Miele CVA 7840 Návod na používanie

Návod k obsluze a montáži

Vestavný kávovar

Před umístěním, instalací a uvedením přístroje do provozu si bezpod-

mínečně pročtěte tento návod kobsluze. Ochráníte tak sebe a za-

bráníte škodám.

cs-CZ M.-Nr. 11 860 231

Váš příspěvek kochraně životního prostředí

2

Likvidace obalu

Obal slouží kmanipulaci a chrání

přístroj před poškozením během

přepravy. Obalové materiály byly zvole-

ny spřihlédnutím kaspektům ochrany

životního prostředí a kmožnostem jejich

likvidace a obecně jsou recyklovatelné.

Vrácení obalů do materiálového cyklu

šetří suroviny. Využívejte sběrná místa

cenných materiálů a možnosti vrácení.

Likvidace starého přístroje

Elektrické a elektronické přístroje často

obsahují cenné materiály. Obsahují také

určité látky, směsi a díly, které byly

nutné pro jejich funkci a bezpečnost.

Vdomovním odpadu a při neodborném

nakládání mohou poškodit lidské zdraví

a životní prostředí. Svůj starý přístroj

proto vžádném případě nedávejte do

domovního odpadu.

Místo toho využívejte oficiální sběrná a

vratná místa pro bezplatné odevzdávání

a zužitkování elektrických a elektro-

nických přístrojů zřízená obcemi,

prodejci nebo společností Miele. Podle

zákona jste sami zodpovědní za vy-

mazání případných osobních údajů na

likvidovaném starém přístroji. Ze zákona

máte povinnost vyjmout a přitom ne-

zničit staré baterie a staré akumulátory,

které nejsou pevně uzavřené vpřístroji,

a lampy, které lze vyjmout bez zničení.

Zaneste je do vhodné sběrny, kde je

můžete bezplatně odevzdat. Postarejte

se prosím oto, aby byl Váš starý přístroj

až do doby odvezení uložen mimo do-

sah dětí.

Obsah

3

Váš příspěvek kochraně životního prostředí.................................................. 2

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění.................................................. 8

Popis přístroje ................................................................................................... 18

Princip ovládání ................................................................................................. 20

Dotykový displej .................................................................................................. 20

Ovládací činnosti................................................................................................. 21

Symboly na displeji ............................................................................................. 24

Miele@home....................................................................................................... 25

První uvedení do provozu ................................................................................. 26

Před prvním použitím .......................................................................................... 26

První zapnutí........................................................................................................ 26

Vytvoření systému na zrnkovou kávu.................................................................. 28

Systém na zrnkovou kávu................................................................................. 31

Změna nastavení pro systém na zrnkovou kávu (Druhy kávy) ............................... 31

Přejmenování druhu zrnkové kávy ................................................................. 31

Změna přiřazení zásobníků na zrnkovou kávu ............................................... 32

Naplnění zásobníku na vodu ............................................................................ 33

Zapnutí a vypnutí............................................................................................... 34

Zapnutí kávovaru................................................................................................. 34

Vypnutí kávovaru................................................................................................. 34

Příprava na delší nepřítomnost............................................................................ 34

Centrální trysky se snímačem okraje šálku.................................................... 35

Příprava nápojů.................................................................................................. 36

Káva .................................................................................................................... 36

Kávové nápoje smlékem a bez mléka........................................................... 36

Mléko.............................................................................................................. 36

Nádoba na mléko........................................................................................... 37

Příprava kávového nápoje.............................................................................. 38

Stornování přípravy ........................................................................................ 38

DoubleShot .................................................................................................... 38

Příprava dvou porcí................................................................................... 38

Konvička kávy ................................................................................................ 39

Obsah

4

Čaj ....................................................................................................................... 40

TeaTimer......................................................................................................... 41

Příprava čaje................................................................................................... 41

Manuální spuštění časovače TeaTimer .......................................................... 41

Konvička čaje ................................................................................................. 41

Příprava teplé a horké vody................................................................................. 42

Režim Expert ..................................................................................................... 43

Zapnutí a vypnutí expert módu ........................................................................... 43

Expert mód: přiřazení zásobníku na zrnkovou kávu............................................ 43

Expert mód: úprava množství nápoje.................................................................. 43

Jemnost mletí .................................................................................................... 44

Rozpoznání správné jemnosti mletí..................................................................... 44

Změna jemnosti mletí .......................................................................................... 44

Parametry........................................................................................................... 45

Zobrazení a změna parametrů............................................................................. 45

Namleté množství................................................................................................ 45

Teplota spařování ................................................................................................ 45

Předspaření mleté kávy ....................................................................................... 45

Druh kávy ............................................................................................................ 45

Množství nápoje ................................................................................................ 46

Vynulování nápojů ............................................................................................. 47

Profily.................................................................................................................. 48

Vytvoření profilu................................................................................................... 48

Zpracování profilů................................................................................................ 48

Nastavení změny profilu...................................................................................... 48

Profily: vytvoření a zpracování nápojů............................................................. 49

MyMiele .............................................................................................................. 50

MobileStart................................................................................................... 51

Nastavení............................................................................................................ 52

Zobrazení a změna nastavení.............................................................................. 52

Jazyk ................................................................................................................... 52

Denní čas............................................................................................................. 52

Datum.................................................................................................................. 52

Spouštěcí obrazovka........................................................................................... 52

Obsah

5

Časovač .............................................................................................................. 53

Časovač přístroje ........................................................................................... 53

Časovač pro údržbu....................................................................................... 53

TeaTimer......................................................................................................... 53

Hlasitost .............................................................................................................. 54

Displej.................................................................................................................. 54

Jas.................................................................................................................. 54

Barevnost ....................................................................................................... 54

QuickTouch .................................................................................................... 54

Osvětlení.............................................................................................................. 54

Info (zobrazení informací) .................................................................................... 54

Výšková poloha ................................................................................................... 54

Režim Performance............................................................................................. 54

Režim Eco ...................................................................................................... 54

Režim Barista ................................................................................................. 54

Režim Latte .................................................................................................... 54

Režim Párty .................................................................................................... 55

Tvrdost vody........................................................................................................ 55

Senzor přiblížení.................................................................................................. 56

Zablokování zprovoznění................................................................................ 56

Miele@home........................................................................................................ 57

Dálkové ovládání ................................................................................................. 57

SuperVision ......................................................................................................... 57

RemoteUpdate .................................................................................................... 58

Verze software..................................................................................................... 58

Právní informace.................................................................................................. 58

Prodejce (výstavní provoz)................................................................................... 59

Nastavení zvýroby .............................................................................................. 59

Čištění a ošetřování........................................................................................... 60

Přehled intervalů čištění ...................................................................................... 60

Čištění ruční nebo vmyčce nádobí..................................................................... 61

Nevhodné čisticí prostředky................................................................................ 62

Čištění odkapávací misky a nádoby na kávovou sedlinu.................................... 62

Čištění odkapávacího plechu .............................................................................. 64

Vyčištění zásobníku na vodu............................................................................... 65

Čištění centrálních trysek .................................................................................... 66

Čištění snímače okraje šálku............................................................................... 68

Čištění nádoby na mléko svíkem........................................................................ 68

Čištění ventilu pro mléko (denně) ........................................................................ 69

Vyjmutí a vyčištění ventilu pro mléko (jednou za měsíc) ..................................... 69

Čištění zásobníku na zrnkovou kávu................................................................... 73

Vyjmutí a ruční vyčištění spařovací jednotky....................................................... 73

Obsah

6

Čištění vnitřního prostoru, vnitřní strany dvířek přístroje a záchytné misky ........ 76

Čištění čelní stěny přístroje ................................................................................. 76

Servisní programy................................................................................................ 77

Mytí přístroje........................................................................................................ 77

Propláchnutí rozvodů mléka................................................................................ 77

Servisní program Vyčistit rozvody mléka ............................................................ 77

Odmaštění spařovací jednotky a vyčištění vnitřního prostoru............................. 78

Odvápnění přístroje............................................................................................. 81

Automatické čištění a odvápňování................................................................. 83

Na co musíte dbát před automatickými servisními programy a během nich? .... 83

Automatické čištění ............................................................................................. 84

Čisticí kartuše Miele ............................................................................................ 84

Výměna čisticí kartuše......................................................................................... 85

Automatické odvápňování................................................................................... 86

Odvápňovací kartuše Miele................................................................................. 86

Výměna odvápňovací kartuše ............................................................................. 87

Vyjmutí odvápňovací kartuše ......................................................................... 87

Nasazení odvápňovací kartuše ...................................................................... 87

Provoz bez odvápňovací kartuše ................................................................... 88

Časovač pro údržbu............................................................................................ 88

Storno automatického čištění a odvápňování..................................................... 88

Co udělat, když................................................................................................. 89

Hlášení na displeji................................................................................................ 89

Neočekávané chování kávovaru ......................................................................... 92

Poruchy při automatickém čištění nebo odvápňování ........................................ 95

Neuspokojivý výsledek........................................................................................ 97

Servisní služba a záruka ................................................................................... 100

Kontakt při závadách .......................................................................................... 100

Záruka ................................................................................................................. 100

Příslušenství....................................................................................................... 101

Instalace............................................................................................................. 102

Elektrické připojení ............................................................................................. 102

Rozměry pro vestavbu ........................................................................................ 103

Vestavba do vysoké skříně............................................................................. 103

Instalace a přípoje .......................................................................................... 104

Vestavba kávovaru .............................................................................................. 105

Omezení otevření dvířek...................................................................................... 106

Technické údaje................................................................................................. 108

Obsah

7

Prohlášení oshodě............................................................................................ 109

Autorská práva a licence .................................................................................. 110

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

8

Tento kávovar splňuje předepsané bezpečnostní předpisy. Neod-

borné používání však může vést kporanění osob a věcným ško-

dám.

Než uvedete kávovar do provozu, pozorně si přečtěte návod kob-

sluze. Obsahuje důležité pokyny pro montáž, bezpečnost, použí-

vání a údržbu. Tím chráníte sebe a zabráníte poškození kávovaru.

Podle normy IEC60335-1 upozorňuje Miele výslovně na to, že je

bezpodmínečně nutné přečíst si a dodržovat kapitolu věnovanou

instalaci kávovaru a bezpečnostní pokyny a varovná upozornění.

Miele neodpovídá za škody, které vzniknou vdůsledku nedbání

těchto pokynů.

Návod kobsluze uschovejte a předejte ho případnému novému

majiteli.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

9

Používání ke stanovenému účelu

 Tento kávovar je určený pro používání vsoukromé domácnosti.

 Kávovar není určený pro používání venku.

 Kávovar smí být používán výhradně ve výškách pod 2000mn.m.

 Používejte kávovar výhradně vrámci běžné domácnosti na pří-

pravu nápojů, jako je espreso, kapučíno, latte macchiato, čaj apod.

Všechny ostatní způsoby použití jsou nepřípustné.

 Osoby, které kvůli svým fyzickým, smyslovým nebo duševním

schopnostem nebo kvůli své nezkušenosti nebo neznalosti nejsou

schopné kávovar bezpečně obsluhovat, musí být při obsluze pod

dozorem.

Tyto osoby smí kávovar používat bez dozoru jen tehdy, pokud jim

byla jeho obsluha vysvětlena tak, že ho dokážou obsluhovat bezpeč-

ně. Musí být schopné rozpoznat a chápat možná nebezpečí vpří-

padě chybné obsluhy.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

10

Děti vdomácnosti

Nebezpečí popálení a opaření na tryskách.

Pokožka dětí reaguje citlivěji na vysoké teploty než pokožka

dospělých.

Zabraňte dětem, aby se dotýkaly horkých součástí kávovaru nebo

dávaly ruce pod trysky.

 Umístěte kávovar mimo dosah dětí.

 Děti mladší osmi let se nesmí samy bez dozoru pohybovat vblíz-

kosti kávovaru.

 Děti starší než osm let smí kávovar obsluhovat bez dozoru jen teh-

dy, když jim byl přístroj vysvětlen tak, že ho mohou obsluhovat bez-

pečně.

Děti starší než 8let musí být schopné rozpoznat a chápat možná ne-

bezpečí vpřípadě chybné obsluhy.

 Dávejte pozor na děti zdržující se vblízkosti kávovaru. Nenechte

děti, aby si spřístrojem hrály.

 Děti nesmí kávovar čistit, ledaže je jim 8let nebo jsou starší a jsou

pod dozorem.

 Myslete na to, že espreso a káva nejsou nápoje vhodné pro děti.

 Nebezpečí udušení. Děti by si mohly hrát sobalovým materiálem,

např. fólií, mohly by se do ní balit nebo si ji přetáhnout přes hlavu a

udusit se. Obalový materiál uchovávejte mimo dosah dětí.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

11

Technická bezpečnost

 Instalační práce nebo opravy smí provádět jen kvalifikovaní pra-

covníci pověření společností Miele. Neodborně provedené instalační

práce nebo opravy mohou uživatele vystavit značným nebezpečím.

 Poškozený kávovar může ohrozit Vaši bezpečnost. Před vestav-

bou přístroj zkontrolujte ohledně viditelných poškození. Poškozený

přístroj nikdy neuvádějte do provozu.

 Před připojením kávovaru bezpodmínečně porovnejte připojovací

údaje (frekvence a napětí) uvedené na typovém štítku sodpovídající-

mi parametry elektrické sítě.

Tyto údaje musí bezpodmínečně souhlasit, aby se přístroj nepoško-

dil. Vpřípadě pochybností se zeptejte kvalifikovaného elektrikáře.

 Elektrická bezpečnost kávovaru je zajištěna jen tehdy, když je

připojen kelektrickému systému sochranným vodičem nain-

stalovanému podle předpisů. Tento základní bezpečnostní poža-

davek musí být splněný. Vpřípadě pochybností nechte elektrickou

instalaci zkontrolovat kvalifikovaným elektrikářem.

 Občasný nebo trvalý provoz na soběstačném nebo se sítí nesyn-

chronizovaném zařízení pro napájení energií (jako např. ostrovní sítě,

záložní systémy) je možný. Předpokladem provozu je, aby uzařízení

pro napájení energií byly dodrženy specifikace normy EN50160 ne-

bo srovnatelné.

Bezpečnostní opatření stanovená pro domovní instalaci a pro tento

výrobek Miele musí být co do své funkce a způsobu práce zajištěna

ivostrovním provozu nebo vprovozu nesynchronizovaném se sítí

nebo být vinstalaci nahrazena rovnocennými opatřeními. Jak je po-

psáno například vaktuálním vydání VDE-AR-E 2510-2.

 Nepřipojujte kávovar kelektrické síti přes rozbočovací vícená-

sobnou zásuvku nebo prodlužovací kabel. Nezajišťují nutnou bez-

pečnost přístroje (nebezpečí požáru).

 Kávovar nesmí být provozován na nestabilních místech (např. lo-

dích).

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

12

 Používejte kávovar jen vestavěný, aby byla zajištěna jeho bezpeč-

ná funkce.

 Při kombinované vestavbě je velmi důležité, aby byl kávovar

směrem dolů ohraničený uzavřeným vloženým dnem (kromě případu

kombinace snahřívačem Gourmet/vestavnou vakuovací zásuvkou).

 Používejte kávovar výhradně při teplotách okolí mezi +16°C a

+38°C.

 Je nutno dodržet minimální vestavnou výšku 850mm.

 Tento kávovar nesmí být vestavěn za uzavřeným nábytkovým če-

lem. Za zavřeným nábytkovým čelem se hromadí teplo a vlhkost. Tím

se může poškodit kávovar nebo skříň pro vestavbu.

 Při opravách musí být kávovar odpojený od elektrické sítě.

Kávovar je odpojený od elektrické sítě jen tehdy, když

- jsou vypnuté jističe elektrické instalace nebo

- jsou úplně vyšroubované šroubovací pojistky elektrické instalace

nebo

- je odpojený přívodní síťový kabel od elektrické sítě.

Tahejte výhradně za síťovou zástrčku, ne za přívodní kabel.

 Opravy kávovaru smí provádět jen servisní služba Miele, jinak za-

niká nárok na záruku.

 Nikdy neotvírejte plášť kávovaru. Dotyk přípojů pod napětím a

změna elektrické a mechanické konstrukce Vás ohrožují a mohou

vést kporuchám funkce kávovaru.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

13

Provozní zásady

Nebezpečí popálení a opaření na tryskách.

Vycházející tekutiny a pára jsou velmi horké.

Když ztrysek vystupují horké tekutiny nebo pára, nedávejte pod ně

části těla.

Nedotýkejte se horkých součástí.

Ztrysek může stříkat horká tekutina nebo pára. Dávejte proto po-

zor, aby byly centrální trysky čisté a správně namontované.

Než otevřete dvířka přístroje, odstraňte nádoby, které stojí na

odkapávacím plechu vdvířkách přístroje.

Také voda vodkapávací misce může být velmi horká. Odkapávací

misku vyprazdňujte opatrně.

Nebezpečí poranění očí!

Nikdy se nedívejte do osvětlení přímo nebo optickými nástroji

(lupou apod.).

 Dbejte následujících pokynů ohledně použité vody:

- Jakost vody musí odpovídat nařízení opitné vodě příslušné země,

vníž se kávovar provozuje.

- Zásobník na vodu plňte výhradně studenou a čerstvou pitnou

vodou. Teplá nebo horká voda a jiné kapaliny mohou kávovar

poškodit.

- Vodu denně vyměňujte, abyste předešli množení choro-

boplodných zárodků.

- Nepoužívejte vodu nasycenou kyselinou uhličitou.

 Plňte zásobníky na zrnkovou kávu výhradně praženými kávovými

zrny. Zásobník na zrnkovou kávu neplňte kávovými zrny ošetřenými

přídavnými látkami ani mletou kávou.

 Do zásobníků na zrnkovou kávu nelijte tekutiny.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

14

 Nepoužívejte surovou kávu (zelená, nepražená kávová zrna) nebo

kávové směsi obsahující surovou kávu. Surová káva je velmi tvrdá a

obsahuje ještě zbytkovou vlhkost. Mlýnek kávovaru se může poško-

dit již při prvním mletí.

 Kávovar nenaplňujte kávovými zrny upravenými nebo ochucený-

mi cukrem, karamelem apod. ani tekutinami obsahujícími cukr. Cukr

přístroj zničí.

 Když se po kávovém nápoji obsahujícím kofein připravují kofeinu

zbavená zrna, mohou být vmlýnku nebo ve spařovací komoře ještě

zbytky zrn skofeinem. Abyste získali bezkofeinovou kávu, první

kávový nápoj vyřaďte.

 Používejte výhradně mléko bez přísad. Přísady, které většinou ob-

sahují cukr, by zalepily rozvody mléka.

 Když používáte mléko živočišného původu, musí být výhradně

pasterizované.

 Při přípravě čajových nápojů respektujte pokyny výrobců potravin.

 Pod centrální trysky nedávejte hořící alkoholové směsi. Plastové

díly kávovaru mohou vzplanout a roztavit se.

 Nezavěšujte se na otevřená dvířka přístroje a nezatěžujte je

předměty, abyste nepoškodili panty kávovaru.

 Pomocí kávovaru nečistěte žádné předměty.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

15

Příslušenství a náhradní díly

 Pouze uoriginálních náhradních dílů garantuje společnost Miele,

že budou splňovat bezpečnostní požadavky. Vadné díly smíte nahra-

dit jen originálními náhradními díly Miele.

 Používejte výhradně originální příslušenství Miele. Pokud budou

použity jiné díly, zaniká veškerá záruka nebo ručení poskytované

společností Miele.

 Miele Vám poskytuje až 15letou, nejméně však 10letou záruku do-

dání náhradních dílů pro zachování funkčnosti po skončení sériové

výroby Vašeho kávovaru.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

16

Čištění a ošetřování

 Kávovar a nádobu na mléko čistěte denně, zvláště před prvním

použitím.

 Dbejte na pravidelné a důkladné čištění rozvodů mléka. Mléko ob-

sahuje zpřirozených důvodů zárodky, které se při nedostatečném

čištění rozmnožují.

 Jestliže nepoužíváte automatické odvápňování a čištění, musíte

pravidelně provádět servisní programy pro čištění rozvodů mléka a

spařovací jednotky a odvápňování. Miele neručí za škody vzniklé ne-

dostatečným čištěním nebo odvápňováním, chybnými čisticími nebo

odvápňovacími prostředky nebo nevhodnými koncentracemi.

 Na čištění nepoužívejte parní čisticí zařízení. Pára se může dostat

ksoučástem pod napětím a způsobit zkrat.

 Kávová sedlina patří do biologického odpadu nebo na kompost,

nikoli do odtoku zdřezu. Odtok by se tím mohl ucpat.

Bezpečnostní pokyny a varovná upozornění

17

Pro přístroje splochami znerez oceli platí:

 Na nerezové plochy nelepte lístky spoznámkami, lepicí pásku ne-

bo jiné lepicí prostředky. Lepicí prostředky poškozují nerezové plo-

chy a ty pak ztrácejí svůj ochranný účinek proti znečištění.

 Povlakování nerezových ploch je choulostivé na poškrábání.

Dokonce imagnety mohou způsobit škrábance.

Popis přístroje

18

Pohled zvenku

1 2 3 4 5 6 7

8

9

10

11

atlačítko zap./vyp.

boptické rozhraní (jen pro servisní službu Miele)

csenzorové tlačítko MobileStart

dsnímač přiblížení

esenzorové tlačítko „zpět“

fdotykový displej

gsenzorové tlačítko „osvětlení“

hmadlo dvířek

ivýškově stavitelné centrální trysky sosvětlením

jodkapávací plech

knádoba na mléko

Popis přístroje

19

Pohled dovnitř

azásobníky na zrnkovou kávu (Druh A a Druh C)

bventil pro mléko

cvýškově stavitelné centrální trysky sosvětlením

dnastavení jemnosti mletí

ezásobník na zrnkovou kávu (Druh B)

fvýstup ventilátoru

gzásobník na vodu

hodkapávací miska skrytem

ispařovací jednotka

jnádoba na kávovou sedlinu

kservisní nádoba

ldržáky pro čisticí a odvápňovací kartuše (včetně adaptéru)

mzáchytná miska

Princip ovládání

20

Dotykový displej

Špičatými nebo ostrými předměty jako např. tužkami můžete citlivý dotykový

displej poškrábat.

Dotýkejte se dotykového displeje jen prsty.

Dotykový displej je rozdělený do několika oblastí.

12:00







  

Miele

Velká kávaKávaEspresso

Ristretto

Profily

Vřádku záhlaví se vlevo zobrazuje posloupnost menu. Když stisknete název

menu vřádku záhlaví, zobrazení přejde kpříslušnému menu. Pro přechod

kspouštěcí obrazovce stiskněte.

Vpravo vřádku záhlaví se zobrazuje denní čas. Navíc se mohou zobrazovat další

symboly, například TeaTimer.

Uprostřed najdete aktuální menu spoložkami menu. Tažením na displeji můžete

listovat doprava nebo doleva.

Vřádku patičky se podle menu zobrazují různé možnosti ovládání jako například

DoubleShot, Uložit neboOK.

Stránka sa načítava ...

Miele CVA 7840 Návod na používanie

Miele CVA 7840 Návod na používanie

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty