- 8 -
03/2020
Copyright © 2020, Fast ČR, a.s.
SK
Fritéza
Návod na používanie
■ Pred použitím spotrebiča sa, prosím, oboznámte snávodom na jeho obsluhu, ato
aj v prípade, že ste už oboznámení s používaním spotrebičov podobného typu.
Spotrebič používajte iba tak, ako je opísané v tomto návode na použitie. Návod
uschovajte pre prípad ďalšej potreby. Ak odovzdávate spotrebič inej osobe, zaistite,
aby bol pri ňom priložený tento návod na použitie.
■ Spotrebič opatrne vybaľte adajte pozor, aby ste nevyhodili žiadnu časť obalového
materiálu skôr, ako nájdete všetky jeho súčasti. Minimálne počas trvania zákonného
práva z chybného plnenia, prípadne záruky za akosť, odporúčame uschovať
originálny prepravný kartón, baliaci materiál, pokladničný doklad a potvrdenie
o rozsahu zodpovednosti predávajúceho alebo záručný list. V prípade prepravy
odporúčame zabaliť spotrebič opäť do originálnej škatule od výrobcu.
POPIS SPOTREBIČA
A1 Veko
A2 Priezor na plnú kontrolu prípravy
jedla
A3 Fritovací kôš zpochrómovanejocele
A4 Odnímateľná rukoväť koša
A5 Pevné držadlo koša na odkvapkanie
fritovacej náplne
A6 Ohrievacie teleso
A7 Fritovacia nádoba
A8 Plášť fritézy
A9 Rukoväť veka
A10 Vetracie otvory
A11 Ovládacie prvky
A12 Ohrievacia skrinka súložným
priestorom na prívodný kábel
A13 Značky minimálnej amaximálnej
hladiny fritovacej náplne
A14 Držadlá plášťa
Sú tepelne odolné azabraňujú
akémukoľvek popáleniu aumožňujú
manipuláciu shorúcim spotrebičom
počas prevádzky ajbez použitia
ochranných rukavíc
B1 Drôty rukoväti B2 Držiak drôtov
C1 Digitálny displej
C2 Tlačidlo ON/OFF (spustiť/prerušiť)
Slúži na spustenie aprerušenie
fritovania
C3 Tlačidlo MODE (režim)
Umožňuje zvoliť jeden zpiatich
prednastavených programov
fritovania
C4 Tlačidlo TIME (čas)
Umožňuje nastaviť čas fritovania
vrozsahu 1 až 99 minút po krokoch
1minúta
C5 Tlačidlo TEMP (teplota)
Umožňuje nastaviť teplotu
fritovania vrozsahu 110 až 190°C
po krokoch 5°C
D1 Krycí plech
D2 Kovový filter
D3 Priehľadové sklo
ÚČEL POUŽITIA FRITÉZY
■ Táto fritéza je určená výhradne na smaženie potravín pomocou vhodného oleja
alebo tuku. Nie je určená na ohrev vody alebo iných tekutín alebo na varenie
potravín priamo vo fritovacej nádobe bez použitia fritovacej náplne.
PRED PRVÝM POUŽITÍM
■ Pred prvým použitím umyte veko A1, fritovací kôš A3 srukoväťou A4, fritovaciu
nádobu A7 horúcim saponátovým roztokom. Potom ich opláchnite čistou vodou
adôkladne vytrite dosucha jemnou utierkou. Fritovaciu nádobu je možné tiež umyť
v umývačke riadu..
■ Ľahko navlhčenou utierkou umyte tiež vnútorné ajvonkajšie časti fritézy avytrite
dosucha. Fritézu nikdy neponárajte do vody alebo inej kvapaliny!
POUŽITIE
PRÍPRAVA FRITÉZY NA FRITOVANIE
■ Umiestnite fritézu na vhodný rovný povrch tak, aby na ňu nemohli dosiahnuť
deti. Držadlá fritézy vždy nasmerujte tak, aby one nemohol nikto zavadiť afritézu
strhnúť, prevrátiť alebo vyliať horúci obsah.
■ Ak chcete fritézu umiestniť na sporák pod digestor, dbajte na to, aby bol sporák
vypnutý.
■ Vyberte fritovací kôš a upevnite rukoväť A4 do fritovacieho koša tak, že prstami
stlačíte drôty rukoväti B1 smerom ksebe a vyhnuté konce vsuniete do otvorov
držiakov B2 v koši. Následne miernym tlakom zaistite drôty v držiaku. Ozve sa
počuteľné klapnutie.
■ Vložte suchú aprázdnu fritovaciu nádobu A7 do plášťa fritézy. Do nádoby zasuňte
ohrievaciu skrinku A12 sohrievacím telesom A6.
■ Do fritovacej nádoby nalejte fritovaciu náplň (fritovací olej alebo tuk) po rysku MAX.
Používajte iba oleje alebo tuky, ktoré sú výslovne označené ako „nepenivé“ a sú
vhodné na fritovanie. Túto informáciu nájdete na obale alebo na etikete.
Výstraha:
Do fritovacej nádoby nelejte fritovaciu náplň viac ako po značku
MAX anikdy menej ako po značku MIN.
Do fritovacej nádoby nikdy nelejte žiadnu tekutinu, napríklad
vodu.
Nikdy vzájomne nemiešajte rôzne druhy tukov alebo olejov. Mohli
by zfritézy pretekať.
■ Očistite horný okraj fritovacej nádoby aprípadne všetky ostatné časti, ktoré sa počas
plnenia znečistili.
PRÍPRAVA POTRAVÍN
■ Potraviny všeobecne krájajte na rozmerovo zhodnú veľkosť, aby sa pripravovali
rovnomerne.
■ Ak sú potraviny určené nafritovanie vlhké, najprv ich osušte. Potraviny koreňte až
po fritovaní akorenenie nevykonávajte nad fritovacou nádobou alebo vpriebehu
fritovania.
■ Ak chcete fritovať obaľované potraviny, dbajte na ich rovnomerné obalenie
a dôkladné oklepanie prebytočnej strúhanky, pretože uvoľnené kúsky strúhanky
znehodnocujú fritovaciu náplň.
■ Niektoré potraviny, ako napríklad šišky, je možné fritovať priamo vo fritovacejnádobe
snáplňou bez použitia fritovacieho koša.
■ Väčšie potraviny, napr. kurčatá, rozpoľte. Zabránite tým následnému opareniu pri
vyberaní zkoša.
■ Nevkladajte príliš mnoho potravín na seba, mohlo by dôjsť kich zlepeniu.
■ Prizmrazených potravinách odstráňte prebytočný ľad, pretože by mohol spôsobiť
prekypenie oleja.
■ Kôš neplňte viac ako do polovice, inak teplota náplne klesne avýsledok fritovania
nebude optimálny.
ZAPNUTIE APOHOTOVOSTNÝ REŽIM
■ Zástrčku prívodného kábla pripojte ksieťovej zásuvke. Ozve sa zvuková signalizácia,
tlačidlo C2 (ON/OFF) ajtlačidlo C3 (MODE) sa rozsvieti ana displeji sa zobrazí P001.
Týmto fritéza vstúpi do pohotovostného režimu, čo znamená, že je pripravená
naprevádzku.
POUŽITIE PREDNASTAVENÝCH PROGRAMOV
■ Fritéza je vybavená piatimi prednastavenými programami, vďaka ktorým môžete
ľahko arýchlo pripraviť rôzne typy potravín bez nutnosti nastavenia času ateploty.
■ Stláčaním tlačidla C3 (MODE) zvoľte niektorý z programov, uvedených v tabuľke
nižšie.
Číslo
programu
Ikona Potraviny Teplota (°C)
Čas prípravy
(min.)
P001
Hranolčeky 190 7
P002
Mäso 180 5
P003
Krevety 170 6
P004
Kurča 160 6
P005
Huby 150 5
■ Stlačte tlačidlo C2 (ON/OFF). Na displeji sa zobrazí aktuálna teplota fritovacej náplne
afritéza spustí predhrev na teplotu podľa zvoleného programu. Počas predhrevu
je možné zobraziť prednastavený čas alebo cieľovú teplotu stlačením tlačidiel
C4 (TIME) alebo C5 (TEMP). Zobrazenie času/cieľovej teploty sa po 5 sekundách
automaticky prepne späť na zobrazenie aktuálnej teploty náplne.
Poznámka:
Pokiaľ počas predhrevu stlačíte tlačidlo C4 (TIME) alebo C5 (TEMP) viac
ako raz, zmeníte tým prednastavenú hodnotu času alebo teploty. Pokiaľ
si prajete zachovať pôvodné hodnoty programu, zastavte predhrev
stlačením C2 (ON/OFF), tlačidlom C3 (MODE) znovu zvoľte rovnaký
program aspustite ho stlačením C2 (ON/OFF).
■ Hneď ako sa proces predhriatia dokončí, ozve sa zvuková signalizácia, na displeji sa
zobrazí dosiahnutá teplota afritéza vyčkáva na vašu ďalšiu akciu. Ďalej pokračujte
podľa kapitoly FRITOVANIE.
NASTAVENIE VLASTNEJ HODNOTY TEPLOTY AČASU
■ Fritéza umožňuje nastaviť teplotu ačas prípravy podľa individuálnych preferencií.
Poznámka:
Informáciu ovhodnej teplote získate na etikete potraviny alebo vtabuľke
tohto návodu, pozrite kapitolu TABUĽKA ODPORÚČANÝCH ČASOV
ATEPLÔT.
■ Pre nastavenie vlastného času stlačte tlačidlo C4 (TIME). Tlačidlo sa rozsvieti ana
displeji sa rozbliká východisková hodnota 07:00 minút. Následným stláčaním
tlačidla C4 (TIME) je možné nastaviť hodnotu času vrozsahu 01:00 až 99:00 minút
po krokoch 1 minúta.
■ Pre nastavenie vlastnej teploty stlačte tlačidlo C5 (TEMP). Tlačidlo sa rozsvieti ana
displeji sa rozbliká východisková hodnota 190°C.
■ Následným stláčaním tlačidla C5 (TIME) je možné nastaviť hodnotu teploty
vrozsahu 110 až 190°C po krokoch 5°C.
■ Stlačte tlačidlo C2 (ON/OFF). Na displeji sa zobrazí aktuálna teplota fritovacej náplne
afritéza spustí predhrev na teplotu podľa zvoleného programu. Počas predhrevu
je možné zobraziť prednastavený čas alebo cieľovú teplotu stlačením tlačidiel C4
(TIME) alebo C5 (TEMP). Zobrazenie času/cieľovej teploty sa po 5 sekundách prepne
späť na zobrazenie aktuálnej teploty náplne.
■ Hneď ako sa proces predhriatia dokončí, ozve sa zvuková signalizácia, na displeji sa
zobrazí dosiahnutá teplota afritéza vyčkáva na vašu ďalšiu akciu. Ďalej pokračujte
podľa kapitoly FRITOVANIE.