ELZD 5960
POPIS VÝROBKU
CZ
5019 410 56001
1.
Ovládací panel
2.
Chladicí ventilátor (není vidět)
Provoz ventilátoru souvisí s dosaženou úrovní
teploty trouby a/nebo varné desky a ventilátor
může běžet ještě několik minut po vypnutí trouby.
3.
Horní topné těleso (může být sklopeno)
4.
Zadní osvětlení
5.
Boční osvětlení
6.
Kruhové topné těleso
7.
Ventilátor
8.
Dolní topné těleso (není vidět)
9.
Chladné dveře trouby
DOPLŇKY
OVLÁDACÍ PANEL
1. Volič zapnutí/vypnutí - volba funkcí
2. Volič ke změně předem zadaných hodnot (teplota,
doba, stupně).
3. Tlačítko k potvrzení a volbě programu.
4. Tlačítko k volbě speciálních funkcí "Extra
dozlatova" a "Ohřívač jídel".
5. Volič levé přední varné zóny*
0 1 ...10
6. Volič levé zadní varné zóny*
0 1 ...10
7. Volič pravé zadní varné zóny*
0 1 ...10
>>
8. Volič pravé přední varné zóny*
0 1 ...10
>>
9. Abecedně číslicový displej
*) Voliče varné desky nejsou vzájemně zaměnitelné. Po vyčištění nebo opravě je musíte vrátit na jejich původní
místo.
Tlačítkové voliče
• Chcete-li volič použít, stiskněte ho uprostřed.
• Proveďte požadovanou volbu.
Po skončení pečení vrat'te volič do polohy
0
a stiskněte ho, aby opět zaskočil.
První
Poslední
úroveň
úroveň
Plech na pečení moučníků
Rošt:
Odkapávací plech
:
Filtr na mastnotu:
Tabulka funkcí trouby
Funkce Č.
Přednastavená
teplota
Nastavitelná
teplota
Popis funkce
0 Vypnutá trouba
- - - -
OSVĚTLENÍ
- - - Zapnutí vnitřního osvětlení trouby
DUÁLNÍ 35°/60°
2 35C - 60C -
K udržení stálé teploty uvnitř trouby.
• 35°: ke kynutí těsta, chleba a pizzy.
• 60°: k udržení teploty hotových jídel a pečení.
Doporučujeme použít první úroveň drážek.
STATICKÁ
3 200C 50 °C - 250 °C
K pečení masa, ryb a drůbeže na střední úrovni.
Troubu předehřejte na požadovanou teplotu pečení
a jakmile se rozvítí všechny kontrolky teploty ,
vložte jídlo dovnitř.
VENTILÁTOR
4 175 C 50 °C - 250 °C
K pečení moučníků na 2 úrovních. Troubu nemusíte
předehřívat. Během pečení vyměňte polohu jídel.
TERMOVENTILÁTOR
5
160 C 50 °C - 250 °C
K současnému pečení i různých druhů jídla na více
úrovních (např.: ryb, zeleniny, moučníků) bez
vzájemného chut'ového ovlivnění jednotlivých jídel.
Volte vždy jídla, která vyžadují stejnou dobu pečení.
TURBOVENTILÁTOR
6160 C
50 °C - 250 °C
K pečení na 2 úrovních (např.: velkých dortů,
nákypů, dušené zeleniny, drůbeže nad 3 kg.).
Troubu nemusíte předehřívat.
GRIL
7 3 -
Ke grilování malých kousků masa (krkovičky,
ražniči, klobás) a osmažení chleba dozlatova.
Funkci můžete nastavit na výkon od 1 do 5 (1 min. -
5 max.). Troubu asi na 3/5 min. předehřejte. Dveře
trouby musí být při pečení zavřené. Pečete-li maso,
nalijte do odkapávacího plechu trochu vody, abyste
omezili výpary a stříkání tuku. Během grilování maso
obracejte.
K této funkci patří zapnutí otočného roštu (je-li jím
model vybaven).
TURBOGRIL
8 3 -
K pečení velkých kusů masa (rostbífů, pečení).
Funkci můžete nastavit na výkon od 1 do 5 (1 min. -
5 max.). Troubu asi na 3/5 min. předehřejte. Dveře
trouby musí být při pečení zavřené. Pečete-li maso,
nalijte do odkapávacího plechu trochu vody, abyste
omezili výpary a stříkání tuku. Během grilování maso
obracejte.
PIZZA/CHLÉB
9 -
P1- 300 °C
P2- 220 °C
P3- 220 °C
K pečení pizzy, chleba a koláčů. Ke každému
programu je určen recept, který najdete v
přiloženém receptáři.
BOOSTER
10 200C 50 °C - 250 °C
K rychlému zahřátí trouby. Při zahřívání se postupně
rozsvěcují kontrolky teploty . Po dosažení
nastavené teploty oznámí zvukový signál
automatický přechod trouby k funkci
STATICKÁ
.
Ideální k pečení masa, ryb a drůbeže.
TABULKY PRO PEČENÍ
TABULKA PRO GRILOVÁNÍ
Pozn.: Při pečení masa s funkcí Ventilátor a Statická
doporučujeme zapnout i funkci Extra dozlatova se stupněm
výkonu od 1 do 3.
Teploty a délky pečení jsou informační.
JÍDLA Funkce
Předhřátí
(10 minut)
Úroveň
zdola
Stupeň
Extra
dozlatova
Teplota
(°C)
Doba
pečení
(minuty)
MASO
Jehněčí, kůzlečí,
skopové
3 X 2 2 200 95 - 110
5 X 3 2 200 100 - 110
4 X 2 - 200 100 - 110
Pečeně
(telecí, vepřové,
hovězí)
(kg. 1)
3 X 2 2 200 95 - 110
5 X 3 3 200 100 - 110
4 X 2 - 200 90 - 100
Kuře, králík,
kachna
3 X 2 3 200 80 - 90
5 X 2 3 190 80 - 90
4 X 2 - 200 85 - 95
Krocan
(kg. 4-6) + úroveň 3
zhnědnutí
3 X 1 3 200 160 - 180
5 X 1 3 200 160 - 180
4 X 1 - 210 180 - 190
Husa (2 kg)
3 X 2 3 210 100 - 130
5 X 1 3 200 100 - 130
4 X 2 - 200 100 - 130
RYBY
(CELÉ)
(1-2 kg)
Pražma zlatá,
mořský okoun,
tuňák, losos, treska
3 X 2 1 200 45 - 55
5 X 3 1 190 45 - 55
4 X 2 - 200 50 - 60
RYBY
(ŘÍZKY)
(1 kg.)
Mečoun, tuňák
3 X 2 2 200 40 - 50
5 X 3 2 190 40 - 50
4 X 3 - 200 40 - 50
ZELENINA
Papriky a plněná
rajčata
3 X 2 - 220 50 - 60
5 X 2 - 200 50 - 60
4 X 2 - 200 50 - 60
Pečené brambory
3 X 2 3 220 50 - 60
5 X 2 3 200 50 - 60
MOUČNÍKY,
CUKROVINKY
apod.
Kynuté dorty
3 X 2 - 190 40 - 50
5 X 1 - 180 40 - 50
4 X 2 - 180 40 - 50
Plněné dorty
(sýrové)
3 X 2 - 190 80 - 90
5 X 2 - 180 70 - 80
4 X 2 - 180 80 - 90
Koláče
3 X 2 - 190 40 - 50
5 X 2 - 180 40 - 50
4 X 2 - 180 40 - 50
Závin
3 X 2 - 200 50 - 55
5 X 1 - 3 - 200 50 - 55
4 X 2 - 200 50 - 55
Sušenky
3 X 2 - 170 20 - 30
5 X 1 - 3 - 200 20 - 30
4 X 2 - 200 20 - 30
Krémové zákusky
3 X 2 - 180 35 - 45
5 X 1 - 3 - 180 35 - 45
4 X 2 - 180 40 - 50
JÍDLA Funkce
Předhřátí
(10 minut)
Úroveň
zdola
Stupeň
Extra
dozlatova
Teplota
(°C)
Doba
pečení
(minuty)
Slané dorty
3 X 2 - 200 40 - 50
5 X 2 - 190 40 - 50
4 X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
3 X 2 1 200 45 - 60
5 X 2 1 200 45 - 60
6 X 2 - 200 45 - 60
Dorty plněné
ovocem
např.
ananasem,
broskvemi
3 X 2 - 190 50 - 60
5 X 2 - 190 40 - 50
4 X 2 - 190 40 - 50
Pusinky
3 X 2 - 120 120 - 150
5 - 1 - 3 - 120 120 - 150
4 - 2 - 120 120 - 150
Pirožky
3 X 2 - 200 35 - 45
5 X 1 - 3 - 190 35 - 45
4 X 2 - 190 35 - 45
Bublanina
3 X 2 - 200 40 - 50
5 X 2 - 190 45 - 55
4 X 2 - 190 45 - 55
JÍDLA Funkce
Předhřátí
(5 minut)
Úroveň
zdola
Stupeň
výkonu
Doba
pečení
(minuty)
Krkovičky 7 X 4 5 35 - 45
Kotlety 7 X 4 5 30 - 40
Klobásy 7 X 3 - 4 5 30 - 40
Ramínko 7 X 4 5 35 - 45
Ryby (řízky) 7 X 3 - 4 5 35 - 45
Kuřecí
stehna
7 X 3 - 4 5 40 - 50
Ražniči 7 X 3 - 4 5 40 - 50
Žebírka 7 X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 kuřete 7 X 3 5 45 - 55
1/2 kuřete 8 X 3 5 45 - 55
Celé kuře 8 X 3 5 60 - 70
Pečeně,
vepřová,
hovězí
8 X 2 5 60 - 70
Kachna 8 X 2 5 70 - 80
Jehněčí kýta 8 X 3 5 70 - 80
Rostbíf 8 X 3 5 50 - 60
Pečené
brambory
8 X 3 5 50 - 60
Ryby
(pražma
zlatá,
pstruh)
8 X 3 5 50 - 60
Tento symbol nesouvisí s žádnou funkcí varné desky; topné těleso je vypnuté.
JAK VARNOU DESKU POUŽÍVAT
Ovládací panel trouby je vybaven 4 nastavitelnými voliči, kterými se ovládá provoz varné desky. Voliče jsou
označeny stupnicí, která odpovídá různým stupňům výkonu, a různými symboly pro určité funkce.
• Voličem příslušné varné plotýnky otáčejte doprava do požadované polohy (řiďte se návodem přiloženým k
varné desce).
Tabulka funkcí varné desky (jen u některých modelů)
Funkce Popis funkce
UDRŽENÍ
TEPLOTY
K udržení stálé teploty 60° až do konce pečení. K zapnutí otočte voličem na .
DVOJITÁ ZÓNA
Zahrnuje přední a zadní levou plotýnku. Rozšiřuje oblast ohřevu varné desky, aby bylo možné použít
velké oválné nebo obdélníkové nádoby. K zapnutí: pootočte voliči na a počkejte, až příslušná
kontrolka zbytkového tepla plotýnky začne blikat. Otáčením voliče směrem doleva zvolte
požadovaný stupeň výkonu. Kontrolka zbytkového tepla bude svítit a signalizovat zapnutí varné
desky. Funkci vypnete otočením voliče na "0".
ICP (Počáteční
fáze vaření)
Urychluje zahřátí plotýnky v počáteční fázi vaření po předem stanovenou dobu. K zapnutí otočte
voličem na . Počkejte, až příslušná kontrolka zbytkového tepla začne blikat, pak otočte voličem
doleva na požadovaný stupeň výkonu. Např.: Při stupni "1" funguje varná zóna na plný výkon po
dobu 1 minuty, pak pokračuje na stupni výkonu "1" až do ukončení vaření, pokud jste nezměnili
nastavení voliče. Při stupni "6" funguje varná zóna na plný výkon po dobu 6 minut, pak pokračuje
na stupni výkonu "6" až do ukončení vaření, pokud jste nezměnili nastavení voliče. Tuto funkci
můžete použít pro všechny stupně výkonu s výjimkou stupně "10".
RYCHLÝ VAR
K rychlému uvedení vody do varu, funkce zůstane zapnutá po předem nastavenou dobu. Po
uplynutí nastavené doby se varná deska automaticky vrátí na stupeň maximálního výkonu. Tuto
funkci můžete zapnout, i když už jste začali vařit. Pozor: Před zapnutím této funkce se přesvědčte,
že jste nádobu postavili na zvolenou varnou zónu, aby se nepoškodila plocha varné desky.
Hodnoty výkonu určené pro tuto funkci jsou platné pro všechny sklokeramické varné desky.
Chcete-li funkci zapnout, postavte nádobu na zvolenou zónu a otočte voličem na .
Funkci vypnete změnou polohy voliče.
MÍRNÁ
TEPLOTA
K vykynutí těsta, změknutí másla vyjmutého z chladničky, udržení teplé kojenecké lahvičky nebo
teplého dětského jídla, k výrobě jogurtu, rozpouštění čokolády apod.¨
Funkce je k dispozici pouze tehdy, svítí-li kontrolka zbytkového tepla. Přesvědčte se, že kontrolka
zbytkového tepla varné zóny, kterou chcete použít, svítí. Otočte voličem na . Funkci vypnete
změnou polohy voliče.
Popis abecedně číslicového displeje
Displej signalizuje funkce zvolené pomocí voličů varné desky.
Možné signalizace displeje
Kontrolka svítí:
příslušná funkce je zapnutá.
Jestliže jedno z čísel (od 1 do 10) bliká,
znamená to aktivaci funkce
zjištění nádoby.
Ukazatel stupně výkonu:
každé číslo (od 1
do 10) odpovídá jednomu stupni výkonu
zvolenému voličem.
Mezi stupni výkonu 1 a 2 je možné zvolit mezipolohu 1,5.
Rychlý var:
funkce rychlého varu je zapnutá.
Signalizace zbytkového tepla.
Je zapnutá tak dlouho, dokud teplota
varné zóny neklesne na přijatelnou bezpečnou úroveň.
Zavolejte do servisu.
Funkce dvojité
zóny
Funkce
rychlého varu
Funkce ICP
(počáteční fáze
vaření)
Funkce mírné
teploty
Funkce udržení
teploty
-
1
-
2
-
3
-
4
Súvisiace články
Ostatné dokumenty
-
Whirlpool AKZ 471 NB Program Chart
-
-
Whirlpool AKZ 489 IX Program Chart
-
-
-
-
-
-
-