

170-180

na cm

hrúbky

0:05-0:06

0:06-0:08

0:08-0:10

Tabuľka Mrazené hotové pokrmy

Pokrm Funkcia rúry Rovina

zasunutia

Teplota Čas

Mrazená pizza Horný/Dolný

ohrev

3. podľa pokynov

výrobcu

podľa pokynov

výrobcu

Hranolčeky

(300-600 g)

Infrapečenie 3. 200-220 °C 15-25 Min.

Bagety Horný/Dolný

ohrev

3. podľa pokynov

výrobcu

podľa pokynov

výrobcu

Ovocný koláč Horný/Dolný

ohrev

3. podľa pokynov

výrobcu

podľa pokynov

výrobcu

) Poznámka: Hranolčeky počas pečenia 2-3 krát obrátiť.

Horný/Dolný ohrev

Infrapečenie

Časové funkcie

Časový interval (KURZZEIT)

Slúži na nastavenie časového intervalu. Po uplynutí časového intervalu zaznie

zvukový signál. Táto funkcia nemá vplyv na prevádzku rúry.

Trvanie (DAUER)

Slúži na nastavenie, ako dlho má byť rúra v prevádzke.

Skončenie (ENDE)

Slúži na nastavenie, kedy sa má rúra vypnúť.

Denný čas (TAGESZEIT)

Nastavenie, zmena alebo zistenie denného času.

(Pozri aj kapitolu "Pred prvým použitím".)

Časové funkcieTeplotný / časový displej

Tlačidlo zmeny displeja Časové funkcie

Všeobecné pokyny k časovým funkciám

• Po voľbe časovej funkcie bliká príslušný ukazovateľ ešte asi 5 sekúnd. Zatiaľ

môžete príslušným ovládačom + a – nastaviť alebo zmeniť požadovaný čas.

• Po nastavení časového intervalu bliká ukazovateľ časovej funkcie ešte asi 5

sekúnd, a potom zostane svietiť. Nastavený čas sa začne odratávať.

• Po uplynutí časovej funkcie treba nastaviť ovládač funkcií rúry do polohy

"vypnuté".

• Stlačením tlačidla zmeny displeja (Anzeige) môžete displej prepínať,

aby zobrazoval teplotu v rúre a denný čas.

Zistenie nastaveného a zvyšného času

Tlačidlo Voľby (Auswahl) stláčajte dovtedy, kým nezačne ukazovateľ príslušnej

časovej funkcie blikať a nezobrazí sa nastavený alebo zostávajúci čas.

Tabuľka Nákypy a zapekané pokrmy

Funkcia rúry Rovina

zasunutia

Teplota v °C Čas

Hod:Min.

Zapekané cestoviny

Horný/Dolný ohrev

1. 180-200 0:45-1:00

Lasagne

Horný/Dolný ohrev

1. 180-200 0:25-0:40

Zapekaná zelenina

Infrapečenie

1. 160-170 0:15-0:30

Zapekané bagety

Infrapečenie

1. 160-170 0:15-0:30

Sladké nákypy

Horný/Dolný ohrev

1. 180-200 0:40-1:00

Nákypy z rýb

Horný/Dolný ohrev

1. 180-200 0:30-1:00

Plnená zelenina

Infrapečenie

1. 160-170 0:30-1:00

) rúru predhriať!

Horný/Dolný ohrev

Infrapečenie

Stránka sa načítava ...

Aeg-Electrolux B5701-5-M Používateľská príručka

Značka: Aeg-Electrolux

Model: B5701-5-M

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

Aeg-Electrolux B5701-5-M Používateľská príručka

Aeg-Electrolux B5701-5-M Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty