KUCHAŘKA PRO PEČENÍ S FUNKCÍ CRISP
SZAKÁCSKÖNYV A CRISP FUNKCIÓHOZ
KUCHÁRSKA KNIHA PRE FUNKCIU CRISP
PIZZA STR. 3
S
LANÝ KOLÁČ S LOSOSEM STR. 3
ŠPANĚLSKÁ OMELETA STR. 4
HAMBURGERY STR. 4
KUŘE VE VINNÉ OMÁČCE STR. 5
PLNĚNÁ ZELENINA STR. 5
P
EČENÉ BRAMBORY STR. 5
JABLKOVÝ ZÁVIN STR. 6
OŘECHOVÝ KOLÁČ STR. 6
Obsah
ČESKY
PIZZA 7. OLDAL
LAZACOS ÉS ZÖLDSÉGES FELFÚJT 7. OLDAL
SPANYOL RÁNTOTTA 8. OLDAL
HAMBURGER 8. OLDAL
BORMÁRTÁSBAN KÉSZÜLT CSIRKE 9. OLDAL
TÖLTÖTT ZÖLDSÉGEK 9. OLDAL
SÜLT BURGONYA 9. OLDAL
ALMÁSRÉTES 10. OLDAL
DIÓTORTA 10. OLDAL
Tárgymutató
MAGYAR
PIZZA STR 11
SLANÁ TORTA S LOSOSOM A ZELENINOU STR 11
ŠPANIELSKA OMELETA STR 12
HAMBURGER STR 12
KURČA VO VÍNOVEJ OMÁČKE STR 13
PLNENÁ ZELENINA STR 13
PEČENÉ ZEMIAKY STR 13
JABLKOVÁ ŠTRÚDĽA STR 14
ORIEŠKOVÝ KOLÁČ STR 14
Obsah
SLOVENSKY
PIZZA
4 PORCE
4 PORCE
FUNKCE CRISP
PŘÍPRAVA: 2 H 30 MIN.
D
OBA PEČENÍ: 14-15 MIN. PRO STŘEDNÍ A VELKÝ TALÍŘ CRISP
11-13
MIN. PRO MALÝ TALÍŘ CRISP
Droždí rozpusťte v teplé vodě (37ˇC). Do mísy nasypte 1.
mouku, přidejte rozmíchané droždí, olej a sůl. Dobře
promíchejte a zpracujte do hladkého a vláčného těsta.
Těsto zakryjte a nechte na teplém místě asi 2 hodiny
kynout.
Talíř Crisp potřete lehce olejem.
2.
Pak rozetřete těsto rukama po celém talíři Crisp a 3.
propíchejte ho vidličkou.
Nechte okapat rajčata, nakrájejte je a rovnoměrně je
4.
rozložte na těsto. Přidejte mozzarelu nakrájenou na
kousky, oregano, sůl a pokapte olejem.
Pečte 14-15 minut s funkcí Crisp, při použití malého talíře 5.
Crisp stačí péct pizzu s funkcí Crisp 11-13 minut.
Pro zpestření:
Jako náplň na pizzu můžete použít také šunku, olivy,
artyčoky, zeleninu, mořské plody apod...
3
FUNKCE CRISP JE EXKLUZIVNÍ FUNKCE WHIRLPOOL, KTERÁ S VYUŽITÍM PATENTOVANÉ TECHNOLOGIE UMOŽŇUJE DOKONALÉ UPEČENÍ JÍDEL DO KŘUPAVA
ZA POUHÝCH NĚKOLIK MINUT. TATO FUNKCE UMOŽŇUJE KOMBINOVANÉ VAŘENÍ S TŘEMI RŮZNÝMI FUNKCEMI A POSKYTUJE VÝSLEDKY, KTERÉ BYSTE OD
MIKROVLNNÉ TROUBY NIKDY NEČEKALI.
P
ŘI POUŽITÍ FUNKCE CRISP SE MIKROVLNY ZADRŽUJÍ A POHLCUJÍ TALÍŘEM CRISP A ZAHŘÍVAJÍ TAK CELÝ JEHO POVRCH.
S
OUČASNĚ SE JÍDLO RYCHLE PROPEČE DÍKY KOMBINACI AKTIVOVANÝCH MIKROVLN A GRILU, KTERÝ ZBARVÍ DOZLATOVA POVRCH JÍDLA, ZATÍMCO SPODEK
SE USMAŽÍ DO KŘUPAVA. PŘED PEČENÍM DOPORUČUJEME ZAHŘÁT TALÍŘ CRISP NA 2 ½ NEBO 3 MINUTY U JÍDEL, KTERÁ PŘI TRADIČNÍ PŘÍPRAVĚ
HNĚDNOU NEBO SE SMAŽÍ (NAPŘ. VEJCE), A U MALÝCH MNOŽSTVÍ JÍDLA, KTERÁ VYŽADUJÍ POUZE KRÁTKÉ PEČENÍ. PŘEDEHŘÍVÁNÍ NENÍ NUTNÉ U JÍDEL,
KTERÁ VYŽADUJÍ DELŠÍ PEČENÍ (PIZZA, KOLÁČE). VŽDY POUŽÍVEJTE FUNKČNÍ SKLENĚNÝ OTOČNÝ TALÍŘ.
T
ALÍŘ CRISP JE IDEÁLNÍ K PEČENÍ PIZZY A SLANÝCH KOLÁČŮ.
TUTO FUNKCI POUŽÍVEJTE K OHŘÍVÁNÍ POLOTOVARU PIZZY A JINÝCH JÍDEL Z TĚSTA, KE SMAŽENÍ PÁRKŮ A SLANINY, K PEČENÍ MASA, HAMBURGERŮ NEBO
SMAŽENÍ VAJEC, STEJNĚ JAKO ZMRAZENÝCH JÍDEL (HRANOLKŮ, RYBÍCH PRSTŮ APOD.).
PŘÍSADY STŘEDNÍ/VELKÝ MALÝ
TALÍŘ CRISP TALÍŘ CRISP
mouka 230-250 g 150-160 g
čerstvé droždí 15 g 10 g
voda 150 ml 100 ml
olej 30 ml (2 lžíce) 15 ml (1 lžíce)
sůl
PŘÍSADY NA NÁPLŇ:
rajčata z plechovky 350 g 250 g
mozzarella 175 g 125 g
sůl, oregano, olej na pokapání
trocha oleje na talíř Crisp
POZNÁMKA: PRO KAŽDÝ MODEL MIKROVLNNÉ TROUBY JE URČENA JINÁ VELIKOST TALÍŘE CRISP, KTERÁ UMOŽŇUJE DOKONALÉ UPEČENÍ JÍDEL. PŘED
PEČENÍM PODLE RECEPTŮ SI PROTO ZJISTĚTE PRŮMĚR SVÉHO TALÍŘE CRISP:
STŘEDNÍ/VELKÁ VELIKOST PRŮMĚR TALÍŘE CRISP ASI 30 CM
MALÁ VELIKOST PRŮMĚR TALÍŘE CRISP ASI 25 CM.
SLANÝ KOLÁČ
S LOSOSEM
Připravte si dva kusy papíru na pečení. Na první položte 1.
kousky lososa a posypte je rajčaty nakrájenými na plátky
a bylinkami.
Na druhý papír rozložte podélně rozkrojené čekanky a
2.
posypte je solí a bylinkami. Papíry s náplní zabalte do dvou
balíčků a položte je na talíř Crisp.
Pečte 8 minut s funkcí Crisp. Pak je sundejte z talíře a
3.
nechte vychladnout.
Smíchejte dohromady vejce, mléko, nakrájenou petržel,
4.
olej a sůl.
Na talíř Crisp vyválejte listové těsto i s papírem propíchejte
5.
ho vidličkou.
Položte na něj lososa v páře, rajčata, čekanky a sýr
6.
nakrájený na kostičky.
Přelijte vaječnou směsí a pečte s funkcí Crisp po 7.
doporučenou dobu pečení.
4-6 PORCÍ
4-6 PORCÍ
PŘÍSADY STŘEDNÍ/VELKÝ MALÝ
TALÍŘ CRISP TALÍŘ CRISP
čerstvé listové těsto
(220-240 g) 1 balení 1 balení
losos vařený v páře 400 g 300 g
rajčata 4 2
belgické čekanky 400 g 250 g
čerstvý měkký sýr 100 g 75 g
vejce 4 3
mléko 100 ml 75 ml
petrželka 1 lžíce 1 lžíce
olej 2 lžičky 2 lžičky
sůl
FUNKCE CRISP
PŘÍPRAVA: 15 MIN.
D
OBA PEČENÍ: 12-14 MIN. PRO STŘEDNÍ A VELKÝ TALÍŘ CRISP
11-12
MIN. PRO MALÝ TALÍŘ CRISP
ČESKY
4
ŠPANĚLSKÁ
OMELETA
4 PORCE
4 PORCE
FUNKCE CRISP
PŘÍPRAVA: 10 MIN.
D
OBA PEČENÍ: 15-18 MIN. PRO STŘEDNÍ A VELKÝ TALÍŘ CRISP
12-14 MIN. PRO MALÝ TALÍŘ CRISP
Talíř Crisp předehřejte s máslem nebo olejem na 1.
2½-3 minuty s funkcí Crisp.
Brambory nakrájené na kostky položte na talíř Crisp a 2.
pečte je s funkcí Crisp 6-8 minut.
Vmíchejte cibuli a pečte další 4-5 minut s funkcí Crisp. 3.
Během smažení jednou zamíchejte.
Mezitím ušlehejte v misce dohromady vejce s mlékem a 4.
přidejte sůl a pepř.
Vaječnou směs nalijte na brambory na talíři Crisp a pečte
5.
2-3 minuty pomocí funkce Crisp.
Podávejte teplé nebo studené s míchaným salátem.6.
PŘÍSADY STŘEDNÍ/VELKÝ MALÝ
TALÍŘ CRISP TALÍŘ CRISP
mražené brambory
nakrájené na kostky 250 g 150 g
máslo nebo olej 15 ml (1 lžíce) 15 ml (1 lžíce)
nakrájená cibule 1 středně velká 1 malá
vejce 4 3
mléko 30 ml (2 lžíce) 30 ml (2 lžíce)
sůl, pepř
Pro zpestření:
Dáváte-li přednost opravdu zlaté omeletě,
smažte ji ještě další 3-4 minuty pomocí grilu.
HAMBURGERY
4 PORCE
4 PORCE
FUNKCE CRISP
PŘÍPRAVA: 10 MIN.
D
OBA PEČENÍ: 8-9 MIN.
PŘÍSADY
400 g mletého masa
½ lžičky soli
1 špetka pepře
15 ml (1 lžíce) oleje, másla nebo margarínu
Podávejte se
4 hamburgerovými žemlemi
okurkovým salátem
kečupem nebo hořčicí
syrovými nebo osmaženými kolečky z cibule
Smíchejte mleté maso se solí a pepřem.1.
Vytvarujte ho do čtyř hamburgerů o síle 1 cm.2.
Talíř Crisp potřete máslem nebo olejem a předehřejte ho 3.
na 2-3 minuty s funkcí Crisp.
Pak na něm rozložte hamburgery a pečte je s funkcí Crisp
4.
3 minuty.
Pak je obraťte a pečte další 3 minuty.5.
Podávejte v žemlích s kečupem nebo hořčicí a zeleninou.6.
KUŘE VE
VINNÉ
OMÁČCE
4 PORCE
4 PORCE
FUNKCE MIKROVLNNÁ TROUBA
PŘÍPRAVA: 30 MIN.
D
OBA PEČENÍ: 15-16 MIN.
1 kg kuřete (přibl.)
30 g (2 lžíce) másla nebo margarínu
1 lžíce sladké papriky nebo sóji
3-4 listy bazalky
1 ½ dl (150 ml) suchého bílého vína
NA OMÁČKU
100 ml smetany
1 lžíce kukuřičné mouky
špetka ochucené soli
½ hořké mandle
K
OZDOBENÍ
200 g tmavých nebo světlých hroznů
20 g pražených mandlových lupínků
Kuře omyjte, osušte, rozkrájejte na porce a odstraňte 1.
tučné části.
Do malé misky vhodné do mikrovlnné trouby dejte máslo 2.
nebo margarín. Pak zakryjte a nechte rozpouštět při 350 W
po dobu 1 minuty, vmíchejte sladkou papriku nebo sóju a
vzniklou směsí kuře potřete. Vložte ho do nádoby vhodné
do mikrovlnné trouby, přidejte bazalku a víno.
Zakryjte a pečte 12 minut při 750 W.
3.
Smetanu smíchejte s kukuřičnou moukou a přelijte jí kuře. 4.
Pečte zakryté 2-3 minuty při výkonu 750 W. Přidejte sůl
podle chuti a nastrouhanou hořkou mandli.
Kuličky hroznů rozkrojte na polovinu a vyjměte jadérka.
5.
Kuře položte na podávací talíř a ozdobte ho rozkrojenými 6.
hrozny a praženými mandlovými lupínky.
Chcete-li mandlové lupínky upražit, posypte jimi talíř Crisp
7.
a pražte je 2-3 minuty, každou minutu je zamíchejte.
5
PLNĚNÁ
ZELENINA
4 PORCE
4 PORCE
FUNKCE CRISP
PŘÍPRAVA: 20 MIN.
D
OBA PEČENÍ: 16-18 MIN.
PŘÍSADY
2 cukety
1 cibule
250 g měkkého sýra jako ricotta
200 g vařené šunky
100 g sýra na kostičky
100 g parmezánu
3 vejce
petrželka
olej
sůl
voňavé bylinky
Cukety podélně rozkrojte a vyjměte zrníčka. Cibuli 1.
rozkrojte na poloviny a odstraňte střed. Položte zeleninu
na talíř Crisp vyložený papírem na pečení.
Smíchejte sýr ricotta, vařenou šunku nakrájenou na menší
2.
kousky, sýr nakrájený na kostičky, parmezán a vejce. Dobře
zamíchejte, a nakonec ještě vmíchejte petrželku a voňavé
bylinky. Osolte.
Plnicí pytlík naplňte náplní a vytlačte ji do zeleniny. 3.
Pokapte trochou oleje.
Pečte s funkcí Crisp 16-18 minut, až se náplň dobře propeče
4.
a papriky změknou.
PEČENÉ
BRAMBORY
Brambory oloupejte a nakrájejte na kousky - neměly by 1.
být příliš malé.
Na talíř Crisp položte papír na pečení a rozložte na něj
2.
brambory.
Posypte je solí, rozmarýnem, rozdrceným nebo nakrájeným 3.
stroužkem česneku a pokapte olejem.
Pečte 15-16 minut s funkcí Crisp. Jestliže brambory začnou
4.
dole příliš hnědnout, asi po 10 minutách je zamíchejte, a
pak pokračujte v pečení až do úplného propečení.
2-4 PORCE
2-4 PORCE
PŘÍSADY
400 g brambor
rozmarýn
olej
česnek
sůl
FUNKCE CRISP
P
ŘÍPRAVA: 10 MIN.
D
OBA PEČENÍ: 15-16 MIN.
6
JABLKOVÝ
ZÁVIN
6-8 PORCÍ
6-8 PORCÍ
FUNKCE CRISP
PŘÍPRAVA: 15 MIN.
D
OBA PEČENÍ: 15-16 MIN
PŘÍSADY
2 plátky listového těsta
po 220-240 g
6 jablek
1 pomeranč
50 g vlašských ořechů
50 g piniových ořechů
1 lžička (5 ml) skořice v
prášku
50 g hrozinek
50 ml rumu
50 g cukru
100 g strouhanky
N
A POTŘENÍ:
1 vejce
50 ml mléka
Hrozinky namočte na chvíli do rumu.1.
Oloupejte a nakrájejte jablka na plátky a smíchejte je s 2.
nakrájenými mandlemi, piniovými ořechy, pomerančovou
kůrou a skořicí.
Část jednoho plátku těsta položte na druhý a vyválejte je 3.
válečkem v jeden plátek.
Do směsi jablek přidejte hrozinky a strouhanku. Strouhanka 4.
pohltí šťávu z jablek.
Směsí jablek posypte těsto a podélně zaviňte.5.
Vzniklý váleček vytvarujte do kruhu a položte ho na talíř 6.
Crisp; papír na pečení ponechte na spodku talíře. Závin
trochu stiskněte.
Udělejte na něm několik zářezů a potřete ho směsí z vejce 7.
a mléka.
Pečte 15-16 minut s funkcí Crisp.8.
OŘECHOVÝ
KOLÁČ
12-16 ŘEZŮ
12-16 ŘEZŮ
FUNKCE CRISP + MIKROVLNY
PŘÍPRAVA: 10 MIN.
D
OBA PEČENÍ: 10-12 MIN. PRO STŘEDNÍ A VELKÝ TALÍŘ CRISP
7-8 MIN. PRO MALÝ TALÍŘ CRISP
Nakrájejte ořechy.1.
Čokoládu rozlámejte na malé kousky a vložte ji spolu s 2.
máslem do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby. Nechte
3-4 minuty rozpouštět při 350 W. Během této doby dvakrát
zamíchejte a nechte vychladnout.
Oddělte vaječné žloutky od bílků a žloutky postupně 3.
přidávejte za stálého míchání k rozpuštěné čokoládě s
máslem. Vmíchejte cukr, vanilkový cukr, nakrájené ořechy
a mouku.
Vaječné bílky ušlehejte se solí do tuha a opatrně je přidejte
4.
do těsta.
Připravené těsto nalijte na talíř Crisp pokrytý papírem na 5.
pečení. Střední a velký talíř pečte s funkcí Crisp po dobu 10-
12 min. a malý talíř 7-8 min., rovněž s funkcí Crisp.
Koláč nechte vychladnout na talíři Crisp a po vychladnutí 6.
ho sejměte z talíře spolu s papírem. Podávejte tenké řezy
se šlehačkou.
P
ŘÍSADY STŘEDNÍ/VELKÝ MALÝ
TALÍŘ CRISP TALÍŘ CRISP
čokoláda 250 g 125 g
máslo 240 g 120 g
vlašské ořechy 45 g 25 g
lískové oříšky 45 g 20 g
mandle 45 g 25 g
cukr 170 g 85 g
mouka 15 ml (1 lžíce) 7,5 ml (½ lžíce)
vejce 4 2
vanilkový
cukr 15 ml (1 lžíce) 10 ml (2 lžičky)
sůl špetka špetka
7
A CRISP A WHIRLPOOL EXKLUZÍV FUNKCIÓJA, AMELY EGY SZABADALMAZTATOTT TECHNOLÓGIA SEGÍTSÉGÉVEL SÜTŐBEN ELÉRHETŐEN ROPOGÓS,
TÖKÉLETESEN MEGSÜLT ÉTELT KÉPES MINDÖSSZE NÉHÁNY PERCEN BELÜL KÉSZÍTENI. EZZEL A FUNKCIÓVAL HÁROM KÜLÖNBÖZŐ FUNKCIÓ
FELHASZNÁLÁSÁVAL OLYAN EREDMÉNYŰ KOMBINÁLT SÜTÉST LEHET VÉGEZNI, AMELYET SOHA NEM VÁRT VOLNA EGY MIKROHULLÁMÚ SÜTŐTŐL.
C
RISP FUNKCIÓ HASZNÁLATAKOR A MIKROHULLÁMOKAT A CRISP TÁLCA MEGFOGJA ÉS ELNYELI, ÉS ANNAK TELJES FELÜLETE FELMELEGSZIK.
U
GYANAKKOR AZ ENERGETIZÁLT MIKROHULLÁMOK ÉS A GRILLEZŐ ELEM EGYÜTTES MUNKÁJÁBÓL ADÓDÓAN AZ ÉTEL GYORSAN MEGSÜL, A FELÜLETEK
MEGBARNULNAK, MIKÖZBEN AZ ALSÓ FELÜLETEK ROPOGÓSSÁ VÁLNAK.
SÜTÉS ELŐTT ÉRDEMES 2½ VAGY 3 PERCIG ELŐMELEGÍTENI A CRISP TÁLCÁT AZ OLYAN ÉTELEKHEZ, AMELYEKET HAGYOMÁNYOSAN BARNÍTANI VAGY
SÜTNI SZOKTAK (PL. A TOJÁST), ILLETVE OLYAN KIS MENNYISÉGŰ ÉTELEKHEZ, AMELYEK RÖVID SÜTÉST IGÉNYELNEK. NINCS SZÜKSÉG ELŐMELEGÍTÉSRE A
HOSSZABB SÜTÉST IGÉNYLŐ ÉTELEK (PIZZÁK, SÜTEMÉNYEK) ELKÉSZÍTÉSÉNÉL. MINDIG HASZNÁLJA A FORGÓTÁNYÉRT, ENNEK MŰKÖDNIE KELL.
A
CRISP TÁLCA OPTIMÁLIS EREDMÉNYT HOZ A PIZZÁK ÉS A PIKÁNS PITÉK ESETÉBEN.
E
ZZEL A FUNKCIÓVAL MELEGÍTSE FEL A MÁR KÉSZ PIZZÁKAT ÉS MÁS, DAGASZTOTT TÉSZTA ALAPÚ ÉTELEKET, SÜSSÖN KOLBÁSZT ÉS SZALONNÁT, ILLETVE
HÚST, BAROMFIT, HAMBURGERT VAGY TOJÁST ÉS A FAGYASZTOTT ÉTELEKET (SÜLTBURGONYÁT, HALRUDAKAT STB.).
MEGJEGYZÉS: A VÁSÁROLT MIKROHULLÁMÚ SÜTŐBEN A TÍPUSTÓL FÜGGŐEN EGY EGYEDI MÉRETŰ CRISP TÁLCÁT TALÁL, AMELYET KIFEJEZETTEN ÚGY
ALAKÍTOTTAK KI, HOGY A LEGJOBB TELJESÍTMÉNYŰ SÜTÉST BIZTOSÍTSA. A RECEPTEK PONTOS BETARTÁSA ÉRDEKÉBEN ELLENŐRIZZE, MILYEN A CRISP
TÁLCA ÁTMÉRŐJE:
KÖZEPES/NAGY MÉRET ESETÉBEN A CRISP TÁLCA ÁTMÉRŐJE 30 CM KÖRÜLI
KIS MÉRET ESETÉBEN A CRISP TÁLCA ÁTMÉRŐJE 25 CM KÖRÜLI
MAGYAR
LAZACOS ÉS ZÖLDSÉGES
FELFÚJT
Vegyen elő két lap sütőpapírt. Az elsőre helyezze rá a 1.
lazacdarabokat és a szeletekre vágott paradicsomot, majd
hintse meg fűszernövényekkel.
A második papírra tegye rá a hosszában felvágott endíviát,
2.
majd hintse meg sóval és fűszernövényekkel. Hajtsa össze
a töltelékes papírokat két csomagba, majd helyezze a
csomagokat a crisp tálcára.
Süsse őket Crisp funkcióval 8 percig. Vegye le a csomagokat
3.
a crisp tálcáról, majd hagyja kihűlni a tálcát.
Verje fel együtt a tojásokat, tejet, a felaprított petrezselymet,
4.
az olajat és a sót.
Nyújtsa ki a leveles tésztát papírral együtt a crisp tálcán, 5.
és szurkálja meg.
Rendezze el a párolt lazacot, paradicsomot és endíviát a 6.
leveles tésztán a kockákra vágott sajttal együtt.
Öntse rá a tojáskeveréket, majd a javasolt sütési 7.
időtartamot betartva süsse a Crisp funkcióval.
4-6 ADAG
4-6 ADAG
HOZZÁVALÓK KÖZEPES/NAGY KICSI
CRISP TÁLCA CRISP TÁLCA
Friss leveles tészta
(220-240 g) 1 tekercs 1 tekercs
Párolt lazac 400 g 300 g
Paradicsom 4 2
Belga endívia 400 g 250 g
Friss lágysajt 100 g 75 g
Tojás 4 3
Tej 100 ml 75 ml
Petrezselyem 1 evőkanál 1 evőkanál
Olaj 2 teáskanál 2 teáskanál
Só
FUNKCIÓ: CRISP
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 15 PERC
SÜTÉSI IDŐ: 12-14 PERC KÖZEPES ÉS NAGY CRISP TÁLCA ESETÉBEN
11-12 PERC KICSI CRISP TÁLCA ESETÉBEN
PIZZA
4 ADAG
4 ADAG
FUNKCIÓ: CRISP
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 2 ÓRA 30 PERC.
SÜTÉSI IDŐ: 14-15 PERC KÖZEPES ÉS NAGY CRISP TÁLCA ESETÉBEN
11-13 PERC KICSI CRISP TÁLCA ESETÉBEN
Oldja fel langyos (37°C) vízben az élesztőt. Tegye 1.
keverőtálba a lisztet, adja hozzá a feloldott élesztőt, az
olajat és a sót. Keverje jól össze, majd dagassza sima,
rugalmas tésztává. Takarja le a tésztát, hagyja meleg
helyen kb. 2 órán keresztül kelni.
Enyhén olajozza meg a crisp tálcát.
2.
Nyújtsa ki kézzel a tésztát, hogy kitöltse az egész crisp 3.
tálcát, majd szurkálja meg villával.
Csepegtesse le és vágja fel a konzerv paradicsomot, majd
4.
egyenletesen ossza szét a tésztán. Adja hozzá a kockára
vágott mozzarella sajtot, az oregánót, a sót, és hintse meg
olajjal.
Süsse a pizzát 14-15 percig, a kis crisp tálca esetében pedig 5.
11-13 percig Crisp funkcióval.
Ha valami különleges szeretne:
A szokásostól eltérő pizzafeltétnek próbálja ki a sonkát,
olajbogyót, articsókát, zöldségeket, a tenger gyümölcseit stb...
HOZZÁVALÓK KÖZEPES/NAGY KICSI
CRISP TÁLCA CRISP TÁLCA
Liszt 230-250 g 150-160 g
Nyers élesztő 15 g 10 g
Víz 150 ml 100 ml
Olaj 30 ml (2 evőkanál) 15 ml (1 evőkanál)
Só
A FELTÉT HOZZÁVALÓI:
Paradicsomkonzerv 350 g 250 g
Mozzarella sajt 175 g 125 g
Só, oregánó, egy permetnyi olaj
Egy pici olaj a crisp tálca megkenéséhez
8
SPANYOL
RÁNTOTTA
4 ADAG
4 ADAG
FUNKCIÓ: CRISP
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 10 PERC
S
ÜTÉSI IDŐ: 15-18 PERC KÖZEPES ÉS NAGY CRISP TÁLCA ESETÉBEN
12-14 PERC KICSI CRISP TÁLCA ESETÉBEN
Melegítse elő a megvajazott vagy kiolajozott crisp tálcát 1.
Crisp funkcióval 2½-3 percig.
Tegye a kockára vágott burgonyát a crisp tálcára, és süsse 2.
6-8 percig a Crisp funkcióval.
Keverje bele a hagymát, és süsse további 4-5 percig Crisp 3.
funkcióval. Sütés közben egyszer keverje meg.
Egyidejűleg verje fel a tojásokat egy keverőtálban a tejjel, 4.
adja hozzá a sót és a borsot.
Öntse rá a tojáskeveréket a crisp tálcára helyezett
5.
burgonyára, és süsse 2-3 percig a Crisp funkcióval.
Tálalja forrón vagy hidegen, saláta kíséretében.6.
Ha valami különleges szeretne:
Ha szereti az igazi arany omlettet,
elkészítés után süsse 3-4 perccel tovább a grillen.
H
OZZÁVALÓK KÖZEPES/NAGY KICSI
CRISP TÁLCA CRISP TÁLCA
Fagyasztott kockára vágott
burgonya 250 g 150 g
Vaj vagy olaj 15 ml (1 evőkanál) 15 ml (1 evőkanál)
Apróra vágott 1 közepes méretű 1 kicsi
hagyma
Tojás 4 3
Tej 30 ml (2 evőkanál) 30 ml (2 evőkanál)
Só, bors
HAMBURGER
4 ADAG
4 ADAG
FUNKCIÓ: CRISP
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 10 PERC
S
ÜTÉSI IDŐ: 8-9 PERC
HOZZÁVALÓK
400 g darált hús
½ teáskanál só
1 csipetnyi bors
15 ml (1 evőkanál) olaj, vaj vagy margarin
Tálalja
4 hamburgeres zsemlével
uborkasalátával
ketchuppal vagy mustárral
nyers vagy főtt hagymakarikákkal
Keverje össze a darált húst a sóval és a borssal.1.
Formáljon belőle négy, egyenként 1 cm vastag 2.
hamburgert.
Vajazza ki vagy olajozza meg a crisp tálcát, majd melegítse
3.
előre Crisp funkcióval 2-3 percig.
Ezután rendezze el rajta a hamburgereket, és süsse őket a 4.
Crisp funkcióval 3 percig.
Fordítsa meg a hamburgereket, és süsse őket további 3 5.
percig.
Tálalja őket zsemlében ketchuppal vagy mustárral és
6.
zöldségekkel.
9
BORMÁRTÁSBAN KÉSZÜLT
CSIRKE
4 ADAG
4 ADAG
FUNKCIÓ: MIKROHULLÁM
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 30 PERC
SÜTÉSI IDŐ: 15-16 PERC
1 kg csirke (kb.)
30 g (2 evőkanál) vaj vagy margarin
1 evőkanál nemes paprika vagy szója
3-4 bazsalikomlevél
1 ½ dl (150 ml) száraz fehérbor
A MÁRTÁSHOZ
100 ml tejszín
1 evőkanál kukoricaliszt
egy csipet fűszersó
½ keserű mandula
A
KÖRETHEZ
200 g fekete vagy fehér szőlő
20 g pirított mandulapehely
Mossa meg és szárítsa meg a csirkét, vágja darabokra, és 1.
szedje le a zsíros részeket.
Tegyen vajat vagy margarint egy kis mikrohullámú sütőbe 2.
való tálba. Ezután takarja le és olvassza 1 percig 350 W-on,
keverjen bele nemes paprikát vagy szóját, majd kenje be
ezzel a keverékkel a csirkét. Tegye a csirkét mikrohullámú
sütőhöz való edénybe, adjon hozzá bazsalikomot és bort.
Takarja le, és süsse 12 percig 750 W-on.
3.
Keverje a krémet a kukoricalisztbe, és öntse rá a csirkére. 4.
Folytassa a sütést, lefedve, 750 W-on 2-3 percig. Szükség
szerint adjon hozzá sót és a reszelt keserű mandulát.
Vágja félbe a szőlőszemeket, és vegye ki a magokat.
5.
Tegye a csirkét tányérra, körítse a szőlővel és pirított 6.
mandulapelyhekkel.
Ha meg szeretné pirítani a mandulapelyheket, terítse szét
7.
őket a crisp tálcán, majd pirítsa 2-3 percig Crisp funkcióval,
miközben minden percben megkeveri.
TÖLTÖTT
ZÖLDSÉGEK
4 ADAG
4 ADAG
FUNKCIÓ: CRISP
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 20 PERC
S
ÜTÉSI IDŐ: 16-18 PERC
HOZZÁVALÓK
2 cukkíni
1 fej hagyma
250 g lágysajt, például ricotta
200 g főtt sonka
100 g kockára vágott sajt
100 g parmezán sajt
3 tojás
Petrezselyem
Olaj
Só
Illatos fűszernövények
Vágja fel a cukkíniket hosszában, és távolítsa el a magjukat. 1.
Vágja félbe a hagymát, és vegye ki a közepét. Tegye a
zöldségeket sütőpapíron a crisp tálcára.
Keverje össze a ricotta sajtot, a kis darabokra vágott
2.
főtt sonkát, a kockára vágott sajtot, a parmezán sajtot
és a tojásokat. Keverje jól össze, végül keverje bele a
petrezselymet és az illatos fűszernövényeket. Sózza meg.
Töltsön meg egy díszítőzsákot a töltelékkel, majd nyomja ki
3.
a tölteléket a zöldségekre. Cseppentsen rá egy kis olajat.
Süsse Crisp funkcióval 16-18 percig, amíg a töltelék meg 4.
nem sült, és a zöldségek meg nem puhulnak.
SÜLT
BURGONYA
Hámozza meg a burgonyát, és vágja darabokra - nem túl 1.
kicsikre.
Fedje le a crisp tálcát sütőpapírral, és tegye a
2.
burgonyadarabokat a tálcára.
Szórja meg a burgonyát sóval, rozmaringgal, egy gerezd 3.
préselt vagy aprított fokhagymával, majd cseppentsen rá
olajat.
Süsse Crisp funkcióval 15-16 percig. Ha a burgonya
4.
túlságosan elszínesedik az alján, keverje meg 10 perc
elteltével, majd süsse készre.
2-4 ADAG
2-4 ADAG
HOZZÁVALÓK
400 g burgonya
Rozmaring
Olaj
Fokhagyma
Só
FUNKCIÓ: CRISP
E
LKÉSZÍTÉSI IDŐ: 10 PERC
SÜTÉSI IDŐ: 15-16 PERC
10
ALMÁSRÉTES
6-8 ADAG
6-8 ADAG
FUNKCIÓ: CRISP
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 15 PERC
SÜTÉSI IDŐ: 15-16 PERC
HOZZÁVALÓK
2 korong leveles tészta,
egyenként 220-240 g
súlyban
6 alma
1 narancs
50 g dió
50 g fenyőmag
1 teáskanál (5 ml) őrölt
fahéj
50 g mazsola
50 ml rum
50 g cukor
100 g zsemlemorzsa
A KENÉSHEZ:
1 tojás
50 ml tej
Áztassa kis időre a mazsolát rumba.1.
Hámozza meg és vágja szeletekre az almát, keverje 2.
össze a szeleteket aprított dióval, fenyőmaggal, cukorral,
narancshéjjal és fahéjjal.
Fektessen egy tésztakorongot félig a másikra, majd egy
3.
nyújtófával nyújtsa ki őket együtt, hogy eggyé váljanak.
Adja hozzá a mazsolát és a zsemlemorzsát az 4.
almakeverékhez. A zsemlemorzsa felszívja az almákból
engedett levet.
Öntse az almakeveréket a tésztára, és nyújtsa ki 5.
hosszában.
Formázzon kört a hengerből, tegye a crisp tálcára, a 6.
tésztán lévő papírt pedig hagyja a tálca alján. Egy kicsit
nyomkodja meg a rétest.
Csináljon néhány vágást benne, és kenje meg tojás és tej
7.
keverékével.
Süsse Crisp funkcióval 15-16 percig.
8.
DIÓTORTA
12-16 SZELET
12-16 SZELET
FUNKCIÓ: CRISP FOKOZAT + MIKROHULLÁM
ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 10 PERC
SÜTÉSI IDŐ: 10-12 PERC KÖZEPES ÉS NAGY CRISP TÁLCA ESETÉBEN
7-8 PERC KICSI CRISP TÁLCA ESETÉBEN
Vágja apróra a diót.1.
Törje darabokra a csokoládét, és tegye őket együtt a vajba 2.
egy mikrohullámú sütőbe való tálban. Olvassza 350 W-on
3-4 percig Ezalatt kétszer keverje meg, és hagyja kihűlni.
Válassza külön a tojássárgáját a fehérjétől, folyamatos keverés
3.
mellett adja a tojássárgáját egyenként a vaj-csokoládé
keverékhez. Keverje bele a cukrot, a vaníliás cukrot, az aprított
diót és a lisztet is.
Verje fel keményre a tojásfehérjét a sóval, majd óvatosan 4.
keverje bele a tésztába.
Öntse a tésztát a sütőpapírral kibélelt crisp tálcára. A nagy és 5.
a közepes tálca esetében 10-12 percig, a kis tálca esetében
pedig 7-8 percig folytassa a sütést Crisp funkcióval.
Hagyja a tortát a crisp tálcán kihűlni, majd amikor kihűlt,
6.
emelje fel a papírral együtt a tálcáról. Vékony szeletekre
vágva tálalja, tejszínhabbal.
HOZZÁVALÓK KÖZEPES/NAGY KICSI
CRISP TÁLCA CRISP TÁLCA
Csokoládé 250 g 125 g
Vaj 240 g 120 g
Dió 45 g 25 g
Mogyoró 45 g 20 g
Mandula 45 g 25 g
Cukor 170 g 85 g
Liszt 15 ml (1 evőkanál) 7,5 ml (½ evőkanál)
Tojás 4 2
Vanília ízű
cukor 15 ml (1 evőkanál) 10 ml (2 teáskanál)
Só egy csipetnyi egy csipetnyi
11
CRISP EXKLUZÍVNA FUNKCIA WHIRLPOOL, KTORÁ VÁM UMOŽNÍ PRIPRAVIŤ CHRUMKAVÉ, DOKONALE UPEČENÉ JEDLÁ AKO Z TRADIČNEJ RÚRY, VYUŽITÍM
PATENTOVANEJ TECHNOLÓGIE. TÁTO FUNKCIA UMOŽŇUJE PRÍPRAVU JEDLA KOMBINÁCIOU TROCH RÔZNYCH FUNKCIÍ A POSKYTUJE VÝSLEDKY, KTORÉ BY
STE NIKDY NEOČAKÁVALI PRI PRÍPRAVE JEDÁL V MIKROVLNNEJ RÚRE.
P
RI FUNKCII CRISP SA MIKROVLNY ZADRŽIAVAJÚ A POHLCUJÚ TANIEROM CRISP, ČÍM SA OHRIEVA CELÝ JEHO POVRCH.
S
ÚČASNE KOMBINÁCIA ENERGIZOVANÝCH MIKROVĹN A GRILOVACIEHO ČLÁNKU RÝCHLO PRIPRAVUJE JEDLO A ZAPEKÁ HO NA POVRCHU, KÝM SPODNÁ
ČASŤ JEDLA SA PEČIE DO CHRUMKAVA.
PRED PEČENÍM JEDÁL, KTORÉ SA TRADIČNE PEČÚ NA DOSIAHNUTIE PEKNEJ HNEDEJ FARBY ALEBO SA SMAŽIA (NAPR. VAJÍČKA) SA ODPORÚČA OHRIAŤ
TANIER CRISP 2½ ALEBO 3 MINÚTY A PRI PRÍPRAVE MALÝCH MNOŽSTIEV JEDÁL SA VYŽADUJE IBA KRÁTKE PEČENIE. TANIER NEMUSÍTE PREDOHRIEVAŤ PRI
PRÍPRAVE JEDÁL, KTORÉ SA PEČÚ DLHO (PIZZA, KOLÁČE). VŽDY POUŽÍVAJTE OTOČNÝ TANIER, KTORÝ MUSÍ FUNGOVAŤ.
T
ANIER CRISP JE IDEÁLNY NA PEČENIE PIZZE A PIKANTNÝCH KOLÁČOV.
P
OUŽÍVAJTE TÚTO FUNKCIU NA OHREV HOTOVEJ PIZZE A INÝCH JEDÁL Z CESTA, NA SMAŽENIE KLOBÁSOK A SLANINKY, NA PEČENIE MÄSA, HYDINY,
HAMBURGEROV ALEBO VAJÍČOK, AKO AJ MRAZENÝCH JEDÁL (HRANOLČEKY, RYBIE PRSTY A POD.).
POZNÁMKA: V ZÁVISLOSTI OD MODELU MIKROVLNNEJ RÚRY NÁJDETE TANIER CRISP ŠPECIFICKEJ VEĽKOSTI, ŠPECIÁLNE UPRAVENÝ NA ZARUČENIE
NAJLEPŠÍCH VÝSLEDKOV PRI PRÍPRAVE JEDLA. NA ZARUČENIE PRÍPRAVY JEDLA PODĽA RECEPTU SKONTROLUJTE PRIEMER VÁŠHO TANIERA NA
ZAPEKANIE CRISP:
STREDNÝ/VEĽKÝ TANIER CRISP S PRIEMEROM PRIBLIŽNE 30 CM
MALÝ TANIER CRISP S PRIEMEROM PRIBLIŽNE 25 CM.
SLOVENSKY
SLANÁ TORTA S LOSOSOM
A ZELENINOU
Zoberte dva kusy papiera na pečenie. Na prvý uložte kúsky 1.
lososa, naň poukladajte paradajky pokrájané na plátky a
povrch posypte bylinkami.
Na druhý papier položte šalát pokrájaný po dĺžke a posypte
2.
soľou a bylinkami. Zložte papiere s plnkou na dva balíčky a
položte balíčky na tanier Crisp.
Pečte s funkciou Crisp 8 minút. Zoberte ich z taniera Crisp 3.
a nechajte tanier vychladnúť.
Vyšľahajte vajíčka s mliekom, primiešajte posekaný petržlen,
4.
olej a soľ.
Rozviňte lístkové cesto a spolu so svojím papierom ho 5.
uložte na tanier Crisp, cesto poprepichujte.
Poukladajte údeného lososa, paradajky a šalát na lístkové
6.
cesto spolu so syrom pokrájaným na kocky.
Na povrch nalejte vajíčkovú zmes a pečte s funkciou Crisp
7.
v súlade s odporúčanými dobami pečenia.
4-6 PORCIÍ
4-6 PORCIÍ
SUROVINY STREDNÝ/VEĽKÝ MALÝ
TANIER CRISP TANIER CRISP
Čerstvé lístkové cesto
(220-240 g) 1 balíček 1 balíček
Losos uvarený v pare 400 g 300 g
Paradajky 4 2
Zimný šalát endívia 400 g 250 g
Čerstvý mäkký syr 100 g 75 g
Vajíčka 4 3
Mlieko 100 ml 75 ml
Petržlen 1 pol.lyžica 1 pol. lyžica
Olej 2 čaj. lyžičky 2 čaj. lyžičky
Soľ
FUNKCIA: CRISP
P
RÍPRAVA: 15 MIN.
DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 12-14 MIN. PRE STREDNÝ A VEĽKÝ TANIER CRISP
11-12 MIN. PRE MALÝ TANIER CRISP
PIZZA
4 PORCIE
4 PORCIE
FUNKCIA: CRISP
PRÍPRAVA: 2 H 30 MIN.
D
OBA PRÍPRAVY JEDLA: 14-15 MIN. PRE STREDNÝ A VEĽKÝ TANIER CRISP
11-13 MIN. PRE MALÝ TANIER CRISP
Rozpusťte droždie vo vode, ktorá musí mať teplotu (37°C). 1.
Nasypte múku do misky, pridajte rozpustené droždie, olej
a soľ. Dobre premiešajte a vypracujte hladké, elastické
cesto. Cesto prikryte a nechajte kysnúť na teplom mieste
približne 2 hodiny.
Tanier crisp mierne vymasťte olejom.
2.
Cesto vytvarujte rukami tak, aby vyplnilo celý tanier Crisp, 3.
potom ho celé popichajte vidličkou.
Paradajky z konzervy nechajte odkvapkať, pokrájajte ich
4.
a rozložte rovnomerne na cesto. Pridajte syr mozzarella
pokrájaný na kocky, oregano, soľ a pokvapkajte olejom.
Pizzu pečte 14-15 minút s funkciou Crisp, pizzu na malom
5.
tanieri pečte 11-13 minút s funkciou Crisp
Špeciálna úprava:
Pri alternatívnej oblohe pizze skúste šunku, olivy,
artičoky, zeleninu, morské plody a pod.
SUROVINY STREDNÝ/VEĽKÝ MALÝ
TANIER CRISP TANIER CRISP
Múka 230-250 g 150-160 g
Čerstvé droždie 15 g 10 g
Voda 150 ml 100 ml
Olej 30 ml 15 ml
(2 pol. lyžice) (1 pol. lyžica)
Soľ
S
UROVINY NA OZDOBU:
Paradajky z plechovky 350 g 250 g
Syr Mozzarella 175 g 125 g
Soľ, oregano, olej na pokvapkanie
Trochu oleja na vymastenie taniera crisp
12
ŠPANIELSKA
OMELETA
4 PORCIE
4 PORCIE
FUNKCIA: CRISP
PRÍPRAVA: 10 MIN.
DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 15-18 MIN. PRE STREDNÝ A VEĽKÝ TANIER CRISP A
12-14 MIN. PRE MALÝ TANIER CRISP
Tanier Crisp predohrejte s maslom alebo olejom 2½-3 1.
minúty s funkciou Crisp.
Uložte paradajky pokrájané na kocky na tanier Crisp a
2.
pečte s funkciou Crisp 6-8 minút.
Zmiešajte s cibuľou a pečte ďalších 4-5 minút s funkciou 3.
Crisp. Počas pečenia raz premiešajte.
Medzitým vyšľahajte v miske vajíčka s mliekom a pridajte 4.
soľ a čierne korenie.
Nalejte vajíčkovú zmes na zemiaky v tanieri Crisp a pečte
5.
2-3 minúty s funkciou Crisp.
Podávajte horúce alebo studené spolu so šalátom.6.
Špeciálna ponuka
Ak uprednostňujete omelety upečené dozlata,
pečte ešte 3-4 minúty s funkciou Gril.
SUROVINY STREDNÝ/VEĽKÝ MALÝ
TANIER CRISP TANIER CRISP
Mrazené zemiaky
pokrájané na kocky 250 g 150 g
Maslo alebo olej 15 ml 15 ml
(1 pol. lyžica) (1 pol. lyžica)
Posekaná cibuľa 1 stredne veľká 1 malá
Vajíčka 4 3
Mlieko 30 ml 30 ml
(2 pol. lyžice) (2 pol. lyžice)
Soľ, čierne korenie
HAMBURGER
4 PORCIE
4 PORCIE
FUNKCIA: CRISP
PRÍPRAVA: 10 MIN.
D
OBA PRÍPRAVY JEDLA: 8-9 MIN.
SUROVINY
400 g mletého mäsa
½ čaj. lyžička soli
Štipka čierneho korenia
15 ml (1 pol. lyžica) oleja, masla alebo margarínu
Na servírovanie
4 žemle na hamburger
uhorkový šalát
kečup alebo horčica
kolieska surovej alebo podusenej cibule
Zmiešajte mleté mäso so soľou a čiernym korením.
1.
Vytvarujte štyri hamburgery, každý s hrúbkou približne 1 2.
cm.
Tanier Crisp vymasťte maslom alebo olejom a predohrejte 3.
ho počas 2-3 minút s funkciou Crisp.
Potom naň poukladajte hamburgery a pečte s funkciou
4.
Crisp 3 minúty.
Hamburgery obráťte a pečte ešte ďalšie 3 minúty.
5.
Podávajte na žemliach s kečupom alebo horčicou a 6.
zeleninou.
13
KURČA VO VÍNOVEJ
OMÁČKE
4 PORCIE
4 PORCIE
FUNKCIA: MIKROVLNNÝ OHREV
PRÍPRAVA: 30 MIN.
DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 15-16 MIN.
1 kg kurčaťa
30 g (2 pol. lyžice) masla alebo margarínu
1 pol. lyžica sladkej papriky alebo sóje
3-4 bazalkové listy
1 ½ dl (150 ml) suchého bieleho vína
N
A OMÁČKU
100 ml smotany
1 pol. lyžica kukuričnej múky
štipka soli s korením
½ horkej mandle
NA OZDOBU
200 g tmavého alebo bieleho hrozna
20 g opražených mandľových vločiek
Umyte a osušte kurča, pokrájajte ho na porcie a odstráňte
1.
mastné časti.
Maslo alebo margarín vložte do misky, ktorá je vhodná
2.
na použitie v mikrovlnnej rúre. Potom prikryte a nechajte
rozpustiť pri 350 W počas 1 minúty, zmiešajte so sladkou
paprikou alebo sójou a potrite touto zmesou kúsky
kurčaťa. Vložte kurča do nádoby vhodnej na použitie v
mikrovlnnej rúre a pridajte bazalku a víno.
Prikryte a pečte 12 minút pri 750 W.3.
Zmiešajte smotanu s kukuričnou múkou a nalejte zmes 4.
na kurča. Pečte ďalej prikryté 2-3 minúty pri 750 W. Podľa
potreby pridajte soľ a postrúhanú horkú mandľu.
Prekrojte bobule hrozna na polovičky a vyberte
5.
semienka.
Uložte kurča na servírovací tanier a ozdobte ho hroznom a 6.
opraženými mandľovými lupienkami.
Ak chcete opražiť mandľové lupienky, rozložte ich na
7.
tanieri Crisp a opečte 2-3 minúty, pričom ich po každej
minúte premiešajte.
PLNENÁ
ZELENINA
4 PORCIE
4 PORCIE
FUNKCIA: CRISP
PRÍPRAVA: 20 MIN.
D
OBA PRÍPRAVY JEDLA: 16-18 MIN.
SUROVINY
2 cukiny
1 cibuľa
250 g mäkkého syra ako tvaroh
200 g varenej šunky
100 g syra pokrájaného na kocky
100 g parmezánu
3 vajíčka
Petržlen
Olej
Soľ
Aromatické bylinky
Prekrojte cukety po dĺžke a odstráňte semená. Prekrojte 1.
cibuľu na polovice a vyberte stred. Uložte zeleninu na
tanier na pečenie na tanieri Crisp.
Zmiešajte tvaroh, varenú šunku pokrájanú na malé 2.
kúsky, syr pokrájaný na kocky, parmezán a vajíčka. Dobre
premiešajte a nakoniec primiešajte petržlen a aromatické
bylinky. Ochuťte soľou.
Pomocou cukrárskeho vrecka naplňte zeleninu plnkou.
3.
Mierne pokvapkajte olejom.
Pečte s funkciou Crisp 16-18 minút, kým sa neupečie plnka
4.
a nezmäkne zelenina.
PEČENÉ
ZEMIAKY
Zemiaky ošúpte a pokrájajte na nie veľmi malé kúsky.1.
Na tanier Crisp položte papier na pečenie a na papier 2.
uložte zemiaky.
Zemiaky posypte soľou, rozmarínom, posekaným
3.
pretlačeným alebo posekaným cesnakom a pokvapkajte
olejom.
Pečte s funkciou Crisp 15-16 minút. Ak sa zemiaky na
4.
spodnej strane pripekajú veľmi rýchlo, po približne 10
minútach ich premiešajte a potom ďalej pečte, kým
nebudú hotové.
2-4 PORCIE
2-4 PORCIE
SUROVINY
400 g zemiakov
Rozmarín
Olej
Cesnak
Soľ
FUNKCIA: CRISP
P
RÍPRAVA: 10 MIN.
DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 15-16 MIN.
14
JABLKOVÁ
ŠTRÚDĽA
6-8 PORCIÍ
6-8 PORCIÍ
FUNKCIA: CRISP
PRÍPRAVA: 15 MIN.
DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 15-16 MIN
SUROVINY
2 kruhy lístkového
cesta, každé s
hmotnosťou 220-240 g
6 jabĺk
1 pomaranč
50 g vlašských orechov
50 g píniových orieškov
1 čaj. lyžička (5 ml)
mletej škorice
50 g hrozienok
50 ml rumu
50 g cukru
100 g strúhanky
N
A POTRETIE:
1 vajíčko
50 ml mlieka
Namočte hrozienka na chvíľu do rumu.
1.
Jablká ošúpte a pokrájajte na tenké plátky, premiešajte s 2.
posekanými orechmi, píniovými orieškami, cukrom, kôrou
z pomaranča a škoricou.
Položte jeden kruh cesta na druhý a vyvaľkajte ich 3.
valčekom, aby sa spojili.
Do jablkovej zmesi pridajte hrozienka a chlebové omrvinky.
4.
Chlebové omrvinky nasajú šťavu z jabĺk.
Naneste jablkovú zmes na cesto a zviňte po dĺžke.
5.
Vytvarujte závin do kruhu a položte ho na tanier Crisp, 6.
nechajte papier z cesta na dne taniera. Závin trošku
postláčajte.
Povrch na niekoľkých miestach narežte a potrite zmesou
7.
vajíčka vyšľahaného s mliekom.
Pečte s funkciou Crisp 15-16 minút.
8.
ORIEŠKOVÝ
KOLÁČ
12-16 PLÁTKOV
12-16 PLÁTKOV
FUNKCIA: CRISP + MIKROVLNY
P
RÍPRAVA: 10 MIN.
D
OBA PRÍPRAVY JEDLA: 10-12 MIN. PRE STREDNÝ A VEĽKÝ TANIER CRISP
7-8 MIN. PRE MALÝ TANIER CRISP
Posekajte orechy.1.
Čokoládu polámte na kúsky a vložte spolu s maslom do 2.
misky vhodnej na použitie v mikrovlnnej rúre. Rozpusťte
pri 350 W počas 3-4 min. Počas uvedenej doby dvakrát
premiešajte a nechajte vychladnúť.
Oddeľte žĺtky od bielkov a pridajte žĺtky, po jednom, 3.
do masla s čokoládou, pričom zmes neustále miešajte.
Primiešajte aj cukor, vanilkový cukor, posekané oriešky a
múku.
Vaječné bielky vyšľahajte so soľou na tuhý sneh a 4.
zamiešajte do pripravenej zmesi.
Celú zmes vlejte do taniera Crisp, dno ktorého ste vyložili 5.
papierom na pečenie. Koláč na veľkom a strednom tanieri
pečte 10-12 min. s funkciou Crisp a na malom 7-8 min. s
funkciou Crisp.
Nechajte koláč vychladnúť na tanieri Crisp a po vychladnutí
6.
ho z taniera vyberte spolu s papierom. Podávajte pokrájaný
na tenké plátky so šľahačkou.
S
UROVINY STREDNÝ/VEĽKÝ MALÝ
TANIER CRISP TANIER CRISP
Čokoláda 250 g 125 g
Maslo 240 g 120 g
Vlašské orechy 45 g 25 g
Lieskové oriešky 45 g 20 g
Mandle 45 g 25 g
Cukor 170 g 85 g
Múka 15 ml 7,5 ml
(1 pol. lyžica) (½ pol. lyžice)
Vajíčka 4 2
Vanilkový
cukor 15 ml 10 ml
(1 pol. lyžica) (2 pol. lyžice)
Soľ štipka štipka
"
5019 120 00285 Whirlpool je registrovaná obchodní značka společnosti Whirlpool USA.- a Whirlpool a Whirlpool U.S.A bejegyzett védjegye -
Whirlpool je registrovanou obchodnou značkou spol. Whirlpool U.S.A
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
Súvisiace články
-
Whirlpool AMW 808 IX Recipe book
-
Whirlpool AMW 831 IX Recipe book
-
Whirlpool JT 368 SL Recipe book
-
Whirlpool AMW 848 IX Recipe book
-
Whirlpool JT 469 BL Cookbook
-
Whirlpool JT 379/1 SL Recipe book
-
Whirlpool AMW 730/WH Daily Reference Guide
-
HOTPOINT/ARISTON MP 796 IX HA Use and care guide
-
-
Whirlpool W9 MW261 IXL Daily Reference Guide