Zanussi ZOB38903XD Používateľská príručka

Upute za uporabu 2

Упутство за употребу 25

Návod na používanie 51

HR

SR

SK

ZOB38903

Pećnica

Пећница

Rúra

Sadržaj

Informacije o sigurnosti 2

Sigurnosne upute 3

Opis proizvoda 5

Prije prve uporabe 5

Svakodnevna uporaba 6

Funkcije sata 8

Dodatne funkcije 9

Savjeti i preporuke 10

Čišćenje i održavanje 18

Rješavanje problema 20

Postavljanje 22

Tehnički podaci 23

Energetska učinkovitost 23

Zadržava se pravo na izmjene.

Informacije o sigurnosti

Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte

isporučene upute. Proizvođač nije odgovoran ako nepravilno

postavljanje i uporaba uređaja uzrokuje ozljede i oštećenja.

Upute uvijek čuvajte s uređajem, za buduće potrebe.

Sigurnost djece i slabijih osoba

• Ovaj uređaj mogu koristiti djeca od 8 godina pa na više i

osobe smanjenih tjelesnih, osjetilnih ili mentalnih mogućnosti

ili osobe koje ne raspolažu iskustvom ili znanjem ako su pod

nadzorom osobe odgovorne za njihovu sigurnost i rade po

uputama koje se odnose na sigurno korištenje uređaja te

razumiju uključene opasnosti.

• Ne dozvolite djeci da se igraju s uređajem.

• Svu ambalažu čuvajte izvan dohvata djece.

• Djeci i kućnim ljubimcima ne dozvoljavajte približavanje

uređaju dok je u radu ili dok se hladi. Dostupni dijelovi su

vrući.

• Ako je uređaj opremljen sigurnosnom blokadom za djecu,

preporučujemo da je uključite.

• Čišćenje i održavanje uređaja ne smiju obavljati djeca bez

nadzora.

• Djeca mlađa od 3 godine trebaju se držati podalje ako nisu

pod trajnim nadzorom.

Opća sigurnost

• Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i zamijeniti

kabel.

2 www.zanussi.com

• Unutrašnjost uređaja se zagrijava dok je u radu. Ne dodirujte

grijače u uređaju. Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili

posuđa obavezno koristite rukavice za pećnicu.

• Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje.

• Prije zamjene žarulje provjerite je li uređaj isključen kako

biste isključili mogućnost strujnog udara.

• Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte uređaje za parno

čišćenje.

• Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za čišćenje ili

oštre metalne strugače za čišćenje stakla na vratima pećnice

jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla.

• Ako je kabel za napajanje oštećen, proizvođač ili ovlašteni

servisni centar ili slična kvalificirana osoba mora ga

zamijeniti kako bi se izbjegla opasnost.

• Za skidanje vodilica plitica najprije povucite prednji dio

vodilice, a zatim stražnji dio dalje od bočnih stijenki. Vodilice

polica vratite na mjesto obrnutim redoslijedom.

Sigurnosne upute

Postavljanje

UPOZORENJE!

Samo kvalificirana osoba smije

postaviti ovaj uređaj.

• Odstranite svu ambalažu

• Ne postavljajte i ne koristite oštećeni

uređaj.

• Pridržavajte se uputa za instalaciju

isporučenih s uređajem.

• Budite pažljivi kada pomičete uređaj jer je

težak. Obavezno nosite zaštitne rukavice.

• Uređaj ne povlačite za ručku.

• Održavajte minimalnu udaljenost od drugih

uređaja i kuhinjskih elemenata.

• Provjerite je li uređaj postavljen ispod i u

blizini sigurnih struktura.

• Bočne stranice uređaja moraju se nalaziti

pored uređaja ili kuhinjskih elemenata iste

visine.

Spajanje na električnu mrežu

UPOZORENJE!

Opasnost od požara i strujnog

udara.

• Sva spajanja na električnu mrežu treba

izvršiti kvalificirani električar.

• Uređaj mora biti uzemljen.

• Provjerite podudaraju li se električni podaci

na nazivnoj pločici s električnim

napajanjem. Ako to nije slučaj,

kontaktirajte električara.

• Uvijek koristite pravilno ugrađenu utičnicu

sa zaštitom od strujnog udara.

• Ne koristite adaptere s više utičnica i

produžne kabele.

• Pazite da ne oštetite utikač i kabel

napajanja. Ako je potrebno zamijeniti

električni kabel, to mora izvršiti ovlašteni

servisni centar.

• Ne dopustite da kabel napajanje dodiruje ili

dođe blizu vrata uređaja, posebice kada su

vrata vruća.

• Zaštita od strujnog udara dijelova pod

naponom i izoliranih dijelova mora biti

pričvršćena na takav način da se ne može

ukloniti bez alata.

• Utikač kabela napajanja utaknite u utičnicu

tek po završetku postavljanja. Provjerite

postoji li pristup utikaču nakon

postavljanja.

www.zanussi.com 3

• Ako je utičnica labava, nemojte priključivati

utikač.

• Ne povlačite kabel napajanja kako biste

izvukli utikač iz utičnice. Uvijek uhvatite i

povucite utikač.

• Koristite samo odgovarajuće izolacijske

uređaje: automatske sklopke, osigurače

(osigurače na uvrtanje izvaditi iz ležišta),

sklopke i releje zemnog spoja.

• Električna instalacija mora imati izolacijski

uređaj koji vam omogućuje iskapčanje

uređaja iz električne mreže na svim

polovima. Izolacijski uređaj mora imati

kontakte s otvorom od minimalno 3 mm.

• Ovaj je uređaj usklađen s direktivama

EEZ.

Koristite

UPOZORENJE!

Opasnost od ozljede, opeklina,

strujnog udara ili eksplozije.

• Ovaj uređaj koristite samo u kućanstvu.

• Ne mijenjajte specifikacije ovog uređaja.

• Provjerite da otvori za ventilaciju nisu

blokirani.

• Uređaj ne ostavljajte bez nadzora dok radi.

• Isključite uređaj nakon svake upotrebe.

• Budite oprezni prilikom otvaranja vrata

uređaja u radu. Oslobađa se vruća para.

• Ne upravljajte uređajem vlažnim rukama ili

kada je u doticaju s vodom.

• Ne pritišćite otvorena vrata.

• Uređaj ne koristite kao radnu površinu ili

za čuvanje stvari.

• Pažljivo otvarajte vrata. Korištenje

sastojaka koji sadrže alkohol može izazvati

miješanje alkohola i zraka.

• Iskre ili otvoreni plamen ne smiju dospjeti u

blizinu uređaja kada otvarate vrata.

• Zapaljive predmete ili predmete namočene

zapaljivim sredstvima ne stavljajte u

uređaj, pored ili na njega.

UPOZORENJE!

Postoji opasnost od oštećenja

uređaja.

• Kako biste spriječili oštećenje ili gubitak

boje emajla:

– ne stavljajte izravno na dno uređaja

posuđe ili druge predmete.

– ne stavljajte aluminijsku foliju izravno

na dno uređaja.

– ne stavljajte vodu izravno u vrući

uređaj.

– ne držite vlažne posude i hranu u

uređaju nakon završetka kuhanja.

– budite oprezni prilikom vađenja ili

postavljanja pribora.

• Gubitak boje emajla nema utjecaj na

performanse uređaja. To nije neispravnost

u smislu prava na jamstvo.

• Za vrlo vlažne kolače koristite duboku

pliticu. Voćni sokovi mogu izazvati pojavu

mrlja koje mogu biti trajne.

• Ovaj uređaj namijenjen je isključivo

kuhanju. Ne smije se koristiti za druge

namjene, primjerice grijanje prostorije.

• Uvijek pecite sa zatvorenim vratima

pećnice.

Čišćenje i održavanje

UPOZORENJE!

Postoji opasnost od ozljede, vatre

ili oštećenja uređaja.

• Prije održavanja, uređaj isključite i utikač

izvucite iz utičnice mrežnog napajanja.

• Provjerite je li uređaj hladan. Postoji

opasnost od puknuća staklenih ploča.

• Staklene ploče vrata odmah zamijenite

kada su oštećene. Obratite se ovlaštenom

servisu.

• Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja. Vrata

su teška!

• Uređaj redovito očistite kako biste spriječili

propadanje materijala površine.

• Preostala masnoća ili hrana u uređaju

može uzrokovati požar.

• Uređaj očistite vlažnom mekom krpom.

Koristite isključivo neutralni deterdžent.

Nikada ne koristite abrazivna sredstva,

jastučiće za ribanje, otapala ili metalne

predmete.

• Ako koristite raspršivač za čišćenje

pećnice, poštujte sigurnosne upute na

ambalaži.

• Katalitički emajl nemojte čistiti (ako je

primjenjivo) nikakvom vrstom deterdženta.

Unutarnje svjetlo

• Vrsta žarulje ili halogeno svjetlo koje se

koristi u ovom uređaju namijenjeno je

samo za kućanske uređaje. Ne koristite ga

za kućno osvjetljenje.

UPOZORENJE!

Opasnost od strujnog udara.

• Prije zamjene žarulje, uređaj iskopčajte iz

električne mreže.

4 www.zanussi.com

• Koristite samo žarulje istih karakteristika.

Odlaganje

UPOZORENJE!

Opasnost od ozljede ili gušenja.

• Iskopčajte uređaj iz napajanja.

• Prerežite električni kabel i bacite ga.

• Uklonite bravicu vrata kako biste spriječili

da se djeca i kućni ljubimci zatvore u

uređaj.

Opis proizvoda

Opći pregled

8

5

6

7

5

4

1

2

3

21

4

3

1

Upravljačka ploča

2

Elektronički programator

3

Grijač

4

Svjetlo

5

Ventilator

6

Spremnik sustava za čišćenje pomoću

vode

7

Vodilice police na skidanje

8

Položaji police

Pribor

• Mreža za pečenje

Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje

mesa.

• Pekač za pecivo

Za torte i biskvite.

• Duboka plitica

Može se koristiti za pečenje kolača i mesa

ili kao posuda za sakupljanje masnoće.

Prije prve uporabe

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

Početno čišćenje

Izvadite sav pribor i sve pomične vodilice za

police iz uređaja.

Pogledajte poglavlje „Čišćenje i

održavanje“.

Uređaj očistite prije prve upotrebe.

Pribor i uklonjive vodilice polica vratite na

njihovo mjesto.

Postavljanje vremena

Prije uključivanja pećnice morate

namjestiti vrijeme.

Kada pećnicu priključite na dovod električne

energije ili nakon gubitka napajanja, simbol

treperi.

Pritisnite tipku

ili za postavljanje točnog

vremena.

www.zanussi.com 5

Promjena vremena

1. Pritišćite dok na zaslonu ne zatrepće

simbol .

2. Pritisnite tipku ili za postavljanje

točnog vremena.

Nakon otprilike 5 sekundi treperenje prestaje i

na zaslonu se prikazuje postavljeno vrijeme.

Prethodno zagrijavanje

Predgrijte prazan uređaj kako bi se spalili

ostatci masnoće.

1. Postavite funkciju i najvišu

temperaturu.

2. Pustite da uređaj radi 1 sat.

3. Postavite funkciju i najvišu

temperaturu.

4. Pustite da uređaj radi 15 minuta.

Dodatna oprema se može zagrijati više nego

inače. Uređaj može ispuštati miris i dim. To je

normalno. Provjerite je li protok zraka u

prostoriji dovoljan.

Svakodnevna uporaba

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

Zaslon

A B C

A) Funkcije pećnice

B) Temperatura

C) Vremensko sušenje

Tipke

Tipka Funkcija Opis

Uklj. / Isklj. Za uključivanje i isključivanje pećnice.

Odabir Za postavljanje funkcije pećnice.

Funkcija „Brzo zagrijavanje“ Za uključenje funkcije brzog zagrijavanja pećnice.

Minus, plus Za namještanje vremena i temperature.

Sat Za postavljanje funkcije sata.

6 www.zanussi.com

Postavljanje funkcije pećnice

Kada postavite funkciju pećnice,

simbol temperature treperi.

Simbol pokazuje da temperatura u

pećnici raste.

Kada se u pećnici dostigne

postavljena temperatura, oglašava

se zvučni signal i simbol

temperature prestaje treperiti.

1. Za uključivanje uređaja pritisnite .

2. Pritišćite sve dok na zatrepti simbol

odgovarajuće funkcije pećnice.

Na zaslonu se prikazuje zadana temperatura.

Ako ne promijenite temperaturu za približno

pet sekundi, uređaj započinje s radom.

3. Za promjenu temperature pritisnite ili

.

Promjena temperature

1. Pritisnite tipku .

Simbol ° treperi.

2. Pritisnite tipku ili za promjenu

temperature.

Funkcije pećnice

Funkcija pećnice Uporaba

Svjetlo Za uključivanje svjetla bez funkcije pečenja.

Vrući zrak Za pečenje na 3 položaja polica istovremeno i sušenje

hrane.Postavite temperaturu 20 - 40 °C niže nego za Gornji i

donji grijač .

Gornji i donji grijač Za pečenje i prženje na jednoj razini.

Roštilj Za roštiljanje plosnatih namirnica i pripremu tosta.

Turbo roštilj Za pečenje većih komada mesa ili peradi s kostima na jednoj

razini police. Za pripremu zapečenih jela i rumenjenje.

Pizza program Za pečenje namirnica koje se trebaju intenzivnije zapeći ili do‐

biti koricu na jednoj razini. Postavite temperaturu pećnice za

20 - 40 °C niže nego za Gornji i donji grijač.

Veliki roštilj Za pečenje tanjih komada hrane u većim količinama i pripre‐

manje tosta.

Donji grijač Pečenje hrskavih kolača ili kolača s hrskavijom koricom i kon‐

zerviranje namirnica.

Meso Priprema vrlo mekih, sočnih pečenja.

Održavanje Topline Održavanje hrane toplom.

Odmrzavanje Odmrzavanje zamrznutih namirnica.

www.zanussi.com 7

Funkcija preostale topline

Kada je postavljena funkcija Trajanje ,

pećnica se automatski isključuje nekoliko

minuta prije isteka vremena pečenja. Pećnica

koristi preostalu toplinu za dovršetak pečenja

bez potrošnje električne energije.

Funkcija preostale topline može se

primjenjivati samo ako je Trajanje

dulje od 20 minuta.

Funkcija brzog zagrijavanja

Funkcija brzog zagrijavanja pećnice radi

samo ako je potrebna temperatura za 100 °C

viša od trenutačne temperature pećnice.

S funkcijom brzog zagrijavanja pećnice

skraćujete vrijeme zagrijavanja. Možete je

koristiti sa svim funkcijama pećnice osim

Održavanje topline i Odmrzavanje.

UPOZORENJE!

Ne stavljajte hranu u pećnicu dok

ne završi funkcija brzog

zagrijavanja pećnice.

1. Postavite funkciju pećnice. Po potrebi

promijenite temperaturu.

2. Pritisnite .

Na zaslonu se prikazuje FHU. Funkcija brzog

zagrijavanja pećnice počinje s radom.

Kada funkcija brzog zagrijavanja pećnice

završi, oglašava se zvučni signal. FHU se

isključuje. Postavljena funkcija pećnice

nastavlja s radom.

3. Stavite hranu u pećnicu.

Funkcije sata

Tablica funkcija sata

Funkcija sata Uporaba

Vrijeme Za postavljanje, promjenu ili provjeru vremena.

Podešavanje vre‐

mena

Za postavljanje vremena odbrojavanja. Ova funkcija nema utjecaja

na rad uređaja.

Trajanje Za postavljanje vremena kuhanja pećnice.

Završetak Za postavljanje vremena isključenja pećnice.

Možete istovremeno koristiti

funkcije Trajanje i Završetak

kako biste postavili vrijeme koje će

pećnica raditi te kad će se isključiti.

To vam omogućuje uključenje

uređaja s odgodom. Prvo postavite

Trajanje a zatim Završetak .

Postavljanje funkcija sata

Za Trajanje i Završetak , postavite

funkciju i temperaturu pećnice. To nije

potrebno za Zvučni alarm . Pogledajte

poglavlje "Postavljanje funkcije pećnice".

1. Pritišćite sve dok ne zabljeska simbol

odgovarajuće funkcije sata.

2. Pritisnite ili za postavljanje

potrebne funkcije sata.

Na zaslonu se prikazuje simbol funkcije sata

koju ste postavili. Kada postavljeno vrijeme

istekne, simbol bljeska i dvije minute se

oglašava zvučni signal.

S funkcijama Trajanje i

Završetak uređaj se automatski

isključuje.

3. Za isključivanje signala pritisnite tipku.

4. Isključite uređaj.

8 www.zanussi.com

Poništavanje funkcija sata

1. Pritišćite sve dok na zaslonu ne

zabljeska simbol odgovarajuće funkcije

sata i .

2. Pritisnite i držite pritisnutom tipku dok

se funkcija sata ne isključi.

Dodatne funkcije

Uporaba roditeljske zaštite

Pećnica mora biti isključena.

Kada je uključena roditeljska

zaštita, ne možete rukovati

pećnicom. Vrata pećnice su

blokirana kada je uključena

roditeljska zaštita.

Uključivanje roditeljske zaštite

Istovremeno pritišćite i dok se na

zaslonu ne pojavi SAFE.

Roditeljska zaštita je uključena.

Za isključivanje roditeljske zaštite, ponovite

iste korake.

Kontrolni zvuk

Za isključenje kontrolnog zvuka,

uređaj mora biti isključen.

Nije moguće isključiti zvuk tipke za

uklj./isklj.

Istovremeno pritisnite i držite pritisnutima

tipke i približno 2 sekunde sve dok se

ne začuje zvučni signal.

Kontrolni zvuk je isključen.

Za uključivanje kontrolnog zvuka ponovite iste

korake.

Automatsko isključivanje

Iz sigurnosnih razloga uređaj se automatski

isključuje nakon nekog vremena ako funkcija

pećnice radi a vi ne promijenite niti jednu

postavku.

Temperatura (°C) Vrijeme isključi‐

vanja (h)

30 - 115 12.5

Temperatura (°C) Vrijeme isključi‐

vanja (h)

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maksimalno 3

Nakon automatskog isključivanja potpuno

isključite pećnicu. Zatim je možete ponovno

uključiti.

Automatsko isključivanje ne radi s

funkcijama: Trajanje, Završetak.

Šifra pogreške

Ako neki parametri nisu ispravni, upravljačka

jedinica zaustavlja sve funkcije u radu i na

zaslonu prikazuje odgovarajuća šifra

pogreške. Pogledajte poglavlje "Rješavanje

problema".

Ventilator za hlađenje

Kada uređaj radi, ventilator za hlađenje

automatski se uključuje kako bi površinu

uređaja održao hladnom. Ako isključite

uređaj, ventilator za hlađenje i dalje radi sve

dok se uređaj ne ohladi.

Sigurnosni termostat

Neispravan rad uređaja ili neispravne

komponente mogu uzrokovati opasno

pregrijavanje. Kako bi se to spriječilo, paćnica

ima sigurnosni termostat koji prekida

napajanje. Pećnica se automatski ponovno

uključuje kad temperatura padne.

www.zanussi.com 9

Savjeti i preporuke

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

Temperature i vremena pečenja u

tablicama služe kao primjeri. Oni

ovise o receptima, kvaliteti i količini

korištenih sastojaka.

Opće informacije

• Uređaj ima pet položaja polica. Brojite

položaje polica od dna pećnice.

• Uređaj ima poseban sustav pomoću

kojega zrak cirkulira, a para stalno

recirkulira. S tim sustavom možete kuhati u

parnom okolišu i održati hranu mekanom

iznutra a hrskavom izvana. Skraćuje

vrijeme pečenja i potrošnju energije na

minimum.

• Vlaga se može kondenzirati u uređaju ili na

staklima vrata. To je normalno. Uvijek se

odmaknite od uređaja kad otvarate vrata

uređaja tijekom kuhanja. Za smanjenje

kondenzacije, uključite uređaj da radi

barem 10 minuta prije kuhanja.

• Nakon svake uporabe uređaja očistite

vlagu.

• Ne stavljajte predmete izravno na dno

uređaja i ne stavljajte aluminijsku foliju na

komponente dok kuhate. Time možete

promijeniti rezultate pečenja i uzrokovati

oštećenje emajla.

Pečenje kolača

• Ne otvarajte vrata pećnice prije isteka 3/4

postavljenog vremena kuhanja.

• Ako koristite dvije posude za pečenje

istovremeno, ostavite jednu praznu razinu

između njih.

Pečenje mesa i ribe

• Koristite duboku pliticu za vrlo masnu

hranu kako biste sačuvali pećnicu od mrlja

koje mogu biti trajne.

• Ostavite meso otprilike 15 minuta prije

rezanja tako da se sok ne iscijedi.

• Kako biste spriječili stvaranje prevelike

količine dima tijekom pečenja, u duboku

pliticu dodajte malo vode. Za sprečavanje

kondenzacije dima, dodajte vode svaki put

nakon što se osuši.

Vremena pripremanja

Vremena kuhanja ovise o vrsti,

konzistentnosti i volumenu hrane.

U početku pratite tijek kuhanja. Pronađite

najbolje postavke (postavka topline, vrijeme

kuhanja itd.) za vaše posuđe, recepte i

količine tijekom korištenja uređaja.

Tablice za pečenje tijesta/peciva i mesa/ribe

Kolači

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Recepti s tu‐

čenim tijes‐

tom

170 2 160 3 (2 i 4) 45 - 60 U kalupu za

torte

Prhko tijesto 170 2 160 3 (2 i 4) 20 - 30 U kalupu za

torte

Kolač sa si‐

rom i masla‐

cem

170 1 165 2 80 - 100 U kalupu za

torte od 26

cm

10 www.zanussi.com

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Kolač s ja‐

bukama

(pita od ja‐

buka)

1)

170 2 160 2 (lijevo i

desno)

80 - 100 U dva kalu‐

pa za pe‐

čenje torte

od 20 cm na

mreži za pe‐

čenje

Štrudl 175 3 150 2 60 - 80 U pekaču

Torta s mar‐

meladom

170 2 165 2 (lijevo i

desno)

30 - 40 U kalupu za

torte od 26

cm

Kolač od di‐

zanog tijesta

170 2 150 2 40 - 50 U kalupu za

torte od 26

cm

Božićni ko‐

lač/bogati

voćni kolač

1)

160 2 150 2 90 - 120 U kalupu za

torte od 20

cm

Kolač od šlji‐

va

1)

175 1 160 2 50 - 60 U kalupu za

pečenje kru‐

ha

Kolačići -

jedna razina

1)

170 3 150 - 160 3 20 - 30 U pekaču

Kolačići -

dvije razine

1)

- - 140 - 150 2 i 4 25 - 35 U pekaču

Kolačići - tri

razine

1)

- - 140 - 150 1, 3 i 5 30 - 45 U pekaču

Biskvit / re‐

zanci - jedna

razina

140 3 140 - 150 3 25 - 45 U pekaču

Biskvit / re‐

zanci - dvije

razine

- - 140 - 150 2 i 4 35 - 40 U pekaču

Biskvit / re‐

zanci - tri ra‐

zine

- - 140 - 150 1, 3 i 5 35 - 45 U pekaču

www.zanussi.com 11

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Poljupci -

jedna razina

120 3 120 3 80 - 100 U pekaču

Poljupci -

dvije razine

1)

- - 120 2 i 4 80 - 100 U pekaču

Žemlje

1)

190 3 190 3 12 - 20 U pekaču

Ekleri - jed‐

na razina

190 3 170 3 25 - 35 U pekaču

Ekleri - dvije

razine

- - 170 2 i 4 35 - 45 U pekaču

Voćne pite 180 2 170 2 45 - 70 U kalupu za

torte od 20

cm

Bogata voć‐

na torta

160 1 150 2 110 - 120 U kalupu za

torte od 24

cm

Sendvič Vic‐

toria

1)

170 1 160 2 (lijevo i

desno)

30 - 50 U kalupu za

torte od 20

cm

1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.

Kruh i pizza

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Bijeli kruh

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 koma‐

da, 500 g po

komadu

Raženi kruh 190 1 180 1 30 - 45 U kalupu za

pečenje kru‐

ha

Peciva

1)

190 2 180 2 (2 i 4) 25 - 40 6 - 8 kiflica u

pekaču

Pizza

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 U pekaču ili

dubokoj pliti‐

ci

12 www.zanussi.com

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Pogače

1)

200 3 190 3 10 - 20 U pekaču

1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.

Pite

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Zapečena

tjestenina

200 2 180 2 40 - 50 U kalupu

Pita od

prhkog tijes‐

ta s povr‐

ćem

200 2 175 2 45 - 60 U kalupu

Bureci

1)

180 1 180 1 50 - 60 U kalupu

Lasagne

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 U kalupu

Caneloni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 U kalupu

1) Predgrijte pećnicu 10 minuta.

Meso

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Govedina 200 2 190 2 50 - 70 Na mreži za

pečenje

Svinjetina 180 2 180 2 90 - 120 Na mreži za

pečenje

Teletina 190 2 175 2 90 - 120 Na mreži za

pečenje

Englesko

goveđe pe‐

čenje, slabo

pečeno

210 2 200 2 50 - 60 Na mreži za

pečenje

www.zanussi.com 13

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Englesko

goveđe pe‐

čenje,

srednje pe‐

čeno

210 2 200 2 60 - 70 Na mreži za

pečenje

Englesko

goveđe pe‐

čenje, dobro

pečeno

210 2 200 2 70 - 75 Na mreži za

pečenje

Svinjska

plećka

180 2 170 2 120 - 150 S koricom

Svinjske no‐

gice

180 2 160 2 100 - 120 2 komada

Janjetina 190 2 175 2 110 - 130 But

Pile 220 2 200 2 70 - 85 Cijelo

Purica 180 2 160 2 210 - 240 Cijela

Patka 175 2 220 2 120 - 150 Cijela

Guska 175 2 160 1 150 - 200 Cijela

Zec 190 2 175 2 60 - 80 Razrezan

na komade

Kunić 190 2 175 2 150 - 200 Razrezan

na komade

Fazan 190 2 175 2 90 - 120 Cijeli

Riba

Jelo Gornji i donji grijač Vrući zrak Vrijeme

(min)

Napo‐

mene

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Tempera‐

tura (°C)

Položaj

rešetke

Pastrva/

komarča

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 ribe

Tuna/losos 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileta

Mali roštilj

Ugrijte praznu pećnicu 3 minute

prije kuhanja.

14 www.zanussi.com

Jelo Količina Tempera‐

tura (°C)

Vrijeme (min) Položaj

rešetke

Komada (g) 1. strana 2. strana

Teleći

odresci

4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Goveđi

odrezak

4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4

Kobasice 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4

Svinjski kot‐

leti

4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4

Pile (razre‐

zano na 2

dijela)

2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4

Kebaby 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4

Pileća prsa 4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Hamburgery 6 600 maks. 20 - 30 - 4

Riblji filet 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4

Tost sendvi‐

či

4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4

Tost 4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4

Turbo roštilj

Govedina

Jelo Količina Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj re‐

šetke

Goveđe pečenje ili

file, slabo pečeno

1)

po cm debljine 190 - 200 5 - 6 1 ili 2

Goveđe pečenje ili

file, srednje pečeno

1)

po cm debljine 180 - 190 6 - 8 1 ili 2

Goveđe pečenje ili

file, dobro pečeno

1)

po cm debljine 170 - 180 8 - 10 1 ili 2

1) Prethodno zagrijte pećnicu.

Svinjsko meso

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj re‐

šetke

Plećka, vrat, but 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 ili 2

www.zanussi.com 15

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj re‐

šetke

Kotlet, rebra 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 ili 2

Mesna štruca 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 ili 2

Buncek (prethodno

kuhan)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 ili 2

Teletina

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj rešetke

Teleće pečenje 1 160 - 180 90 - 120 1 ili 2

Teleća koljenica 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 ili 2

Janjetina

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj rešetke

Janjeći but, jan‐

jeće pečenje

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 ili 2

Janeći hrbat 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 ili 2

Perad

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj rešetke

Perad u komadi‐

ma

0,2 - 0,25 svaki

komad

200 - 220 30 - 50 1 ili 2

Polovica pileta 0,4 - 0,5 svaki ko‐

mad

190 - 210 35 - 50 1 ili 2

Pile, mlada kokoš 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 ili 2

Patka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 ili 2

Guska 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 ili 2

Purica 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 ili 2

Purica 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 ili 2

Riba

Jelo Količina (kg) Temperatura

(°C)

Vrijeme (min) Položaj rešetke

Riba 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 ili 2

16 www.zanussi.com

Odmrzavanje

Jelo Količina

(g)

Vrijeme

odmrzavan‐

ja (min.)

Naknadno vri‐

jeme odmrzavan‐

ja (min)

Napomene

Pile 1000 100 - 140 20 - 30 Pile stavite na okrenuti tan‐

jurić postavljen u veliki tan‐

jur. Preokrenuti kada prođe

pola vremena.

Meso 1000 100 - 140 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola

vremena.

Meso 500 90 - 120 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola

vremena.

Pastrva 150 25 - 35 10 - 15 -

Jagode 300 30 - 40 10 - 20 -

Maslac 250 30 - 40 10 - 15 -

Krema 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Vrhnje se može tući i kada

je još djelomično zamrznuto.

Gateau torta 1400 60 60 -

Sušenje - Vrući zrak

• Prekrijte police masnim papirom ili papirom

za pečenje.

• Za bolje rezultate, zaustavite pećnicu na

pola vremena sušenja, otvorite vrata i

pustite da se osuši preko noći za

dovršetak sušenja.

Povrće

Jelo Temperatura

(°C)

Vrijeme (h) Položaj rešetke

1 položaj 2 položaja

Grah 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Paprike 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Ukiseljeno povrće 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Gljive 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Začinsko bilje 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

www.zanussi.com 17

Voće

Jelo Temperatura

(°C)

Vrijeme (h) Položaj rešetke

1 položaj 2 položaja

Šljive 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Marelice 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Jabuke izrezane

na ploške

60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Kruške 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Čišćenje i održavanje

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

Napomene o čišćenju

• Prednju stranu pećnice očistite mekom

krpom namočenom u mlaku vodu sa

sredstvom za čišćenje.

• Za čišćenje metalnih površina koristite

uobičajeno sredstvo za čišćenje.

• Unutrašnjost uređaja očistite nakon svake

upotrebe. Nakupljanje masti ili drugih

ostataka hrane može rezultirati požarom.

Rizik je veći za pliticu roštilja.

• Tvrdokorne mrlje čistite posebnim

sredstvom za čišćenje pećnica.

• Nakon svake upotrebe očistite svu

dodatnu opremu i pustite da se osuši.

Koristite meku krpu namočenu u toplu

vodu sa sredstvom za čišćenje.

• Ako je dodatna oprema od neljepljivog

materijala, ne čistite je agresivnim

sredstvima, oštrim predmetima ili u perilici

posuđa. To može uzrokovati oštećenja na

neljepljivom sloju.

Uređaji od nehrđajućeg čelika ili

aluminija

Očistite vrata pećnice samo

vlažnom spužvom. Osušite

mekanom krpom.

Ne koristite čeličnu vunu, kiseline

ili abrazivne proizvode koji bi mogli

oštetiti površinu pećnice. Očistite

upravljačku ploču pećnice uz isti

oprez.

Čišćenje brtve vrata

• Redovno provjeravajte brtvu vrata. Brtva

vrata nalazi se oko ruba unutrašnjosti

pećnice. Ne koristite uređaj ako je brtva

vrata oštećena. Kontaktirajte ovlašteni

servisni centar.

• Za čišćenje brtve vrata, pogledajte opće

informacije o čišćenju.

Skidanje vodilica polica

Kako biste očistili pećnicu skinite vodilice

polica.

1

Prednji dio vodilice

police povucite dalje

od bočne stjenke.

1

2

1

2

Stražnji dio vodilice

police povucite s

bočne stjenke i

uklonite ga.

2

Vodilice polica vratite na mjesto obrnutim

redoslijedom.

18 www.zanussi.com

Čišćenje pomoću vode

Postupak čišćenja vodom koristi paru kako bi

pomogao uklanjanje masnoće i ostataka

hrane iz pećnice.

1. Stavite 300 ml. vode u spremnik sustava

Aqua clean na dnu pećnice.

2. Postavite funkciju .

3. Postavite temperaturu na 90 °C .

4. Pustite da uređaj radi 30 minuta.

5. Isključite uređaj i pustite da se ohladi.

6. Kad je uređaj hladan, očistite unutarnje

površine pećnice mekom krpom.

UPOZORENJE!

Uvjerite se da je pećnica

hladna prije nego je dotaknete.

Postoji opasnost od opeklina.

Čišćenje vrata pećnice

Vrata pećnice imaju tri staklene ploče.Možete

skinuti vrata pećnice i unutarnje staklene

ploče kako biste ih očistili.

Vrata pećnice bi se mogla zatvoriti

ako staklene ploče pokušate

skinuti prije nego skinete vrata

pećnice.

POZOR!

Uređaj ne upotrebljavajte bez

staklenih ploča.

1

Otvorite vrata do

kraja i pridržite šarke

vrata.

1

2

Podignite i okrenite

poluge na objema

šarkama.

2

3

Zatvorite vrata

pećnice napola, do

prvog položaja.

Zatim povucite vrata

prema naprijed i

izvadite ih iz ležišta.

3

4

Stavite vrata na

stabilnu površinu

zaštićenu mekom

krpom.

4

5

Otpustite sustav

zaključavanja kako

biste skinuli staklene

ploče.

5

90°

6

Dva pričvrsna

elementa okrenite

za 90° i izvucite ih iz

ležišta.

6

2

1

7

Prvo pažljivo

podignite, a zatim

skinite staklene

ploče jednu po

jednu. Krenite od

gornje ploče.

7

Staklene ploče očistite sapunicom. Pažljivo

osušite staklene ploče.

Kad završite čišćenje, postavite staklene

ploče i vrata pećnice. Gore opisane korake

obavite obrnutim redoslijedom.

Osigurajte da staklene ploče (A i B) vratite

ispravnim redoslijedom.Prva ploča (A) ima

dekorativni okvir. Zona s tiskom mora biti

okrenuta prema unutrašnjoj strani vrata.

Osigurajte da nakon postavljanja površina

www.zanussi.com 19

okvira staklene ploče (A) na mjestu otiska nije

hrapava na dodir.

A B

Osigurajte da unutarnje staklene ploče

postavite ispravno na mjesto.

Zamjena žarulje

Na dno unutrašnjosti uređaja postavite krpu.

To će spriječiti oštećenje na staklenom

poklopcu žaruljie i unutrašnjosti.

UPOZORENJE!

Opasnost od električnog udara!

Prije zamjene žarulje isključite

osigurač.

Žarulja i stakleni poklopac žarulje

mogu biti vrući.

POZOR!

Uvijek držite halogenu žarulju

krpom kako biste spriječili

izgaranje naslaga masti na žarulji.

1. Isključite uređaj.

2. Izvadite osigurače iz kutije s osiguračima

ili isključite sklopku.

Stražnje svjetlo

1. Okrenite stakleni poklopac žaruljice u

smjeru suprotnom od kazaljke na satu i

skinite ga.

2. Očistite stakleni poklopac.

3. Zamijenite žarulju odgovarajućom

žaruljom koja je otporna na toplinu od 300

°C.

4. Postavite stakleni poklopac.

Rješavanje problema

UPOZORENJE!

Pogledajte poglavlja sa

sigurnosnim uputama.

Što učiniti kad...

Problem Mogući uzrok rješenje

Pećnica se ne grije. Pećnica je isključena. Uključite pećnicu.

Pećnica se ne grije. Sat nije namješten. Namjestite sat.

Pećnica se ne grije. Nisu postavljene potrebne post‐

avke.

Provjerite jesu li postavke

točne.

Pećnica se ne grije. Automatsko isključivanje je ukl‐

jučeno.

Pogledajte odjeljak "Automat‐

sko isključivanje".

20 www.zanussi.com

Stránka sa načítava ...

Zanussi ZOB38903XD Používateľská príručka

Zanussi ZOB38903XD Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty