EIN HELSTA ORSÖK ELDSVOÐA ER ÞEGAR ELDFIM EFNI ERU
HÖFÐ OF NÁLÆGT HVERT ÖÐRU (ÓNÓGT RÝMI). ÞAÐ ER
AFAR MIKILVÆGT AÐ STRANGLEGA SÉ FARIÐ EFTIR ÞESSUM
LEIÐBEININGUM VIÐ UPPSETNINGU VÖRUNNAR.
MIKILVÆGT: GEYMIÐ FYRIR NOTKUN SÍÐAR. LESIST VANDLEGA.
HANDBÓK
EIGANDA
TFB78GZE/GLE/GZEC/GLEC
TFB57GZE/GLE/GZEC/GLEC
DOC423
2
• Lærðu hver einkenni kolsýringseitrunar eru:
höfuðverkur, svimi, þróttleysi, ógleði, uppköst,
svefnhöfgi og ruglingur. Kolsýringur dregur úr getu
blóðsins til að bera með sér súrefni.
Lágt súrefnismagn í blóðinu getur valdið
meðvitundarleysi og dauða.
• Hafðu samband við lækni ef þú eða aðrir sýna
einkenni sem líkjast kve eða ensu. Kolsýringseitrun
er auðveldlega hægt að rugla saman við kvef eða
ensu og er oft greind of seint.
• Áfengis- og eiturlyfjaneysla geta aukið á áhrif
kolsýringseitrunar.
• Kolsýringur er sérstaklega hættulegur móður og barni
á meðgöngu, ungabörnum, öldruðum, reykingafólki
og fólki með æðakersvandamál á borð við blóðleysi
eða hjartasjúkdóm.
• Notaðu Traeger grillið þitt eingöngu á eldföstu gól og
fjarri eldmum efnum.
• Notaðu aldrei bensín, lampaeldsneyti, steinolíu,
kveikjaravökva eða eldm efni til að kveikja eða
„auka“ á eld í þessu tæki. Haltu öllum slíkum vökvum
fjarri tækinu þegar það er í notkun.
Lesa verður allar leiðbeiningarnar fyrir uppsetningu og notkun á þessu viðarkögglagrilli. Ef þessum leiðbeiningum er
ekki fylgt eftir getur það valdið eignatjóni, líkamsmeiðslum eða jafnvel dauða. Hafðu samband við slökkviliðsfulltrúa
á staðnum til að fá upplýsingar um bönn og kröfur um eftirlit með uppsetningu á þínu svæði.
Það veitir langvarandi ánægju að elda yr harðviðareldi – bæði fyrir þig og alla heppnu vini þína og fjölskyldu. Nýja
Traeger grillið þitt er sérstaklega hannað til að gera eldamennskuna auðveldari ásamt því að bjóða þér upp á bestu
frammistöðuna með gómsætum mat.
Líkt og með öll grill og eldunaráhöld, eru lífræn gös leyst úr læðingi við eldun þegar efni er brennt (hvort sem það
er viður gas eða kol). Kolsýringur er gastegund sem getur verið sérstaklega hættuleg í miklu magni. Yrleitt ætti
kolsýringur að dreifast út náttúrulega í opnu umhver utandyra án þess að valda þér skaða.
AÐVÖRUN! Fylgdu þessum leiðbeiningum til að koma í veg fyrir að þetta litlausa, lyktarlausa gas valdi þér,
fjölskyldu þinni, gæludýrum eða öðrum eitrun:
MIKILVÆGT: LESTU VANDLEGA OG GEYMDU FYRIR NOTKUN SÍÐAR.
Ef þú ert að setja þetta tæki saman fyrir einhvern annan skaltu láta eigandann hafa þessa handbók til að lesa hana
og geyma.
MIKILVÆG ÖRYGGISSKILABOÐ
HÆTTA!
Fyrir neytendur í Norður-Ameríku:
• Settu í samband við innstungu fyrir 3 klær.
• Agja með GFCI vernd er nauðsynlegur. Til að
vernda gegn hættu á raosti skal nna innstungu fyrir
3 klær sem er nógu nálægt fyrir 1,8 metra (6 feta)
rafmagnssnúruna. Þegar innstunga er sett upp verður
að fara eftir innlendum reglum um rafmagn ásamt
staðarlögum og reglugerðum.
Fyrir neytendur í Evrópusambandinu:
• Settu í samband við innstungu með jarðtengingu.
• Ekki fjarlægja jarðtengingarklóna eða breyta
klónni á nokkurn hátt. Ekki nota millistykki eða
framlengingarsnúru.
HÆTTA!
• Hættuleg spenna til staðar sem getur valdið raosti,
bruna eða dauða. Taktu rafmagnssnúruna úr
sambandi áður en þú þrífur eða gerir við grillið
nema annað sé tekið fram í handbókinni.
• Notaðu aldrei eða geymdu eldma vökva nálægt
grillinu.
• Notaðu aldrei bensín eða kveikjaravökva til að kveikja
upp í grillinu.
LESTU ALLAR LEIÐBEININGARNAR ÁÐUR EN ÞÚ SETUR UPP
GRILLIÐ OG NOTAR ÞAÐ
3
TRAEGERGRILLS.COM
AÐVÖRUN!
Reykhætta
Ef of mikið af kögglum er til staðar þegar kveikt er upp í
grillinu getur það valdið óvenjuþykkum, hvítum reyk sem
endist lengi. Ef þetta gerist skaltu slökkva á grillinu með
arofanum og taka það úr sambandi. Ef þetta ástand
heldur áfram nógu lengi getur gas byggst upp vegna
íkveikju og kviknað í því, svo að grillið „ropar“. Ef þessi
ropi verður og grillið þitt hefur ekki fengið rétt viðhald
eins og lýst er í kaanum „Viðhald á grillinu“ á bls. 20-
21, getur það valdið tueldi. Til að lagfæra þetta ástand
skaltu láta grillið kólna alveg, fjarlægðu allra innri hluta
þess og þrífðu vandlega alla ösku og köggla úr grillinu
og eldstæðinu (sjá bls. 21 „Hvernig á að þrífa ösku
innan úr eldstæðinu og í kringum það“).
AÐVÖRUN!
Brunahætta
Margir hlutar grillsins verða mjög heitir við notkun. Sýna
verður aðgát til að forðast bruna, bæði við notkun og
eftir hana, þegar grillið er ennþá heitt.
•
Skildu grillið
aldrei eftir án eftirlits þegar ung börn eru
nálægt.
• Ekki má færa grillið úr stað á meðan verið er að nota
það.
• Leyfðu grillinu að kólna alveg áður en það er fært eða
reynt að ytja það.
AÐVÖRUN!
Eldhætta
• Þegar þetta grill er notað verður að vera AÐ
LÁGMARKI 45,7 cm fjarlægð á milli grillsins og
eldmra efna.
• Þegar þetta grill er notað fyrir neðan eldmt efni
verður að vera AÐ LÁGMARKI 102 cm rými á milli.
AÐVÖRUN!
Loftmengunarhætta
• Þetta grill skal EINGÖNGU sett saman og notað
samkvæmt leiðbeiningunum um samsetningu og í
þessari handbók eiganda.
• Þetta grill er EINGÖNGU FYRIR NOTKUN UTANDYRA.
• Notaðu aldrei eldsneytisköggla fyrir hitun í grillinu,
vegna mögulegra hættulegra eiturefna og aukaefna
sem gætu verið til staðar.
VARÚÐ!
• Geymdu ávallt viðarköggla á þurrum stað, fjarri
hitagjöfum og öðrum eldsneytisílátum.
• Haltu grillinu hreinu. Sjá leiðbeiningar um þrif í þessari
handbók.
• Ekki nota aukahluti sem eru ekki gerðir sérstaklega fyrir
þetta grill.
• Til að fá bestu niðurstöður og bragð skaltu nota
upprunalega TRAEGER HARÐVIÐARKÖGGLA.
• Þó svo að það sé mikið rými í grillinu skaltu varast
að setja í það of mikið af mat sem getur geð frá sér
mikið af eldmri tu, svo sem meira en hálft kíló af
beikoni, sérstaklega ef ekki hefur verið vel hirt um
grillið. Ef mikið af eldmri tu hefur runnið niður við
fyrri notkun er ráðlagt að þrífa þá tu úr grillinu áður
en það er notað aftur.
Fyrir neytendur í Evrópusambandinu:
• Þetta tæki er ekki ætlað til notkunar af einstaklingum
(þ.á.m. börnum) með skerta líkamlega, skynjunar eða
andlega hæfni, eða sem skortir reynslu og þekkingu,
nema þeir ha fengið eftirlit eða þjálfun í notkun
tækisins af aðila sem ber ábyrgð á öryggi þeirra.
• Hafa skal eftirlit með börnum til að tryggja að þau leiki
sér ekki með tækið.
GEYMDU ÞENNAN LEIÐBEININGABÆKLING
45,7 cm
45,7 cm
102 cm
4
FÁÐU FULLA NÝTINGU ÚT ÚR GRILLINU ÞÍNU
MEÐ TRAEGER SNJALLFORRITINU
5
TRAEGERGRILLS.COM
EFNISYFIRLIT
2 MIKILVÆG ÖRYGGISSKILABOÐ
6 AF HVERJU VIÐARKÖGGLA FRÁ TRAEGER?
7
GERÐU VIÐHALDS GRILLSINS AÐ LÉTTUM
LEIK
8 LÆRÐU AÐ ÞEKKJA GRILLIÐ ÞITT
11 GRILLIÐ UNDIRBÚIÐ
13 HVERNIG Á AÐ NOTA GRILLIÐ
14 VAL Á ELDUNARAÐFERÐ
17 AÐRAR STJÓRNAÐGERÐIR
18
ÞRIF Á SÍLÓI
19 PRO SERIES AÐGERÐIR
20 VIÐHALD Á GRILLINU
22 ALGENGAR SPURNINGAR
24 BILANAGREINING
26 RÁÐLEGGINGAR UM NOTKUN
31 ÞJÓNUSTUN OG ÁBYRGÐ
6
AF HVERJU VIÐARKÖGGLA
FRÁ TRAEGER?
HJÁ TRAEGER, HÖFUM VIÐ BRAGÐIÐ Í FYRIRRÚMI. Þess vegna framleiðum við okkar eigin 100% náttúrulega harðviðarköggla og
tryggjum að eingöngu hágæða viður sé notaður til að gefa matnum þínum bragð og brenna á sem skilvirkastan og öruggastan hátt. Við getum
ekki tryggt sömu niðurstöður hjá öðrum kögglategundum, svo við mælum alltaf með því að þú notir okkar köggla til að fá bestu niðurstöðurnar.
VIÐARBRAGÐ
& REYKVÍSINDI
Hárrétt rakahlutfall leiðir til besta hreina
harðviðarbragðsins.
Eftir 30ár í bransanum höfum við búið til
það allra besta í kögglaframleiðslu.
BANDARÍSKAR
MYLLUR Í EIGU TRAEGER
& KÖGGLAFRAMLEIÐSLUFERLI
NAUT KJÚKLINGUR SVÍN LAMB SJÁVARRÉTTIR BAKAÐ GRÆNMETI VILLIBRÁÐ
GOTT MEÐ ÖLLU. FRÁBÆRT MEÐ:
ELRI
EPLI
KIRSUBER
HICKORY
HLYNUR
MESQUITE
EIK
PEKAN
VILLIBRÁÐARBLANDA
KALKÚNABLANDA
TEXAS
NAUTABLANDA
SÉRBLANDA
100% NÁTTÚRULEGUR
HARÐVIÐUR
Engin fylliefni, engin ónauðsynleg aukaefni—
bara hreinn harðviður fyrir hreint bragð.
7
TRAEGERGRILLS.COM
HREINT GRILL
sem er laust við uppsafnaða fitu og úrgangsefni er nauðsynlegt til að viðhalda hreinu viðarbragði.
Besta leiðin til að tryggja það er með því að nota úrvalið okkar af hreinsi-og viðhaldsvörum, fáanlegum hjá næsta
söluaðila eða á netinu á traegergrills.com.
GERÐU VIÐHALD GRILLSINS
AÐ LÉTTUM LEIK
FITUFÖTU
ÁFYLLING
5SAMAN
Náðu taki á viðhaldi fitufötunnar
með áfyllingum úr áli.
FITUBAKKA
ÁFYLLING
5SAMAN
Gerðir úr hitaþolnu áli, léttir og
einnota svo þú getir þrifið eftir þig
á auðveldan hátt.
TRAEGER X OREN
BLEIKUR KJÖTPAPPÍR
45 cm X 45 m
Þessi pappír hefur verið samþykktur af
FDA og heldur kjötinu röku með því að
loka safann inni en andar þó nógu vel til
að hleypa reykbragðinu inn.
TRAEGER ALL NATURAL
HREINSIEFNI
950ML
Haltu grillinu þínu eins hreinu og skínandi
og fyrsta daginn sem þú eignaðist það,
með náttúrulega hreinsiefninu frá okkur.
8
Hlutur Lýsing Hlutur Lýsing
1
Handfang fyrir grilllok
12
Fitufata
2
Grilllok
13
Kjöthitamælir
3
Grill
14
Fremri fótur með hjóli
4
Þétting fyrir stromp
15
Aftari fótur með hjóli
5
Strompur
16
Aftari fótur án hjóls
(með snúningshjóli á módeli 780)
6
Háfur
17
Fremri fótur án hjóls
7
Postulínhúðuð efri grillgrind
18
Fótafestingar
8
Postulínhúðuð grillgrind
19
Dyr til að þrífa kögglasíló
9
Fitubakki
20
Traeger stjórnborð með WiFIRE tækni
10
Hitaspegill
21
Kögglasíló
11
Hliðarhandfang
22
Renna (inni í kögglasílói)
LÆRÐU AÐ ÞEKKJA GRILLIÐ ÞITT
HLUTAR OG EIGINLEIKAR GRILLSINS
Skoðaðu leiðbeiningarnar um samsetningu og settu upp Traeger Pro Series grillið þitt.
1
2
3
22
14
13
11
6
4
16
17
18
15
Útlit getur verið mismunandi
eftir gerðum.
Módel TFB57G sýnt.
21
19
20
12
10
9
8
7
5
9
TRAEGERGRILLS.COM
KÖGGLASÍLÓ
TUNNULÖGUN
GRILLSVÆÐI
FJÖLHÆFNI ENGIR LOGAR
HÁTÆKNISTJÓRNTÆKI
AÐVÖRUN! Haltu grillinu þínu hreinu. Sjá
„Ráðleggingar um notkun“ og „Viðhald á grillinu.“
Kögglasílóið rúmar 8,2 kg svo þú getur eldað
klukkutímum saman. Það ásamt Traeger stjórnborðinu
með WiFIRE tækni gera matinn tilbúinn á „smellstundu“.
Einkennandi Traeger tunnulögunin býr til varmahringiðu.
Hún lætur heitt, reykfyllt loft fara í hringi um
eldunarsvæðið og umlykja matinn þinn með hita frá
viðareldi, svo að hann eldast jafnt á öllum hliðum.
Traeger grillið býður upp á 0,37-0,50 m
2
af grillsvæði,
sem gefur þér nóg pláss fyrir heila veislu af T-steikum
eða rifjum, og nóg pláss eftir til að sjá um meðlætið líka.
Með Traeger Pro Series grillinu er jafn auðvelt að stjórna
grillinu þínu og að taka fram símann þinn. Með WiFIRE
tækninni getur þú stillt og breytt hitastiginu sjálfkrafa með
uppskriftum sem þú sækir með Traeger forritinu frá okkur.
Farðu á Google Play Store til að sækja forritið fyrir Android,
eða á App Store til að sækja Apple útgáfuna. Farðu á
traegergrills.com/app til að fá nánari upplýsingar um hvernig
á að nota forritið. Sjá kaflann „Grillið tengt“ á næstu síðu
fyrir leiðbeiningar um hvernig eigi að tengjast við Wi-Fi.
Stillanlegar grillgrindur á 2 hæðum bjóða upp á valið
um að hlaða veislumat á báðar grindurnar í einu eða
fjarlægja efri hilluna fyrir hærri mat, eins og risavaxinn
kalkún, eða lækka neðri hilluna nær hitanum til að fá
fullkomin grillför.
Þú þarft ekki að hafa áhyggjur af því að það kvikni í fitu
sem eyðileggur matinn þinn því að Traeger viðargrillin
elda mat með óbeinum hita. Allir fitudropar leka í
utanáliggjandi fitufötu sem auðvelt er að tæma.
RÁÐ: Ef skipt er um þá reglulega geta einnota Traeger
bakkarnir fyrir fitubakkann hjálpað við að halda
grillinu þínu hreinu og minnkað hættu á íkveikju.
10
RAFSTÝRÐA WiFIRE STJÓRNBORÐIÐ
Traeger Pro Series grillið þitt er útbúið með hágæða Traeger stjórnborði
með WiFIRE tækni sem getur notað Wi-Fi. Áður en þú byrjar að nota grillið er hjálplegt að kynna sér mismunandi aðgerðir
stjórnborðsins. Þegar aflhnappurinn er virkur (I) skaltu ýta á hvaða hnapp sem er eða á snúningstakkann til að kveikja á grillinu.
LÆRÐU AÐ ÞEKKJA GRILLIÐ ÞITT (FRAMHALD)
MENU
IGNITE
1
2
3
4
5
ATHUGASEMDIR:
• Ýttu á hvaða takka sem er eða á snúningshnappinn til
að kveikja á rafstýrða stjórntækinu eftir að búið er að
kveikja kveikt (I) á aðalrofanum (staðsettur aftan á
grillinu).
• Hitasveiflur eru eðlilegar hjá Traeger grillum. Miklar
hitasveiflur gætu verið vegna vinds, lofthita, rangrar
notkunar eða skorts á viðhaldi á grillinu.
1
SNÚNINGSHNAPPUR
Snúðu hnappinum upp og niður í valmyndinni til að
stilla hitastigið. Ýttu á miðjan hnappinn til að staðfesta
valið. Ýttu og haltu niðri í 3 sekúndur til að byrja ferlið
til að slökkva á grillinu. Farðu alltaf í gegnum allt ferlið
til að slökkva á grillinu eftir hverja notkun. Sjá „Viðhald
á grillinu“ fyrir nánari upplýsingar.
2
SKJÁR
Sýnir núverandi hitastig, stöðu eldunarprógrams,
eftirstandandi eldunartíma o.s.frv.
3
INNSTUNGA FYRIR KJÖTHITAMÆLI
Stingdu kjöthitamælinum í samband við innstunguna
fyrir eldun með mælinum.
4
MENU (valmynd)
Í MENU (valmyndinni) getur þú stillt kjöthitamælinn og
tengt grillið þitt við internetið og stillingar þess.
5
IGNITE (kveikja)
Ýttu á IGNITE (kveikja) til að kveikja á grillinu.
GRILLIÐ TENGT
Fylgdu þessum leiðbeiningum til að tengja grillið þitt við
Wi-Fi. Farðu á tragergrills.com/app til að fá að vita meira
um WiFIRE, Traeger forritið og fleiri leiðir til að tengjast.
1. Sæktu Traeger forritið á Google Play store fyrir
Android, eða á App Store til að sækja Apple útgáfuna.
2. Gakktu úr skugga um að snjalltækið þitt sé tengt við
Wi-Fi netkerfið sem þú vilt tengja grillið þitt við.
3. Opnaðu Traeger forritið og fylgdu leiðbeiningunum.
RÁÐ:
• Fyrir sem besta tengingu skaltu láta grillið snúa í átt
að Wi-Fi beininum þínum, með loftnet grillsins vísað
niður og gakktu úr skugga um að Wi-Fi merkið þitt sé
sterkt.
• Wi-Fi framlenging getur hjálpað við að gera Wi-Fi
tenginguna þína sterkari.
ATHUGASEMDIR:
• Gakktu úr skugga um að snjalltækið þitt sé með
nýjasta stýrikerfið.
• Nauðsynlegt er að hafa kveikt á grillinu til að tengja
það við Wi-Fi. Gakktu úr skugga um að kveikt sé á
aðalrofanum (I staða) og að skjárinn á stjórnborðinu
sé á aðalskjánum.
11
TRAEGERGRILLS.COM
GRILLIÐ UNDIRBÚIÐ
SKAL NOTA EINGÖNGU VIÐ FYRSTU NOTKUN. Til að tryggja að grillið virki rétt verður þú fyrst að undirbúa
rennuna með því að láta hana fyllast af kögglum.
21
3
Gakktu úr skugga um að rennan sé alveg tóm áður en þú
setur köggla í sílóið.
Kveiktu á grillinu: Kveiktu á aðalrofanum aftan á grillinu
kveikt (I staða), ýttu á hvaða hnapp sem er á stjórnborðinu
til að kveikja á rafstýrða WiFIRE stjórntækinu. Eftir
nokkrar sekúndur mun kvikna á skjánum.
INNSTUNGUR GETA VERIÐ MISMUNANDI EFTIR SVÆÐUM.
Hafðu slökkt á aðalrofanum SLÖKKT (O staða) og stingdu
rafmagnssnúrunni í samband við jarðtengda innstungu.
AÐVÖRUN! Notaðu EINGÖNGU TRAEGER
HARÐVIÐARKÖGGLA sem eru sérstaklega framleiddir
til notkunar í grillunum frá okkur. Notaðu aldrei
eldsneytisköggla fyrir hitun í grillinu.
ATH: Áminning um að undirbúa grillið mun birtast í
nokkur fyrstu skiptin sem þú kveikir á grillinu. Þú þarft
hins vegar aðeins að undirbúa grillið fyrir fyrstu notkun.
AUGER
>Prime Auger
>Clear Auger
>Back
4
Ýttu á MENU (valmynd) til að sjá aðalvalmyndina. Snúðu
snúningshnappnum til að velja AUGER (renna) og veldu
síðan Prime Auger (undirbúa rennu).
Það tekur nokkrar mínútur fyrir rennuna að fyllast af
kögglum og byrja að hella þeim í eldstæðið. Skjárinn á
grillinu þínu sýnir tímann. Þegar kögglarnir byrja að hellast
ofan í eldstæðið skaltu velja Done (lokið) til að slökkva á
rennunni. Þú þarft aðeins nokkra köggla í eldstæðinu til
að undirbúa grillið þitt.
12
Aðalskjárinn mun sýna „Press dial to set temp.“
(Ýttu á snúningshnapp til að velja hitastig). Snúðu
snúningshnappinum réttsælis í 177°C og ýttu á hann. Ýttu
næst á IGNITE (Kveikja), lokaðu grilllokinu og láttu grillið
ganga í 20 mínútur eftir að það hefur náð stilltu hitastigi.
Press dial
to set temp
450
°F
6
Eftir að þú hefur lokið skrefi 5 skaltu stilla hitann upp í
232°C og láta grillið ganga í 30 mínútur til viðbótar.
Shutting down
7
Slökktu á grillinu með því að ýta á snúningshnappinn og
halda honum niðri í 3 sekúndur, til að byrja ferlið til að
slökkva á grillinu. Þegar ferlinu er lokið hefurðu lokið við
að undirbúa grillið þitt.
GRILLIÐ UNDIRBÚIÐ (FRAMHALD)
ATH: Þegar þú færð boð um að
velja eða staðfesta val skaltu snúa
snúningshnappnum að æskilegu vali og ýta á hann
miðjan til að staðfesta valið.
Press Dial To Set Temp
350
°F
Press Dial To Set Temp
ATH: Ef rennan stíflast við notkun skaltu láta grillið
kólna alveg niður og ýta svo á MENU (valmynd) til að
sýna aðalvalmyndina. Snúðu snúningshnappnum til að
velja AUGER (renna) og veldu síðan Clear Auger (losa
rennu). Rennan mun keyrast aftur á bak í 60 sekúndur
til að losa um stíflaða köggla.
Press dial
to set temp
350
°F
5
13
TRAEGERGRILLS.COM
HVERNIG Á AÐ NOTA GRILLIÐ
ÞÚ VERÐUR AÐ BYRJA Á ÞESSUM SKREFUM Í HVERT SINN SEM ÞÚ NOTAR GRILLIÐ ÞITT.
Ýttu á hvaða hnapp sem er til að vekja stjórntækið.
1
INNSTUNGUR GETA VERIÐ MISMUNANDI EFTIR SVÆÐUM.
Stingdu rafmagnssnúrunni í samband við jarðtengda
innstungu og kveiktu á aðalrofanum kveikt (I staða).
2
ATHUGASEMDIR:
• Traeger forritið fyrir farsímann þinn gerir það
jafnvel enn auðveldara að nota WiFIRE stjórntækið.
Sæktu Traeger forritið og fylgdu leiðbeiningunum
til að tengja grillið þitt. Farðu á tragergrills.com/app
til að fá að vita meira um WiFIRE, Traeger forritið
og fleiri leiðir til að tengjast.
• Sama hvaða eldunaraðferð þú notar mun Traeger
Pro Series grillið þitt alltaf byrja á íkveikju- og
forhitunarferli þegar þú ýtir á IGNITE (kveikja).
• Farðu alltaf í gegnum allt ferlið til að
slökkva á grillinu eftir hverja notkun. Ýttu á
snúningshnappinn og haltu honum niðri til að byrja
ferlið til að slökkva á grillinu.
• Við mælum með að þú þrífir fitubakkann oft til að
lágmarka hættuna á eldsvoða frá fitu. Sjá „Viðhald
á grillinu“ á blaðsíðu 20 fyrir nánari upplýsingar.
AÐVÖRUN!
• Þegar grillið er notað verður að vera að lágmarki
45,7 cm fjarlægð á milli grillsins og eldfimra efna.
• Notaðu EINGÖNGU TRAEGER HARÐVIÐARKÖGGLA
sem eru sérstaklega framleiddir til notkunar í
grillunum frá okkur. Notaðu aldrei eldsneytisköggla
fyrir hitun í grillinu.
14
VAL Á ELDUNARAÐFERÐ
ELDUN VIÐ FASTAN HITA Notaðu þessa aðferð fyrir einfaldar uppskriftir þar sem þarf aðeins eitt eldunarferli við
fast hitastig.
Press Dial To Set Temp
350
°F
Press Dial To Set Temp
Turn Dial
To Select Temp
165
°F
1
3
2
4
Eftir að kveikt er á aðalrofanum kveikt (I staða) mun
aðalskjárinn á grillinu sjálfgefið sýna skilaboðin „Turn Dial
To Select Temp“ (Snúðu snúningshnappinum til að velja
hitastig). Hægt er að stilla hitastigið fyrir eldun beint frá
þessum skjá.
Ýttu á IGNITE (kveikja). Sjálfvirkt íkveikju- og
forhitunarferli mun byrja.
Þegar forhitun er lokuð skaltu setja mat í grillið og loka
grilllokinu.
Til að velja hitastigið skaltu snúa snúningshnappinum til
hægri eða vinstri. Þegar rétt hitastig er sýnt skaltu ýta á
miðjan hnappinn til að staðfesta valið.
RÁÐ:
• Það er ráðlagt, en ekki nauðsynlegt, að bíða þar til forhitunarferlinu er lokið áður en matur er settur í grillið.
• Grilllokið á að vera lokað þegar forhitunarferlið hefst svo að grillið geti náð æskilegu hitastigi.
• Einhverjar hitasveiflur eru eðlilegar hjá Traeger grillum.
15
TRAEGERGRILLS.COM
ELDAÐ MEÐ KJÖTHITAMÆLINUM Notaðu þessar aðferðir þegar uppskriftin þín tekur fram kjarnhitastig fyrir
matinn þinn.
057
°F
355
PROBE : COLD
Igniting . .
PROBE
Set Probe Alarm:
145
PROBE
>Set Alarm
>Back
TRAEGER WiFIRE
>Timer
>Probe
>Keep Warm
>Auger
>Wi- Information
1
3
2
Stingdu kjöthitamælinum í samband við innstunguna á
WiFIRE stjórntækinu. Sjá „Hvernig á að nota grillið“ til að
sjá hvernig á að kveikja á grillinu. Þegar kveikt er á grillinu
mun stjórntækið greina kjöthitamælinn og mælistáknið
mun lýsa upp efst í hægra horni á skjá stjórntækisins.
Ýttu á MENU (valmynd) og skrunaðu síðan og veldu
PROBE (kjöthitamælir). Þú færð boð um að stilla viðvörun
fyrir mælinn þegar æskilegum kjarnhita er náð. Veldu SET
ALARM (stilla hljóðmerki). Notaðu snúningshnappinn
í valmyndinni fyrir kjöthitamælinn til að velja æskilegt
hitastig fyrir kjötið þitt.
Þegar búið er að stilla viðvörunina mun aðalskjárinn sýna
hitastig grillsins, æskilegt hitastig fyrir kjöthitamælinn
og stöðu grillsins. Hljóðmerki heyrist þegar kjötið nær
hitastiginu sem var stillt á. Ef þú notar Traeger WiFIRE
forritið muntu fá sprettitilkynningu á snjalltækinu þínu
ásamt mynd af stöðu grillsins þíns út allt eldunarferlið.
Þegar grillið hefur náð æskilegu hitastigi skaltu setja mat í
grillið. Stingdu kjöthitamælinum í gegnum augað í hliðinni
á grillinu og settu odd mælisins hálfa leið inn í þykkasta
part kjötsins—ekki í fituhlutann eða þar sem hann snertir
bein.
Ef slökkt er á grillinu:
Probe: 72˚ F 145˚
Igniting
054
°F
350
4
ATH: Sjá „Aðrar stjórnaðgerðir“ á blaðsíðu 17, til að sjá
hvernig á að stilla mælinn.
16
ELDUN MEÐ KJÖTHITAMÆLINUM (framhald)
054
°F
355
Set Probe Alarm?
>YES
>NO
PROBE
Set Probe Alarm:
145
1
3
2
Stingdu kjöthitamælinum í samband við innstunguna
á WiFIRE stjórntækinu. Stjórntækið mun greina
kjöthitamælinn og mælistáknið mun lýsa upp efst í hægra
horni á skjá stjórntækisins. Skjárinn spyr hvort þú viljir
stilla viðvörun. Veldu YES (já).
Snúðu snúningshnappnum að æskilegu hitastigi fyrir
matinn. Ýttu á miðju hnappsins til að velja/staðfesta.
Þegar grillið hefur náð æskilegu hitastigi skaltu setja mat í
grillið. Stingdu kjöthitamælinum í gegnum augað í hliðinni
á grillinu og settu odd mælisins hálfa leið inn í þykkasta
part kjötsins—ekki í fituhlutann eða þar sem hann snertir
bein.
Ef kveikt er á grillinu:
Probe: 72˚ F 145˚
Igniting
054
°F
350
4
Þegar búið er að stilla viðvörunina mun aðalskjárinn sýna
hitastig grillsins, æskilegt hitastig fyrir kjöthitamælinn
og stöðu grillsins. Hljóðmerki heyrist þegar kjötið nær
hitastiginu sem var stillt á. Ef þú notar Traeger WiFIRE
forritið muntu fá sprettitilkynningu á snjalltækinu þínu
ásamt mynd af stöðu grillsins þíns út allt eldunarferlið.
ATH: Sjá „Aðrar stjórnaðgerðir“ á blaðsíðu 17, til að sjá
hvernig á að stilla mælinn.
17
TRAEGERGRILLS.COM
AÐRAR STJÓRNAÐGERÐIR
SETTINGS (stillingar) Notaðu stillingavalmyndina til að stilla skjáinn, hreinsa út tilkynningar, fá aðgang að
mikilvægum upplýsingum um vöruna og um tengiliði, og fleira.
TRAEGER WiFIRE
>Keep Warm
>Auger
>Wi- Information
>Settings
>Back
Press Dial To Set Temp
165
°F
SETTINGS
>Speaker
>Contrast
>Probe Calibration
>Clear Notications
>Temperature Units
TIL AÐ FARA Í STILLINGAVALMYNDINA:
Kveiktu á grillinu. Þegar aðalskjárinn er sýndur skaltu ýta á MENU (valmynd). Aðalvalmyndin sýnir nokkra valkosti.
Snúðu snúningshnappinum til að velja „Settings“. Ýttu á miðjan hnappinn til að velja.
Snúðu snúningshnappinum á æskilega stillingu ef þú vilt breyta um stillingu. Ýttu á miðjan hnappinn til að staðfesta.
Veldu Back (til baka) til að fara aftur í stillingavalmyndina.
ABOUT GRILL
Pro 575
SW VER: 00.05.07
CONFIG VER: 04.b05
UUID: 5410EC668632
>Back
SPEAKER (hátalari)
Kveikir eða slekkur á stjórnhátalara grillsins. Valin stilling
er merkt með *.
CONTRAST (birtuskil)
Snúðu snúningshnappinum til að stilla birtuskilin frá 1 (lág)
til 5 (há). Upphafsstilling er 3. Ýttu á miðjan hnappinn til að
staðfesta og fara aftur í stillingavalmyndina.
PROBE CALIBRATION (stilling kjöthitamælis)
Í þessari stillingu eru tveir valkostir:
1. Calibrate Probe (stilla kjöthitamæli): Veitir upplýsingar
um stillingu með því að nota ísbað. “Place probe in ice
water for 1 minute before calibrating.” (Settu mælinn í
ísvatn í 1 mínútu fyrir stillingu) er sýnt.
2. Probe Offset (jöfnun hitamælis): Snúðu snúningshnappinum
til að stilla jöfnun hitamælisins í 1° skrefum, frá -8°C til +8°C.
Upphafsstilling er 0. Ýttu á miðjan hnappinn til að staðfesta
og fara aftur í stillingavalmyndina.
CLEAR NOTIFICATIONS (hreinsa tilkynningar)
Notaðu þessa aðgerð til að hreinsa út villuskilaboð og
tilkynningar.
ATH
: Þar sem villa lætur grillið slökkva á sér mun skjárinn enn
sýna „Cooling Down“ (kælir) þegar þú ferð úr valmyndunum til
að Clear Notifications (hreinsa tilkynningar) og fyrir stillingar.
TEMPERATURE UNITS (hitamælieiningar)
Snúðu snúningshnappinum til að velja á milli gráða í
Fahrenheit (°F) og Celsius (°C). Ýttu á miðjan hnappinn til
að staðfesta. Valin stilling er merkt með *.
CUSTOMER SERVICE (Þjónusta við viðskiptavini)
Sýnir símanúmer Traeger WiFIRE þjónustuversins.
ABOUT GRILL (um grillið)
Veitir mikilvægar upplýsingar um grillið þitt, þ.m.t.
módelnúmerið og hugbúnaðarútgáfu.
BACK (til baka)
Til að fara aftur í aðalvalmyndina.
18
ÞRIF Á SÍLÓI
Traeger grillið þitt er með hreinsikerfi fyrir sílóið sem gerir þér kleift að skipta frá einni bragðgerð af kögglum yfir í aðra á
fljótlegan hátt án nokkurs sóðaskapar.
1
3
2
4
INNSTUNGUR GETA VERIÐ MISMUNANDI EFTIR SVÆÐUM.
Slökktu á rofanum (O staða) og taktu rafmagnssnúruna úr
sambandi. Ef grillið er enn heitt skaltu leyfa því að kólna
alveg.
Losaðu festinguna á hurðina og opnaðu hana. Kögglarnir
hellast ofan í ílátið sem þú settir undir. Þú gætir þurft sleif
eða skeið til að ýta seinustu kögglunum úr sílóinu.
Þegar sílóið er tómt skaltu loka hurðinni, setja festinguna
aftur á og fylla aftur á sílóið með annarri bragðtegund af
TRAEGER BRAND HARÐVIÐARKÖGGLUM.
Settu nægilega stórt ílát undir hurðina þar sem kögglarnir
eru losaðir burt.
AÐVÖRUN! Sýndu aðgát ef þú tæmir sílóið
skömmu eftir að hafa notað grillið. Kögglarnir gætu
verið afar heitir.
RÁÐ: Hrein, 18 lítra fata virkar mjög vel!
19
TRAEGERGRILLS.COM
PRO SERIES AÐGERÐIR
TRAEGER FORRIT
TIMER (tímateljari)
Þú getur fjarstýrt Traeger Pro Series grillinu þínu með Traeger
forritinu. Farðu á tragergrills.com/app til að fá að vita meira um
WiFIRE, Traeger forritið og fleiri leiðir til að tengjast.
Þú þarft Wi-Fi tengingu heima hjá þér til að tengja Traeger Pro
Series grillið þitt við internetið. Nauðsynlegt er að snjallsíminn
þinn eða spjaldtölvan séu með nýjasta iOS eða Android
stýrikerfið. Ef þú ferð með tækið út fyrir Wi-Fi svæðið heima
hjá þér, þarftu að hafa netáskrift.
Traeger forritið auðveldar þér líka að leita að nýjum
uppskriftum, sækja þær og elda eftir þeim með Traeger Pro
Series grillinu þínu.
Traeger Pro Series grillið þitt er með handhægan tímateljara. Tímateljarinn hefur engin áhrif á virkni grillsins. Þú getur
notað hann til að minna þig á önnur nauðsynleg skref við eldamennskuna, svo sem að setja grænmeti í grillið eða bera
marineringu á matinn.
Til að stilla Timer (tímateljarann):
1. Veldu Timer (tímateljari) í valmyndinni.
2. Notaðu snúningshnappinn til að velja á milli klukkustunda og
mínútna til að stilla tímann.
Þegar ýtt er á hnappinn eftir að búið er að velja tímann er
tímateljarinn stilltur og þú ferð aftur yfir í aðalskjáinn.
Til að slökkva á Timer (tímateljarann):
1. Ýttu á miðjuna á snúningshnappinum þar til eftirstandandi tími er
sýndur.
2. Þú sérð valkostina Edit (breyta), Cancel (hætta við) eða Back (fara til baka) í valmyndinni.
Press Dial To Set Temp
350
°F
TRAEGER WiFIRE
>Timer
>Probe
>Keep Warm
>Auger
>Wi- Information
GRILLHLÍF
Verndaðu Traeger Pro Series grillið þitt með hágæða sérsniðinni hlíf sem er hönnuð til að standast veðuröflin.
Þessa harðgerðu grillhlíf er hægt að kaupa á traegergrills.com.
KEEP WARM (halda heitu)
Keep Warm (halda heitu) í valmyndinni er hægt að nota til að gera
hlé á eldunarferlinu hvenær sem er þegar grillað er til að viðhalda
hitastiginu í 74°C. Veldu Keep Warm (halda heitu) aftur til að
halda áfram að elda.
Press Dial To Set Temp
350
°F
TRAEGER WiFIRE
>Timer
>Probe
>Keep Warm
>Auger
>Wi- Information
20
VIÐHALD Á GRILLINU
1. SÓT- OG FITUMYNDUN OG FJARLÆGING
Þegar viðarkögglar eru brenndir rólega mynda þeir
tjöru og aðrar lífrænar gufur sem blandast saman
við raka og mynda sót. Sótagnirnar þéttast saman í
hlutfallslega svölum strompinum frá hægbrennandi
eldi. Þar af leiðandi safnast upp sót í strompinum.
Þegar kveikt er í sóti myndast gífurlega heitur eldur.
Fituagnir í loftinu fara í gegnum eldunarsvæðið
og eitthvað af þeirri fitu safnast saman innan á
strompinum, líkt og sótið, sem gæti aukið hættuna
á íkveikju.
ATH: Einnota Traeger bakkarnir fyrir fitubakkann geta
hjálpað við að halda grillinu þínu hreinu og minnkað
hættu á íkveikju.
Athuga verður Traeger Downdraft Exhaust strompinn
að minnsta kosti tvisvar á ári til að athuga hvort sót og/
eða fita hafi safnast upp.
Fita sem lekur af matnum mun fara úr fitubakkanum
í fitubrautina, út úr grillinu í gegnum fiturennuna
og safnast saman í fitufötunni. Þetta eru
hlutarnir í Traeger Grease Management System
(Fitustjórnunarkerfi Traeger, TGMS). Fita mun safnast
upp á öllum þessum stöðum.
Alla hluta TGMS verður að skoða fyrir hverja notkun til
að athuga hvort fita hafi safnast upp.
Ef sót eða fita hafa safnast upp verður að þrífa það
burt til að minnka hættuna á íkveikju.
Þó svo að það sé mikið rými í grillinu skaltu varast að
setja í það of mikið af mat sem getur gefið frá sér mikið
af eldfimri fitu, svo sem meira en hálft kíló af beikoni,
sérstaklega ef ekki hefur verið vel hirt um grillið. Ef
mikið af eldfimri fitu hefur runnið niður við fyrri notkun
er ráðlagt að þrífa þá fitu úr grillinu áður en það er
notað aftur.
2. INNRA YFIRBORÐ ÞRIFIÐ:
HÆTTA! Slökktu á rofanum SLÖKKT (O staða) og
taktu rafmagnssnúruna úr sambandi.
VARÚÐ! Það er auðveldara að þrífa uppsafnaða fitu
þegar grillið er enn volgt—ekki heitt. Gættu þess að
brenna þig ekki. Ráðlagt er að nota hanska.
Þrífðu reglulega fituna úr V-laga fiturennunni og
slöngunni. Ef of mikil fita er látin safnast upp í V-laga
fiturennunni eða er látin stífla slönguna gæti kviknað í
út frá fitunni. Ráðlagt er að þrífa þessa staði reglulega.
Fjarlægðu allar grillgrindur og fitubakkann. Þetta veitir
aðgang að V-laga fiturennunni og opi slöngunnar inni
í grillinu. Skafðu uppsöfnuðu fituna innan úr V-laga
fiturennunni og slöngunni með stífu áhaldi sem er ekki
úr málmi. Hægt er að ýta mestu af uppsöfnuðu fitunni
í gegnum slönguna svo hún falli ofan í fitufötuna.
Þurrkaðu upp eftirstandandi fitu með eldhúsþurrkum
eða einnota klútum. Einnig má nota eldhúsþurrkur eða
einnota klúta til að þurrka af eitthvað af fitunni af innra
yfirborði grillsins.
3. YTRA YFIRBORÐ ÞRIFIÐ:
HÆTTA! Slökktu á aðalrofanum (O staða) og taktu
rafmagnssnúruna úr sambandi.
Notaðu einnota klút eða tusku vætta í volgu sápuvatni
til að þurrka fituna utan á grillinu. EKKI nota ofnhreinsi,
rispandi hreinsiefni eða rispandi svampa á ytri yfirborð
grillsins.
4. GEYMSLA UTANDYRA:
VARÚÐ! Ef grillið er geymt úti þegar rignir verður
að gæta þess að vatn komist ekki inn í kögglasílóið.
Viðarkögglar stækka mikið þegar þeir blotna og þeir
munu stífla rennuna. Settu alltaf Traeger grillhlífina yfir
grillið þitt þegar það er ekki í notkun. Hægt er að kaupa
sérsniðnu grillhlífina á traegergrills.com.
5. GRILLGRINDURNAR ÞRIFNAR:
VARÚÐ! Það er best að þrífa grillgrindurnar þegar þær
eru ennþá volgar. Gættu þess að brenna þig ekki.
Ráðlagt er að geyma þrifabursta með löngu handfangi
nálægt grillinu. Eftir að þú hefur tekið matinn af
grillgrindinni skaltu bursta hana sem snöggvast með
burstanum. Það tekur aðeins mínútu og þá verður
grindin tilbúin næst þegar þú vilt nota grillið.
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
V iných jazykoch
Súvisiace články
Ďalšie dokumenty
-
Mi Redmi 12C Používateľská príručka
-
-
-
-
-
-
R82 Panda Futura 5 Používateľská príručka
-
VDO DTCO 2.0-2.1 Používateľská príručka
-
Progress PBP5320X Používateľská príručka
-
Progress PHP5320X Používateľská príručka