Saeco HD8751/19 Používateľská príručka

NÁVOD NA POUŽÍVÁNÍ

TYTO POKYNY SI PEČLIVĚ PROČTĚTE, NEŽ ZAČNETE KÁVOVAR POUŽÍVAT.

Zaregistrujte svůj produkt a získejte technickou podporu na stránkách

www.philips.com/welcome

Čeština

Type HD8751

CS

16

2

ČEŠTINA

Blahopřejeme Vám k zakoupení plně automatického kávo-

varu Saeco Intelia EVO Focus!

Získejte i Vy maximální možné výhody zákaznického

servisu Saeco tím, že zaregistrujete svůj produkt na adrese

www.philips.com/welcome.

Tyto pokyny se vztahují na model HD8751.

Kávovar je určen pro přípravu kávy espresso z celých zrnek

kávy, jakož i pro výdej páry a horké vody. V tomto návodu

naleznete veškeré informace nutné k montáži, obsluze, čistě-

ní a odvápnění Vašeho kávovaru.

3

ČEŠTINA

OBSAH

DŮLEŽITÉ ........................................................................................................ 4

Bezpečnostní pokyny a informace ................................................................................................... 4

Varování .......................................................................................................................................... 4

Upozornění .....................................................................................................................................6

Shoda s normami ...........................................................................................................................7

INSTALACE ...................................................................................................... 8

Sestavení produktu ......................................................................................................................... 8

Všeobecný popis.............................................................................................................................. 9

PŘÍPRAVA ......................................................................................................10

Balení kávovaru............................................................................................................................. 10

Instalace kávovaru ........................................................................................................................ 10

PRVNÍ ZAPNUTÍ ..............................................................................................12

Naplnění okruhu ........................................................................................................................... 12

Automatický proplachovací/čisticí cyklus ...................................................................................... 13

Manuální proplachovací cyklus ..................................................................................................... 14

Změření a naprogramování tvrdosti vody...................................................................................... 16

Instalace vodního  ltru “INTENZA+” ............................................................................................. 17

Výměna vodního  ltru “INTENZA+” .............................................................................................. 19

NASTAVENÍ .....................................................................................................20

Saeco Adapting System .................................................................................................................20

Nastavení kávomlýnku s keramickými mlecími kameny ................................................................ 20

Nastavení aromatu (intenzity kávy) .............................................................................................. 21

Seřízení výpusti ............................................................................................................................. 22

Nastavení množství kávy v šálku .................................................................................................. 23

PŘÍPRAVA KÁVY A ESPRESSA ...........................................................................24

Příprava kávy a espressa ze zrnkové kávy ...................................................................................... 24

Příprava kávy a espressa z předemleté kávy .................................................................................. 25

VÝDEJ PÁRY / PŘÍPRAVA KAPUČÍNA .................................................................26

VÝDEJ HORKÉ VODY ........................................................................................27

ČISTĚNÍ A ÚDRŽBA ..........................................................................................28

Každodenní čištění kávovaru ......................................................................................................... 28

Každodenní čištění nádržky na vodu .............................................................................................29

Každodenní čištění zpěňovače mléka Classico ............................................................................... 30

Týdenní vyčištění kávovaru ............................................................................................................ 30

Týdenní čistění zpěňovače mléka Classico .....................................................................................31

Týdenní vyčistění spařovací jednotky ............................................................................................ 31

Měsíční promazání spařovací jednotky .......................................................................................... 34

Měsíční vyčištění spařovací jednotky s použitím odmašťovacích tablet ......................................... 35

Měsíční vyčištění zásobníku zrnkové kávy ..................................................................................... 37

ODVÁPNĚNÍ ....................................................................................................38

VÝZNAM SYMBOLŮ NA DISPLEJI.......................................................................42

ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ .........................................................................................45

ENERGETICKÁ ÚSPORA ....................................................................................47

Pohotovostní stav .......................................................................................................................... 47

Zpracování odpadu........................................................................................................................47

TECHNICKÉ PARAMETRY ..................................................................................48

ZÁRUKA A SERVIS ...........................................................................................48

Záruka ........................................................................................................................................... 48

Servis ............................................................................................................................................48

OBJEDNÁVÁNÍ PROSTŘEDKŮ NA ÚDRŽBU .........................................................49

4

ČEŠTINA

DŮLEŽITÉ

Bezpečnostní pokyny a informace

Kávovar je opatřen ochranami. Přesto je však nutné si pozorně

pročíst bezpečnostní pokyny obsažené v tomto návodu

k použití, aby bylo zabráněno případným škodám na majetku

či na zdraví. Uschovejte tento návod k případnému pozdější-

mu nahlédnutí.

Termín VAROVÁNÍ a tento symbol upozorňuje uživatele

na nebezpečnou situaci, která může mít za následek smrt,

vážná poranění a/nebo poškození zařízení.

Termín UPOZORNĚNÍ a tento symbol upozorňuje

uživatele na nebezpečnou situaci, která může mít za následek

menší či méně vážná poranění a/nebo poškození zařízení.

Tento symbol označuje, že před použitím nebo jakoukoliv

údržbou je nutné si pečlivě přečíst návod k použití.

Varování

• Kávovar zapojte do vhodné nástěnné proudové zásuvky,

jejíž síťové napětí odpovídá technickým parametrům

kávovaru.

• Nenechávejte napájecí kabel viset přes okraj stolu nebo

pracovní desky a zamezte jeho kontaktu s horkými plocha-

mi.

• Neponořujte kávovar, napájecí kabel, ani proudovou

zásuvku do vody: nebezpečí zásahu elektrickým proudem!

• Nesměrujte proud horké vody na žádnou část těla: nebez-

5

ČEŠTINA

5

pečí popálenin!

• Nedotýkejte se horkých povrchů. Používejte příslušných

madel nebo kno íků.

• Vytáhněte vidlici ze zásuvky:

- při výskytu jakékoliv anomálie;

- při delší době nepoužívání kávovaru;

- před každým čištěním kávovaru.

Vidlici nevytahujte ze zásuvky taháním za napájecí kabel.

Nedotýkejte se vidlice mokrýma rukama.

• Nepoužívejte kávovar s poškozenou vidlicí, napájecím

kabelem, ani se nepokoušejte provozovat vadný kávovar.

• Kávovar nebo napájecí kabel nijak nepozměňujte ani

jinak neupravujte. Veškeré opravy je nutno nechat provést

výhradně u autorizovaného servisního střediska Philips,

jedině tak předejdete nebezpečím.

• Tento kávovar mohou používat děti ve věku od 8 let a výše.

• Tento spotřebič mohou používat děti ve věku 8 let (a

starší), pokud jsou pod dozorem dospělé osoby nebo

byly poučeny o správném používání spotřebiče a rozumí

případným nebezpečím.

• Čištění a údržbu prováděnou uživatelem nesmějí provádět

děti, pokud nejsou starší 8 let a pod dozorem dospělé

osoby.

• Skladujte kávovar a elektrickou šňůru na místě, které není

přístupné pro děti do 8 let.

• Tento spotřebič mohou používat osoby (včetně dětí)

s omezenými fyzickými, smyslovými nebo mentálními

schopnostmi či s nedostatečnými zkušenostmi a/nebo

způsobilostmi, pokud jsou pod dozorem dospělé osoby

6

ČEŠTINA

nebo byly poučeny o správném používání spotřebiče

a rozumí případným nebezpečím.

• Mějte děti pod dohledem a zamezte tomu, aby si hrály

s kávovarem.

• Je zakázáno vkládat prsty nebo jiné předměty do kávo-

mlýnku.

Upozornění

• Tento kávovar je určený pouze pro použití v domácnosti

a není vhodný k použití do prostor, jako jsou kupř. jídelny,

menzy a jídelní kouty prodejen, kanceláří, statků či na

jiných pracovištích.

• Pokládejte vždy kávovar na rovný a stabilní podklad.

• Nepokládejte kávovar na horké povrchy, ani do blízkosti

rozehřáté trouby, plotýnek, vařičů nebo jiných sálavých

zdrojů tepla.

• Do zásobníku nasypte vždy a jedině zrnkovou kávu. Pře-

demletou či rozpustnou kávou i jinými předměty se může

kávovar poškodit, jsou-li vsypány do zásobníku zrnkové

kávy.

• Před montáží či demontáži jakéhokoliv komponentu

nechejte kávovar vychladnout.

• Do nádržky nenalévejte horkou nebo vroucí vodu. Použí-

vejte pouze studenou pitnou nesycenou vodu.

• Při čistění nepoužívejte abrazivní prášky nebo agresivní

čisticí prostředky. Stačí použít měkkou utěrku navlhčenou

vodou.

• Pravidelně odvápňujte svůj kávovar. Kávovar signalizuje,

7

ČEŠTINA

7

jakmile bude nutné provést odvápnění. Neodvápnění

může vést k nesprávné funkci kávovaru. V takovém případě

se záruka nevztahuje na případnou opravu!

• Kávovar neskladujte při teplotě pod 0°C: hrozí zamrznutí

zbytkové vody v topných okruzích a nebezpečí poškození

kávovaru mrazem.

• Při delší době nepoužívání kávovaru vylijte vodu z nádržky.

Nebezpečí kontaminace vody. Do kávovaru používejte vždy

pouze čerstvou vodu.

Shoda s normami

Kávovar je v souladu s požadavky článku 13 italského výnosu

s platností zákona č. 151 z 25. července 2005 “Provádění

směrnic 2005/95/ES, 2002/96/ES a 2003/108/ES o omezení

používání některých nebezpečných látek v elektrických a elek-

tronických zařízeních a o zpracování odpadu”.

Tento kávovar je v souladu s požadavky Směrnice Evropského

parlamentu a Rady 2002/96/ES.

Tento kávovar Philips vyhovuje požadavkům všech aplikova-

telných norem a standardů v oblasti expozice elektromagne-

tickým polím.

8

INSTALACE

Sestavení produktu

19

18

13

14

20

21

12

3

10 11 12

4

5

6

7

8

9

15

16

17

23

22

24 27

25 28

26 29

9

ČEŠTINA

9

Všeobecný popis

1. Otočný ovládač pro nastavení jemnosti mletí

2. Zásobník předemleté kávy

3. Zásobník zrnkové kávy

4. Víko zásobníku zrnkové kávy

5. Ovládací panel

6. Výpusť kávy

7. Mřížka na šálky

8. Ukazatel naplnění odkapávací misky

9. Odkapávací miska

10. Odpadní nádoba na sedliny

11. Spařovací jednotka

12. Servisní víko

13. Mazivo pro spařovací jednotku - lze zakoupit samostatně

14. Napájecí kabel

15. Kryt trysky na výdej

16. Zpěňovač mléka Classico (pro trysku na výdej horké vody/páry)

17. Nádržka na vodu

18. Zásuvka na napájecí kabel

19. Odvápňovací roztok - lze zakoupit samostatně

20. Klíč pro nastavení kávomlýnku + Měrka předemleté kávy

21. Test tvrdosti vody

22. Čistící štětec - lze zakoupit samostatně

23. Odpadní nádoba na kávu

24. Tlačítko na výdej espressa

25. Tlačítko na výdej kávy

26. Tlačítko pro volbu horké vody / páry

27. Tlačítko ON/OFF

28. Tlačítko “Aroma” - Předemletá káva

29. Tlačítko odvápnění

10

ČEŠTINA

PŘÍPRAVA

Balení kávovaru

Originální obal byl vyprojektovaný a zhotovený jako ochrana kávovaru

během expedice. Doporučujeme obal uschovat pro případnou budoucí

přepravu kávovaru.

Instalace kávovaru

1

Vyjměte z obalu odkapávací misku s mřížkou.

2

Vybalte kávovar z obalu.

3

Rady k zabezpečení optimálního zacházení s kávovarem:

• pro kávovar vyčleňte bezpečnou rovinnou podkladovou plochu,

kde se nemůže převrátit či nemůže nikoho zranit;

• pro kávovar vyčleňte dostatečně osvětlené, čisté místo se snadno

dostupnou proudovou zásuvkou;

• dodržte minimální vzdálenost kávovaru od stěn, jak je zobrazeno

na obrázku.

4

Zasuňte odkapávací misku s mřížkou do kávovaru. Ujistěte se, že řádně

zapadla.

Pozn.:

integrovaná odkapávací miska během proplachovacího/čisticího cyklu

zachytává vodu vypouštěnou z výpusti a případnou kávu, vytékající při pří-

pravě nápojů. Odkapávací misku vyprazdňujte a myjte denně a po každém

zvýšení ukazatele naplnění odkapávací misky.

Upozornění:

NEVYJÍMEJTE odkapávací misku ihned po zapnutí kávovaru. Počkejte

několik minut, než proběhne proplachovací/čisticí cyklus.

11

ČEŠTINA

11

5

Vytáhněte nádržku na vodu.

6

Vypláchněte nádržku čerstvou vodou.

7

Naplňte nádržku na vodu čerstvou vodou až na značku MAX a zasuňte

ji zpět do kávovaru. Ujistěte se, že řádně zapadla.

Upozornění:

do nádržky nenalévejte sycenou, horkou nebo vroucí vodu, ani jiné

kapaliny, které by mohly poškodit nádržku a kávovar.

8

Sejměte víko zásobníku zrnkové kávy a nasypte do něj pomalu zrnko-

vou kávu.

Pozn.:

do zásobníku zrnkové kávy nesypte příliš velké množství zrnkové kávy.

V opačném případě to může negativně ovlivnit kvalitu mletí.

Upozornění:

do zásobníku nasypte vždy a jedině zrnkovou kávu. Předemletou,

karamelizovanou či rozpustnou kávou i jinými předměty se může

kávovar poškodit.

9

Nasaďte víko zpět na zásobník zrnkové kávy.

10

Zasuňte vidlici do proudové zásuvky situované na zadní straně kávovaru.

11

Vidlici na druhém konci napájecího kabelu zasuňte do proudové zásuv-

ky s odpovídajícím napětím.

1

2

1

2

12

ČEŠTINA

12

Na displeji se zobrazí ikona pohotovostního stavu.

ČernáŽlutá

13

Pro zapnutí kávovaru stačí stisknout tlačítko “ ”. Displej signalizuje, že

je nutno naplnit okruh.

PRVNÍ ZAPNUTÍ

Před prvním použitím zkontrolujte dodržení následujících podmínek:

1) je nutno naplnit vodní okruh;

2) kávovar provede automatický proplachovací/čisticí cyklus;

3) je třeba spustit manuální proplachovací cyklus.

Naplnění okruhu

Během této operace proudí čerstvá voda ve vnitřním okruhu a kávovar se

zahřívá. Tato operace trvá několik minut.

1

Postavte nádobu pod zpěňovač mléka Classico.

13

ČEŠTINA

13

2

Stiskem tlačítka “ ” spusťte cyklus. Kávovar naplní automaticky

okruh, přitom vyteče ze zpěňovače mléka Classico malé množství vody.

Žlutá

3

Stav cyklu udává vyplňovací čára pod symbolem. Po skončení procesu

přeruší kávovar automaticky výdej.

Žlutá

4

Na displeji se zobrazí symbol zahřívání kávovaru.

Automatický proplachovací/čisticí cyklus

Po zahřátí provede kávovar automatický proplachovací/čisticí cyklus vnitř-

ních okruhů za použití čerstvé vody. Tato operace trvá necelou minutu.

5

Postavte pod výpusť nádobu k zachycení malého množství vypouštěné

vody.

6

Na kávovaru bude zobrazen vedle uvedený symbol. Počkejte, až cyklus

automaticky skončí.

Pozn.:

zastavte vypouštění stiskem tlačítka “

”.

ŽlutáZelená

7

Po skončení výše popsaných akcí bude na kávovaru zobrazena tato

obrazovka.

14

ČEŠTINA

Manuální proplachovací cyklus

Během tohoto cyklu dojde k výdeji kávy a z okruhu páry/horké vody vyteče

čerstvá voda. Tato operace trvá několik minut.

1

Postavte nádobu pod výpusť.

Zelená

2

Zkontrolujte, zda je na kávovaru zobrazena tato obrazovka.

3

Stiskem tlačítka “ ” zvolte funkci dodávky předemleté kávy. Na kávo-

varu bude zobrazen vedle uvedený symbol.

Pozn.:

do zásobníku nedávejte žádnou předemletou kávu.

4

Stiskněte tlačítko “ ”. Kávovar začne s výdejem vody.

5

Po vypuštění nádobu vyprázdněte. Postup od bodu 1 do bodu 4 zopa-

kujte dvakrát (2x), pak přejděte k bodu 6.

Zelená

6

Postavte nádobu pod zpěňovač mléka Classico.

Zelená

7

Stiskněte tlačítko “ ”. Na displeji se zobrazí vedle uvedený symbol.

15

ČEŠTINA

15

Zelená Červená

8

Stiskněte tlačítko “ ” pro zahájení výdeje horké vody.

9

Vypouštějte vodu, dokud se nezobrazí symbol vypotřebování vody.

10

Po skončení znovu naplňte nádržku vodou až na značku MAX. Kávovar

je nyní připraven na výdej kávy.

Zobrazí se vedle uvedený symbol.

Pozn.:

jestliže používáte kávovar po týdenní nebo dvou týdenní odstávce, dojde

po zapnutí k provedení automatického proplachovacího/čisticího cyklu.

Následně je třeba výše uvedeným postupem spustit manuální proplacho-

vací cyklus.

Proplachovací/čisticí cyklus se spustí automaticky po 15 minutách v poho-

tovostním režimu nebo při vypínání kávovaru.

Po skončení cyklu lze připravit kávu.

16

ČEŠTINA

Změření a naprogramování tvrdosti vody

Změření tvrdosti vody je velmi důležité pro stanovení intervalu odvápnění

kávovaru a instalaci vodního  ltru “INTENZA+” (pro bližší informace ohled-

ně vodního  ltru odkazujeme na následující kapitolu).

Změření tvrdosti vody provádějte dle následujících pokynů:

1

Ponořte na 1 sekundu do vody testovací proužek tvrdosti vody (který je

dodáván spolu s kávovarem).

Pozn.:

testovací proužek lze použít pouze pro jedno měření.

2

Počkejte jednu minutu.

23 4

A

B

C

Intenza Aroma System

Nastavení kávovaru podle tvrdosti vody

1

3

Zkontrolujte, kolik čtverečků změnilo barvu na červenou, a projděte

tabulku.

Pozn.:

čísla na testovacím proužku odpovídají jednotlivým nastavením podle

tvrdosti vody.

Hodnoty:

1 = 1 (velmi měkká voda)

2 = 2 (měkká voda)

3 = 3 (tvrdá voda)

4 = 4 (velmi tvrdá voda)

Písmena odpovídají značkám uvedeným na vodním  ltru “INTENZA+” (viz

následující kapitola).

Žlutá

4

Od této chvíle lze naprogramovat nastavení podle tvrdosti vody. Stisk-

něte tlačítko “

” a stiskem tlačítka “ ” prolistujte položky, dokud

se nezobrazí tento symbol.

Pozn.:

kávovar se dodává se standardním nastavením tvrdosti vody, vhodným pro

většinu typů užitkové vody.

17

ČEŠTINA

17

Žlutá

5

Stiskněte tlačítko “ ” pro zvýšení hodnoty nebo tlačítko “ ” pro

snížení hodnoty.

6

Potvrďte nastavení stiskem tlačítka “ ”.

Zelená

7

Stiskem tlačítka “ ” vystupte z programovacího MENU.

Instalace vodního  ltru “INTENZA+”

Instalací vodního  ltru “INTENZA+” se omezí vytváření vodního kamene

uvnitř kávovaru a vaše espresso získá ještě intenzivnější aroma.

Vodní  ltr INTENZA+ si můžete dokoupit samostatně. Pro bližší informace

odkazujeme na část tohoto návodu k použití pojednávající o prostředcích

na údržbu.

Voda je velmi důležitou součástí přípravy každého espressa, takže pro

zajištění optimální chuti je vždy nejlepší ji  ltrovat profesionálně. Vodní  ltr

“INTENZA+” ochrání systém před tvorbou minerálních usazenin a přispívá

ke zlepšení kvality vody.

1

Vyjměte malý bílý  ltr nacházející se v nádržce na vodu a uschovejte jej

na suchém místě.

2

Vyjměte vodní  ltr “INTENZA+” z obalu, ponořte jej ve svislé poloze (ot-

vorem směrem nahoru) do studené vody a jemně zatlačte po stranách,

aby se uvolnily vzduchové bubliny.

18

ČEŠTINA

4

Zasuňte  ltr do prázdné nádržky na vodu. Zatlačte  ltr co nejvíce smě-

rem dolů.

5

Naplňte nádržku na vodu čerstvou vodou a zasuňte ji zpět do kávova-

ru.

6

Pomocí funkce horké vody (viz kapitola “Výdej horké vody”) vypusťte

veškerou vodu z nádržky.

7

Naplňte nádržku znovu vodou.

8

Stiskněte tlačítko “ ” a stiskem tlačítka “ ” prolistujte položky,

dokud se nezobrazí tento symbol.

Žlutá

9

Stiskem tlačítka “ ” zvolte položku “ON” a potvrďte stiskem tlačítka “ ”.

ŽlutáZelená

10

Pro výstup stiskněte tlačítko “ ”.

Tím byl kávovar naprogramován, aby informoval uživatele, jakmile bude

nutné vodní  ltr “INTENZA+” vyměnit.

3

Nastavte  ltr podle naměřených hodnot (viz předcházející kapitola)

uvedených na  ltru:

A = měkká voda – odpovídá číslu 1 nebo 2 na testovacím proužku

B = tvrdá voda (standard) – odpovídá číslu 3 na testovacím proužku

C = velmi tvrdá voda – odpovídá číslu 4 na testovacím proužku.

19

ČEŠTINA

19

Zelená Žlutá

Výměna vodního  ltru “INTENZA+”

Jakmile bude nutné vodní  ltr “INTENZA+” vyměnit, zobrazí se tento

symbol.

1

Zabezpečte výměnu  ltru za nový, způsobem popsaným v předcháze-

jící kapitole.

2

Stiskněte tlačítko “ ” a stiskem tlačítka “ ” prolistujte stránky,

dokud se nezobrazí tento symbol.

3

Navolte položku “RESET”. Potvrďte stiskem tlačítka “ ”.

4

Pro výstup stiskněte tlačítko “ ”.

Kávovar je nyní naprogramován pro ovládání nového  ltru.

Pozn.:

jestliže chcete vyndat, ale nevyměňovat  ltr, který byl již nainstalovaný,

zvolte “OFF”.

Pokud není vodní  ltr “INTENZA+” nainstalovaný, je nutno do nádržky vložit

malý bílý  ltr, který jste před tím vyjmuli.

Žlutá Žlutá

20

ČEŠTINA

NASTAVENÍ

Lze provést některá nastavení, díky nimž je možné připravit tu nejlepší

kávu.

Saeco Adapting System

Káva je přírodní produkt, jehož charakteristiky se mohou měnit podle

původu, směsi a pražení. Kávovar je vybaven samoseřizovacím systémem,

díky němuž se dá používat pro všechny typy zrnkových (nekaramelizova-

ných) káv, které jsou v současnosti k dostání.

Kávovar se nastaví automaticky po výdeji několika káv tak, aby optimalizo-

val extrakci, v závislosti na upěchování dávky mleté kávy.

Nastavení kávomlýnku s keramickými mlecími kameny

Kávomlýnek s keramickými mlecími kameny zajistí optimální stupeň mletí

s požadovanou granulometrií pro jakoukoliv kávovou specialitu.

Díky této technologii je vždy zachováno plné aroma a zaručena autentická

italská chuť v každém šálku.

Pozor:

kávomlýnek s keramickými mlecími kameny obsahuje pohyblivé díly,

které mohou být nebezpečné. Je tedy zakázáno do něj vkládat prsty

nebo jiné předměty. Nastavte kávomlýnek s keramickými mlecími

kameny pomocí klíče pro nastavení jemnosti mletí.

Keramické mlecí kameny lze nastavit tak, aby jemnost mletí kávy přesně

odpovídala vaší osobní chuti.

Pozor:

ovládačem pro nastavení jemnosti mletí, který se nachází v zásobníku

zrnkové kávy, otáčejte pouze za podmínky, že je kávomlýnek s kera-

mickými mlecími kameny v provozu.

Toto nastavení lze provést mírným natlačením a současným pootočením

otočného ovládače pro nastavení jemnosti mletí, který se nachází v zásob-

níku zrnkové kávy, za použití příslušného dodaného klíče.

Stránka sa načítava ...

Saeco HD8751/19 Používateľská príručka

Saeco HD8751/19 Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty