Code No.: DC68-02307E
A sütésre, főzésre vonatkozó adatok tájékoztató jellegűek.
A termék háztartási használatra készült.
Megszűnik a jótállási kötelezettség, ha a készüléket ipari,
vendéglátóipari, kereskedelmi, stb. tevékenységre, nem
háztartási célra használják.
MIKROHULLÁMÚ SÜTŐK
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓJA ÉS FŐZÉSI TANÁCSADÓ
CE287DN
Gyors emlékeztető útmutató .....................................................2
Sütő ...........................................................................................2
Kezelőegység............................................................................3
Tartozékok.................................................................................3
Hogyan kell ezt a füzetet használni?.........................................4
Biztonsági előírások..................................................................4
A mikrohullámú sütő elhelyezése..............................................5
Az óra beállítása........................................................................6
Teendő probléma esetén ..........................................................6
Főzés / felmelegítés ..................................................................7
Főzési teljesítmények táblázata................................................7
A főzés megszakítása...............................................................8
A főzési idő módosítása főzés közben......................................8
Automatikus melegítés/főzés használata..................................8
Automatikus melegítés/főzés beállításai...................................9
Cafeteria funkció használata.....................................................9
Cafeteria beállítások ...............................................................10
Automatikus felolvasztás használata ......................................10
Az "Automatikus felolvasztás" beállításai................................11
Automatikus pirító sütés funkció használata...........................11
Manuális pirító sütés funkció használata ................................12
Fűtőelem helyzetének beállítása.............................................13
Tartozékok kiválasztása..........................................................13
Grilling .....................................................................................14
A mikrohullám és a grillezés kombinálása ..............................14
A sípjelzés kikadbolása...........................................................15
Biztonsági reteszelés ..............................................................15
Használható edények..............................................................16
Főzési útmutató.......................................................................17
A mikrohullámú sütő tisztítása ................................................23
A mikrohullámú sütő tárolása és javítása ...............................24
Műszaki adatok .......................................................................24
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGXGG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
2
H
Gyors emlékeztető útmutató
Ha Ön meg akar főzni vagy fel akar melegíteni egy ételt...
Ha Ön fel akar olvasztani egy ételt...
Ha Ön 1 perccel tovább akar főzni...
Ha Ön grillezni akar...
Sütő
1.
Rakja be az ételt a mikrohullámú sütőbe.
Állítsa be a főzési teljesítményt a gomb
nyomogatásával.
2.
Állítsa be a kívánt főzési időt
forgógombbal
.
3.
Nyomja meg a gombot.
Kovetkezmeny: Elkezdődik a főzés, illetve a melegítés.
A főzés, illetve a felmelegítés végén a
sütő négyet sípol.
1.
Rakja be a mélyhűtött ételt a sütőbe.
Válassza ki a felolvasztandó ételfajtát a Felolvasztá( )
- Power Defrost - gomb nyomogatásával.
2.
Állítsa be a súlyt a
forgógombbal
.
3.
Nyomja meg a gombot.
Hagyja benn az ételt a sütőben.
Nyomja meg annyiszor a +30s gombot, ahányszor 30
másodperccel tovább akarja működtetni a sütőt.
1.
Nyomja meg a gombot.
2. Állítsa be a grillezési időt a forgógombbal.
3.
Nyomja meg a gombot.
Szellőzőnyílások
Ajtónyelvek
Ajtó
Forgótányér
Csatlakozó
G
ö
r
g
ő
s
g
y
ű
r
ű
Biztonsági reteszelő
nyílások
Világítás
Kijelző
Kezelőegység
Grill
Fogantyú
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGYGG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
3
H
Kezelőegység Tartozékok
A mikrohullámú sütőnek, az ön által megvásárolt típustól függően,
számos tartozéka van, melyek különböző módon használhatók.
☛ TILOS
működtetni a mikrohullámú sütőt a görgősgyűrű és a
forgótányér nélkül!
1.
Kijelző
2.
Grill
3.
Automatikus pirító sütés választása
4.
STOP/TÖRLÉS gomb
5.
Óra beállítása
6.
Automatikus felolvasztás
7.
Automatikus melegítés/főzés
8.
Cafeteria gomb
9.
Mikrohullám/Főzési teljesítmény
10.
Kombinált üzemmód
11.
START gomb / Forgógomb (főzési
idő, súly és adagok száma)
1
3
4
5
6
8
7
2
10
9
11
1. Csatlakozó
, a gyárban már felhelyezték a mikrohullámú sütő
motorjának tengelyére.
Szerepe: A csatlakozó forgatja a forgótányért.
2. Görgősgyűrű
, a sütű közepére kell helyezni.
Szerepe: A görgősgyűrű tartja a forgótányért.
3. Forgótányér
, a görgősgyűrűre kell rárakni úgy, hogy a
közepe a csatlakozón legyen.
Szerepe: A forgótányér szolgál főzési felületként;
tisztításhoz könnyen kivehető.
4. Fémállvány
, a forgótányérra kell rárakni.
Szerepe: A fémállvány grillezéshez és kombinált
főzéshez használható.
5. Pirítótányér
, lásd a 11.-13. oldalt.
Szerepe: A pirítótányérra az Automatikus pirító sütés
funkciónál vagy a Manuális pirító sütés
funkciónál van szükség.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGZGG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
4
H
Hogyan kell ezt a füzetet használni?
A mikrohullámú sütő Használati utasítása sok hasznos információt
tartalmaz a mikrohullámú sütőről:
• Biztonsági óvintézkedéseket
• A megfelelő tartozékokat és edényzetet
• Hasznos főzési tanácsokat.
A fedőlap belsején egy Gyors emlékeztető útmutató található, mely
négy alapműveletet ismertet:
• Egy étel megfőzését
• Egy étel felolvasztását
• Egy étel grillezését
•A főzési idő meghosszabbítását.
E Használati utasítás elején található a sütő és a sütő
kezelőegységének ábrája, ezek segítségével ön könnyebben
megtalálhatja az egyes tartozékokat és kezelőgombokat.
A sütő beállítását lépésről-lépésre ismertető magyarázatoknál az alábbi
szimbólumok szerepelnek:
A MIKROHULLÁMMAL KAdbOLATOS FIGYELMEZTETÉSEK
Az alábbi figyelmeztetések be nem tartása esetén sérülést okozhat a
mikrohullám!
(a) Sose próbálja a sütőt nyitott ajtóval működtetni, vagy ne próbálja kiiktatni az
ajtó biztonsági reteszelését, és ne dugjon semmit az ajtó reteszelő nyílásaiba!
(b) Ne helyezzen semmilyen tárgyat a sütő ajtaja és előlapja közé, és ne hagyja,
hogy ételmaradványok vagy tisztítószermaradványok gyűljenek össze az ajtó
tömítőfelületein! Ügyeljen, hogy az ajtó és az ajtó tömítőfelületei percdig
tiszták legyenek, ezért törölje le ezeket használat után egy nedves ronggyal,
azután törölje szárazra!
(c) Ne használja a sütőt, ha megsérült, hanem először feltétlenül javíttassa meg
egy a gyártó által betanított szerelővel! Nagyon fontos, hogy a sütő ajtaja jól
csukódjék, és hogy ne legyen sérült:
(1) az ajtó, az ajtó tömítése és a tömítőfelület
(2) az ajtó forgópántja (ne legyen eltörve vagy meglazulva)
(3) a villamos csatlakozókábel!
(d) A sütőt kizárólag csak a mikrohullámú készülékek szervizelésére kiképzett, a
gyártó által betanított szerelőnek szabad javítania!
Biztonsági előírások
FONTOS BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉSEK.
KÉRJÜK, OLVASSA EL FIGYELMESEN EZT A FÜZETET ÉS
ŐRIZZE MEG, HOGY KÉSŐBB IS MEGNÉZHESSE.
Mielőtt ételt vagy folyadékot melegít a mikrohullámú sütőben,
ellenőrizze az alábbi biztonsági előírások betartását1.
1. NE HASZNÁLJON
fémedényt a mikrohullámú sütőben:
• fémdobozokat
• arany vagy ezüst csíkkal díszített porcelánt
• fémnyársat, villát, stb.!
Ok: Ilyenkor villamos ív vagy szikrázás jön létre a sütőben, mely
tönkreteheti azt.
2. NE MELEGÍTSEN
:
• hermetikusan lezárt palackokat, befőttes üvegeket, edényeket
Például: zárt bébiételes üvegeket
• zárt héjú ételeket
Például: tojást, héjában lévő mogyorót, paradicsomot!
Ok: A keletkező belső nyomás fölrobbanthatja ezeket.
Tanács: Vegye le a fedelet, illetve szurkálja át egy villával a héjat!
3. NE MŰKÖDTESSE
üresen a mikrohullámú sütőt!
Ok: Tönkremehetnek a sütő falai.
Tanács: Hagyjon percdig egy pohár vizet a sütőben! A víz elnyeli a
mikrohullámokat, ha véletlenül üresen kadbolja be a sütőt.
4. NE TAKARJA LE
az oldalsó vagy a hátsó szellőzőnyílásokat konyharuhával
vagy papírral!
Ok: A rongy vagy a papír meggyulladhat a sütőből kilépő forró levegőtől.
5. percDIG
használjon edényfogó kesztyűt, amikor kiveszi az edényt a sütőből!
Ok: Egyes edények elnyelik a mikrohullámokat, ezenkívül az étel is
percdig fölmelegíti az edényt. Ezért az edény forró lehet!
6. NE ÉRINTSE
meg a fűtőelemet vagy a sütő falait!
Ok: A sütő falai forrók lehetnek, a sütés befejezése után is! Ne engedje,
hogy gyúlékony anyagok érintkezzenek a sütő belsejével, amig a
sütő ki nem hűl!
7.
Hogy ne keletkezzék tűz a sütőben:
• ne tároljon gyúlékony anyagokat benne,
• vegye le a drótzárakat a papírzacskókról vagy a műanyagzacskókról,
• ne használja a sütőt ujságpapír szárítására,
• ha füstöt vesz észre, tartsa csukva az ajtót és kadbolja ki a sütőt vagy
szakítsa meg a sütő áramellátását!
8.
Legyen nagyon óvatos, ha folyadékot vagy bébiételt melegít:
• percDIG hagyjon legalább 20 mp-nyi pihentetési időt a sütő kikadbolása
után, hogy kiegyenlítődhessék a hőmérséklet!
• Keverje meg melegítés közben, és percDIG keverje meg a melegítés után!
• Legyen óvatos, amikor megfogja az edényt a melegítés után. Megégetheti
magát, ha az edény túl forró!
• A folyadékok késleltetve, hirtelen felforrhatnak.
• A késleltetett forrás és az ezzel járó esetleges leforrázás megelőzése
végett rakjon egy műanyag kanalat vagy egy üvegrudat az italba, és
keverje meg a melegítés előtt, közben és után!
Ok: Melegítéskor a folyadék késleltetve, hirtelen forr fel, mégpedig
gyakran éppen akkor, amikor kiveszik a sütőből. Leforrázhatja
magát!
☛ ✉ ❉
Figyelmeztetés Megjegyzés Vigyázat Elforgatni
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwG[GG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
5
H
Biztonsági előírások (folytatás)
• Ha leforrázná magát, kövesse az alábbi ELSŐSEGÉLYNYÚJTÁSI UTASÍTÁST:
* Mártsa a kezét hideg vízbe legalább 10 percig!
* Kötözze be tiszta, száraz kötszerrel.
* Ne tegyen a sebre semmilyen krémet, olajat vagy oldatot!
• SOSE töltse meg színültig az edényt folyadékkal, és olyan edényt
használjon, mely fölül szélesebb, perct alul, nehogy kifuthasson a
folyadék! A szűknyakú palackok felrobbanhatnak, ha túlhevülnek!
• Ellenőrizze percDIG a bébiétel vagy a tej hőmérsékletét, mielőtt a
babának adja!
• SOSE melegítse a bébiétel lezárva, mert fölrobbanhat az üveg, ha
túlmelegszik!
9.
Ügyeljen a hálózati csatlakozókábelre:
• Ne mártsa a kábelt vagy a hálózati csatlakozódugaszt vízbe, és tartsa
távol a hőforrásoktól!
• Ne használja a sütőt sérült csatlakozókábellel vagy a hálózati
csatlakozódugasszal!
10.
Álljon karnyújtásnyira az sütőtől, amikor kinyitja az ajtót!
Ok: A kiáramló forró levegő vagy gőz leforrázhatja Önt!
11.
Tartsa tisztán a mikrohullámú sütő belsejét!
percden egyes használat után tisztitsa ki a sütőteret konyhai mosogatószerrel.
Az esetleges sérülések elkerülése miatt várja meg amíg a sütő teljesen kihül.
Ok: A sütő falaira vagy aljára rásült élelmiszer darabok vagy zsírfoltok
károsíthatják a festékréteget, és csökkenthetik a sütő hatásfokát.
12.
"Kattanó" hang hallható a sütő működése közben, különösen felolvasztás közben.
Ok: A vezérlés módosította a sütő teljesítményét, ennek hangja hallható.
Ez normális.
13.
Ha a mikrohullámú sütőt üresen, terhelés nélkül használják, a sütő automatikusan
kikadbol a biztonság érdekében. Kb. 30 perc múlva a sütő újra használható.
FONTOS BIZTONSÁGI UTASÍTÁS!
Ha műanyag, papír vagy egyéb éghető csomagolású ételt melegít vagy főz,
nézzen be időnéknt a sütőbe!
FIGYELEM!
Ne engedje, hogy kisgyerekek használják vagy játsszanak a mikrohullámú
sütővel! Ne hagyjon kisgyerekeket felügyelet nélkül a működő mikrohullámú sütő
közelében! Ne tároljon, vagy dugjon el gyerekeket érdeklő tárgyakat közvetlenül
a sütő fölött!
VIGYÁZAT:
Ha az ajtó vagy az ajtótömítések megsérültek, a sütőt percdaddig tilos használni,
amíg azt egy szakképzett szerelő meg nem javította.
VIGYÁZAT:
A szakképzett szerelőn kívül percdenki más számára veszélyes olyan
karbantartási vagy javítási műveletet elvégezni, amely a mikrohullámos energia
kisugárzása elleni védelmet biztosító burkolat eltávolításával jár.
VIGYÁZAT:
Folyadékok és más élelmiszerek nem melegíthetők lezárt edényekben, mivel
ezek könnyen felrobbanhatnak.
VIGYÁZAT:
Gyermekek csak akkor használhatják felügyelet nélkül a sütőt, ha megfelelő
útmutatást kaptak, melynek révén a gyermek képes biztonságos módon
használni a sütőt, és tisztában van a helytelen használat veszélyeivel.
A mikrohullámú sütő elhelyezése
Helyezze el a sütőt egy sík, vízszintes és stabil felületen.
❉ Ne fedje
le a sütő szellőzőnyílásait, mert a sütő túlhevülhet és
automatikusan kikadbolhatja magát. Ilyenkor nem működik, amíg
megfelelően le nem hűl.
❉
Az Ön személyi biztonsága érdekében csatlakoztassa a hálózati
csatlakozódugaszt egy 230 V-os, 50 Hz-es, földelt
csatlakozóaljzathoz. Ha megsérül a sütő hálózati kábele, ki kell azt
azonnal cseréltetni a szakkereskedővel vagy a szervizzel, vagy egy
szakképzett villanyszerelővel.
❉ Ne állítsa fel
a mikrohullámú sütőt forró vagy párás környezetben,
például egy hagyományos kályha vagy egy radiátor közelében. A
sütő áramfelvételére tekintettel kell lenni, és az esetleges
hosszabbítókábelnek ugyanolyan amperszámúnak kell lennie, perct
a sütő csatlakozókábele. Törölje ki nedves ronggyal a sütő belsejét
és törölje le az ajtó tömítéseit, mielőtt először használja a sütőt.
1.
A mikrohullámú sütő elhelyezésénél ügyeljen arra, hogy a
sütő megfelelően tudjon szellőzni, ezért hagyjon a sütő
mögött legalább 10 cm szabad távolságot, a sütő oldalainál
és a sütő fölött legalább 20 cm-t, és a sütő legalább 85 cm-
re legyen a padlótól.
2.
Szedje ki az összes csomagolóanyagot a sütőből.
Rakja be a sütőbe a görgősgyűrűt és a forgótányért.
Ellenőrizze, hogy a forgótányér szabadon elforog-e..
3.
Helyezze el úgy a mikrohullámú sütőt, hogy jól hozzáférhető
legyen a hálózati csatlakozódugasz.
20 cm
felül
10 cm
hátul
10 cm
oldalt
85 cm a
p
adlótól
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwG\GG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
6
H
Az óra beállítása
A mikrohullámú sütőbe egy óra van beépítve. Ez az óra 24 órás vagy 12
órás üzemmódban használható. Be kell állítani az órát:
• A mikrohullámú sütő üzembe helyezésekor.
• percden hálózatkimaradás után.
✉
Ne felejtse el átállítani az órát a nyári időszámításra, illetve a téli
időszámításra való áttérésnél.
Teendő probléma esetén
Probléma esetén próbálkozzék az itt feltüntetett megoldásokkal.
◆ Ezek normális jelenségek:
• Kondenzáció a sütőben
• Légáram az ajtó körül
• Fénykiszüremlés az ajtó körül
•Gőz lép ki az ajtónál és a szellőzőnyílásokból
◆ A sütő nem kezd el működni a megnyomásakor.
• Csukva van az ajtó?
◆ Az étel egyáltalán nem fő meg.
• Jól állította be az időt és megnyomta a gombot?
• Csukva van az ajtó?
• Nem terhelte túl a villamos hálózatot és ezért nem olvadt ki a biztosíték
vagy nem szakított meg a biztosító automata?
◆ Az étel vagy túlfő vagy nem fő meg eléggé
•A főzési időt az étel fajtájának megfelelően állította be?
•Megfelelő teljesítményt választott?
◆ Szikrázás van a sütőben
• Nem használ fémcsíkkal ellátott edényt?
• Nem hagyott egy villát vagy más fémtárgyat a sütőben?
• Nincs alumíniumfólia túl közel a belső falakhoz?
◆ A sütő zavarja a tévé- és a rádióvételt
•Kismértékű zavarás normális, ha működik a sütő. A sütőt a tévétől, a
rádiótól vagy az antennáktól távol kell elhelyezni!
• Ha a zavarás a sütő mikroprocesszorára is hat, a kijelző elállítódhat.
Ilyenkor húzza ki a csatlakozódugaszt, majd dugja vissza. Állítsa be újra
az órát.
✉
Ha ön a fenti utasítások elolvasása után sem képes megoldani a
problémát, akkor forduljon a legközelebbi Samsung szervizhez.
1. Milyen kijelzést akar? Nyomja meg a gombot...
24 órást Egyszer
12 órást Kétszer
2. Állítsa be a forgógombbal az órák számát.
3.
Nyomja meg a gombot.
4. Állítsa be a forgógombbal a perceket.
5.
Nyomja meg a gombot.
Kovetkezmeny: A pontos idő látható percdig, amikor Ön
nem használja a mikrohullámú sütőt.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwG]GG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
7
H
Főzés / felmelegítés
Az alábbi egyszerű leírás elmagyarázza, hogyan főzhet meg vagy
melegíthet fel egy ételt. Ellenőrizze percDIG a sütő beállítását, mielőtt
felügyelet nélkül hagyja a sütőt!
Először is rakja be az ételt a forgótányér közepére. Csukja be az ajtót.
☛ Tilos
üresen működtetni a mikrohullámú sütőt.
✉
Ha egy adag ételt rövid ideig a maximális teljesítménnyel (850 W)
akar melegíteni, akkor egyszerűen nyomja meg a
+30s
gombot
annyiszor, ahányszor 30 mp-ig tartson a melegítés. A sütő azonnal
bekadbol.
Főzési teljesítmények táblázata
Ön az alábbi főzési teljesítmények közül választhat:
✉
Nagyobb teljesítményhez rövidebb főzési idő tartozik.
✉
Kisebb teljesítményhez hosszabb főzési idő tartozik.
Ha Ön módosítani akar a főzési időn a forgógombbal...
1.
Nyomja meg a gombot.
Kovetkezmeny: A kijelzőn 850 W (ez a maximális főzési
teljesítmény) jelenik meg.
Állítsa be a kívánt teljesítményt a
gomb nyomogatásával. A lehetséges
teljesítményeket a Főzési teljesítmények
táblázata tartalmazza a következő
oldalon.
2.
Állítsa be a főzési/felmelegítési időt a
forgógombbal
.
3.
Nyomja meg a gombot.
Kovetkezmeny: A sütő világítása kigyullad és a
forgótányér forogni kezd.
1) Elkezdődik a sütés, melynek végén a
sütő négyet sípol.
2) A memóriajelzés 3-szor sípol
(percenként egyet).
3) Újra megjelenik a pontos idő.
Főzési teljesítmények táblázata Teljesítmény
MIKROHULLÁM GRILL
NAGY
KÖZÉPNAGY
KÖZEPES
KÖZÉPKICSI
FELOLVASZTÁS
KICSI/MELEGENTARTÁS
GRILL
KOMBINÁLT I( )
KOMBINÁLT II( )
KOMBINÁLT III( )
850 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
-
600 W
450 W
300 W
1100 W
1100 W
1100 W
1100 W
Idő Lépésköz Idő Lépésköz
1 percnél rövidebb
1-3 perc
3-10 perc
5 mp.
10 mp.
30 mp.
10 - 20 perc
20 - 40 perc
40 - 99 perc
1 perc
2 perc
5 perc
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwG^GG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
8
H
A főzés megszakítása
Ön bármikor megszakíthatja a főzést, hogy ellenőrizze az ételt.
☛
A sütő bekadbolása előtt is törölhet ön minden beállítást a
Törlés
(
)
gombbal.
A főzési idő módosítása főzés közben
Ön növelheti a főzési időt a +30s gomb nyomogatásával. Ennek
minden megnyomására 30 mp-cel hosszabbodik meg a főzési idő.
☛
A főzési idő a mikrohullámú sütő működése közben csak a
Mikrohullám, az tomatikus melegítés/főzés, a Cafeteria, az
Automatikus pirító sütés, a Grill és a Kombinált üzemmódban
módosítható.
Automatikus melegítés/főzés használata
Az Automatikus melegítés/főzés funkciónak öt előre beprogrammozott
főzési ideje van.
Önnek nem kell beállítania sem a melegítési időt sem a főzési
teljesítményt.
Az adagok számát Ön az Automatikus melegítés/főzés gomb megfelelő
számú megnyomásával állíthatja be.
Rakja be az ételt a forgótányér közepére és csukja be az ajtót.
✉
Csak mikrohullámhoz alkalmas edényeket használjon!
1.
A főzés ideiglenes megszakításához:
Nyissa ki az ajtót.
Kovetkezmeny: Leáll a főzés. A főzés folytatásához
csukja be az ajtót és nyomja meg megint
a
gombot.
2.
A főzés végleges megszakításához:
Nyomja meg a gombot.
Kovetkezmeny: Leáll a főzés. Ha Ön törölni akarja a
főzési beállításokat, nyomja meg
mégegyszer a Törlés (
) gombot.
Nyomja meg a +30s gombot annyiszor, ahányszor 30
másodperccel akar hosszabbítani.
Főzés közben a főzési időt a forgógombbal is módosítható.
1.
Válassza ki a melegítendő/főzendő étel fajtáját az
Automatikus főzés/melegítés ( )
gomb
nyomogatásával.
2.
Állítsa be az adagok számát a
forgógombbal
.
(Lásd a táblázatot a következő oldalon).
3.
Nyomja meg a
gombot.
Kovetkezmeny: Elkezdődik a melegítés.
Amikor az véget ér:
1) A sütő négyet sípol.
2) A memória jelzés háromszor sípol
(egy percenként).
3) A kijelzőn újra megjelenik a pontos
idő.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwG_GG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
9
H
Automatikus melegítés/főzés beállításai
Az alábbi táblázat a különböző Automatikus melegítés/főzés
programokat ismerteti, a mennyiségekkel, a pihentetési időkkel és a
megfelelő tanácsokkal együtt.
Cafeteria funkció használata
A Cafeteria funkciónál automatikusan beállítódik a melegítési idő.
Önnek csak az adagok számát kell beállítania a forgógombbal.
Mindenekelőtt rakja be az ételt a forgótányér közepére és csukja be az
ajtót.
Példa: Nyomja meg a Cafeteria gombot egyszer, ha egy csésze kávét
akar melegíteni, és állítsa be az adag nagyságát a
forgógombbal. További részleteket a következő oldalon lévő
táblázat tartalmaz.
✉
Csak mikrohullámhoz használható edényeket használjon!
Kód/
Szimbólum
Étel Adag Pihentet-
ési idő
Tanácsok
1
Készétel
(hűtött)
300-350 g
400-450 g
3 perc Rakja rá egy porcelántányérra
és fedje le mikrohullámálló
fóliával. E program 3
komponensből álló
készételekhez alkalmas
(például hús, zöldség és egy
köret, például burgonya, rizs
vagy főtt tészta)
2
Leves/
mártás
(hűtött)
200-250 g
300-350 g
400-450 g
3 perc Öntse be a levest/mártást egy
porcelán mélytányérba vagy
egy tálba. Fedje le melegítés és
a pihentetés közben. Keverje
meg a pihen-tetés előtt és
után.
3
Csőbensült
tészta
(mélyhűtött)
200 g
400 g
3 perc Pour the soup/sauce into a
deep ceramic soup plate or
bowl. Cover during heating and
standing time. Stir before and
after standing time.
1.
Válassza ki a melegítendő étel fajtáját a
Cafeteria
gomb
nyomoga-tásával.
2.
Állítsa be az adag nagyságát a
forgógombbal
.
3.
Nyomja meg a
gombot.
Kovetkezmeny: Elkezdődik a melegítés. Ennek végén:
1) a sütő négyet sípol,
2) ezt követően a sütő 3-szor sípol
(percenként egyet).
3) újra megjelenik a pontos idő.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwG`GG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
10
H
Cafeteria beállítások
Az alábbi táblázat az italok melegítésére és a mélyhűtött sütemények
felolvasztásá-ra és melegítésére szolgáló automatikus programokat
ismerteti.
A táblázat tartalmazza a mennyiségeket, a pihentetési időket és az
elkészítési taná-csokat.
Az 1. programhoz csak mikrohullámra van szükség. A 2. program a
mikrohullám és a grillezés kombinációjával működik.
Automatikus felolvasztás használata
Az Automatikus felolvasztás (Power Defrost) funkcióval húst,
baromfit, halat lehet felolvasztani. A felolvasztási idő és a teljesítmény
automatikusan beállítódik.
Önnek csak a programot kell kiválasztania és a súlyt kell beállítania.
✉
Csak mikrohullámhoz alkalmas edényeket használjon!
Rakja be a mélyhűtött ételt a forgótányér közepére és csukja be az ajtót.
✉
Az automatika nélkül is felolvaszthat Ön egy ételt. Ehhez válassza a
mikrohullámú főzés/melegítés üzemmódot és állítson be 180 W
teljesítményt. A további részleteket a "Főzés/melegítés" szakasz
tartalmazza, a 7. oldalt.
Gomb Étel Adag
nagysága
Pihente-
tési idő
Tanácsok
1
Italok Kávé,
tej, tea, víz
(szobahő-
mérsékletű)
150 ml
(1 csésze)
250 ml
(1 bögre)
1-2 perc Öntse be az italt egy
porceláncsészébe (150 ml) vagy
bögrébe (250 ml) és rakja be a
forgótányér közepére. Melegítse
lefedés nélkül. Keverje meg jól a
pihentetés előtt és után. Legyen
óvatos, amikor kiveszi a
csészéket (lásd a folyadékokra
vonatkozó biztonsági
figyelmeztetéseket).
2
Mélyhűtött
sütemény-
szeletek
100g (1 db)
200g (2 db)
300g (2-3 db)
400g (3-4 db)
500g (4 db)
5-15 perc Rakja a mélyhűtött (-18°C)
süteményszeleteket közvetlenül
a fémállványra. A nagyobb
darabokat rakja a forgótányérra.
Ha 1 darabot melegít, rakja azt
középre, ha 2-t, akkor
egymással szembe, ha 3-4
süteményt, akkor körbe. A
fűtőelem segítségével a
sütemény felmelegszik és
ropogóssá válik. E program
használható sütemény-
szeletekhez, például mázas
bevonatú süteményhez, mákos
süteményhez és kuglófhoz. Nem
használható egész tortához,
krémtöltetű süteményhez vagy
csokoládé bevonattal ellátott
süteményhez.
1.
Állítsa be a felolvasztandó étel fajtáját a
Felolvasztás ( ) -
Power Defrost
- gomb nyomogatásával.
(Lásd a táblázatot a következő oldalon)
2.
Állítsa be az étel súlyát a
forgógombbal
.
Maximum 1500 g állítható be.
3.
Nyomja meg a gombot.
Kovetkezmeny:
◆ Megkezdődik a felolvasztás.
◆ A sütő sípol a felolvasztás félidejénél,
hogy ön ne felejtse el megfordítani az
ételt.
◆ A felolvasztás befejezéséhez nyomja
meg újra a
gombot.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGXWGG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
11
H
Az "Automatikus felolvasztás" beállításai
Az alábbi táblázat ismerteti a különböző AUTOMATIKUS
FELOLVASZTÁS programokat, a súlyokat, a pihentetési időket és a
vonatkozó tanácsokat.
A felolvasztás előtt távolítsa el az összes csomagolóanyagot. A húst, a
baromfit és a halat rakja egy kerámiatányérra.
✉
Válassza a Felolvasztás funkciót és állítson be 180 W teljesítményt,
ha kézi beállítással (automatika nélkül) akar felolvasztani. A kézi
beállítású felolvasztásra és a felolvasztási időre vonatkozó
részleteket
a 20. oldalt ismerteti.
Automatikus pirító sütés funkció használata
Az Automatikus pirító sütés funkciónál automatikusan beállítódik a
sütési idő. Önnek csak az adagok számát kell beállítania a
forgógombbal.
Mindenekelőtt rakja be az ételt a forgótányér közepére és csukja be az
ajtót..
✉ A pirítótányér tisztítása
A pirítótányér tisztításához használjon mosogatószeres meleg
vizet és azután öblítse le tiszta vízzel.
✉
Ne használjon súrolókefét vagy kemény mosogatócsutakot, mert
megsérülhet a pirítótányér védőrétege.
❉ Megjegyzés
A pirítótányér nem mosogatható mosogatógépben.
Kód Étel Adag Pihentetési
idő
Tanácsok
Hús
200-1500g 20-60 perc Takarja le a széleit alumínium fóliával.
Fordítsa meg a húst a sípszónál.
E program jól használható
marhahúshoz, birkahúshoz,
sertéshúshoz, marhasze-lethez,
karajhoz és vagdalt húshoz.
Baromfi
200-1500g 20-60 perc Takarja be a láb és a szárny végét
alumínium fóliával. Fordítsa meg a
baromfit a sípszónál. Felolvaszthat
akár egész csirkét, akár pedig
csirkedarabokat is.
Hal
200-1500g 20-50 perc Takarja le a hal teljes farkát alumínium
fóliával. Fordítsa meg a halat a
sípszónál. E program jól használható
egész vagy szeletelt pisztráng,
lepényhal, lazac és tőkehal
felolvasztásához.
Kenyér/
sütemény
125-625g 5-20 perc A kenyeret rakja rá egy darab
konyhapapírra és fordítsa meg a
sípszónál. A süteményt rakja rá egy
kerámia-tányérra, és ha lehet, fordítsa
meg a sípszónál. (A sütő tovább
működik, és csak akkor áll le, amikor
ön kinyitja az ajtót). E program
használható mindenféle kenyérhez,
szeletelthez vagy egészhez, valamint
péksüteményhez és bagetthez. A
péksüteményeket rendezze el egy
körben. E program használható
mindenféle süteményhez, kekszhez,
vajas süteményhez és felfújthoz. Nem
alkalmas cukrászsüteményhez,
gyümölcsés krémes tortához, valamint
csokoládémázzal bevont tortához.
1.
Rakja a pirítótányért közvetlenül a forgótányérra és melegítse
elő a legnagyobb mikrohullám-grill-kombinációval.
Ehhez nyomja meg a Kombi ( ) gombot és állítsa be
az elő-melegítési időt (3-5 percre) a forgógombbal.
2.
Nyomja meg a
gombot.
☛
Használjon mindig edényfogó kesztyűt, amikor
kiveszi a pirítótányért, mert az nagyon
felforrósodik.
3.
Nyissa ki a sütő ajtaját.
Rakja rá az ételt a pirítótányérra.
Csukja be az ajtót.
✉
Rakja rá a pirítótányért a mikrosütőbe behelyezett
fémáll-ványra (vagy forgótányérra).
4.
Válassza ki a sütendő étel fajtáját a
Pirító sütés
gomb
nyomogatásával.
5.
Állítsa be az adag nagyságát a
forgógombbal
.
(Lásd a táblázatot a következő oldalon).
6.
Nyomja meg a
gombot.
Kovetkezmeny: Elkezdődik a sütés. Amikor véget ér:
1) a sütő négyet sípol,
2) a sütő háromszor sípol (percenkét
egyet),
3) újra megjelenik a pontos idő.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGXXGG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
12
H
Automatikus pirító sütés funkció használata
(folytatás)
Az alábbi táblázat a Pirítás funkció különböző automatikus
programjait, a mennyi-ségeket, a pihentetési időket és az elkészítési
tanácsokat tartalmazza. E programok a mikrohullám és a grillezés
kombinációjával működnek. A Pirítás funkció használata előtt
ajánlatos előmelegíteni a pirítótányért a forgótá-nyéron 3-5 percig, a
mikrohullám (600 W) és a grill kombinációjával. Használjon
edényfogó kesztyűt, amikor kiveszi a pirítótányért!
Manuális pirító sütés funkció használata
A pirítótányérral a grillezéskor az étel nemcsak fölülről, hanem alulról
is barnává és ropogóssá válik a pirítótányér magas hőmérsékletének
köszönhetően.
A következő oldal a pirítótányérral elkészíthető néhány ételt ismerteti.
A pirítótányér használható szalonnához, tojáshoz, kolbászhoz stb-hez
is.
✉ A pirítótányér tisztítása
A pirítótányért meleg vízzel és mosogatószerrel kell tisztítani és
tiszta vízzel kell leöblíteni
✉
Tilos a mosogatáshoz fémcsutakot vagy súrolóport használni, mert
megsérül a teflonréteg.
❉ Megjegyzés
A pirítótányér nem mosogatható mosogatógépben..
Kód/étel
(-18°C)
Adag
nagysága
Előmelegí-
tési idő
Pihente-
tési idő
Tanácsok
Mélyhűtött
pizza
200 g
300 g
400 g
5 perc - Melegítse elő a pirítótányért
600 W +grill használatával.
Rakja rá a pizzát a
pirítótányérra. Állítsa a
pirítótányért az állványra.
Mélyhűtött
bagettek
150 g
(1 db)
250 g
(2 db)
4 perc 2-3 Melegítse elő a pirítótányért
600 W +grill alkalmazásával.
Kenje be a pirítótányért egy
evőkanálnyi olajjal. Ossza el
egyenletesen a csirkefalatokat
a pirítótányéron. Fordítsa meg
őket a sípszónál. Nyomja meg
a start gomSbot a sütés
folytatásához.
Mélyhűtött
csirke fala-
tok
125 g
250 g
4 perc - Melegítse elő a pirítótányért
600 W +grill alkalmazásával.
Kenje be a pirítótányért egy
evőkanálnyi olajjal. Ossza el
egyenletesen a csirkefalatokat
a pirítótányéron. Fordítsa meg
őket a sípszónál. Nyomja meg
a start gomSbot a sütés
folytatásához.
1.
Helyezze rá a pirítótányért közvetlenül a forgótányérra és
melegítse elő a legnagyobb mikrohullám-grillezés-
kombinációval (600 W +grill (
)), követve a táblázatban
megadott időket és utasításokat.
☛
Használjon edényfogó kesztyűt, mert a
pirítótányér nagyon felforrósodik!
2.
Kenje be a tányért olajjal, ha például szalonnát vagy tojást süt,
hogy az étel szépen megbarnuljon.
❉
A pirítótányérnak teflon bevonata van, ami nem
karcolásálló. Ne használjon éles tárgyakat,
például kést a pirítótányéron való vágáshoz.
❉
Használjon műanyag kést a pirítótányéron való
vágáshoz, vagy vegye le az ételt a pirítótányérról,
mielőtt elvágja.
3.
Rakja rá az ételt a pirítótányérra.
☛
Ne rakjon a pirítótányérra olyan edényt, amely
nem hőálló, például műanyag edényt.
☛
Tilos a pirítótányért berakni a sütőbe a forgótányér
nélkül.
4.
Állítsa rá a pirítótányért a mikrohullámú sütőben lévő
fémállványra (vagy a forgótányérra).
5.
Állítsa be a megfelelő sütési időt és teljesítményt.
Lásd a táblázatot a következő oldalon.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGXYGG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
13
H
Manuális pirító sütés funkció használata
(folytatás)
Azt ajánljuk, hogy a pirítótányért közvetlenül a forgótányéron
melegítse elő.
A pirítótányért a 600 W+grill ( ) funkcióval kell előmelegíteni, és
célszerű betartani az alábbi táblázatban szereplő időket és utasításokat.
Fűtőelem helyzetének beállítása
A fűtőelem a grillezéshez szolgál. Két helyzetbe állítható be:
• Vízszintes helyzetbe a grillezéshez és a kombinált főzéshez
(mikrohullám +grill).
☛
Csak akkor változtassa meg a fűtőelem helyzetét, ha már kihűlt és ne
fejtsen ki túl nagy erőt a függőleges helyzetbe való állításhoz!
Tartozékok kiválasztása
Csak mikrohullámhoz alkalmas edényeket használjon; ne használjon
műanyag edényeket, papírdobozokat, papírtörölközőket, stb.
✉
A használható edényekre és eszközökre vonatkozó további
részleteket a Használható edények című fejezet ismerteti
a 16. oldalt.
Étel Adag Előmele-
gítési idő
Teljesít-
mény
Főzési
idő
Tanácsok
Szalonna
4szelet
(80g)
3 perc 600W+
grill
3½-4
perc
Melegítse elő a pirítótányért.
Rakja egymás mellé a
szeleteket a pirítótányérra.
A pirítótányért rakja fel az
állványra.
Sült
200g
(2db)
3 perc 450W+
grill
4½-5
perc
Melegítse elő a pirítótá-
nyért. Vágja félbe a
paradicso-mokat. Tegyen
sajtot rájuk. Rendezze el
őket körben a
pirítótányéron. A pirítótá-
nyért rakja rá az állványra.
Burger
(mélyhű-
tött)
2 pieces
(125g)
3 perc 600W+
grill
7-7½
perc
Melegítse elő a pirítótányért.
Rendezze el körben a
mélyhűtött burgereket a
pirítótányéron. A pirítótán-
yért rakja rá az állványra.
Fordítsa meg 4-5 perc
múlva.
Sültkru-
mpli
250 g
500 g
3 perc 600W+
grill
5-6 perc
8-9 perc
Melegítse elő a pirítótányért.
Vágja félbe a krumplikat.
Rakja rá őket a
pirítótányérra a vágott
oldalukkal lefelé. Rendezze
el őket körben. A tányért
rakja rá az állványra.
Hal-
rudacskák
(mélyhűt-
ött)
150g
(5 db)
300g
(10db)
4 perc 600W+
grill
7-8 perc
9-10
perc
Melegítse elő a pirítótányért.
Kenje meg a tányért egy
evőkanál olajjal. Rendezze
el a halrudacskákat körben
a tányéron. Fordítsa meg
4 perc (5 darabnál) vagy 6
perc (10 darabnál) múlva.
Mini pizza
(hűtött)
300-350 g 4 perc 450W+
grill
6½-7½
perc
Melegítse elő a pirítótányért.
Rendezze el a hűtött pizza-
szeleteket körben a
tányéron. A pirítótányért
rakja rá az állványra.
Ha kombinált főzési módot (mikrohullám +grill) választ, csak
olyan edényeket használjon, melyek mikrohullámhoz és
hagyományos sütőhöz is alakalmas. A fémedények vagy a
fémeszközök tönkretehetik a mikrohullámú sütőt.
A fűtőelem... Teendő...
vízszintesbe állításához
(grillezés vagy kombinált
főzés)
◆ Húzza maga felé a
fűtőelemet.
◆ Tolja fel, hogy párhuzamos
legyen a sütő tetejével.
A sütőtér felső részének tisztításakor állítsa 45°-os szögbe
a fűtőelemet.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGXZGG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
14
H
Grilling
The grill enables you to heat and brown food quickly, without using
microwaves. To this aim, a grill rack is supplied with your microwave
oven.
✉
Nem baj, ha a grillezés közben a sütő ki- majd bekadbol.
Ez a túlmelegedés megelőzését szolgálja.
☛
Használjon mindig edényfogó kesztyűt, amikor megfogja a sütőben
lévő edényt, mert az nagyon forró lehet.
Ellenőrizze, hogy a fűtőelem vízszintes helyzetben legyen.
A mikrohullám és a grillezés kombinálása
Ön kombinálhatja a mikrohullámú főzést a grillezéssel, hogy az étel
gyorsan megfőjön és egyúttal meg is barnuljon.
☛
Használjon
MINDIG
mikrohullámhoz és egyúttal hagyományos
sütőhöz való edényt. Az üveg- és a kerámiaedények ideálisak e
szempontból.
☛
Használjon
MINDIG
edényfogó kesztyűt, mert az edény nagyon
felforrósodhat.
✉
A kombinált módban a mikrohullámú teljesítmény maximum 600W
lehet.
1.
Melegítse elő a grillt a kívánt hőmérsékletre a
Grill ( )
gombot megnyomva és az előmelegítési időt a
forgógombbal
beállítva.
2.
Nyomja meg a gombot.
3.
Nyissa ki az ajtót és rakja be az ételt az állványra.
Csukja be az ajtót.
4.
Nyomja meg a gombot.
Kovetkezmeny: Megjelenik az alábbi kijelzés:
5.
Állítsa be a grillezési időt a
forgógombbal
.
(A maximális grillezési idő 60 perc.)
6.
Nyomja meg a gombot.
Kovetkezmeny: Elkezdődik a grillezés. Amikor véget ér:
1) A sütő négyet sípol.
2) A memóriajelzés 3-szor sípol
(percenként egyet).
3) Újra megjelenik a pontos idő.
1. Győződjék meg arról, hogy a fűtőelem vízszintes
helyzetben van; a további részleteket
a 13.
oldal ismerteti.
2.
Nyissa ki az ajtót.
Tegye be az ételt az állványra, az állványt a forgótányérra.
Csukja be az ajtót.r.
3.
Nyomja meg a Kombinált üzemmód ( ) gombot.
Kovetkezmeny: Következmény:Megjelennek az alábbi
kijelzések:
(mikrohullám és grillezés mód)
600W (teljesítmény)
✉
Válassza ki a kívánt teljesítményt a
Combi
( )
nyomogatásával.
☛
A grillezés hőmérséklete nem állítható be.
4.
Állítsa be a kívánt sütési időt a
forgógombbal
.
(A maximális főzési idő 60 perc.)
5.
Nyomja meg a gombot.
Kovetkezmeny: Elkezdődik a kombinált sütés. Amikor
véget ér:
1) A sütő négyet sípol.
2) A memóriajelzés 3-szor sípol
(percenként egyet).
3) Újra megjelenik a pontos idő.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGX[GG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
15
H
A sípjelzés kikadbolása
Ön bármikor kikadbolhatja a sípjelzést.
Biztonsági reteszelés
A mikrohullámú sütőnek egy speciális gyerekvédelmi programja van,
mellyel "reteszelhető" a sütő, hogy ne működtethessék azt a gyerekek.
A sütő bármikor reteszelhető.
1.
Nyomja meg egyszerre a
és a
gombot.
Kovetkezmeny:
◆ uAz alábbi kijelzés jelenik meg:
◆ A sütő nem sípol ezentúl.
2.
A sípjelzés visszakadbolásához nyomja meg megint
egyszerre a
és a gombot.
Kovetkezmeny:
◆ Megjelenik a következő kijelzés:
◆ A sütő újra sípolva üzemel.
1. Nyomja meg egyszerre a az gombot.
Következmény :
◆ A sütő reteszelődik (semmilyen funkció
sem állítható be).
◆ A kijelzőn egy "L" (Locked) jelenik meg:
1. A reteszelés feloldásához nyomja meg újra egyszerre a
és az gombot.
Következmény : A sütő újra normálisan használható.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGX\GG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
16
H
Használható edények
A mikrohullámú sütőben csak akkor fő meg az étel, ha a
mikrohullámok át tudnak hatolni az ételt tartalmazó edény falán, tehát
az edény nem veri vissza vagy nyeli el őket.
Ezért gondosan kell megválasztani az edényeket. Ha az edényen fel van
tüntetve, hogy mikrohullámú sütőhöz használható, akkor az biztosan
megfelelő.
Az alábbi táblázat felsorolja a különböző edényfajtákat, és közli, hogy
azok miként használhatók a mikrohullámú sütőben.
Edény Mikrohullám-
állóság
Megjegyzés
Alumíniumfólia
✓ ✗ Kis mennyiségben használható a
túlsülés elleni védelemhez. Szikrázás
jöhet létre, ha a fólia túl közel van a
sütő falához, vagy ha túl sokat
használnak belőle.
Pirítótányér
✓ Ne melegítse elő 8 percnél tovább.
China and earthenware
✓ Porcelain, pottery, glazed
earthenware and bone china are
usually suitable, unless decorated
with a metal trim.
Porcelán- és cserépedény
✓ A porcelán, a cserép, a mázas
porcelán általában használható, ha
nincs fémcsíkkal díszítve.
Gyorsétel csomagolások
• Polisztirén csészék
és dobozok
• Papírzacskók vagy
újságpapír
• Újrahasznosított
papír vagy
fémszegélyek
✓
✗
✗
Használható az étel melegítéséhez.
Túlmelegítés esetén a polisztirén
megolvadhat.
Meggyulladhat.
Szikrázást okozhat.
Üvegáru
• Jénai edény
• Finomüvegáru
• Üvegkancsók
✓
✓
✓
Használható, ha nincs fémcsíkkal
díszítve.
Használható étel vagy folyadékok
melegítéséhez. A vékony üveg
megrepedhet, eltörhet, ha túl gyorsan
felmelegszik.
Le kell venni a fedelet. Csak
melegítéshez használhatók.
Fém
• Edények
•Mélyhűtőzacskót
lezáró drót
✗
✗
Szikrázást vagy tüzet okozhatnak.
Szikrázást vagy tüzet okoz.
Papír
• Tálcák, csészék,
szalvéták
• Újrahasznosított
papír
✓
✗
Rövid főzéshez és melegítéshez,
valamint a felesleges nedvesség
elnyeléséhez.
Szikrázást okozhat.
Műanyag
• Dobozok
• Takaró fólia
•Mélyhűtő zacskók
✓
✓
✓ ✗
Különösen, ha hőálló anyagból
készültek. A többi műanyag
deformálódhat vagy elszíneződhet
magas hőmérsékleten. Ne
használjon melamin műanyagot!
A nedvesség visszatartásához
használható. Ne érjen a fólia az
ételhez! Legyen óvatos a fólia
eltávolításakor, mert forró gőz léphet
ki.
Csak ha forrás-állóak vagy
mikrohullám-állóak. Ne záródjanak
hermetikusan. Szükség esetén
lyukassza ki őket egy villával!
Viaszolt vagy zsírpapír
✓ Használhatók a nedvesség
visszatartására és a fröcskölés
megelőzésére.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGX]GG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
17
H
Főzési útmutató
MIKROHULLÁM
A mikrohullám egy olyan energia, ami behatol az ételbe, és felmelegíti annak víz-
, zsír- és cukortartalmát.
A mikrohullám hatására az étel molekulái gyorsabban kezdenek mozogni. A
gyors mozgás súrlódást okoz és ennek hatására felmelegszik az étel.
FŐZÉS
A mikrohullámhoz használható edények:
Az edényeknek olyanoknak kell lenniük, hogy a mikrohullám teljesen
áthaladhasson rajtuk. A mikrohullám visszaverődik a fémeken, például a
rozsdamentes acélon, az alumíniumon és a rézen, de áthatol a kerámián, az
üvegen, a porcelánon és a műanyagon, valamint a papíron és a fán. Ezért a
mikrohullámú sütőben sosem szabad fémedényt használni.
A mikrohullámhoz alkalmas ételek:
Sokféle étel alkalmas a mikrohullámú főzéshez, például friss vagy mélyhűtött
zöldség, gyümölcs, tészta, rizs, bab, hal, hús. Mártások, tejsodó, levesek,
pudingok, lekvárok szintén elkészíthetők a mikrohullámú sütőben. Általában
elmondható, hogy a mikrohullám ideálisan alkalmas minden olyan ételhez, amely
elkészíthető lenne egy hagyományos főzőlapon. Olvasztható vele vaj vagy
csokoládé is például (lásd a Különleges tippek című fejezetet).
Lefedés főzés közben
Az étel lefedése főzés közben nagyon fontos, mert az elpárolgott víz gőz
formájában felszáll, és elősegíti a főzési folyamatot. Az étel különböző módokon
fedhető le: például egy kerámia-tányérral, egy műanyagfedéllel vagy egy
mikrohullámú fóliával.
Pihentetési idők
A főzés után a pihentetési idő nagyon fontos, hogy egyenletes hőmérséklet
alakuljon ki az ételben.
Főzési útmutató mélyhűtött zöldségekhez
Használjon egy fedővel ellátott pirex üvegedényt. Főzze a zöldsége lefedve a
táblázatban megadott legrövidebb ideig. Utána kóstolja meg, és ha szükséges,
főzze még tovább.
Keverje meg kétszer a főzés közben és egyszer a főzés után. A főzés után sózza
meg, fűszerezze vagy tegyen hozzá vajat. A pihentetés közben fedje le.
Főzési útmutató rizshez és főtt tésztához
Rizs: Használjon egy fedővel ellátott nagy pirex üvegedényt - a rizs dupla
térfogatúra duzzad főzés közben. Főzze lefedve.
A főzési idő letelte után keverje meg a pihentetés előtt és sózza meg
vagy fűszerezze és tegyen hozzá vajat.
Megjegyzés: Előfordulhat, hogy a rizs nem szívja föl az összes vizet
a főzés végére.
Főtt tészta:
Használjon egy nagy pirex üvegedényt. Adjon hozzá forrásban lévő
vizet, egy csipet sót és keverje meg jól. Főzze lefedés nélkül.
Keverje meg néha a főzés közben és a főzés után. Pihentetés
közben fedje le és azután öntse le róla a vizet.
Étel Adag Teljesít-
mény
Idő
(perc)
Pihentetési
idő (perc)
Utasítások
Spenót 150g 600W 4½-5½ 2-3 Öntsön hozzá 15 ml
(1 evőkanál) hideg vizet.
Brokkoli 300g 600W 9-10 2-3 Öntsön hozzá 30 ml
(2 evőkanál) hideg vizet.
Borsó 300g 600W 7½-8½ 2-3 Öntsön hozzá 15 ml
(1 evőkanál) hideg vizet.
Zöldbab 300g 600W 8-9 2-3 Öntsön hozzá 30 ml
(2 evőkanál) hideg vizet.
Vegyes zöldség
(sárgarépa,
borsó, kukorica)
300g 600W 7½-8½ 2-3 Öntsön hozzá 15 ml
(1 evőkanál) hideg vizet.
Vegyes zöldség
(kínai)
300g 600W 8-9 2-3 Öntsön hozzá 15 ml
(1 evőkanál) hideg vizet.
Étel Adag Teljesít-
mény
Idő (perc) Pihentetési
idő (perc)
Utasítások
Fehér rizs
(előfőzött)
250g 850W 16-17 5 Öntsön hozzá 500
ml hideg vizet.
Barna rizs
(előfőzött)
250g 850W 21-22 5 Öntsön hozzá 500
ml hideg vizet.
Vegyes rizs
(rizs + vadrizs)
250g 850W 17-18 5 Öntsön hozzá 500
ml hideg vizet.
Vegyes gabona
(rizs + gabona)
250g 850W 18-19 5 Öntsön hozzá 400
ml hideg vizet.
Főtt tészta 250g 850W 11-12 5 Öntsön hozzá
1000 ml forró vizet.
Étel Adag Teljesít-
mény
Idő
(perc)
Pihentetési
idő (perc)
Utasítások
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGX^GG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
18
H
Fõzési útmutató (folytatás)
Főzési útmutató friss zöldséghez
Használjon egy fedővel ellátott pirex üvegedényt. Öntsön hozzá 30-45 ml hideg
vizet (2-3 evőkanálnyit) minden 250 g-hoz, hacsak ettől eltérő vízmennyiséget
nem ír elő a táblázat. Főzze lefedve a táblázatban megadott legkisebb ideig.
Kóstolja meg, és ha szükséges, főzze tovább. Keverje meg egyszer a főzés
közben és egyszer a főzés után. A főzés után sózza meg, ízesítse vagy adjon
hozzá vajat. Fedje le a 3 perc pihentetés alatt.
Tanács: A friss zöldséget vágja egyenletes kockákra. Minél apróbbra vágja
őket, annál gyorsabban főnek meg.
Az összes friss zöldséget a maximális mikrohullámú teljesítménnyel (850 W)
kell főzni.
FELMELEGÍTÉS
A mikrohullámú sütővel sokkal gyorsabban felmelegíthető egy étel, mint egy
hagyományos főzőlapon.
A teljesítményt és a melegítési időt az alábbi táblázat szerint célszerű beállítani.
A táblázat elkészítésénél feltételeztük, hogy a folyadékok szobahőmérsékletűek
(18-20°C), vagy hogy egy hűtőszekrényből vették éppen ki őket (5-7°C).
Elrendezés és lefedés
Ne melegítsen túl nagy darabokat, például egy kötözött sonkát - ezek túlsülnek
és kiszáradnak a szélükön, mielőtt a közepük felforrósodik. Kis darabok
melegítése sokkal célszerűbb.
Teljesítmény és keverés
Egyes ételek 850 W teljesítménnyel melegíthetők, mások csak 600 W, 450 W
vagy 300 W-tal.
A táblázatban megadott értékek csak iránymutatást jelentenek. A kényes, a nagy
darab vagy a gyorsan felmelegedő ételeket ajánlatos kisebb teljesítménnyel
melegíteni.
Keverje meg vagy fordítsa meg az ételt a melegítés közben. Ha lehet, keverje
meg tálalás előtt is.
Legyen nagyon óvatos folyadékok és bébiételek melegítésénél. A hirtelen
felforrás és az ezzel járó leforrázás veszélye miatt keverje meg őket a melegítés
előtt, közben és után. Pihentetés közben hagyja őket a mikrohullámú sütőben.
Ajánlatos egy műanyag kanalat vagy egy üvegrudat berakni a melegítendő
folyadékba.
Ne melegítse túl (és ezáltal forralja) az ételt.
Célszerű rövidebb melegítési időt választani, és szükség esetén
meghosszabbítani.
Melegítési és pihentetési idők
Egy étel első ízben történő melegítésénél ajánlatos följegyezni a melegítési időt
- a későbbi felhasználáshoz.
Ügyeljen arra, hogy a felmelegített étel mindenütt tűzforró legyen.
Hagyja az ételt állni egy rövid ideig a melegítés után - hogy egyenletessé váljék
a hőmérséklet. Az ajánlott pihentetési idő 2-4 perc, hacsak nincs más megadva
a táblázatban.
Legyen nagyon óvatos folyadékok és bébiétel melegítésénél. Olvassa el a
biztonsági előírásokról szóló fejezetet is.
FOLYADÉKOK MELEGÍTÉSE
Hagyjon mindig legalább 20 mp pihentetési időt a sütő kikadbolásától számítva.
Ha szükséges, keverje meg melegítés közben és MINDIG keverje meg melegítés
után!
A hirtelen felforrás és a leforrázás megelőzése érdekében rakjon be egy kanalat
vagy egy üvegrudat a melegítendő folyadékba, és keverje meg a melegítés előtt,
közben és után.
Étel Adag Idő
(perc)
Pihentetési
idő (perc)
Utasítások
Brokkoli 250g
500g
4-4½
8-8½
3 Egyenlő méretű darabokat
válogasson ki. A száruk mutasson
középre.
Kelbimbó 250g 5½-6½ 3 Öntsön hozzá 60-75 ml (5-6
evőkanálnyi) vizet.
Sárgarépa 250g 4½-5 3 Vágja fel egyenletes vastagságú
szeletekre.
Karfiol 250g
500g
5-5½
8½-9
3 Egyforma méretű darabokat
válogasson ki. A nagy darabokat
vágja ketté. A szárak középre
mutassanak.
Tök 250g 3½-4 3 Vágja a tököt szeletekre. Adjon hozzá
30 ml (2 evőkanál) vizet vagy egy
kiskanál vajat. Addig főzze, hogy
éppen megpuhuljon.
Padlizsán 250g 3½-4 3 Vágja a padlizsánt kis szeletekre és
fröcskölje be 1 evőkanál citromlével.
Póréhagyma 250g 4½-5 3 Vágja vékony szeletekre a
póréhagymát.
Gomba 125g
250g
1½-2
3-3½
3 Az apró gombát egészben, a
nagyokat szeletelve készítse el. Ne
adjon hozzá vizet. Fröcskölje be
citromlével. Ízesítse sóval és borssal.
Tálalás előtt öntse le a levet.
Hagyma 250g 5½-6 3 A hagymát vágja fel szeletekre vagy
vágja ketté. Adjon hozzá 15 ml (1
evőkanál) vizet.
Paprika 250g 4½-5 3 Vágja a paprikát vékony szeletekre.
Burgonya 250g
500g
4-5
7½-8½
3 Mérje meg a megtisztított burgonya
súlyát és vágja őket egyforma
nagyságú negyedekre.
Fehérrépa 250g 5-5½ 3 Vágja fel a fehérrépát apró kockákra.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGX_GG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
19
H
Fõzési útmutató (folytatás)
BÉBIÉTEL MELEGÍTÉSE
BÉBIÉTEL:
Rakja be a bébiételt egy mély kerámiatányérba. Fedje le egy műanyag fedővel.
Keverje meg jól a melegítés után. Pihentesse 2 vagy 3 percig a felszolgálás előtt.
Keverje meg még egyszer és ellenőrizze a hőmérsékletét. Ajánlott tálalási
hőmérséklet 30-40°C között.
BÉBITEJ:
Öntse be a tejet egy sterilizált üvegedénybe. Melegítse fedő nélkül. Sose
melegítse fedővel, mert túlhevülés esetén a palack felrobbanhat. Rázza össze jól
a pihentetési idő előtt és még egyszer a felszolgálás előtt! Ellenőrizze mindig
gondosan a bébitej vagy a bébiétel hőmérsékletét, mielőtt odaadja a babának. Az
ajánlott tálalási hőmérséklet: kb. 37°C.
MEGJEGYZÉS:
A bébiételt gondosan ellenőrizni kell tálalás előtt, nehogy megégesse a babát. Az
alábbi táblázatban szereplő teljesítmény és melegítési idő csak irányértéknek
tekintendő.
Bébiétel és bébitej melegítése
Az alábbi táblázatban szereplő teljesítmények és melegítési idők csak
iránymutatóként értendők.
Folyadékok és ételek melegítése
Az alábbi teljesítmények és melegítési idők csak irányértéknek tekintendők.
Étel Adag Teljesít-
mény
Idő Pihentetési
idő (perc)
Utasítások
Bébiétel
(zöldség +
hús)
190g 600W 30mp 2-3 Rakja be egy
mélytányérba. Melegítse
fedő nélkül. Keverje meg a
melegítés után. Pihentesse
2-3 percig. Tálalás előtt
keverje meg jól és
ellenőrizze a
hőmérsékletét.
Bébi
zabkása
(gabona +
tej +
gyümölcs)
190g 600W 20mp 2-3 Rakja be egy
mélytányérba. Melegítse
fedő nélkül. Keverje meg a
melegítés után. Pihentesse
2-3 percig. Tálalás előtt
keverje meg jól és
ellenőrizze a
hőmérsékletét.
Bébitej 100ml
200ml
300W 30-40mp
50 mp-
1perc
2-3 Keverje meg vagy rázza fel
jól és öntse be egy
sterilizált üvegpalackba.
Rakja a forgótányér
közepére. Melegítse
fedetlenül. Rázza fel jól és
pihentesse legalább 3
percig. Felszolgálás előtt
rázza fel jól és ellenőrizze a
hőmérsékletét.
Étel Adag Teljesít-
mény
Idő
(perc)
Pihente-
tési idő
(perc)
Utasítások
Italok
(szobahőmér-
sékletű kávé,
tej, tea, víz)
150ml
(1csésze)
250ml
(1bögre)
850W 1-1½
1½ -2
1-2 Öntse be egy
porceláncsészébe és
melegítse lefedés nélkül.
Állítsa a csészét (150 ml)
vagy a bögrét (250 ml) az
üvegtányér közepére.
Keverje meg alaposan a
pihentetés előtt és után.
Leves (hűtött) 250g 850W 3-3½ 2-3 Öntse be egy mély
kerámiatálba. Fedje le egy
műanyag fedővel. Keverje
meg jól a melegítés után.
Keverje meg még egyszer
tálalás előtt.
Pörkölt
(hűtött)
350g 600W 5½ -6½ 2-3 Rakja a pörköltet egy
kerámia mélytányérba.
Fedje le egy műanyag
fedővel. Keverje meg néha
a melegítés közben és a
pihentetés és a tálalás
előtt.
Főtt tészta
mártással
(hűtött)
350g 600W 4½ -5½ 3 Rakja rá a tésztát (pl.
spagettit vagy galuskát)
egy lapos tányérra. Fedje
le mikrohullámálló fóliával.
Keverje meg a tálalás
előtt.
Töltött főtt
tészta
mártással
(hűtött)
350g 600W 5-6 3 Rakja be a töltött tésztát
(pl. ravioli, tortellini) egy
mélytányérba. Fedje le
egy műanyag fedővel.
Keverje meg néha
melegítés közben és a
pihentetés és a tálalás
előtt.
Egytálétel
(hűtött)
350g 600W 5½-6½ 3 Rakjon egy 2-3 hűtött
összetevőből álló ételt egy
kerámiatálra. Fedje le
mikrohullámálló fóliával.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGX`GG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
20
H
Fõzési útmutató (folytatás)
FELOLVASZTÁS
A mikrohullám kiválóan alkalmas mélyhűtött étel felolvasztására. A mikrohullám
gyorsan és kíméletesen olvasztja fel a mélyhűtött ételt. Ez nagy előny váratlan
vendégek érkezése esetén.
A mélyhűtött baromfit alaposan fel kell olvasztani a főzés előtt. Távolítson el róla
minden fémdarabot és vegye ki a csomagolásból, hogy a felolvasztáskor
keletkező víz eltávozhassék.
Rakja be a mélyhűtött ételt egy tálba, fedő nélkül. A félidőnél fordítsa meg, öntse
le az esetleges folyadékot és amint lehet vegye el az aprólékot.
Ellenőrizze néha az ételt, hogy ne melegedjék fel.
Ha a mélyhűtött étel vékonyabb és keskenyebb részei melegedni kezdenek,
burkolja be őket egy kis darab alumíniumfóliába.
Ha a baromfi melegedni kezd a külső felületén, szakítsa meg a felolvasztást és
tartson 20 perc szünetet, mielőtt folytatja.
A felolvasztás befejezéséhez pihentesse a halat, a húst és a baromfit. A teljes
felolvasztáshoz szükséges pihentetési idő a felolvasztott mennyiségtől függ.
Részleteket az alábbi táblázat tartalmaz.
Tanács: A lapos étel gyorsabban felolvad, mint a vastag, és a kisebb
mennyiséghez rövidebb idő kell mint a nagyhoz.
Az alábbi táblázat -18 ~ -20°C hőmérsékletű mélyhűtött étel felolvasztásánál
használható iránymutatásként.
Minden mélyhűtött ételt a felolvasztási teljesítménnyel (180W) kell
felolvasztani.
Étel Adag Idő
(perc)
Pihente-
tési idő
(perc)
Utasítások
Hús
Fasírt
Sertés
szeletek
250g
500g
250g
6½-7½
13-14
7½-8½
5-25 Rakja rá a húst egy lapos
tányérra. A vékonyabb
részeket takarja be
alumíniumfóliával. Fordítsa
meg a félidőnél.
Baromfi
Csirkedarabok
Egész csirke
500g
(2 db)
900g
14½-15½
28-30
15-40 A csirkedarabokat először a
bőrös oldalukkal lefelé, az
egész csirkét először a
mellével lefelé rakja rá egy
lapos tányérra. A vékonyabb
részeket, például a szárnyak
végét fedje le
alumíniumfóliával. Fordítsa
meg a félidőnél.
Hal
Hal szeletek 200g
(2 db)
400g
(4 db)
6-7
12-13
5-15 A mélyhűtött halat rakja rá egy
lapos tányér közepére.
A vékonyabb részek a
vastagabbak alatt legyenek.
A vékony széleket fedje le
alumíniumfóliával. Fordítsa
meg a félidőnél.
Gyümölcs
Bogyósok 250g 6-7 5-10 Terítse szét a gyümölcsöt egy
kerek, lapos üvegtálon (nagy
átmérőjűn).
Kenyér
Zsömle
(kb. 50 g/db)
Pirítós/
szendvics
Rozskenyér
2 db
4 db
250g
500g
½-1
2-2½
4½-5
8-10
5-20 A zsömléket rendezze el
körben vagy a kenyeret
vízszintesen egy
konyhapapíron a forgótányér
közepén. Fordítsa meg a
félidőnél.
jlY_^kuloTWYZW^lo|UGGwGYWGG{SGqGX]SGYWW\GGXWa[\Ght
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
/