Electrolux EOC69400X Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOC69400X

Kategória: Meranie, testovanie

Typ: Používateľská príručka

návod na používanie

Rúra

EOC69400

Electrolux. Thinking of you.

Viac o nás na www.electrolux.com

OBSAH

Bezpečnostné pokyny 2

Popis výrobku 5

Pred prvým použitím 5

Ovládací panel 6

Každodenné používanie 7

Funkcie hodín 10

Automatické programy 10

Používanie príslušenstva 11

Prídavné funkcie 14

Užitočné rady a tipy 15

Ošetrovanie a čistenie 25

Čo robiť, keď... 28

Ochrana životného prostredia 28

SLOVENSKO - Záruka/Servisná služba

Zmeny vyhradené

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

Pred inštaláciou a použitím si pozorne prečí-

tajte túto príručku:

•Pre vašu osobnú bezpečnosť a ochranu

vášho majetku

•Pre ohľaduplnosť k životnému prostrediu

• Pre správnu prevádzku spotrebiča.

Túto príručku nechávajte vždy so spotrebi-

čom, aj keď sa presťahujete alebo ho pred-

áte.

Výrobca nie je zodpovedný za nesprávnu in-

štaláciu alebo používanie, ktoré spôsobia

poškodenie.

Bezpečnosť detí a zraniteľných osôb

•Tento spotrebič môžu používať deti star-

šie ako 8 rokov a osoby so zníženými fy-

zickými, zmyslovými alebo psychickými

schopnosťami alebo nedostatkom skúse-

ností a znalostí iba ak sú pod dozorom

inej osoby, alebo ak boli inou osobou pou-

čené o bezpečnom používaní spotrebiča

a ak rozumejú prípadným rizikám. Deti sa

nesmú hrať so spotrebičom.

• Obaly ukladajte mimo dosahu detí. Hrozí

riziko udusenia alebo fyzického zranenia.

•Keď sú dvierka otvorené alebo je spotre-

bič v činnosti, nedovoľte deťom ani domá-

cim zvieratám, aby sa k spotrebiču priblí-

žili. Hrozí riziko zranenia alebo iného trva-

lého poškodenia zdravia.

•Ak má spotrebič funkciu detskej poistky

alebo zablokovania tlačidiel, použite ju. Za-

bráni deťom a zvieratám v náhodnom pou-

žití spotrebiča.

Všeobecné bezpečnostné pokyny

•Nemeňte technické vlastnosti spotrebiča.

Hrozí nebezpečenstvo poranenia alebo

poškodenia spotrebiča.

•Počas činnosti nenechávajte spotrebič

bez dozoru.

• Po každom použití spotrebič vypnite.

Inštalácia

•Spotrebič môže nainštalovať a pripojiť iba

autorizovaný elektrikár. Obráťte sa na au-

torizované servisné stredisko. Predchá-

dza sa tak riziku konštrukčného poškode-

nia alebo fyzického zranenia.

• Uistite sa, že spotrebič nebol pri preprave

poškodený. Poškodený spotrebič neza-

pájajte. V prípade potreby sa obráťte na

dodávateľa.

• Pred prvým použitím odstráňte zo spotre-

biča všetky obaly, nálepky a fólie. Neod-

straňujte typový štítok. Môže tým zanik-

núť záruka.

• Skontrolujte, či je spotrebič počas inštalá-

cie odpojený od elektrickej siete.

•Pri premiestňovaní spotrebiča buďte

opatrní. Spotrebič je ťažký. Vždy používaj-

te bezpečnostné rukavice. Spotrebič ne-

nadvihujte za rukoväť.

• Elektrická sieť v domácnosti musí mať izo-

lačné zariadenie, ktoré umožní odpojenie

spotrebiča od elektrickej siete na všet-

kých póloch. Vzdialenosť kontaktov izo-

lačného zariadenia musí byť minimálne 3

mm.

2 electrolux

•Musia sa používať správne izolačné zaria-

denia: ochranné ističe, poistky (skrutkova-

cie poistky treba vybrať z držiaka).

• Pred samotnou inštaláciou skontrolujte,

či sú rozmery výklenku v kuchynskej linke

vhodné.

• Uistite sa, že konštrukcie, pod ktorými a

vedľa ktorých je spotrebič nainštalovaný,

sú bezpečné.

• Dodržiavajte minimálne vzdialenosti od

iných spotrebičov a nábytku.

•Spotrebič nesmie byť umiestnený na pod-

ložke/podstavci.

• Zabudované rúry a zabudované varné pa-

nely sú prepojené pomocou špeciálnych

konektorov. Aby ste predišli poškodeniu

spotrebiča, spotrebič kombinujte len so

spotrebičmi od toho istého výrobcu.

Elektrické zapojenie

•Spotrebič musí byť uzemnený.

•Skontrolujte, či elektrické údaje uvedené

na typovom štítku spotrebiča zodpoveda-

jú parametrom domácej elektrickej siete.

• Informácie o napätí nájdete na typovom

štítku.

• Vždy používajte správne nainštalovanú

uzemnenú zásuvku elektrickej siete.

• Nepoužívajte rozdvojky, konektory ani

predlžovacie prívodné káble. Hrozí nebez-

pečenstvo požiaru.

•Nevymieňajte napájací elektrický kábel.

Obráťte sa na servisné stredisko.

• Pri zapájaní spotrebiča postupujte opatr-

ne, aby ste nestlačili alebo nepoškodili na-

pájaciu zástrčku (ak je k dispozícii) ani ká-

bel za spotrebičom.

• Pri odpojení spotrebiča neťahajte za prí-

vodný kábel. Vždy ťahajte zástrčku – ak

je použitá.

Použitie

•Tento spotrebič je ur

čený iba na použitie

v domácnosti. Spotrebič nepoužívajte na

komerčné ani priemyselné účely.

•Spotrebič používajte len na varenie v do-

mácnosti. Predídete tak fyzickému pora-

neniu osôb alebo poškodeniu na majetku.

•Spotrebič nepoužívajte ako pracovný ani

odkladací povrch.

• Vnútro spotrebiča a príslušenstvo sa po-

čas používania zohrieva. Hrozí riziko po-

pálenín. Keď vkladáte alebo vyberáte prí-

slušenstvo alebo nádoby, používajte bez-

pečnostné rukavice.

• Pri vyberaní alebo inštalácii príslušenstva

postupujte opatrne, aby sa nepoškodil

smaltovaný povrch rúry.

•Vždy, keď je spotrebič v činnosti, držte si

od neho pri otváraní dvierok bezpečnost-

ný odstup. Môže dôjsť k úniku horúcej pa-

ry. Hrozí riziko popálenia pokožky.

• Aby ste predišli poškodeniu alebo zmene

farby smaltu:

–neklaďte žiadne predmety priamo na

dno rúry a neprikrývajte ho hliníkovou

fóliou,

– nedávajte horúcu vodu priamo do spo-

trebiča,

– nenechávajte v rúre vlhký riad ani potra-

viny po ukončení prípravy jedla.

• Zmena farby smaltu nemá žiadny vplyv

na výkon spotrebiča

• Na otvorené dvierka netlačte.

•Pri pečení musia byť dvierka spotrebiča

vždy zatvorené, aj počas grilovania.

Údržba a čistenie

• Pred vykonávaním údržby spotrebič vypni-

te a odpojte ho od zdroja napájania.

• Pred údržbou skontrolujte, či je spotrebič

studený. Hrozí riziko popálenín. Existuje ri-

ziko, že sklené panely môžu prasknúť.

•Spotrebič vždy udržiavajte čistý. Priškva-

rený tuk a ostatné zvyšky jedál môžu spô-

sobiť požiar.

•Pravidelným čistením sa predchádza po-

škodeniu povrchových materiálov

•Pri pečení koláčov s vysokým obsahom

vlhkosti použite hlboký pekáč, aby ste

predišli riziku vytvorenia trvalých škvŕn

vnútri spotrebiča.

• Kvôli osobnej bezpečnosti a bezpečnosti

vášho majetku spotrebič čistite iba vodou

a mydlom. Nepoužívajte horľavé produkty

ani produkty, ktoré spôsobujú koróziu.

•Spotrebič nečistite pomocou parných či-

stičov, tlakových čistiacich zariadení,

ostrých predmetov, abrazívnych čistia-

cich prostriedkov, abrazívnych špongií ani

odstraňovačov škvŕn

• Ak používate sprej na čistenie rúr, postu-

pujte podľa pokynov výrobcu.

• Sklenené dvierka nikdy nečistite pomo-

cou abrazívnych čistiacich prostriedkov

ani kovovou škrabkou. Teplovzdorný po-

electrolux 3

vrch vnútorného skla sa môže rozbiť a roz-

sypať.

•Keď sú sklené panely dvierok poškode-

né, zoslabnú a môžu sa rozbiť. Je nutné

ich vymeniť. Obráťte sa na servisné stredi-

sko.

• Pri vyberaní dvierok spotrebiča postupuj-

te opatrne. Dvierka sú ťažké!

•Nečistite katalytický smalt (ak je k dispozí-

cii).

Nebezpečenstvo požiaru!

• Dvierka otvárajte opatrne. Použitie prísad

s alkoholom môže mať za následok zmie-

šanie alkoholu so vzduchom. Hrozí nebez-

pečenstvo požiaru.

• Pri otváraní dvierok sa nesmú v blízkosti

spotrebiča vyskytovať iskry ani otvorený

plameň.

•Horľavé produkty alebo veci, ktoré obsa-

hujú horľavé látky, alebo predmety, ktoré

by sa mohli roztaviť (zhotovené z plastu

alebo hliníka), nevkladajte do spotrebiča,

do jeho blízkosti ani naň.

Pyrolytické čistenie

•Počas pyrolytického čistenia nenechávaj-

te spotrebič bez dozoru.

•Počas pyrolytického čistenia neotvárajte

dvierka a neprerušujte prívod elektriny.

•Počas pyrolytického čistenia nenechávaj-

te deti v blízkosti spotrebiča. Počas pou-

žívania sa spotrebič veľmi zohreje. Hrozí

riziko popálenín.

•Počas pyrolytického č

istenia môže za-

schnutá špina spôsobiť zmenu farby smal-

tu. Zmena farby smaltu nemá žiadny

vplyv na výkon spotrebiča

Osvetlenie rúry

• Pred výmenou osvetlenia rúry odpojte

spotrebič od napájacieho zdroja. Hrozí ne-

bezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom!

Autorizované servisné stredisko

•Spotrebič smie opravovať iba autorizova-

ný technik. Obráťte sa na autorizované

servisné stredisko.

• Používajte iba originálne náhradné diely.

Likvidácia spotrebiča

• Aby ste predišli riziku fyzického zranenia

alebo poškodenia

– Vytiahnite zástrčku zo zásuvky elektric-

kej siete.

– Odrežte napájací elektrický kábel a zli-

kvidujte ho.

– Zlikvidujte západku dvierok. Týmto za-

bránite, aby sa deti alebo malé domá-

ce zvieratá zatvorili vo vnútri spotrebi-

ča. Hrozí nebezpečenstvo udusenia.

4 electrolux

POPIS VÝROBKU

1 Elektronický programátor

2 Pachový filter

3 Ohrevný článok

4 Osvetlenie rúry

5 Zásuvka teplotnej sondy

6 Zásuvka na otočný ražeň

7 Ventilátor a ohrevný článok zadnej steny

8 Spodný ohrevný článok

9 Vodiace lišty roštov rúry, vyberateľné

10 Úrovne v rúre

Príslušenstvo rúry na pečenie

• Rošt rúry

Na riad, formičky na koláče, pečené kusy

jedla

• Plochý plech na pečenie

Na koláče a sušienky.

• Hlboký pekáč

Na pečenie mäsa a cesta alebo na zachy-

távanie tuku.

• Teplotná sonda na mäso

Na meranie stupňa prepečenia mäsa.

• Otočný ražeň

Na opekanie veľkých kusov mäsa a hydi-

ny.

PRED PRVÝM POUŽITÍM

Varovanie Pozrite si časť „Informácie o

bezpečnosti“.

Prvé čistenie

•Zo spotrebiča vyberte všetky súčasti.

• Pred prvým použitím spotrebič vyčistite.

Dôležité upozornenie Pozrite si časť

„Starostlivosť a čistenie“.

Prvé pripojenie

Keď spotrebič pripojíte k sieti, alebo po pre-

rušení napájania, musíte nastaviť jazyk, kon-

trast displeja, jas displeja a čas. Pomocou

electrolux 5

otočného ovládača nastavte hodnotu. Stla-

čením . OK potvrďte výber.

Kalibrácia

Aby bolo zabezpečené optimálne fungova-

nie spotrebiča s funkciou Automatické peče-

nie , musíte spotrebič kalibrovať. Kalibrácia

trvá 4 hodiny.

Ak používate rúru iba na manuálne pe-

čenie, môžete ignorovať tento postup.

Podmienky:

• Teplota v kuchyni musí byť nižšia ako 35

°C.

•Spotrebič nainštalujte na svoje stále mie-

sto.

•Spotrebič zapojte do elektrickej siete v do-

mácnosti a už ho neodpájajte.

• Tento krok musíte zopakovať, ak zmeníte

umiestnenie spotrebiča alebo elektrické

pripojenie.

Kalibrácia:

1. Zapnite spotrebič.

2. Zvoľte Nastavenie a stlačte OK .

Zvoľte Kalibrácia a stlačte OK .

Ak vykonávate kalibráciu prvýkrát, mô-

žete spustiť proces nastavením kategó-

rie z ovládacieho panelu alebo funkciou

Automatické pečenie z hlavnej ponuky.

Pozor Pred použitím spotrebiča

počkajte, kým nevychladne.

OVLÁDACÍ PANEL

Ovládací panel

Elektronický programátor

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Spotrebič sa ovláda senzorovými poľami

Číslo

Sen-

zoro-

vé

pole

Popis Poznámka

Displej Zobrazuje aktuálne nastavenia spotrebi-

ča.

ZAPNÚŤ / VYPNÚŤ Zapínanie a vypínanie spotrebiča.

Stlačte a podržte tlačidlo.

Otočný ovládač Na voľbu.

Čas a doplnkové funkcie. Nastavenie rôznych funkcií, keď je rúra

spustená: Časomer , BLOK. TLAČI-

DIEL , Trvanie / Koniec , Sonda na mäso .

PECENIE MUCNYCH Kategória pre automatické programy.

PECENIE MASA Kategória pre automatické programy.

6 electrolux

Číslo

Sen-

zoro-

vé

pole

Popis Poznámka

Polotovary Kategória pre automatické programy.

Pečené jedlá, špeciálne Kategória pre automatické programy.

Pizza Kategória pre automatické programy.

Ok Potvrdenie.

Displej

123

1 Funkcia rúry

2 Zobrazí čas, kedy funkcia skončí

3 Ukazovateľ ohrevu

4 Teplota

5 Zobrazuje dobu trvania funkcie

Iné indikátory na displeji

Symbol Popis

Časomer Funkcia je zapnutá.

DENNY CAS Na displeji sa zobrazí aktuálny čas.

Trvanie Zobrazuje dobu pečenia.

Koniec Zobrazuje čas ukončenia pečenia.

Začiatok Zobrazuje čas, kedy sa začalo pečenie.

Teplota rúry Zobrazuje teplotu rúry.

Výpočet Vypočítava dobu pečenia.

Ukazovateľ ohrevu Indikuje úroveň teploty v rúre. Displej ju zobrazuje aj po

tom, ako sa spotrebič vypne a rúra je stále teplá.

Indikátor Rýchly ohrev Rýchle zohrievanie je aktívne. Skracuje čas zahrievania rúry.

KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE

Varovanie Pozrite si časť „Informácie o

bezpečnosti“.

Prehľad ponúk

Hlavná ponuka

Položka ponuky Použitie

Automatické pečenie

Program automatického pečenia aktivujete stla-

čením symbolu kategórie na ovládacom paneli.

Funkcie ohrevu Obsahuje zoznam funkcií ohrevu rúry.

Čistenie Funkcie čistenia spotrebiča.

electrolux 7

Položka ponuky Použitie

Nastavenie

Môžete ho použiť na nastavenie iných parame-

trov rúry.

Špeciality Doplnkové funkcie ohrevu.

Podponuka pre: Funkcie ohrevu

Funkcie ohrevu Použitie

Ventilátor Pri pečení súčasne až na troch úrovniach. Na-

stavte o 20 – 40 °C nižšie teploty rúry na peče-

nie ako pri Vrchný a spodný ohrev .

Vrchný a spodný ohrev Pri pečení na jednej úrovni.

Pizza Na pečenie jedál na jednej úrovni, ktoré majú do-

siahnuť intenzívne zhnednutie na povrchu a

chrumkavú kôrku na spodnej časti. Nastavte o

20 – 40 °C nižšie teploty rúry na pečenie ako pri

Vrchný a spodný ohrev .

Turbo Gril Na pečenie veľkých kusov mäsa alebo hydiny na

jednej úrovni. Vhodné aj na zapekanie gratinova-

ných jedál a na zhnednutie povrchu.

Turbo gril a otočný ražeň Najmä pre hydinu, nastavenie teploty 190 – 210

°C.

Gril Na grilovanie tenkých kúskov, ktoré treba uložiť

v strede roštu, a na opekanie hrianok.

Gril a otočný ražeň Na grilovanie kurčaťa alebo malých mäsových zá-

vitkov.

Veľkoplošný gril Na grilovanie veľkého množstva plochých kú-

skov a na opekanie hrianok.

Veľkopl. gril a otoč. ražeň Na grilovanie dvoch kurčiat alebo jednej mäsovej

rolády.

Spodný ohrev Na pečenie koláčov s chrumkavou spodnou ča-

sťou.

Pomalé pečenie Na prípravu mimoriadne jemného a šťavnatého

pečeného mäsa

Podponuky pre: Čistenie

Popis Použitie

Pyrolýza Na čistenie rúry pomocou pyrolytického čistenia.

Sprievodca čistením Pripomína rôzne body, ktoré treba skontrolovať

pred vykonaním pyrolytického čistenia. Dá sa za-

pnúť alebo vypnúť.

Pripomienka čistenia Rozpoznáva, kedy treba vykonať pyrolytické či-

stenie a upozorňuje na to používateľa. Dá sa za-

pnúť alebo vypnúť.

Podponuky pre: Špeciality

Popis Použitie

Rozmraziť Na rozmrazovanie mrazených potravín.

Sušenie Na sušenie nakrájaného ovocia, ako napr. jabĺk,

sliviek, broskýň, a zeleniny ako paradajok, cukiet

alebo uhoriek.

Uchovať teplé Na udržiavanie jedla v teple.

8 electrolux

Popis Použitie

Zaváranie Na zaváranie zeleniny, napr. čalmády, do skle-

ných fliaš.

Ohrev tanierov Na ohrev prázdnych tanierov pred servírovaním.

Podponuky pre: Nastavenie

Možnosť Použitie

Nastaviť denný čas Nastavenie presného času na hodinách.

Kontrast displeja Upravenie displeja.

Jas displeja Upravenie displeja.

Nastavte jazyk Zmena jazyka.

Hlasitosť zvuk. signalizácie Zmena hlasitosti zvuku.

Tóny tlačidiel Zapnutie alebo vypnutie tónov tlačidiel.

Alarm/Výstražný tón Zapnutie alebo vypnutie alarmu/výstražného tó-

nu.

Pachový filter Zapnutie alebo vypnutie.

Kalibrácia Upravenie rúry podľa prostredia kuchyne, napr.

po presťahovaní.

Obsluha Indikácia verzie softvéru, konfigurácie a pracov-

nej doby.

Pôvodné nastavenie Obnova všetkých základných nastavení tak, ako

boli pôvodne nastavené vo výrobe.

Na prevádzku spotrebiča môžete použiť:

• manuálny režim - ručné nastavenie funk-

cie rúry, teploty a doby pečenia.

• automatické programy - na prípravu

jedla, ak nemáte dostatočné skúsenosti

alebo vedomosti o pečení.

Navigácia v ponukách

Obsluha ponúk:

1. Zapnutie spotrebiča.

2. Položku ponuky vyberte otáčaním otoč-

ného ovldádača doprava alebo doľava.

3. Stlačte OK , ak chcete prejsť do podpo-

nuky alebo potvrdiť nastavenie.

Zapnutie funkcie ohrevu

1. Zapnite spotrebič.

2. Vyberte ponuku Funkcie ohrevu . Stlače-

ním OK potvrďte výber.

3. Nastavte funkciu ohrevu. Stlačením OK

potvrďte výber.

4. Nastavte teplotu. Stlačením OK po-

tvrďte výber.

Po nastavení funkcie: Ak chcete zmeniť

funkciu ohrevu, otočte otočný ovládač doľa-

va a stlačte OK . Ak chcete zmeniť teplotu,

otočte otočný ovládač doprava a stla

čte

OK .

Ukazovateľ ohrevu

Keď zapnete funkciu rúry, rozsvieti sa pásik

na displeji. Pásik indikuje, že teplota sa zvy-

šuje.

Ukazovateľ zvyškového tepla

Keď spotrebič vypnete, na displeji sa zobra-

zí zvyškové teplo. Teplo môžete použiť na

udržanie teploty jedla.

electrolux 9

FUNKCIE HODÍN

Funkcie hodín

Symbol Popis Opis

Časomer

Na nastavenie odpočítavania (max. 2 hodiny 30 minút). Táto funk-

cia nemá vplyv na prevádzku spotrebiča. Môžete ju aktivovať aj

pri vypnutom spotrebiči. Časomer nastavíte otočným ovláda-

čom a spustíte stlačením tlačidla OK .

Trvanie

Na nastavenie času prevádzky spotrebiča (max. 23 h 59 min).

Koniec

Nastavenie času vypnutia pre funkciu rúry (max. 23 h 59 min).

Funkcie Trvanie a Koniec môžete použí-

vať súčasne, ak chcete, aby sa spotre-

bič v neskoršom čase automaticky za-

pol a vypol.

Ak nastavíte čas pre funkciu hodín, odpočí-

tavanie začne po 5 sekundách.

Ak používate funkcie Trvanie a Koniec ,

spotrebič vypne ohrevné články po uply-

nutí 90 % nastaveného času. Spotrebič

bude pomocou zvyškového tepla pokra-

čovať vo pečení, kým neuplynie čas pe-

čenia (3 až 20 minút).

Nastavenie funkcií časomera

1. Nastavte funkciu rúry a teplotu (potreb-

nú pre Trvanie a Koniec ).

Opakovane stláčajte

, kým sa na

displeji nezobrazí požadovaná funkcia

časomera a príslušný symbol.

3. Požadovaný čas nastavte otočným ovlá-

dačom. Stlačením . OK potvrďte výber.

Po uplynutí 90 % nastaveného času za-

znie zvukový signál. Spotrebič sa vypne.

Na displeji sa zobrazuje správa.

4. Signál vypnete stlačením senzorového

poľa alebo otvorením dvierok.

Pri funkciách Trvanie a Koniec sa spo-

trebič automaticky vypne.

Ak používate teplotnú sondu, funkcie Tr-

vanie a Koniec nie je možné použiť.

Predĺženie doby pečenia

Pri funkcii Predĺženie doby pečenia bude

funkcia rúry po uplynutí nastaveného času

pokračovať.

• Platí to pre všetky funkcie s Trvanie alebo

Automatická váha .

• Neplatí to pre funkcie s teplotnou sondou.

Zapnutie funkcie:

1. Keď sa čas pečenia skončí, zaznie zvu-

kový signál. Stlačte ľubovoľné senzoro-

vé pole.

2. Na displeji sa na päť minút zobrazí sprá-

va Predĺženie doby pečenia .

Stlačte

, ak chcete funkciu aktivo-

vať.

4. Nastavte dobu Predĺženie doby peče-

nia . Stlačením . OK potvrďte výber.

AUTOMATICKÉ PROGRAMY

Automatické pečenie

Tento spotrebič je vybavený automatickými

programami pre pečenie. Môžete si vybrať

kategórie z ovládacieho panelu. V samostat-

nej brožúre (súčasť balenia) nájdete informá-

cie o vzorových jedlách pre jednotlivé kate-

górie pečenia - použite túto príručku ako po-

môcku pri pečení. Automatické programy

používajú prednastavenú teplotu, funkciu rú-

ry a čas.

Dôležité upozornenie Ak chcete používať

automatické programy, musíte nakalibrovať

spotrebič.

Používajte iba príslušenstvo, ktoré od-

porúčame. Podrobnejšie informácie náj-

dete v tabuľkách v časti Rady.

10 electrolux

Kategórie Automatické pečenie

Symbol Kategória

PECENIE MUCNYCH

PECENIE MASA

Polotovary

Pečené jedlá, špeciálne

Pizza

Automatické pečenie:

1. Zapnite spotrebič

2. Jedlo a kategóriu nájdete v samostatnej

príručke.

3. Na ovládacom paneli stlačte kategóriu.

Otočným ovládačom vyberte podkategó-

riu.

4. Postupujte podľa informácií na displeji.

POUŽÍVANIE PRÍSLUŠENSTVA

Teplotná sonda

Teplotná sonda meria vnútornú teplotu jed-

la. Po dosiahnutí nastavenej teploty sa rúra

automaticky vypne.

Dôležité upozornenie Používajte iba

originálne diely. Zaručia vám najlepšie

výsledky pečenia.

Varovanie Teplotná sonda je horúca!

Hrozí riziko popálenín! Pri vyberaní

špičky a zástrčky sondy postupujte

veľmi opatrne.

Pred použitím sondy musíte nastaviť:

•Teplotu v spotrebiči.

• Teplotu vnútri jedla.

Používanie sondy:

1. Špičku teplotnej sondy zapichnite do

stredu mäsa.

2. Zapnite spotrebič.

3. Vsuňte zástrčku teplotnej sondy do zá-

suvky na sondu (pozri časť Prehľad spo-

trebiča).

4. Otočným ovládačom nastavte do 5 sek-

únd teplotu vnútri mäsa. Teplotné rozpä-

tie sondy začína od 30°C.

5. Nastavte funkciu rúry na pečenie a v prí-

pade potreby zmeňte teplotu v rúre.

Spotrebič vypočíta približný čas skonče-

nia pečenia. Čas skončenia sa líši v závi-

slosti od množstva pokrmu, nastave-

ných teplôt rúry (min. 120 °C) a prevádz-

kových režimov. Spotrebič vypočíta ko-

niec pečenia o približne 30 minút. Teplo-

ta vnútri mäsa sa zobrazí od 30°C.

Počas pečenia musí teplotná sonda zo-

stať zapichnutá v mäse a v zásuvke pre

teplotnú sondu.

6. Po dosiahnutí nastavenej teploty mäsa

zaznie zvukový signál. Spotrebič sa vy-

pne automaticky.

Signál vypnete stlačením ľubovoľného

tlačidla.

7. Zástrčku teplotnej sondy vytiahnite zo zá-

suvky a mäso vyberte z rúry.

Teplotu vnútri mäsa zmeníte opakova-

ným stláčaním

, až kým sa nezo-

brazí teplota sondy na mäso. Otočným

ovládačom zmeňte teplotu a potvrďte

nastavenie stlačením tlačidla OK .

Montáž príslušenstva rúry

Zasúvacie príslušenstvo vložte do rúry tak,

aby boli dvojité okraje v zadnej časti rúry a

smerovali dolu. Zatlačte zasúvacie príslušen-

stvo medzi vodiace lišty v jednej z polôh v rú-

re.

electrolux 11

Hlboký pekáč a rošt rúry majú dvojité

okraje. Tieto okraje a tvar vodiacich líšt

bránia prevráteniu príslušenstva v rúre.

Spoločné zasunutie roštu rúry a

hlbokého pekáča

Položte rošt na hlboký pekáč. Zatlačte hlbo-

ký pekáč medzi vodiace lišty v jednej z úrov-

ní rúry.

Vkladanie roštov rúry

Rošt rúry má malý oblúkovitý vrúbok na

spodnej časti ľavého a pravého okraja,

ktorý slúži na zvýšenie bezpečnosti.

Vždy skontrolujte, či je vrúbok v zadnej časti

rúry. Slúži takisto ako poistka proti prevrhnu-

tiu.

Zasuňte rošt a skontrolujte, či nôžky smeru-

jú nadol.

Zasuňte rošt medzi vodiace lišty zvolenej

úrovne v rúre.

Vysoké okraje roštu zabraňujú zasunu-

tiu riadu s jedlom.

Mechanické blokovanie dvierok

Po doručení spotrebiča nie je zámka dvie-

rok aktívna.

Aktivovanie a deaktivovanie zámku

dvierok

1. Uchopte rám dvierok (B) na hornom okra-

ji dvierok po oboch stranách a zatlačte

dovnútra, aby sa uvoľnili upevňovacie zá-

padky. Potom rám vyberte potiahnutím

nahor.

2. Pre aktiváciu vykonajte krok a. Pre deak-

tiváciu vykonajte krok b.

a) Aktivovanie zámku dvierok: Páčku

vysuňte (1), posuňte ju o 4 mm doľa-

va (2) a znovu ju zasuňte (3).

b) Deaktivovanie zámku dvierok:

12 electrolux

Odmontovanie páčky: Vyberte páč-

ku (1).

Kryt (2) vyberte zo spodnej časti kry-

tu dvierok (B) a zasuňte (3).

3. Podržte rám dvierok (B) na každej stra-

ne, umiestnite ho na vnútorný okraj dvie-

rok a vsuňte rám dvierok (B) do horného

okraja dvierok.

Dôležité upozornenie Na otvorenej strane

rámu dvierok (B) je vodiaca lišta (C). Musíte

ju zatlačiť medzi vonkajší panel dvierok a

vodiaci rám (D). Upevňovacia západka (E)

musí zapadnúť.

Otvorenie dvierok rúry.

1. Podržte páčku stlačenú.

2. Otvorte dvere.

Zatvorenie dvierok rúry

Dvierka zatvorte bez zatlačenia páčky.

Deaktivácia zámku dvierok

Aby ste zámku dvierok deaktivovali, treba

páčku znovu presunúť vpravo. Postupujte

podľa vyššie uvedeného postupu.

Dôležité upozornenie Vypnutím

spotrebiča sa mechanické blokovanie

dvierok nevyradí.

Otočný ražeň

Vkladanie jedla na otočný ražeň:

• Vidlicu umiestnite na otočný ražeň.

• Potom umiestnite jedlo a ďalšiu vidlicu.

electrolux 13

Skontrolujte, či je jedlo uprostred ražňa.

• Vidlice zaistite skrutkami.

Vsunutie otočného ražňa:

• Plech na pečenie zasuňte do prvej úrov-

ne zdola.

• Vložte držiak otočného ražňa do prednej

časti na pravej strane do piatej úrovne zdo-

la.

Úchytku musíte držať stlačenú, aby bo-

la rukoväť zaistená na otočnom ražni.

•Zasuňte špičku ražňa do napájacej jednot-

ky na ľavej strane zadnej steny rúry, až

kým nezapadne na miesto.

• Umiestnite drážku v prednej časti rukovä-

te do príslušného zárezu v držiaku otoč-

ného ražňa.

•Odstráňte rukoväť.

•Zvoľte funkciu rúry Otočný ražeň.

PRÍDAVNÉ FUNKCIE

BLOK. TLAČIDIEL

BLOK. TLAČIDIEL zabraňuje náhodnej zme-

ne nastavení rúry.

Zapnutie funkcie BLOK. TLAČIDIEL

1. Zapnite spotrebič.

2. Nastavte funkciu rúry.

Opakovane stláčajte

, kým sa na

displeji nezobrazí BLOK. TLAČIDIEL

Stlačením OK potvrďte výber.

BLOK. TLAČIDIEL je aktívne.

Vypnutie funkcie BLOK. TLAČIDIEL

Stlačte

2. Stlačením OK potvrďte výber.

BLOK. TLAČIDIEL nie je aktívne.

Ak spotrebič vypnete, funkcia BLOK.

TLAČIDIEL sa zruší.

POISTKA

POISTKA zabraňuje náhodnému zapnutiu

spotrebiča.

Zapnutie funkcie POISTKA

1. Zapnite spotrebič. Nenastavujte žiadnu

funkciu rúry.

14 electrolux

Naraz stlačte

a , kým sa na di-

spleji neobjaví správa.

Vypnutie funkcie POISTKA

1. Znova uskutočnite vyššie uvedené kroky.

Pachový filter

Pachový filter môžete aktivovať v ponuke Na-

stavenie . Je spustený počas pečenia.

Pachový filter zvyšuje spotrebu energie.

Pachový filter: Vykoná čistenie auto-

maticky každých 100 hodín. Dokonca

aj keď ho deaktivujete v ponuke.

Počas pyrolytického čistenia je vždy ak-

tívny.

Automatické vypínanie

Ak rúru určitý čas nevypnete alebo ak

nezmeníte nastavenie teploty, rúra sa

vypne automaticky sama.

Rúra sa vypne pri teplote:

30 -120°C po 12,5 hodinách

120 - 200°C po 8,5 hodinách

200 - 250 °C po 5,5 hodinách

250 - max °C - po 3 hodinách

Opätovné zapnutie po bezpečnostnom

vypnutí

Stlačte OK .

Chladiaci ventilátor

Chladiaci ventilátor sa zapne automaticky,

aby sa povrch spotrebiča udržal chladný.

Ak spotrebič vypnete, chladiaci ventilátor

ostane v činnosti, pokým sa spotrebič ne-

ochladí.

UŽITOČNÉ RADY A TIPY

Automatické pečenie

PECENIE MUCNYCH

Pečené potraviny Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Piškótový koláč Otváracia forma s pru-

žinou

Rošt Maslo s nízkym obsa-

hom tuku

Piškótový koláč : Nízke

piškótové koláče, pi-

škótová roláda

- - Vrchný a spodný ohrev

Vianočka - Plech 1 kus

Plech - Plech Úplne naplnený vysoký

plech, nie plech na pe-

čenie mäsa

Forma Koláčová forma Rošt Rôzne druhy koláčov

pečené vo formách

Forma : Základ z kreh-

kého cesta

- - Vrchný a spodný ohrev

Torta Tortová forma

Otváracia forma s pru-

žinou

Rošt Koláče s minimálnou

oblohou, napr. dže-

mom

Piroh/Slaný koláč Forma na slanú tortu

Otváracia forma s pru-

žinou

Forma na koláčiky

Rošt -

Závin - Plech 1 kus

electrolux 15

Pečené potraviny Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Biskupský chlebíček Štvorcová forma

Otváracia forma s pru-

žinou

Rošt So sušeným ovocím

Pečivo

Sladké / Slané

- na pečivo Viac kúskov

Chlieb : Forma Forma na chlieb Rošt 1 forma

Chlieb : Plech - Plech 1 forma

Plochý chlieb - Plech 1 alebo 2 kusy

(napr. bagety)

Pečivo : Slané - Plech Viac malých kúskov

Pečivo : Sladké - Plech Viac malých kúskov,

napr. sladkých kysnu-

tých rožkov

Špeciálne : Viktóriin pi-

škótový koláč

- - Anglická špecialita

Dôležité upozornenie Koláčiky a sušienky

pečte tradičným spôsobom!

PECENIE MASA

Hovädzie/Jahňa/Zverina

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Hovädzie plátky Pekáč na mäso Teplotná sonda, hlbo-

ký pekáč

Zvoľte požadovaný stu-

peň upečenia (krvavé,

stredne upečené alebo

prepečené)

Hovädzie po škandi-

návsky

Pekáč na mäso Teplotná sonda, hlbo-

ký pekáč

Zvoľte požadovaný stu-

peň upečenia (krvavé,

stredne upečené alebo

prepečené)

Hovädzie pečené Pekáč na mäso Hlboký pekáč Nastavte hmotnosť,

prikryte jedlo pokriev-

kou

Jahňacia roštenka, me-

dium

Pekáč na mäso Teplotná sonda, hlbo-

ký pekáč

Pečená jahňacina Pekáč na mäso Hlboký pekáč Nastavte hmotnosť

Zadné zo zveriny Pekáč na mäso Teplotná sonda, hlbo-

ký pekáč

Pečená zverina Pekáč na mäso Hlboký pekáč Nastavte hmotnosť,

prikryte jedlo pokriev-

kou

Hydina/Ryby

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Hydina bez kostí Pekáč na mäso Teplotná sonda, hlbo-

ký pekáč

Celé kura Pekáč na mäso Hlboký pekáč Nastavte hmotnosť

Celá morka Pekáč na mäso Hlboký pekáč Nastavte hmotnosť

Celá kačica Pekáč na mäso Hlboký pekáč Nastavte hmotnosť

16 electrolux

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Celá hus Pekáč na mäso Hlboký pekáč Nastavte hmotnosť

Celá ryba Pekáč na mäso Teplotná sonda, hlbo-

ký pekáč

Bravčové/Teľacie

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Bravčové zadné Pekáč na mäso Teplotná sonda, hlbo-

ký pekáč

Pečené bravčové Pekáč na mäso Hlboký pekáč Nastavte hmotnosť

Teľacie zadné Pekáč na mäso Teplotná sonda, hlbo-

ký pekáč

Pečená teľacina Pekáč na mäso Hlboký pekáč Nastavte hmotnosť,

prikryte jedlo pokriev-

kou

Polotovary

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Mrazené zemiakové

jedlá

- Plech Rôzne zemiakové polo-

tovary, hranolčeky, kro-

kety, lupienky...

Mrazené pečivo Slad-

ké / Slané

- Plech Viac malých kúskov

Čerstvé pečivo Slad-

ké / Slané

- Plech Viac malých kúskov

Pečivo/Bagety Mraze-

né

- Plech Viac malých kúskov

Pečivo/Bagety Nemra-

zené

- Plech -

Mrazené Ryby/Mäso :

Zapečená ryba

Tepelne odolný riad Rošt -

Mrazené Ryby/Mäso :

Ryba/Mäso v strúhan-

- Plech Viac malých kúskov,

napr. rybacie prsty,

cordon bleu

Mrazené Pirohy/Slaný

koláč

- Plech -

Zemiakové jedlá Mra-

zené / Čerstvé

Tepelne odolný riad Rošt -

Cestovinové jedlá Mra-

zené / Čerstvé

Tepelne odolný riad Rošt -

Ryžové jedlá Mrazené /

Čerstvé

Tepelne odolný riad Rošt Predvarená ryža

Zeleninové jedlá Mraze-

né / Čerstvé

Tepelne odolný riad Rošt -

Mrazený závin - Plech 1 alebo 2 kusy

Malé jedlá - Plech Viac malých kúskov

electrolux 17

Pečené jedlá, špeciálne , domáce

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Mäsová/Rybia panvi-

ca : Vysoká panvica

Tepelne odolný riad Rošt > 4 cm

Dusená ryba Plochý za-

pečený pokrm

Tepelne odolný riad Rošt < 4 cm

Zemiakové jedlá Tepelne odolný riad Rošt -

Cestovinové jedlá Tepelne odolný riad Rošt Ku koncu pečenia po-

sypte strúhaným par-

mezánom

Zeleninové jedlá Tepelne odolný riad Rošt -

Ryžové jedlá Tepelne odolný riad Rošt Predvarená ryža

Sladké jedlá Tepelne odolný riad Rošt -

Nákyp : Jedna veľká

forma

Tepelne odolný riad Rošt -

Nákyp : Malé formy V malých formách Rošt Forma na viac kúskov/

viac foriem

Zapečené jedlo Tepelne odolný riad Rošt Ku koncu pečenia po-

sypte strúhaným par-

mezánom

Pizza

Typ Príslušenstvo Poznámky

Čerstvá pizza Hrubá Plech Vysoká, s veľkým množstvom

oblohy (americká)

Čerstvá pizza Tenká Plech Tenká, s malým množstvom ob-

lohy (talianska)

Čerstvá pizza Pizza Calzone Plech -

Mrazená pizza Predpečená Plech Základ pre pizzu, čiastočne upe-

čený, bez dodatočnej oblohy

Mrazená pizza Nepredpečená Plech Bez extra oblohy

Mrazená pizza Pizza Calzone Plech -

Predpečená pizza Plech -

Malé pizze Plech -

Teplota a časy pečenia uvedené v ta-

buľke sú iba orientačné. Závisia od kon-

krétneho receptu, množstva a kvality

použitých prísad.

Pečenie

Všeobecné pokyny

• Vo vašej novej rúre sa budú jedlá a mäso

piecť ináč ako v spotrebiči, ktorý ste mali

predtým. Prispôsobte zvyčajné nastave-

nia (teplotu, doby pečenia) a úrovne ro-

štov hodnotám v tabuľkách.

• Pri dlhom pečení jedál môžete rúru vy-

pnúť 10 minút pred uplynutím doby peče-

nia, jedlo sa dopečie zvyškovým teplom.

Keď používate zmrazené jedlo, plechy

v rúre sa môžu počas pečenia zdefor-

movať. Keď plechy znova vychladnú, de-

formácia zmizne.

Ako používať tabuľky pečenia

• Prvýkrát vám odporúčame použiť nižšie

teploty.

• Ak neviete nájsť nastavenia pre špeciálne

recepty, postupujte podľa údajov pre naj-

viac podobné jedlá.

18 electrolux

•Dobu pečenia môžete predĺžiť o 10-15 mi-

nút, ak pečiete na viac ako jednej úrovni.

•Koláče a pečivo na rôznych úrovniach sa

spočiatku nebudú piecť rovnako rýchlo. V

takom prípade nemeňte nastavenie teplo-

ty. Rozdiely sa vyrovnajú počas pečenia.

Tipy na pečenie

Výsledok pečenia Možná príčina Odstránenie

Koláč nie je v spodnej

časti dostatočne pre-

pečený

Nesprávne nastavená úro-

veň v rúre

Koláč dajte v rúre na nižšiu úroveň

Koláč je nízky (vlhký,

mazľavý, pásy vody)

Príliš vysoká teplota Použite nastavenie nižšej teploty

Koláč je nízky (vlhký,

mazľavý, pásy vody)

Príliš krátky čas pečenia Predĺžte čas pečenia

Nenastavujte vyššie teploty kvôli skrá-

teniu času pečenia

Koláč je nízky (vlhký,

mazľavý, pásy vody)

Príliš vlhké cesto Použite menej tekutiny. Skontrolujte časy

miešania, najmä pri použití kuchynských

spotrebičov

Koláč je príliš suchý Teplota rúry je príliš nízka Nastavte vyššiu teplotu rúry

Koláč je príliš suchý Príliš dlhý čas pečenia Skráťte čas pečenia

Koláč nie je rovnomer-

ne prepečený

Príliš vysoká teplota a príliš

krátky čas pečenia

Teplotu pečenia nastavte o niečo nižšie a

predĺžte čas pečenia

Koláč nie je rovnomer-

ne prepečený

Nerovnomerná vrstva cesta Cesto rovnomerne rozprestrite na plechu

Koláč sa v nastavenom

čase nedopečie

Príliš nízka teplota pečenia Pri nastavení použite o niečo vyššiu teplotu

Pečenie múčnych pokrmov

Zásuvné úrovne

•Pečenie s Vrchný a spodný ohrev je mož-

né iba na jednej úrovni.

•Pri pečení s Ventilátor možno do rúry vlo-

žiť naraz až tri plechy na pečenie.

Tabuľky pečenia

Pečenie na plechu (na jednej úrovni)

Druh pečenia Funkcia ohre-

Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)

Bábovka alebo brioška Ventilátor 1 150 - 160 0:50 - 1:10

Koláč Madeira, ovocný koláč Ventilátor 1 140 - 160 1:10 - 1:30

Piškótový koláč Ventilátor 1 140 0:25 - 0:40

Piškótový koláč Vrchný a spod-

ný ohrev

1 160 0:25 - 0:40

Korpus z krehkého cesta

Ventilátor 3 170 - 180 0:10 - 0:25

Korpus z piškótového cesta Ventilátor 3 150 - 170 0:20 - 0:25

Jablková torta s oblohou Vrchný a spod-

ný ohrev

1 170 - 190 0:50 - 1:00

Jablkový koláč (2 formy, prie-

mer 20 cm, rozmiestnené po

uhlopriečke)

Ventilátor 1 160 1:10 - 1:30

electrolux 19

Druh pečenia Funkcia ohre-

Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)

Jablkový koláč (2 formy, prie-

mer 20 cm, rozmiestnené po

uhlopriečke)

Vrchný a spod-

ný ohrev

1 180 1:10 - 1:30

Slané koláče (napr. quiche) Ventilátor 1 160 - 180 0:30 - 1:10

Tvarohový/syrový koláč Vrchný a spod-

ný ohrev

1 170 - 190 1:00 - 1:30

1) Rúru predhriať

Koláče/pečivo/žemle na plechu na pečenie (na jednej úrovni)

Druh pečenia Funkcia ohre-

Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)

Kysnutý koláč/Kysnutý veniec Vrchný a spod-

ný ohrev

3 170 - 190 0:30 - 0:40

Vianočka

Vrchný a spod-

ný ohrev

3 160 - 180 0:40 -1:00

Chlieb (ražný chlieb)

– najprv

– potom

Vrchný a spod-

ný ohrev

1 -

230

160 - 180

0:25

0:30 - 1:00

Veterníky/Zákusky plnené kré-

mom a poliate čokoládou

Vrchný a spod-

ný ohrev

3 160 - 170 0:15 - 0:30

Piškótová roláda

Vrchný a spod-

ný ohrev

3 180 - 200 0:10 - 0:20

Koláč s mrveničkou, suchý Ventilátor 3 150 - 160 0:20 - 0:40

Mandľový maslový koláč/cu-

krové koláče

Vrchný a spod-

ný ohrev

3 190 - 210 0:15 - 0:30

Kysnutý koláč/piškótový koláč

s ovocím

Ventilátor 3 150 0:35 - 0:50

Kysnutý koláč/piškótový koláč

s ovocím

Vrchný a spod-

ný ohrev

3 170 0:35 - 0:50

Ovocný koláč s mrveničkou Ventilátor 3 160 - 170 0:40 - 1:20

Kysnutý koláč s jemnou

plnkou (napr. tvarohovou,

smotanovou, pudingovou)

Vrchný a spod-

ný ohrev

3 160 - 180 0:40 - 1:20

Pizza (s bohatým oblože-

ním)

1)2)

Ventilátor 1 180 - 200 0:30 - 1:00

Pizza (tenká)

Ventilátor 1 200 - 220 0:10 - 0:25

Nízky nekysnutý chlieb Ventilátor 1 200 - 220 0:08 - 0:15

Švajčiarske pečivo z lístkové-

ho cesta

Ventilátor 1 180 - 200 0:35 - 0:50

1) Rúru predhriať

2) Použite hlboký pekáč na mäso

Sušienky (na jednej úrovni)

Druh pečenia Funkcia ohre-

Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)

Sušienky Ventilátor 3 150 - 160 0:06 - 0:20

Striekané pečivo Ventilátor 3 140 0:20 - 0:30

20 electrolux

Stránka sa načítava ...

Electrolux EOC69400X Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOC69400X

Kategória: Meranie, testovanie

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

Electrolux EOC69400X Používateľská príručka

Electrolux EOC69400X Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty