Kenwood HM680 Serie Návod na obsluhu

Stránka sa načítava ...

121

bezpečnosť

l



Pozorne si prečítajte tieto inštrukcie a

uchovajte si ich pre budúcu potrebu.

l



Odstráňte všetky obaly a štítky.

l



Ak sa poškodí elektrická šnúra, musí ju

z bezpečnostných príčin vymeniť alebo

opraviť spoločnosť KENWOOD alebo

pracovníci oprávnení spoločnosťou

KENWOOD.

l



Neuvádzajte toto zariadenie do chodu

bez prerušenia na dlhšie, než sú

časy uvedené nižšie. Neprestajné

spracovávanie trvajúce dlhší čas ho

totiž môže poškodiť.

Funkcia/

príslušenstvo

Maximálna

dĺžka

chodu

zariadenia

Čas odpočinku

zariadenia

medzi jeho

chodom

Šľahače 6 minút

Zariadenie

odpojte z

elektrickej siete

a nechajte ho

15 minút postáť,

aby sa ochladilo.

Hnetacie

háky

Ťažké

zmesi na

koláče

Cestá na

chlieb

3 minút

l

Pred použitím ručného šľahača sa

ubezpečte, či je prívodná elektrická šnúra

úplne odmotaná z priestoru na navíjanie

šnúry.

l

Nikdy nenamáčajte telo ručného šľahača

do vody a elektrickú šnúru ani zástrčku

nevystavujte vlhkosti.

Otvorte ilustrácie z titulnej strany

Slovenčina

122

l

Prsty, vlasy, oblečenie a kuchynské

náradie držte v bezpečnej vzdialenosti od

pohyblivých častí.

l

Nikdy neklaďte prívodnú elektrickú šnúru

na horúce predmety, ani ju nenechávajte

visieť tak, aby ju mohli uchopiť deti.

l

Nikdy nepoužívajte poškodený ručný

šľahač. Poškodené zariadenie dajte

skontrolovať alebo opraviť: pozri časť

„servis a starostlivosť o zákazníkov“.

l

Nikdy nepoužívajte žiadne neschválené

príslušenstvo.

l

Ak zariadenie nepoužívate, pred

založením alebo zložením jednotlivých

častí alebo pred čistením ho vždy najprv

odpojte zo siete.

l



Osoby, ktoré majú znížené fyzické,

senzorické alebo mentálne schopnosti,

majú o takýchto zariadeniach málo

vedomostí alebo majú s takýmito

zariadeniami málo skúseností, môžu toto

zariadenie používať len pod dohľadom

alebo po poučení o jeho bezpečnej

obsluhe, pričom musia rozumieť

súvisiacim rizikám.

l

Deti musia byť pod dohľadom, aby sa

zaručilo, že sa nebudú s týmto zariadením

hrať.

l



Deti toto zariadenie nesmú používať. Toto

zariadenie a jeho elektrickú šnúru držte

mimo dosahu detí.

l

Toto zariadenie používajte len v

domácnosti na stanovený účel.

Firma Kenwood nepreberie žiadnu

zodpovednosť za následky nesprávneho

používania zariadenia, ani za následky

nerešpektovania týchto inštrukcií.

123

pred zapnutím zariadenia

l

Uistite sa o tom, že prívod

elektrického prúdu sa zhoduje

s parametrami uvedenými na

zadnej časti ručného mixéra.

l

Toto zariadenie spĺňa požiadavky

nariadenia Európskeho

parlamentu a Rady (ES) č.

1935/2004 o materiáloch a

predmetoch určených na styk s

potravinami.

pred prvým použitím ručného

šľahača

l

Poumývajte jednotlivé časti (pozri

časť „čistenie“).

legenda

a prepínač rýchlostí

b tlačidlo na uvoľňovanie nástrojov

c mixér

d šľahače

e hnetacie háky

f špachtľa

g ochranný kryt proti

vyšplechovaniu

h mixovacia nádoba

i tlačidlo na uvoľňovanie mixéra

j priestor na navíjanie prívodnej

šnúry

k tlačidlo na uvoľňovanie kolísky

l kolíska

m podstavec

používanie ručného

šľahača

l

Odviňte elektrickú šnúru z konca

kolísky j.

1 Vložte mixér do kolísky a zatlačte

naň, aby ste ho zaistili do

potrebnej pozície 1.

l

Pri vyberaní mixéra z kolísky treba

stlačiť tlačidlo na uvoľňovanie

mixéra i a mixér vyťahovať z

kolísky.

2 Zatlačte nadol tlačidlo na

uvoľňovanie kolísky k a mixér na

podstavci vyklopte smerom nahor

2.

3 Vložte zložky do mixovacej

nádoby a tú položte na podstavec.

4 Do mixéra založte šľahače alebo

hnetacie háky – otáčajte pri tom

nimi, kým nezacítite pozitívne

zacvaknutie 3.

l

Pri používaní mixéra s

podstavcom doň zakladajte

šľahač/hnetací hák s plastovým

ozubením tak, aby to zapadalo do

hnacieho ozubenia v kolíske.

l

Pri používaní mixéra bez

podstavca musí byť šľahač/

hnetací hák s plastovým

ozubením zasunutý do otvoru s

kovovým krúžkom.

l

Šľahače/hnetacie háky možno z

mixéra vytiahnuť len vtedy, keď je

prepínač rýchlostí a vo vypnutej

pozícii „O“.

5 V prípade potreby založte

ochranný kryt proti vyšplechovaniu

4. Vyklopte kolísku a ochranný

kryt proti vyšplechovaniu

zasúvajte spredu, kým úplne

nevojde do potrebnej pozície.

6 Jednou rukou držte podstavec

a druhou sklopte kolísku/mixér.

Nepoužívajte tlačidlo na

uvoľňovanie kolísky.

7 Zariadenie zapojte do elektrickej

siete.

8 Posúvaním prepínača rýchlostí

dozadu nastavte požadovanú

rýchlosť (prvá bodka na mixéri

označuje najnižšiu rýchlosť).

Bodku na strane prepínača

nastavte na príslušnú rýchlosť.

l

Keď zmes zhustne, zvýšte

rýchlosť.

l

Keď mixér začne spomaľovať

alebo sa trápiť, zvýšte rýchlosť.

l

Ak budete chcieť dosiahnuť

maximálnu rýchlosť motora,

posuňte prepínač rýchlostí

dopredu do pozície pulznej

funkcie „P“. Motor bude v takejto

činnosti, kým prepínač rýchlostí z

tejto pozície neuvoľníte.

9 Keď zmes dosiahne žiadanú

konzistenciu, prepínač rýchlostí

vráťte do pozície vypnutia „O“ a

mixér/kolísku nadvihnite.

l

Možno bude potrebné pravidelne

zoškrabovať steny a dno

mixovacej nádoby, aby ste

mixovanie uľahčili.

124

10 Pred vytiahnutím nástrojov

z mixéra sa uistite o tom, že

prepínač rýchlostí je v pozícii

vypnutia „O“ a mixér odpojte z

elektrickej siete. Nástroje podržte

za ich hriadele a stlačte tlačidlo na

uvoľňovanie nástrojov b.

rady

l

Pri šľahaní pre zmesi na koláče

nepoužívajte tvrdé maslo alebo

tvrdý margarín – nechajte ho

najprv zmäknúť pri izbovej teplote.

l

Pri mixovaní malých množstiev

dosiahnete najlepšie výsledky, ak

budete ručný mixér používať bez

podstavca.

l

Väčšie množstvá a husté zmesi

môžu vyžadovať dlhší čas

mixovania.

l

Ak budete chcieť mixovať väčšie

množstvá alebo ťažšie zmesi,

vyberte mixér z podstavca a

použite nádobu primeranej

veľkosti.

l

Pri opätovnom hnetení cesta

na chlieb vyberte mixér z

podstavca a použite ho ručne.

Odporúčané rýchlosti pri používaní metličiek a

hnetacích hákov

Upozorňujeme vás na to, že toto sú odporúčané rýchlosti pri používaní

podstavca a dodanej mixovacej nádoby. Pri používaní mixéra v ruke môže

potrebná rýchlosť závisieť od veľkosti mixovacej nádoby (ak nepoužívate

dodanú mixovaciu nádobu), kvantity, mixovaných zložiek a od osobnej

preferencie.

Rýchlosť zvyšujte postupne až na tieto odporúčané rýchlosti.

Typ jedla Odporúčané Odporúčané Približný čas

maximálne rýchlosti

množstvo

Šľahače

Vaječné bielka 10 4 – 5 2 – 4 minúty

Smotana 500 ml 1 – 5 4 minúty

Zmesi na múčniky 600 g celkovej 1 – 5 1

1

/2 - 2 minúty

zmesi

Liate cesto 800 ml 4 – 5 1 minúta

Vtieranie tuku do múky. 250 g múky 1 – 2 4 minúty

Pridávanie vody na 1 1 minúta

zmiešanie ingrediencií na

prípravu cesta na sladké

pečivo ingrediencie na

prípravu cesta na sladké

pečivo

Ovocný koláč 900 g celkovej

Šľahanie tuku s cukrom zmesi 5 4 minúty

Vmiešavanie múky, 1 – 2 1 minúta

ovocia a podobne

Kráľovská poleva zmes 4 vajec 1 – 5 5 – 6 minúty

Hnetacie háky

Chlieb 450 g múky 1 – 5 2 – 3 minúty

125 126

čistenie

l

Pred čistením zariadenie vždy

vypnite, odpojte zo siete a zložte

šľahače a hnetače.

l

Nikdy nepoužívajte na čistenie

jednotlivých častí abrazívne

čistiace prostriedky.

teleso ručného mixéra

l

Utierajte ho vlhkou handričkou a

potom osušte.

l

Nikdy nenamáčajte telo ručného

šľahača do vody a elektrickú

šnúru ani zástrčku nevystavujte

vlhkosti.

kolíska/podstavec

l

Utierajte ho vlhkou handričkou a

potom osušte.

l

Nikdy ich neponárajte do

vody, ani nepoužívajte žiadne

abrazívne čistiace prostriedky.

všetky ostatné diely

l

Rukami ich poumývajte a vysušte.

l

Nádoby je bezpečné umývať aj

v umývačke riadu na hornom

rošte. Časti robota na umývanie

neukladajte na spodný rošt priamo

nad vyhrievací element. Odporúča

sa krátky program pri nízkej

teplote (maximálne 50°C).

nádoba (HM680)

l

Nikdy nepoužívajte drôtenú kefu,

drôtenku ani bielidlo na čistenie

nádoby z nehrdzavejúcej ocele.

Na odstránenie vodného kameňa

použite ocot. Zabráňte kontaktu

so zdrojom tepla (vrchná časť

sporáka, rúra, mikrovlnná rúra).

skladovanie

l

Elektrickú šnúru obtočte okolo

konca kolísky j.

servis a starostlivosť o

zákazníkov

l

Ak pri používaní tohto zariadenia

narazíte na nejaké problémy,

pred vyžiadaním pomoci najprv

navštívte webovú lokalitu

www.kenwoodworld.com.

l

Na váš výrobok sa vzťahuje

záruka vyhovujúca všetkým

právnym ustanoveniam týkajúcim

sa akýchkoľvek záruk a

spotrebiteľských práv existujúcim

v krajine, v ktorej bol výrobok

zakúpený.

l

Ak váš výrobok Kenwood

zlyhá alebo na ňom nájdete

nejaké chyby, pošlite alebo

odneste ho autorizovanému

servisnému centru KENWOOD.

Najbližšie autorizované servisné

centrum KENWOOD môžete

nájsť na webovej lokalite

www.kenwoodworld.com alebo

na jej stránke špecifickej pre vašu

krajinu.

l

Navrhnuté a vyvinuté

spoločnosťou Kenwood v

Spojenom kráľovstve.

l

Vyrobené v Číne.

125 126

DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE

PRE SPRÁVNU LIKVIDÁCIU

PRODUKTU PODĽA EURÓPSKEJ

SMERNICE O ODPADE Z

ELEKTRICKÝCH

A ELEKTRONICKÝCH ZARIADENÍ

(OEEZ)

Po skončení životnosti produktu sa

tento produkt nesmie jednoducho

vyhodiť spolu s domovým odpadom.

Musí sa odovzdať na príslušné

zberné miesto na roztriedenie

odpadu alebo dílerovi, ktorý sa

postará o takúto likvidáciu.

Separátnou likvidáciou domácich

spotrebičov sa vyhneme negatívnym

následkom na životné prostredie

a zabránime ohrozeniu zdravia

vzniknutého nevhodnou likvidáciou.

Umožní sa tak aj recyklácia

základných materiálov, čím sa

dosiahne značná úspora energií a

prírodných zdrojov. Na pripomenutie

nutnosti separátnej likvidácie

domácich spotrebičov je produkt

označený preškrtnutým kontajnerom

na zber domáceho odpadu.

Recepty vhodné na

prípravu šľahačmi

kokosové pusinky

približne 30 ks

2 vaječné bielka, stredne veľké

150 g cukru

120 g sušeného kokosového

orecha

2 PL citrónovej kôry

2 ČL výťažku z vanilky

2 ČL kukuričnej múčky

1 Predhrejte rúru na 150 °C (v

prípade plynovej rúry značka 2).

2 Vaječné bielka vlejte do mixovacej

nádoby. Založte šľahače, bielka

nimi šľahajte na rýchlostnom

stupni č. 5 a postupne pridávajte

cukor, kým zmes nezhustne

(približne 3 minúty).

3 Znížte rýchlosť na stupeň č. 2,

pridajte zostávajúce zložky a

zmes mixujte, kým sa zložky

nespoja.

4 Čajovú lyžičku zmesi vyklopte

na plech na pečenie vystlatý

papierom na pečenie.

5 Pečte v rúre 20 minút, kým sa

povrch nezačne farbiť do zlatista.

čokoládová

„šľahačková“ pena

4 porcie

250 ml smotany na šľahanie

2 PL kakaa

3 PL cukru

1 Všetky zložky vložte do mixovacej

nádoby. Založte šľahače a zmes

nimi šľahajte na rýchlostnom

stupni č. 4, kým vznikajúca pena

nezhustne. Šľahače by v nej mali

zanechať stopu, keď ich z nej

vytiahnete.

2 Zmes preložte do servírovacích

pohárov a vložte do chladničky

aspoň na 12 hodín, aby stuhla.

127 128

banánový chlieb

1 bochník

2 banány, veľmi zrelé

315 g hladkej múky

220 g hnedého cukru

125 ml polotučného mlieka

60 g nesoleného masla,

roztopeného

2 ČL kypriaceho prášku

1 ČL výťažku z vanilky

½ ČL jedlej sódy bikarbóny

½ ČL soli

½ ČL mletej škorice

¼ ČL mletého muškátového

orechu

1 Predhrejte rúru na 160 °C (v

prípade plynovej rúry značka 3).

2 Banány pokrájajte na malé kúsky

a tie vložte do mixovacej nádoby.

Pridajte k nim zostávajúce zložky.

Založte šľahače a ochranný kryt

proti vyšplechovaniu a zmes

mixujte na rýchlostnom stupni č.

1. Keď sa zmes začne spojovať,

zvýšte rýchlosť. Mixujte ju, kým sa

zložky úplne nespoja.

3 Zmes preložte do formy na

pečenie chleba s nepriľnavým

povrchom

(23 cm × 6 cm) a pečte 40 až 50

minút. Chlieb je upečený vtedy,

keď do jeho stredu vpichnete

špajdľu a vytiahnete ju čistú.

4 Vytiahnite z rúry a nechajte 10

minút postáť.

5 Potom vyklopte na vhodnú

podložku a pred podávaním

nechajte vychladnúť.

ražno-medový čajový

chlieb

300 g hladkej múky

180 g ražnej múky

180 g cukru

15g/1 PL kypriaceho prášku

300 g jasného tekutého medu

60 ml mlieka

1 vajíčko

1 Založte šlahacie metličky a do

nádoby vložte všetky zložky.

2 Spusťte pulzný chod (P) a mixujte

30 sekúnd.

3 Nádobu so zmesou umiestnite

na teplé miesto a nechajte ju tam

20 minút.

4 Potom opäť spusťte pulzný chod

(P) a zložky mixujte ďalších

70 sekúnd.

5 Zmes premiestnite do štvorcovej

plechovej formy na pečenie

chleba s nepriľnavým povrchom

(19 cm, hĺbka 4 cm) a dajte piecť

do rúry na 40 – 45 minút pri

teplote 165 °C (v prípade plynovej

rúry značka 3).

6 Vyberte z rúry a nechajte 10 minút

postáť.

7 Potom vyklopte na vhodnú

podložku a pred podávaním

nechajte vychladnúť.

8 Poznámka: Toto je ťažká zmes, a

preto odporúčame nechávať ručný

mixér medzi jednotlivými úkonmi

chladnúť 15 minút.

127 128

Recepty vhodné na

prípravu hnetacími

hákmi

biely chlieb

10 ml/2 ČL sušeného droždia (typ,

ktorý potrebuje pridať vodu)

5 ml/1 ČL cukru

250 ml teplej vody

450 g múky na chlieb

5 ml/1 ČL soli

15 g bravčovej masti

1 Sušené droždie s cukrom a vodou

vložte do mixovacej nádoby

a nechajte speniť. Správna

teplota vody je 43 °C a možno

ju dosiahnuť zmiešaním jednej

tretiny vriacej vody s dvomi

tretinami studenej vody.

2 Pridajte zostávajúce zložky. Do

ručného mixéra založte hnetacie

háky a pri nízkej rýchlosti mixujte

zmes, kým sa múka do nej

nezapracuje. Potom rýchlosť

zvýšte a zmes hneťte približne 2

až 3 minúty, kým z nej nebude

hladké a elastické cesto. To

potom prikryte potravinárskou

fóliou potretou olejom a nechajte

ho 45 až 60 minút kysnúť na

teplom mieste.

3 Mixér vyberte z podstavca a

držiac ho v ruke cesto 30 až

45 sekúnd opäť hneťte pri

maximálnej rýchlosti držiac

hnetacie háky v zmesi.

4 Z cesta vytvarujte bochník

alebo rožky a uložte na

vymastený plech na pečenie.

Prikryte potravinárskou fóliou

potretou olejom a nechajte na

teplom mieste, kým sa objem

nezdvojnásobí.

5 Pečte v predhriatej rúre pri teplote

230 °C (v prípade plynovej rúry

značka 8), a to 20 až 25 minút (v

prípade bochníka) alebo 10 až 15

minút (v prípade rožkov). Chlieb je

správne upečený vtedy, keď znie

duto, keď naň poklopete zospodu.

Stránka sa načítava ...

Kenwood HM680 Serie Návod na obsluhu

Táto príručka je tiež vhodná pre

Kenwood HM680 Serie Návod na obsluhu

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty