ZOB 492
Informácie
pre
používateľa
Zabudovaná
rúra
electrolux
2
Ďakujeme vám, že ste si vybrali náš spotrebič
Prajeme vám, aby vám váš nový spotrebič prinášal radosť, a dúfame, že pri
výbere ďalších spotrebičov opäť uprednostníte našu značku.
Prosím, prečítajte si pozorne návod na používanie a uschovajte ho po celú dobu
životnosti spotrebiča, aby ste si v ňom v prípade potreby mohli vyhľadať užitočné
informácie. Návod na používanie odovzdajte prípadnému novému majiteľovi
spotrebiča.
electrolux
3
Upozornenia a dôležité bezpečnostné informácie ................................................ 4
Popis spotrebiča ................................................................................................. 6
Ovládací panel ................................................................................................... 7
Pri prvej inštalácii rúry ........................................................................................ 8
Symboly funkcií ............................................................................................... 11
Používanie rúry ................................................................................................ 12
Naprogramovanie rúry ...................................................................................... 18
Bezpečnostné funkcie a funkcie úsporu energie ................................................ 20
Tabuľka pečenia ............................................................................................... 23
Čistenie a údržba ............................................................................................. 25
Ak niečo nefunguje .......................................................................................... 29
Technické údaje ............................................................................................... 30
Pokyny pre inštalatéra...................................................................................... 31
Pokyny na inštaláciu ........................................................................................ 32
Záruka/Servisná služba.................................................................................... 33
Európska záruka .............................................................................................. 33
Bezpečnostné pokyny
Pokyny “krok po kroku”
Rady a tipy
Pokyny k návodu na používanie
)
Obsah
Spotrebič spĺňa požiadavky nasledujúcich smerníc ES:
- 2006/95 (Smernica pre nízke napätie);
- 89/336 (Smernica o elektromagnetickom rušení);
- 93/68 (Všeobecná smernica);
v znení následných úprav.
VÝROBCA:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLÌ (Taliansko)
electrolux
4
Upozornenia a dôležité bezpečnostné informácie
Tento návod na používanie nechávajte v blízkosti spotrebiča. Ak spotrebič
prenecháte inej osobe alebo predáte, alebo ho pri sťahovaní necháte v starom
dome, nezabudnite, že nový majiteľ bude musieť mať k dispozícii návod na
použitie a doplňujúce informácie.
Tieto varovania poskytujeme v záujme bezpečnosti užívateľov a osôb, ktoré
žijú v domácnosti. Preto si ich starostlivo prečítajte ešte pred zapojením a
používaním spotrebiča.
Inštalácia
• Inštaláciu smie vykonať výhradne
zaškolený technik, v súlade s
platnými predpismi a normami.
Jednotlivé úkony pri inštalácii sú
popísané v časti s pokynmi pre
technika vykonávajúceho inštaláciu.
• Spotrebič musí nainštalovať a zapojiť
kvalifikovaný technik, ktorý vykoná
operácie v súlade so smernicami.
• Ak je pri inštalácii potrebné vykonať
nejaké zmeny pri zapojení do
elektrickej siete, musí ich vykonať
kvalifikovaný elektrikár.
Obsluha
• Táto rúra je navrhnutá na prípravu
jedál; nikdy ju nepoužívajte na iné
účely.
• Pri otváraní dvierok rúry počas alebo
po skončení pečenia postupujte
opatrne, z rúry môže vyraziť prúd
horúceho vzduchu.
• Pri používaní sporáka buďte opatrní.
Mimoriadnym teplom ohrevných telies
sa rošty a iné časti rúry veľmi zahrievajú.
• Ak by ste z akéhokoľvek dôvodu použili
pri pečení v rúre alobal, nedovoľte, aby
sa priamo dotýkal dna rúry.
• Pri čistení rúry buďte opatrní: nikdy
nič nestriekajte na tukový filter (ak
je k dispozícii), na ohrevné teleso,
ani na teplotný senzor.
• Je veľmi nebezpečné vykonávať
akékoľvek zmeny na spotrebiči a
upravovať jeho technické
charakteristiky.
• Počas pečenia, opekania a grilovania
sa okienko dverí a iné časti
spotrebiča zohrejú, preto nedovoľte
deťom, aby sa priblížili k rúre. Pri
zapojení iných elektrospotrebičov do
zásuvky blízko rúry dávajte pozor,
aby ich prívodné elektrické káble
neprišli do kontaktu s horúcimi
časťami a aby sa nezachytili v
dvierkach.
• Pri vyberaní riadu z rúry vždy
používajte rukavice alebo chňapky.
• Pravidelným čistením sa predchádza
poškodeniu povrchových materiálov.
• Pred čistením rúry vždy vypnite
prívod prúdu alebo vytiahnite
zástrčku elektrického prívodného
kábla zo sieťovej zásuvky.
• Skontrolujte, či je vypínač rúry v polohe
“VYP”, keď ste ukončili pečenie.
SLOVENSKY
electrolux
5
• Táto rúra bola vyrobená ako
samostatný spotrebič alebo ako
kombinovaný spotrebič s elektrickou
varnou doskou, v závislosti do
modelu, určený na pripojenie k
jednofázovej sieti s napätím 230 V.
• Spotrebič nesmiete čistiť generátormi
pary, ani vodnými čističmi s
vysokotlakovým prúdom.
• Nepoužívajte abrazívne čistiace
prostriedky, ani ostré kovové škrabky.
Mohli by poškriabať sklo dvierok, čo
by mohlo byť príčinou jeho rozbitia.
Bezpečnosť osôb
• Tento spotrebič smú používať iba
dospelé osoby. Je nebezpečné dovoliť
deťom, aby ho používali a aby sa s
ním hrali.
• Počas činnosti spotrebiča nedovoľte,
aby sa k nemu priblížili deti. Okrem
toho, rúra ostane dlho horúca aj po jej
vypnutí.
• Tento spotrebič nie je určený, aby ho
obsluhovali deti, ani osoby, ktorým
nedostatočné fyzické, zmyslové alebo
duševné schopnosti alebo nedostatok
skúseností a poznatkov bránia
používať spotrebič bezpečne bez
dohľadu alebo bez poučenia osobou
zodpovednou za ich bezpečnosť.
Zákaznícke centrum
• Kontroly a/alebo opravy smie
vykonávať výhradne výrobcom
autorizované servisné stredisko,
pričom sa môžu používať iba originálne
náhradné diely.
• V prípade poruchy alebo poškodenia
sa nikdy nesnažte spotrebič opraviť
sami. Opravy vykonané neskúsenými
osobami môžu spôsobiť poškodenie
alebo poranenie.
Symbol na výrobku alebo na jeho
obale znamená, že sa s ním nesmie
zaobchádzať ako s komunálnym
odpadom. Naopak, treba ho odovzdať v
zbernom stredisku na recykláciu
elektrických a elektronických zariadení.
Správnou likvidáciou výrobku prispejete k
ochrane životného prostredia a ľudského
zdravia. Nesprávna likvidácia ohrozuje
životné prostredie a zdravie osôb.
Podrobnejšie informácie o recyklácii tohto
výrobku dostanete na miestom úrade, v
zberných surovinách alebo u predajcu,
kde ste spotrebič kúpili.
electrolux
6
Popis spotrebiča
1. Ovládací panel
2. Elektronický programátor
3. Vetracie otvory chladiaceho ventilátora
4. Gril
5. Osvetlenie rúry
6. Ventilátor rúry
7. Typový štítok
Príslušenstvo rúry
1
5
4
7
2
3
6
Pekáč na
odkvapkávanie
tuku
Úroveň
Plech na
pečenie
Vyberateľné
teleskopické
vodiace lišty
electrolux
7
Ovládací panel
Tlačidlá
1. ZAP/VYP
2. Ovládací gombík funkcií rúry
3. Funkcia rýchleho ohrevu
4. Ovládací gombík na zníženie hodnoty “ ” (Doba alebo teplota)
5. Ovládací gombík na zvýšenie hodnoty “ ” (Doba alebo teplota)
6. Časomiera / Funkcia doby prečenia / Funkcia času ukončenia pečenia
123456
Funkcia
pečenia
Indikácia časuIndikátor teploty
POZNÁMKA
Pri výpadku napájacieho napätia si
programátor udrží všetky nastavenia (presný
čas, nastavený program alebo prebiehajúci
program) približne 3 minúty. V prípade dlhšieho
prerušenia napájania sa nastavenia zrušia.
Po obnovení napájania čísla na displeji blikajú
a hodiny/časovač treba znova nastaviť.
Všetky funkcie rúry sa ovládajú pomocou
elektronického programátora.
Môžete nastaviť ľubovoľnú kombináciu pečenia,
teploty a automatického odmeriavania času.
electrolux
8
Nastavenie presného času:
a) Kým bliká symbol (Obr. 1),
nastavte presný čas stláčaním tlačidiel
“ ”
alebo
“ ” (Obr. 2)
.
Symbol šípky ukazovateľa času
zmizne po približne 5 sekundách a
zobrazí sa presný čas (Obr. 3).
b) ak symbol prestal blikať, stlačte
tlačidlo
dvakrát.
Potom postupujte podľa pokynov
uvedených v bode a).
Pred prvým použitím
Rúru treba ohriať bez potravín vnútri.
Dodržiavajte pritom nasledujúce pokyny:
- stlačte tlačidlo
,
aby ste rúru zapli.
- stlačte tlačidlo dvakrát a zvoľte
funkciu “Konvenčné pečenie”
(Obr. 4).
- nastavte teplotu na 250 °C použitím
tlačidla na zvýšenie hodnoty
“ ”
.
- Rúru nechajte zapnutú prázdnu
približne 45 minút.
- otvorte okno, aby sa miestnosť vetrala.
Túto procedúru treba zopakovať s
funkciami “Horúci vzduch” a “Celý
gril” , pričom rúru nechajte zapnutú
približne 5-10 minút.
Pred používaním rúry odstráňte
všetky časti obalu z vnútra aj z
vonkajších povrchov.
Pri prvom zapojení rúry do elektrickej siete
sa na displeji automaticky zobrazí údaj
12:00 a blikajúci
symbol .
Pred používaním rúry skontrolujte, či je
nastavený presný čas.
Pri prvej inštalácii rúry
Obr. 1
Obr. 2
Obr. 3
Obr. 4
electrolux
9
Počas tejto doby môže z rúry
vychádzať nepríjemný pach. Je to
úplne normálne a spôsobujú to
zvyšky z výroby.
Po ukončení operácie nechajte rúru
vychladnúť, potom vnútro rúry
umyte handričkou namočenou v
teplej vode s prídavkom malého
množstva umývacieho prostriedku.
Pred prvým použitím starostlivo
umyte všetky rošty a plech na
pečenie.
Pri otváraní dvierok vždy uchopte
rukoväť v strede (Obr. 5). Obr. 5
Tlačidlo “Zap/Vyp”
Pred nastavením akejkoľvek funkcie alebo
programu treba rúru zapnúť. Po stlačení
tlačidla sa na displeji rúry zobrazí sybol
rúry a rozsvieti sa osvetlenie rúry.
Aby ste rúru vypli, môžete kedykoľvek
stlačiť tlačidlo . Všetky funkcie alebo
program sa vypnú, zhasne osvetlenie a na
displeji sa bude zobrazovať iba presný čas.
Rúru môžete vypnúť kedykoľvek.
Ako nastaviť funkciu pečenia
1) Rúru zapnite stlačením tlačidla .
2) Stláčaním tlačidla zvoľte
požadovanú funkciu rúry. Pri každom
stlačení tlačidla sa na displeji zobrazí
symbol
funkcie
a jej číslo
vľavo
od práve
zobrazovaného symbolu (Obr).
3) Ak predvolená teplota nie je vhodná,
stláčaním tlačidla
“ ”
alebo
“ ”
ju upravte;
teplota sa upravuje v 5-stupňových
krokoch.
- počas ohrievania rúry sa na symbole
teplomera bude pomaly zvyšovať teplota
, indikujúc práve dosiahnutý stupeň
Obr. 6
electrolux
10
zohriatia rúry; po dosiahnutí požadovanej
teploty krátko zaznie zvukový signál a
symbol teplomera ostane nepretržite
svietiť.
Ako nastaviť teplotu a dobu
pečenia
Stláčaním tlačidiel “ ” a “ ” zvýšte alebo
znížte predvolenú teplotu, kým bliká
symbol “°” (Obr. 7). Maximálna teplota,
ktorú môžete nastaviť je 250°C.
Stláčaním tlačidiel “ ” a “ ” predĺžte alebo
skráťte dobu pečenia, kým bliká symbol
(Obr. 7).
Bezpečnostný termostat
Aby sa predišlo nebezpečnému prehriatiu
(nesprávnym používaním spotrebiča alebo
následkom poruchy nejakého dielu), rúra je
vybavená bezpečnostným termostatom,
ktorý preruší prívod elektrického prúdu. Po
poklese teploty sa rúra sa opäť automaticky
zapne.
Ak by sa bezpečnostný termostat aktivoval
nesprávnym použitím spotrebiča, stačí
napraviť chybu po ochladení rúry; naopak,
ak sa termostat aktivuje následkom
poruchy, zavolajte servisné stredisko.
Chladiaci ventilátor
Chladiaci ventilátor je určený na chladenie
rúry a ovládacieho panelu. Ventilátor sa
zapína automaticky po niekoľkých
minútach pečenia. Teplý vzduch sa
vyfukuje otvorom nachádzajúcim sa v
blízkosti rukoväte dvierok. Keď sa rúra
vypne, ventilátor môže bežať ďalej aj po
vypnutí rúry, aby ovládacie prvky zostali
chladné. Je to normálne.
Obr. 7
Funkčnosť chladiaceho ventilátora
bude závisieť od toho, ako dlho sa
rúra používala a pri akej teplote.
Nemusí sa vôbec zapnúť pri
nastavení nižšej teploty, alebo ak
sa rúra používala iba po krátky čas.
electrolux
11
Symboly funkcií
Horúci vzduch - Umožňuje
pečenie mäsa alebo súčasné
pečenie mäsa a múčnych
pokrmov, pričom môžete použiť
ktorúkoľvek úroveň v rúre, bez
prenosu vône z jedného jedla na
iné. Predvolená teplota: 175 °C
Konvenčné pečenie - Teplo
sa privádza z vrchného aj zo
spodného ohrevného článku,
čo zabezpečuje rovnomerný
ohrev vnútri rúry. Predvolená
teplota: 200 °C
Vnútorný gril - môžete ho
používať na grilovanie malých
množstiev potravín. Predvolená
teplota: 250 °C. Rozpätie
nastaviteľných teplôt: od
minimálnej 200 °C po
maximálnu 250 °C
Tepelné grilovanie - Táto
funkcia umožňuje alternatívny
spôsob prípravy jedla, ktoré sa
bežne pripravuje grilovaním. Gril
a ventilátor rúry sú v činnosti
spoločne, čo spôsobuje
prúdenie vzduchu okolo
pripravovaného jedla.
Predvolená teplota: 180 °C
Maximálna teplota, ktorú
môžete nastaviť je 200°C.
Pizza - Spodný ohrevný článok
zabezpečuje priamy ohrev
spodnej časti pizze, slaných tort
alebo koláčov, zatiaľ čo ventilátor
zabezpečuje cirkuláciu vzduchu
na pečenie povrchu pizze alebo
plnky koláčov.
Predvolená teplota: 175 °C
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Celý gril - Zapne sa celý
grilovací článok. Odporúča sa
pre veľké množstvá. Predvolená
teplota: 250 °C. Rozpätie
nastaviteľných teplôt: od
minimálnej 200 °C po
maximálnu 250 °C.
Spodný ohrevný článok -
Teplo sa privádza iba zo
spodnej časti rúry, čo vám
umožní dopiecť jedlá.
Predvolená teplota: 250 °C
Horný ohrevný prvok - Teplo
sa privádza iba z hornej časti
rúry, čo vám umožní dopiecť
jedlá. Predvolená teplota:
250 °C
Rozmrazovanie - Ventilátor rúry
možno zapnúť aj bez ohrevu,
čím sa zapne cirkulácia
vzduchu vnútri rúry pri izbovej
teplote. Táto funkcia je
mimoriadne vhodná pre citlivé
potraviny, na ktoré by mohlo
mať teplo nepriaznivý účinok,
napr. torty s plnkou, koláče s
polevou, zákusky, chlieb a iné
kysnuté výrobky.
electrolux
12
Rúra má štyri zásuvné úrovne.
Úroveň roštu sa počíta od dna rúry,
ako je zobrazené na obrázku.
Je veľmi dôležité, aby boli rošty
umiestnené správne, ako na
obrázku.
Nádoby na pečenie neklaďte
priamo na dno rúry.
Používanie rúry
Rúra je vybavená exkluzívnym systémom,
ktorý zabezpečuje prirodzené prúdenie
vzduchu a neustálu cirkuláciu pary.
Tento systém umožňuje pečenie v pare,
takže jedlá sú mäkké vo vnútri a chrumkavé
na povrchu. Okrem toho, doba pečenia a
spotreba energie sú tým znížené na minimum.
Para vytvorená počas pečenia môže uniknúť
pri otvorení dvierok. Je to normálne.
Preto pri otvorení dvierok rúry
počas pečenia alebo po jeho
ukončení vždy ustúpte, aby para a
teplo mohli uniknúť.
Pozor! - Nikdy nič neklaďte na dno
rúry a vnútro rúry pri pečení
nevykladajte alobalom, pretože to
môže spôsobiť nahromadenie tepla,
ktoré môže mať vplyv na výsledky
pečenia a môže poškodiť smalt rúry.
Nádoby na pečenie, teplovzdorné
nádoby a hliníkové plechy klaďte na
rošt, ktorý ste vsunuli do drážok rúry.
Pri ohreve potravín sa tvorí para,
podobne ako v hrnci. Pri kontakte
so sklom dvierok para kondenzuje
a tvoria sa kvapky vody.
Aby sa tvorba kondenzovanej vody
znížila, prázdnu rúru vždy predohrejte
počas 10 minút.
Odporúčame vám kvapky vody poutierať
po každej príprave jedla.
Rúru používajte vždy so
zatvorenými dvierkami. Pri otváraní
dvierok ustúpte, mohli by sa náhle
úplne otvoriť. Dvierka nesmú
spadnúť dole, vždy držte držadlo
dvierok, pokiaľ sa úplne neotvoria.
4
3
2
1
electrolux
13
Vložte teleskopickú lištu s blokovacím
systémom na zvolenú úroveň v rúre, ako
je zobrazené na obrázku vedľa.
“Blokovacie prvky” na koncoch
líšt MUSIA smerovať hore.
Teleskopické lišty môžete kúpiť aj
samostatne.
Teleskopické lišty sa dajú namontovať
na všetky úrovne v rúre, čím sa uľahčí
vkladanie a vyberanie roštov.
- Teleskopické držiaky roštov vytiahnite
úplne von, ako je zobrazené na
obrázku.
- Rošt alebo grilovací pekáč položte na
teleskopické držiaky, ktoré potom
pozorne zasuňte do rúry (pozrite
obrázok).
Nepokúšajte sa zatvoriť dvierka,
kým teleskopické držiaky
nebudú úplne zasunuté. Mohli
by sa poškodiť smalt a sklo
dvierok.
Teleskopické držiaky a ostatné
príslušenstvo sa veľmi zohreje;
používajte ochranné rukavice
alebo chňapky.
Skontrolujte, či sú oba
teleskopické lišty umiestnené v
rovnakej výške.
Vyberateľné teleskopické vodiace
lišty
Blokovací mechanizmus
1
2
°C
°C
electrolux
14
Pečenie horúcim vzduchom
Vzduch v rúre sa ohrieva ohrevným
článkom umiestneným okolo ventilátora
za zadným panelom. Ventilátor rozvádza
horúci vzduch, čím sa v rúre udržiava
rovnomerná teplota.
Výhodou pečenia s touto metódou je:
-
Rýchlejší predohrev
Pri pečení s horúcim vzduchom sa
rýchlo dosiahne želaná teplota, preto
nie je nevyhnutné rúru predohrievať, ale
pečenie môže trvať o 5-7 minút dlhšie.
U receptov, pri ktorých sa vyžadujú
vyššie teploty, napr. pri pečení chleba,
koláčov, odpaľovaného cesta, suflé,
dosiahnete najlepšie výsledky, ak rúru
najprv predohrejete.
-
Nižšie teploty
Pečenie s horúcim vzduchom
zvyčajne vyžaduje nižšie teploty ako
pri konvenčnom pečení.
Dodržiavajte teploty odporúčané v
tabuľke pečenia. Nezabudnite znížiť
nastavenie teploty rúry o približne
20-25°C v porovnaní s teplotami
uvádzanými v receptoch pre konvenčné
pečenie.
-
Rovnomerný ohrev pri pečení
Ventilátor zabezpečuje rovnomerný
ohrev na všetkých úrovniach v rúre.
Znamená to, že môžete piecť súčasne
viac dávok rovnakého jedla. Napriek
tomu, jedlo na vrchnej úrovni sa môže
upiecť rýchlejšie ako na spodnej.
Je to normálne. Chuť a vôňa jedál sa
nebude miešať.
Ako používať pečenie s horúcim
vzduchom
1. Zapnite rúru.
2. Stláčaním ovládacieho tlačidla rúry
nastavte funkciu “Horúci vzduch”.
3. Podľa potreby upravte teplotu použitím
tlačidiel “ ” alebo “ ”.
Klasické pečenie
- Stredná poloha v rúre umožňuje
najlepšie rozloženie tepla. Aby sa viac
upiekla spodná časť jedla, jednoducho
znížte polohu v rúre. Aby sa viac
pripiekol povrch, zvýšte polohu v rúre.
- Materiál a úprava pekáčov má vplyv na
stupeň zapečenia spodnej časti jedla.
Smaltovaný riad, tmavé, ťažké plechy
a nádoby s úpravou proti pripáleniu
zvyšujú zhnednutie, naopak, sklenený
riad, leštený hliník alebo nerezové plechy
odrážajú teplo a spôsobujú slabšie
zhnednutie spodnej časti jedla.
- Aby sa jedlo upieklo rovnomerne,
uložte ho do strednej časti roštu.
- Potraviny uložte na pekáče vhodnej
veľkosti, aby ste predišli tomu, že jedlo
vykypí na dno rúry, čím si ušetríte
čistenie rúry.
- Neklaďte jedlá, pekáče, ani plechy na
pečenie priamo na dno rúry, pretože
toto sa mimoriadne zohrieva a mohlo
by sa poškodiť. Pri používaní tohto
nastavenia sa teplo privádza z vrchného
a zo spodného ohrevného elementu.
Umožňuje to pečenie na jednej úrovni
a je mimoriadne vhodné pre jedlá, pri
ktorých sa vyžaduje dôkladné
prepečenie ich spodnej časti, ako slané
plnené koláče a koláče s vlhkou plnkou.
Je veľmi vhodné aj pre gratinované jedlá,
lasagne a ostatné zapekané jedlá, pri
ktorých sa vyžaduje zapečenie povrchu.
Ako používať konvenčnú rúru:
1. Zapnite rúru.
2. Stláčajte ovládacie tlačidlo funkcií rúry
, kým sa na displeji nezobrazí
symbol konvenčného pečenia .
electrolux
15
3. Podľa potreby upravte teplotu stláčaním
tlačidiel “ ” alebo “ ”.
Iba horný prvok rúry
Táto funkcia je vhodná na dokončenie
pečených jedál, napr. lasane, “
pastierskeho koláča”, zapekaného
karfiolu a pod.
Iba spodný ohrevný článok
Táto funkcia je mimoriadne vhodná pri
pečení cesta bez plnky. Môžete ju tiež
použiť na dopečenie slaných koláčov a
ovocných tort, aby sa zabezpečilo správne
prepečenie spodného cesta.
Grilovanie
- Väčšinu potravín treba uložiť na rošt v
grilovacej forme, aby sa dosiahla
maximálna cirkulácia vzduchu a aby
mohli unikať šťava a tuk. Potraviny ako
ryby, pečeň a obličky môžete uložiť
priamo na grilovaciu formu.
- Potraviny treba pred grilovaním
dôkladne osušiť, aby sa predišlo
vystrekovaniu tuku. Mäso a ryby
mierne potrite olejom alebo
rozpusteným maslom, počas pečenia
sa nevysušia.
- Pri grilovaní mäsa môžete prílohy ako
paradajky a huby poukladať pod rošt
- Pri zapekaní toastov vám odporúčame
použiť vrchnú polohu vodiacej lišty.
- Potraviny podľa potreby v rúre obráťte.
Ako sa používa úplný gril
1. Zapnite rúru.
2. Zvoľte funkciu Celý gril stláčaním
ovládacieho tlačidla funkcií rúry ,
kým sa symbol nezobrazí na
displeji.
3. Podľa potreby upravte nastavenie teploty
tlačidlami “ ” alebo “ ”.
4. Nastavte rošt a pekáč na zachytávanie
tuku a šťavy do polohy vhodnej pre
výšku potravín. Uložte potraviny
blízko grilovacieho článku, ak chcete
grilovať rýchlo a ďalej od grilu, ak
chcete grilovať pomaly.
Gril predohrejte pri plnom výkone počas
niekoľkých minút, až potom uložte mäso
alebo potraviny na grilovanie. Pri
grilovaní, podľa potreby, upravte
nastavenie teploty a polohu roštu.
Počas grilovania budú ventilátor a
kontrolka termostatu pracovať, ako je
popísané v opise funkcie pečenia s
ventilátorom.
Ako sa používa vnútorný prvok
grilu
Vnútorný gril priamo ohrieva strednú oblasť
grilovacej panvice. Použitie výhrevného
telesa vnútorného grilu na prípravu malých
množstiev jedla vám pomôže ušetriť
energiu.
1. Zapnite rúru.
2. Stláčajte tlačidlo na nastavenie funkcií
, kým sa na displeji nezobrazí sym-
bol vnútorného grilu .
3. Podľa potreby upravte nastavenie teploty
tlačidlami “ ” alebo “ ”.
4. Upravte polohu roštu a pekáča na
zachytávanie šťavy a tuku podľa výšky
pokrmu. Riaďte sa pokynmi na
grilovanie.
Ako používať tepelný gril
Táto funkcia umožňuje alternatívny
spôsob prípravy jedla, ktoré sa bežne
pripravuje grilovaním. Gril a ventilátor rúry
sú v činnosti súčasne, čo spôsobuje
prúdenie vzduchu okolo pripravovaného
electrolux
16
jedla. Jedlo nemusíte kontrolovať a
obracať často. Tepelné grilovanie pomáha
znižovať únik pachov do kuchyne.
S výnimkou hrianok a krvavých biftekov
môžete tepelne grilovať všetky potraviny,
ktoré bežne pripravujete grilovaním.
Príprava je šetrnejšia, preto trvá zvyčajne
trochu dlhšie v porovnaní s bežným
grilovaním. Jednou z predností je, že
možno pripravovať viac jedla súčasne.
1. Zapnite rúru.
2. Stláčajte tlačidlo na voľbu funkcií ,
kým sa na displeji nezobrazí symbol
tepelného grilu .
3. Podľa potreby stláčaním tlačidiel “ ”
alebo “ ” upravte nastavenie teploty.
Maximálna teplota, ktorú môžete
nastaviť je 200°C.
4. Upravte polohu roštu a pekáča na
zachytávanie šťavy a tuku podľa
výšky pokrmu. Riaďte sa pokynmi na
grilovanie.
Pizza
Spodný ohrevný článok zabezpečuje
priamy ohrev spodnej časti pizze,
slaných tort alebo koláčov a ventilátor
zabezpečuje cirkuláciu vzduchu na
pečenie povrchu pizze alebo plnky
koláčov.
Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky,
používajte nízke úrovne v rúre.
1. Zapnite rúru.
2. Stláčajte tlačidlo na voľbu funkcie ,
kým sa na displeji nezobrazí symbol
funkcie Pizza .
3. Podľa potreby upravte nastavenie
teploty tlačidlami “ ” alebo “ ”.
Rozmrazovanie
V prevádzke je len ventilátor rúy bez
ohrevu. Vzduch cirkuluje pri izbovej
teplote. Zvyšuje sa tým rýchlosť
rozmrazovania. Napriek tomu, pamätajte,
že na rýchlosť rozmrazovania bude mať
vplyv aj teplota v kuchyni. Táto funkcia je
mimoriadne vhodná pre citlivé potraviny,
na ktoré by mohlo mať teplo nepriaznivý
účinok, napr. torty s plnkou, koláče s
polevou, zákusky, chlieb a iné kysnuté
výrobky.
Ako používať rozmrazovanie
1) Rúru zapnite stlačením tlačidla .
2) Stláčajte tlačidlo na voľbu funkcií rúry
, kým sa na displeji nezobrazí
symbol rozmrazovania .
3) Na displeji sa zobrazí indikácia “def”.
Rady a tipy
Pečenie:
Koláče a zákusky zvyčajne vyžadujú
strednú teplotu (150°C-200°C), a preto je
nevyhnutné rúru predohriať počas približne
10 minút.
Dvierka rúry neotvárajte, kým neuplynuli
ľ doby pečenia.
Krehké cesto pečte v otváracej tortovej
forme alebo na plechu, kým neuplynú 2/3
doby pečenia, potom pridajte plnku a koláč
dopečte. Doba pečenia závisí od druhu a
množstva plnky. Piškótové cestá sa
musia ťažko oddeľovať od lyžice. Ak je
zmes veľmi tekutá, dobu pečenia bude
treba predĺžiť.
Ak do rúry vložíte súčasne dva plechy s
koláčikmi alebo sušienkami, medzi
plechmi musí byť voľná jedna úroveň
vodiacich líšt.
electrolux
17
Ak do rúry vložíte súčasne dva plechy s
koláčikmi alebo sušienkami, po uplynutí
približne 2/3 doby pečenia ich vzájomne
vymeňte a otočte.
Pečenie mäsa:
Nepečte kusy menšie ako 1 kg. Pri pečení
sa menšie kusy veľmi vysušia. Tmavé
mäso, ktoré má byť dobre prepečené na
povrchu, ale iba stredne alebo málo
upečené vnútri, musíte piecť pri vysokej
teplote (200°C-250°C).
Biele mäso, hydina a ryby, naopak,
vyžadujú nižšie teploty (150°C-175°C).
Suroviny na prípravu omáčky alebo
ochutenie výpeku pridajte na začiatku
pečenia iba v prípade, že je doba prípravy
krátka. Ináč ich pridajte v poslednej
polhodine.
Na kontrolu, či je mäso upečené, môžete
použiť lyžicu: a sa nedá stlačiť, mäso je
prepečené. Roast beef a sviečková, ktoré
majú ostať ružové vnútri, treba piecť
krátko pri vysokej teplote.
Pri pečení mäsa priamo na rošte rúry,
vložte pod rošt pekáč na odkvapkávanie
šťavy.
Nechajte mäso odstáť aspoň 15 minút,
šťava nebude vytekať.
Aby ste zabránili tvorbe dymu v rúre,
odporúča sa naliať do pekáča na
zachytávanie šťavy trochu vody. Aby ste
predišli tvorbe kondenzovanej vody, vodu
pridávajte niekoľkokrát. Pred podávaním
môžete jedlá uchovávať teplé v rúre.
Pozor!
Rúru nevykladajte alobalom,
pekáče a plechy neklaďte priamo
na dno rúry, zvýšeným ohrevom
by sa mohol poškodiť smalt.
Doby prípravy jedla
Doby prípravy jedla sa líšia v závislosti
od zloženia a druhu surovín, ich
konzistencie a množstva kvapalín v
surovinách.
Poznamenajte si nastavenia pri príprave
jedla, aby ste využili skúsenosti pri
nasledujúcej príprave.
Na základe vlastných skúseností upravte
hodnoty v tabuľkách.
electrolux
18
Naprogramovanie rúry
Nastavenie kuchynskej časomiery
1) Stláčaním tlačidla nastavte funkciu
časomiery (Obr. 8). Začne blikať príslušný
symbol a na displeji sa zobrazí “0.00”.
2) Stlačením tlačidla “ ” nastavte želanú
dobu. Maximálna nastaviteľná doba je
23 hodín a 59 minút. Po nastavení
časomiera počká 3 sekundy a potom
začne odpočítavanie času (Obr. 9).
3) Po uplynutí naprogramovanej doby
zaznie zvukový signál.
4) Zvukový signál sa vypne stlačením
ľubovoľného tlačidla.
Ak je rúra v činnosti, NEVYPNE
sa. Funkciu časomiery môžete
použiť aj s vypnutou rúrou.
Používanie alebo zmena nastavenia
časomiery:
podržte stlačené tlačidlo , kým
nezačnú blikať symboly a . Teraz je
možné zmeniť nastavenie časomiery
stláčaním tlačidiel “ ” alebo “ ”.
Zrušenie funkcie časomiery:
podržte stlačené tlačidlo , kým
nezačnú blikať symboly a .
Stláčaním tlačidla “ ” skracujte dobu, až
kým sa nezobrazí “0.00” (Obr. 10).
Naprogramovanie vypnutia rúry
1) Vložte potraviny do rúry, zapnite ju,
zvoľte funkciu pečenia a podľa potreby
upravte teplotu (Obr. 11).
2) Stláčaním tlačidla zvoľte funkciu
“Doba pečenia” (Obr. 12). Symbol
“Doba pečenia” začne blikať a na
ovládacom paneli sa zobrazí “0.00”.
Obr. 8
Obr. 9
Obr. 10
Obr. 11
Obr. 12
electrolux
19
3) Kým bliká symbol , stláčajte tlačidlo
“ ”, aby ste zvolili želanú dobu.
Maximálna nastaviteľná doba je
23 hodín a 59 minút. Programátor
počká 3 sekundy, potom sa spustí.
4) Po uplynutí doby pečenia sa rúra
automaticky vypne a zaznie zvukový
signál, zatiaľ čo na displeji sa zobrazí
“0.00”.
5) Zvukový signál sa vypne stlačením
ľubovoľného tlačidla.
Zrušenie doby pečenia:
- podržte stlačené tlačidlo , kým
nezačne blikať symbol .
-
stláčaním tlačidla “ ” skráťte dobu,
kým sa nezobrazí “0.00” na displeji
(Obr. 13).
Naprogramovanie zapnutie a
vypnutie rúry
1) Vykonajte nastavenie “Doba pečenia”
podľa pokynov v príslušnej kapitole.
2) Podržte stlačené tlačidlo , kým sa
nezobrazí symbol funkcie “Koniec
pečenia” a nezačne blikať
príslušný symbol. Na ovládacom
paneli začne blikať čas ukončenia
pečenia (teda hodnota presný čas +
doba pečenia - Obr. 14).
3) Stláčaním tlačidla “ ” nastavte
požadovaný čas ukončenia pečenia.
4) Po nastavení programátor počká 3
sekundy a potom sa spustí.
5) Rúra sa zapne a vypne automaticky.
Ukončenie pečenia oznámi zvukový
signál.
6) Zvukový signál sa vypne stlačením
ľubovoľného tlačidla.
Aby ste program zrušili, jednoducho
zrušte dobu pečenia.
Obr. 13
Obr. 14
electrolux
20
Bezpečnostné funkcie a funkcia úspory energie
Funkcia bezpečnostného vypnutia
Rúra sa vypne automaticky, ak nedôjde k
zmene jej nastavenia, podľa nasledujúcich
údajov v tabuľkedolu (Obr. 15).
Ak je nastavená teplota: rúra sa vypne:
250°C po 3 hodinách
od 200 po 245°C po 5,5 hodinách
od 120 po 195°C po 8,5 hodinách
menej ako 120°C po 12 hodinách
Dohrievanie
Keď je nastavená doba pečenia, rúra sa
vypne automaticky niekoľko minút pred
uplynutím naprogramovanej doby a na
dopečenie jedla využije zvyškové teplo bez
spotreby energie. Všetky nastavenia sa budú
zobrazovať, kým neuplynie doba pečenia.
Táto funkcia nebude funkčná, ak je doba
pečenia nastavená na dobu kratšiu ako
15 minút.
Bezpečnosť detí
Aby ste zabránili tomu, že deti budú môcť
zapnúť rúru, môžete aktivovať detskú poistku.
1) “Detskú poistku” môžete aktivovať, iba
ak je rúra vypnutá.
2) Stlačte súčasne tlačidlá a “ ” a
podržte ich stlačené približne 3 sekundy.
Zaznie zvukový signál a na displeji sa
zobrazí nápis ‘SAFE’ (Obr. 16).
3) Rúra je teraz zablokovaná. Nie je
možné nastaviť funkcie, ani teploty.
Odblokovanie rúry:
Stlačte súčasne tlačidlá a “ ” podržte
ich stlačené približne 3 sekundy. Zaznie
zvukový signál a nápis ‘SAFE’ zhasne.
Obr. 15
Obr. 16
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
Zanussi ZOB 492 Používateľská príručka
- Typ
- Používateľská príručka
- Táto príručka je tiež vhodná pre
Súvisiace články
Ďalšie dokumenty
-
Electrolux EOB31004X Používateľská príručka
-
-
-
Progress PHP5320X Používateľská príručka
-
Progress PBP5320X Používateľská príručka
-
-
-
Progress PBP5360X Používateľská príručka
-
-
Sencor SBG 8900SS Používateľská príručka