Orava FR-102 Používateľská príručka

Značka: Orava

Model: FR-102

Typ: Používateľská príručka

1SK

Fritovacia nádoba

FR-102

Návod na obsluhu/Záruka

2SK

Určený účel použitia zariadenia

Zariadenie je určené výlučne na tepelnú úpravu potravín – fritovaním,

vyprážaním, v nádobe určenej na úpravu, v rozsahu, ktorý je stanovený

technickými a prevádzkovými parametrami a funkciami, bezpečnostnými a

užívateľskými pokynmi a vonkajšími vplyvmi prevádzkového prostredia.

Elektrické spotrebiče ORAVA sú vyrobené podľa poznatkov súčasného

stavu techniky a uznaných bezpečnostno-technických pravidiel. Napriek

tomu môže nesprávnym a neodborným používaním alebo používaním v

rozpore s určením vzniknúť nebezpečenstvo poranenia alebo ohrozenia

života používateľa alebo tretej osoby, resp. poškodenie zariadenia a iných

vecných hodnôt.

1. VŠEOBECNÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY A

UPOZORNENIA

Tento dokument obsahuje dôležité bezpečnostné pokyny a upozornenia

pre bezpečnú, správnu a hospodárnu prevádzku elektrického zariadenia.

Jeho dodržiavanie pomáha užívateľovi vyhnúť sa rizikám, zvýšiť

spoľahlivosť a životnosť výrobku.

1.1 Všeobecné bezpečnostné pokyny

• Pred uvedením zariadenia do prevádzky Vám odporúčame pozorne

si preštudovať návod na obsluhu a zariadenie obsluhovať podľa

stanovených pokynov!

• Bezpečnostné pokyny a upozornenia uvedené v tomto návode nezahŕňajú

všetky možné podmienky a situácie, ku ktorým môže pri používaní

zariadenia dôjsť. Používateľ musí pochopiť, že faktorom, ktorý nie je

možné zabudovať do žiadneho z výrobkov, je zodpovednosť a opatrnosť.

Tieto faktory teda musia byť zaistené používateľom/používateľmi

používajúcimi a obsluhujúcimi toto zariadenie.

• Nedodržaním bezpečnostných pokynov a upozornení výrobca

nezodpovedá za akékoľvek vzniknuté škody na zdraví alebo majetku!

• Pred prvým použitím zariadenia sa dôkladne presvedčte, že je zariadenie

kompletné a nevykazuje viditeľné známky poškodenia. Ak je výrobok

chybný alebo ak má akékoľvek viditeľné poškodenie, výrobok nepoužívajte.

• Návod na obsluhu udržujte podľa možnosti v blízkosti zariadenia počas

celej doby jeho životnosti. Návod na obsluhu vždy uchovávajte spolu so

spotrebičom pre jeho použitie v budúcnosti a použitie novými používateľmi.

• Zariadenie používajte výhradne na účel, na ktorý je určený, a spôsobom,

ktorý je stanovený výrobcom.

• Zariadenie je určené na používanie v domácnosti a v podobných

vnútorných priestoroch určených na bývanie, bez zvláštneho zamerania.

Nejde o profesionálne zariadenie na komerčné použitie.

• Nemeňte technické parametre a charakteristiky zariadenia

neautorizovanou zmenou či úpravou akejkoľvek časti zariadenia.

• Výrobca nezodpovedá za škody spôsobené počas prepravy, nesprávnym

používaním, poškodením alebo zničením zariadenia vplyvom

nepriaznivých poveternostných podmienok.

3SK

1.2 Bezpečnosť prevádzkového prostredia

• Nepoužívajte zariadenie v priemyselnom prostredí ani vo vonkajšom

prostredí.

• Prevádzkové prostredie zariadenia udržujte vždy čisté a dobre osvetlené.

• Zariadenie neumiestňujte na nestabilný povrch. Prevrhnutie alebo pád

zariadenia môže spôsobiť poranenie osôb alebo poškodenie zariadenia.

• Zariadenie nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu ani nadmerným

zdrojom tepla.

• Nepoužívajte elektrický spotrebič v priestoroch s horľavými kvapalinami,

plynmi alebo prachom. Spotrebič môže byť zdrojom iskrenia, čo môže mať

za následok vznietenie prachu alebo výparov.

Charakteristiky prevádzkového prostredia

1. Teplota okolia: +5 ÷ +40 °C

2. Vlhkosť: 5 ÷ 85 %

3. Nadmorská výška: ≤ 2 000 m

4. Výskyt vody: občasná kondenzácia vody alebo výskyt vodnej pary

5. Výskyt cudzích telies: množstvo a druh prachu nie sú významné

Stupeň ochrany krytom: IP20

• Ostatné charakteristiky prevádzkového prostredia (mechanické namáhanie

– rázy a vibrácie, výskyt rastlinstva, živočíchov, poveternostných vplyvov)

sú z hľadiska účinku na správne a bezpečné používanie elektrických

zariadení zanedbateľné.

1.3 Elektrická bezpečnosť

• Pred prvým pripojením elektrického spotrebiča do napájacej siete

skontrolujte, či sieťové napätie uvedené na štítku spotrebiča zodpovedá

napätiu sieťovej zásuvky v domácnosti.

• Elektrický spotrebič je určený pre napájanie z elektrickej siete:

1/N/PE 230V~ 50Hz.

Elektrická bezpečnosť spotrebiča je zaručená výhradne v prípade

správneho zapojenia do elektrickej siete.

• Používajte výhradne napájací kábel so zástrčkou (sieťovú šnúru), ktorý bol

dodaný spolu so zariadením a kompatibilný so sieťovou zásuvkou. Použitie

iného kábla môže viesť k požiaru alebo zásahu elektrickým prúdom.

• Elektrický spotrebič vždy pripojujte do ľahko prístupnej sieťovej zásuvky.

V prípade vzniku prevádzkovej poruchy je nutné spotrebič čo najrýchlejšie

vypnúť a odpojiť zo sieťového napájania.

• Napájací kábel/sieťovú šnúru neodpájajte ťahaním za kábel/šnúru.

Odpojenie vykonajte vytiahnutím prívodu za zástrčku napájacieho kábla/

sieťovej šnúry.

• Ak použijete predlžovací napájací kábel, skontrolujte, či celkový menovitý

(ampérový) výkon všetkých zariadení pripojených k predlžovaciemu

napájaciemu káblu neprevyšuje maximálne prúdové zaťaženie

predlžovacieho kábla.

• Ak musíte použiť predlžovací napájací kábel alebo napájací blok,

zabezpečte, aby bol predlžovací napájací kábel alebo napájací blok

pripojený k elektrickej zásuvke, a nie k ďalšiemu predlžovaciemu

napájaciemu káblu alebo napájaciemu bloku. Predlžovací napájací kábel

alebo napájací blok musia byť určené pre uzemnené zástrčky a zapojené

do uzemnenej zásuvky.

4SK

• Zástrčka napájacieho kábla spotrebiča musí byť kompatibilná so sieťovou

zásuvkou. Nikdy nepoužívajte žiadne adaptéry ani iným spôsobom

zásuvku neupravujte. Nepoužívajte nevhodné a poškodené zásuvky.

• Aby ste predišli elektrickému šoku, zapájajte napájacie káble zariadenia

do riadne uzemnených elektrických zásuviek. Ak je zariadenie vybavené

napájacím káblom s 3-kolíkovou zástrčkou, nevyužívajte adaptéry, ktoré

nemajú uzemňujúci prvok, ani neodstraňujte uzemňujúci prvok zo zástrčky

alebo adaptéra.

• Neohýbajte, nestláčajte alebo iným spôsobom nevystavujte napájací

kábel/sieťovú šnúru spotrebiča pôsobeniu mechanického namáhania ani

vonkajším zdrojom tepla. Poškodenie napájacieho kábla môže viesť k

úrazu elektrickým prúdom.

• Pri poškodení napájacieho kábla odpojte spotrebič z elektrickej siete a

ďalej nepoužívajte. Ak sú napájací kábel/sieťová šnúra poškodené, musí ju

vymeniť výrobca, jeho servisná služba alebo kvaliﬁkovaná osoba, aby sa

predišlo nebezpečenstvu úrazu elektrickým prúdom.

• Elektrický spotrebič, ako aj napájací kábel pravidelne kontrolujte a udržujte

v čistote. Zástrčku napájacieho kábla pravidelne odpájajte a podľa potreby

čistite. Znečistenie prachom alebo inými látkami môže spôsobiť narušenie

izolačného stavu a následne požiar.

• Elektrický spotrebič nevystavujte pôsobeniu vody alebo vlhkému

prostrediu. Vniknutie vody do spotrebiča zvyšuje riziko úrazu elektrickým

prúdom. Ak je napájací kábel mokrý, alebo do spotrebiča vnikla voda,

okamžite ho odpojte z elektrickej siete. Ak je spotrebič pripojený k sieťovej

zásuvke a je to možné, vypnite napájanie pri elektrickom ističi ešte pred

pokusom o odpojenie napájania. Ak vyťahujete mokré káble zo živého

zdroja napájania, buďte nanajvýš opatrní.

• Ak pri inštalácii (pripájaní) elektrického zariadenia dochádza k demontáži

ochranných krytov, tak po ukončení inštalácie nesmú byť jeho elektrické

časti prístupné používateľom.

5SK

1.4 Bezpečnosť osôb

• Tento spotrebič je určený na používanie osobami bez elektrotechnickej

kvaliﬁkácie (laikmi) podľa pokynov určených výrobcom.

• Obsluhe zariadenia náležia činnosti, ako je zapínanie a vypínanie

zariadenia, používateľská manipulácia a nastavovanie prevádzkových

parametrov, vizuálna alebo sluchová kontrola zariadenia a používateľské

čistenie a údržba.

• Tento spotrebič môžu používať deti vo veku 8 rokov a staršie a osoby so

zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami alebo s

nedostatkom skúseností a znalostí, len ak sú pod dozorom alebo vedením

zodpovednej osoby, boli poučené o používaní spotrebiča bezpečným

spôsobom a rozumejú prípadným nebezpečenstvám.

• Čistenie a používateľskú údržbu môžu vykonávať deti od 8 rokov a staršie

len pod dozorom zodpovednej osoby.

• Deti sa so spotrebičom nesmú hrať.

• Počas používania a prevádzky udržujte spotrebič vždy mimo dosahu detí.

Nezabudnite na to, že spotrebič je možné stiahnuť aj za voľne prístupnú

sieťovú šnúru.

• Pri obsluhe elektrického spotrebiča vždy dbajte na zvýšenú opatrnosť.

Nepoužívajte elektrický spotrebič, ak ste nadmerne unavení, pod vplyvom

liekov alebo omamných látok znižujúcich pozornosť a sústredenie.

Nepozornosť pri obsluhe môže viesť k vážnemu zraneniu.

1.5 Čistenie, údržba a opravy

• Bežné používateľské čistenie a údržbu elektrického spotrebiča vykonávajte

len odporučeným spôsobom. Na čistenie nepoužívajte rozpúšťadlá ani

drsné čistiace predmety. Znečistenie a viditeľné škvrny od dotyku prstov,

resp. rúk je možné vyčistiť použitím čistiacich saponátov, špeciálne

navrhnutých na čistenie domácich spotrebičov.

• Pokiaľ elektrický spotrebič nepoužívate, čistíte ho, alebo keď sa na

spotrebiči vyskytla porucha, spotrebič vždy odpojte z napájania z

elektrickej siete.

• Elektrický spotrebič nerozoberajte. Spotrebič pracuje s nebezpečným

napätím. Z toho dôvodu vždy spotrebič pri používateľskej údržbe vypnite

a odpojte ho z napájacej siete. V prípade poruchy prenechajte opravu na

autorizovaný servis.

• Záručnú, ale aj pozáručnú opravu elektrického spotrebiča zverte len

príslušnému kvaliﬁkovanému odborníkovi.

6SK

2. Špeciálne bezpečnostné pokyny.

Čítajte pozorne!

• Elektrické zariadenie je navrhnuté a vyrobené takým spôsobom,

aby umožňovalo bezpečnú obsluhu a používanie osobami bez

odbornej kvaliﬁkácie. Aj napriek všetkým opatreniam, ktoré

boli výrobcom vykonané pre bezpečné používanie, obsluha a

používanie nesú so sebou určité zostatkové riziká a s nimi spojené

možné nebezpečenstvá.

• Pre upozornenie na možné nebezpečenstvá boli na zariadení a

v sprievodnej dokumentácii použité nasledujúce symboly a ich

význam:

Tento symbol upozorňuje používateľov, že zariadenie

pracuje s nebezpečným elektrickým napätím. Na

zariadení neodnímajte ochranné kryty.

Pri nedodržaní bezpečnostných pokynov pri používaní a

obsluhe zariadenia hrozí:

Nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom!

Nebezpečenstvo vážneho zranenia alebo ohrozenia

života!

Tento symbol upozorňuje používateľov, že pri nedodržaní

bezpečnostných pokynov pri používaní a obsluhe

zariadenia hrozí:

Nebezpečenstvo vážneho zranenia alebo ohrozenia

života!

Nebezpečenstvo poškodenia zariadenia alebo inej škody

na majetku!

Tento symbol upozorňuje používateľov, že pri nedodržaní

bezpečnostných pokynov pri používaní a obsluhe

zariadenia hrozí:

Nebezpečenstvo popálenia od horúcej plochy!

Tento symbol upozorňuje používateľov, že pri nedodržaní

bezpečnostných pokynov pri používaní a obsluhe

zariadenia hrozí:

Nebezpečenstvo vzniku ohňa alebo požiaru!

Tento symbol použitý na výrobku nahradzuje vetu:

Neponárať do vody alebo iných tekutín!

7SK

Preprava / Prenášanie

• Pri preprave a použití napr. prepravného vozíka dbajte na

opatrnosť pri pohybe, aby nedošlo k prevrhnutiu zariadenia.

• Zariadenie prepravujte/prenášajte až po dôkladnej obhliadke

priestoru a trasy, ktoré musia byť bez prekážok.

• Zariadenie nikdy neprenášajte, pokiaľ je v prevádzkovej činnosti.

Zariadenie neprenášajte, pokiaľ je pripojené k sieťovej zásuvke.

• Zariadenie prenášajte pevným uchopením obidvoma rukami za

spodný okraj podstavy alebo pevných častí jeho tela.

• Pri prenášaní dbajte na to, aby vaše ruky a zariadenie neboli vlhké

alebo klzké.

• Pre zvýšenie bezpečnosti (s ohľadom na rozmery a hmotnosť)

zariadenie prenášajte len pomocou spôsobilých a fyzicky zdatných

osôb.

Hrozí nebezpečenstvo vážneho zranenia alebo ohrozenia života!

Hrozí nebezpečenstvo poškodenia zariadenia!

Rozbalenie / Obaly

• Pred uvedením zariadenia do prevádzky zariadenie vybaľte

a zbavte všetky jeho časti a príslušenstvo zvyškov obalových

materiálov, etikiet a štítkov. Všetky obalové materiály odložte na

bezpečné miesto alebo uschovajte predovšetkým mimo dosahu

detí a nespôsobilých osôb.

Hrozí nebezpečenstvo vážneho zranenia!

Hrozí nebezpečenstvo zadusenia!

Kontrola / Uvedenie do prevádzky

• Zariadenie je určené na prípravu potravín. Preto pred jeho

uvedením do prevádzky očistite všetky jeho časti podľa pokynov

uvedených v časti „Uvedenie do prevádzky“, resp. „Čistenie“.

• Zariadenie (telo s elektrickými časťami a ovládacím panelom)

a napájací kábel so zástrčkou nikdy nečistite spôsobom – pod

tečúcou vodou, pri ktorom by mohlo dôjsť k natečeniu kvapaliny do

zariadenia.

• Tieto časti očistite len mierne navlhčenou tkaninou a utrite do

sucha alebo nechajte uschnúť.

• Čistenie zariadenia vykonávajte len vtedy, pokiaľ je vypnuté a

odpojené z napájania z elektrickej siete a dostatočne ochladené.

• Odporúčame vykonať prvotnú aj následné pravidelné kontroly

zariadenia. Je veľmi dôležité, aby sa (presklené) veko zariadenia

dobre zatváralo a aby nebolo poškodené. Poškodené nesmú byť

ani závesy. Nepokúšajte sa žiadnym spôsobom zasahovať do

konštrukcie alebo nastavení konštrukčných častí zariadenia.

• Zariadenie nikdy nepoužívajte, pokiaľ je neúplné, poškodené alebo

v priebehu používania došlo k poškodeniu akejkoľvek jeho časti.

Zariadenie nechajte opraviť v odbornom servise.

Hrozí nebezpečenstvo vážneho zranenia!

8SK

Umiestnenie / Inštalácia

• Zariadenie umiestňujte iba na rovné, pevné a stabilné podložky

– na kuchynské pracovné stoly a na časti nábytku, vhodné na

umiestnenie kuchynských zariadení.

• Vždy sa uistite, že miesto, na ktoré chcete zariadenie umiestniť,

má dostatočný priestor, stabilitu, mechanickú pevnosť a vhodné

osvetlenie.

• Pokiaľ zariadenie nepoužívate, neklaďte a neodkladajte na

zariadenie žiadne predmety ani nádoby s tekutinami.

Upozornenie!

Zariadenie neumiestňujte:

- na nestabilné stoly alebo nevhodné časti nábytku,

- na nerovný a znečistený povrch,

- na tesný okraj stolov alebo častí nábytku,

- v blízkosti nádob s vodou alebo inými tekutinami.

Zariadenie nevystavujte pôsobeniu:

- priameho slnečného žiarenia, zdrojov a zariadení produkujúcich

teplo,

- vibrácií a mechanického namáhania,

- nadmernej prašnosti,

- vody a nadmernej vlhkosti,

- hmyzu,

- agresívnych vplyvov vonkajšieho prostredia.

• Zariadenie nezakrývajte ani čiastočne. Na zariadenie neklaďte

žiadne predmety. Nevkladajte a nenechajte vnikať do otvorov

krytov zariadenia cudzie telesá.

• Nezakrývajte otvory krytov určené na prúdenie vzduchu.

Ventilácia vzduchu zabezpečuje spoľahlivú a bezpečnú prevádzku

zariadenia.

• Z hľadiska požiarnej ochrany a bezpečnosti môže byť zariadenie

umiestnené aj na pracovnom stole alebo podobnom povrchu,

pokiaľ je dodržaná bezpečná vzdialenosť od horľavých povrchov,

resp. materiálov:

- minimálne 500 mm v smere hlavného sálania tepla a

- minimálne 100 mm v ostatných smeroch.

Hrozí nebezpečenstvo požiaru!

Varovanie!

• Zariadenie umiestňujte na miesto, na ktoré nemôžu voľne

dosiahnuť deti. Pracovné stoly a nábytok na umiestnenie by nemal

byť nižší ako 85 cm.

• Zabráňte, aby deti so zariadením manipulovali (hrali sa s ním).

Zariadenie sa môže prevrhnúť a spôsobiť veľmi vážne zranenie.

Mechanické poškodenie (prasknutie alebo zlomenie častí a krytov)

zariadenia môže spôsobiť vážne zranenie.

Hrozí nebezpečenstvo veľmi vážneho zranenia!

Hrozí nebezpečenstvo poškodenia zariadenia alebo iných vecných

škôd!

9SK

• Zariadenie neumiestňujte a nepoužívajte v blízkosti nádob

obsahujúcich vodu. Ak by zariadenie spadlo do vody, nevyberajte

ho! Najskôr vytiahnite vidlicu sieťovej šnúry zo sieťovej zásuvky a

až potom zariadenie vyberte z vody. V takýchto prípadoch odneste

zariadenie na kontrolu do odborného servisu, aby preverili, či je

bezpečné a správne funguje.

Hrozí nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom!

Hrozí nebezpečenstvo elektrického skratu!

Prevádzka / Dozor

Nebezpečenstvo!

• Pri tepelnej úprave potravín fritovaním dochádza k vysokému

stupňu zahriatia fritovacieho oleja. V čase prevádzkovej činnosti

zariadenia buďte veľmi opatrní.

Fritovací olej je veľmi horúci!

• Veľmi opatrní buďte pri vkladaní studenej (zmrazenej) potraviny

(potraviny, ktorá obsahuje zvyškové množstvo studenej alebo

chladnej vody) do horúceho oleja. V takom prípade dochádza k

prudkému ochladeniu horúceho oleja a k jeho vystrekovaniu do

priestoru.

• Pred vložením zmrazenej alebo mokrej potraviny do horúceho

oleja zbavte potraviny zvyškov ľadu alebo zvyškovej vody.

• Vyvarujte sa naliatiu studenej alebo chladnej vody priamo do

horúceho oleja!

• Zabráňte prehriatiu fritovacieho oleja a jeho vznieteniu.

• Nepoužívajte starú alebo nevhodnú náplň oleja alebo tukov, kedy

môže dôjsť k ich vznieteniu.

• V prípade, že by došlo k vznieteniu horúceho oleja, nikdy nehaste

horiaci olej vodou! Použitie vody vyvolápri každej kvapke po

dopade do horúceho oleja, už pri teplote 100 °C, zväčšenie jej

objemu viac ako 1 700-krát a následné vyvrhnutie horiaceho oleja

do okolia.

• Nárast objemu plameňov má „deﬂagračný (prvá fáza pri výbuchu

– prudké vznietenie)“ charakter a môže na voľnom priestranstve

dosiahnuť až 8 metrov.

Hrozí nebezpečenstvo vzniku ohňa alebo požiaru!

Hrozí nebezpečenstvo veľmi vážneho zranenia!

• Počas používania a prevádzky majte zariadenie neustále pod

dozorom!

• Toto zariadenie nie je určené na ovládanie prostredníctvom

programátora, vonkajšieho časového spínača alebo diaľkového

ovládania, pretože existuje nebezpečenstvo vzniku požiaru, ak je

zariadenie zakryté alebo nesprávne umiestnené.

• Zariadenie nenechávajte počas činnosti bez dozoru, a to

predovšetkým vtedy, pokiaľ sa v ich blízkosti nachádzajú deti,

nespôsobilé osoby alebo zvieratá.

10SK

• Zariadenie nepoužívajte v blízkosti ľahko zápalných materiálov a

predmetov, ako sú napr. záclony, závesy, dekoratívne tkaniny a pod.

Varovanie!

• Zariadenie nepoužívajte na ohrev rôznych druhov tekutín, na

sušenie potravín, na vykurovanie priestorov, sušenie odevov, obuvi

ani žiadnych iných predmetov!

Hrozí nebezpečenstvo požiaru!

• Pred každým pripojením zariadenia k elektrickej sieti skontrolujte,

či je regulátor ovládania v polohe „0“ „OFF“ (vypnuté).

• Zariadenie nezapínajte a nevypínajte zasunutím alebo vytiahnutím

vidlice napájacieho kábla zo sieťovej zásuvky.

• Zariadenie pri obvyklom používaní vždy najskôr pripojte k

napájaniu do sieťovej zásuvky a potom zapnite hlavným

vypínačom - regulátorom.

• Po ukončení použitia zariadenie vypnite hlavným vypínačom -

regulátorom a následne vytiahnite vidlicu napájacieho kábla zo

sieťovej zásuvky.

• Pokiaľ na zariadení nefunguje hlavný vypínač - regulátor,

zariadenie nepoužívajte.

• Zariadenie je pod nebezpečným napätím, pokiaľ je pripojené

sieťové napájanie.

Hrozí nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom!

• Zariadenie obsahuje časti a povrchy, ktoré sa pri prevádzke

výrazne zahrievajú – kryty zariadenia, povrchové plochy

pracovného priestoru a fritovacia nádoba.

Varovanie!

• Nedotýkajte sa zahriatych krytov, povrchov a častí! Používajte len

držadlá a úchyty!

• Používajte kuchynské utierky alebo chňapky na otvorenie veka

nádoby a pri manipulácii s nádobou.

• Na manipuláciu s fritovacím košom v čase prevádzky zariadenia

používajte výlučne rukoväť koša!

• Veko fritovacej nádoby zariadenia v dobe prevádzky otvárajte

pomaly a opatrne. Pri náhlom otvorení hrozí prudký únik horúceho

vzduch z pracovného priestoru zariadenia.

Upozornenie!

• Po vypnutí zariadenia ostávajú zahriate povrchy ešte určitý čas

horúce. Pred akoukoľvek ďalšou manipuláciou so zariadením –

čistenie, odloženie a uschovanie, vždy počkajte, až sa horúce

plochy úplne ochladia.

Hrozí nebezpečenstvo popálenia od horúcej plochy!

Hrozí nebezpečenstvo oparenia od horúceho vzduchu!

• Elektrická zásuvka a napájací kábel musia zostať ľahko prístupné

pre bezpečné odpojenie zariadenia z elektrickej siete.

• Zariadenie nikdy neponechávajte bez dozoru a voľne prístupné s

voľne visiacim napájacím káblom. Deti, nespôsobilé osoby alebo

zvieratá by mohli zariadenie za napájací kábel stiahnuť.

11SK

• Zariadenie neskladujte s omotanou sieťovou šnúrou okolo jeho

tela. Sieťovú šnúru „voľne poskladajte“ spôsobom, akým bola

poskladaná v originálnom obale od výrobcu.

Hrozí nebezpečenstvo vážneho zranenia!

• Zariadenie nikdy nepreťažujte nad limity stanovené technickými

parametrami!

• Zariadenie používajte iba s originálnymi časťami a príslušenstvom,

dodaným od výrobcu.

• Používajte iba nádobu určenú na prípravu pokrmov.

• Množstvo náplne fritovacieho oleja musí byť vždy v rozmedzí

danom MIN. a MAX. uvedenom na vnútornej stene nádoby.

• Do zariadenia nevkladajte nadmerné kusy/množstvo potravín a

nevhodné nádoby.

• Režim prevádzky zariadenia dodržujte podľa pokynov na obsluhu

a používanie.

• V prípade, že počas používania zariadenia spozorujete akékoľvek

neštandardné prejavy (zvuky, zápach, dym...), zariadenie okamžite

vypnite a odpojte z napájania z elektrickej siete. Zariadenie

nechajte skontrolovať v odbornom servise.

• Po skončení prevádzky zariadenie vždy dôkladne očistite od

zvyškov potravín, tukov a pripálenín. Nedodržanie správnej údržby

zariadenia má za následok zníženie jeho bezpečnosti a praktickej

životnosti.

• Pokiaľ je súčasťou zariadenia akákoľvek bezpečnostná časť/

súčasť (mechanická, elektrická), nikdy nevyraďujte túto časť/

súčasť z činnosti! Ak je bezpečnostná časť/súčasť poškodená

alebo nefunkčná, zariadenie nepoužívajte!

• Deťom mladším ako 3 roky sa musí zabrániť v prístupe k

spotrebiču, pokiaľ nie sú trvalo pod dozorom.

• Deti vo veku od 3 rokov a mladšie ako 8 rokov nesmú pripojiť

spotrebič do zásuvky, regulovať ho alebo čistiť alebo vykonať

údržbu používateľom.

VÝSTRAHA!

• Niektoré časti tohto výrobku sa môžu stať veľmi horúcimi a môžu

spôsobiť popálenie. Zvláštnu pozornosť venujte vtedy, ak sú

prítomné zraniteľné osoby alebo deti.

• Nikdy nepodceňujte možné nebezpečenstvá a dbajte na zvýšenú

opatrnosť!!!

12SK

Charakteristické vlastnosti

• Fritéza má takmer štvorcový pôdorys, čo umožňuje efektívnu úsporu

priestoru.

• Vonkajšie steny sú odolné proti teplu.

• Zariadenie disponuje uzamykateľným krytom s vymeniteľným uhlíkovým

ﬁltrom, priezorom a hermetickým uzáverom.

• Kryt a zdvíhací/ponorný kôš je možné vybrať, aby sa dali jednoducho čistiť.

• Zariadenie disponuje svetelnou kontrolkou teploty, ovládačom na

nastavenie teploty a mechanizmom na zdvih fritovacieho koša.

Popis častí

1 priezor

2 odnímateľný vrchný kryt

3 vnútorný kryt s vetracími otvormi

4 odvetrávacia mriežka

5 telo zariadenia

6 sieťová šnúra

7 indikátor teploty a ohrevu - zelená

kontrolka

8 ovládač nastavenia teploty

9 indikátor napájania - červená

kontrolka

10 rukoväť koša

11 uvoľnovač rukoväte/držiak koša

12 tlačidlo otvorenia krytu

13 2,5 l nádoba na olej (nevyberateľná)

14 kôš

13SK

Príprava pred použitím

Fritézu počas príprav nepripájajte do elektrickej siete.

Vyberte fritovací kôš a kryt. Opláchnite ich vo vlažnej vode.

Nádobu na olej naplňte trochou vody a dôkladne ju umyte.

Teleso fritézy neponárajte do vody! Povrch vyčistite handričkou navlhčenou vo

vode.

Všetky diely dôkladne vysušte a nasaďte kôš a kryt.

Prevádzka

Vybratie fritovacieho koša

Kôš je možné dvíhať/ponárať pri otvorenom kryte.

Podvihnite rukoväť koša tak, aby zacvakla v horizontálnej pozícii. Ako

zdvihnete rukoväť, podvihne sa aj fritovací kôš.

Aby bolo možné kôš vybrať, maximálne otvorte kryt. Pri fritovaní pred

vybratím koša nechajte z potraviny odkvapkať zvyšný olej do fritovacej

nádoby.

Keď chcete kôš ponoriť, zasuňte rúčku do drážky tela zariadenia a následne

sklopte rúčku stlačením uvoľnovača rukoväte, držiaka koša.

14SK

Otvorenie krytu

Stlačením tlačidla otvorenia krytu odistite uzamykací mechanizmus krytu

a kryt sa mierne podvihne. Ak by mal kryt snahu otvoriť sa úplne, pridržte ho

rukou.

Umožní sa tak, aby horúca para unikla cez štrbinu, vďaka čomu bude

následné otvorenie krytu bezpečnejšie a nebude hroziť oparenie alebo

popálenie.

Po uniknutí pary podvihnite kryt a otvorte ho. Ak ho chcete úplne vybrať,

odklopte ho do vertikálnej polohy a vytiahnite ho smerom nahor.

Odvetrávací systém

V kryte fritézy je osadená odvetriavacia mriežka.

Naplnenie fritézy

1. Fritézu naplňte olejom. Odporúčame použiť vhodný fritovací olej vhodnej

kvality, prípadne kvalitný pevný rastlinný tuk. Nikdy však nemiešajte olej

s tukom. Nádobu naplňte tak, aby bola hladina oleja v rozmedzí značiek

MIN. a MAX.

2. Do fritézy vložte kôš a ponorte ho do oleja.

Zatlačte tlačidlo na rukoväti a rukoväť potlačte nadol.

3. Zatvorte kryt (zatlačte kryt po obidvoch stranách tak, aby zacvakol).

Z fritézy tak nebude unikať para.

4. Fritézu pripojte do elektrickej siete a zapnite ju.

5. Ovládačom nastavenia teploty nastavte požadovanú teplotu.

Pozrite prehľad ďalej v návode.

MIN./MAX.

15SK

Fritovanie

Predhrievanie

Pred fritovaním je potrebné predhriať olej na potrebnú teplotu.

Svetelná kontrolka ohrevu bude svietiť. Po dosiahnutí nastavenej teploty

zhasne. S pohybom teploty sa môže kontrolka striedavo rozsvecovať a

zhasínať.

Fritovanie

Existujú dva postupy fritovania - fritovanie všeobecných potravín a fritovanie

obaľovaných potravín (napr. v trojobale).

Fritovanie všeobecných potravín

1. Po dosiahnutí nastavenej teploty otvorte kryt, podvihnite kôš a zaistite ho v

podvihnutej polohe. Do koša vložte maximálne osušené potraviny.

Kôš by mal byť pri vkladní potraviny vždy podvihnutý.

2. Ponorte kôš do oleja a zatvorte kryt.

3. Priebeh fritovania kontrolujte v priezore tak, že z času na čas podvihnete

kôš.

4. Po dokončení fritovania stlačte tlačidlo na otvorenie krytu, pridržte ho

mierne pootvorený tak, aby unikla para. Po chvíli rukami odklopte kryt

nahor, pri otváraní však buďte opatrní, lebo aj po chvíli existuje v nádobe

mierny tlak pary.

Fritovanie obaľovaných potravín

Pri tomto spôsobe môže dochádzať k prilepeniu potraviny ku košu, preto treba

fritovať veľmi opatrne.

1. Po dosiahnutí nastavenej teploty ponechajte kôš v ponorenej polohe

a otvorte kryt.

2. Surovú potravinu obaľte v trojobale a zľahka z nej odstráňte nadbytočnú

strúhanku.

Pomocou vhodného predmetu veľmi zľahka ponárajte potravinu do oleja,

takto trojobal mierne stvrdne, kým dôjde k jeho kontaktu s mriežkou koša,

takže sa ku košu neprilepí.

3. Zatvorte kryt a fritujte.

16SK

Prehľad časov a teplôt potrebných

na správne fritovanie

Časy fritovania a teploty uvedené v tomto prehľade sú orientačné a značne

závisia od množstva fritovanej potraviny. Presné časy a teploty potrebné na

fritovanie konkrétnych potravín získate praxou.

Rady k používaniu fritézy

• Vždy používajte vhodný fritovací olej požadovanej kvality.

Nepoužívajte margarín, maslo ani olivový olej.

• Pred nastavením teploty skontrolujte množstvo fritovanej potraviny.

Predvarené potraviny fritujte pri vyššej teplote ako surové potraviny.

• Fritézu nepoužívajte pod kuchynskými policami, ktoré môžu brániť

úplnému otvoreniu krytu.

• Fritujte pozorne. Potravina má byť zlatohnedá, inak môže byť surová.

• Fritézu skladujte vychladnutú, s prečisteným olejom a zatvoreným krytom.

Takto bude vždy pripravená na prevádzku.

• Každá potravina obsahuje určité množstvo vody. Po ponorení do horúceho

oleja vzniká para. Väčšina pary odchádza cez mriežku v kryte.

• Pri otváraní krytu dávajte pozor, keďže sa kryt otvára pružne.

Potravina Hmotnosť/ks Teplota Čas

Hranolky z čerstvých zemiakov 800 g 190 °C 8 - 12 min.

Zmrazené hranolky 800 g 190 °C 12 - 18 min.

Ryby 300 g 170 °C 3 - 5 min.

Slede (plný kôš) 190 °C 2 - 3 min.

Čerstvé ﬁlé obaľované 400 g 190 °C 5 - 15 min.

Mrazené ﬁlé obaľované 400 g 170 °C 10 - 15 min.

Mäso

Mrazená fašírka 4 ks 150 °C 4 - 6 min.

Porciované kura (malé/stredné kúsky)

500 g 170 °C 15 - 20 min.

Porciované kura (veľké kúsky) 500 g 170 °C 20 - 30 min.

Mrazené teľacie rezne 500 g 170 °C 4 - 9 min.

Čerstvé kura obaľované 600 g 170 °C 15 min.

17SK

Čistenie a údržba fritézy

Odpojte sieťovú šnúru z elektrickej siete a fritézu nechajte úplne vychladnúť.

1. Čistenie krytu

Kryt čistite v pravidelných intervaloch vodou. Nepoužívajte žiadne rozpúšťadlá

ani drsné čistiace prostriedky.

2. Čistenie koša, rukoväte a nádoby na olej

Kôš a rukoväť čistite vodou s miernym roztokom saponátu.

Po čistení kôš a rukoväť dôkladne vysušte.

Po úplnom vychladnutí oleja vyberte kryt a kôš a olej z nádoby vylejte cez

ľavý roh. Nádobu naplňte teplou vodou a vyčistite ju.

Nepoškriabte jej povrchovú úpravu!

Nepoužívajte žiadne rozpúšťadlá ani drsné čistiace prostriedky.

3. Čistenie povrchu zariadenia

Teleso fritézy nikdy neponárajte do vody ani do inej kvapaliny!

Na čistenie povrchu zariadenia používajte len mierne navlhčenú handričku.

Nepoužívajte žiadne rozpúšťadlá ani drsné čistiace prostriedky.

18SK

Technické údaje

Napájanie: 220 - 240 V~ 50/60 Hz

Príkon: 1 800 W max.

Kapacita oleja: max. 2,5 l

Hmotnosť: 1,9 kg

Rozmery (š x v x h): 29,5 x 21 x 28 cm

Rozmery koša (š x v x h): 22 x 6,5 x 16 cm

Odpad z elektrických a elektronických zariadení - nariadenie Európskej únie 2002/96/EC a

upravujúce problematiku separovaného zberu odpadu

Toto označenie na zariadení alebo jeho obale znamená, že sa nesmie likvidovať

v netriedenom komunálnom odpade. Odovzdajte ho do zberného strediska na recykláciu a

likvidáciu odpadu z elektrických a elektronických zariadení. Správna likvidácia nespôsobí

negatívne vplyvy na životné prostredie a zdravie obyvateľstva. Prispejete tak k ochrane a k

zlepšeniu životného prostredia.

Toto zariadenie je označené podľa európskeho nariadenia 2002/96/EC o elektrickom

odpade a elektronickom vybavení (WEEE). Táto smernica tvorí rámec celoeurópskej

odôvodnenosti o zbere a recyklácii elektrického odpadu a elektronického vybavenia.

Tento výrobok zodpovedá všetkým základným požiadavkám smerníc EÚ,

ktoré sa naň vzťahujú.

Výrobca:

Dovozca:

ORAVA retail 1, a.s.

Seberíniho 2

821 03 Bratislava

Slovenská republika

ORAVA distribution CZ, s.r.o.

Ostravska 494

739 25 Sviadnov

Česká republika

ORAVA retail 1, a.s.

Seberíniho 2

821 03 Bratislava

Slovenská republika

Orava FR-102 Používateľská príručka

Značka: Orava

Model: FR-102

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

Orava FR-102 Používateľská príručka

Orava FR-102 Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty