Aeg-Electrolux B5745-5-M Používateľská príručka

B5745-5

Návod na používanie Elektrická rúra na

peèenie, urèená na

vstavanie

Obsah2

Obsah

Návod na použitie 3

Bezpeènostné pokyny 3

Popis spotrebièa 4

Celkový poh¾ad 4

Ovládací panel 5

Vybavenie rúry na peèenie 5

Príslušenstvo rúry na peèenie 6

Pred prvým použitím 7

Nastavenie a zmena denného èasu 7

Prvé èistenie 8

Obsluha rúry na peèenie 9

Vypnite rúru na peèenie. 9

Rýchle zohrievanie 11

Funkcie rúry na peèenie 12

Vkladanie príslušenstva 13

Grilovacia súprava 14

Nasadenie/vyberanie tukového filtra 15

Hodinové funkcie 15

Ïalšie funkcie 21

Použitie, tabu¾ky a tipy 22

Peèenie 22

Peèenie mäsa 31

Grilovanie na ploche 33

Rozmrazovanie 33

Sušenie 34

Zaváranie 35

Èistenie a starostlivost’ 36

Spotrebiè zvonka 36

Vnútorný priestor rúry na peèenie 36

Príslušenstvo 36

Tukový filter 36

Pyrolytické èistenie 37

Osvetlenie rúry na peèenie 37

Dvierka rúry na peèenie 38

Sklenené dvierka rúry na peèenie 39

Èo robit’, ak … 41

Likvidácia 42

Servis 43

Ïakujeme Vám, že ste si vybrali jeden z našich vysokokvalitných výrobkov.

Aby bola zabezpeèená optimálna a spo¾ahlivá výkonnost’ spotrebièa, preèítajte

si, prosím, pozorne tento návod na používanie. Pomôže vám dokonale a

efektívne orientovat’ sa vo všetkých procesoch. Aby ste do návodu mohli

nahliadnut’ vždy, keï to budete potrebovat’, odporúèame vám uložit’ ho na

bezpeènom mieste. Prosím, odovzdajte ho aj prípadnému ïalšiemu vlastníkovi

spotrebièa.

Prajeme vám ve¾a radosti z vášho nového spotrebièa.

V tejto príruèke používate¾a sa používajú nasledujúce symboly:

1

Dôležité informácia týkajúce sa váš osobnej bezpeènosti a informácie o tom,

ako predíst' poškodeniu spotrebièa.

3 Všeobecné informácie a tipy

2 Environmentálne informácia

3Návod na použitie

Návod na použitie

1 Bezpeènostné pokyny

Elektrická bezpeènost’

• Spotrebiè môže pripájat’ iba autorizovaný technik.

• V prípade poruchy alebo poškodenia spotrebièa: vyskrutkujte poistky alebo

vypnite istièe.

• Spotrebiè môžu opravovat’ iba kvalifikovaní špecialisti. Neodborné opravy

môžu spôsobit’ znaèné nebezpeèenstvá.

V prípade opravy sa obrát’te na našu servisnú službu alebo na

špecializovaného predajcu.

Bezpeènost’ pre deti

• Poèas èinnosti spotrebièa nikdy nenechávajte malé deti bez dozoru.

Bezpeènost’ pri používaní

• Osoby (vrátane detí), ktoré nedokážu bezpeène manipulovat’ so spotrebièom

z dôvodu fyzických, zmyslových èi duševných schopností alebo z dôvodu

neskúsenosti èi neznalosti, môžu spotrebiè používat’ iba pod dozorom

zodpovednej osoby.

• Tento spotrebiè sa môže používat’ iba na varenie, peèenie mäsa, peèenie a

prípravu jedál v domácnosti.

• Pozor pri pripájaní elektrických spotrebièov do siet’ových zásuviek v blízkosti

spotrebièa. Prívodné káble sa nesmú privriet’ pod horúce dvierka rúry na

peèenie.

• Varovanie: Nebezpeèenstvo popálenia! Poèas prevádzky je vnútorný

priestor rúry na peèenie horúci.

• Ak v rúre na peèenie použijete alkoholické prísady, môže vzniknút’ zápalná

zmes vzduchu s alkoholom. V takomto prípade otvárajte dvere ve¾mi opatrne.

Pritom nenarábajte so žeravými uhlíkmi, iskrami alebo ohòom.

3 Upozornenie na akrylamid

Intenzívne zhnednutie potravín, hlavne ak ide o výrobky s obsahom škrobu,

môže pod¾a najnovších vedeckých poznatkov spôsobovat’ ohrozenie zdravia

akrylamidom. S oh¾adom na to odporúèame používat’ pri peèení pod¾a

možnosti nízke teploty a vylúèit’ nadmerné zhnednutie jedál.

Takto predídete poškodeniu spotrebièa

• Rúru na peèenie nevykladajte hliníkovou fóliou a na jej dno neukladajte žiadny

plech na peèenie, hrniec a pod., pretože v opaènom prípade sa smalt rúry na

peèenie môže poškodit’, v dôsledku nedostatoèného odvodu tepla.

• Ovocné št’avy, ktoré kvapkajú z plechu na peèenie, zanechávajú škvrny, ktoré

sa už nedajú odstránit’. Na ve¾mi vlhké koláèe používajte hlboký plech.

• Nezat’ažujte otvorené dvierka rúry na peèenie.

Popis spotrebièa4

• Nikdy nevylievajte vodu priamo do horúcej rúry na peèenie. Môže to spôsobit’

poškodenie smaltu a zmenu sfarbenia.

• Pri použití nadmernej sily, predovšetkým na hranách èelného skla, môže sklo

prasknút’.

• Neuschovávajte v rúre na peèenie žiadne hor¾avé predmety. Mohli by sa pri

zapnutí vznietit’.

• V rúre na peèenie neuchovávajte žiadne vlhké potraviny. Môžu spôsobit’

poškodenie smaltu.

• Po vypnutí chladiaceho dúchadla neuchovávajte v rúre na peèenie žiadne

otvorené potraviny. V priestore na peèenie sa na sklách dvierok môže

vyzrážat’ vlhkost’, ktorá by sa mohla dostat’ aj na nábytok.

3 Upozornenie na smaltovaný povrch

Zmeny farby na smaltovanom povrchu rúry na peèenie pri jej používaní nemajú

vplyv na vhodnost’ spotrebièa na bežné použitie, resp. na použitie v súlade so

zmluvou. Z h¾adiska práva na záruku nie sú považované za chyby.

Popis spotrebièa

Celkový poh¾ad

Výsuvné

dvierka rúry

na peèenie

Ovládací panel

Rukovät’

dvierok

5Popis spotrebièa

Ovládací panel

Vybavenie rúry na peèenie

Tlaèidlá funkcií

Funkcie rúry na peèenie

Výber teploty/èasu

Indikácia teploty/èasu

Kontrolka zapnutia Kontrolka zapnutia

Horný ohrev a grilovacie ohrievacie teleso

Osvetlenie rúry na

peèenie

Tukový filter

Ohrievacie teleso v

zadnej stene

Ventilátor

Spodný ohrev

Popis spotrebièa6

Zásuvné úrovne

Na vnútornej strane dvierok rúry na

peèenie sú umiestnené 2 držiaky s piatimi

otvormi na zavesenie príslušenstva.

Vnútorná strana dvierok

Na vnútornej strane dvierok je na oboch

stranách vyznaèené èíslovanie úrovní.

Okrem toho sú tu zobrazené struèné

informácie o funkciách rúry na peèenie,

odporúèaných úrovniach roštov a

teplotách prípravy najbežnejších jedál.

Príslušenstvo rúry na peèenie

Závesný rošt

Na riad, formy na koláèe, peèenie mäsa a

na grilované kúsky.

Závesný rám

Na vloženie plechu na peèenie a pekáèa

na mäso.

Plech na peèenie

Na koláèe a placky.

7Pred prvým použitím

Panvica na smaženie

Na peèenie cesta a mäsa, alebo ako plech

na zachytávanie tuku.

Vkladací rošt

Vložka urèená na pekáè na zachytávanie

tuku na peèenie mäsa a grilovanie.

Pred prvým použitím

Nastavenie a zmena denného èasu

3 Rúra na peèenie funguje iba po nastavení èasu.

Pod¾a pripojení k elektrickej energii alebo

po prerušení dodávky napájacieho napätia

sa automaticky rozbliká kontrolka funkcie

Denný èas .

1. Už nastavený denný èas sa zmení

stláèaním tlaèidla Výber až dovtedy,

kým sa rozbliká kontrolka funkcie Denný

èas .

2. Spínaèom / nastavíte aktuálny denný

èas.

Pred prvým použitím8

Po pribl. 5 sekundách blikanie zhasne a

hodiny ukazujú nastavený denný èas.

Spotrebiè je pripravený na prevádzku.

3 Denný èas sa dá zmenit’ iba po vypnutí

detskej poistky, ak nie je nastavená žiadna

funkcia hodín Èasomer , Trvanie

alebo Koniec ani žiadna funkcia rúry na

peèenie.

Prvé èistenie

Pred prvým použitím musíte rúru na peèenie vyèistit’.

1 Pozor: Nepoužívajte žiadne ostré a drsné èistiace prostriedky! Povrch by sa

mohol poškodit’.

3 Na kovové predné povrchy používajte bežne predávané prípravky na

ošetrovanie.

1. Otvorte dvierka rúry na peèenie.

Osvetlenie v rúre na peèenie je zapnuté.

2. Všetko príslušenstvo vyberte a vyèistite teplým roztokom èistiaceho prostriedku.

3. Rúru na peèenie tiež umyte roztokom èistiaceho prostriedku a vysušte.

4. Èelnú stenu spotrebièa utrite vlhkou handrièkou.

9Obsluha rúry na peèenie

Obsluha rúry na peèenie

3 Rúra na peèenie je vybavená zapustite¾nými spínaèmi funkcií rúry na peèenie

a výberu teploty. Pri použití stlaète príslušný spínaè. Spínaè sa vysunie.

Vypnite rúru na peèenie.

Zapínanie rúry na peèenie

Prepínaè funkcií rúry na peèenie prepnite

na požadovanú funkciu. Svieti kontrolka

zapnutia. Indikácia teploty ukazuje

navrhnutú teplotu pre vybranú funkciu rúry

na peèenie.

Rúra na peèenie sa zaèína zohrievat’.

Po dosiahnutí nastavenej teploty sa

rozoznie signál.

Funkcie rúry na peèenie

Výber teploty/èasu

Indikácia teploty/

èasu

Zmena zobrazenia

Indikácia ohrevu

Rýchloohrev

Kontrolka zapnutia

Tlaèidlo Rýchloohrev

Kontrolka zapnutia

Tlaèidlo Vo¾ba

Obsluha rúry na peèenie10

Zmena teploty rúry na peèenie

Spínaèom / sa teplota zvyšuje alebo

znižuje.

Teplota sa nastavuje po 5 °C.

Odèítanie teploty

Naraz stlaète tlaèidlá Rýchle zohrievanie

a Výber .

Na indikácii teploty sa zobrazí aktuálna

teplota rúry na peèenie.

Vypnutie rúry na peèenie

Rúra na peèenie sa vypne prestavením

spínaèa funkcie rúry na peèenie do polohy

VYP.

3 Chladiaci ventilátor

Ventilátor sa zapína automaticky, aby povrchy spotrebièa zostávali chladné.

Ventilátor po vypnutí rúry na peèenie beží naïalej, aby spotrebiè ochladil.

Neskôr sa samoèinne vypne.

11Obsluha rúry na peèenie

3 Indikácia ohrevu

Indikácia rozohrievania

Pomaly a postupne preblikávajúce

segmenty po zapnutí funkcie rúry na

peèenie indikujú, nako¾ko sa už rúra na

peèenie rozohriala.

Indikácia Rýchloohrev

Po zapnutí funkcie Rýchloohrev

postupne preblikávajúce segmenty

zobrazujú, že je aktivovaný rýchloohrev.

Okrem toho svieti segment ved¾a

symbolu .

Indikácia Zvyškové teplo

Po vypnutí rúry na peèenie svietiace

segmenty indikujú ešte zostávajúce

zvyškové teplo v rúre na peèenie.

Rýchle zohrievanie

Po vo¾be funkcie rúry na peèenie možno použitím prídavnej funkcie Rýchle

zohrievanie predohriat’ prázdnu rúru na peèenie za relatívne kratší èas.

1 Pozor: Peèené potraviny vložte do rúry na peèenie až potom, keï sa Rýchle

zohrievanie skonèí a rúra na peèenie pracuje s požadovanou funkciou.

1. Nastavte požadovanú funkciu rúry na peèenie (napr. Horný/Spodný ohrev ).

Pod¾a potreby zmeòte navrhnutú teplotu.

2. Stlaète tlaèidlo Rýchle zohrievanie . Svieti segment ved¾a symbolu .

Postupne prebleskujúce segmenty ukazujú, že Rýchle zohrievanie je aktivované.

Obsluha rúry na peèenie12

Po dosiahnutí nastavenej teploty svietia segmenty indikácie ohrevu a segment

ved¾a symbolu zhasína. Rozoznie sa signál.

Rúra na peèenie teraz pokraèuje s prednastavenou funkciou a teplotou. Teraz

môžete vložit’ do rúry peèené potraviny.

3 Prídavnú funkciu Rýchle zohrievanie možno zapnút’ s funkciami rúry na peèenie

Horúci vzduch s kruhovým vyhrievacím telesom , Stupeò Pizza , Horný/

Spodný ohrev a Infrapeèenie .

Funkcie rúry na peèenie

Rúra na peèenie má nasledujúce funkcie:

Funkcia rúry na peèenie: Použitie

Horúci vzduch s

kruhovým

vyhrievacím

telesom

Na peèenie cesta až na troch úrovniach naraz.

Nastavujte o 20-40 °C nižšie teploty rúry na peèenie ako

pri hornom/spodnom ohreve.

Stupeò Pizza Na peèenie múènych jedál na jednej úrovni, ktoré si

vyžadujú intenzívnejšie zhnednutie a krehkost’

spodku.

Nastavte o 20-40 °C nižšie teploty rúry na peèenie ako

pri hornom/spodnom ohreve.

Horný/Spodný

ohrev

Na peèenie cesta a mása na na jednej úrovni.

Infrapeèenie Pri peèení väèších kúskov mäsa alebo hydiny na jednej

úrovni.

Táto funkcia je vhodná aj na gratinovanie a zapekanie.

Ve¾koplošný gril Na grilovanie plochých kúskov potravín vo väèších

množstvách a na prípravu toustov.

Gril Na grilovanie plochých kúskov potravín, ktoré sú

uložené v strede roštu a na prípravu toustov.

Rozmrazovanie Na rozmrazovanie napr. torty, masla, chleba, ovocia

alebo iných mrazených potravín.

Spodný ohrev Na dopeèenie koláèov s krehkým spodkom.

Pyrolýza Na pyrolytické samoèistenie rúry na peèenie. Pritom sa v

rúre na peèenie spália zvyšky neèistôt, ktoré možno po

ochladení rúry na peèenie utriet’. Rúra na peèenie sa

rozohreje pribl. na 500 °C.

13Obsluha rúry na peèenie

Vkladanie príslušenstva

V dvierkach rúry na peèenie sa nachádza 5 zásuvných rovín na uloženie

príslušenstva.

Vkladanie roštu

Vezmite rošt (1) a umiestnite ho do

požadovanej zásuvnej roviny. Zatlaète rošt

smerom nadol (2) až na doraz.

3 Zásuvné úrovne sa poèítajú zdola

smerom nahor.

Vložte plech na peèenie alebo pekáè

na peèenie mäsa do závesného rámu:

Plech na peèenie alebo pekáè na peèenie

mäsa položte na kolíky v závesnom ráme.

3 Plech na peèenie alebo pekáè na peèenie

mäsa vkladajte len so závesným rámom.

Spoloèné vloženie roštu a pekáèa na

zachytávanie tuku:

Ak naraz používate rošt a pekáè na

zachytávanie tuku, najskôr vložte rám s

pekáèom na zachytávanie tuku a potom

rošt do nasledujúcej vyššej roviny.

Obsluha rúry na peèenie14

Grilovacia súprava

Grilovacia súprava sa skladá zo zásuvného roštu a pekáèa na zachytávanie

tuku. Zásuvný rošt možno použit’ z oboch strán.

1 Varovanie: Pri vybratí pekáèa na zachytávanie tuku z horúcej rúry na peèenie

hrozí riziko popálenia!

Zásuvný rošt zasuòte dostatoène

hlboko

Zásuvný rošt vložený v pekáèi na

zachytávanie tuku.

Pekáè na zachytávanie tuku vložte do

zvolenej zásuvnej roviny dvierok rúry na

peèenie.

3 Pri peèení väèších kúskov mäsa alebo

hydiny na jednej úrovni.

Vysoká poloha roštu

Zásuvný rošt zapadne do okraja pekáèa na

zachytávanie tuku.

Pekáè na zachytávanie tuku uložte do

zvolenej zásuvnej roviny dvierok rúry na

peèenie.

3 Na grilovanie plochých kúskov potravín vo

väèších množstvách a na prípravu hrianok.

15Obsluha rúry na peèenie

Nasadenie/vyberanie tukového filtra

Tukový filter nasadzujte iba pri peèení

mäsa, aby chránil ohrievacie teleso v

zadnej stene chránil pred odstrekovaním

tuku.

Hodinové funkcie

Nasadenie tukového filtra

Tukový filter chyt’te za rukovät’ a

obidva držiaky zasuòte zhora nadol

do otvoru na zadnej stene rúry na

peèenie (otvor ventilátora).

Vyberanie tukového filtra

Tukový filter chyt’te za rukovät’ a

vyveste smerom nahor.

Indikácia teploty/èasu

Zmena zobrazenia

Kontrolky hodinových

funkcií

Tlaèidlo Výber

Obsluha rúry na peèenie16

Trvanie

Slúži na nastavenie èasu, poèas ktorého zostáva rúra v èinnosti.

Koniec

Nastavenie èasu, kedy sa má rúra na peèenie znova vypnút’.

Èasomer

Slúži na nastavenie krátkeho èasu. Po jeho uplynutí sa rozoznie signál.

Táto funkcia nemá vplyv na èinnost’ rúry.

Denný èas

Slúži na nastavenie, zmenu alebo zistenie denného èasu

(pozri aj kapitolu “Pred prvým použitím“).

3 Informácie o funkciách hodín

• Po zvolení funkcie bliká pribl. 5 sekúnd kontrolka príslušnej funkcie. Po tento

èas môžete spínaèom / nastavit’ požadovaný èas alebo zmenit’ èas.

• Po nastavení požadovaného èasu kontrolka funkcie bliká znova

pribl. 5 sekúnd. Kontrolka funkcie potom svieti. Nastavený èas sa na pozadí

zaèína odrátavat’.

• Po uplynutí hodinových funkcií Trvanie a Koniec musí byt’ spínaè

funkcií rúry na peèenie prestavený na “0”.

• Tlaèidlom Indikácia sa možno prepínat’ medzi teplotou rúry na peèenie a

denným èasom.

3 Vyvolanie nastaveného alebo zostávajúceho èasu

Tlaèidlo Výber stláèajte dovtedy, kým nebliká príslušná funkcia hodín a

nezobrazí sa nastavený alebo zostávajúci èas.

17Obsluha rúry na peèenie

Èasomer

1. Tlaèidlo Výber stláèajte až dovtedy, kým

sa rozbliká kontrolka funkcie Èasomer .

2. Spínaèom / sa nastavuje požadovaný

skrátený èas (max. 99.00 minút).

Kontrolka funkcie Èasomer svieti.

Po uplynutí 90 % nastaveného èasu sa rozoznie signál.

Po uplynutí nastaveného èasu bliká “0.00”

a kontrolka funkcie. Rozoznie sa signál.

Vypnutie blikania a zvukovej signalizácie:

Stlaète ¾ubovo¾né tlaèidlo.

Obsluha rúry na peèenie18

Trvanie

1. Vyberte funkciu a teplotu rúry.

2. Tlaèidlo Výber stláèajte až dovtedy, kým

sa rozbliká funkèná kontrolka Trvanie .

3. Spínaèom / sa nastavuje požadovaný

èas tepelnej úpravy.

Kontrolka funkcie Trvanie svieti a rúra

na peèenie sa okamžite zapína.

Po uplynutí nastaveného èasu bliká “0.00”

a kontrolka funkcie. Na 2 minúty sa

rozoznie zvukový signál. Rúra na peèenie

sa vypína.

Vypnutie blikania a zvukovej signalizácie:

Prepínaè funkcií rúry na peèenie prepnite

na “0”.

19Obsluha rúry na peèenie

Koniec

1. Vyberte funkciu a teplotu rúry.

2. Tlaèidlo Výber stláèajte až dovtedy, kým

sa rozbliká funkèná kontrolka Koniec .

3. Spínaèom / sa nastavuje požadovaný

èas vypnutia .

Kontrolka funkcie Koniec svieti a rúra

na peèenie sa okamžite zapína.

Po uplynutí nastaveného èasu bliká „0.00“

a kontrolka funkcie. Na 2 minúty sa

rozoznie zvukový signál. Rúra na peèenie

sa vypína.

Vypnutie blikania a zvukovej signalizácie:

Prepínaè funkcií rúry na peèenie prepnite

na “0”.

Obsluha rúry na peèenie20

Kombinácia Trvanie a Koniec

3 Trvanie a Koniec sa môžu používat’ naraz, ak sa má rúra na peèenie

automaticky zapnút’ a vypnút’ v neskoršom èase.

1. Vyberte funkciu a teplotu rúry.

2. Pomocou funkcie Trvanie nastavte èas,

ktorý je potrebný na uvarenie jedla,

tu je to 1 hodina.

3. Pomocou funkcie Koniec nastavte èas,

kedy má byt’ jedlo pripravené

tu je to 14:05 h.,

Kontrolky funkcií Trvanie a Koniec

svietia a na displeji sa zobrazuje teplota,

tu je to 200°C.

Rúra na peèenie sa automaticky zapne vo

vypoèítanom èase,

tu o 13:05 h.

A po uplynutí zadaného èasu trvania sa

znova vypne,

tu o 14:05 h.

Stránka sa načítava ...

Aeg-Electrolux B5745-5-M Používateľská príručka

Aeg-Electrolux B5745-5-M Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty