AKZ 531/01 POPIS VÝROBKU
CZ
5019 310 56302/A
1. Ovládací panel
2. Chladicí ventilátor (není vidět).
Provoz ventilátoru souvisí s dosaženou úrovní
teploty trouby a/nebo varné desky a ventilátor
může běžet ještě několik minut po vypnutí trouby.
3. Horní topné těleso (lze sklopit)
4. Osvětlení tvorby
5. Ventilátor
6. Kruhové topné těleso
7. Dolní topné těleso (není vidět)
8. Chladné dveře trouby
PŘÍSLUŠENSTVÍ
OVLÁDACÍ PANEL
1. Volič zapnutí/vypnutí - volba funkcí
2. Tlačítko k potvrzení a volbě programu
3. Volič ke změně předem zadaných hodnot
(teplota/ doba/ úrovně)
4. Ovladač levé přední varné zóny*
0 1 ...10
5. Ovladač levé zadní varné zóny*
0 1 ...10
6. Ovladač pravé zadní varné zóny *
0 1 ...10
7. Ovladač pravé přední varné zóny*
0 1 ...10
8. Kontrolky chodu varné desky
*) Ovladače varné desky nejsou vzájemně zaměnitelné. Po
vyčištění nebo servisu vrat'te ovladače do jejich původní polohy.
Tlačítkové voliče
• Chcete-li volič použít, stiskněte ho uprostřed.
• Volič vyskočí.
• Otočte ho do požadované polohy.
Po skončení pečení vrat'te volič do polohy 0 a stiskněte ho uprostřed, aby opět zaskočil.
První
Poslední
úroveň
úroveň
Plech na pečení
moučníků:
Rošt:
Odkapávací
plech:
1
2
4 5 6
7
3
8
Tabulka funkcí trouby
Funkce
Přednastaven
á teplota
Nastavitelná
teplota
Popis funkce
- Vypnutá trouba - - -
OSVĚTLENÍ
- - Zapnutí vnitřního osvětlení trouby
DUÁLNÍ 35°/60° 35C - 60C -
• K udržení stálé teploty uvnitř trouby.
• 35°C: ke kynutí těsta, chleba a pizzy.
• 60°C: k udržení teploty hotových jídel.
• Doporučujeme použít první úroveň drážek.
STATICKÉ PEČENÍ 200C 50°C - 250 °C
• K pečení masa, ryb a drůbeže na jedné úrovni.
• Troubu předehřejte na požadovanou teplotu pečení, a
jakmile se rozvítí všechny kontrolky teploty
, vložte jídlo dovnitř.
• Doporučujeme použít druhou nebo třetí úroveň drážek.
VENTILÁTOR 175C 50°C - 250 °C
• K pečení na max. 2 úrovních.
• Je-li to nutné, doporučujeme vyměnit polohu jídel,
dosáhnete tak rovnoměrnějšího propečení.
HORKÝ VZDUCH
160C 50°C - 250 °C
• K pečení jídel, které vyžadují stejnou teplotu pečení na
jedné nebo dvou úrovních (např.: ryb, zeleniny,
moučníků), bez vzájemného chut'ového ovlivnění
jednotlivých jídel.
HORKÝ VZDUCH-
SPODNÍ
160C
50°C - 250 °C
• K pečení na jedné úrovni (např.: ovoce, dortů, nákypů,
zeleniny, pizzy, drůbeže).
GRIL 3 -
• Ke grilování krkovičky, ražniči, klobás, zapékání
zeleniny a osmažení chleba dozlatova.
• Funkci můžete nastavit na různý výkon (1 min. - max. 5).
• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.
• Dveře trouby musí být při pečení zavřené.
• Pečete-li maso, nalijte do hlubokého plechu
umístěného na první úrovni drážek trochu vody, abyste
omezili výpary a stříkání tuku.
• Doporučujeme jídlo při pečení obracet.
TURBOGRIL 3 -
• K pečení velkých kusů masa (rostbífů, pečení).
• Funkci můžete nastavit na různý výkon (1 min. - max. 5).
• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.
• Dveře trouby musí být při pečení zavřené.
• Pečete-li maso, nalijte do plechu na zachycování tuku
(umístěného na první úrovni drážek) trochu vody,
abyste omezili výpary a stříkání tuku.
• Doporučujeme maso při pečení obracet.
PIZZA/CHLÉB -
P1- 300 °C
P2 - 220°C
• K pečení pizzy, chleba a koláčů.
RYCHLÝ
PŘEDOHŘEV
200C 50°C - 250 °C
• K rychlému zahřátí trouby.
• Při zahřívání se postupně rozsvěcují kontrolky
teploty.
• Po dosažení nastavené teploty se funkce automaticky
vypne a zvukový signál oznámí automatický přechod
trouby k funkci STATICKÉ PEČENÍ.
TABULKY PRO PEČENÍ
TABULKA PRO GRILOVÁNÍ
Pozn.: Při pečení masa s funkcí Ventilátor a Statická
doporučujeme zapnout i funkci Zhnědnutí na stupeň výkonu
od 1 do 3.
Uvedené délky a teploty pečení jsou pouze informační.
JÍDLA Funkce
Před-
hřátí
Úroveň
zdola
Stupeň
zhědnutí
Teplota
(°C)
Doba
pečení
(minuty)
MASO
Jehněčí, kůzlečí,
skopové
X 2 2 200 95 - 110
X 3 2 200 100 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Pečeně
(telecí, vepřové,
hovězí)
(kg. 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 3 3 200 100 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Kuře, králík,
kachna
X 2 3 200 80 - 90
X 2 3 190 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Krocan
(kg. 4-6) +
stupeň 3
zhnědnutí
X 1 3 200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Husa (2 kg)
X 2 3 210 100 - 130
X 1 3 200 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
RYBY (CELÉ)
(1-2 kg)
Pražma zlatá,
mořský okoun,
tuňák,
losos, treska
X 2 1 200 45 - 55
X 3 1 190 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
RYBY (ŘÍZKY)
(1 kg)
Mečoun, tuňák
X 2 2 200 40 - 50
X 3 2 190 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
ZELENINA
Papriky a plněná
rajčata
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Pečené
brambory
X 2 3 220 50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
MOUČNÍKY,
CUKROVÍ.
Kynuté dorty,
koláče
X 2 - 190 40 - 50
X 1 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Plněné dorty,
koláče
(sýrové)
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 70 - 80
X 2 - 180 80 - 90
Koláče
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Závin
X 2 - 200 50 - 55
X 1 - 3 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Sušenky
X 2 - 170 20 - 30
X 1 - 3 - 200 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Krémové
zákusky
X 2 - 180 35 - 45
X 1 - 3 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
JÍDLA Funkce Předhřátí
Úroveň
zdola
Stupeň
zhědnutí
Teplota
(°C)
Doba
pečení
(minuty)
Slané dorty
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Dorty, koláče
plněné ovocem
např. ananasem,
broskvemi
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Pusinky
X 2 - 120 120 - 150
- 1 - 3 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Pirožky
X 2 - 200 35 - 45
X 1 - 3 - 190 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Bublanina
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
X 2 - 190 45 - 55
JÍDLA Funkce Předhřátí
Úroveň
zdola
Stupeň
výkonu
Doba
pečení
(minuty)
Krkovičky X 4 5 35 - 45
Kotlety X 4 5 30 - 40
Klobásy X 3 - 4 5 30 - 40
Ramínko X 4 5 35 - 45
Ryby (řízky) X 3 - 4 5 35 - 45
Kuřecí
stehna
X 3 - 4 5 40 - 50
Ražniči X 3 - 4 5 40 - 50
Žebírka X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 kuřete X 3 5 45 - 55
1/2 kuřete X 3 5 45 - 55
Celé kuře X 3 5 60 - 70
Pečeně,
vepřová,
hovězí
X 2 5 60 - 70
Kachna X 2 5 70 - 80
Jehněčí kýta X 3 5 70 - 80
Rostbíf X 3 5 50 - 60
Pečené
brambory
X 3 5 50 - 60
Ryby
(pražma
zlatá,
pstruh)
X 3 5 50 - 60
Tento symbol není spojen s žádnou funkcí varné desky; topný článek je vypnutý.
JAK POUŽÍVAT VARNOU DESKU
Na ovládacím panelu trouby jsou umístěny 4 nastavitelné ovladače, kterými se řídí provoz varné desky. Jsou
označeny stupnicí, která odpovídá různým stupním výkonu, a různými symboly funkcí.
• Ovladačem zvolené plotýnky otočte směrem doprava do požadované polohy (řiďte se pokyny přiloženými k
varné desce).
Tabulka funkcí varné desky (podle modelu)
Funkce Popis funkce
UDRŽENÍ
TEPLOTY
K udržení stálé teploty 60° až do konce pečení. Zapíná se otočením ovladače na .
DVOJITÁ ZÓNA
Tvoří ji levá přední a levá zadní plotýnka. Rozšiřuje zahřívanou plochu varné desky a umožňuje tak
použití velkých, oválných nebo obdélníkových nádob. Chcete-li ji zapnout: pootočte ovladačem na
a počkejte, až kontrolka zbytkového tepla příslušné plotýnky začne blikat. Otáčením ovladače
doleva zvolte požadovaný stupeň výkonu. Kontrolka zbytkového tepla stále svítí a signalizuje tak
zapnutí varné desky. Funkci vypnete otočením ovladače na “0”.
ICP (Počáteční
fáze pečení)
Na předem stanovenou dobu zrychluje zahřívání plotýnky v počáteční fázi pečení. Zapíná se
otočením ovladače na . Počkejte, až kontrolka zbytkového tepla začne blikat a pak otočte
ovladačem doleva na požadovaný stupeň výkonu. Např.: Při stupni “1” funguje varná zóna na plný
výkon po dobu 1 minuty, pak pokračuje na stupni výkonu “1” až do ukončení vaření, pokud jste
nezměnili nastavení voliče. Jestliže je zvolený stupeň “6”, varná zóna bude fungovat na plný
výkon po dobu 6 minut, a pak bude pokračovat na výkon “6” po celou dobu vaření, dokud
nastavení ovladače nezměníte. Tento typ provozu je použitelný pro všechny stupně s výjimkou
stupně “10”.
RYCHLÝ VAR
K rychlému uvedení vody do varu, funkce je zapnutá po předem nastavenou dobu. Po uplynutí
nastavené doby se varná deska automaticky vrátí na maximální stupeň výkonu. Můžete ji zapnout
i při již probíhajícím vaření. Upozornění: Před zapnutím této funkce se přesvědčte, že jste na
zvolenou varnou zónu postavili nádobu, abyste nepoškodili povrch varné desky. Hodnoty
stanovené pro tuto funkci jsou zaručeny pro všechny druhy sklokeramických varných desek.
Nádobu postavte na zvolenou varnou zónu a otočte ovladačem na . Funkci vypnete otočením
ovladače.
MÍRNÁ
TEPLOTA
K vykynutí těsta, ke změknutí másla z chladničky, udržení teploty dětské lahvičky nebo dětského
jídla, k výrobě josgurtu, rozpuštění čokolády apod.
Můžete ji použít pouze tehdy, svítí-li kontrolka zbytkového tepla. Chcete-li ji použít, zkontrolujte,
zda svítí kontrolka zbytkového tepla zvolené varné zóny. Otočte ovladačem na . Funkci
vypněte změnou polohy ovladače.
-
1
-
2
Whirlpool AKZ 531/WH/01 Program Chart
- Typ
- Program Chart
- Táto príručka je tiež vhodná pre
Súvisiace články
-
Whirlpool AKZ 431/IX/01 Program Chart
-
Whirlpool AKZ 431/NB/01 Program Chart
-
-
-
Whirlpool AKZ 223/NB/01 Program Chart
-
Whirlpool AKZ 472/IX/01 Program Chart
-
Whirlpool AKZ 448 TI Program Chart
-
-
-
Whirlpool AKZ 421 IX Program Chart