Zanussi ZOB35772XD Používateľská príručka

Značka: Zanussi

Model: ZOB35772XD

Typ: Používateľská príručka

Instrukcja obsługi 2

Návod na používanie 24

Piekarnik

Rúra

ZOB35772

Spis treści

Informacje dotyczące bezpieczeństwa _ _ 2

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa _ 4

Opis urządzenia _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Przed pierwszym użyciem _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Codzienna eksploatacja _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Funkcje zegara _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Korzystanie z akcesoriów _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Dodatkowe funkcje _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10

Przydatne rady i wskazówki _ _ _ _ _ _ _ 11

Konserwacja i czyszczenie _ _ _ _ _ _ _ 17

Co zrobić, gdy… _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Dane techniczne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Instalacja _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Ochrona środowiska _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy

dokładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsługi. Producent

nie odpowiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane

nieprawidłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować in-

strukcję wraz z urządzeniem do wykorzystania w przyszłości.

Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych

zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub

umysłowych

Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie uduszeniem lub

odniesieniem obrażeń mogących skutkować trwałym

kalectwem.

•Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu ósmego

roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycz-

nych, sensorycznych lub umysłowych bądź nieposiadające

odpowiedniej wiedzy i doświadczenia, jeśli będą one nadzo-

rowane przez dorosłą osobę lub osobę odpowiedzialną za ich

bezpieczeństwo.

• Nie należy pozwalać, aby dzieci bawiły się urządzeniem.

Dzieci poniżej 3 lat nie wolno pozostawiać bez opieki w pobli-

żu urządzenia.

• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza zasięgiem

dzieci.

www.zanussi.com

• Dzieci i zwierzęta nie powinny zbliżać się do pracującego lub

stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne elementy urządzenia

mocno się nagrzewają.

•Jeśli urządzenie jest wyposażone w blokadę uruchomienia,

zaleca się jej włączenie.

• Czyszczeniem i konserwacją nie mogą zajmować się dzieci

bez nadzoru dorosłych.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasilającego

może dokonać tylko wykwalifikowana osoba.

• Podczas pracy urządzenia jego wnętrze mocno się nagrzewa.

Nie dotykać elementów grzejnych w urządzeniu. Podczas wy-

jmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy zawsze

używać rękawic kuchennych.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia należy odłą-

czyć je od zasilania.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie należy używać ściernych

środków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek, ponie-

waż mogą one porysować powierzchnię, co może skutkować

pęknięciem szkła.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć naj-

pierw ich przednią, a nast

ępnie tylną część od bocznych ścia-

nek. Zamontować prowadnice blach w odwrotnej kolejności.

•Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, ze względów bez-

pieczeństwa musi go wymienić producent, autoryzowany ser-

wis lub inna wykwalifikowana osoba.

• Aby uniknąć porażenia prądem, przed przystąpieniem do wy-

miany żarówki należy upewnić się, że urządzenie zostało wy-

łączone.

www.zanussi.com

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Instalacja

Ostrzeżenie! Urządzenie może

zainstalować wyłącznie

wykwalifikowana osoba.

•Usunąć wszystkie elementy opakowania.

• Nie instalować ani nie używać uszkodzo-

nego urządzenia.

•Postępować zgodnie z instrukcją instalacji

dostarczoną wraz z urządzeniem.

• Zachować ostrożność podczas przeno-

szenia urządzenia, ponieważ jest ono

ciężkie. Zawsze używać rękawic ochron-

nych.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

• Zachować minimalne odstępy od innych

urządzeń i mebli.

•Należy zadbać o to, aby meble itp. znajdu-

jące się obok urządzenia i nad nim speł-

niały odpowiednie wymogi bezpieczeń-

stwa.

• Boki urzą

dzenia powinny sąsiadować z

urządzeniami lub meblami o tej samej wy-

sokości.

Podłączenie do sieci elektrycznej

Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie

pożarem i porażeniem prądem

elektrycznym.

• Wykwalifikowany elektryk powinien wyko-

nać wszystkie połączenia elektryczne.

•Urządzenie musi być uziemione.

•Należy upewnić się, że informacje o pod-

łączeniu elektrycznym podane na tablicz-

ce znamionowej są zgodne z parametrami

instalacji zasilającej. W przeciwnym razie

należy skontaktować się z elektrykiem.

•Należy zawsze używać prawidłowo za-

montowanych gniazd elektrycznych z

uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani przedłu-

żaczy.

•Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić

wtyczki ani przewodu zasilającego. Wy-

mianę uszkodzonego przewodu zasilają-

cego należy zlecić przedstawicielowi ser-

wisu lub wykwalifikowanemu elektrykowi.

• Przewody zasilające nie mogą dotykać

drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi są

mocno rozgrzane.

• Zarówno w przypadku elementów znajdu-

jących się pod napięciem, jak zaizolowa-

nych części zabezpieczenie przed poraże-

niem prądem należy zamocować w taki

sposób, aby nie można go było odłączyć

bez użycia narzędzi.

•Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycz-

nego dopiero po zakończeniu instalacji.

Należy zadbać o to, aby po zakończeniu

instalacji urządzenia wtyczka przewodu

zasilającego była łatwo dostępna.

•Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane,

nie wolno podłączać do niego wtyczki.

•Przy odłączaniu urządzenia nie ciągnąć

za przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za

wtyczkę.

• Konieczne jest zastosowanie odpowied-

nich wyłączników obwodu zasilania: wy-

łączników automatycznych, bezpieczni-

ków topikowych (typu wykręcanego – wy-

jmowanych z oprawki), wyłączników różni-

cowo-prądowych (RCD) oraz styczników.

• W instalacji elektrycznej należy zastoso-

wać wyłącznik obwodu umożliwiający od-

łączenie urządzenia od zasilania na

wszystkich biegunach. Wyłącznik obwodu

musi mieć rozwarcie styków wynoszące

minimum 3 mm.

Przeznaczenie

Ostrzeżenie! Zagrożenie odniesieniem

obrażeń, oparzeniem lub wybuchem.

•Z urządzenia należy korzystać w warun-

kach domowych.

• Nie zmieniać parametrów technicznych

urządzenia.

www.zanussi.com

• Upewnić się, że otwory wentylacyjne są

drożne.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia

bez nadzoru.

•Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

• Gdy urządzenie pracuje, należy zachować

ostrożność przy otwieraniu jego drzwi.

Może dojść do uwolnienia gorącego po-

wietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi ręka-

mi lub jeśli ma ono kontakt z wodą.

• Nie opierać się na otwartych drzwiach

urządzenia.

•Nie używać urządzenia jako powierzchni

roboczej ani miejsca do przechowywania

przedmiotów.

• Gdy urządzenie jest wyłączone, jego drzwi

powinny być zamknięte.

•Należy ostrożnie otwierać drzwi urządze-

nia. Stosowanie sk

ładników zawierających

alkohol może spowodować powstanie

mieszanki alkoholu i powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia nie

wolno zbliżać do niego iskrzących przed-

miotów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim ani

w jego pobliżu łatwopalnych substancji ani

przedmiotów nasączonych łatwopalnymi

substancjami.

Ostrzeżenie! Występuje ryzyko

uszkodzenia urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwie-

niu się emalii:

– nie należy kłaść naczyń ani innych

przedmiotów bezpośrednio na dnie urzą-

dzenia;

– nie należy kłaść folii aluminiowej bezpo-

średnio na dnie urządzenia;

– Nie należy wlewać wody bezpośrednio

do rozgrzanego urządzenia.

– Nie należy pozostawiać wilgotnych na-

czyń ani potraw w urządzeniu po zakoń-

czeniu pieczenia.

– Należ

y zachować ostrożność podczas

wyjmowania i wkładania akcesoriów.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na

działanie urządzenia. Nie stanowi to wady

w rozumieniu warunków gwarancji.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy uży-

wać głębokiej blachy. Sok z owoców może

trwale zaplamić emalię.

Konserwacja i czyszczenie

Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie

odniesieniem obrażeń, pożarem lub

uszkodzeniem urządzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji na-

leży wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę

przewodu zasilającego z gniazda elek-

trycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło. Wy-

stępuje zagrożenie pęknięcia szyb w

drzwiach urządzenia.

• W przypadku pęknięcia szyb należy je nie-

zwłocznie wymienić. Należy skontaktowa

się z punktem serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia nale-

ży zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni

urządzenia, należy regularnie ją czyścić.

• Pozostałości tłuszczu lub potraw w urzą-

dzeniu mogą stać się przyczyną pożaru.

•Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej

szmatki. Stosować wyłącznie neutralne

środki czyszczące. Nie używać produktów

ściernych, myjek do szorowania, rozpusz-

czalników ani metalowych przedmiotów.

• W przypadku stosowania aerozolu do pie-

karników należy przestrzegać wskazówek

dotyczących bezpieczeństwa umieszczo-

nych na opakowaniu.

•Nie używać do czyszczenia emalii katali-

tycznej (jeśli dotyczy) żadnych detergen-

tów.

Wewnę

trzne oświetlenie piekarnika

• Żarówka zwykła lub halogenowa zastoso-

wana w tym urządzeniu jest przeznaczona

wyłącznie do urządzeń domowych. Nie

należy używać jej do oświetlania pomie-

szczeń.

www.zanussi.com

Ostrzeżenie! Niebezpieczeństwo

porażenia prądem.

• Przed przystąpieniem do wymiany żarówki

należy odłączyć urządzenie od źródła za-

silania.

•Używać wyłącznie żarówek tego samego

typu.

Utylizacja

Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie

odniesieniem obrażeń lub uduszeniem.

•Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

•Odciąć przewód zasilający i wyrzucić go.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby unie-

możliwić zamknięcie się dziecka lub zwie-

rzęcia w urządzeniu.

Opis urządzenia

32 53 41

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

Wskaźnik zasilania

Sterowanie elektroniczne

Pokrętło regulacji temperatury

Wskaźnik temperatury

Grill

Oświetlenie piekarnika

Wentylator

Otwór do zamocowania rożna obrotowe-

Zbiornik systemu czyszczenia wodą

Prowadnice blach, wyjmowane

Tabliczka znamionowa

Poziomy umieszczenia potrawy

Akcesoria piekarnika

• Ruszt

Do ustawiania naczyń, foremek do ciast

oraz do pieczenia mięs.

• Blacha do pieczenia ciasta

Do pieczenia ciast i ciastek.

• Aluminiowa blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i ciastek.

• Blacha do pieczenia/opiekania mięsa

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do

zbierania skapującego tłuszczu.

• Rożen obrotowy

Do pieczenia większych kawałków mięsa i

drobiu.

Przed pierwszym użyciem

Ostrzeżenie! Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

Czyszczenie wstępne

•Wyjąć wszystkie akcesoria i wyjmowane

prowadnice blach (jeśli dotyczy).

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyś-

cić urządzenie.

Ważne! Patrz rozdział „Konserwacja i

czyszczenie”.

Ustawianie czasu

Przed użyciem piekarnika należy usta-

wić czas.

www.zanussi.com

Po podłączeniu urządzenia do źródła zasila-

nia lub po wystąpieniu przerwy w zasilaniu

będzie migał wskaźnik aktualnej godziny.

Nacisnąć przycisk + lub -, aby ustawić pra-

widłowy czas.

Po upływie około pięciu sekund miganie us-

tanie, a na wyświetlaczu będzie widoczna

ustawiona aktualna godzina.

Aby zmienić ustawienie czasu, należy

nacisnąć kilkakrotnie

, aż wskaźnik

aktualnej godziny zacznie migać. Nie można

ustawiać w tym samym czasie funkcji Czas

lub Koniec .

Wstępne nagrzewanie

Należy wstępnie nagrzać puste urządzenie

w celu wypalenia pozostałości smaru.

Wybrać funkcję

i ustawić maksymal-

ną temperaturę.

2. Pozostawić włączone urządzenie na jed-

ną godzinę.

Wybrać funkcję

i ustawić maksymal-

ną temperaturę.

4. Pozostawić włączone urządzenie na

dziesięć minut.

Wybrać funkcję

i ustawić maksymal-

ną temperaturę.

6. Pozostawić włączone urządzenie na

dziesięć minut.

Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż

zwykle. Z urządzenia może wydobywać się

nieprzyjemny zapach i dym. Jest to normal-

ne zjawisko. Należy zapewnić wystarczający

dopływ świeżego powietrza.

Codzienna eksploatacja

Ostrzeżenie! Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

Aby użyć urządzenia, należy nacisnąć po-

krętło. Pokrętło wysunie się.

Włączanie i wyłączanie urządzenia

1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarni-

ka w celu wybrania żądanej funkcji.

Gdy urządzenie jest włączone, świeci

się wskaźnik zasilania.

2. Obrócić pokrętło regulacji temperatury

na żądaną temperaturę.

Wskaźnik temperatury włącza się, gdy

temperatura w urządzeniu wzrasta.

3. Aby wyłączyć urządzenie, należy obró-

cić pokrętło wyboru funkcji piekarnika i

pokrętło regulacji temperatury do poło-

żenia wyłączenia.

Funkcje piekarnika

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Położenie wyłącze-

nia

Urządzenie jest wyłączone.

Oświetlenie piekar-

nika

Umożliwia oświetlenie wnętrza piekarnika, gdy nie jest włączona funk-

cja pieczenia.

www.zanussi.com

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Pieczenie tradycyj-

ne/Czyszczenie

wodą

Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie. Jednocześnie

działają górna i dolna grzałka.

Więcej informacji na temat funkcji czyszczenia wodą znajduje się w

rozdziale „Konserwacja i czyszczenie”.

Grzałka dolna Do pieczenia ciast z kruchym spodem. Działa tylko dolna grzałka.

Grill

Do grillowania niewielkich ilości płaskich potraw na środku rusztu. Do

przyrządzania tostów.

Grill + rożen obrot. Do grillowania mięsa, w tym kebabów i mniejszych kawałków mięsa.

Pizza

Do pieczenia pizzy, quiche i placków. Grzałka grilla i dolna grzałka za-

pewniają bezpośredni dopływ ciepła, natomiast wentylator wymusza

obieg gorącego powietrza wspomagającego pieczenie dodatków lub

nadzienia.

Termoobieg

Do pieczenia mięsa lub do pieczenia mięsa i ciast wymagających jed-

nakowej temperatury, na więcej niż jednym poziomie, bez przenikania

zapachów.

Rozmrażanie

Do rozmrażania potraw. Pokrętło regulacji temperatury musi znajdo-

wać się w położeniu wyłączenia.

Funkcje zegara

Sterowanie elektroniczne

345

2 11

Wskaźniki funkcji

Wskazanie czasu

Przycisk +

Przycisk wyboru

Przycisk -

Funkcja zegara Zastosowanie

Aktualny czas Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnego czasu.

Minutnik Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja ta nie ma wpływu na działanie

piekarnika.

www.zanussi.com

Funkcja zegara Zastosowanie

Czas Ustawianie czasu pracy urządzenia.

Koniec Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia.

Istnieje możliwość jednoczesnego uży-

cia funkcji Czas

i Koniec , jeśli

urządzenie ma włączyć się i wyłączyć auto-

matycznie w późniejszym czasie. Najpierw

należy ustawić funkcję Czas

, a następ-

nie Koniec

Ustawianie funkcji zegara

Dla funkcji Czas

i Koniec należy

ustawić funkcję piekarnika oraz tempe-

raturę. Nie jest to konieczne przy ko-

rzystaniu z funkcji minutnika

2. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk wyboru,

aż zacznie migać wskaźnik żądanej

funkcji zegara.

3. Nacisnąć + lub -, aby ustawić czas dla

żądanej funkcji zegara.

Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik

ustawionej funkcji zegara. Gdy upłynie

ustawiony czas, wskaźnik zacznie migać

i przez dwie minuty będzie emitowany

sygnał dźwiękowy.

Jeśli włączono funkcję Czas lub Ko-

niec

, urządzenie wyłączy się auto-

matycznie.

4. Nacisnąć przycisk, aby wyłączyć sygnał

dźwiękowy.

5. Ustawić pokrętło funkcji piekarnika i po-

krętło temperatury w położeniu wyłącze-

nia.

Anulowanie funkcji zegara

1. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk wyboru,

aż zacznie migać wskaźnik żądanej

funkcji.

2. Nacisnąć i przytrzymać przycisk -.

Funkcja zegara wyłączy się po kilku se-

kundach.

Korzystanie z akcesoriów

Ostrzeżenie! Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

Rożen obrotowy

Ostrzeżenie! Zachować ostrożność

podczas korzystania z rożna

obrotowego. Widelce oraz pręt rożna są

ostre. Występuje zagrożenie skaleczeniem.

Ostrzeżenie! Podczas wyjmowania

rożna obrotowego należy korzystać z

rękawic do pieczenia. Rożen obrotowy i grill

są gorące. Występuje zagrożenie

poparzeniem.

1 2

Rama rożna obrotowego

Widelce

Pręt

Uchwyt

1. Nałożyć uchwyt na pręt rożna obrotowe-

go.

www.zanussi.com

2. Umieścić blachę do pieczenia na najniż-

szym poziomie piekarnika.

3. Umieścić ramę rożna obrotowego na

trzecim poziomie piekarnika licząc od

dołu.

4. Założyć pierwszy widelec na pręt, a na-

stępnie nałożyć mięso na rożen obroto-

wy i założyć drugi widelec.

5. Dokręcić widelce za pomocą śrub.

6. Włożyć końcówkę pręta w otwór prze-

znaczony do mocowania rożna obroto-

wego. Patrz „Opis urządzenia”.

7. Założyć przednią część pręta na ramę

rożna obrotowego.

8. Zdjąć uchwyt rożna obrotowego.

9. Ustawić pokrętło funkcji piekarnika w po-

zycji rożna obrotowego. Rożen obrotowy

zacznie się obracać.

10. Ustawić odpowiednią temperaturę. Patrz

tabele pieczenia.

Jeśli funkcja zegara (Czas lub Koniec)

zakończy działanie, a użytkownik nie

wyłączy urządzenia, rożen obrotowy będzie

nadal działał.

Dodatkowe funkcje

Wentylator chłodzący

Podczas pracy urządzenia wentylator chło-

dzący włącza się automatycznie, aby utrzy-

mać powierzchnie urządzenia w niskiej tem-

peraturze. Po wyłączeniu urządzenia wenty-

lator chłodzący kontynuuje działanie do cza-

su schłodzenia urządzenia.

Termostat bezpieczeństwa

Nieprawidłowe działanie urządzenia lub usz-

kodzone podzespoły mogą spowodować

niebezpieczne przegrzanie urządzenia. Aby

temu zapobiec, piekarnik wyposażono w ter-

mostat bezpieczeństwa, który w razie po-

trzeby wyłącza zasilanie. Po obniżeniu tem-

peratury piekarnik automatycznie włączy się

ponownie.

www.zanussi.com

Przydatne rady i wskazówki

•Potrawy można umieszczać w urządzeniu

na pięciu różnych poziomach. Poziomy

umieszczania potraw liczy się od dołu.

•Urządzenie wyposażono w specjalny

układ obiegu powietrza oraz stałej recyr-

kulacji pary. System ten, dzięki obecności

pary, umożliwia przygotowanie delikat-

nych potraw z chrupiącą skórką. Zmniej-

sza on do minimum czas pieczenia i zuży-

cie energii.

•Wewnątrz urządzenia lub na szklanych

drzwiach może skraplać się wilgoć. Jest to

normalne zjawisko. Otwierając drzwi pod-

czas pieczenia, należy zawsze odsunąć

się od urządzenia. Aby ograniczyć zjawi-

sko skraplania pary wodnej, należy uru-

chamiać urządzenie na 10 minut przed

rozpoczęciem pieczenia.

•Wycierać nadmiar wilgoci po każdym uży-

ciu urządzenia.

• Podczas pieczenia nie należy kłaść

przed-

miotów bezpośrednio na dnie urządzenia

ani nie zakrywać jego elementów folią alu-

miniową. Może to wpłynąć na efekty pie-

czenia i spowodować uszkodzenie emalio-

wanej powłoki.

Pieczenie ciast

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać

przed upływem co najmniej 3/4 ustawione-

go czasu pieczenia.

•Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do

pieczenia jednocześnie należy pozostawić

jeden pusty poziom między nimi.

Pieczenie mięsa i ryb

• Do pieczenia bardzo tłustych potraw nale-

ży używać głębokiej blachy, aby nie do-

puścić do trwałego zabrudzenia piekarni-

ka.

• Po upieczeniu mięsa należy odczekać

około 15 minut przed jego pokrojeniem,

aby nie wyciekły soki.

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku

podczas pieczenia, należy do głębokiej

blachy wlać nieco wody. Aby zapobiec

gromadzeniu się dymu, należy dolewać

wody po trochu, za każdym razem, gdy

wyparuje.

Czasy pieczenia

Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy,

jej konsystencji oraz ilości.

W początkowym okresie należy kontrolować

wyniki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć naj-

lepsze ustawienia (mocy grzania, czasu pie-

czenia itp.) dla posiadanych naczyń, przepi-

sów i ilości potraw pieczonych przy użyciu

omawianego urządzenia.

Tabela pieczenia

CIASTA

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie-

czenia

(min)

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe-

ratura

(°C)

Poziom pie-

karnika

Tempe-

ratura

(°C)

Ciasta ucierane 2 170 3 (2 i 4) 160 45 - 60 W foremce do

ciasta

Kruche ciasto 2 170 3 (2 i 4) 160 20 - 30 W foremce do

ciasta

Sernik 1 170 2 165 60 - 80 W 26 cm foremce

do ciasta

www.zanussi.com

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie-

czenia

(min)

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe-

ratura

(°C)

Poziom pie-

karnika

Tempe-

ratura

(°C)

Ciasto z jabłka-

mi (szarlotka)

2 170 2 (po lewej i

po prawej)

160 80 - 100 W dwóch 20 cm

foremkach do

ciasta ustawio-

nych na ruszcie

Strudel 3 175 2 150 60 - 80 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Tarta z dżemem 2 170 2 (po lewej i

po prawej)

165 30 - 40 W 26 cm foremce

do ciasta

Biszkopt 2 170 2 160 50 - 60 W 26 cm foremce

do ciasta

Keks/ciasto

owocowe

2 160 2 150 90 - 120 W 20 cm foremce

do ciasta

Ciasto ze śliw-

kami

1 175 2 160 50 - 60 W formie do chle-

Małe ciasteczka

– jeden poziom

3 170 3 140 -

150

20 - 30 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Małe ciasteczka

– dwa poziomy

- - 2 i 4 140 -

150

25 - 35 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Małe ciasteczka

– trzy poziomy

- - 1, 3 i 5 140 -

150

30 - 45 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Ciasteczka/

ciasta przekła-

dane – jeden

poziom

3 140 3 140 -

150

30 - 35 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Ciasteczka/

ciasta przekła-

dane – dwa po-

ziomy

- - 2 i 4 140 -

150

35 - 40 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Ciasteczka/

ciasta przekła-

dane – trzy po-

ziomy

- - 1, 3 i 5 140 -

150

35 - 45 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Bezy – jeden

poziom

3 120 3 120 80 - 100 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Bezy – dwa po-

ziomy

- - 2 i 4 120 80 - 100 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Drożdżówki 3 190 3 190 12 - 20 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Eklery – jeden

poziom

3 190 3 170 25 - 35 Na blasze do pie-

czenia ciasta

www.zanussi.com

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie-

czenia

(min)

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe-

ratura

(°C)

Poziom pie-

karnika

Tempe-

ratura

(°C)

Eklery – dwa

poziomy

- - 2 i 4 170 35 - 45 Na blasze do pie-

czenia ciasta

Tarty płaskie 2 180 2 170 45 - 70 W 20 cm foremce

do ciasta

Ciasto owoco-

1 160 2 150 110 - 120 W 24 cm foremce

do ciasta

Biszkopt królo-

wej Wiktorii

1 170 2 (po lewej i

po prawej)

160 50 - 60 W 20 cm foremce

do ciasta

1) Nagrzewać wstępnie przez 10 minut.

CHLEB I PIZZA

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie-

czenia

(min)

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe-

ratura

(°C)

Poziom pie-

karnika

Tempe-

ratura

(°C)

Biały chleb 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 bochenki po

500 g

Chleb żytni 1 190 1 180 30 - 45 W formie do chle-

Bułki 2 190 2 (2 i 4) 180 25 - 40 6 - 8 bułek na bla-

sze do pieczenia

ciasta

Pizza 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 Na blasze do pie-

czenia ciasta lub

głębokiej blasze

Babeczki 3 200 3 190 10 - 20 Na blasze do pie-

czenia ciasta

1) Nagrzewać wstępnie przez 10 minut.

ZAPIEKANKI

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie-

czenia

(min)

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe-

ratura

(°C)

Poziom pie-

karnika

Tempe-

ratura

(°C)

Zapiekanka ma-

karonowa

2 200 2 180 40 - 50 W formie

Zapiekanka wa-

rzywna

2 200 2 175 45 - 60 W formie

Quiche 1 180 1 180 50 - 60

W formie

www.zanussi.com

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie-

czenia

(min)

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe-

ratura

(°C)

Poziom pie-

karnika

Tempe-

ratura

(°C)

Lasagne 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

W formie

Cannelloni 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

W formie

1) Nagrzewać wstępnie przez 10 minut.

MIĘSO

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie-

czenia

(min)

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe-

ratura

(°C)

Poziom pie-

karnika

Tempe-

ratura

(°C)

Wołowina 2 200 2 190 50 - 70 Na ruszcie

Wieprzowina 2 180 2 180 90 - 120 Na ruszcie

Cielęcina 2 190 2 175 90 - 120 Na ruszcie

Pieczeń woło-

wa, lekko wy-

pieczona

2 210 2 200 50 - 60 Na ruszcie

Pieczeń woło-

wa, średnio wy-

pieczona

2 210 2 200 60 - 70 Na ruszcie

Pieczeń woło-

wa, dobrze wy-

pieczona

2 210 2 200 70 - 75 Na ruszcie

Łopatka wie-

przowa

2 180 2 170 120 - 150 Ze skórą

Goleń wieprzo-

2 180 2 160 100 - 120 2 sztuki

Jagnięcina 2 190 2 175 110 - 130 Udziec

Kurczak 2 220 2 200 70 - 85 W całości

Indyk 2 180 2 160 210 - 240 W całości

Kaczka 2 175 2 220 120 - 150 W całości

Gęś 2 175 1 160 150 - 200 W całości

Królik 2 190 2 175 60 - 80 W kawałkach

Zając 2 190 2 175 150 - 200 W kawałkach

Bażant 2 190 2 175 90 - 120 W całości

RYBY

www.zanussi.com

RODZAJ PO-

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Czas pie-

czenia

(min)

Uwagi

Poziom

piekarnika

Tempe-

ratura

(°C)

Poziom pie-

karnika

Tem-

peratu-

ra (°C)

Pstrąg/dorada 2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 ryby

Tuńczyk/łosoś 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 filetów

Grill

Przed rozpoczęciem pieczenia należy

nagrzewać wstępnie pusty piekarnik

przez 10 minut.

Ilość Grill Czas pieczenia (min)

RODZAJ POTRA-

Kawałki (g) Poziom pie-

karnika

Tempera-

tura (°C)

1. strona 2. strona

Steki 4 800 4 maks. 12-15 12-14

Befsztyki 4 600 4 maks. 10-12 6-8

Kiełbaski 8 - 4 maks. 12-15 10-12

Kotlety wieprzowe 4 600 4 maks. 12-16 12-14

Kurczak (połówki) 2 1000 4 maks. 30-35 25-30

Kebaby 4 - 4 maks. 10-15 10-12

Pierś z kurczaka 4 400 4 maks. 12-15 12-14

Hamburger 6 600 4 maks. 20-30 -

Filet rybny 4 400 4 maks. 12-14 10-12

Zapiekane kanapki 4-6 - 4 maks. 5-7 -

Tosty 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3

Rożen obrotowy

Przed rozpoczęciem pieczenia należy

nagrzewać wstępnie pusty piekarnik

przez 10 minut.

RODZAJ POTRAWY (g) Poziom piekar-

nika

Temperatura

(°C)

Czas pieczenia

(min)

Drób 1000 2 250 50 – 60

Pieczeń 800 2 250 50 – 60

www.zanussi.com

Rozmrażanie

RODZAJ PO-

TRAWY

(g)

Czas rozmra-

żania (min)

Dalszy czas roz-

mrażania (min)

Uwagi

Kurczak 1000 100 - 140 20 - 30

Położyć kurczaka na odwró-

conym spodku i umieścić na

dużym talerzu. Obrócić po

upływie połowy czasu.

Mięso 1000 100 - 140 20 - 30

Obrócić po upływie połowy

czasu.

Mięso 500 90 - 120 20 - 30

Obrócić po upływie połowy

czasu.

Pstrąg 150 25 - 35 10 - 15 -

Truskawki 300 30 - 40 10 - 20 -

Masło 250 30 - 40 10 - 15 -

Śmietana 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Także lekko zmrożona śmie-

tana daje się dobrze ubić.

Tort 1400 60 60 -

Pasteryzowanie – grzałka dolna

Owoce jagodowe

PASTERYZOWANIE Temperatura (°C)

Czas gotowania do

momentu zagotowa-

nia (min)

Dalsze gotowanie

w temperaturze 100°C

(min)

Truskawki, jagody leś-

ne, maliny, dojrzały

agrest

160 – 170 35 – 45 –

Owoce pestkowe

PASTERYZOWANIE Temperatura (°C)

Czas gotowania do

momentu zagotowa-

nia (min)

Dalsze gotowanie

w temperaturze 100°C

(min)

Gruszki, pigwy, śliwki 160 – 170 35 – 45 10 – 15

Warzywa

PASTERYZOWANIE Temperatura (°C)

Czas gotowania do

momentu zagotowa-

nia (min)

Dalsze gotowanie

w temperaturze 100°C

(min)

Marchew

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Ogórki 160 – 170 50 – 60 –

Pikle 160 – 170 50 – 60 5 – 10

www.zanussi.com

PASTERYZOWANIE Temperatura (°C)

Czas gotowania do

momentu zagotowa-

nia (min)

Dalsze gotowanie

w temperaturze 100°C

(min)

Kalarepa, groch, szpa-

ragi

160 – 170 50 – 60 15 – 20

1) Po wyłączeniu urządzenia należy pozostawić przetwory w piekarniku.

Suszenie - termoobieg

Umieścić papier do pieczenia na ruszcie pie-

karnika.

WARZYWA

RODZAJ POTRA-

Poziom piekarnika

Temperatura (°C) Czas (godz.)

1 poziom 2 poziomy

Fasola 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Papryka 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Warzywa na zupę 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Grzyby 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Zioła 3 1/4 40 - 50 2 - 3

OWOCE

RODZAJ POTRA-

Poziom piekarnika

Temperatura (°C) Czas (godz.)

1 poziom 2 poziomy

Śliwki 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Morele 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Krojone jabłka 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Gruszki 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Konserwacja i czyszczenie

Ostrzeżenie! Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

• Przód urządzenia należy myć miękką

ściereczką zwilżoną ciepłą wodą z dodat-

kiem płynu do mycia naczyń.

• Do czyszczenia powierzchni metalowych

należy używać zwykłego płynu do mycia

naczyń.

•Po każdym użyciu należy oczyścić wnę-

trze piekarnika. Dzięki temu można łatwiej

usunąć zabrudzenia i uniknąć ich przypa-

lenia.

• Trudne do usunięcia zabrudzenia należy

usuwać za pomocą specjalnego środka do

czyszczenia piekarników.

•Po każdym użyciu akcesoriów piekarnika

należy je wyczyścić i pozostawić do wy-

schnięcia. Do czyszczenia należy użyć

miękkiej ściereczki zwilżonej ciepłą wodą

z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

• Akcesoriów nieprzywierających nie wolno

czyścić agresywnymi środkami, ostrymi

przedmiotami ani myć w zmywarce. Może

to spowodować uszkodzenie powłoki nie-

przywierającej.

www.zanussi.com

Urządzenia wykonane ze stali nie-

rdzewnej lub aluminium:

Drzwi piekarnika należy czyścić wyłącznie

za pomocą wilgotnej gąbki. Osuszyć miękką

ściereczką.

Nie należy używać myjek stalowych, kwa-

sów ani produktów ściernych, ponieważ mo-

gą one uszkodzić powierzchnię piekarnika.

Panel sterowania piekarnika należy czyścić

stosując się do tych samych zaleceń.

Czyszczenie uszczelki drzwi

•Należy regularnie sprawdzać uszczelkę

drzwi. Uszczelka drzwi jest założona wo-

kół obramowania komory piekarnika. Nie

wolno korzystać z urządzenia, jeśli usz-

czelka drzwi jest uszkodzona. Należy

skontaktować się z punktem serwisowym.

•Aby wyczyścić uszczelkę drzwi, należy za-

poznać si

ę z ogólnymi informacjami na te-

mat czyszczenia.

Prowadnice blach

W celu wyczyszczenia bocznych ścianek

można wymontować prowadnice blach.

Demontaż prowadnic blach

Odciągnąć

przednią część pro-

wadnic blach od

bocznej ścianki.

Odciągnąć tylną

część prowadnic

blach od bocznej

ścianki i wyjąć je.

Montaż prowadnic blach

Zamontować prowadnice blach w odwrotnej

kolejności.

Zaokrąglone końce prowadnic blach

muszą być skierowane do przodu.

Czyszczenie wodą

System czyszczenia wodą wykorzystuje pa-

rę, aby ułatwiać usuwanie pozostałości

tłuszczu i resztek żywności z piekarnika.

1. Wlać 300 ml wody do zbiornika systemu

czyszczenia wodą na dnie komory pie-

karnika.

Wybrać funkcję piekarnika

3. Ustawić temperaturę 90°C.

4. Pozostawić włączone urządzenie na 30

minut.

5. Wyłączyć urządzenie i zaczekać, aż os-

tygnie.

6. Gdy urządzenie ostygnie, wyczyścić

wewnętrzne powierzchnie komory pie-

karnika szmatką.

Ostrzeżenie! Przed dotknięciem

urządzenia należy upewnić się, że jest

ono chłodne. Występuje zagrożenie

poparzeniem.

Górna ścianka piekarnika

Grill można wyjąć, aby ułatwić czyszczenie

górnej ścianki piekarnika.

Ostrzeżenie! Przed wyjęciem grilla

należy wyłączyć urządzenie. Upewnić

się, że urządzenie ostyg

ło. Występuje

zagrożenie poparzeniem.

Odkręcić śrubę

mocującą grill. Za

pierwszym razem

użyć w tym celu śru-

bokręta.

Ostrożnie opuś-

cić grill.

Można teraz wy-

czyścić górną ścian-

kę piekarnika.

Umyć górną ściankę piekarnika miękką

szmatką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem

środka czyszczącego, a następnie pozosta-

wić do wyschnięcia.

www.zanussi.com

Montaż grilla

Zamontować grill w odwrotnej kolejności.

Ostrzeżenie! Sprawdzić, czy grill jest

dobrze zamocowany i nie opada.

Oświetlenie piekarnika

Ostrzeżenie! Zachować ostrożność

podczas wymiany żarówki oświetlenia

piekarnika. Występuje zagrożenie

porażeniem prądem.

Przed wymianą żarówki oświetlenia

piekarnika:

•Wyłączyć piekarnik.

•Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bez-

pieczników lub wyłączyć wyłącznik obwo-

du.

Na dnie piekarnika umieścić szmatkę,

aby zapobiec uszkodzeniu żarówki i

szklanego klosza.

Aby uniknąć zabrudzenia żarówki halogeno-

wej tłuszczem, należy chwytać ją przez

szmatkę.

1. Obrócić szklany klosz w kierunku prze-

ciwnym do ruchu wskazówek zegara,

aby go zdjąć.

2. Wyczyścić klosz.

3. Wymienić żarówkę na nową, odpowied-

nią do piekarnika, odporną na działanie

wysokich temperatur do 300°C.

Użyć żarówki tego samego typu.

4. Zamontować klosz.

Czyszczenie drzwi piekarnika

W drzwiach piekarnika znajdują się dwie

szyby. Drzwi piekarnika i wewnętrzne szyby

można wymontować w celu ich wyczyszcze-

nia.

Jeśli drzwi nie zostaną uprzednio zde-

montowane, mogą się gwałtownie za-

mknąć podczas wyjmowania z nich szyby

wewnętrznej.

Uwaga! Nie używać urządzenia bez

szyb.

Otworzyć całko-

wicie drzwi i chwycić

za oba zawiasy.

Podnieść i obró-

cić dźwignie umie-

szczone na obu za-

wiasach.

Przymknąć drzwi

piekarnika do pierw-

szej pozycji otwarcia

(do połowy). Na-

stępnie pociągając

drzwi do siebie, wy-

jąć je z mocowania.

Umieścić drzwi

na stabilnej powierz-

chni przykrytej mięk-

ką szmatką.

Zwolnić system

blokujący, aby wy-

montować wew-

nętrzną szybę.

90°

Obrócić dwa ele-

menty mocujące o

90° i wyjąć je z

gniazd.

www.zanussi.com

Ostrożnie pod-

nieść (krok 1) i wy-

jąć (krok 2) szybę.

Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła. Os-

trożnie wytrzeć szybę do sucha.

Montaż szyby i drzwi

Po umyciu należy najpierw włożyć szybę, a

następnie zamontować drzwi piekarnika.

Wykonać powyższe czynności w odwrotnej

kolejności.

Nadruk na szybie powinien być skierowany

ku wewnętrznej stronie drzwi. Należy spraw-

dzić, czy po zamontowaniu powierzchnia ob-

ramowania szyby w miejscu nadruku nie jest

szorstka w dotyku.

Upewnić się, że wewnętrzna szyba została

osadzona prawidłowo. Patrz ilustracja.

Co zrobić, gdy…

Ostrzeżenie! Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

Problem Prawdopodobna przyczyna Środek zaradczy

Piekarnik nie nagrzewa się. Urządzenie jest wyłączone. Włączyć urządzenie.

Piekarnik nie nagrzewa się. Nie jest ustawiona aktualna go-

dzina.

Ustawić aktualną godzinę.

Piekarnik nie nagrzewa się. Nie wprowadzono wymaganych

ustawień.

Sprawdzić, czy wprowadzono

prawidłowe ustawienia.

Piekarnik nie nagrzewa się. Zadziałał bezpiecznik w skrzyn-

ce bezpieczników.

Sprawdzić bezpiecznik. Jeżeli

bezpiecznik zadziała więcej niż

jeden raz, należy skontaktować

się z wykwalifikowanym elektry-

kiem.

Nie działa oświetlenie piekarni-

ka.

Żarówka oświetlenia piekarnika

jest przepalona.

Wymienić żarówkę.

Na wyświetlaczu widoczne jest

wskazanie 12.00.

Wystąpiła przerwa w zasilaniu. Ustawić aktualną godzinę.

Na potrawach i w piekarniku

osiada skroplona para wodna.

Potrawa pozostawała zbyt długo

w piekarniku.

Nie należy pozostawiać potraw

w piekarniku dłużej niż przez

15-20 minut po zakończeniu

pieczenia.

Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym

zakresie nie jest możliwe, należy skontakto-

wać się ze sprzedawcą lub punktem serwi-

sowym.

Dane niezbędne dla punktu serwisowego

znajdują się na tabliczce znamionowej. Tab-

liczka znamionowa znajduje się na przednim

obramowaniu komory urządzenia.

www.zanussi.com

Stránka sa načítava ...

Zanussi ZOB35772XD Používateľská príručka

Značka: Zanussi

Model: ZOB35772XD

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

V iných jazykoch

polski: Zanussi ZOB35772XD Instrukcja obsługi

Zanussi ZOB35772XD Používateľská príručka

Zanussi ZOB35772XD Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty