PL
Instrukcja obsługi 2
SR
Упутство за употребу 21
SK
Návod na používanie 41
Piekarnik
Пећница
Rúra
ZOB35752
Spis treści
Informacje dotyczące bezpieczeństwa _ _ 2
Opis urządzenia _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Przed pierwszym użyciem _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Codzienna eksploatacja _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Funkcje zegara _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Korzystanie z akcesoriów _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Dodatkowe funkcje _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Przydatne rady i wskazówki _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Konserwacja i czyszczenie _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Co zrobić, gdy… _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Dane techniczne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Instalacja _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Ochrona środowiska _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20
Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego
powiadomienia.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji
urządzenia należy dokładnie przeczytać dołą-
czoną instrukcję obsługi. Producent nie odpo-
wiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spo-
wodowane nieprawidłową instalacją i eks-
ploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z
urządzeniem do wykorzystania w przyszłości.
Bezpieczeństwo dzieci i osób o
ograniczonych zdolnościach ruchowych,
umysłowych lub sensorycznych
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie
uduszeniem lub odniesieniem obrażeń
mogących skutkować trwałym kalectwem.
• Nie wolno pozwalać obsługiwać tego urzą-
dzenia osobom, w tym również dzieciom, o
ograniczonych zdolnościach ruchowych,
sensorycznych lub umysłowych albo oso-
bom bez odpowiedniego doświadczenia
lub wiedzy. Osoby te mog
ą obsługiwać
urządzenie wyłącznie pod nadzorem lub po
odpowiednim poinstruowaniu przez osobę
odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo.
• Nie należy pozwalać, aby dzieci bawiły się
urządzeniem.
• Wszystkie materiały opakowaniowe należy
przechowywać poza zasięgiem dzieci.
• Podczas pracy i stygnięcia urządzenia
dzieci i zwierzęta powinny znajdować się z
dala od niego. Łatwo dostępne elementy
urządzenia mocno się nagrzewają.
•Jeśli urządzenie jest wyposażone w bloka-
dę uruchomienia, zaleca się jej włączenie.
Instalacja
Ostrzeżenie! Urządzenie może
zainstalować wyłącznie wykwalifikowana
osoba.
•Usunąć wszystkie elementy opakowania.
• Nie instalować ani nie używać uszkodzone-
go urządzenia.
•Postępować zgodnie z instrukcją instalacji
dostarczoną wraz z urządzeniem.
• Zachować ostrożność podczas przenosze-
nia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie.
Zawsze używać rękawic ochronnych.
• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.
• Zachować minimalne odstępy od innych
urządzeń i mebli.
•Należy zadbać o to, aby meble itp. znajdu-
jące się obok urządzenia i nad nim spełnia-
ły odpowiednie wymogi bezpieczeństwa.
•Boki urządzenia powinny sąsiadowa
ć z
urządzeniami lub meblami o tej samej wy-
sokości.
Podłączenie do sieci elektrycznej
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie
pożarem i porażeniem prądem
elektrycznym.
• Wykwalifikowany elektryk powinien wyko-
nać wszystkie połączenia elektryczne.
•Urządzenie musi być uziemione.
•Należy upewnić się, że informacje o podłą-
czeniu elektrycznym podane na tabliczce
2
www.zanussi.com
znamionowej są zgodne z parametrami in-
stalacji zasilającej. W przeciwnym razie na-
leży skontaktować się z elektrykiem.
•Należy zawsze używać prawidłowo zamon-
towanych gniazd elektrycznych z uziemie-
niem.
• Nie stosować rozgałęźników ani przedłuża-
czy.
•Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić
wtyczki ani przewodu zasilającego. Wymia-
nę uszkodzonego przewodu zasilającego
należy zlecić przedstawicielowi serwisu lub
wykwalifikowanemu elektrykowi.
• Przewody zasilające nie mogą dotykać
drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi są
mocno rozgrzane.
• Zarówno w przypadku elementów znajdują-
cych się pod napięciem, jak zaizolowanych
części zabezpieczenie przed porażeniem
prądem należy zamocować w taki sposób,
aby nie można go było odłączyć bez użycia
narzę
dzi.
•Podłączyć wtyczkę do gniazda elektryczne-
go dopiero po zakończeniu instalacji. Nale-
ży zadbać o to, aby po zakończeniu insta-
lacji urządzenia wtyczka przewodu zasila-
jącego była łatwo dostępna.
•Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane,
nie wolno podłączać do niego wtyczki.
• Przy odłączaniu urządzenia nie ciągnąć za
przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za
wtyczkę.
• Konieczne jest zastosowanie odpowiednich
wyłączników obwodu zasilania: wyłączni-
ków automatycznych, bezpieczników topi-
kowych (typu wykręcanego – wyjmowa-
nych z oprawki), wyłączników różnicowo-
prądowych (RCD) oraz styczników.
• W instalacji elektrycznej należy zastoso-
wać wyłącznik obwodu umożliwiający odłą-
czenie urządzenia od zasilania na wszyst-
kich biegunach. Wyłącznik obwodu musi
mieć rozwarcie styków wynoszące mini-
mum 3 mm.
Obsługa
Ostrzeżenie! Zagrożenie odniesieniem
obrażeń, oparzeniem lub wybuchem.
•Z urządzenia należy korzystać w warun-
kach domowych.
• Nie zmieniać parametrów technicznych
urządzenia.
•Upewnić się, że otwory wentylacyjne nie są
zablokowane.
• Nie pozostawiać włączonego urządzenia
bez nadzoru.
•Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.
• Podczas pracy urządzenia jego wnętrze
mocno się nagrzewa. Nie dotykać elemen-
tów grzejnych w urządzeniu. Podczas wy-
jmowania i wkładania akcesoriów lub na-
czyń należy zawsze używać rękawic ku-
chennych.
• Podczas pracy urządzenia należy zacho-
wać ostrożność przy otwieraniu jego drzwi.
Może dojść do uwolnienia gor
ącego powie-
trza.
• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi ręko-
ma lub jeśli ma ono kontakt z wodą.
• Nie opierać się na otwartych drzwiach
urządzenia.
•Nie używać urządzenia jako powierzchni
roboczej ani miejsca do przechowywania
przedmiotów.
• Gdy urządzenie jest wyłączone, jego drzwi
powinny być zamknięte.
•Należy ostrożnie otwierać drzwi drzwi urzą-
dzenia. Stosowanie składników zawierają-
cych alkohol może spowodować powstanie
mieszanki alkoholu i powietrza.
• Podczas otwierania drzwi urządzenia nie
wolno zbliżać do niego iskrzących przed-
miotów ani otwartego płomienia.
• Nie umieszczać łatwopalnych produktów
lub przedmiotów nasączonych łatwopalny-
mi produktami w urządzeniu, na nim lub w
jego pobliżu.
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie
uszkodzenia urz
ądzenia.
3
www.zanussi.com
• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu
się emalii:
– Nie należy kłaść naczyń ani innych
przedmiotów bezpośrednio na dnie urzą-
dzenia.
– Nie należy kłaść folii aluminiowej bezpo-
średnio na dnie urządzenia.
– Nie należy wlewać wody bezpośrednio
do rozgrzanego urządzenia.
– Nie należy pozostawiać wilgotnych na-
czyń ani potraw w urządzeniu po zakoń-
czeniu pieczenia.
– Należy zachować ostrożność podczas
wyjmowania i wkładania akcesoriów.
• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na dzia-
łanie urządzenia. Nie stanowi to wady w ro-
zumieniu warunków gwarancji.
• Do pieczenia wilgotnych ciast należy uży-
wać głębokiej blachy. Sok z owoców może
trwale zaplamić emalię.
Konserwacja i czyszczenie
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie
odniesieniem obrażeń
, pożarem lub
uszkodzeniem urządzenia.
• Przed przystąpieniem do konserwacji nale-
ży wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę
przewodu zasilającego z gniazda elektrycz-
nego.
•Upewnić się, że urządzenie ostygło. Wy-
stępuje zagrożenie pęknięcia szyb w
drzwiach urządzenia.
• W przypadku pęknięcia szyb należy je nie-
zwłocznie wymienić. Należy skontaktować
się z punktem serwisowym.
• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy
zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie!
• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni
urządzenia, należy regularnie ją czyścić.
• Pozostałości tłuszczu lub potraw w urzą-
dzeniu mogą stać się przyczyną pożaru.
•Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej
szmatki. Stosować wyłącznie neutralne
środki czyszczące. Nie używać produktów
ściernych, myjek do szorowania, rozpusz-
czalników ani metalowych przedmiotów.
• W przypadku stosowania aerozolu do pie-
karników należy przestrzegać wskazówek
dotyczących bezpieczeństwa umieszczo-
nych na opakowaniu.
•Nie używać do czyszczenia emalii katali-
tycznej (jeśli dotyczy) żadnych detergen-
tów.
Wewnętrzne oświetlenie piekarnika
• Żarówka zwykła lub halogenowa zastoso-
wana w tym urządzeniu jest przeznaczona
wyłącznie do urządzeń domowych. Nie na-
leży używać jej do oświetlania pomie-
szczeń.
Ostrze
żenie! Niebezpieczeństwo
porażenia prądem.
• Przed przystąpieniem do wymiany żarówki
należy odłączyć urządzenie od źródła zasi-
lania.
•Używać wyłącznie żarówek tego samego
typu.
Utylizacja
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie
odniesieniem obrażeń lub uduszeniem.
•Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.
•Odciąć przewód zasilający i wyrzucić go.
•Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemoż-
liwić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia
w urządzeniu.
4
www.zanussi.com
Opis urządzenia
7
6
13
12
8
9
10
11
5
4
1
2
3
32 53 41
1
Pokrętło wyboru funkcji piekarnika
2
Kontrolka zasilania
3
Sterowanie elektroniczne
4
Pokrętło regulacji temperatury
5
Wskaźnik temperatury
6
Grill
7
Oświetlenie piekarnika
8
Wentylator
9
Otwór do zamocowania rożna obrotowe-
go
10
Zbiornik systemu czyszczenia wodą
11
Prowadnice blach, wyjmowane
12
Tabliczka znamionowa
13
Poziomy umieszczania potraw
Akcesoria piekarnika
• Ruszt
Do ustawiania naczyń, foremek do ciast
oraz do pieczenia mięs.
• Duża aluminiowa blacha do pieczenia
Do pieczenia ciast i ciastek.
• Duża głęboka blacha do grillowania/pie-
czenia mięsa
Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do
zbierania skapującego tłuszczu.
• Rożen obrotowy
Do pieczenia większych kawałków mięsa i
drobiu.
• Prowadnice teleskopowe
Do podtrzymywania rusztów lub blach.
Przed pierwszym użyciem
Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem
„Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
Czyszczenie wstępne
•Wyjąć wszystkie akcesoria i wyjmowane
prowadnice blach (jeśli dotyczy).
• Przed pierwszym użyciem należy wyczyś-
cić urządzenie.
Ważne! Patrz rozdział „Konserwacja i
czyszczenie”.
Ustawianie czasu
Przed użyciem piekarnika należy ustawić
czas.
Po podłączeniu urządzenia do źródła zasila-
nia lub po wystąpieniu przerwy w zasilaniu
będzie migał wskaźnik funkcji zegara.
Nacisnąć przycisk + lub -, aby ustawić pra-
widłowy czas.
Po upływie około pięciu sekund miganie usta-
nie, a na wyświetlaczu będzie widoczna usta-
wiona aktualna godzina.
5
www.zanussi.com
Nacisnąć kilkakrotnie , aż zacznie mi-
gać wskaźnik żądanej funkcji zegara.
Nie można ustawiać w tym samym czasie
funkcji Czas
ani Koniec .
Wstępne nagrzewanie
Należy wstępnie nagrzać puste urządzenie w
celu wypalenia pozostałości smaru.
1.
Wybrać funkcję
i ustawić maksymalną
temperaturę.
2. Pozostawić włączone urządzenie na jed-
ną godzinę.
3.
Wybrać funkcję
i ustawić maksymalną
temperaturę.
4. Pozostawić włączone urządzenie na
dziesięć minut.
5.
Wybrać funkcję
i ustawić maksymalną
temperaturę.
6. Pozostawić włączone urządzenie na
dziesięć minut.
Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż
zwykle. Z urządzenia może wydobywać się
nieprzyjemny zapach i dym. Jest to normalne
zjawisko. Należy zapewnić wystarczający do-
pływ świeżego powietrza.
Codzienna eksploatacja
Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem
„Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
Aby użyć urządzenia, należy nacisnąć po-
krętło. Pokrętło wysunie się.
Włączanie i wyłączanie urządzenia
1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarni-
ka na żądaną funkcję.
Gdy urządzenie jest włączone, świeci się
wskaźnik zasilania.
2. Obrócić pokrętło regulacji temperatury na
żądaną temperaturę.
Wskaźnik temperatury włącza się, gdy
rośnie temperatura w urządzeniu.
3. Aby wyłączyć urządzenie, należy obrócić
pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło tem-
peratury do położenia wyłączenia.
Funkcje piekarnika
Funkcja piekarnika Zastosowanie
Położenie wyłącze-
nia
Urządzenie jest wyłączone.
Oświetlenie
Umożliwia oświetlenie wnętrza piekarnika, gdy nie jest włączona funkcja
pieczenia.
Pieczenie tradycyj-
ne/czyszczenie wo-
dą
Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie. Jednocześnie dzia-
ła górna i dolna grzałka.
Więcej informacji na temat funkcji czyszczenia wodą znajduje się w roz-
dziale „Konserwacja i czyszczenie”.
Dolna grzałka Do pieczenia ciast z kruchym spodem. Działa tylko dolna grzałka.
Grillowanie
Do grillowania płaskich potraw w niewielkich ilościach, ułożonych na
środku rusztu. Do przyrządzania tostów.
Grillowanie na roż-
nie obrotowym
Do grillowania mięsa, w tym kebabów i mniejszych kawałków mięsa.
6
www.zanussi.com
Funkcja piekarnika Zastosowanie
Pizza
Do pieczenia pizzy, quiche i placków. Grzałki grilla i dolna grzałka za-
pewniają bezpośredni dopływ ciepła, natomiast wentylator wymusza
obieg gorącego powietrza, wspomagający pieczenie dodatków lub nad-
zienia.
Termoobieg
Do pieczenia mięsa lub do pieczenia mięsa i ciast wymagających jedna-
kowej temperatury, na więcej niż jednym poziomie, bez przenikania za-
pachów.
Rozmrażanie
Do rozmrażania potraw. Pokrętło regulacji temperatury musi znajdować
się w położeniu wyłączenia.
Funkcje zegara
Sterowanie elektroniczne
345
2 11
1
Kontrolki funkcji
2
Wyświetlacz zegara
3
Przycisk +
4
Przycisk wyboru
5
Przycisk -
Funkcja zegara Zastosowanie
Aktualny czas Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnego czasu.
Minutnik Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja ta nie ma wpływu na działanie
piekarnika.
Czas Ustawianie czasu pracy urządzenia.
Czas zakończenia Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia.
Można jednocześnie użyć funkcji Czas
i Koniec , jeśli urządzenie ma się
włączyć i wyłączyć automatycznie w później-
szym czasie. Najpierw należy ustawić funkcję
Czas
, a następnie funkcję Koniec .
Ustawianie funkcji zegara
1.
Dla funkcji Czas
i Koniec należy
ustawić funkcję piekarnika oraz tempera-
turę. Nie jest to konieczne przy korzysta-
niu z funkcji minutnika
.
7
www.zanussi.com
2. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk wyboru, aż
zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji
zegara.
3. Nacisnąć + lub -, aby ustawić czas dla
wymaganej funkcji zegara.
Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik us-
tawionej funkcji zegara. Gdy upłynie us-
tawiony czas, wskaźnik zacznie migać i
przez dwie minuty będzie emitowany
sygnał dźwiękowy.
Jeśli została włączona funkcja Czas
lub Koniec , urządzenie wyłączy się
automatycznie.
4. Nacisnąć przycisk, aby wyłączyć sygnał
dźwiękowy.
5. Ustawić pokrętło funkcji piekarnika i po-
krętło temperatury w położeniu wyłącze-
nia.
Anulowanie funkcji zegara
1. Naciskać przycisk wyboru, aż zacznie mi-
gać wskaźnik żądanej funkcji.
2. Nacisnąć i przytrzymać przycisk -.
Funkcja zegara wyłączy się po kilku se-
kundach.
Korzystanie z akcesoriów
Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem
„Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
Prowadnice teleskopowe
Ważne! Należy zachować instrukcję instalacji
prowadnic teleskopowych do wglądu w
przyszłości.
Prowadnice teleskopowe ułatwiają wkładanie
i wyjmowanie akcesoriów.
°C
1
Wyciągnąć prawą
i lewą prowadnicę
teleskopową.
°C
2
Umieścić ruszt na
prowadnicach tele-
skopowych i ostroż-
nie wsunąć do wnę-
trza urządzenia.
Przed zamknięciem drzwi piekarnika należy
całkowicie wsunąć prowadnice teleskopowe
do wnętrza urządzenia.
Uwaga! Nie myć prowadnic
teleskopowych w zmywarce. Nie
smarować prowadnic teleskopowych.
Rożen obrotowy
Ostrzeżenie! Zachować ostrożność
podczas używania rożna obrotowego.
Widełki oraz pręt rożna są ostre. Występuje
zagrożenie odniesienia obrażeń ciała.
Ostrzeżenie! Przy wyjmowaniu rożna
obrotowego należy używać rękawic
kuchennych. Rożen i grill są gorące.
Występuje zagrożenie poparzeniem.
1 2
4
3
1
Rama rożna obrotowego
2
Widełki
3
Pręt rożna
4
Uchwyt
1. Założyć uchwyt na pręt rożna.
8
www.zanussi.com
2. Umieścić blachę do pieczenia na najniż-
szym poziomie piekarnika.
3. Umieścić ramę rożna na trzecim pozio-
mie od dołu.
4. Założyć pierwsze widełki na pręt rożna, a
następnie wsunąć mięso na rożen i zało-
żyć drugie widełki.
5. Dokręcić śruby widelców.
6. Umieścić końcówkę pręta rożna w otwo-
rze na rożen. Patrz „Opis urządzenia”.
7. Umieścić przednią część pręta rożna w
ramie rożna.
8. Zdjąć uchwyt rożna.
9. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarni-
ka do położenia rożna obrotowego. Ro-
żen zacznie się obracać.
10. Ustawić odpowiednią temperaturę. Patrz
tabela pieczenia.
Jeśli funkcja zegara (Czas lub Koniec)
zakończy działanie, a użytkownik nie wy-
łączy urządzenia, rożen obrotowy będzie
nadal działał.
Dodatkowe funkcje
Wentylator chłodzący
Podczas pracy urządzenia wentylator chło-
dzący włącza się automatycznie, aby utrzy-
mać powierzchnie urządzenia w niskiej tem-
peraturze. Po wyłączeniu urządzenia wenty-
lator chłodzący może nadal działać, do czasu
schłodzenia urządzenia.
Termostat bezpieczeństwa
Nieprawidłowe działanie urządzenia lub usz-
kodzone podzespoły mogą spowodować nie-
bezpieczne przegrzanie urządzenia. Aby te-
mu zapobiec, piekarnik wyposażono w ter-
mostat bezpieczeństwa, który w razie potrze-
by wyłącza zasilanie. Po obniżeniu tempera-
tury piekarnik automatycznie włączy się po-
nownie.
Przydatne rady i wskazówki
•Potrawy można umieszczać w urządzeniu
na pięciu różnych poziomach. Poziomy
umieszczania potraw są liczone od dołu.
•Urządzenie jest wyposażone w specjalny
układ obiegu powietrza oraz stałej recyrku-
lacji pary. System ten, dzięki obecności pa-
9
www.zanussi.com
ry, umożliwia przygotowanie potraw deli-
katnych wewnątrz oraz chrupkich z wierz-
chu. Zmniejsza on do minimum czas pie-
czenia i zużycie energii.
•Wewnątrz urządzenia lub na szybach drzwi
może skraplać się wilgoć. Jest to normalne
zjawisko. Otwierając drzwi podczas piecze-
nia, należy zawsze odsunąć się od urzą-
dzenia. Aby ograniczyć zjawisko skraplania
pary wodnej, należy uruchamiać urządze-
nie na 10 minut przed rozpoczęciem pie-
czenia.
•Wycierać nadmiar wilgoci po każdym uży-
ciu urządzenia.
• Podczas pieczenia nie należy kłaść przed-
miotów bezpośrednio na dnie urządzenia
ani nie zakrywać jego elementów folią alu-
miniową. Może to wpłynąć na efekty pie-
czenia i spowodować uszkodzenie emalio-
wanej powłoki.
Pieczenie ciast
• Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed
upływem co najmniej 3/4 ustawionego cza-
su pieczenia.
• Wykorzystując dwie blachy do pieczenia
jednocześnie, należy pozostawić jeden
pusty poziom między nimi.
Pieczenie mięsa i ryb
• Do pieczenia bardzo tłustych potraw należy
używać głębokiej blachy, aby nie dopuścić
do zabrudzenia piekarnika, które może
okazać się trwałe.
• Po upieczeniu mięsa należy odczekać oko-
ło 15 minut przed jego pokrojeniem, aby
nie wyciekły soki.
• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku
podczas pieczenia, należy do głębokiej bla-
chy wlać nieco wody. Aby ograniczyć zja-
wisko skraplania, należy dolewać wody po
trochu, za każdym razem, gdy wyparuje.
Czasy pieczenia
Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy,
jej konsystencji oraz ilości.
W początkowym okresie należy kontrolować
wyniki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć najlep-
sze ustawienia (intensywności grzania, czasu
pieczenia itp.) dla posiadanych naczyń, prze-
pisów i ilości potraw pieczonych przy użyciu
omawianego urządzenia.
Tabela pieczenia
CIASTA
RODZAJ PO-
TRAWY
Pieczenie trady-
cyjne
Termoobieg
Czas pie-
czenia [mi-
nuty]
Uwagi
Poziom
piekar-
nika
Tem-
peratu-
ra [°C]
Poziom
piekar-
nika
Tempe-
ratura
[°C]
Ciasta ucierane 2 170 3 (2 i 4) 160 45 - 60 W foremce do ciasta
Kruche ciasto 2 170 3 (2 i 4) 160 20 - 30 W foremce do ciasta
Sernik 1 170 2 165 60 - 80 W foremce do ciasta 26 cm
Jabłecznik (szar-
lotka)
2 170 2 (po
lewej i
po pra-
wej)
160 80 - 100 W dwóch foremkach do
ciasta 20 cm na ruszcie
1)
Strudel 3 175 2 150 60 - 80 Na blasze do pieczenia
10
www.zanussi.com
RODZAJ PO-
TRAWY
Pieczenie trady-
cyjne
Termoobieg
Czas pie-
czenia [mi-
nuty]
Uwagi
Poziom
piekar-
nika
Tem-
peratu-
ra [°C]
Poziom
piekar-
nika
Tempe-
ratura
[°C]
Tarta z dżemem 2 170 2 (po
lewej i
po pra-
wej)
165 30 - 40 W foremce do ciasta 26 cm
Biszkopt 2 170 2 160 50 - 60 W foremce do ciasta 26 cm
Keks/ciasto
owocowe
2 160 2 150 90 - 120 W foremce do ciasta 20
cm
1)
Ciasto ze śliwka-
mi
1 175 2 160 50 - 60
W formie do chleba
1)
Małe ciasteczka
– jeden poziom
3 170 3 140 -
150
20 - 30 Na blasze do pieczenia
Małe ciasteczka
– dwa poziomy
- - 2 i 4 140 -
150
25 - 35 Na blasze do pieczenia
Małe ciasteczka
– trzy poziomy
- - 1, 3 i 5 140 -
150
30 - 45 Na blasze do pieczenia
Ciasteczka/cias-
ta przekładane –
jeden poziom
3 140 3 140 -
150
30 - 35 Na blasze do pieczenia
Ciasteczka/cias-
ta przekładane –
dwa poziomy
- - 2 i 4 140 -
150
35 - 40 Na blasze do pieczenia
Ciasteczka/cias-
ta przekładane –
trzy poziomy
- - 1, 3 i 5 140 -
150
35 - 45 Na blasze do pieczenia
Bezy – jeden po-
ziom
3 120 3 120 80 - 100 Na blasze do pieczenia
Bezy – dwa po-
ziomy
- - 2 i 4 120 80 - 100
Na blasze do pieczenia
1)
Bułeczki 3 190 3 190 12 - 20
Na blasze do pieczenia
1)
Eklery – jeden
poziom
3 190 3 170 25 - 35 Na blasze do pieczenia
Eklery – dwa po-
ziomy
- - 2 i 4 170 35 - 45 Na blasze do pieczenia
Tarty płaskie 2 180 2 170 45 - 70 W foremce do ciasta 20 cm
Ciasto owocowe 1 160 2 150 110 - 120 W foremce do ciasta 24 cm
Biszkopt królo-
wej Wiktorii
1 170 2 (po
lewej i
po pra-
wej)
160 50 - 60 W foremce do ciasta 20 cm
1) Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.
11
www.zanussi.com
CHLEB I PIZZA
RODZAJ PO-
TRAWY
Pieczenie trady-
cyjne
Termoobieg
Czas pie-
czenia [mi-
nuty]
Uwagi
Poziom
piekar-
nika
Tem-
peratu-
ra [°C]
Poziom
piekar-
nika
Tempe-
ratura
[°C]
Biały chleb 1 190 1 190 60 - 70
1–2 sztuki po 500 g
1)
Chleb żytni 1 190 1 180 30 - 45 W formie do chleba
Bułki 2 190 2 (2 i 4) 180 25 - 40 6–8 bułek na głębokiej bla-
sze do pieczenia
1)
Pizza 1 230 -
250
1 230 -
250
10 - 20 Na blasze do pieczenia lub
głębokiej blasze do piecze-
nia
1)
Drożdżówki 3 200 3 190 10 - 20
Na blasze do pieczenia
1)
1) Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.
ZAPIEKANKI
RODZAJ PO-
TRAWY
Pieczenie trady-
cyjne
Termoobieg
Czas pie-
czenia [mi-
nuty]
Uwagi
Poziom
piekar-
nika
Tem-
peratu-
ra [°C]
Poziom
piekar-
nika
Tempe-
ratura
[°C]
Zapiekanka ma-
karonowa
2 200 2 180 40 - 50 W formie
Zapiekanka wa-
rzywna
2 200 2 175 45 - 60 W formie
Quiche 1 180 1 180 50 - 60
W formie
1)
Lazania 2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40
W formie
1)
Cannelloni 2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40
W formie
1)
1) Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.
MIESO
RODZAJ PO-
TRAWY
Pieczenie trady-
cyjne
Termoobieg
Czas pie-
czenia [mi-
nuty]
Uwagi
Poziom
piekar-
nika
Tem-
peratu-
ra [°C]
Poziom
piekar-
nika
Tempe-
ratura
[°C]
Wołowina 2 200 2 190 50 - 70 Na jednym ruszcie
Wieprzowina 2 180 2 180 90 - 120 Na jednym ruszcie
Cielęcina 2 190 2 175 90 - 120 Na jednym ruszcie
12
www.zanussi.com
RODZAJ PO-
TRAWY
Pieczenie trady-
cyjne
Termoobieg
Czas pie-
czenia [mi-
nuty]
Uwagi
Poziom
piekar-
nika
Tem-
peratu-
ra [°C]
Poziom
piekar-
nika
Tempe-
ratura
[°C]
Angielski rost-
bef, krwisty
2 210 2 200 50 - 60 Na jednym ruszcie
Angielski rost-
bef, średnio wy-
pieczony
2 210 2 200 60 - 70 Na jednym ruszcie
Angielski rost-
bef, dobrze wy-
pieczony
2 210 2 200 70 - 75 Na jednym ruszcie
Łopatka wie-
przowa
2 180 2 170 120 - 150 Ze skórą
Goleń wieprzo-
wa
2 180 2 160 100 - 120 2 kawałki
Jagnięcina 2 190 2 175 110 - 130 Udziec
Kurczak 2 220 2 200 70 - 85 W całości
Indyk 2 180 2 160 210 - 240 W całości
Kaczka 2 175 2 220 120 - 150 W całości
Gęś 2 175 1 160 150 - 200 W całości
Królik 2 190 2 175 60 - 80 W kawałkach
Zając 2 190 2 175 150 - 200 W kawałkach
Bażant 2 190 2 175 90 - 120 W całości
RYBA
RODZAJ PO-
TRAWY
Pieczenie trady-
cyjne
Termoobieg
Czas pie-
czenia [mi-
nuty]
Uwagi
Poziom
piekar-
nika
Tem-
peratu-
ra [°C]
Poziom
piekar-
nika
Tempe-
ratura
[°C]
Pstrąg/dorada 2 190 2 175 40 - 55 3–4 ryby
Tuńczyk/łosoś 2 190 2 175 35 - 60 4–6 filetów
Grillowanie
Przed rozpoczęciem pieczenia piekarnik
należy nagrzewać przez 10 minut.
Ilość Grillowanie Czas pieczenia [minuty]
RODZAJ POTRA-
WY
Kawałki [g] Poziom pie-
karnika
Tempera-
tura [°C]
1. strona 2. strona
Steki 4 800 4 maks. 12-15 12-14
13
www.zanussi.com
Ilość Grillowanie Czas pieczenia [minuty]
RODZAJ POTRA-
WY
Kawałki [g] Poziom pie-
karnika
Tempera-
tura [°C]
1. strona 2. strona
Befsztyki 4 600 4 maks. 10-12 6-8
Kiełbaski 8 - 4 maks. 12-15 10-12
Kotlety wieprzowe 4 600 4 maks. 12-16 12-14
Kurczak (połówki) 2 1000 4 maks. 30-35 25-30
Kebab 4 - 4 maks. 10-15 10-12
Pierś drobiowa 4 400 4 maks. 12-15 12-14
Hamburger 6 600 4 maks. 20-30 -
Filet rybny 4 400 4 maks. 12-14 10-12
Zapiekane kanapki 4-6 - 4 maks. 5-7 -
Tosty 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3
Rożen obrotowy
Przed rozpoczęciem pieczenia piekarnik
należy nagrzewać przez 10 minut.
RODZAJ POTRAWY [g] Poziom piekarni-
ka
Temperatura
[°C]
Czas pieczenia
[minuty]
Drób 1000 2 250 50 – 60
Pieczeń 800 2 250 50 – 60
Rozmrażanie
RODZAJ PO-
TRAWY
[g]
Czas rozmra-
żania (w mi-
nutach)
Dalszy czas roz-
mrażania (w minu-
tach)
Uwagi
Kurczak 1000 100 - 140 20 - 30
Położyć kurczaka na odwró-
conym spodku i umieścić na
dużym talerzu. Obrócić po
upływie połowy czasu.
Mięso 1000 100 - 140 20 - 30
Obrócić po upływie połowy
czasu.
Mięso 500 90 - 120 20 - 30
Obrócić po upływie połowy
czasu.
Pstrąg 150 25 - 35 10 - 15 -
Truskawki 300 30 - 40 10 - 20 -
Masło 250 30 - 40 10 - 15 -
Śmietana 2 x 200 80 - 100 10 - 15
Także lekko zmrożona śmie-
tana daje się dobrze ubić.
Tort 1400 60 60 -
14
www.zanussi.com
Suszenie – Termoobieg
Umieścić pergamin na ruszcie piekarnika.
WARZYWA
RODZAJ POTRA-
WY
Poziom piekarnika
Temperatura [°C] Czas [godz.]
1 poziom 2 poziomy
Fasola 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Papryka 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Warzywa na zupę 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Grzyby 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Zioła 3 1/4 40 - 50 2 - 3
OWOCE
RODZAJ POTRA-
WY
Poziom piekarnika
Temperatura [°C] Czas [godz.]
1 poziom 2 poziomy
Śliwki 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Morele 3 1/4 60 - 70 8 - 10
Krojone jabłka 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Gruszki 3 1/4 60 - 70 6 - 9
Informacja na temat akryloamidów
Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej
wiedzy naukowej akryloamidy powstające
podczas przyrumieniania potraw (zwłaszcza
zawierających skrobię) mogą stanowić
zagrożenie dla zdrowia. Z tego powodu
zaleca się pieczenie i smażenie potraw w jak
najniższych temperaturach oraz unikanie ich
nadmiernego przyrumieniania.
Konserwacja i czyszczenie
Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem
„Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
• Przód urządzenia należy myć miękką ście-
reczką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem
płynu do mycia naczyń.
• Do czyszczenia powierzchni metalowych
należy używać zwykłego płynu do mycia
naczyń.
•Wnętrze piekarnika należy czyścić po każ-
dym użyciu. Dzięki temu można łatwiej
usunąć zabrudzenia i uniknąć ich przypale-
nia.
• Trudne do usunięcia zabrudzenia należy
usuwać za pomocą specjalnego środka do
czyszczenia piekarników.
•Po każdym użyciu należy wyczyścić akce-
soria piekarnika i pozostawić je do wy-
schnięcia. Do czyszczenia należy użyć
miękkiej ściereczki zwilżonej ciepłą wodą z
dodatkiem płynu do mycia naczyń.
• Akcesoriów nieprzywierających nie wolno
czyścić agresywnymi środkami, ostrymi
przedmiotami ani myć w zmywarce. Może
to spowodować uszkodzenie powłoki nie-
przywierającej.
15
www.zanussi.com
Urządzenia wykonane ze stali nie-
rdzewnej lub aluminium:
Drzwi piekarnika należy czyścić wyłącznie za
pomocą wilgotnej gąbki. Osuszyć miękką
ściereczką.
Nie należy używać myjek stalowych, kwasów
ani produktów ściernych, ponieważ mogą one
uszkodzić powierzchnię piekarnika. Panel
sterowania piekarnika należy czyścić stosu-
jąc się do tych samych zaleceń.
Czyszczenie uszczelki drzwi
•Należy regularnie sprawdzać uszczelkę
drzwi. Uszczelka drzwi jest założona wokół
obramowania komory piekarnika. Nie wol-
no korzystać z urządzenia, jeśli uszczelka
drzwi jest uszkodzona. Należy skontakto-
wać się z punktem serwisowym.
• Aby wyczyścić uszczelkę drzwi, należy za-
poznać się
z ogólnymi informacjami na te-
mat czyszczenia.
Prowadnice blach
Prowadnice blach można wymontować, aby
wyczyścić boczne ścianki.
Demontaż prowadnic blach
1
Odciągnąć przed-
nią część prowadnic
blach od bocznej
ścianki.
2
1
2
Odciągnąć tylną
część prowadnic
blach od bocznej
ścianki i wyjąć je.
Montaż prowadnic blach
Zamontować prowadnice blach w odwrotnej
kolejności.
Zaokrąglone końce prowadnic blach mu-
szą być skierowane do przodu.
Czyszczenie wodą
System czyszczenia wodą wykorzystuje parę,
aby ułatwiać usuwanie pozostałości tłuszczu i
resztek żywności z piekarnika.
1. Wlać 300 ml wody do zbiornika systemu
czyszczenia wodą na dnie komory piekar-
nika.
2.
Ustawić funkcję piekarnika
.
3. Ustawić temperaturę 90°C.
4. Pozostawić włączone urządzenie na 30
minut.
5. Wyłączyć urządzenie i zaczekać, aż os-
tygnie.
6. Gdy urządzenie ostygnie, wyczyścić wew-
nętrzne powierzchnie komory piekarnika
szmatką.
Ostrzeżenie! Przed dotknięciem
urządzenia należy upewnić się, że jest
ono chłodne. Występuje zagrożenie
poparzeniem.
Górna ścianka piekarnika
Grill można wyjąć, aby ułatwić czyszczenie
górnej ścianki piekarnika.
Ostrzeżenie! Przed wyjęciem grilla
należy wyłączyć urządzenie. Upewnić
się, że urzą
dzenie ostygło. Występuje
zagrożenie poparzeniem.
1
Odkręcić śrubę
mocującą grill. Za
pierwszym razem
użyć w tym celu śru-
bokręta.
2
Ostrożnie opuś-
cić grill.
Można teraz wy-
czyścić górną ścian-
kę piekarnika.
Umyć górną ściankę piekarnika miękką
szmatką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem
środka czyszczącego, a następnie pozosta-
wić do wyschnięcia.
16
www.zanussi.com
Montaż grilla
Zamontować grill w odwrotnej kolejności.
Ostrzeżenie! Sprawdzić, czy grill jest
dobrze zamocowany i nie opada.
Oświetlenie piekarnika
Ostrzeżenie! Zachować ostrożność
podczas wymiany żarówki oświetlenia
piekarnika. Występuje zagrożenie
porażeniem prądem.
Przed wymianą żarówki oświetlenia
piekarnika:
•Wyłączyć piekarnik.
• Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bez-
pieczników lub wyłączyć wyłącznik obwo-
du.
Na dnie piekarnika umieścić szmatkę,
aby zapobiec uszkodzeniu żarówki i
szklanego klosza.
Aby uniknąć zabrudzenia żarówki halogeno-
wej tłuszczem, należy chwytać ją przez
szmatkę.
1. Obrócić szklany klosz w kierunku prze-
ciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby
go zdjąć.
2. Wyczyścić klosz.
3. Wymienić żarówkę na nową, odpowied-
nią do piekarnika, odporną na działanie
wysokich temperatur do 300°C.
Użyć żarówki tego samego typu.
4. Zamontować klosz.
Czyszczenie drzwi piekarnika
W drzwiach piekarnika znajdują się dwie szy-
by. Drzwi piekarnika i wewnętrzne szyby
można wymontować w celu ich wyczyszcze-
nia.
Jeśli drzwi nie zostaną uprzednio zde-
montowane, mogą się gwałtownie za-
mknąć podczas wyjmowania z nich szyby
wewnętrznej.
1
Otworzyć całko-
wicie drzwi i chwycić
za oba zawiasy.
2
Podnieść i obró-
cić dźwignie umie-
szczone na obu za-
wiasach.
3
Przymknąć drzwi
piekarnika do pierw-
szej pozycji otwarcia
(do połowy). Następ-
nie pociągając drzwi
do siebie, wyjąć je z
mocowania.
4
Umieścić drzwi
na stabilnej powierz-
chni przykrytej mięk-
ką szmatką.
5
Zwolnić system
blokujący, aby wy-
montować wew-
nętrzną szybę.
90°
6
Obrócić dwa ele-
menty mocujące o
90° i wyjąć je z
gniazd.
17
www.zanussi.com
1
2
7
Ostrożnie pod-
nieść (krok 1) i wyjąć
(krok 2) szybę.
Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła. Os-
trożnie wytrzeć szybę do sucha.
Montaż szyby i drzwi
Po umyciu należy najpierw włożyć szybę, a
następnie zamontować drzwi piekarnika. Wy-
konać powyższe czynności w odwrotnej ko-
lejności.
Nadruk na szybie powinien być skierowany
ku wewnętrznej stronie drzwi. Należy spraw-
dzić, czy po zamontowaniu powierzchnia ob-
ramowania szyby w miejscu nadruku nie jest
szorstka w dotyku.
Upewnić się, że wewnętrzna szyba została
osadzona prawidłowo. Patrz ilustracja.
Co zrobić, gdy…
Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem
„Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
Problem Możliwa przyczyna Środek zaradczy
Piekarnik nie nagrzewa się. Urządzenie jest wyłączone. Włączyć urządzenie.
Piekarnik nie nagrzewa się. Nie jest ustawiona aktualna go-
dzina.
Ustawić aktualną godzinę.
Piekarnik nie nagrzewa się. Nie wprowadzono niezbędnych
ustawień.
Sprawdzić, czy wprowadzono
prawidłowe ustawienia.
Piekarnik nie nagrzewa się. Zadziałał bezpiecznik w skrzyn-
ce bezpieczników.
Sprawdzić bezpiecznik. Jeżeli
bezpiecznik zadziała więcej niż
jeden raz, należy skontaktować
się z wykwalifikowanym elektry-
kiem.
Nie działa oświetlenie piekarnika. Oświetlenie piekarnika jest usz-
kodzone.
Wymienić żarówkę piekarnika.
Wyświetlacz pokazuje 12.00. Wystąpiła przerwa w zasilaniu. Ustawić aktualną godzinę.
Na potrawach i w piekarniku
osiada skroplona para wodna.
Potrawa zbyt długo znajdowała
się w piekarniku.
Nie należy pozostawiać potraw
w urządzeniu dłużej niż przez
15–20 minut po zakończeniu pie-
czenia.
Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym za-
kresie nie jest możliwe, należy skontaktować
się ze sprzedawcą lub punktem serwisowym.
Dane niezbędne dla punktu serwisowego
znajdują się na tabliczce znamionowej. Tab-
liczka znamionowa znajduje się na przednim
obramowaniu komory piekarnika.
18
www.zanussi.com
Zaleca się wpisanie danych w tym miejscu:
Model (MOD.) .........................................
Numer produktu (PNC) .........................................
Numer seryjny (S.N.) .........................................
Dane techniczne
Napięcie 230 V
Częstotliwość 50 Hz
Instalacja
Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem
„Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
Zabudowa
573
594
5
589
558
548
20
min. 550
20
590
min. 560
19
www.zanussi.com
min. 550
min. 560
600
20
A
B
Instalacja elektryczna
Ostrzeżenie! Instalację elektryczną musi
wykonać wykwalifikowana osoba.
Producent nie ponosi odpowiedzialności
za nieprzestrzeganie zaleceń dotyczą-
cych bezpieczeństwa, które zawarto w roz-
dziale „Informacje dotyczące bezpieczeń-
stwa”.
Urządzenie jest wyposażone w przewód zasi-
lający z wtyczką.
Przewód
Rodzaje przewodów przeznaczonych do
montażu lub wymiany: H07 RN-F, H05 RN-F,
H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05
BB-F.
Dobór przekroju przewodu należy przeprowa-
dzić na podstawie mocy całkowitej podanej
na tabliczce znamionowej oraz w tabeli:
Całkowity pobór
mocy
Przekrój przewodu
maksimum 1380 W 3 x 0,75 mm²
maksimum 2300 W 3 x 1 mm²
maksimum 3680 W 3 x 1,5 mm²
Przewód ochronny (żółto-zielony) musi być o
2 cm dłuższy od przewodu fazowego i neu-
tralnego (brązowy i niebieski).
Ochrona środowiska
Symbol na produkcie lub na opakowaniu
oznacza, że tego produktu nie wolno
traktować tak, jak innych odpadów
domowych. Należy oddać go do właściwego
punktu skupu surowców wtórnych
zajmującego się złomowanym sprzętem
elektrycznym i elektronicznym. Właściwa
utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji
niekorzystnego wpływu złomowanych
produktów na środowisko naturalne oraz
zdrowie. Aby uzyskać szczegółowe dane
dotyczące możliwości recyklingu niniejszego
urządzenia, należy skontaktować się z
lokalnym urzędem miasta, służbami
oczyszczania miasta lub sklepem, w którym
produkt został zakupiony.
Materiały opakowaniowe
Materiały, z których wykonano opakowa-
nie, są przyjazne dla środowiska i nadają się
do recyklingu. Elementy z tworzyw sztucz-
nych oznaczono międzynarodowymi skróta-
mi, takimi jak PE, PS itp. Materiały opakowa-
niowe należy utylizować, wyrzucając je do
odpowiedniego pojemnika udostępnionego
przez komunalny zakład utylizacji odpadów.
20
www.zanussi.com
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
/