Aeg-Electrolux B9878-5-M Používateľská príručka

Značka: Aeg-Electrolux

Model: B9878-5-M

Kategória: Meranie, testovanie

Typ: Používateľská príručka

B9878-5

Návod na používanie Zabudovaná rúra

Ďakujeme Vám, že ste si vybrali jeden z našich vysokokvalitných výrobkov.

Aby bola zabezpečená optimálna a spoľahlivá výkonnosť spotrebiča, prečítajte si,

prosím, pozorne tento návod na používanie. Pomôže vám dokonale a efektívne

orientovať sa vo všetkých procesoch. Aby ste do návodu mohli nahliadnuť vždy, keď to

budete potrebovať, odporúčame vám uložiť ho na bezpečnom mieste. Prosím,

odovzdajte ho aj prípadnému ďalšiemu vlastníkovi spotrebiča.

Prajeme vám veľa radosti z vášho nového spotrebiča.

Obsah

Bezpečnostné pokyny 2

Bezpečnosť elektrickej inštalácie 2

Bezpečnosť pri používaní 3

Predchádzanie poškodeniu spotrebiča 3

Popis výrobku 4

Celkový pohľad 4

Ovládací panel 5

Displej 5

Vybavenie rúry na pečenie 6

Ovládací panel 7

Ponuky a obsluha 7

Automatické pečenie 8

Funkcie ohrevu 9

Špeciality 9

Nastavenie 10

Čistenie 10

Doplnkové funkcie rúry 10

Každodenné používanie 11

Pred prvým použitím 11

Zapínanie a vypínanie 11

Automatické pečenie 11

Klasické pečenie múčnych pokrmov 12

Sonda na mäso 13

Nastavenie kuchynských stopiek 14

Blokovanie tlačidiel 14

Detská poistka 14

Automatické vypínanie rúry 14

Pachový filter 15

Vloženie grilovacieho roštu, plechu na pečenie

a pekáča 15

Otočný ražeň 16

Užitočné rady a tipy 17

Automatické pečenie 17

Pečenie mäsa 19

Pečenie s manuálnym nastavením 23

Ošetrovanie a čistenie 32

Pyrolýza čistenie 33

Sprievodca čistením 33

Pripomienka čistenia 33

Zasúvacie lišty 33

Osvetlenie rúry 34

Dvierka rúry 35

Čo robiť, keď... 38

Likvidácia 39

Zákaznícke centrum 39

Zmeny vyhradené

Bezpečnostné pokyny

Bezpečnosť elektrickej inštalácie

•

Tento spotrebič smie zapojiť do elektrickej siete len kvalifikovaný elektroinštalatér .

• Pri poruchách alebo poškodení spotrebiča: Vyskrutkujte alebo vypnite poistky.

•

Opravy na spotrebiči smú vykonávať iba kvalifikovaní servisní technici . Nekvalifikovane

vykonané opravy môžu spôsobiť vážne nebezpečenstvá. V prípade opravy sa obráťte na

najbližšieho zmluvného servisného partnera.

2 Obsah

Bezpečnosť detí

• Nikdy nenechávajte malé deti bez dozoru, keď je spotrebič zapnutý.

• Na ochranu pred nedovoleným použitím je spotrebič vybavený detskou poistkou.

Bezpečnosť pri používaní

• Tento spotrebič sa môže používať iba na varenie a pečenie pokrmov v domácnosti.

• Pozor pri pripájaní elektrických spotrebičov do sieťových zásuviek v blízkosti spotrebiča.

Prívodné káble sa nesmú privrieť pod horúce dvierka rúry.

•

Upozornenie: Hrozí nebezpečenstvo popálenín! Vnútro rúry sa počas používania veľmi

zohrieva.

• Ak v rúre použijete suroviny obsahujúce alkohol, môže sa vytvoriť mierne horľavá zmes

výparov a vzduchu. V tomto prípade otvárajte dvierka opatrne. Pri otváraní dvierok nemajte

pri sebe žiaden zdroj tepla, iskry, ani otvorený plameň, ktorými by sa mohla zmes výparov a

vzduchu zapáliť.

• Tento spotrebič nemôžu obsluhovať deti, ani osoby, ktorým nedostatočné fyzické, zmyslové

alebo duševné schopnosti alebo nedostatok skúseností a poznatkov bránia používať spo-

trebič bezpečne, ak na nich nedohliada alebo ich nepoučí osoba zodpovedná za ich bez-

pečnosť.

Informácie o akrylamidoch

Podľa najnovších vedeckých poznatkov môžu intenzívne zhnednuté pokrmy, hlavne jedlá ob-

sahujúce škrob, predstavovať nebezpečenstvo pre zdravie následkom obsahu akrylamidov.

Preto vám odporúčame, ak je to možné, pripravovať jedlá pri čo najnižších teplotách a nedovoliť,

aby sa jedlá príliš zapiekli.

Predchádzanie poškodeniu spotrebiča

• Rúru nevykladajte alobalom, pekáče a plechy neklaďte priamo na dno rúry, pretože prehriatím

by sa mohol poškodiť jej smalt.

• Ovocné šťavy kvapkajúce z plechu na pečenie zanechávajú škvrny, ktoré sa už nedajú od-

strániť. Pri pečení koláčov s vysokým obsahom vlhkosti použite hlboký pekáč.

• Otvorené dvierka rúry na pečenie nezaťažujte.

•Keď je rúra veľmi horúca, nikdy do nej nevlievajte vodu. Mohlo by to spôsobiť poškodenie a

zmenu zafarbenia smaltu.

• Pri násilnom zaobchádzaní môže prasknúť sklo, predovšetkým na okrajoch prednej tabule.

• V rúre na pečenie neuchovávajte žiadne horľavé predmety. Pri jej zapnutí by sa mohli vznietiť.

• V rúre na pečenie neuchovávajte žiadne vlhké potraviny. Môžu spôsobiť poškodenie smaltu.

• Po vypnutí chladiaceho ventilátora nenechávajte jedlá v rúre neprikryté. Vlhkosť z nich by

mohla skondenzovať na skle dvierok a vniknúť do prvkov rúry.

Informácie o smaltovanom povrchu rúry

Zmena farby smaltovaného povrchu rúry neovplyvní normálne a bezchybné používanie spo-

trebiča. Nepovažuje sa to za chybu, na ktorú sa vzťahuje záruka.

Bezpečnostné pokyny

Popis výrobku

Celkový pohľad

1 Ovládací panel

2 Dvierka rúry

4 Popis výrobku

Ovládací panel

Prehľad

2 1

3 4

1 Tlačidlo ZAPNÚŤ/ VYPNÚŤ: zapnite stlačením a dlhším podržaním

2 Displej

3 Otočný ovládač s tlačidlom OK na výber možnosti ponuky

4 Tlačidlo doplnkových funkcií

5 Senzorové tlačidlo na výber kategórie pokrmu

Displej

Informácie zobrazované na displeji sa môžu líšiť, v závislosti od používaného režimu rúry.

Po vypnutí rúry sa na displeji bude zobrazovať presný čas. Ak rúra ešte nevychladla, na displeji

sa zobrazí pruh, ktorý indikuje zvyškové teplo v rúre.

Po zapnutí rúry sa na displeji zobrazí ponuka a informácie o používanom režime rúry.

Symboly

Časomer

Presný čas

Trvanie

Koniec

Doba prípravy

Teplota rúry

Výpočet

Rýchly ohrev

Indikátor teploty

Popis výrobku 5

Vybavenie rúry na pečenie

1 Horný ohrev a ohrievacie teleso grilu

2 Osvetlenie rúry

3 Prípojka teplotnej sondy na mäso

4 Osvetlenie rúry

5 Kruhový ohrevný článok, ventilátor

6 Spodný ohrev

7 Bočné zásuvné mriežky, vyberateľné

8 Zásuvné úrovne

9 Mechanizmus na zasunutie ražňa

10 Pachový filter

Príslušenstvo rúry

Plech na pečenie

Na koláče a sušienky.

Pekáč na odkvapkávanie tuku

Na pečenie múčnych pokrmov a mäsa alebo na za-

chytávanie kvapkajúceho tuku pri pečení.

Rošt rúry

Na riad, formy na koláče, pečené mäso a na grilo-

vané kúsky.

Teplotná sonda na mäso

6 Popis výrobku

Na presné určenie stupňa upečenia kusov mäsa po-

čas prípravy.

Otočný ražeň s držiakom

Na pečenie veľkých kusov mäsa a hydiny.

Ovládací panel

Ponuky a obsluha

Použite ponuku na obsluhu rúry. Hlavná ponuka obsahuje:

Hlavná ponuka

Automatické pečenie

Funkcie ohrevu

Čistenie

Nastavenie

Špeciality

Nastavenie možností ponuky

•Na ďalšiu funkciu sa dostanete otočením ovládača v smere hodinových ručičiek.

• Na predchádzajúcu funkciu sa dostanete otočením ovládača proti smeru hodinových ručičiek.

Otvorenie hlavnej ponuky

Stlačením tlačidla Zapnúť/ Vypnúť sa dostanete do hlavnej ponuky. Funkcia Automatické pe-

čenie je predvolená možnosť.

Otvorenie ponuky Automatické pečenie

Stlačením tlačidla Zapnúť/ Vypnúť sa dostanete do hlavnej ponuky. Funkcia Automatické pe-

čenie je predvolená možnosť.

1. Na nastavenie požadovanej kategórie stlačte príslušné senzorové tlačidlo.

2. Pomocou ovládača vyberte požadovanú ponuku alebo podkategóriu.

3. Postupujte podľa pokynov na displeji.

Ovládací panel 7

Nastavenie voliteľnej funkcie z ponuky

1. Otočením ovládača vyberte požadovanú možnosť ponuky.

2. Keď sa požadovaná voliteľná funkcia zobrazí na displeji, stlačte tlačidlo OK, aby ste ju

nastavili.

" Položka "Späť" na konci každej ponuky vás vráti na predchádzajúcu ponuku

Automatické pečenie

Všeobecne

Ponuka „ Automatické pečenie“ Je rozdelená do piatich podkategórií. Tieto kategórie použite

na voľbu optimálneho nastavenia pre rôzne jedlá. Stlačte príslušné senzorové tlačidlo. Kategórie

sú rozdelené na rôzne podkategórie a jedlá, ktoré sú naprogramované s vhodnými nastaveniami.

Pozrite si stručnú príručku dodávateľa, kde nájdete prehľad všetkých kategórií a jedál z ponuky

Automatické pečenie. Prehľad o klasifikácii rôznych jedál do príslušných kategórií nájdete v

prehľadnej Tabuľke na varenie a pečenie.

Symbol Kategória

Pečenie múčnych pokrmov

Pečenie mäsa

Polotovary

Zapekané jedlá

Pizza

Princíp

S funkciou Automatické pečenie vypočíta rúra potrebný čas na pečenie.

Na rozdiel od tradičného pečenia, nemusíte nastavovať druh ohrevu, ani dobu pečenia. Naopak,

jednoducho zvoľte požadovaný druh jedla z ponuky kategórií.

Funkciu Automatické pečenie môžete použiť iba pri príprave pokrmu na jednej úrovni rúry.

Tukový filter používajte len pri pečení mäsa! V opačnom prípade nemôže rúra vypočítať opti-

málny čas pečenia.

Na dosiahnutie optimálnych výsledkov by ste mali používať odporúčaný riad alebo príslušenstvo.

Podrobnejšie informácie si môžete vyhľadať v časti „Tipy, tabuľky a rady“.

8 Ovládací panel

Funkcie ohrevu

Manuálne nastavenie možnosti Funkcie ohrevu a teplotu pečenia.

Funkcie ohrevu

Ventilátor Pri pečení súčasne až na troch úrovniach. Nastav-

te teploty rúry o 20 – 40° nižšie než pri možnosti

Vrchný a spodný ohrev

Vrchný a spodný ohrev Pri pečení na jednej úrovni

Pizza Na pečenie jedál na jednej úrovni, ktoré majú do-

siahnuť intenzívne zhnednutie na povrchu a

chrumkavú kôrku na spodnej časti. Nastavte te-

ploty rúry o 20 – 40° nižšie než pri možnosti Vrchný

a spodný ohrev

Turbo gril Na pečenie väčších kusov mäsa alebo hydiny na

jednej úrovni. Vhodná aj na zapekanie jedál a na

gratinovanie.

Turbo gril a otočný ražeň Najmä pre hydinu, nastavenie teploty 190 – 210 °C

Gril Na grilovanie tenkých kúskov, ktoré treba uložiť v

strede roštu, a na opekanie hrianok.

Gril a otočný ražeň Na grilovanie kurčiat alebo malých mäsových zá-

vitkov

Veľkoplošný gril Na grilovanie veľkého množstva nízkych kúskov a

na opekanie hrianok.

Veľkopl. gril a otoč. ražeň Na grilovanie dvoch kurčiat alebo jednej mäsovej

rolády

Spodný ohrev Na pečenie koláčov s chrumkavou spodnou ča-

sťou.

Pomalé pečenie Na prípravu mimoriadne jemného a šťavnatého

pečeného mäsa

Špeciality

Výber prídavných funkcií ohrevu

Špeciálne funkcie

Rozmraziť

Sušenie

Uchovať teplé

Zaváranie

Ohrev tanierov

Ovládací panel 9

Nastavenie

Zmena rôznych nastavení možnosti Nastavenie rúry.

Nastavenie

Nastaviť denný čas Nastavenie presného času

Kontrast displeja Upravuje displej

Jas displeja Upravuje displej

Nastavte jazyk

Hlasitosť zvuk. signalizácie

Tóny tlačidiel Aktivuje alebo vypína zvuk tlačidiel

Alarm/Výstražný tón Zapína alebo vypína zvuk alarmu

Pachový filter Pachový filter Aktivácia alebo deaktivácia

Kalibrácia Upravuje rúru vzhľadom na prostredie kuchyne,

napr. po presťahovaní

Obsluha Indikuje verziu softvéru, konfiguráciu a pracovnú

dobu

Pôvodné nastavenie Obnovuje všetky nastavenia tak, ako boli nastave-

né vo výrobe

Čistenie

Pyrolytické čistenie a iné funkcie.

Čistenie

Pyrolýza Na čistenie rúry pomocou pyrolytického čistenia

Sprievodca čistením Pripomína rôzne body, ktoré treba skontrolovať

pred vykonaním pyrolytického čistenia. Možno ho

zapnúť alebo vypnúť.

Pripomienka čistenia Rozpoznáva, kedy treba vykonať pyrolytické čiste-

nie a upozorňuje na to používateľa. Možno ho za-

pnúť alebo vypnúť.

Doplnkové funkcie rúry

Tlačidlo doplnkových funkcií rúry môžete použiť na nastavenie dostupných doplnkových

funkcií.

Ponuka doplnkových funkcií

Časomer

Blokovanie tlačidiel

Trvanie/ Koniec

Sonda na mäso

10 Ovládací panel

Každodenné používanie

Pred prvým použitím

Pred používaním rúry musíte najprv nastaviť jazyk, potom kontrast a jas displeja, ako aj presný

čas.

Pri prvom zapnutí rúry sa na pár sekúnd zobrazí na displeji JAZYK.

1. Pomocou ovládača zvoľte požadované nastavenie

2. Potom stlačením OK potvrďte nastavenie.

Rovnakým spôsobom postupujte aj pri voľbe ďalších požadovaných nastavení.

Prispôsobenie rúry kuchynskému prostrediu.

Aby sa s funkciou Automatické pečenie dosiahli čo najlepšie výsledky, rúra sa musí prispôsobiť

kuchynskému prostrediu. Tento proces sa nazýva Kalibrácia a trvá približne 4 hodiny.

Ak chcete rúru použiť iba na tradičné pečenie, nemusíte ju kalibrovať.

Nezabudnite nasledujúce fakty o funkcii Kalibrácia

•

Táto Kalibrácia sa má spúšťať pri izbových teplotách pod 35 °C .

•

Inštalácia rúry pre funkciu Kalibrácia na jej konečnom mieste .

• Pripojenie rúry pre funkciu Kalibrácia k zdroju napájania.

• Ak meníte umiestnenie, zdroj napájania alebo jeden z uvedených bodov, musíte rúru znova

kalibrovať, aby funkcia Automatické pečenie dosahovala tie najlepšie výsledky.

Kalibráciu nájdete v ponuke Nastavenie, Kalibrácia.

Po kalibrácii bude spotrebič pripravený na používanie ihneď po vychladení.

Prvé čistenie

Pred prvým použitím treba rúru poriadne vyčistiť. Umyte všetky časti a vnútro s vodou a umý-

vacím prostriedkom

Nepoužívajte ostré, abrazívne čistiace prípravky. Mohol by sa poškodiť povrch.

Zapínanie a vypínanie

–Stlačte tlačidlo ZAPNÚŤ/ VYPNÚŤ.

Po vypnutí rúry sa na displeji bude zobrazovať presný čas. Ak rúra ešte nevychladla, na displeji

sa zobrazí pruh, ktorý indikuje zvyškové teplo v rúre.

Automatické pečenie

1. Zapnite rúru.

2. Pomocou senzorových tlačidiel vyberte požadovanú hlavnú kategóriu.

– Zobrazia sa dostupné jedlá alebo podkategórie.

3. Vyberte požadovanú kategóriu alebo priamo jedlo.

4. Postupujte podľa pokynov na displeji.

Príklad: Pizza Calzone – mrazená

1. Zapnite rúru.

Každodenné používanie

2. Vyberte senzorové pole pre Pizza.

– Zobrazia sa štyri rôzne druhy pizze.

3. Vyberte Mrazená pizza otočením ovláda-

ča.

4. Stlačením tlačidla OK vyvoláte podkate-

góriu.

– Môžete si vybrať tri rôzne druhy mra-

zenej pizze.

5. Vyberte Pizza Calzone otočením ovláda-

ča.

6. Potom stlačením tlačidla OK vyvoláte to-

to jedlo.

7. Postupujte podľa pokynov na displeji.

Po uplynutí vypočítaného času pre jedlo môžete pečenie, ak potrebuje viac času, predĺžiť až o

5 minút.

Klasické pečenie múčnych pokrmov

1. Zapnite rúru.

2. Pomocou ovládača a tlačidla OK vyberte možnosť Funkcie ohrevu.

– Zobrazené sú funkcie rúry.

3. Vyberte si požadovanú funkciu.

– Na displeji sa zobrazí odporúčaná

teplota.

4. V prípade potreby, otočením ovládača

zmeníte teplotu.

5. Potom stlačením tlačidla OK potvrdíte

teplotu rúry.

6. Stlačte tlačidlo doplnkových funkcií.

– Na displeji sa zobrazí doba prípravy

jedla.

7. Otočením ovládača nastavte dobu prí-

pravy jedla.

8. Potom stlačením tlačidla OK potvrdíte

dobu prípravy.

– Bliká indikátor ukončenia.

9. Otočením ovládača nastavte čas ukončenia.

10. Stlačením tlačidla OK potvrdíte čas ukončenia.

– Rúra sa začne zohrievať alebo sa automaticky zapne alebo vypne v čase, ktorý ste

nastavili.

Po uplynutí nastaveného času môžete funkciu rúry predĺžiť s nastavenou teplotou, ak potrebuje

viac času, až o 5 minút.

Zmena teploty počas pečenia

1. Ak chcete zmeniť teplotu neskôr, otočte ovládačom doprava.

Späť

Čerstvá pizza

Mrazená pizza

Späť

Predpečené

Nepredpečené

Koniec

Trvanie

00:00

10:11

1/5

12 Každodenné používanie

2. Rámik v displeji označuje iba pravú časť, v ktorej sa zobrazuje aktuálna teplota. Potvrďte

stlačením tlačidla OK.

3. Trojuholník vedľa aktuálnej teploty bliká. Iba otočením ovládača môžete vybrať požadovanú

novú teplotu.

4. Potvrďte novú teplotu stlačením tlačidla OK.

Nastavená funkcia rúry pokračuje s novou teplotou.

Zmena funkcie rúry počas pečenia.

1. Ak chcete zmeniť funkciu rúry neskôr, otočte ovládačom doľava.

2. Rámik v displeji označuje iba ľavú časť, v ktorej sa zobrazuje aktuálna funkcia rúry. Potvrďte

stlačením tlačidla OK.

3. Nastavte novú funkciu rúry otočením ovládača.

4. Potvrďte novú funkciu rúry stlačením tlačidla OK.

Nová funkcia rúry sa spustí s príslušnou odporúčanou teplotou. Túto teplotu môžete zmeniť.

Sonda na mäso

Pri použití sondy na mäso sa rúra automaticky vypne pri dosiahnutí požadovanej teploty vo

vnútri pokrmu.

Upozornenie: používať možno iba dodávanú sondu na mäso! V prípade výmeny používajte iba

originálny náhradný diel

1. Zapnite rúru.

2. Vsuňte teplotnú sondu do mäsa. Špička

sondy musí byť v strede kusu mäsa na pe-

čenie.

3. Konektor teplotnej sondy na mäso zasuňte až na doraz do zásuvky na bočnej stene rúry

na pečenie.

– Displej bude indikovať odporúčanie

pre teplotu vnútri mäsa.

4. Otočením ovládača nastavte požadovanú teplotu vnútri mäsa.

5. Stlačením tlačidla OK potvrďte danú teplotu.

6. Nastavte funkciu rúry a požadovanú teplotu.

Teplota vnútri mäsa sa zobrazuje od 30 °C.

Sonda na mäso

60 °C

1/2

Každodenné používanie 13

V závislosti od množstva pripravovaného pokrmu, nastavenej teploty rúry (min. 120 °C) a režimu

sa vypočíta predbežný čas dokončenia. Tento proces zaberie približne 30 minút a aktualizuje

sa na displeji počas pečenia. Systém si vyžaduje, aby bola teplotná sonda zasunutá do peče-

ného mäsa i do prípojky na začiatku pečenia i počas celého času pečenia.

Neskoršia zmena teploty vnútri mäsa

– Opakovane stláčajte tlačidlo doplnkových funkcií, kým sa na displeji nezobrazí nastavená

teplota vnútri mäsa.

– V prípade potreby zmeňte teplotu s ovládačom.

Nastavenie kuchynských stopiek

Zvukový signál môžete nastaviť pomocou funkcie Časomer.

1. Opakovane stláčajte tlačidlo doplnkových

funkcií, kým sa na displeji nezobrazia ku-

chynské stopky.

2. Otočením ovládača nastavte požadovaný

čas zaznenia zvukového signálu.

3. Potom stlačte tlačidlo OK, čím začne odpočítavanie času.

Stlačením tlačidla OK zvukový signál vypnete.

Blokovanie tlačidiel

Funkciu Blokovanie tlačidiel môžete zapnúť a vypnúť pomocou tlačidla doplnkových funkcií.

Aktívne blokovanie tlačidiel zabraňuje neúmyselnej zmene nastavení.

1. Stláčajte opakovane tlačidlo doplnkových

funkcií, pokým sa na displeji nezobrazí

BLOK. TLAČIDIEL.

2. Postupujte podľa pokynov na displeji.

Detská poistka

Spotrebič môžete zablokovať pomocou funkcie „Detská poistka“. Tá zabráni napr. deťom zapnúť

spotrebič.

Nebude možné vybrať žiadnu funkciu. V prípade potreby zatvorte dvierka.

Zapnutie/vypnutie detskej poistky

• Spolu stlačte

a Pizza , až kým nebudete počuť signál.

Na displeji sa krátko zobrazí Spotrebič je zamknutý.

Automatické vypínanie rúry

Ak rúru na pečenie po určitom stanovenom čase nevypnete, alebo ak nezmeníte teplotu, au-

tomaticky sa vypne.

Rúra sa automaticky vypne, keď je prevádzková teplota:

• 30 -120 °C - po 12,5 hodinách

• 120 - 200 °C - po 8,5 hodinách

• 200 - 250 °C - po 5,5 hodinách

• 250 - max °C - po 3,0 hodinách

Časomer

00:00:00

1/1

BLOK. TLAČIDIEL

Stlačte OK pre aktiváciu.

3/5

14 Každodenné používanie

Používanie spotrebiča po automatickom vypnutí

Stlačte tlačidlo OK na ovládači

Pachový filter

Táto Pachový filter sa aktivuje v ponuke „ Nastavenie“. Ak je Pachový filter zapnutý, počas

pečenia sa zapne automaticky. Po dokončení príslušného procesu sa Pachový filter znova

automaticky vypne.

Pri nastavení spotrebiča na nastavenia z výroby sa filter deaktivuje.

Ak je Pachový filter zapnutý, spotreba energie rúry je vyššia.

Dokonca aj keď je Pachový filter vypnutý, vždy po 100 hodinách činnosti sa počas pečenia

zapne, aby sa vyčistil.

Táto Pachový filter je aktívna počas pyrolytického čistenia rúry, aj keď je v dobe čistenia vypnutý.

1. Vyberte „ Nastavenie“ z Hlavnej ponuky.

2. Potom stlačte tlačidlo OK, aby ste túto ponuku vyvolali.

3. Pomocou ovládača zvoľte „ Pachový filter“.

4. Potom stlačte tlačidlo OK, aby ste zmeny uložili.

5. Pomocou ovládača aktivujte (ZAP) alebo vypnite (VYP) filter.

6. Stlačením tlačidla OK potvrďte nastavenie.

Nastavenie je zmenené.

Vloženie grilovacieho roštu, plechu na pečenie a pekáča

Na ochranu pred vysunutím majú všetky zásuvné diely malé zaoblené zárezy na pravej a

ľavej strane.

Zasúvateľné diely vždy zasúvajte tak, aby tieto zárezy boli na zadnej strane vnútra rúry. Tieto

zárezy sú dôležité, pretože bránia prevrhnutiu zasúvacích dielov.

Vloženie plechu na pečenie alebo pekáča:

Plech na pečenie alebo pekáč zasuňte medzi vodiace tyčky vybranej úrovne rúry.

Zasunutie roštu rúry:

Rošt zasuňte tak, aby nožičky smerovali nadol.

Zasuňte rošt medzi vodiace lišty zvolenej úrovne v rúre.

Každodenné používanie 15

Vysoký rám okolo roštu rúry je doplnkovým opatre-

ním proti prevrhnutiu riadu.

Vkladanie roštu a pekáča spoločne:

Rošt rúry položte na pekáč. Zasuňte pekáč medzi vodiace lišty zvolenej úrovne v rúre.

Otočný ražeň

Upevnenie potravín, ktoré sa majú grilovať

1. Vidlicu umiestnite na otočný rošt.

2. Nasuňte kus, ktorý sa má grilovať a namon-

tujte druhú vidlicu na otočný rošt.

Jedlo na grilovanie umiestnite do stredu.

3. Priskrutkujte vidlicu.

16 Každodenné používanie

Vsunutie otočného ražňa

1. Zasuňte pekáč na najnižšiu úroveň v rúre.

2. Vsuňte kryt otočného ražňa na 5. úroveň odspo-

du na pravú stranu v rúre.

3. Pripevnite rukoväť a zatlačte nadol úchytku.

Úchytku musíte držať stlačenú, aby bola rukoväť za-

istená na otočnom ražni.

4. Zatlačte koniec ražňa do otvoru na ľavej strane

zadnej steny.

5. Umiestnite drážku v prednej časti rukoväte do

príslušného zárezu v držiaku otočného ražňa.

6. Vyberte rukoväť.

7. Nastavte funkciu ohrevu a požadovanú te-

plotu podľa pokynov uvedených v tabuľke

pre otočný ražeň.

Otočný ražeň sa musí otáčať.

Vybratie otočného ražňa

Ak chcete otočný ražeň odobrať, uistite sa, že je rukovať znova upevnená. Otočný ražeň je po

ukončení prípravy jedla veľmi horúci!

Pri vyberaní hrozí riziko popálenia!

Vypnite spotrebič.

Užitočné rady a tipy

S týmto spotrebičom môžete pripravovať jedlá manuálne, tradične alebo s automatickou funk-

ciou.

Pre obidve metódy je dôležité vybrať správnu úroveň v rúre. Nápomocné vám budú čísla úrovní

v rúre, ktoré sú označené na vnútornej strane dvierok rúry.

Tabuľky klasického pečenia slúžia iba ako referencia. Pomocou odporúčaní môžete upraviť

bežné nastavenia (teploty, časy pečenia), keďže nový spotrebič ponúka odlišný spôsob pečenia

než iné spotrebiče.

Automatické pečenie

Na dosiahnutie optimálnych výsledkov by ste mali používať odporúčaný riad a príslušenstvo.

Užitočné rady a tipy 17

Pečenie múčnych pokrmov, Domáce pečenie múčnych pokrmov

Piškótový koláč

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

- Otváracia forma s pru-

žinou

Rošt Šľahané s nízkym obsa-

hom tuku

Nízke piškótové koláče,

piškótová roláda

konvenčné pečenie

Vianočka

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

- - Plech 1 kus

Plech

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

- - Plech Úplne naplnený vysoký

plech, nie plech na pe-

čenie mäsa

Forma

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

- koláčová forma Rošt Rôzne druhy koláčov

pečené vo formách.

Základ z treného cesta konvenčné pečenie

Torta

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Forma na koláčiky

Otváracia forma s pru-

žinou

Rošt Koláče s minimálnou

oblohou, napr. džemom

Piroh/Slaný koláč

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

- Forma na slanú tortu

Otváracia forma s pru-

žinou

Forma na koláčiky

Rošt

Závin

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

- - Plech 1 kus

18 Užitočné rady a tipy

Biskupský chlebíček

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

- Štvorcová forma

Otváracia forma s pru-

žinou

Rošt so sušeným ovocím

Sladké pečivo

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Sladké - Plech viac kúskov

Slané - Plech viac kúskov

Koláčiky a sušienky pečte tradičným spôsobom!

Chlieb

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Forma Forma na chlieb Rošt 1 forma

Plech - Plech 1 forma

Plochý chlieb - Plech 1 alebo 2 kusy

(napr. bagety)

Pečivo

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Slané - Plech viac malých kúskov

Sladké - Plech viac malých kúskov, na-

pr. sladkých kysnutých

rožkov

Špeciálne

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Viktóriin piškótový koláč - - Anglická špecialita

Pečenie mäsa

Hovädzie/Jahňa/Zverina

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Hovädzie plátky Pekáč na mäso - Zvoľte požadovaný stu-

peň pečenia (krvavé,

stredne upečené alebo

prepečené)

Hovädzie po škandináv-

sky

Pekáč na mäso - Zvoľte požadovaný stu-

peň pečenia (krvavé,

stredne upečené alebo

prepečené)

Hovädzie pečené Pekáč na mäso - Nastavte hmotnosť

Užitočné rady a tipy 19

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Jahňacia roštenka, me-

dium

Pekáč na mäso - -

Pečená jahňacina Pekáč na mäso - Nastavte hmotnosť

Zadné zo zveriny Pekáč na mäso - -

Pečená zverina Pekáč na mäso - Nastavte hmotnosť

Hydina/Ryby

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Hydina bez kostí Pekáč na mäso - -

Celé kura Pekáč na mäso - Nastavte hmotnosť

Celá morka Pekáč na mäso - Nastavte hmotnosť

Celá kačica Pekáč na mäso - Nastavte hmotnosť

Celá hus Pekáč na mäso - Nastavte hmotnosť

Celá ryba Pekáč na mäso - -

Bravčové/Teľacie

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Bravčové zadné Pekáč na mäso - -

Pečené bravčové Pekáč na mäso - Nastavte hmotnosť

Teľacie zadné Pekáč na mäso - -

Pečená teľacina Pekáč na mäso - Nastavte hmotnosť

Polotovary

Mrazené zemiakové jedlá

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

- - Plech Rôzne zemiakové polo-

tovary, hranolčeky, kro-

kety, lupienky...

Mrazené pečivo

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Sladké - Plech viac malých kúskov

Slané - Plech viac malých kúskov

Čerstvé pečivo

Typ Riad používaný v rúre Príslušenstvo Poznámky

Sladké - Plech viac malých kúskov

Slané - Plech viac malých kúskov

20 Užitočné rady a tipy

Stránka sa načítava ...

Aeg-Electrolux B9878-5-M Používateľská príručka

Značka: Aeg-Electrolux

Model: B9878-5-M

Kategória: Meranie, testovanie

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

Aeg-Electrolux B9878-5-M Používateľská príručka

Aeg-Electrolux B9878-5-M Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty