Whirlpool AKZ 649/IX Program Chart

Typ
Program Chart

Táto príručka je tiež vhodná pre

AKZ 224 POPIS VÝROBKU
CZ
5019 310 56639
1. Ovládací panel
2. Chladicí ventilátor (není vidět)
Provoz ventilátoru souvisí s dosaženou úrovní
teploty trouby a/nebo varné desky a ventilátor
může běžet ještě několik minut po vypnutí trouby.
3. Horní topné těleso (sklopitelné)
4. Zadní osvětlení
5. Kruhové topné těleso
6. Ventilátor
7. Dolní topné těleso (není vidět)
8. Chladné dveře trouby
PŘÍSLUŠENSTVÍ
OVLÁDACÍ PANEL
1. Ovladač levé přední varné zóny
0 1 ...10 *
2. Ovladač levé zadní varné zóny
0 1 ...10 *
3. Ovladač zapnutí/vypnutí - volba funkcí
4. Tlačítko potvrzení a volby programu
5. Ovladač pro změny již nastavených hodnot
(teploty/času/stupně).
6. Ovladač pravé zadní varné zóny
0 1 ...10 *
7. Ovladač pravé přední varné zóny
0 1 ...10 *
8. Kontrolka chodu varné desky
* Funkce multizóny je aktivní pouze ve spojení s dvojitou
a trojitou zónou varné desky.
(Viz tabulku funkcí varné desky).
Tlačítkové ovladače
Chcete-li ovladač použít, stiskněte ho uprostřed.
Ovladač vyskočí.
Pootočte jím do požadované polohy.
Po skončení pečení vrate ovladač do polohy 0 a
stisknutím uprostřed ho opět zasuňte do původní polohy.
První
Poslední
úroveň
úroveň
Plech na
moučníky:
Rošt:
Hluboký plech:
1
2 4 5 7
3
6
8
Tabulka funkcí trouby
Funkce
Přednastavená
teplota
Nastavitelná
teplota
Popis funkce
- Vypnutá trouba - - -
OSVĚTLENÍ
- - Zapnutí vnitřního osvětlení trouby
DUÁLNÍ 35°/ 60° 35°C - 60°C -
K udržení stálé teploty uvnitř trouby.
35°C: k vykynutí těsta, chleba a pizzy.
60°C: k udržení teploty hotových jídel.
Doporučujeme použít první úroveň drážek.
STATICKÉ PEČENÍ 200°C 50°C - 250°C
K pečení masa, ryb a drůbeže na jedné úrovni.
Troubu předehřejte na požadovanou teplotu pečení, a
jakmile se rozsví všechny kontrolky teploty, vložte
dlo dovnitř.
Doporučujeme použít druhou nebo třetí úroveň
drážek.
VENTILÁTOR 175°C 50°C - 250°C
K pečení na max. 2 úrovch.
Je-li to nutné, doporučujeme vyměnit polohu plechů,
dosáhnete tak rovnoměrnějšího propečení.
HORKÝ VZDUCH
160°C 50°C - 250°C
K pečenídel, která vyžadují stejnou teplotu pečení
bez předhřátí, na jedné nebo dvou úrovních (např.:
ryb, zeleniny, moučníků), bez vzájemného chuového
ovlivnění jednotlivých jídel.
HORKÝ VZDUCH-
SPODNÍ
160°C 50°C - 250°C
K pečení na jedné úrovni (např.: ovoce, dortů,
nákypů, zeleniny, pizzy, drůbeže).
GRIL 3 -
Ke grilování krkovičky, ražniči, klobás, zapékání
zeleniny a osmažení chleba dozlatova.
Funkci můžete nastavit na různý výkon
(1 min. - max. 5).
Troubu asi na 3-5 min. předehřejte.
Dveře trouby musí být při pečení zavřené.
Pečete-li maso, nalijte do hlubokého plechu
umístěného na první úrovni drážek trochu vody,
abyste omezili výpary a stříkání tuku.
Doporučujeme jídlo při pečení obracet.
TURBOGRIL 3 -
K pečení velkých kusů masa (rostbífů, pečení).
Funkci můžete nastavit na různý výkon
(1 min. - max. 5).
Troubu asi na 3-5 min. předehřejte.
Dveře trouby musí být při pečení zavřené.
Pečete-li maso, nalijte do hlubokého plechu na
(umístěného na první úrovni) trochu vody, abyste
omezili výpary a stříkání tuku.
Během pečení maso obracejte.
PIZZA/CHLÉB
-
P1- 300°C
P2- 220°C
K pečení pizzy, chleba, koláčů.
Ke každému programu je přiřazen jeden recept
uvedený v přiložené kuchařce.
RYCHLÝ
PŘEDOHŘEV
200°C 50°C - 250°C
K rychlému zahřátí trouby.
i zahřívání se postupně rozsvěcují kontrolky
teploměru.
Po dosažení nastavené teploty se funkce automaticky
vypne a zvukový signál oznámí automatický přechod
trouby k funkci STATICKÉ PEČENÍ.
TABULKY PRO PEČENÍ
TABULKA PRO GRILOVÁNÍ
Pozn.: při pečení masa s funkcemi Ventilátor a Statické pečení
doporučujeme zapnout funkci zhnědnutí stupně 1 až 3.
Teploty a doby pečení jsou pouze orientační.
JÍDLA Funkce Předhřátí
Úroveň
(zdola)
Stupeň
zhnědnutí
Teplota
(°C)
Doba
pečení
(minuty)
MASO
Jehněčí, kůzlečí,
skopové
X 2 2 200 95 - 110
X 3 2 200 100 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Pečeně
(telecí, vepřová,
hovězí)
(kg. 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 3 3 200 100 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Kuře, králík,
kachna
X 2 3 200 80 - 90
X 2 3 190 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Krocan
(kg. 4-6)
+ stupeň 3
zhnědnutí
X 1 3 200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Husa (kg. 2)
X 2 3 210 100 - 130
X 1 3 200 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
RYBY (CELÉ)
(1-2 kg)
Pražma zlatá,
mořský okoun,
tuňák,
losos, treska
X 2 1 200 45 - 55
X 3 1 190 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
RYBY (ŘÍZKY)
(1 kg)
Mečoun, tuňák
X 2 2 200 40 - 50
X 3 2 190 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
ZELENINA
Plněná rajčata a
papriky
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Pečené
brambory
X 2 3 220 50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
MOUČNÍKY,
CUKRO
Kynuté koče
X 2 - 190 40 - 50
X 1 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Plněné koláče
(sýrem)
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 70 - 80
X 2 - 180 80 - 90
Listový koláč
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Závin
X 2 - 200 50 - 55
X 1 - 3 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Sušenky
X 2 - 170 20 - 30
X 1 - 3 - 200 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Krémové
zákusky
X 2 - 180 35 - 45
X 1 - 3 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
JÍDLA Funkce Předhřátí
Úroveň
(zdola)
Stupeň
zhnědnutí
Teplota
(°C)
Doba
pečení
(minuty)
Slané koláče
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Ovocné koláče
např. s
ananasem,
broskvemi
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Pusinky
X 2 - 120 120 - 150
- 1 - 3 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Pirožky
X 2 - 200 35 - 45
X 1 - 3 - 190 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Nákyp
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
X 2 - 190 45 - 55
JÍDLA Funkce Předhřátí
Úroveň
(zdola)
Stupeň
výkonu
Doba
pečení
(minuty)
Krkovičky X 4 5 35 - 45
Kotlety X 4 5 30 - 40
Klobásy X 3 - 4 5 30 - 40
Ramínko X 4 5 35 - 45
Ryby (řízky) X 3 - 4 5 35 - 45
Kuřecí
stehna
X 3 - 4 5 40 - 50
Ražniči X 3 - 4 5 40 - 50
Vepřová
žebírka
X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 kuřete X 3 5 45 - 55
1/2 kuřete X 3 5 45 - 55
Celé kuře X 3 5 60 - 70
Pečeně
(vepřová,
hovězí)
X 2 5 60 - 70
Kachna X 2 5 70 - 80
Skopová
kýta
X 3 5 70 - 80
Rostbíf X 3 5 50 - 60
Pečené
brambory
X 3 5 50 - 60
Ryby
(pražma
zlatá,
pstruh)
X 3 5 50 - 60
JAK POUŽÍVAT VARNOU DESKU
Na ovládacím panelu trouby jsou umístěny 4 nastavitelné ovladače, kterými se ří provoz varné desky. Jsou
označeny stupnicí, která odpovídá různým stupním výkonu a různými symboly funkcí.
Ovladačem zvolené plotýnky otočte směrem doprava do požadované polohy (řiďte se pokyny přiloženými k
varné desce).
Tabulka funkcí varné desky (podle modelu)
Funkce Popis funkce
MÍRNÁ TEPLOTA
K vykynutí těsta, ke změknutí másla z chladničky, udržení teploty dětské lahvičky
nebo dětského jídla, k výrobě josgurtu, rozpuštění čokolády apod.
Můžete ji použít pouze tehdy, sví-li kontrolka zbytkového tepla. Chcete-li ji použít,
zkontrolujte, zda sví kontrolka zbytkového tepla zvolené varné zóny. Otočte
ovladačem na . Funkci vypněte změnou polohy ovladače.
UDRŽENÍ
TEPLOTY
K udržení stálé teploty 60° až do konce pečení. Zapíná se otočením ovladače na .
RYCHLÝ VAR
K rychlému uvedení vody do varu, funkce je zapnutá po předem nastavenou dobu.
Po uplynutí nastavené doby se varná deska automaticky vrátí na maximální stupeň
výkonu. Můžete ji zapnout i při již probíhajím vaření. Upozornění: Před zapnutím této
funkce se přesvědčte, že jste na zvolenou varnou zónu postavili nádobu, abyste
nepoškodili povrch varné desky. Hodnoty stanovené pro tuto funkci jsou zaručeny pro
všechny druhy sklokeramických varných desek. Nádobu postavte na zvolenou
varnou zónu a otočte ovladačem na . Funkci vypnete otočením ovladače.
MULTIZÓNA
Symbol multizóny na ovladačích je aktivní pouze u varných desek, které jsou vybaveny
dvojitou a trojitou zónou varné desky. Tyto funkce rozšiřují zahřívanou plochu varné
desky a umožňují tak použití velkých, oválných nebo obdélníkových nádob. Chcete-li
zapnout dvojitou zónu (je-li u varné desky), pootočte ovladačem na a počkejte, až
kontrolka zbytkového tepla příslušné plotýnky začne blikat. Chcete-li zapnout trojitou
zónu (je-li u varné desky), počkejte, až kontrolka začne blikat rychleji. Otáčením
ovladače doleva zvolte požadovaný stupeň výkonu. Kontrolka zbytkového tepla stále
sví a signalizuje tak zapnutí varné desky. Funkci vypnete otočením ovladače na “0”.
  • Page 1 1
  • Page 2 2

Whirlpool AKZ 649/IX Program Chart

Typ
Program Chart
Táto príručka je tiež vhodná pre