HU13
TELJESÍTMÉNYSZINTEK TÁBLÁZATA
Energiaszint Főzés típusa Használói szint
(az ételkészítési tapasztalatok és szokások jelzése)
Max.
teljesítmény
Gyorsforr
alás
Gyors melegítés
Ideális az étel hőmérsékletének forralásig történő gyors emeléséhez, víz vagy a főzés során
gyorsan melegíthető folyadékok esetén
8-9 Sütés – forralás
Ideális pirításhoz, az ételkészítés megkezdéséhez, gyorsfagyasztott termékek sütéséhez, gyors
forraláshoz
Nagy
teljesítmény
7-8
Pirítás - lassú pirítás - forralás
- grillezés
Ideális lassú pirításhoz, erős forrásban tartáshoz, főzéshez és grillezéshez (rövid, 5-10 perc
időtartamra)
6-7
Pirítás - főzés - párolás - lassú
pirítás - grillezés
Ideális lassú pirításhoz, közepes forrásban tartáshoz, főzéshez és grillezéshez (közepes, 10-
20 perc időtartamra), tartozékok előmelegítéséhez
Közepes
teljesítmény
4-5
Főzés - párolás - lassú pirítás -
grillezés
Ideális lassú pirításhoz, enyhe forrásban tartáshoz, főzéshez (hosszú időtartamra). Tészta
elkeverése
3-4
Főzés - lassú forralás - sűrítés
- elkeverés
Ideális hosszabb főzésekhez (rizs, mártások, sültek, hal) kísérő folyadékok jelenlétében (pl. víz,
bor, húslé, tej), tészta elkeveréséhez
2-3
Ideális hosszú főzési idejű ételekhez (egy liternél kevesebb mennyiségnél: rizs, szószok, sültek,
halak) folyadékokkal (pl. vízzel, borral, húslével, tejjel)
Kis teljesítmény
1-2
Olvasztás - kiolvasztás -
melegen tartás - elkeverés
Ideális vaj lágyításához, csokoládé finom megolvasztásához, kis mennyiségű termékek
kiolvasztásához
1
Ideális az éppen elkészült kis mennyiségű ételek melegen tartásához, tálalóedények melegen
tartásához, rizottó elkeveréséhez
KI
Nulla
teljesítm
ény
Tartófelület
Főzőlap készenléti vagy kikapcsolt állapotban (főzés utáni maradványhő lehetséges, H betűvel
jelezve)
Funkció A funkció leírása
Párolás
Olyan teljesítményfokozatot állít be, amelynél hosszú időn át csendes forralásban tarthatók az ételek. Paradicsomszószokhoz,
ragukhoz, levesekhez, minestronéhoz ajánlott, mert ellenőrzött hőfokon való főzést tesz lehetővé (vízfürdőn készített
ételekhez ideális). Használatával elkerülhető az ilyen ételeknél tipikusan előforduló kifutás vagy leégés a lábos aljára.
A készített ételek felforralása után használja ezt a funkciót.
Olvasztás
Olyan teljesítményfokozatot állít be, amelynél úgy lehet kényes termékeket lassan olvasztani, hogy közben azok semmilyen
kárt nem szenvednek (csokoládé, vaj stb.).
6th Sense
Automatikusan érzékeli a víz forrási fázisának elérését és olyan értékre csökkenti a teljesítményt, amelynél a hozzávalók
beadagolásáig garantálható a forrásban tartás. Amikor felforr a víz, hangjelzés hallható, és bele lehet tenni a vízbe az egyéb
főznivaló hozzávalókat (pl. fűszerek, tészta, rizs, zöldségek, hús, hal), vagy befőttesüvegeket és egyéb konyhai eszközöket
lehet benne fertőtleníteni.
Flexi Cook
Ez a funkció két főzőzónát kombinál, így extra méretű főzőfelületet kínál a szögletes vagy ovális edények és grillserpenyők
számára.
Nagyobb méretű vagy egyszerre sok étel grillezéséhez (pl. hal, kebab, zöldség, steak, virsli).
Olyan serpenyős/tepsis ételek elkészítéséhez, mint a rendszerint sok szaftot vagy levet eresztő göngyölt húsok vagy egész
halak.