Brandt 6H-570ATCX Návod na obsluhu

Typ
Návod na obsluhu

Táto príručka je tiež vhodná pre

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
Mikrohullámú sütő
HU
2
TARTALOM
HU
3
1/ A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA
A készülék . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Kezelőtábla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Kijelző . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2/ A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
Az idő beállítása és módosítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
A teljesítményszintek használata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Programozás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Gyerekzár . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
A forgótál leállítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Melegítés két szinten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Melegen tartás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
A mikrohullámú funkció . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Az automatikus sütés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Útmutató az automatikus sütéshez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
A kiolvasztás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
A kiolvasztás funkció . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Útmutató a kiolvasztáshoz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
A grill funkció . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Útmutató sütéshez a grill funkcióval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
A grill + mikrohullámú funkció . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Sütési útmutató a grill + mikrohullámú funkcióhoz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
A hőlégkeverő funkció . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Útmutató sütéshez a hőlégkeverő funkcióval . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
A mikrohullámú + hőlégkeverő funkció . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Útmutató a mikrohullámú + hőlégkeverő funkcióval történő sütéshez . . . . 23
A kontraszt beállítása . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Az időzítés funkció . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
3/ PRÓBÁK A MŰKÖDÉSI ALKALMASSÁGRA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
1/ A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA
HU
C
D
A forgótál: (1. ábra)
lehetővé teszi az étel
egyenletes sütését beavatkozás nélkül. Mindkét
irányban egyaránt forog. Ha nem forog,
ellenőrizze, hogy minden alkatrész a helyén
van-e.
Ne próbálja meg kézzel forgatni, ezzel
tönkreteheti a meghajtó rendszert.
Felhasználható sütőtálként is. Eltávolításához a
belső térben erre szolgáló területeket használja.
A meghajtómotor: (2. ábra)
lehetővé teszi
az üvegtál forgását.
A görgős tartó: (3. ábra)
A görgőknek
feltétlenül a jó irányban kell lenniük.
Rossz forgás esetén ellenőrizze, hogy nincs-e
idegen anyag a görgőkön.
Kezelőtábla
Sütőtér
A
B
C
D
A KÉSZÜLÉK
A
B
3. ábra
4
Forgótál
Ajtó fogantyú
1. ábra
2.ábra
1/ A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA
HU
Bekapcsolás/kikapcsolás gomb
program indítását, folyamatban lévő
program megszakítását vagy leállítását
teszi lehetővé.
Az
óra gomb
segítségével beállítható az idő és a
főzés időtartama.
A
hőmérséklet gomb
A hőmérséklet gombbal a hőmérséklet
állítható be.
A
“mínusz” és “plusz” gombokkal
kiválasztható a program típusa, növelni
vagy csökkenteni lehet a sütés végét, a
sütés időtartamát, a teljesítményt vagy
a hőmérsékletet.
A
KEZELŐTÁBLA
1. ábra
5
A
B
C
D
F
G
E
B C D E F G
A főzési útmutató
gombbal
kiválasztható az étel típusa az
automatikus funkcióhoz.
Az
indítás/megállítás gomb
lehetővé teszi egy sütés indítását,
szüneteltetését vagy a kezelőtábla
reteszelését.
A
forgótál leállítás gomb
lehetővé teszi a forgótál leállítását,
lehetővé téve így a sütőben több helyet
igénylő edények használatát.
A gyermekzár
bekapcsolásának
kijelzése
H
H
1/ A KÉSZÜLÉK LEÍRÁSA
HU
A kijelző megkönnyíti önnek a programozást, mert kijelzi:
Idő, a program időtartama, a mikrohullám teljesítményszintje (Watt),
Az étel súlya (gramm), a forgótál leállítása, főzési útmutató.
F
1. ábra
KIJELZŐ
GYEREKZÁR
FŐZÉSI ÚTMUTA
FŐZÉSI FUNKCIÓK
ÓRA
HŐMÉRSÉKLET ÉS TELJESÍTMÉNY
AZ ÉTELEK SÚLYA
MIKROHULLÁM
GRILL
HŐLÉGKEVERÉS
FORGÓTÁL
PROGRAMOZÁSI IDŐK
A SÜTÉS VÉGÉNEK JELZÉSE
SÜTÉSI IDŐTARTAM KIJELZÉSE
A
B
C
D
E
I
J
A
B
I
H
G
L
K
6
C
ED
J
L
K
F
G
H
2/ KÉSZÜLÉKÉNEK HASZNÁLATA
HU
Teljesítményszint Használat
1000 W / 900 W
Italok, víz és nagy mennyiségű folyadékot tartalmazó ételek
felmelegítése.
Sok vizet tartalmazó ételek főzése (levesek, mártások,
paradicsom stb.).
800 W / 700 W
Friss vagy mélyhűtött zöldségek főzése.
600 W
Csokoládé felolvasztása.
500 W
Halak és rákfélék sütése. Melegítés 2 szinten.
Száraz zöldségek főzése enyhe tűzön. Tojást tartalmazó
nyes ételek melegítése vagy főzése.
400 W / 300 W
Tejtermékek, lekvár lassú főzése.
200 W
Kézi kiolvasztás. Vaj, fagylalt felpuhítása.
100 W
Krémes sütemények kiolvasztása.
LEADOTT MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNY 1000 W
A TELJESÍTMÉNYSZINTEK HASZNÁLATA
7
A készülék bekötése után vagy egy hosszabb áramkimaradást követően “
11 22 :: 00 00
” villog a kijelzőn.
Az óra beállításához Kijelző
Állítsa be az időt a + és – gombokkal, majd hagyja jóvá a gombbal.
Az idő módosításához Kijelző
Nyomja meg kétszer a gombot, majd kétszer a gombot, az óra
villog.
Programozza be az új időt (például 7:30) a + és – gombok
segítségével.
Nyugtázza a
gomb lenyomásával.
Hangjelzés nyugtázza az új idő beállításának végrehajtását.
AZ IDŐ BEÁLLÍTÁSA ÉS MÓDOSÍTÁSA
12:00
06:30
07:30
06:30
2/ KÉSZÜLÉKÉNEK HASZNÁLATA
HU
A készülék most be van kapcsolva és a pontos időt mutatja.
Nyissa ki az ajtót a fogantyúval. Helyezze el az ételt a készülékbe, csukja be az ajtót.
Ha az ajtó nincs jól bezárva, a készülék nem működik.
Az ajtó működés közben történő kinyitása nem törli a folyamatban lévő programot, hanem csak
megszakítja.
Zárja vissza az ajtót és nyomja le az indításgombot a sütő újraindításához.
Nyomja meg a gombot, amikor bezárt ajtó mellett meg szeretné szakítani a programot.
Egy program törléséhez nyomja meg a gombot.
Az első program befejezése után ha újabb programozást szeretne végezni, nyissa ki az ajtót
és zárja be ismét.
Három sípszó jelzi az egyes programok végét és egy perc elteltével az idő ismét megjelenik a
programtábla kijelzőjén.
Ha az ajtót nyitva hagyta, a világítás 3 perc elteltével kialszik.
A nedvesség eltávolítása céljából a készülék egy késleltetett szellőztető funkcióval
rendelkezik. A sütés végét követően a ventilátor 15 percen keresztül működik. A
ventilátor automatikusan leáll
.
PROGRAMOZÁS
8
Egy “GYEREKZÁR” beprogramozására van lehetőség, hogy megakadályozza a mikrohullámú sütő
engedély nélküli beindítását.
Programozás kijelző
Tartsa lenyomva 5 másodpercen keresztül a gombot,
mindaddig, amíg a kijelző bal felső oldalán egy jelzés nem
jelenik meg.
Két rövid sípszó jelzi, hogy a mikrohullámú sütő átmenetileg
reteszelve van.
Ekkor egyik programhoz sem lehet hozzáférni.
A törléshez:
Ugyanilyen módon kell eljárni:
Tartsa lenyomva a gombot 5 másodpercen keresztül nyitott
ajtó mellett. A jelzés eltűnik és megjelenik az óra.
Két sípszó jelzi a műveletet végrehajtását.
•GYEREKZÁR
2/ A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
HU
9
500W-os mikrohullámú funkciónál egyszerre két tányért melegíteni. Helyezze az egyik tányért a
forgótálra, a másikat a 3. szinten lévő rácsra.
Javaslatok
:
Fedje le a tányérokat mikrohullámú sütőhöz való fóliával vagy egy másik, lefordított
tányérral. Az itt jelzett időtartamok hűtött ételek vagy környezeti hőmérsékletű konzervek
melegítésére vonatkoznak.
Ételek típusa Mennyiség Időtartam
Homogén ételek, mint püré,
zöldborsó, zeller stb.
2 darab 200 grammos
tányér
4 - 6 perc
A heterogén tartalmú ételek, mint a
sólet, ragu, ravioli stb.
2 darab 300 grammos
tányér
6 - 8 perc
•MELEGÍTÉS KÉT SZINTEN
Nyomja meg a gombot, majd a + vagy -gombokat, amíg
megjelenik a “melegen tartás” funkció.
80 °C jelenik meg a kijelzőn. Lehetősége van a hőmérséklet
csökkentésére vagy növelésére (minimum 35 °C /maximum
100 °C). Ehhez nyomja meg a , majd a + vagy – gombokat és
hagyja jóvá.
Időtartamot is beállíthat, ha megnyomja a gombot, majd a +
vagy - gombot. Nyugtázza a gomb lenyomásával.
•MELEGEN TARTÁS
Ha úgy gondolja, hogy az edény nagysága akadályozza a tál forgását, programozza be a
FORGÓTÁL LEÁLLÍTÁSA funkciót a program kiválasztása után.
Megjegyzés: a forgótál leállítása csak a mikrohullámú funkciót használó programnál
érvényes.
Programozás Kijelző
Nyomja meg a gombot.
Válasszon ki egy mikrohullámú sütést a – és + gombokkal.
Nyomja meg a forgótál leállítása gombot, a forgótál forgása
megszűnik.
Ugyanilyen módon törölheti ezt a funkciót.
Megjegyzések
:
Az edényt forgatni kell és tartalmát meg kell keverni a program felénél, ha a FORGÓTÁL
LEÁLLÍTÁSA opció be van kapcsolva.
A FORGÓTÁL LEÁLLÍTÁSA
2/ A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
HU
10
Teljesítmény szintek programozása Kijelző
Nyomja meg a gombot, majd a + vagy -gombokat, amíg
megjelenik a “mikrohullám” funkció.
800 W jelenik meg a kijelzőn.
Csökkenteni vagy növelni tudja a teljesítményt (minimum 100W
/maximum 1000W) a gomb, majd a + vagy - gombok
lenyomásával, pl.: 650W.
Hagyja jóvá a teljesítmény szintet a gomb megnyomásával.
Nyomja meg ezután a gombot az időtartam
beprogramozásához.
A programozási idők a kijelzőn villognak. Használja a - vagy +
gombokat a kívánt programozási idő beállításához.
Hagyja jóvá a gomb megnyomásával .
A sütő világítása bekapcsolódik és a program elindul.
Megjegyzések
:
Ha sütés közben kinyitja az ajtót, a készülék leáll és a fennmaradó idő villog a kijelzőn.
A program folytatásához csukja be az ajtót és nyomja meg a
gombot
.
A programozott idő bármikor megváltoztatható a + vagy - gombok lenyomásával.
Programozás max 1000W Kijelző
Nyomja meg a gombot, majd a + gombot a “mikrohullám max.”
funkció, az 1000W maximális teljesítmény kiválasztásához. A
mikrohullám és az 1000 W jelzése jelenik meg a kijelzőn.
A jóváhagyáshoz nyomja meg a gombot.
A programozási idő számai villognak a kijelzőn és 30
másodpercet kínálnak fel.
Nyomja meg a - vagy + gombokat a programozni kívánt idő,
például 10 perc kiválasztásához.
Hagyja jóvá az gomb megnyomásával.
A sütő világítása bekapcsolódik és a program elindul.
A MIKROHULLÁMÚ FUNKCIÓ
2/ A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
HU
11
A ““
Főzési útmutató”
funkció használata a sütés időtartamát és módját az étel típusától és súlyától
függően automatikusan meghatározza. 12 automatikus főzési pozíció áll rendelkezésre a “főzési
útmutató” használatával.
P01 Friss készételek
P02 Friss pizza
P03 Fagyasztott pizza
P04 Sertéssült
P05 Marhasült
P06 Baromfi
P07 Halak
P08 Friss zöldség
P09 Nagyobb víztartalmú zöldség
P10 Fagyasztott zöldség
P11 Torta
P12 Lepény
Sütési idő automatikus programozása a súlytól függően Kijelző
Nyomja meg a gombot, majd a gombot a főzési útmutató
kiválasztásához.
P01 villog a kijelzőn.
Válassza ki a kívánt programot (P01 - P15 között) a sütni kívánt
étel típusától függően a + vagy – gombok megnyomásával, majd
hagyja jóvá a gombbal.
Példa: Halak (P07)
A minimum súlyt (itt 100g) mutatja a kijelző és villog.
Állítsa be az étel súlyát, például 200 g-ot a – és + gombokkal.
Nyugtázza a gomb lenyomásával.
A programhoz szükséges időtartam automatikusan
kiszámításra kerül (pl. 3 perc 14 másodperc). Ez az időtartam
jelenik meg a kijelzőn.
A program elkezdődik.
A sütési idő felénél a választott programtól függően hosszú
hangjelzés hallható és a “turn” jelzi a kijelzőn, hogy forgassa
meg az ételt.
Nyissa ki az ajtót, forgassa meg az ételt, majd csukja vissza az
ajtót és hagyja jóvá a gombbal a sütés folytatását.
•AZ AUTOMATIKUS SÜTÉS
2/ A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
HU
12
ÚTMUTATÓ AZ AUTOMATIKUS SÜTÉSHEZ
Friss
készételek
A
PP0011
funkció hűtött készételek melegítésére szolgál(lasagna, gratinált
burgonya, Parmentier darált hús, gratinált hal stb.) 100 g és 1000 g között.
A tálak felmelegítése mikrohullámú helyzetben történik.
Vegye ki a terméket a csomagolásából és helyezze el hasonló méretű,
mikrohullámú sütőhöz alkalmas
és hőálló edénybe. A jobb eredmény
érdekében fedje le az edényt mikrohullámú sütőbe való fóliával, vagy egy
lefordított tányérral.
Helyezze az edényt a forgótálra. Várjon két percig az étel tálalása előtt,
hogy a meleg egyenletesen átjárja.
Friss pizza
A
PP0022
funkció segítségével lehet friss pizzákat felmelegíteni és pirítani.
Asütés a hőlégkeverő funkcióval történik.
Vegye ki a pizzát a csomagolásából és tegye közvetlenül a 2. szintre
helyezett rácsra.
Fagyasztott
pizza
A
PP0033
funkció segítségével lehet fagyasztott pizzákat felmelegíteni,
125 g és 650 g között. A pizza tényleges súlyát kell beprogramozni.
A sütés a mikrohullám + grill funkcióval történik.
Vegye ki a pizzát a csomagolásából és tegye közvetlenül a 2. szintre
helyezett rácsra.
Sertéssült
és marhasült
Ez a funkció a 500 g és 2000 g közötti sülteknél használható.
V
álassza ki a
PP0044
funkciót sertéssültek sütésére és pirítására.
V
álassza ki a
PP0055
funkciót marhasültek sütésére és pirítására.
A sütés kombinált mikrohullámú + hőlégkeverés és mikrohullám + grill
funkcióval jön létre.
Használjon mikrohullámú sütőhöz alkalmas és magas hőnek ellenálló
tálat, lehetőleg agyagból (kevesebb a visszaverődés, mint az
üvegedénynél).
Ha lehet, a sülteket szalonnaborítás nélkül készítse, hogy elkerülje a füst
keletkezését és a zsír kifröccsenését. Jobb eredményt érhet el kevésbé
vastag húsokkal.
Vegye ki a húst a hűtőszekrényből és hagyja 1 órán át környezeti
hőmérsékleten, mielőtt a sütőbe tenné.
Tegye a tálat a 2. szinten elhelyezett rácsra.
A sütés után borítsa be a sültet alufóliával és pihentesse 10 percen
keresztül. Ez segíti a rostjainak ellágyulását és a sült puhább lesz.
2/ A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
HU
ÚTMUTATÓ AZ AUTOMATIKUS SÜTÉSHEZ
13
Hal
A
PP0077
funkció a 100g és 1000 g közötti halak sütésére szolgál.
Minden hal süthető mikrohullámú sütőben. Csak arról győződjön meg,
hogy a hal friss-e.
A sütés a mikrohullámú funkcióval történik
. Sütheti egészben, szeletben a
halat vagy halfiléket. Ha egész halat szeretne sütni, készítssen
bevágásokat a legvastagabb részén, hogy jobb eredményt érjen el.
Rendezze el a halat egy kerek vagy ovális, mikrohullámú sütésre alkalmas
tálban, adjon hozzá 2-3 evőkanál vizet, citromlevet vagy fehérbort és fedje
le a tál fedelével vagy fóliával ; a sütés után fűszerezze.
Tegye az edényt a forgótálra.
Baromfi
A
PP0066
funkció 500 g - 2000 g között
egész csirke vagy
darabok (combok)
sütését és pirítását teszi lehetővé.
A sütés kombinált mikrohullámú + hőlégkeverő és/vagy grill funkcióval jön létre.
Használjon mikrohullámú sütőhöz alkalmas és magas hőnek ellenálló tálat,
lehetőleg agyagból (kevesebb a visszaverődés, mint az üvegedénynél).
Sütés előtt szúrja át a bőrt a fröcskölés megelőzésére.
Olajozza, sózza és borsozza meg a baromfit, szórja be tetszése szerint
fűszerekkel.
Egész csirke: tegye az edényt az 1. szinten elhelyezett rácsra.
A csirkecombokat közvetlenül elhelyezheti az
üveg zsírfogó tálban. 900 g
alatt helyezze a zsírfogó tálat a 2. szintre.
A sütés végén hagyja a csirkét 5 percig a sütőben tálalás előtt.
Zöldségek
Ez a funkció a 100 g és 1000 g közötti zöldségek elkészítéséhez használható.
A zöldségek a mikrohullámú funkcióval készülnek el.
Válasszon friss zöldségeket és a sütés előtt adjon hozzá:
- 200 g alatt: 2 evőkanál vizet
- 500 g alatt: 0,5 dl vizet
- 1 000 g alatt: 1 dl vizet
Használjon a zöldségek térfogatának megfelelő tálat és fedje le (kivéve
akkor, ha gombát készít).
Tegye a tálat az üveg forgótálra.
A sütési idő felénél a készülék hangjelzést bocsát ki és figyelmeztetésül,
hogy meg kell keverni a zöldséget. Ekkor “ “ jelenik meg a kijelzőn.
Adjon hozzá zsiradékot és fűszerezze tetszése szerint.
A sütés után várjon néhány percig a zöldségek tálalása előtt.
V
álassza a
PP0088
programot a keményebb, több rostot tartalmazó zöldségek
főzése előtt
: kelbimbó, reszelt fejeskáposzta, karikára vágott sárgarépa,
zellerkocka stb
.
Válassza a
PP0099
programot a puhább, több vizet tartalmazó zöldségekhez:
Karikára vagy kockára vágott cukkini, vékony póréhagyma-szeletek,
karikára vágott és egyforma méretű burgonya, spenót, kömény, karfiol vagy
brokkoli stb.
A
PP1100
kategóriát válassza ki a fagyasztott zöldségek elkészítéséhez:
Répakarika, karfiol vagy brokkoli, kelbimbó, vékony póréhagyma-szeletek,
karikára vagy kockára vágott cukkini, spenót.
2/ A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
HU
Torta
A
PP1111
funkcióval friss, 27 - 30 cm átmérőjű gyümölcstorta süthető 35 perc
meghatározott idő alatt.
A sütés kombinált mikrohullámú + hőlégkeverő funkcióval történik.
Használjon mikrohullámú sütőhöz alkalmas és magas hőnek ellenálló
tortaformát (hőálló üveg, porcelán stb).
Ha készen kapható tésztát használ, hagyja rajta a sütőpapírt. Vágja le a
fölösleges papírt a sütőtál méretének megfelelően.
Tegye a tortaformát a 2. szinten elhelyezett rácsra.
Javaslatok: ne használjon fém sütőformát.
Lepények
A
PP1122
funkcióval friss, 27 - 30 cm átmérőjű lepény süthető 35 perc
meghatározott idő alatt.
A sütés kombinált mikrohullámú + hőlégkeverő funkcióval jön létre.
Használjon mikrohullámú sütőhöz alkalmas és magas hőnek ellenálló
tortaformát (hőálló üveg, porcelán stb).
Ha készen kapható tésztát használ, hagyja rajta a sütőpapírt.Vágja le a
fölösleges papírt a sütőtál méretének megfelelően.
Tegye a tortaformát a 2. szinten elhelyezett rácsra.
Javaslatok: ne használjon fém sütőformát.
Amint ráöntötte a tölteléket a tésztára, kezdje meg a lepény sütését.
Ne
hagyja ázni a tésztát, mert nem fog rendesen megsülni.
14
ÚTMUTATÓ AZ AUTOMATIKUS SÜTÉSHEZ
2/ A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
HU
15
A mélyhűtött ételek kiolvasztása mikrohullámú sütőben jelentős időmegtakarítást eredményez. Az
ételek kiolvasztásához használja a 200 W teljesítményre beállított KIOLVASZTÁS funkciót.
Tudnivalók:
A kis hús- vagy haldarabok azonnal megsüthetők a felengedtetés után. A nagyobb méretű
darabok - mint nagy húsdarabok - enyhén fagyosak maradnak a kiolvasztás program végén.
Ekkor azt javasoljuk, hogy hagyja legalább a kiolvasztás időtartamával megegyező ideig pihenni
az egyenletes hőmérséklet eléréséhez.
Jégkristályokkal borított ételek kiolvasztása több időt vesz igénybe. Ebben az esetben a
kiolvasztás időtartamát növelni kell.
Javaslatok:
A kiolvasztás időtartama a készülék típusától függ. Függ továbbá az ételek formájától, méretétől,
a kiindulási hőmérsékletétől és az étel minőségétől.
A legtöbb esetben az ételek csomagolását el kell távolítani. Ne feledje eltávolítani csomagolásról
a fém kapcsokat.
A kiolvasztási idő felénél az ételdarabokat meg kell forgatni, keverni és szétválasztani egymástól,
ha együtt lettek lefagyasztva.
Ha olyan húsokat vagy halakat olvaszt ki, amelyeknek mérete meggátolja a tál forgását, használja
a forgótál leállítása funkciót. Ebben az esetben mozgassa meg többször az ételt.
A húst és halat a kiolvasztásnál tegye egy felfelé fordított kistányérra egy tányérban, hogy a lé
elfolyhasson. A lével érintkező étel túlmelegszik.
Soha ne fagyasszon vissza ételt megfőzés nélkül.
A kiolvasztás programok időtartama:
A kiolvasztás programok időtartamát -18 °C-on fagyasztott ételekre határozták meg, de a
tényleges időtartam változhat az étel vastagságától, formájától, méretétől és csomagolásától.
A program kiválasztása:
A következő automatikus kiolvasztás programok állnak rendelkezésre:
d 1 200 W -nak felel meg (teljesítmény a kiolvasztáshoz)
Akkor válassza a d1 programot, ha a d2, d3, vagy d4 programokban nem
emlíett ételeket illetve mennyiségeket szeretne kiolvasztani.
Programozza be a kívánt kiolvasztási időt.
Az alábbi táblázatban segítségképpen megtekinthetők a javasolt
kiolvasztási időtartamok.
d 2 húsok, baromfi, halak és zöldségek kiolvasztása
d 3 kenyér kiolvasztása
d 4 készételek kiolvasztása
•A KIOLVASZTÁS
2/ A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
HU
Automatikus kiolvasztás Kijelző
Válassza ki a KIOLVASZTÁS
funkciót.
Megjelenik a megfelelő kijelzés és a kijelzőn
“d1” jelenik meg.
Hagyja jóvá a gomb megnyomásával.
Nyomja meg a - és + gombokat a d2 / d3 / d4 kiválasztásához,
például “d2”. Hagyja jóvá a gomb megnyomásával.
AA dd11 kkiioollvvaasszzttááss pprrooggrraammnnááll aazz iiddőőttaarrttaamm sszzáámmaaii vviillllooggnnaakk aa
kkiijjeellzzőőnn..
AA dd22 // dd33 // dd44,, pprrooggrraammookknnááll 110000 gg ((mmiinniimmáálliiss kkiioollvvaasszzttáássii ssúúllyy))
jjeelleenniikk mmeegg aa kkiijjeellzzőőnn..
Nyomja meg a - és + gombokat az időtartam (d1) vagy a súly
(d2 / d3 / d4) kiválasztásához, például 700 g.
Hagyja jóvá a gomb megnyomásával.
A szükséges időt automatikusan kiszámítja. A program
időtartama megjelenik a kijelzőn és a kiolvasztás program
elindul.
Megjegyzések
:
A megfelelő kiolvasztási időt automatikusan kiszámítja az étel súlyától függően. Ez az idő
változó lehet az étel kezdeti hőmérsékletétől függően (a megjelölt időtartamok a -18 °C-on
fagyasztott ételekre vonatkoznak).
A 350 g-nál nagyobb súlyú élelmiszerek automatikus kiolvasztási időtartamának felénél (a
kenyeret kivéve) egy hangjelzést bocsát ki a készülék emlékeztetőül, hogy meg kell fordítani a
jobb eredmény elérése érdekében az élelmiszereket, a kijelzőn pedig a
“turn”
jelenik meg. Az
élelmiszerek megforgatása után csukja vissza az ajtót és nyomja meg a
gombot
a kiolvasztás
program
folytatásához.
Az automatikus kiolvasztási funkciónál a kiolvasztási időket nem lehet változtatni.
Az ajánlott élelmiszerek kategóriájában nem szereplő élelmiszerek esetében használja a
MMIIKKRROOHHUULLLLÁÁMM
funkciót a 200 W vagy
dd 11
. teljesítménnyel. Vegye figyelembe az ajánlott
programozási időtartamokra vonatkozó alábbi információkat .
Válassza ki a kiolvasztani kívánt élelmiszer típusának és mennyiségének megfelelő
kiolvasztás programot és az „automatikus“ funkció beprogramozza a megfelelő kiolvasztási
időket.
•A KIOLVASZTÁS FUNKCIÓ
16
2/ A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
HU
Tészták kiolvasztása
Ételek Mennyiség Idő Javaslatok
Leveles tészta vagy linzer 400 g 1 - 3 perc
Helyezze nedvszívó papírra
és forgassa meg a kiolvasztás
felénél.
Rákfélék kiolvasztása
Halak, húsok és zöldségek kiolvasztása
Ételek Mennyiség Idő Javaslatok
Szent Jakab kagyló (belseje) 500 g 5 - 7 perc
Helyezze el tányérra, keverje
és forgassa meg a kiolvasztás
felénél.
Megtisztított garnélarák 100 g 1 - 2 perc
Egész rózsaszín garnélarák 200 g 2 - 4 perc
Languszta és királyrák
(10) 500 g
6 - 8 perc
Ételek Mennyiség Idő
Egész halak, halszeletek, filé, kockák
100 g
200 g
400 g
500 g
750 g
1000 g
1 - 2 perc
3 - 5 perc
5 - 7 perc
7 - 9 perc
12 -14 perc
17 -19 perc
Pulyka / sertés / borjú / marha / baromfi
Sült / szeletek / darabok / stb.
100 g
200 g
400 g
500 g
750 g
1000 g
1250 g
1500 g
1750 g
2000 g
1 - 2 perc
3 - 5 perc
5 - 7 perc
7 - 9 perc
12 -14 perc
17 -19 perc
23 -25 perc
28 -30 perc
34 - 36 perc
39 - 41 perc
Karfiol / sárgarépa / gomba / vegyes zöldség stb.
500 g
750 g
1000 g
7 -9 perc
12 -14 perc
17 -19 perc
Gyümölcsök kiolvasztása
Ételek Mennyiség Idő
Eper
Málna / meggy
Ribizli /áfonya / fekete ribizli
250 g
250 g
250 g
7 - 9 perc
6 - 8 perc
5 - 7 perc
•ÚTMUTATÓ A KIOLVASZTÁSHOZ
17
2/ A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
HU
18
Ez a funkció az ételek sütését és pirítását teszi lehetővé, mint csőben sült ételek és húsok.
Figyelem
A grill használata közben védeni kell a kezeket a tálak kivételénél és olyan edényeket
kell használni, amik bírják a magas hőmérsékletet, például tűzálló tál vagy kerámia.
2 grillfunkció áll rendelkezésre:
kköözzeeppeess ééss eerrőőss
, továbbá 3 szint van az egyes funkciókon belül:
--11-- 22-- 33--..
Általában tanácsos a - 3 - szintet használni húsok és halak grillezéséhez, az -1- vagy -2- szintet
a GRILL (közepes vagy erős) + MIKROHULLÁM funkcióval az érzékenyebb ételek pirításához.
A grillt az edény vagy az élelmiszer magasságától függően helyezze el.
A GRILL funkció programozása Kijelző
Nyomja meg a gombot, majd a + gombot a grill funkcióig, pl
közepes grill. A grill megjelenik a kijelzőn. Nyomja meg a °C gombot
és válassza ki az -1- 2- 3 - szintet a + és a - gombok segítségével.
Nyomja meg a gombot, az időtartamot jelentő számok
villognak a kijelzőn.
Nyomja meg a - vagy + gombokat a sütési idő
beprogramozásához, például 10 perc.
Hagyja jóvá az gomb megnyomásával.
A sütő világítása bekapcsolódik és a program elindul.
Az időzít
ett sütésnél:
A sütési időtartam beállítása után hagyja jóvá és nyomja meg kétszer a gombot, majd a -
vagy + gombokat és állítsa be a sütés kívánt befejezésének időpontját, például: 13h50
Hagyja jóvá az gomb megnyomásával. A sütő később indul el.
Megjegyzés
:
A programozott idő bármikor megváltoztatható a
gomb és a
+ vagy - gombok
lenyomásával.
Helyezze az ételt a grill + zsírfogó tál egységre (a szaft felfogása céljából ) a 3. szinten. Forgassa
meg az ételt a sütési idő felénél.
Ételek Mennyiség Időtartam
Hurka, véres hurka, kolbász
(egy villával meg kell szúrni)
4 - 6 darab 22 - 30 perc
Sertés oldalas 4 darab 27 - 32 perc
Bárány borda 4 darab 15 - 17 perc
Marhaborda 800 g 23 - 25 perc
Füstölt mell 4 - 6 szelet 18 - 25 perc
•A GRILL FUNKCIÓ
•ÚTMUTATÓ SÜTÉSHEZ A GRILL FUNKCIÓVAL
2/ A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
HU
Ez a funkció lehetővé teszi a grill és mikrohullám egyidejű használatát, amivel gyors sütés
érhető el. Egymástól függetlenül állíthatók be a grill és mikrohullám fokozatok:
Ételek Mennyiség Programozás Időtartam
Bárány lapocka (csont nélkül és átkötözve) 1 300 g MH + közepes grill -3- 40 - 45 perc
Hátszín 800 g MH + közepes grill -3- 18 - 23 perc
Csirke, gyöngytyúk 1 200 g MH + közepes grill -3- 25 - 27 perc
Pulykasült 800 g MH + közepes grill -3- 27 - 32 perc
Sertéssült 1 000 g MH + közepes grill -3- 35 - 40 perc
Borjúsült 1 200 g MH + közepes grill -2- 50 - 55 perc
Használjon mikrohullámú sütőhöz alkalmas és magas hőnek ellenálló tálat, lehetőleg agyagból
(kevesebb a visszaverődés, mint az üvegedénynél). Tegye az ételt egy tálra és helyezze el az
1. szinten lévő rácsra. Forgassa meg az ételt a sütési idő felénél.
Ha lehet, a sülteket
szalonnaborítás nélkül készítse, hogy elkerülje a füst keletkezését és a zsír kifröccsenését.
A sütés
után fűszerezze meg a sültet, borítsa be alufóliával és hagyja így 10 percen keresztül. A sült
puhább lesz.
A GRILL + MIKROHULLÁM FUNKCIÓ PROGRAMOZÁSA Kijelző
Válassza ki a (
kköözzeeppeess vvaaggyy eerrőőss
) + MIKROHULLÁMÚ funkciót
Nyomja meg a °C gombot a kívánt grill fokozat kiválasztásához.
--11-- 22 -- 33--
Használja a - vagy + gombokat a grill fokozatának
csökkentéséhez,
például: -2-.
Nyomja meg a gombot,
az időtartamot jelentő számok
villognak a kijelzőn.
Használja a - vagy + gombokat a
a kombinált
mikrohullámú + grill sütés szükséges időtartamának beállításához,
például: 20 perc.
Hagyja jóvá a gomb megnyomásával, a sütő világítása
bekapcsolódik és a program elindul.
Az időzít
ett sütésnél:
A sütési időtartam beállítása után hagyja jóvá és nyomja meg kétszer a gombot, majd a
- vagy + gombokat és állítsa be a sütés kívánt befejezésének időpontját, például: 13h50
Hagyja jóvá az gomb megnyomásával. A sütő később indul el.
Megjegyzés
:
A programozott idő bármikor megváltoztatható a és a + vagy - gombok
megnyomásával.
•SÜTÉSI ÚTMUTATÓ A GRILL + MIKROHULLÁMÚ FUNKCIÓHOZ
•A GRILL + MIKROHULLÁMÚ FUNKCIÓ
19
2/ A KÉSZÜLÉK HASZNÁLATA
HU
20
A hőlégkeverő funkcióval úgy sütheti és piríthatja az ételeket, mint egy hagyományos sütőben.
A HŐLÉGKEVERŐ funkció programozása Kijelző
Válassza ki a HŐLÉGKEVERŐ funkciót
A kijelzőn a megfelelő jelzés és 200°C jelenik meg. Nyomja meg
a °C gombot és állítsa be a hőmérsékletet a - / + gombokkal, pl.:
210 °C, majd hagyja jóvá a gomb megnyomásával.
Az az
onnali sütéshez:
Nyomja meg ezután a - vagy + gombokat a sütési idő
beprogramozásához, például 30 perc. Hagyja jóvá az gomb
megnyomásával. A sütő világítása bekapcsolódik és a program
elindul.
Az időzít
ett sütéshez:
A sütési időtartam beállítása után hagyja jóvá és nyomja meg
kétszer a gombot, majd a - vagy + gombokat és állítsa be a sütés
kívánt befejezésének időpontját, például: 13h50
Hagyja jóvá az gomb megnyomásával.
A sütő később indul el.
Megjegyzések :
A programozott idő bármikor megváltoztatható a
gomb és a
+ / - gombok
megnyomásával.
A felfűtés jelzője bekapcsolva marad, míg a programozott hőmérsékletet el nem érte.
Ugyanúgy előmelegítheti a mikrohullámú sütőt egy hőlégkeverő programhoz, mint egy
hagyományos sütőt.
Javaslatok:
A sütési hőmérséklet 50 °C és 250 °C között 10°C-os lépésenként állítható.
A sütési idő 0 és 90 perc között állítható. Helyes egy minimális időt beprogramozni és szükség
esetén meghosszabbítani. Ellenőrizze az ételek színét.
A tartozékokat (rács vagy zsírfogó tál) mindig az 1 vagy 2 szinten használja. Így jobb hőeloszlást
és optimális sütési eredményeket érhet el.
Használjon magas hőmérsékletnek ellenálló edényeket.
Védje kezét a tál kivételekor, mert az magas hőmérsékletre hevült.
Ha a hőlégkeverő funkciók használatát követően szeretne ételeket kiolvasztani, azt javasoljuk,
hogy hagyja a sütőt kihűlni 10 percen keresztül, mert így jobb eredményeket érhet el.
Sütés 2 fokozaton:
2 darab almatorta egyidejű sütése 1 óra, 200 °C-on. Javasoljuk, hogy készítse el az első tortát
az üveg zsírfogó tálban az 1. szinten, a másodikat pedig egy tortaformában a 3. szinten
elhelyezett rácson. A sütési idő felénél cserélje fel a két tálat.
•A HŐLÉGKEVERŐ FUNKCIÓ
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24

Brandt 6H-570ATCX Návod na obsluhu

Typ
Návod na obsluhu
Táto príručka je tiež vhodná pre