ZANKER KOP37902XK Používateľská príručka

KOP37902XK

Upute za up‐

orabu

Pećnica

Használati

útmutató

Sütő

Sadržaj

Sigurnosne informacije 2

Sigurnosne upute 3

Opis proizvoda 6

Prije prve uporabe 6

Svakodnevna uporaba 7

Funkcije sata 9

Korištenje pribora 10

Dodatne funkcije 11

Savjeti i preporuke 11

Čišćenje i održavanje 21

Rješavanje problema 24

Postavljanje 26

Energetska učinkovitost 27

Zadržava se pravo na izmjene.

Sigurnosne informacije

Prije postavljanja i korištenja uređaja pažljivo pročitajte

isporučene upute. Proizvođač nije odgovoran za bilo kakvu

ozljedu ili oštećenje koji su rezultat neispravnog postavljanja ili

korištenja. Upute uvijek držite na sigurnom i pristupačnom

mjestu za buduću upotrebu.

Sigurnost djece i slabijih osoba

• Ovaj uređaj mogu koristiti djeca od 8 godina pa na više i

osobe smanjenih tjelesnih, osjetilnih ili mentalnih mogućnosti

ili osobe koje ne raspolažu iskustvom ili znanjem ako su pod

nadzorom osobe odgovorne za njihovu sigurnost i rade po

uputama koje se odnose na sigurno korištenje uređaja te

razumiju uključene opasnosti.

• Ne puštajte djecu da se igraju s uređajem.

• Sva pakiranja držite izvan dohvata djece i odlažite ih na

odgovarajući način.

• Djeci i kućnim ljubimcima ne dozvoljavajte približavanje

uređaju dok je u radu ili dok se hladi. Pristupačni dijelovi su

vrući.

• Ako uređaj ima sigurnosno zaključavanje za zaštitu djece,

morate ga aktivirati.

• Bez nadzora djeca ne smiju čistiti uređaj i provoditi

održavanje koje izvršava korisnik.

• Djecu mlađu od 3 godine potrebno je držati podalje od

uređaja tijekom cijelog vremena uporabe uređaja.

2

Opća sigurnost

• Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i zamijeniti

kabel.

• UPOZORENJE: Uređaj i njegovi dostupni dijelovi zagrijavaju

se tijekom uporabe. Pazite da ne dodirujete grijače. Djeca

mlađa od 8 godine trebaju se držati podalje ako nisu pod

trajnim nadzorom.

• Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posuđa obavezno

koristite rukavice za pećnicu ili slične dodatke za zaštitu od

topline.

• Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje.

• Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako

biste isključili mogućnost strujnog udara.

• Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno

čišćenje.

• Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za čišćenje ili

oštre metalne strugače za čišćenje stakla na vratima pećnice

jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla.

• Ako je kabel napajanja oštećen, proizvođač, ovlašteni

servisni centar ili slično kvalificirana osoba mora ga

zamijeniti kako bi se izbjegla opasnost od strujnog udara.

• Višak prolivenih tekućina mora se ukloniti prije pirolitičkog

čišćenja. Izvadite sve dijelove iz pećnice.

• Za skidanje vodilica plitica najprije povucite prednji dio

vodilice, a zatim stražnji dio dalje od bočnih stijenki. Vodilice

polica vratite na mjesto obrnutim redoslijedom.

Sigurnosne upute

Postavljanje

UPOZORENJE! Samo

kvalificirana osoba smije postaviti

ovaj uređaj.

• Odstranite svu ambalažu.

• Ne postavljajte i ne koristite oštećeni

uređaj.

• Slijedite upute za postavljanje isporučene

s uređajem.

• Prilikom pomicanja uređaja uvijek budite

pažljivi jer je uređaj težak. Uvijek nosite

zaštitne rukavice i zatvorenu obuću.

• Uređaj ne povlačite za ručku.

• Održavajte minimalnu udaljenost od drugih

uređaja i kuhinjskih elemenata.

• Provjerite je li uređaj postavljen ispod i u

blizini sigurnih struktura.

• Bočne stranice uređaja moraju se nalaziti

pored uređaja ili kuhinjskih elemenata iste

visine.

• Uređaj je opremljen električnim sustavom

hlađenja. Mora se koristiti s električnim

napajanjem.

3

Spajanje na električnu mrežu

UPOZORENJE! Opasnost od

požara i strujnog udara.

• Svako povezivanje s električnom mrežom

treba izvršiti kvalificirani električar.

• Uređaj mora biti uzemljen.

• Provjerite podudaraju li se električni podaci

na natpisnoj pločici s električnim

napajanjem. Ako to nije slučaj,

kontaktirajte električara.

• Uvijek koristite pravilno ugrađenu utičnicu

sa zaštitom od strujnog udara.

• Ne koristite višeputne utikače i produžne

kabele.

• Pazite da ne oštetite utikač i kabel

napajanja. Ako je potrebno zamijeniti

električni kabel, to mora izvršiti ovlašteni

servisni centar.

• Ne dopustite da kabel napajanja dodiruje ili

dođe blizu vrata uređaja, posebice kada su

vrata vruća.

• Zaštita od strujnog udara dijelova pod

naponom i izoliranih dijelova mora biti

pričvršćena na takav način da se ne može

ukloniti bez alata.

• Utikač naponskoga kabela uključite u

utičnicu tek po završetku postavljanja.

Provjerite postoji li pristup utikaču nakon

postavljanja.

• Ako je utičnica labava, nemojte priključivati

utikač.

• Ne povlačite za električni kabel da biste

uređaj isključili iz strujne utičnice. Uvijek

uhvatite i povucite utikač.

• Koristite samo odgovarajuće izolacijske

uređaje: automatske sklopke, osigurače

(osigurače na uvrtanje izvaditi iz ležišta),

sklopke i releje zemnog spoja.

• Električna instalacija mora imati izolacijski

uređaj koji vam omogućuje isključivanje

uređaja iz električne mreže na svim

polovima. Izolacijski uređaj mora imati

kontakte s otvorom minimalne širine 3 mm.

• Vrata uređaja do kraja zatvorite prije

priključivanja utikača u utičnicu napajanja.

• Ovaj je uređaj usklađen s direktivama

EEZ-a.

Uporaba

UPOZORENJE! Opasnost od

ozljede, opeklina, strujnog udara

ili eksplozije.

• Ovaj uređaj namijenjen je isključivo

upotrebi u domaćinstvu.

• Ne mijenjajte specifikacije ovog uređaja.

• Pazite da otvori za ventilaciju nisu

blokirani.

• Tijekom rada uređaj ne ostavljajte bez

nadzora.

• Isključite uređaj nakon svake upotrebe.

• Budite oprezni prilikom otvaranja vrata

uređaja koji radi. Oslobađa se vruća para.

• Ne upravljajte uređajem vlažnim rukama ili

kada je u doticaju s vodom.

• Ne pritišćite otvorena vrata.

• Uređaj ne koristite kao radnu ili površinu

za čuvanje stvari.

• Pažljivo otvarajte vrata. Korištenje

sastojaka koji sadrže alkohol može izazvati

miješanje alkohola i zraka.

• Iskre ili otvoreni plamen ne smiju doći u

dodir s uređajem kada otvarate vrata.

• Zapaljive predmete ili vlažne predmete sa

zapaljivim sredstvima ne stavljajte u

uređaj, pored ili na njega.

• Za prethodno zagrijavanje pećnice ne

koristite funkciju mikrovalne pećnice.

UPOZORENJE! Postoji opasnost

od oštećenja uređaja.

• Kako biste spriječili oštećenje ili gubitak

boje emajla:

– posuđe ili druge predmete ne stavljajte

izravno na dno uređaja.

– ne stavljajte aluminijsku foliju izravno

na dno uređaja.

– ne stavljajte vodu izravno u vrući

uređaj.

– nakon završetka kuhanja u uređaju ne

držite vlažne posude i hranu.

– budite oprezni prilikom vađenja ili

postavljanja pribora.

• Gubitak boje emajla nema utjecaj na

performanse uređaja.

• Za vrlo vlažne kolače koristite duboku

posudu. Voćni sokovi mogu izazvati pojavu

mrlja koje mogu biti trajne.

• Ovaj uređaj namijenjen je isključivo

kuhanju. Ne smije se koristiti za druge

namjene, primjerice grijanje prostorije.

• Uvijek pecite sa zatvorenim vratima

pećnice.

• Ako je uređaj postavljen iza ploče

namještaja (npr. vrata) osigurajte da vrata

nikad nisu zatvorena dok uređaj radi.

Toplina i vlaga mogu se nakupiti iza ploče

zatvorenog namještaja i uzrokovati znatno

4

oštećenje uređaja, ormarića u kojem se

nalazi ili poda. Ne zatvarajte ploču

namještaja dok se uređaj potpuno ne

ohladi nakon uporabe.

Čišćenje i održavanje

UPOZORENJE! Postoji opasnost

od ozljede, vatre ili oštećenja

uređaja.

• Prije održavanja uređaj isključite, a utikač

izvucite iz utičnice mrežnog napajanja.

• Provjerite je li uređaj hladan. Postoji

opasnost od puknuća staklenih ploča.

• Ako su oštećene, staklene ploče vrata

odmah zamijenite. Obratite se ovlaštenom

servisu.

• Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja. Vrata

su teška!

• Uređaj redovito očistite kako biste spriječili

propadanje materijala površine.

• Uređaj očistite vlažnom mekom krpom.

Koristite isključivo neutralni deterdžent.

Nikada ne koristite abrazivna sredstva,

abrazivne spužvice za ribanje, otapala ili

metalne predmete.

• Ako koristite raspršivač za čišćenje

pećnice, poštujte sigurnosne upute na

ambalaži.

• Katalitički emajl (ako postoji) nemojte čistiti

bilo kakvom vrstom deterdženta.

Potrebno je čišćenje

Opasnost od ozljeda/kemijskog

isparavanja (dim) u pirolitičkom

načinu rada.

• Prije uključivanja funkcije Pirolitičko

samočišćenje ili Prva uporaba, iz

unutrašnjosti pećnice izvadite:

– sve prekomjerne ostatke hrane,

ostatke/naslage ulja ili masti.

– sve uklonjive predmete (uključujući

police, bočne vodilice itd. isporučene s

uređajem) te posebno sve

neprianjajuće posude, plitice,

pladnjeve, pribor itd.

• Pažljivo pročitajte sve upute za pirolitičko

čišćenje.

• Držite djecu dalje od uređaja dok je

uključeno pirolitičko čišćenje.

Uređaj postane vruć, a kroz prednje

ventilacijske otvore izlazi vrući zrak.

• Pirolitičko čišćenje je operacija s visokom

temperaturom koja može uzrokovati

otpuštanje dima od ostataka jela i

konstrukcijskih materijala, te se strogo

preporučuje:

– omogućiti dobru ventilaciju tijekom i

nakon svakog pirolitičkog čišćenja.

– omogućiti dobru ventilaciju tijekom i

nakon prve upotrebe na maksimalnoj

temperaturi.

• Za razliku od ljudi, neke ptice i gmazovi

mogu biti iznimno osjetljivi na moguće

dimove koji se javljaju tijekom postupka

čišćenja svih pirolitičkih pećnica.

– Kućni ljubimci (osobito ptice) ne smiju

biti u blizini pećnice tijekom i nakon

pirolitičkog čišćenje i prvog korištenja

na maksimalnoj temperaturi u dobro

prozračenom području.

• Mali kućni ljubimci također mogu biti vrlo

osjetljivi na lokalne promjene u temperaturi

u blizini pirolitičkih pećnica kada je

program pirolitičkog samočišćenja u radu.

• Neprianjajuće površine na posudama,

tavama. pliticama, priboru, itd., može

oštetiti visoka temperatura pirolitičkog

čišćenja u pirolitičkim pećnicama, a može

biti i izvor štetnih plinova niske razine.

• Opisani dimovi koji se ispuštaju iz

pirolitičkih pećnica / od ostataka kuhanja

nisu štetni za ljude, uključujući i djecu ili

osobe s kroničnim oboljenjima.

Unutarnje svjetlo

• Vrsta žarulje ili halogeno svjetlo koje se

koristi u ovom uređaju namijenjeno je

samo za kućanske uređaje. Ne koristite ga

za kućno osvjetljenje.

UPOZORENJE! Opasnost od

strujnog udara.

• Prije zamjene žarulje, uređaj iskopčajte iz

električne mreže.

• Koristite samo žarulje istih karakteristika.

Odlaganje

UPOZORENJE! Opasnost od

ozljede ili gušenja.

• Iskopčajte uređaj iz napajanja.

• Odrežite kabel napajanja blizu uređaja i

odložite ga.

• Uklonite bravu na vratima kako biste

spriječili zatvaranje djece ili kućnih

ljubimaca u uređaju.

5

Servisiranje

• Za popravak uređaja kontaktirajte ovlašteni

servis.

• Koristite samo originalne rezervne dijelove.

Opis proizvoda

Opći pregled

6

5

9

7

8

5

4

1

2

3

31 42

1

Upravljačka ploča

2

Regulator funkcija pećnice

3

Elektronski programator

4

Regulator temperature

5

Grijaći element

6

Svjetlo

7

Ventilator

8

Vodilica police, uklonjiva

9

Položaji police

Pribor

• Mreža za pečenje

Za posuđe, kalupe za kolače i pečenje

mesa.

• Univerzalna plitica

Za torte i biskvite. Za pečenje kolača i

mesa ili kao plitica za sakupljanje

masnoće.

Prije prve uporabe

UPOZORENJE! Pogledajte

poglavlja sa sigurnosnim

uputama.

Početno čišćenje

Izvadite sav pribor i sve pomične vodilice za

police iz uređaja.

Pogledajte poglavlje „Čišćenje i

održavanje“.

Očistite uređaj i pribor prije prve upotrebe.

Pribor i uklonjive vodilice polica vratite na

njihovo mjesto.

Postavljanje vremena

Nakon prvog spajanja na električnu mrežu svi

simboli na zaslonu uključuju se na nekoliko

sekundi. Narednih nekoliko sekundi zaslon

prikazuje verziju softvera.

Nakon što se nestane verzija softvera zaslon

prikazuje i „12:00“. "12“ treperi.

1. Za postavljanje trenutačnog sata pritisnite

ili .

2. Za potvrdu pritisnite ili će se

postavljeni sat automatski spremiti nakon

5 sekundi.

Na zaslonu se prikazuje i postavljeni

sat. "00“ treperi.

3. Za postavljanje trenutačnih minuta

pritisnite ili .

4. Za potvrdu pritisnite

ili će se

postavljene minute automatski spremiti

nakon 5 sekundi.

Na zaslonu se prikazuje novo vrijeme.

6

Promjena vremena

Vrijeme možete promijeniti samo ako je

pećnica isključena.

Pritišćite dok na zaslonu ne počne treperiti

indikator vremena .

Za postavljanje novog vremena pogledajte

„Postavljanje vremena“.

Prethodno zagrijavanje

Prethodno zagrijte prazan uređaj kako bi se

spalili ostatci masnoće.

1. Postavite funkciju i maksimalnu

temperaturu.

2. Pustite uređaj da radi 1 sat.

3. Postavite funkciju i postavite najvišu

temperaturu.

4. Pustite uređaj da radi 15 minuta.

Pribor se može postati topliji nego obično.

Uređaj može ispuštati miris i dim. To je

normalno. Provjerite je li protok zraka u

prostoriji dovoljan.

Svakodnevna uporaba

UPOZORENJE! Pogledajte

poglavlja sa sigurnosnim

uputama.

Uvlačive tipke

Za početak korištenja uređaja pritisnite

regulator. Regulator se izvlači.

Uključivanje i isključivanje uređaja

Ovisno o modelu, vaš uređaj

ima svjetla, simbole tipki ili

indikatore.

• Svjetlo se uključuje kad uređaj

radi.

• Simbol prikazuje kontrolira li

regulator funkcije pećnice ili

temperaturu.

• Indikator se uključuje kad se

pećnica zagrije.

1. Okrenite tipku funkcija pećnice za odabir

funkcija pećnice.

2. Za odabir temperature okrenite regulator

temperature.

3. Za isključivanje uređaja, prekidače za

funkcije pećnice i regulator temperature

okrenite u položaj isključeno.

Funkcije pećnice

Funkcija pećnice Primjena

Položaj Isključe‐

no

Uređaj je isključen.

Vrući zrak Za pečenje na tri položaja police istodobno i sušenje

hrane.Postavite temperaturu 20 - 40 °C nižu od gornjeg/

donjeg grijača.

Gornji/donji gri‐

jač

Za pečenje i prženje na jednom položaju police.

7

Funkcija pećnice Primjena

Vlažni vrući zrak Za pečenje peciva u kalupu na jednoj razini police. Za ušte‐

du energije tijekom pečenja. Da biste postigli željene rezul‐

tate pečenja, ovu funkciju morate koristiti u skladu s tablica‐

ma za pečenje. Za dobivanje više informacija o preporuče‐

nim postavkama, pogledajte tablice pečenja. Ta funkcija

upotrebljavala se za određivanje klase energetske učinko‐

vitosti u skladu s EN 60350-1.

Veliki roštilj Za pečenje tanjih komada hrane u većim količinama i pri‐

premanje tosta.

Turbo roštilj Za pečenje većih komada mesa ili peradi s kostima na jed‐

nom položaju police. I za pripremu zapečenih jela i tamn‐

jenje.

Pizza program Za pečenje namirnica koje se trebaju intenzivnije zapeći ili

dobiti koricu na jednoj razini. Postavite temperaturu 20 - 40

°C nižu od gornjeg/donjeg grijača.

Meso Za pripremu vrlo mekih, sočnih pečenja.

Održavanje top‐

line

Za održavanje hrane toplom.

Odmrzavanje Ta funkcija može se koristiti za odmrzavanje smrznutih na‐

mirnica, poput povrća i voća. Vrijeme odleđivanja ovisi o

količini i veličini smrznutih namirnica.

Pirolitičko čiš‐

ćenje

Za uključivanje automatskog pirolitičkog čišćenja pećnice.

Ova funkcija omogućuje izgaranje nečistoća preostalih u

pećnici.

Prikaz

A B C

D

EFG

A. Tajmer

B. Indikator zagrijavanja i prikaz ostatka

topline

C. Spremnik za vodu (samo odabrani

modeli)

D. Sonda za pečenje mesa (samo odabrani

modeli)

E. Blokada vrata (samo odabrani modeli)

F. Sati/minute

G. Funkcije sata

8

Tipke

Tipka Funkce Zaslon

MINUS Za postavljanje vremena.

SAT Za postavljanje funkcije sata.

PLUS Za postavljanje vremena.

Indikator zagrijavanja

Kada uključite funkciju pećnice, stupci na

zaslonu se uključuju jedan po jedan.

Stupci prikazuju povećava li se ili smanjuje

temperatura pećnice.

Funkcije sata

Tablica funkcija sata

Funkcija sata Uporaba

VRIJEME Za postavljanje, promjenu ili provjeru vremena. Pogledajte

"Postavljanje vremena".

ZVUČNI ALARM Koristite za postavljanje vremena odbrojavanja (maksimal‐

no 23 h 59 min). Ova funkcija nema utjecaja na rad

uređaja. ZVUČNI ALARM možete postaviti bilo kada, čak i

kad je uređaj isključen.

TRAJANJE Za postavljanje duljine rada uređaja. Koristite samo kada je

postavljena funkcija pećnice.

KRAJ Za postavljanje vremena isključivanja uređaja. Koristite sa‐

mo kada je postavljena funkcija pećnice. Možete istovreme‐

no koristiti Trajanje i Završetak (Vrijeme odgode), ako se

uređaj kasnije treba automatski uključiti ili isključiti.

Za prebacivanje između funkcija

pećnice pritisnite .

Za potvrdu postavki funkcija sata,

pritisnite ili pričekajte 5

sekundi za automatsku potvrdu.

Postavljanje funkcije TRAJANJE ili

ZAVRŠETAK

1. Postavite funkciju pećnice.

2. Pritišćite dok se na zaslonu ne prikaže

ili .

Na zaslonu treperi ili .

3. Pritisnite ili za postavljanje

vrijednosti pa za potvrdu pritisnite .

Za Trajanje najprije postavite minute i

sate, a za Završetak

najprije postavite

sate, a zatim minute.

Po isteku vremena oglašava se zvučni signal

u trajanju od 2 minute. Simbol ili i

postavka vremena trepere na zaslonu.

Pećnica se zaustavlja.

4. Za prekidanje zvučnih signala pritisnite

bilo koju tipku.

5. Prekidač funkcija pećnice okrenite u

položaj isključeno.

9

Ako pritisnete tijekom

postavljanja sati za funkciju

TRAJANJE , uređaj prelazi na

postavljanje funkcije

ZAVRŠETAK .

Postavljanje NADGLEDNIKA MINUTA

1. Pritišćite sve dok na zaslonu ne

zatreperi i "00".

2. Pritisnite ili za postavljanje

NADGLEDNIKA MINUTA.

Najprije postavite sekunde, potom minute

a zatim sate.

Vrijeme se najprije izračunava u

minutama i sekundama. Kada je vrijeme

koje postavite dulje od 60 minuta, na

zaslonu se pojavljuje simbol

.

Uređaj sada izračunava vrijeme u satima i

minutama.

3. NADGLEDNIK MINUTA započinje

automatski nakon pet sekundi.

Nakon isteka 90% namještenog vremena,

oglašava se zvučni signal.

4. Kada postavljeno vrijeme istekne, dvije

minute oglašava se zvučni signal. "00:00"

i trepere na zaslonu. Pritisnite bilo koju

tipku za isključivanje zvučnih signala.

Ako NADGLEDNIK MINUTA

postavljate dok traju funkcije

TRAJANJE ili ZAVRŠETAK

, na zaslonu se prikazuje

simbol

.

Tajmer za mjerenje

Tajmer za mjerenje koristite za praćenje

koliko dugo radi pećnica. Uključuje se odmah

kada se počne zagrijavati pećnica.

Za poništavanje tajmera za mjerenje, pritisnite

i zadržite i . Tajmer počinje ponovno

mjeriti.

Tajmer za mjerenje ne može se

koristiti s funkcijama: Trajanje

, Završetak .

Korištenje pribora

UPOZORENJE! Pogledajte

poglavlja sa sigurnosnim

uputama.

Umetanje pribora

Mreža za pečenje:

Gurnite mrežu između vodilica nosača police i

provjerite jesu li nožice okrenute prema dolje.

Duboka plitica za pečenje:

Duboku pliticu za pečenje umetnite između

vodilica police.

Istodobna upotreba mreže za pečenje i

duboke plitice za pečenje:

Gurnite duboku pliticu za pečenje između

vodilica na nosaču police i mreže za pečenje

na vodilicama iznad pa provjerite da su

nožice usmjerene prema dolje.

10

Mali urezi na vrhu povećavaju

sigurnost. Ti urezi ujedno su i

uređaji protiv prevrtanja. Visoki

rub oko police sprječava klizanje

posuđa.

Dodatne funkcije

Uporaba roditeljske zaštite

Kada je uključena roditeljska zaštita uređaj se

ne može slučajno uključiti.

Kada funkcija Pirolitičko radi

vrata su zaključana, a na zaslonu

se pojavljuju i simboli SAFE i .

Ona se može provjeriti na

regulatoru.

1. Pazite da je regulator funkcija pećnice u

položaju isključeno.

2. Istodobno pritisnite i držite

i 2

sekunde.

Oglašava se zvučni signal. SAFE i

pojavljuju se na zaslonu.

Za isključivanje funkcije Roditeljske zaštite

ponovite 2. korak.

Prikaz ostatka topline

Kad isključite uređaj, zaslon prikazuje

indikator preostale topline ako je

temperatura peećnice viša od 40 °C.

Regulator temperature okrenite ulijevo ili

udesno za prikaz temperature pećnice.

Automatsko isključivanje

Iz sigurnosnih razloga uređaj se automatski

isključuje nakon nekog vremena ako funkcija

pećnice radi a vi ne promijenite niti jednu

postavku.

Temperatura (°C) Vrijeme isključi‐

vanja (h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maksimalno 1.5

Nakon automatskog isključivanja za ponovni

rad uređaja pritisnite bilo koju tipku.

Automatsko isključivanje ne radi

s funkcijama: Svjetlo, Trajanje,

završetak.

Ventilator za hlađenje

Kada uređaj radi, ventilator za hlađenje

automatski se uključuje kako bi površinu

uređaja održao hladnom. Ako isključite

uređaj, ventilator za hlađenje i dalje radi sve

dok se uređaj ne ohladi.

Sigurnosni termostat

Neispravan rad uređaja ili neispravne

komponente mogu uzrokovati opasno

pregrijavanje. Kako bi se to spriječilo, paćnica

ima sigurnosni termostat koji prekida

napajanje. Pećnica se automatski ponovno

uključuje kad temperatura padne.

Savjeti i preporuke

UPOZORENJE! Pogledajte

poglavlja sa sigurnosnim

uputama.

Temperature i vremena pečenja

u tablicama služe kao primjeri.

Oni ovise o receptima, kvaliteti i

količini korištenih sastojaka.

Opće informacije

• Uređaj ima pet položaja polica. Brojite

položaje polica od dna pećnice.

• Uređaj ima poseban sustav pomoću

kojega zrak cirkulira, a para stalno

recirkulira. S tim sustavom možete kuhati u

parnom okolišu i održati hranu mekanom

iznutra a hrskavom izvana. Skraćuje

vrijeme pečenja i potrošnju energije na

minimum.

11

• Vlaga se može kondenzirati u uređaju ili na

staklima vrata. To je normalno. Uvijek se

odmaknite od uređaja kad otvarate vrata

uređaja tijekom kuhanja. Za smanjenje

kondenzacije, uključite uređaj da radi

barem 10 minuta prije kuhanja.

• Nakon svake uporabe uređaja očistite

vlagu.

• Ne stavljajte predmete izravno na dno

uređaja i ne stavljajte aluminijsku foliju na

komponente dok kuhate. Time možete

promijeniti rezultate pečenja i uzrokovati

oštećenje emajla.

Pečenje kolača

• Ne otvarajte vrata pećnice prije isteka 3/4

postavljenog vremena kuhanja.

• Ako koristite dvije posude za pečenje

istovremeno, ostavite jednu praznu razinu

između njih.

Pečenje mesa i ribe

• Koristite duboku pliticu za vrlo masnu

hranu kako biste sačuvali pećnicu od mrlja

koje mogu biti trajne.

• Ostavite meso otprilike 15 minuta prije

rezanja tako da se sok ne iscijedi.

• Kako biste spriječili stvaranje prevelike

količine dima tijekom pečenja, u duboku

pliticu dodajte malo vode. Za sprečavanje

kondenzacije dima, dodajte vode svaki put

nakon što se osuši.

Vremena pripremanja

Vremena kuhanja ovise o vrsti,

konzistentnosti i volumenu hrane.

U početku pratite tijek kuhanja. Pronađite

najbolje postavke (postavka topline, vrijeme

kuhanja itd.) za vaše posuđe, recepte i

količine tijekom korištenja uređaja.

Tablice za pečenje tijesta/peciva i mesa/ribe

Kolači

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Recepti s

tučenim ti‐

jestom

170 2 160 3 (2 i 4) 45 - 60 U kalupu

za torte

Prhko ti‐

jesto

170 2 160 3 (2 i 4) 20 - 30 U kalupu

za torte

Kolač sa

sirom i

maslacem

170 1 165 2 80 - 100 U kalupu

za torte

od 26 cm

Kolač s

jabukama

(pita s ja‐

bukama)

1)

170 2 160 2 (lijevo i

desno)

80 - 100 U dva ka‐

lupa za

pečenje

torte od

20 cm na

mreži za

pečenje

Štrudl 175 3 150 2 60 - 80 U pekaču

za pecivo

Torta s

marmela‐

dom

170 2 165 2 (lijevo i

desno)

30 - 40 U kalupu

za torte

od 26 cm

12

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Kolač od

dizanog ti‐

jesta

170 2 150 2 40 - 50 U kalupu

za torte

od 26 cm

Božićni

kolač/

bogati

voćni ko‐

lač

1)

160 2 150 2 90 - 120 U kalupu

za torte

od 20 cm

Kolač od

šljiva

1)

175 1 160 2 50 - 60 U kalupu

za pe‐

čenje kru‐

ha

Mali kola‐

či - jedna

razina

1)

170 3 150 - 160 3 20 - 30 U pekaču

za pecivo

Kolačići -

dvije ra‐

zine

1)

- - 140 - 150 2 i 4 25 - 35 U pekaču

za pecivo

Mali kola‐

či - tri ra‐

zine

1)

- - 140 - 150 1, 3 i 5 30 - 45 U pekaču

za pecivo

Rolada /

rezanci -

jedna ra‐

zina

140 3 140 - 150 3 25 - 45 U pekaču

za pecivo

Rolada /

rezanci -

dvije ra‐

zine

- - 140 - 150 2 i 4 35 - 40 U pekaču

za pecivo

Rolada /

rezanci -

tri razine

- - 140 - 150 1, 3 i 5 35 - 45 U pekaču

za pecivo

Poljupci -

jedna ra‐

zina

120 3 120 3 80 - 100 U pekaču

za pecivo

13

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Meringue

torte -

dvije ra‐

zine

1)

- - 120 2 i 4 80 - 100 U pekaču

za pecivo

Žemlje

1)

190 3 190 3 12 - 20 U pekaču

za pecivo

Ekleri -

jedna ra‐

zina

190 3 170 3 25 - 35 U pekaču

za pecivo

Ekleri -

dvije ra‐

zine

- - 170 2 i 4 35 - 45 U pekaču

za pecivo

Voćne

pite

180 2 170 2 45 - 70 U kalupu

za torte

od 20 cm

Bogata

voćna tor‐

ta

160 1 150 2 110 - 120 U kalupu

za torte

od 24 cm

Sendvič

Victoria

1)

170 1 160 2 (lijevo i

desno)

30 - 50 U kalupu

za torte

od 20 cm

1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.

Kruh i pizza

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Bijeli

kruh

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 ko‐

mada,

500 g po

komadu

Raženi

kruh

190 1 180 1 30 - 45 U kalupu

za pe‐

čenje kru‐

ha

14

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Peciva

1)

190 2 180 2 (2 i 4) 25 - 40 6 - 8 kifli‐

ca u pe‐

kaču za

pecivo

Pizza

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 U pekaču

za pecivo

ili dubokoj

plitici

Pogače

1)

200 3 190 3 10 - 20 U pekaču

za pecivo

1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.

Pite

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Zapečena

tjestenina

200 2 180 2 40 - 50 U kalupu

Pita od

prhkog ti‐

jesta s

povrćem

200 2 175 2 45 - 60 U kalupu

Bureci

1)

180 1 180 1 50 - 60 U kalupu

Lasagne

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 U kalupu

Canelo‐

ni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 U kalupu

1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.

Meso

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Govedina 200 2 190 2 50 - 70 Na mreži

za pe‐

čenje

15

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Svinjetina 180 2 180 2 90 - 120 Na mreži

za pe‐

čenje

Teletina 190 2 175 2 90 - 120 Na mreži

za pe‐

čenje

Englesko

goveđe

pečenje,

slabo pe‐

čeno

210 2 200 2 50 - 60 Na mreži

za pe‐

čenje

Englesko

goveđe

pečenje,

srednje

pečeno

210 2 200 2 60 - 70 Na mreži

za pe‐

čenje

Englesko

goveđe

pečenje,

dobro pe‐

čeno

210 2 200 2 70 - 75 Na mreži

za pe‐

čenje

Svinjska

plećka

180 2 170 2 120 - 150 S koricom

Svinjske

nogice

180 2 160 2 100 - 120 2 komda

Janjetina 190 2 175 2 110 - 130 But

Pile 220 2 200 2 70 - 85 Cijeli

Purica 180 2 160 2 210 - 240 Cijeli

Patka 175 2 220 2 120 - 150 Cijeli

Guska 175 2 160 1 150 - 200 Cijeli

Kunić 190 2 175 2 60 - 80 Razrezan

na ko‐

made

Zec 190 2 175 2 150 - 200 Razrezan

na ko‐

made

Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Cijeli

16

Riba, cijela

Jelo Gornji/donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Pastrva/

komarča

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4

Riba, cije‐

la

Tuna/

losos

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileta

Mali roštilj

Ugrijte praznu pećnicu 3 minute

prije kuhanja.

Jelo Množství Tempera‐

tura (°C)

Vrijeme (min) Položaj

rešetke

Komada (g) 1. strana 2. strana

Teleći

odresci

4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Goveđi

odrezak

4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4

Kobasice 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4

Svinjski

kotleti

4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4

Pile (raz‐

rezano na

2 dijela)

2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4

Kebaby 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4

Pileća

prsa

4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Hambur‐

gery

6 600 maks. 20 - 30 - 4

Riblji filet 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4

Tost

sendviči

4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4

Tost 4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4

17

Turbo roštilj

Govedina

Jelo Množství Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj re‐

šetke

Goveđe pečenje ili

file, slabo pečeno

1)

po cm debljine 190 - 200 5 - 6 1 ili 2

Goveđe pečenje ili

file, srednje peče‐

no

1)

po cm debljine 180 - 190 6 - 8 1 ili 2

Goveđe pečenje ili

file, dobro pečeno

1)

po cm debljine 170 - 180 8 - 10 1 ili 2

1) Prethodno zagrijte pećnicu.

Svinjetina

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj re‐

šetke

Plećka, vrat, but 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 ili 2

Kotlet, rebra 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 ili 2

Mesna štruca 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ili 2

Buncek (prethodno

kuhan)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ili 2

Teletina

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj rešetke

Teleće pečenje 1 160 - 180 90 - 120 1 ili 2

Teleća koljenica 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 ili 2

Janjetina

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj rešetke

Janjeći but, jan‐

jeće pečenje

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ili 2

Janeći hrbat 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 ili 2

18

Perad

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj rešetke

Perad u koma‐

dima

0,2 - 0,25 svaki

komad

200 - 220 30 - 50 1 ili 2

Polovica pileta 0,4 - 0,5 svaki

komad

190 - 210 35 - 50 1 ili 2

Pile, mlada ko‐

koš

1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 ili 2

Patka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ili 2

Guska 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ili 2

Purica 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ili 2

Purica 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 ili 2

Riba (na pari)

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj rešetke

Cijela riba 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ili 2

Vlažni vrući zrak

Tijekom pečenja vrata uređaja

otvorite samo kada je to

neophodno.

Jelo Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj re‐

šetke

Zapečeno tijesto 190 - 200 45 - 55 2

Zapečeni krumpir 160 - 170 60 - 75 2

Musaka 180 - 200 75 - 90 2

Lasagne 160 - 170 55 - 70 2

Caneloni 170 - 190 65 - 75 2

Puding od kruha 150 - 160 75 - 90 2

Puding od riže 170 - 190 45 - 60 2

Kolač od jabuka 150 - 160 75 - 85 2

Bijeli kruh 180 - 190 50 - 60 2

19

Odmrzavanje

Jelo Količina

(g)

Vrijeme

odmrzavan‐

ja (min.)

Naknadno vri‐

jeme odmrzavan‐

ja (min)

Napomene

Pile 1000 100 - 140 20 - 30 Pile stavite na okrenuti

tanjurić postavljen u veliki

tanjur. Preokrenuti kada

prođe pola vremena.

Meso 1000 100 - 140 20 - 30 Preokrenuti kada prođe

pola vremena.

Meso 500 90 - 120 20 - 30 Preokrenuti kada prođe

pola vremena.

Pastrva 150 25 - 35 10 - 15 -

Jagode 300 30 - 40 10 - 20 -

Maslac 250 30 - 40 10 - 15 -

Krema 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Vrhnje se može tući i ka‐

da je još djelomično

zamrznuto.

Gateau torta 1400 60 60 -

Sušenje - Vrući zrak

• Prekrijte police masnim papirom ili papirom

za pečenje.

• Za bolje rezultate, zaustavite pećnicu na

pola vremena sušenja, otvorite vrata i

pustite da se osuši preko noći za

dovršetak sušenja.

Povrće

Jelo Temperatura

(°C)

Vrijeme (h) Položaj rešetke

1 položaj 2 položaja

Grah 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Paprike 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Ukiseljeno

povrće

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Gljive 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Začinsko bilje 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

20

Stránka sa načítava ...

ZANKER KOP37902XK Používateľská príručka

ZANKER KOP37902XK Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty