Whirlpool AKZ 531/WH/01 Program Chart

Značka: Whirlpool

Model: AKZ 531/WH/01

Typ: Program Chart

Tento návod je vhodný aj pre

AKZ 531/01 POPIS VÝROBKU

5019 310 56302/A

1. Ovládací panel

2. Chladicí ventilátor (není vidět).

Provoz ventilátoru souvisí s dosaženou úrovní

teploty trouby a/nebo varné desky a ventilátor

může běžet ještě několik minut po vypnutí trouby.

3. Horní topné těleso (lze sklopit)

4. Osvětlení tvorby

5. Ventilátor

6. Kruhové topné těleso

7. Dolní topné těleso (není vidět)

8. Chladné dveře trouby

PŘÍSLUŠENSTVÍ

OVLÁDACÍ PANEL

1. Volič zapnutí/vypnutí - volba funkcí

2. Tlačítko k potvrzení a volbě programu

3. Volič ke změně předem zadaných hodnot

(teplota/ doba/ úrovně)

4. Ovladač levé přední varné zóny*

0 1 ...10

5. Ovladač levé zadní varné zóny*

0 1 ...10

6. Ovladač pravé zadní varné zóny *

0 1 ...10

7. Ovladač pravé přední varné zóny*

0 1 ...10

8. Kontrolky chodu varné desky

*) Ovladače varné desky nejsou vzájemně zaměnitelné. Po

vyčištění nebo servisu vrat'te ovladače do jejich původní polohy.

Tlačítkové voliče

• Chcete-li volič použít, stiskněte ho uprostřed.

• Volič vyskočí.

• Otočte ho do požadované polohy.

Po skončení pečení vrat'te volič do polohy 0 a stiskněte ho uprostřed, aby opět zaskočil.

První

Poslední

úroveň

Plech na pečení

moučníků:

Rošt:

Odkapávací

plech:

4 5 6

Tabulka funkcí trouby

Funkce

Přednastaven

á teplota

Nastavitelná

teplota

Popis funkce

- Vypnutá trouba - - -

OSVĚTLENÍ

- - Zapnutí vnitřního osvětlení trouby

DUÁLNÍ 35°/60° 35C - 60C -

• K udržení stálé teploty uvnitř trouby.

• 35°C: ke kynutí těsta, chleba a pizzy.

• 60°C: k udržení teploty hotových jídel.

• Doporučujeme použít první úroveň drážek.

STATICKÉ PEČENÍ 200C 50°C - 250 °C

• K pečení masa, ryb a drůbeže na jedné úrovni.

• Troubu předehřejte na požadovanou teplotu pečení, a

jakmile se rozvítí všechny kontrolky teploty

, vložte jídlo dovnitř.

• Doporučujeme použít druhou nebo třetí úroveň drážek.

VENTILÁTOR 175C 50°C - 250 °C

• K pečení na max. 2 úrovních.

• Je-li to nutné, doporučujeme vyměnit polohu jídel,

dosáhnete tak rovnoměrnějšího propečení.

HORKÝ VZDUCH

160C 50°C - 250 °C

• K pečení jídel, které vyžadují stejnou teplotu pečení na

jedné nebo dvou úrovních (např.: ryb, zeleniny,

moučníků), bez vzájemného chut'ového ovlivnění

jednotlivých jídel.

HORKÝ VZDUCH-

SPODNÍ

160C

50°C - 250 °C

• K pečení na jedné úrovni (např.: ovoce, dortů, nákypů,

zeleniny, pizzy, drůbeže).

GRIL 3 -

• Ke grilování krkovičky, ražniči, klobás, zapékání

zeleniny a osmažení chleba dozlatova.

• Funkci můžete nastavit na různý výkon (1 min. - max. 5).

• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.

• Dveře trouby musí být při pečení zavřené.

• Pečete-li maso, nalijte do hlubokého plechu

umístěného na první úrovni drážek trochu vody, abyste

omezili výpary a stříkání tuku.

• Doporučujeme jídlo při pečení obracet.

TURBOGRIL 3 -

• K pečení velkých kusů masa (rostbífů, pečení).

• Funkci můžete nastavit na různý výkon (1 min. - max. 5).

• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.

• Dveře trouby musí být při pečení zavřené.

• Pečete-li maso, nalijte do plechu na zachycování tuku

(umístěného na první úrovni drážek) trochu vody,

abyste omezili výpary a stříkání tuku.

• Doporučujeme maso při pečení obracet.

PIZZA/CHLÉB -

P1- 300 °C

P2 - 220°C

• K pečení pizzy, chleba a koláčů.

RYCHLÝ

PŘEDOHŘEV

200C 50°C - 250 °C

• K rychlému zahřátí trouby.

• Při zahřívání se postupně rozsvěcují kontrolky

teploty.

• Po dosažení nastavené teploty se funkce automaticky

vypne a zvukový signál oznámí automatický přechod

trouby k funkci STATICKÉ PEČENÍ.

TABULKY PRO PEČENÍ

TABULKA PRO GRILOVÁNÍ

Pozn.: Při pečení masa s funkcí Ventilátor a Statická

doporučujeme zapnout i funkci Zhnědnutí na stupeň výkonu

od 1 do 3.

Uvedené délky a teploty pečení jsou pouze informační.

JÍDLA Funkce

Před-

hřátí

Úroveň

zdola

Stupeň

zhědnutí

Teplota

(°C)

Doba

pečení

(minuty)

MASO

Jehněčí, kůzlečí,

skopové

X 2 2 200 95 - 110

X 3 2 200 100 - 110

X 2 - 200 100 - 110

Pečeně

(telecí, vepřové,

hovězí)

(kg. 1)

X 2 2 200 95 - 110

X 3 3 200 100 - 110

X 2 - 200 90 - 100

Kuře, králík,

kachna

X 2 3 200 80 - 90

X 2 3 190 80 - 90

X 2 - 200 85 - 95

Krocan

(kg. 4-6) +

stupeň 3

zhnědnutí

X 1 3 200 160 - 180

X 1 - 210 180 - 190

Husa (2 kg)

X 2 3 210 100 - 130

X 1 3 200 100 - 130

X 2 - 200 100 - 130

RYBY (CELÉ)

(1-2 kg)

Pražma zlatá,

mořský okoun,

tuňák,

losos, treska

X 2 1 200 45 - 55

X 3 1 190 45 - 55

X 2 - 200 50 - 60

RYBY (ŘÍZKY)

(1 kg)

Mečoun, tuňák

X 2 2 200 40 - 50

X 3 2 190 40 - 50

X 3 - 200 40 - 50

ZELENINA

Papriky a plněná

rajčata

X 2 - 220 50 - 60

X 2 - 200 50 - 60

Pečené

brambory

X 2 3 220 50 - 60

X 2 3 200 50 - 60

MOUČNÍKY,

CUKROVÍ.

Kynuté dorty,

koláče

X 2 - 190 40 - 50

X 1 - 180 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

Plněné dorty,

koláče

(sýrové)

X 2 - 190 80 - 90

X 2 - 180 70 - 80

X 2 - 180 80 - 90

Koláče

X 2 - 190 40 - 50

X 2 - 180 40 - 50

Závin

X 2 - 200 50 - 55

X 1 - 3 - 200 50 - 55

X 2 - 200 50 - 55

Sušenky

X 2 - 170 20 - 30

X 1 - 3 - 200 20 - 30

X 2 - 200 20 - 30

Krémové

zákusky

X 2 - 180 35 - 45

X 1 - 3 - 180 35 - 45

X 2 - 180 40 - 50

JÍDLA Funkce Předhřátí

Úroveň

zdola

Stupeň

zhědnutí

Teplota

(°C)

Doba

pečení

(minuty)

Slané dorty

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 40 - 50

Lasagne

X 2 1 200 45 - 60

X 2 - 200 45 - 60

Dorty, koláče

plněné ovocem

např. ananasem,

broskvemi

X 2 - 190 50 - 60

X 2 - 190 40 - 50

Pusinky

X 2 - 120 120 - 150

- 1 - 3 - 120 120 - 150

- 2 - 120 120 - 150

Pirožky

X 2 - 200 35 - 45

X 1 - 3 - 190 35 - 45

X 2 - 190 35 - 45

Bublanina

X 2 - 200 40 - 50

X 2 - 190 45 - 55

JÍDLA Funkce Předhřátí

Úroveň

zdola

Stupeň

výkonu

Doba

pečení

(minuty)

Krkovičky X 4 5 35 - 45

Kotlety X 4 5 30 - 40

Klobásy X 3 - 4 5 30 - 40

Ramínko X 4 5 35 - 45

Ryby (řízky) X 3 - 4 5 35 - 45

Kuřecí

stehna

X 3 - 4 5 40 - 50

Ražniči X 3 - 4 5 40 - 50

Žebírka X 3 - 4 5 35 - 45

1/2 kuřete X 3 5 45 - 55

Celé kuře X 3 5 60 - 70

Pečeně,

vepřová,

hovězí

X 2 5 60 - 70

Kachna X 2 5 70 - 80

Jehněčí kýta X 3 5 70 - 80

Rostbíf X 3 5 50 - 60

Pečené

brambory

X 3 5 50 - 60

Ryby

(pražma

zlatá,

pstruh)

X 3 5 50 - 60

Tento symbol není spojen s žádnou funkcí varné desky; topný článek je vypnutý.

JAK POUŽÍVAT VARNOU DESKU

Na ovládacím panelu trouby jsou umístěny 4 nastavitelné ovladače, kterými se řídí provoz varné desky. Jsou

označeny stupnicí, která odpovídá různým stupním výkonu, a různými symboly funkcí.

• Ovladačem zvolené plotýnky otočte směrem doprava do požadované polohy (řiďte se pokyny přiloženými k

varné desce).

Tabulka funkcí varné desky (podle modelu)

Funkce Popis funkce

UDRŽENÍ

TEPLOTY

K udržení stálé teploty 60° až do konce pečení. Zapíná se otočením ovladače na .

DVOJITÁ ZÓNA

Tvoří ji levá přední a levá zadní plotýnka. Rozšiřuje zahřívanou plochu varné desky a umožňuje tak

použití velkých, oválných nebo obdélníkových nádob. Chcete-li ji zapnout: pootočte ovladačem na

a počkejte, až kontrolka zbytkového tepla příslušné plotýnky začne blikat. Otáčením ovladače

doleva zvolte požadovaný stupeň výkonu. Kontrolka zbytkového tepla stále svítí a signalizuje tak

zapnutí varné desky. Funkci vypnete otočením ovladače na “0”.

ICP (Počáteční

fáze pečení)

Na předem stanovenou dobu zrychluje zahřívání plotýnky v počáteční fázi pečení. Zapíná se

otočením ovladače na . Počkejte, až kontrolka zbytkového tepla začne blikat a pak otočte

ovladačem doleva na požadovaný stupeň výkonu. Např.: Při stupni “1” funguje varná zóna na plný

výkon po dobu 1 minuty, pak pokračuje na stupni výkonu “1” až do ukončení vaření, pokud jste

nezměnili nastavení voliče. Jestliže je zvolený stupeň “6”, varná zóna bude fungovat na plný

výkon po dobu 6 minut, a pak bude pokračovat na výkon “6” po celou dobu vaření, dokud

nastavení ovladače nezměníte. Tento typ provozu je použitelný pro všechny stupně s výjimkou

stupně “10”.

RYCHLÝ VAR

K rychlému uvedení vody do varu, funkce je zapnutá po předem nastavenou dobu. Po uplynutí

nastavené doby se varná deska automaticky vrátí na maximální stupeň výkonu. Můžete ji zapnout

i při již probíhajícím vaření. Upozornění: Před zapnutím této funkce se přesvědčte, že jste na

zvolenou varnou zónu postavili nádobu, abyste nepoškodili povrch varné desky. Hodnoty

stanovené pro tuto funkci jsou zaručeny pro všechny druhy sklokeramických varných desek.

Nádobu postavte na zvolenou varnou zónu a otočte ovladačem na . Funkci vypnete otočením

ovladače.

MÍRNÁ

TEPLOTA

K vykynutí těsta, ke změknutí másla z chladničky, udržení teploty dětské lahvičky nebo dětského

jídla, k výrobě josgurtu, rozpuštění čokolády apod.

Můžete ji použít pouze tehdy, svítí-li kontrolka zbytkového tepla. Chcete-li ji použít, zkontrolujte,

zda svítí kontrolka zbytkového tepla zvolené varné zóny. Otočte ovladačem na . Funkci

vypněte změnou polohy ovladače.

Whirlpool AKZ 531/WH/01 Program Chart

Značka: Whirlpool

Model: AKZ 531/WH/01

Typ: Program Chart

Tento návod je vhodný aj pre

Stiahnite si PDF

správa

Whirlpool AKZ 531/WH/01 Program Chart

Tento návod je vhodný aj pre

Whirlpool AKZ 531/WH/01 Program Chart

Súvisiace články

Ostatné dokumenty