TABULKY PRO PEČENÍ TABULKA PRO GRILOVÁNÍ
Poznámka: při pečení masa s funkcemi Ventilátor a
Konvekční ohřev doporučujeme zapnout funkci opečení
stupně 1 až 3.
Uvedené délky a teploty pečení jsou pouze informační.
JÍDLO Funkce
Přede
hřátí
Úroveň
(zdola)
Stupeň
zhnědnutí
Teplo-
ta
(°C)
Doba
pečení
(minuty)
MASO
Jehněčí, kůzlečí,
skopové
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Pečeně
(telecí, vepřová,
hovězí)
(kg 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Kuře, králík,
kachna
X 2 3 200 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Krocan
(4-6 kg) + 3
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Husa (2 kg)
X 2 3 210 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
RYBA
(CELÁ) (1-2 kg)
Pražma zlatá,
mořský okoun,
tuňák,
losos, treska
X 2 1 200 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
RYBY (ŘÍZKY)
(1 kg)
Mečoun, tuňák
X 2 2 200 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
ZELENINA
Papriky a plněná
rajčata
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Pečené
brambory
X 2 3 220 50 - 60
MOUČNÍKY,
CUKROVINKY
Kynuté koláče
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Plněné koláče
(se sýrem)
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 80 - 90
Ovocné koláčky
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Závin
X 2 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Sušenky
X 2 - 170 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Krémové
zákusky
X 2 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
Slané koláče
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Dorty, koláče
plněné ovocem
např. ananasem,
broskvemi
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
Pusinky
X 2 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Pirožky
X 2 - 200 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Nákypy
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
JÍDLO Funkce Předehřátí
Úroveň
(zdola)
Stupeň
výkonu
Doba pečení
(minuty)
Bifteky X 4 5 35 - 45
Kotlety X 4 5 30 - 40
Klobásy X 3 - 4 5 30 - 40
Kotlety X 4 5 35 - 45
Ryby (řízky) X 3 - 4 5 35 - 45
Kuřecí
stehna
X 3 - 4 5 40 - 50
Kebaby X 3 - 4 5 40 - 50
Žebírka X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 kuřete X 3 5 45 - 55
1/2 kuřete X 3 5 45 - 55
Celé kuře X 3 5 60 - 70
Pečeně
(vepřová,
hovězí)
X 2 5 60 - 70
Kachna X 2 5 70 - 80
Skopová
kýta
X 3 5 70 - 80
Hovězí
pečeně
X 3 5 50 - 60
Pečené
brambory
X 3 5 50 - 60
Ryby
(pražma
zlatá,
pstruh)
X 3 5 50 - 60
JAK POUŽÍVAT VARNOU DESKU
Na ovládacím panelu trouby jsou umístěny 4 nastavitelné ovladače, kterými se řídí provoz varné desky. Jsou
označeny stupnicí, která odpovídá různým stupním výkonu, a různými symboly funkcí.
• Ovladačem zvolené plotýnky otočte směrem doprava do požadované polohy (řiďte se pokyny přiloženými k
varné desce).
Tabulka funkcí varné desky (podle modelu)
Funkce Popis funkce
MÍRNÁ TEPLOTA
K vykynutí těsta, ke změknutí másla z chladničky, udržení teploty dětské lahvičky
nebo dětského jídla, k výrobě jogurtu, rozpuštění čokolády apod.
Tato funkce je k dispozici pouze tehdy, když kontrolka zbytkového tepla svítí.
Chcete-li ji použít, zkontrolujte, zda svítí kontrolka zbytkového tepla zvolené varné
zóny. Otočte ovladačem na . Funkci vypněte změnou polohy ovladače.
UDRŽENÍ
TEPLOTY
K udržení stálé teploty 60° až do konce pečení. Zapíná se otočením ovladače na .
RYCHLÝ VAR
K rychlému uvedení vody do varu, funkce je zapnutá po předem nastavenou dobu.
Po uplynutí nastavené doby se varná deska automaticky vrátí na maximální stupeň
výkonu. Můžete ji zapnout i při již probíhajícím vaření. DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ:
Před zapnutím této funkce se přesvědčte, že jste na zvolenou varnou zónu postavili
nádobu, abyste nepoškodili povrch varné desky. Hodnoty stanovené pro tuto funkci
jsou zaručeny pro všechny druhy sklokeramických varných desek. Chcete-li funkci
zapnout, postavte nádobu na zvolenou zónu a otočte ovladačem na . Funkci
vypnete otočením ovladače.
MULTIZÓNA
Symbol multizóny na ovladačích je aktivní pouze u varných desek, které jsou
vybaveny dvojitou a trojitou zónou varné desky. Tyto funkce rozšiřují zahřívanou
plochu varné desky a umožňují tak použití velkých, oválných nebo obdélníkových
nádob. Chcete-li zapnout dvojitou zónu (je-li u varné desky), pootočte ovladačem
na a počkejte, až kontrolka zbytkového tepla příslušné plotýnky začne blikat.
Chcete-li zapnout trojitou zónu (je-li u varné desky), počkejte, až kontrolka začne
blikat rychleji. Otáčením ovladače doleva zvolte požadovaný stupeň výkonu.
Kontrolka zbytkového tepla stále svítí a signalizuje tak zapnutí varné desky. Funkci
vypnete otočením ovladače na “0”.