Electrolux EOB4750X Používateľská príručka

Z a b u d o v a t e ľ n á

r ú r a

Návod na používanie

EOB 9710

EOB 4750

Dovozca:

ELECTROLUX DOMÁCE SPOTREBIČE SK

ELECTROLUX SLOVAKIA, spol. s r.o.

Seberíniho 1, 821 03 Bratislava

tel.: 02/4333 4322 (55)

Vaše otázky nám môžete zaslať na e-mailovú adresu:

zakaznicke.centrum@electrolux.sk

Internet:

www.electrolux.sk

Obsah

Dôležité bezpečnostné pokyny 3

Opis spotrebiča 4

Ovládací panel 5

Prvá inštalácia 8

Programovanie rúry 9

Rady a tipy 15

Tabuľky pečenia 17

Čistenie a údržba 20

Keď niečo nefunguje 24

Servis a náhradné diely 25

Záručné podmienky 25

Technické údaje 26

Inštalácia 27

Zapojenie do elektrickej siete 27

Dodatok pre model 4750 29

Ako správne čítať tento návod na

používanie

Nasledujúcim textom vás budú sprevádzať tieto

symboly:

Bezpečnostné pokyny!

Prevádzkové pokyny – postup krok

za krokom

Rady a praktické tipy

VÝROBCA:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY

S.p.A.

Viale Bologna, 298

47100 FORLI (Taliansko)

Držiak teleskopických koľajníc

Držiaky teleskopických koľajníc môžete

odmontovať a jednoducho vyčistiť. Najprv

uvoľnite upevňovacie matice a vyberte držiaky

teleskopických koľajníc z oboch strán rúry.

Držiaky umyte vo vlažnom roztoku prostriedku

na umývanie riadu. Pripálené nečistoty očistite

handričkou s prostriedkom na umývanie riadu.

Potom držiaky dobre opláchnite v čistej vode

a vytrite dosucha. Držiaky vráťte na svoje

miesto a ubezpečte sa, že sú matice dobre

dotiahnuté.

Pri čistení držiakov koľajníc dávajte pozor,

aby ste neodstránili mazadlo z hornej časti

koľajníc, ktoré zabezpečuje správne

fungovanie mechanizmu.

Ochranný filter ventilátora rúry

Pri pečení mäsa treba používať priložený filter,

aby nedošlo k preniknutiu tuku do ventilátora.

Pri vkladaní a vyberaní filtra sa riaďte pokynmi

na obrázku.

Filter nepoužívajte pri pečení múčnych

pokrmov.

Pri vkladaní a vyberaní filtra musí byť spotrebič

odpojený od elektrickej siete.

30

Inštalácia

• Všetky práce súvisiace s inštaláciou

spotrebiča smie vykonať výlučne

kvalifikovaný odborník v súlade s platnými

predpismi, smernicami a pokynmi v tomto

návode na používanie. Podrobnejšie

pokyny pre inštaláciu sú uvedené

v kapitole Inštalácia.

• Akékoľvek zásahy do elektrickej inštalácie,

ktoré si zapojenie spotrebiča vyžaduje,

smie vykonávať výlučne kvalifikovaný

elektrikár.

Počas prevádzky

• Tento spotrebič je určený na tepelnú

úpravu pokrmov v domácnosti.

Nepoužívajte ho na žiaden iný účel.

• Pri otváraní dvierok rúry počas pečenia

alebo po jeho skončení buďte opatrní,

pretože z rúry vystupuje horúci vzduch.

• Počas prevádzky rúry buďte opatrní,

pretože rošt a ostatné časti sa zohrejú na

veľmi vysokú teplotu a hrozí

nebezpečenstvo popálenia.

• Ak už z akýchkoľvek dôvodov používate

na prípravu pokrmov v rúre alobal, dbajte

na to, aby za žiadnych okolností nedošiel

do priameho kontaktu s dnom rúry.

• Pri čistení spotrebiča buďte opatrní a nikdy

nestriekajte čistiace prostriedky priamo na

tukový filter (ak je ním rúra vybavená),

ohrevné telesá a senzor termostatu.

• Je nebezpečné upravovať spotrebič alebo

jeho vlastnosti

• Počas pečenia a grilovania sa okienko rúry

a ostatné časti spotrebiča zohrejú na

vysokú teplotu. Z toho dôvodu by sa deti

mali zdržiavať v bezpečnej vzdialenosti od

spotrebiča.

• Pri používaní iných elektrických

spotrebičoch v blízkosti rúry ich udržujte

v bezpečnej vzdialenosti a dávajte pozor,

aby sa ich prívodné káble nedostali do

kontaktu s horúcim povrchom dvierok rúry

alebo s horúcimi varnými zónami varného

panelu.

• Pri manipulácii s horúcimi nádobami

s pokrmom v rúre používajte vždy

ochranné rukavice (chňapky).

• Pravidelné čistenie zabraňuje poškodeniu

povrchového materiálu.

• Spotrebič nečistite tlakovými a pranými

čistiacimi zariadeniami.

• Pred údržbou a čistením spotrebič odpojte

od elektrickej siete. Zástrčku spotrebiča

vytiahnite z elektrickej zásuvky.

• Ak spotrebič nepoužívate, musia byť

všetky ovládacie prvky v polohe 0

(VYPNUTÉ).

• Táto rúra bol vyrobená podľa prevedenia

ako samostatný spotrebič alebo spotrebič

určený na kombináciu s varným panelom.

• Rúru treba zapojiť do elektrickej siete

s napätím 230 V a jednou fázou.

• Rúra sa nesmie čistiť tlakovými a parnými

čistiacimi zariadeniami, ani horúcou

vodou.

Bezpečnosť detí

• Tento spotrebič smú obsluhovať výlučne

dospelí. Nedovoľte deťom, aby sa so

spotrebičom hrali, alebo aby manipulovali

s jeho ovládacími prvkami.

• Rúra sa počas prevádzky zohreje. Dbajte

na to, aby sa deti zdržiavali v dostatočnej

vzdialenosti, dokým rúra nevychladne.

Servis

• Za žiadnych okolností sa nepokúšajte

spotrebič opravovať sami. Neodborné

zásahy môžu viesť k zraneniam alebo

závažným materiálnym škodám.

• V prípade poruchy sa obráťte na príslušné

autorizované servisné stredisko a vždy

požadujte originálne náhradné diely.

Zoznam autorizovaných servisných

stredísk je priložený.

3

Dôležité bezpečnostné pokyny

Tento návod na používanie starostlivo uschovajte, aby ste ho mohli použiť aj v budúcnosti. Ak

spotrebič predáte, darujete, alebo ho jednoducho necháte v starom byte, postarajte sa o to, aby

sa tento návod dostal do rúk ďalšieho majiteľa. Nový používateľ sa tak bude môcť oboznámiť

s funkciami spotrebiča a príslušnými bezpečnostnými pokynmi.

Tieto pokyny si z bezpečnostných dôvodov dôkladne prečítate ešte pred inštalovaním a prvým

použitím spotrebiča.

Opis spotrebiča

1. Ovládací panel

2. Gril

3. Osvetlenie rúry

4. Typový štítok

4

Dodatok len pre model

EOB 4750

Teleskopické koľajnice

Rúra je vybavená štyrmi rovinami na vloženie

roštu. Roviny zasunutia sa počítajú zdola

nahor, ako je zobrazené na obrázku 6.

Roviny 1, 2 a 4 majú zabudované teleskopické

koľajničky na jednoduchšie vkladanie

a vyberanie roštu. Pravú aj ľavú koľajničku

úplne vytiahnite, ako je zobrazené na

nasledujúcom obrázku.

Na koľajničky položte rošt alebo plech, a potom

ho jemne zatlačte až na doraz do vnútra rúry.

Ak koľajnice nie sú úplne zasunuté, dvierka rúry

sa nepokúšajte zatvárať, inak môže dôjsť

k poškodeniu smaltu alebo dvierok rúry.

29

Zabudovanie

V záujme bezproblémovej prevádzky spotrebiča

musí mať výklenok pre zabudovanie

predpísané rozmery. Materiál, z ktorého

výklenok pozostáva, by mal byť odolný voči

zvýšeniu teploty. Ochranu pred nebezpečných

dotykom treba v každom prípade zabezpečiť

správnym zabudovaním spotrebiča.

Podľa platných predpisov musia byť izolované

časti a časti vedúce elektrický prúd, na ktoré sa

vzťahuje ochrana pred dotykom, pripevnené

tak, aby ich nebolo možné odňať bez náradia.

To sa vzťahuje aj na pripevnenie eventuálnych

koncových časti na začiatku alebo konci

zabudovaného radu.

Spotrebič môžete umiestniť tak, aby nábytok,

iný spotrebič alebo stena na zadnej, resp.

jednej bočnej strane výškou presahovali nad

pracovnú výšku spotrebiča. Na druhej bočnej

strane však zariadenie nesmie presahovať

pracovnú výšku spotrebiča.

Rozmery spotrebiča

Rozmery spotrebiča sú uvedené na obr. 31.

Rozmery výklenku

Výklenok musí mať rozmery uvedené na obr.

32-33.

Pripevnenie rúry

Rúru zasuňte do výklenku.

Otvorte dvierka rúry a rám rúry pripevnite ku

kuchynskému nábytku prostredníctvom štyroch

skrutiek, ktoré patria do otvorov v ráme

spotrebiča (obr. 34).

28

obr. 31

obr. 32

obr. 33

obr. 34

Ovládací panel

1. Spínač zapnúť/vypnúť

2. Tlačidlo voľby funkcie rúry

3. Tlačidlo voľby funkcie rýchleho

zohrievania

4. Tlačidlo –, resp. späť

5. Tlačidlo +, resp. dopredu

6. Nastavenie hodín, časomera, času

skončenia pečenia, trvania pečenia,

denného času

POZOR

Pri výpadku dodávky elektrickej energie

zostanú údaje uchované v pamäti

programovacej jednotky približne 3 minúty.

Potom sa údaje vymažú a treba ich zadať

znovu po obnovení dodávky elektrickej energie.

Funkcie rúry sa ovládajú prostredníctvom

elektronickej programovacej jednotky. Môžete

si zvoliť akýkoľvek spôsob ohrevu, teplotu aj

čas pečenia.

Špeciálne funkcie

Použitím kombinácie dvoch tlačidiel si môžete

nastavi

ť niektorú zo špeciálnych funkcií:

Detská poistka: stlačte tlačidlá

a –.

Zvuková signalizácia: stlačte tlačidlá

a +.

Predvádzacia funkcia: stlačte tlačidlá

a +.

5

Ukazovateľ funkcie rúry Teplotný ukazovateľ Časový ukazovateľ

Zapnutie a vypnutie rúry

Skôr, ako zvolíte nejakú funkciu alebo spôsob

ohrevu, musíte rúru zapnúť. Rúra sa zapína a

vypína tlačidlom zapnúť/vypnúť

. Po stlačení

tohto tlačidla sa na displeji zobrazí symbol rúry

a vnútorné osvetlenie rúry sa zapne.

Rúru môžete vypnúť kedykoľvek. Stačí znovu

stlačiť tlačidlo zapnúť/vypnúť. Všetky funkcie sa

vypnú, vnútorné osvetlenie rúry zhasne a na

displeji sa zobrazí aktuálny denný čas.

Voľba funkcie rúry

Rúru zapnite stlačením tlačidla zapnúť/vypnúť.

Požadovanú funkciu rúry nastavte stláčaním

tlačidla voľby funkcie rúry

. Po každom

stlačení tohto tlačidla sa na displeji zobrazí

symbol niektorej funkcie, vedľa ktorého bude

svietiť príslušné číslo (obr. 1).

Okrem toho sa na displeji objaví

naprogramovaná teplota pre danú funkciu rúry.

Ak chcete teplotu zmeniť, stláčajte tlačidlo +

alebo –. Teplota na displeji sa bude meniť v 5-

stupňových krokoch.

Zohrievanie rúry indikuje symbol

.

Keď teplota v rúre dosiahne nastavenú

hodnotu, zaznie zvukový signál a symbol

teplomera

prestane blikať.

Ak je teplota vo vnútri rúry vyššia ako

nastavená teplota (po skončení pečenia, alebo

ak je rúra ešte teplá), nezobrazí sa na displeji.

6

Inštalácia

Zabudovanie a inštalácia

spotrebiča musia bezpodmienečne

zodpovedať platným predpisom a

smerniciam.

Pred akýmkoľvek zásahom treba

spotrebič odpojiť od elektrickej

siete. Všetky zásahy smú

vykonávať výlučne odborníci.

Zapojenie do elektrickej

siete

Pred zapojením do elektrickej siete sa

ubezpečte, že sú splnené nasledujúce

predpoklady:

a) Poistky a domáca inštalácia musia byť

dimenzované pre dané maximálne

zaťaženie;

b) Domáca elektrická inštalácia musí byť

správne uzemnená podľa platných

predpisov.

c) Zástrčka alebo použitý viacpólový spínač

musia byť po definitívnej inštalácii a

zabudovaní spotrebiča prístupné.

Spotrebič sa dodáva bez prípojného kábla.

Spotrebič preto treba opatriť vyhovujúcim

káblom so zástrčkou, dimenzovanými pre

zaťaženie, ktoré je uvedené na typovom štítku.

Použite výlučne kábel typu: H07 RN-F,

H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F

(T90), H05 BB-F (prierez 3 x 1,5 mm

2

).

Zástrčku zapojte do elektrickej zásuvky, ktorá

zodpovedá platným predpisom.

V prípade pevného zapojenia do elektrickej

siete, alebo ak zástrčka nie je prístupná, treba

medzi spotrebič a elektrickú inštaláciu zaradiť

viacpólové spínacie zariadenie (napr. poistky

alebo ochranný spínač) s minimálnou

vzdialenosťou otvorených kontaktov 3 mm.

Žltozelený uzemňovací kábel však nesmie byť

prerušovaný týmto zariadením a mal by byť o 2-

3 cm dlhší ako všetky ostatné káble.

Prípojný kábel musí byť umiestnený tak, aby na

žiadnom mieste nedosahoval teplotu o 50°C

vyššiu, ako je izbová teplota.

Po inštalácii skontrolujte funkčnosť ohrievacích

telies tak, že ich postupne zapnete na 3 minúty.

Svorka

Spotrebič je vybavený ľahko prístupnou

svorkou (obr. 30) a je určený na zapojenie do

elektrickej siete s napätím 230 V a jednou

fázou.

obr. 26

Výrobca nezodpovedá za škody spôsobené

nerešpektovaním uvedených

bezpečnostných pokynov.

27

obr. 1

Technické údaje

Rozmery výklenku

výška 593 mm

šírka 560 mm

hĺbka 550 mm

Rozmery spotrebiča

výška 335 mm

šírka 395 mm

hĺbka 400 mm

využiteľný objem 53 l

teplotná škála 50-250 °C

Výkon (W)

dolné ohrevné teleso 1000 W

horné ohrevné teleso 800 W

horný a dolný ohrev 1800 W

malý gril 1650 W

veľký gril 2450 W

ohrev pri teplovzdušnom pečení 2000 W

pizza 3000 W

osvetlenie 25 W

ventilátor 30 W

chladiaci ventilátor 20 W

Celkový príkon 3075 W

Prevádzkové napätie 230 V

26

Tento spotrebič zodpovedá

nasledujúcim smerniciam:

− 73/23/EHS z 19.2.1973 – Smernica o

elektrických zariadeniach určených na

používanie v rámci určitých limitov napätia;

− 89/336/EHS z 3.5.1989 (vrátane

upravujúcej smernice 92/31/EHS) –

Smernica pre elektromagnetickú

kompatibilitu;

− 93/68/EHS - Všeobecná smernica.

Zmena teploty a nastaveného

trvania pečenia

Kým symbol ° bliká, môžete v prípade potreby

prostredníctvom tlačidiel + a – zmeniť

naprogramovanú teplotu (obr. 2).

Najvyššia nastaviteľná teplota je 250°C.

Kým symbol

4 bliká, môžete nastavené

trvanie pečenia zmeniť (obr. 2)

Vaša rúra je vybavená nasledujúcimi funkciami,

ktoré sú zoradené takto:

Teplovzdušný ohrev - vďaka

ventilátoru je teplo rovnomerné

v celej rúre. Naprogramovaná

teplota: 175°C

Horný a dolný ohrev - teplo sála

zhora aj zdola. Naprogramovaná

teplota: 200°C

Malý gril - teplo sála zhora.

Naprogramovaná teplota: 250°C

Gril + ventilátor - teplo sála len

zhora a vďaka ventilátoru sa

rovnomerne rozloží po celej rúre.

Naprogramovaná teplota: 180°C

Teplotu nastavte maximálne na

200°C.

Pizza - kombinované pôsobenie

dolného ohrevu a ventilátora.

Táto funkcia je vhodná na

pečenie pizze a iných slaných

koláčov. Naprogramovaná

teplota: 175°C

Veľký gril - intenzívny horný

ohrev. Naprogramovaná teplota:

250°C

Dolný ohrev - teplo sála

intenzívne len zdola.

Naprogramovaná teplota: 250°C

Horný ohrev - teplo sála

intenzívne len zhora.

Naprogramovaná teplota: 250°C

Rozmrazovanie - pôsobením

ventilátora studený vzduch v rúre

cirkuluje a urýchľuje

rozmrazovanie mrazených

pokrmov.

7

obr. 2

Prvá inštalácia

Po prvom zapojení spotrebiča do elektrickej

siete sa na displeji objaví "12.00" a

symbol

bliká.

Rúru je možné používať iba s nastaveným

denným časom.

Nastavenie denného času

a) Stlačte tlačidlo

, a kým symbol 4 bliká

(obr. 3), nastavte denný čas tlačidlami +

alebo – (obr. 4). Symbol 4 zmizne

približne 5 sekúnd po poslednom stlačení

tlačidla (obr. 5).

b) Keď symbol 4 prestane blikať, dvakrát

stlačte tlačidlo

, a potom postupujte

podľa pokynov v bode a.

Teraz:

- Rúru zapnite stlačením tlačidla

.

- Dvakrát stlačte tlačidlo

a zvoľte funkcie

Horný a dolný ohrev

(obr. 6).

- Tlačidlom + nastavte teplotu 250°C.

- Prázdnu rúru nechajte zohrievať približne

45 minút. Môžete nastaviť aj časovú

funkciu trvanie na 45 minút.

- Miestnosť, v ktorej je rúra, dobre

vyvetrajte. Odporúčame vám, aby ste 5-10

minút zapli aj funkcie Veľký gril

a

Teplovzdušný ohrev

.

Počas tohto zohrievania môže vzniknúť

nepríjemný zápach, spôsobený pozostatkami

výrobného procesu. Tento jav je celkom

normálny.

Po skončení zohrievania nechajte rúru

vychladnúť. Potom umyte vnútro rúry mäkkou

handričkou a teplou vodou so šetrným čistiacim

prostriedkom.

Pri otváraní dvierok uchopte

rukoväť vždy v strednej časti.

Pred prvým použitím príslušenstvo

rúry dôkladne umyte.

8

obr. 7

Servis a náhradné diely

Ak vám pokyny v predchádzajúcej tabuľke

nepomohli problém odstrániť, obráťte sa na

autorizované servisné stredisko.

Kompetentnému pracovníkovi udajte model

(Mod.), výrobné číslo (Prod.Nr) a sériové

číslo (Ser.Nr.), ktoré nájdete na typovom

štítku spotrebiča. Typový štítok je

umiestnený na prednej vonkajšej hrane

dutiny rúry.

Originálne náhradné diely označené týmto

symbolom

majú k dispozícii len autorizované servisné

strediská.

VÝROBCA SI VYHRADZUJE PRÁVO NA

ZMENY VÝROBKU A TOHTO NÁVODU NA

POUŽÍVANIE.

Záručné podmienky

Electrolux Slovakia, divízia Domáce spotrebiče,

poskytuje na výrobky 2-ročnú záruku. Viac

informácií o záruke nájdete na priloženom

záručnom liste.

25

obr. 3

obr. 4

obr. 5

obr. 6

24

Programovanie rúry

Funkcia časomera

Funkcia časomera nemá vplyv na

prevádzku rúry (nevypína ju).

Funkciu časomera môžete použiť

aj vtedy, keď rúra nie je zapnutá.

Stlačením tlačidla nastavte funkciu

časomera (obr. 8). Na displeji bude blikať

symbol časomera

a zobrazia sa číslice

0.00.

Tlačidlom + nastavte požadovaný časový

interval. Maximálny nastaviteľný časový interval

je 23 hodín a 59 minút.

3 sekundy po nastavení časového intervalu sa

začne nastavený čas odratávať (obr. 9).

Po uplynutí nastaveného časového intervalu

zaznie zvukový signál. Signalizáciu vypnete

stlačením ľubovolného tlačidla.

Zmena nastavenia časomera

Stláčajte tlačidlo

dovtedy, kým na displeji

nezačnú blikať symboly

a 4. Teraz

nastavenie zmeňte tlačidlami + a –.

Zrušenie nastavenia časomera

Stláčajte tlačidlo

dovtedy, kým na displeji

nezačnú blikať symboly

a 4. Stlačte tlačidlo

– a podržte ho stlačené dovtedy, kým sa na

displeji nezobrazia čísla 0.00 (obr. 10).

Funkcia trvania pečenia

Rúru zapnite, pokrm vložte do rúry, nastavte

požadovanú funkciu a teplotu pečenia (obr. 11).

Stlačením tlačidla

nastavte funkciu trvania

pečenia (obr. 12). Na displeji bude blikať

symbol trvania pečenia

a zobrazia sa

číslice 0.00.

Kým symbol 4 bliká, tlačidlom + nastavte

požadovaný čas trvania pečenia. Maximálny

nastaviteľný čas je 23 hodín a 59 minút.

3 sekundy po nastavení času trvania pečenia

sa začne nastavený čas odratávať.

Po uplynutí nastaveného časového intervalu

trvania pečenia sa rúra automaticky vypne a

zaznie zvukový signál. Na displeji sa zobrazia

čísla 0.00.

Signalizáciu vypnete stlačením ľubovolného

tlačidla.

Zrušenie nastavenia trvania pečenia

Stláčajte tlačidlo

dovtedy, kým na displeji

nezačne blikať symbol 4. Stlačte tlačidlo – a

podržte ho stlačené dovtedy, kým sa na displeji

nezobrazia čísla 0.00 (obr. 13).

9

obr. 8

obr. 9

obr. 13

obr. 12

obr. 11

obr. 10

Keď niečo nefunguje...

Ak spotrebič nefunguje tak, ako by mal, postupujte takto: najskôr si prečítajte nasledujúcu tabuľku a

skontrolujte, či problém pomocou uvedených pokynov nedokážete odstrániť samostatne. Ak vám tieto

pokyny nepomôžu, obráťte sa na autorizované servisné stredisko. Zoznam autorizovaných servisných

stredísk je priložený.

PROBLÉM ODSTRÁNENIE

Rúra sa nezapne. - Skontrolujte, či je spotrebič zapnutý, či je nastavená

manuálna prevádzka, a či je zvolená funkcia a teplota, alebo

- skontrolujte, či je spotrebič správne zapojený do elektrickej

siete, a či je eventuálny spínač zapnutý.

Vnútorné osvetlenie rúry nesvieti. - Ovládačom funkcií rúry nastavte požadovanú funkciu, alebo

- si zakúpte novú žiarovku do rúry, resp. si ju objednajte

v autorizovanom servisnom stredisku a vymeňte podľa

pokynov v príslušnej kapitole.

Príprava pokrmov trvá príliš dlho,

alebo naopak krátko.

- Pozri kapitolu “Používanie rúry“.

Na pokrme a v rúre sa usádza

para a zráža voda.

- Po skončení tepelnej úpravy nenechávajte pokrmy v rúre

dlhšie ako 15-20 minút.

Na displeji sa objaví chybový kód

E40.

- Rúru vypnite a nechajte vychladnúť. Potom rúru zapnite

stlačením tlačidla zapnúť/vypnúť.

Na displeji sa zobrazí iný chybový

kód

- Chybový kód si poznačte a obráťte sa na autorizované

servisné stredisko.

Funkcia trvania a skončenia

pečenia

Funkciu trvanie pečenia nastavte podľa

pokynov v predchádzajúcej kapitole.

Stlačením tlačidla

nastavte funkciu

skončenia pečenia (obr. 14). Na displeji bude

blikať symbol skončenia pečenia

a zobrazí

sa najbližší čas skončenia pečenia (aktuálny

denný čas plus nastavený čas trvania pečenia).

Tlačidlom + nastavte požadovaný čas

skončenia pečenia.

3 sekundy po nastavení času skončenia

pečenia sa začne nastavený čas odratávať.

Rúra sa automaticky zapne aj vypne. Po

skončení pečenia zaznie zvukový signál.

Signalizáciu vypnete stlačením ľubovolného

tlačidla.

Zrušenie nastavenia trvania a skončenia

pečenia: postupujte podľa pokynov

v predchádzajúcej kapitole.

Špeciálne funkcie

Bezpečnostné vypínanie

Ak rúru zabudnete vypnúť, v závislosti od

nastavenej teploty sa po určitom čase vypne

automaticky (obr. 15).

Pri teplote sa rúra vypne

automaticky po

250°C 1,5 hodine

od 200°C do 245°C 5,5 hodinách

od 120°C do 195°C 8,5 hodinách

nižšej ako 120°C 12 hodinách

Využitie zvyškového tepla

Ak naprogramujete funkciu trvanie pečenia,

rúra sa vypne niekoľko minút pred nastaveným

skončením pečenia a na dopečenie pokrmu sa

využije zvyškové teplo, čím sa ušetrí elektrická

energia. Odkazy sa budú na displeji zobrazovať

až do nastaveného skončenia pečenia.

Táto funkcia nie je aktívna, ak je nastavený čas

trvania pečenia kratší ako 15 minút.

10

Nerezové alebo hliníkové spotrebiče

Dvierka odporúčame čistiť len vlhkou špongiou

a následne vytrieť dosucha mäkkou handričkou.

Na čistenie nepoužívajte žiadne abrazívne

predmety a prípravky a kyseliny, pretože môžu

poškodiť povrch. Aj pri čistení ovládacieho

panelu buďte opatrní.

Sklopný horný ohrevný systém

Niektoré modely sú vybavené sklopným horným

ohrevným systémom (horné ohrevné teleso a

gril), ktorý umožňuje jednoduché čistenie stropu

rúry.

Pred čistením sa ubezpečte, že je

rúra vychladnutá a odpojená od

elektrickej siete.

• Uvoľnite skrutky, ktoré pridržiavajú

grilovacie teleso na svojom mieste (pozri

obrázok 29). V prípade potreby použite

skrutkovač.

• Potom ohrievacie teleso jemne potiahnite

smerom dolu, aby ste získali prístup

k stropu rúry.

• Strop rúry vyčistite vhodným čistiacim

prostriedkom, a potom ho vytrite dosucha.

• Ohrevný systém jemne potlačte smerom

nahor a pripevnite ho pomocou

príslušných skrutiek.

Skontrolujte, či sú upevňovacie

skrutky dobre dotiahnuté, aby ste

predišli uvoľneniu ohrevného

systému počas prevádzky rúry.

23

obr. 15

obr. 14

Pri opätovnej montáži vnútornej tabule nasaďte

príchytku tabule C takto:

Obr. 27: nasaďte pravý koniec hliníkovej

dierkovanej mriežky A do určeného výrezu

príchytky tabule C.

Obr. 28: potom nasaďte ľavý koniec hliníkovej

dierkovanej mriežky A do príslušného výrezu

príchytky tabule B. Na tomto mieste nasuňte

príchytku B a skontrolujte, či je všetko

bezpečne upevnené a v stabilnej polohe.

V prípade potreby je možné zmeniť

smer otvárania dvierok. Túto operáciu

smie vykonávať len kvalifikovaný

servisný technik z autorizovaného

servisného strediska.

22

Detská poistka

Ovládanie rúry je možné zablokovať, aby

spotrebič náhodou nezapli hrajúce sa deti.

Ak je rúra zapnutá, vypnite ju tlačidlom

zapnúť/vypnúť

.

Naraz stlačte tlačidlá

a – a podržte ich

stlačené aspoň 3 sekundy. Zaznie krátky

zvukový signál a na displeji sa zobrazí heslo

"SAFE" (obr. 16).

Ovládanie rúry je zablokované. Nie je možné

nastaviť žiadnu funkciu rúry.

Zrušenie detskej poistky

Naraz stlačte tlačidlá

a – a podržte ich

stlačené aspoň 3 sekundy. Zaznie krátky

zvukový signál a heslo "SAFE" na displeji

zhasne (obr. 17).

Teraz môžete rúru zase používať.

11

obr. 16

obr. 17

Rýchle zohrievanie

Po nastavení požadovanej funkcie a teploty sa

rúra zohrieva dovtedy, kým nedosiahne zadanú

teplotu.

Fáza zohrievania trvá približne 10-15 minút,

podľa nastavenej funkcie a teploty.

Ak chcete, aby teplota v rúre dosiahla

nastavenú teplotu rýchlejšie, môžete zapnúť

funkcie rýchleho zohrievania. Postupujte takto:

Rúru zapnite stlačením tlačidla zapnúť/vypnúť.

Podľa vyššie uvedených pokynov nastavte

požadovanú funkciu rúry.

Tlačidlami + a – nastavte požadovanú teplotu.

Symbol teplomera na displeji bude blikať.

Stlačte tlačidlo

. Na displeji sa zobrazí odkaz

FHU (obr. 18).

Po stlačení tlačidla

bude symbol nastavenej

teploty "°" blikať približne 10 sekúnd, a tým

indikovať, že pomocou tlačidiel + a – môžete

nastaviť teplotu ešte precíznejšie.

Keď teplota v rúre dosiahne nastavenú

hodnotu, zaznie krátky zvukový signál a na

displeji sa zobrazí nastavená teplota.

Funkcie rýchleho zohrievania môžete použiť pri

ktorejkoľvek funkcii a teplote.

12

Dvierka rúry

Tieto pokyny sa vzťahujú na dvierka rúry

v stave, v akom boli dodané.

Ak bol smer otvárania dvierok

zmenený, napríklad na vaše želanie

alebo z dôvodu inštalácie, treba pri

pokynoch typu vľavo, vpravo brať do

úvahy vždy opačnú stranu.

Obr. 23: pravou rukou držte dierkovanú

hliníkovú mriežku A v jej polohe a ľavou rukou

odstráňte príchytku B vnútornej tabule.

Príchytku vytlačte najprv smerom doprava,

a potom ju vytiahnite nahor.

Obr. 24: z držiaku C vytiahnite dierkovanú

mriežku A.

Obr. 25: Ľavou rukou držte vnútornú tabuľu D

v jej polohe a príchytku C vytiahnite.

Tabuľu D držte pevne, aby sa

nedostala do šikmej polohy a vysuňte

ju smerom hore.

Obr. 26: oboma rukami pevne uchopte tabuľu D

a vysuňte ju smerom hore.

Po vybratí vnútornej tabule dvierka aj tabule

umyte.

Sklené tabule umývajte len teplou vodou. Na

čistenie nepoužívajte abrazívne, agresívne

a drsné prostriedky, napr. drsné špongie,

drôtenky, kyseliny, rozpúšťadlá a pod..

Umytú a suchú tabuľu znovu namontujte.

Vnútorné tabule D (s postrannou

dekoráciou) musia byť orientované

dekorovaným povrchom smerom

k vnútornej strane dvierok. Mierne

drsný povrch sieťotlače nesmie byť

znateľný, keď viditeľnú plochu

pretriete prstami.

21

obr. 18

Čistenie a údržba

Všeobecne

Pred čistením rúru vypnite, odpojte

od elektrickej siete a nechajte ju

vychladnúť.

Spotrebič nečistite tlakovými a

parnými čistiacimi zariadeniami.

Ak používate čistiace prostriedky

v spreji, nestriekajte ich na ohrievacie

telesá alebo na senzor termostatu.

Dutina rúry

Ak chcete, aby si rúra dlho zachovala svoj

vzhľad, dutinu rúry pravidelne čistite. Riaďte sa

nasledujúcimi pokynmi:

Pred čistením nechajte rúru vychladnúť.

Smaltované časti vyčistite roztokom vhodného

prostriedku na umývanie riadu.

Zásadne nepoužívajte abrazívne prípravky,

drôtenky alebo prostriedky s obsahom

rozpúšťadiel, pretože môžu poškodiť smalt rúry

alebo sklo dvierok. Nerezové časti a sklené

tabule vytrite dosucha mäkkou handričkou.

Na odstránenie odolných fľakov použite bežné

čistiace prostriedky na nerez alebo teplý ocot.

Smalt rúry je veľmi trvácny a odolný. Môže sa

však poškodiť pôsobením zohriatých ovocných

štiav (citrónovej, slivkovej a pod.). Ovocné

kyseliny totiž spôsobujú na smalte matné a

drsné fľaky, ktoré však nemajú vplyv na

funkčnosť rúry. Dutinu rúry odporúčame vyčistiť

po každom použití. Nečistoty sa ľahko

odstraňujú a nepripália sa pri ďalšom zohriatí

rúry.

Výmena žiarovky

Pred výmenou žiarovky a iným

zásahom spotrebič odpojte od

elektrickej siete.

Pri výmene žiarovky postupujte takto (obr. 22):

Sklený kryt vyskrutkujte. Vypálenú žiarovku

nahraďte novou s nasledujúcimi parametrami:

odolná voči teplote 300º C; napätie: 230 V - 50

Hz; výkon: 25 W; objímka typu: E 14. Takéto

žiarovky si môžete zakúpiť v autorizovanom

servisnom stredisku alebo našom zákazníckom

centre. Sklený kryt vráťte na svoje miesto.

Rúru zapojte do elektrickej siete.

20

obr. 22

Predvádzacia funkcia

Táto funkcia slúži na predvádzanie spotrebiča

v obchodoch a pri príležitosti prezentácií bez

zbytočnej spotreby energie spojenej s ohrevom

rúry.

Ak chcete aktivovať predvádzaciu funkciu,

postupujte takto:

Stlačte naraz tlačidlá

a + a podržte ich

stlačené približne 2 sekundy (obr. 19). Zaznie

krátky zvukový signál.

Po stlačení tlačidla zapnúť/vypnúť sa na displeji

zobrazí odkaz "id".

V predvádzacom režime môžete zvoliť

ktorúkoľvek funkciu rúry. Symbol

teplomera

nebude blikať a namiesto odkazu

"id" sa na displeji zobrazujú číslice.

Ak chcete predvádzací režim vypnúť,

postupujte podľa vyššie uvedených

pokynov.

Chybový kód

Elektronický systém pravidelne vykonáva test

spotrebiča. Ak niektoré parametre nie sú

v poriadku, napr. z dôvodu nesprávneho

použitia spotrebiča, nastavená funkcia sa vypne

a na displeji sa zobrazí príslušný chybový kód

(obr. 20).

Ďalšie podrobnosti nájdete v kapitole "Keď

niečo nefunguje".

13

obr. 19

obr. 20

Bezpečnostný termostat

Aby nedošlo k nebezpečnému prehriatiu

(nesprávnym použitím alebo chybnou

súčiastkou) je rúra vybavená bezpečnostným

termostatom, ktorý v prípade potreby preruší

prívod elektrickej energie do spotrebiča. Po

znížení teploty sa prívod energie automaticky

obnoví.

Ak by došlo k aktivovaniu bezpečnostného

termostatu následkom nesprávneho používania

rúry, stačí, keď rúru necháte vychladnúť a

odstránite príčinu poruchy. Ak dôjde znovu

k aktivovaniu bezpečnostného termostatu, napr.

v dôsledku chybnej súčiastky, obráťte sa na

autorizované servisné stredisko.

Chladiaci ventilátor

Chladiaci ventilátor slúži na ochladzovanie

elektrického systému, predného panelu,

ovládačov a rukoväte.

Ventilátor sa zapína aj vypína automaticky.

V záujme ochrany pred nebezpečným

prehriatím môže byť ventilátor v činnosti aj

po vypnutí rúry, kým sa teplota nezníži na

prijateľnú hodnotu.

14

19

Pizza

Hmotnosť

DRUH POKRMU

Rovina

Teplota

v °C

Trvanie

(v minútach)

Poznámky

1000

500

Pizza veľká

Pizza malá

Žemle

1

200

15-25

10-20

15-25

na plechu

vo forme na rošte

vo forme

Uvedená doba pečenia nezahŕňa predhriatie rúry. Rúru vám odporúčame predhrievať asi 10 minút.

18

Rady a tipy

Pri pečení a grilovaní pokrmov

v rúre musia byť dvierka vždy

zatvorené.

Táto rúra je vybavená exkluzívnym systémom

pečenia, ktorý vyvíja prirodzený prúd vzduchu a

kuchynské výpary tak nepretržite cirkulujú.

Pokrmy sa pečú vždy vo vlhkom prostredí,

takže sú vo vnútri jemné a zvonka chrumkavé.

Trvanie pečenia a spotreba energie sa znižuje

na minimum. Počas pečenia sa tvorí para, ktorá

pri otvorení dvierok uniká. Je to normálne.

Pri otváraní dvierok rúry počas pečenia

alebo po jeho skončení buďte opatrní,

pretože z rúry vystupuje horúci vzduch.

Horný a dolný ohrev

Teplo sála na pokrm zhora aj zdola.

Odporúčame použiť strednú rovinu zasunutia.

Ak si pokrm vyžaduje viac tepla zhora, resp.

zdola, umiestnite ho do vyššej alebo nižšej

roviny a zvoľte funkciu Horný ohrev, resp. Dolný

ohrev.

Teplovzdušné pečenie

Teplo sa prenáša prostredníctvom horúceho

vzduchu, ktorý cirkuluje v rúre vďaka ventilátoru

v zadnej stene dutiny. Teplo sa preto v rúre

rozloží rovnomerne a rýchlo. Táto funkcia

umožňuje pečenie mäsa aj múčnych pokrmov

vo viacerých rovinách súčasne a bez prenosu

chuti (obr. 21). Pri teplovzdušnom pečení

v jednej rovine odporúčame zvoliť nižšiu rovinu

zasunutia, aby ste mohli pokrm lepšie sledovať.

Teplovzdušné pečenie je vhodné aj na

sterilizovanie a sušenie hríbov a ovocia.

Teplovzdušné grilovanie

Pri teplovzdušnom grilovaní nastavte

teplotu maximálne 200°C.

Pri teplovzdušnom grilovaní je v prevádzke

striedavo gril a ventilátor (konvekčné pečenie).

S touto funkciou teplo rovnomerne preniká do

pokrmu bez toho, aby bol povrch pokrmu

pridlho vystavený priamemu tepelnému žiareniu

grilu.

Táto funkcia sa mimoriadne hodí na:

prípravu veľkých kusov mäsa, hydiny alebo

celých rýb, ako sú napr. pstruhy, makrely a

pod..

Grilovanie

Na grilovanie sú vhodné všetky druhy mäsa

s výnimkou diviny a fašírok. Mäso a ryby pred

grilovaním potrite olejom.

Rovina zasunutia roštu závisí od hrúbky

grilovaného pokrmu. Čím je pokrm viac plochý,

tým bližšie ho treba umiestniť ku grilovaciemu

telesu. Rošt môžete umiestniť vyklenutím

smerom nahor alebo nadol. Ak chcete, aby

pokrm zhnedol, zasuňte rošt do 4 roviny, teda

tesne pod grilovacie teleso.

Do prvej roviny vsuňte pekáč na zachytávanie

tuku a šťavy s malým množstvom vody.

Vyhnete sa tak tvorbe nepríjemného zápachu a

dymu a pekáč ľahšie vyčistíte.

Dvierka rúry musia zostať zatvorené.

Počas prevádzky rúry je osvetlenie zapnuté.

Teplovzdušné pečenie

obr. 21

15

* Ak pečiete naraz vo viacerých rovinách zvoľte tieto roviny zasunutia (v zátvorkách).

Údaje v tabuľke sú iba orientačné. V prípade potreby ich prispôsobte individuálnym požiadavkám. Postupom času

získate potrebné skúsenosti pri nastavovaní správnej teploty pečenia.

Uvedená doba pečenia nezahŕňa predhriatie rúry. Rúru vám odporúčame predhrievať predovšetkým pred pečením

sladkých pokrmov, chleba a pizze asi 10 minút.

Grilovanie

Množstvo Grilovanie Trvanie

(v minútach)

DRUH POKRMU

kusy hmotnosť Rovina

Teplota

v °C

Jedna

strana

Druhá

strana

Hovädzie steaky

Hovädzie filety

Klobásy

Bravčové steaky

Hamburgery

Kuracie prsia

Kurča (na dve polovice)

Špíz

Ryby (filé)

Obložené sendviče

Toasty

4

8

4

6

4

2

4

4-6

800

600

-

600

400

1000

-

400

-

3

max

12-15

10-12

8-10

12-16

10-15

12-15

30-35

10-15

12-14

5-7

2-4

12-14

6-8

4-6

12-14

8-10

12-14

25-30

10-12

-

2-3

Uvedená doba pečenia nezahŕňa predhriatie rúry. Rúru vám odporúčame predhrievať asi 5 minút.

Pekáč na zachytávanie šťavy a tuku zasuňte do prvej roviny zdola.

Teplovzdušné grilovanie

Množstvo Teplovzdušné

grilovanie

Trvanie

(v minútach)

DRUH POKRMU

kusy hmotnosť Rovina

Teplota

v °C

Jedna

strana

Druhá

strana

Morčacia roláda

Kurča

Kurča (2 polovice)

Stehná z hydiny

Prepelica

Zeleninový nákyp

Mušle

Makrela

Rybie filé

1

2

6

4

-

6

2-4

4-6

1000

800

1000

-

500

-

800

3

200

30-40

25-30

32-30

15-20

25-30

20-25

15-20

12-18

20-30

20-25

20-30

15-18

20-25

-

10-15

8-10

Pri funkcii teplovzdušný gril zvoľte teplotu maximálne 200°C.

Uvedená doba pečenia nezahŕňa predhriatie rúry. Rúru vám odporúčame predhrievať asi 5 minút.

Horný a

dolný ohrev

Teplovzdušné

pečenie

Množstv

o

v g

DRUH POKRMU

Rovina

Teplota

v °C

Rovina

Teplota

v °C

Doba pečenia

v minútach

Poznámka

1000

500

250

1000

1200

1000

1500

2000

1200

1000

5000

1500

3000

1200

1500

800

1200

1500

PEČIVO

Trené cesto

Jemné cesto

Syrový maslový koláč

Jablkový koláč

Štrúdľa

Lekvárová torta

Koláč z treného cesta

Koláč z piškótového cesta

Vianočka

Koláč v hranatej forme

Drobné pečivo

Drobné piškótové pečivo

Pusinky

Drožďové pečivo

Veterníky

CHLIEB A PIZZA

Biely chlieb

Ražný chlieb

Žemle

Pizza

NÁKYPY

Cestovinový nákyp

Zeleninový nákyp

Quiche

Lasagne

Cannelloni

MÄSO

Hovädzie

Bravčové

Teľacie

Rozbif krvavý

Rozbif medium

Rozbif prepečený

Bravčové pliecko

Jahňacie

Kurča

Morka

Kačica

Hus

Králik

Bravčové koleno

Fašírky

DIVINA

Zajačí chrbát

Bažant

RYBY

Pstruh / Zubáč

Tuniak / Losos

1

2

1

2

1

2

3

2

1

2

1

2

170

160

180

175

170

175

160

100

190

200

190

200

210

200

180

200

190

180

190

210

180

190

180

175

190

180

190

2 (1a3)*

2

2 (1a3)*

2

2 (1a3)*

2

2 (1a3)*

1

2

2 (1a3)*

2

2 (1a3)*

2

2 (1a3)*

160

150

170

150

160

150

100

180

190

180

175

190

175

180

160

175

200

175

160

175

160

175

45-60

20-30

60-80

40-60

60-80

30-40

45-60

30-40

40-60

50-60

25-35

20-30

90-120

12-20

15-25

40-60

30-45

20-35

15-30

40-50

45-60

35-45

45-60

40-55

50-70

100-130

90-120

50-60

60-70

70-80

120-150

110-130

60-80

210-240

120-150

150-200

60-80

100-120

40-60

150-200

90-120

30-40

25-35

vo forme

na plechu

1-2 kusy

vo forme

6-8 kusov

vo forme

na rošte

s kožou

noha

vcelku

kúsky

2 kusy

na pekáči

kúsky

vcelku

3-4 ryby

4-6 kúskov

Rady pre pečenie múčnych pokrmov

Múčne pokrmy si obyčajne vyžadujú primeranú

teplotu v škále od 150-200°C. Preto treba rúru

pri pečení koláčov asi 10 minút predhrievať.

Dvierka rúry neotvárajte dovtedy, kým neuplynú

aspoň 3/4 doby pečenia.

Jemné cesto sa pečie vo forme alebo na plechu

do 2/3 doby pečenia, potom sa pridáva obloha

a koláč sa dopečie. Trvanie druhej fázy pečenia

závisí od druhu a množstva oblohy. Trené cesto

sa musí ťažko oddeľovať od lyžice.

Ak pridáte do cesta priveľa tekutiny, pečenie sa

zbytočne predĺži.

Ak chcete v rúre piecť na dvoch plechoch

súčasne, treba nechať medzi plechmi jednu

rovinu voľnú (obr. 21).

Ak pečiete na dvoch plechoch súčasne,

približne po 2/3 pečenia by ste mali polohu

plechov vymeniť (zhora nadol a naopak) a

otočiť (spredu dozadu)

Rady pre pečenie mäsa a rýb

V rúre pečte mäso s hmotnosťou minimálne 1

kg. Menšie kusy by mohli vyschnúť.

Tmavé mäso, ktoré sa má zvonka opiecť a

zvnútra má zostať ružové až červené, treba

piec

ť kratší čas pri vyššej teplote (200-220°C).

Svetlé mäso, hydina a ryby si vyžadujú naopak

nižšiu teplotu (150-175°C).

Prísady na omáčky a šťavy sa pridávajú do

pekáča až pred poslednou polhodinou pečenia.

Len ak je doba pečenia pokrmu príliš krátka,

pridávajú sa prísady ešte pred pečením.

O stave pečenia mäsa sa môžete presvedčiť

lyžicou. Ak sa mäso nedá stlačiť, je prepečené.

Ak pripravujete pokrmy priamo na rošte, treba

do najnižšej roviny vložiť pekáč na

zachytávanie šťavy a tuku.

Po upečení nechajte mäso odstáť približne 15

minút, až potom ho narežte, aby z neho

nevytiekla šťava.

Aby v rúre nedošlo k tvorbe dymu, odporúčame

pridať do pekáča na zachytávanie šťavy a tuku

trochu vody. Aby ste zabránili kondenzácii,

treba vodu pridávať aj viackrát počas pečenia.

V rúre môžete pri minimálnej teplote zohrievať

aj servírovacie taniere.

16

Pozor!

Pekáče, varné nádoby alebo alobal

nedávajte priamo na dno rúry.

Nahromadené teplo môže negatívne

ovplyvniť výkon spotrebiča a poškodiť

smalt rúry.

Pozor!

Pri zasúvaní a vysúvaní roštu,

pekáča a plechu buďte opatrní, aby

sa nepoškodil smalt rúry.

Trvanie pečenia

Doby pečenia sa môžu odlišovať na základe

rozličného zloženia, prísad a množstva tekutiny

v jednotlivých pokrmoch.

Prvej príprave pokrmov venujte vždy zvýšenú

pozornosť, aby ste nadobudli potrebné

skúsenosti s používaním rúry.

Uvedené hodnoty si môžete individuálne

prispôsobiť.

Tabuľky pečenia

Horný a dolný ohrev a teplovzdušné pečenie

17

Electrolux EOB4750X Používateľská príručka

Electrolux EOB4750X Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty