Electrolux EOB6630X Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOB6630X

Typ: Používateľská príručka

Z a b u d o v a t e ľ n á r ú r a

Návod na používanie

EOB 6630

Dovozca:

ELECTROLUX DOMÁCE SPOTREBIČE SK

ELECTROLUX SLOVAKIA, spol. s r.o.

Seberíniho 1, 821 03 Bratislava

tel.: 02/3214 1334 (35)

Vaše otázky nám môžete zaslať na e-mailovú adresu:

zabudovatelne.spotrebice@electrolux.sk

[email protected]

Internet:

www.electrolux.sk

Vážená zákazníčka,

vážený zákazník,

tento návod na používanie si dôkladne

prečítajte. Osobitnú pozornosť venujte

predovšetkým kapitole «Bezpečnostné pokyny»

na štvrtej strane. Návod na používanie

starostlivo uschovajte, aby ste ho mohli použiť

aj v budúcnosti a v prípade zmeny majiteľa

spotrebiča ho odovzdajte ďalšiemu užívateľovi.

V nasledujúcom texte sú použité tieto symboly:

Bezpečnostné pokyny!

Varovanie: Upozornenia dôležité pre

osobnú bezpečnosť.

Pozor: Upozornenia ako predchádzať

škodám na spotrebiči.

Upozornenia a praktické tipy

Tipy a pokyny pre hospodárnu a

ekologickú prevádzku spotrebiča.

1. Očíslované pokyny vás budú krok za

krokom sprevádzať pri obsluhe spotrebiča.

2. . . .

3. . . .

Vytlačené na ekologicky vyrobenom papieri.

Kto ekologicky myslí, ten tak aj koná ...

Servis

V Kapitole “Čo robiť, keď ...“ sú uvedené

niektoré problémy, ktoré môžete odstrániť aj

sami. V prípade poruchy si preto najprv

prečítajte túto kapitolu. Ak v nej nenájdete

potrebné rady, obráťte sa na servisné stredisko.

Na rozhovor s kompetentným pracovníkom sa

dôkladne pripravte. Uľahčí sa tým

diagnostikovanie poruchy a vyhnete sa tak

opakovanej návšteve servisného technika.

Predovšetkým si ujasnite:

- Ako sa porucha prejavuje?

- Za akých okolností sa porucha prejavuje?

Pred rozhovorom so servisným strediskom si

poznačte identifikačné čísla spotrebiča - model,

kód PNC (9 číslic) a číslo S (8 číslic)), ktoré sú

uvedené na typovom štítku.

Aby ste mali tieto čísla vždy poruke, zapíšte si

ich sem:

Model . . . . . . . .

PNC . . . . . . . . .

S-No . . . . . . . .

Náklady počas záručnej doby vám

vznikajú v prípade ...

- ak ste problém mohli odstrániť sami

pomocou pokynov v kapitole “Čo robiť,

keď...“

- keď si odstránenie poruchy vyžaduje viac

návštev servisného technika, pretože ste

mu pred jeho návštevou neposkytli všetky

dôležité informácie. Zbytočným nákladom

spojeným s opätovnou návštevou

servisného technika sa vyhnete, ak sa na

telefonát so servisným strediskom

dôkladne pripravíte.

Obsah

Bezpečnostné pokyny 4

Elektrická bezpečnosť 4

Bezpečnosť detí 4

Bezpečnosť počas prevádzky 4

Ako zabrániť poškodeniu spotrebiča 4

Likvidácia 5

Zabudovateľná rúra 6

Schéma spotrebiča 6

Ovládací panel 6

Vybavenie rúry 7

Príslušenstvo 8

Pred prvým použitím 9

Nastavenie aktuálneho denného času 9

Prvé čistenie 10

Obsluha rúry 11

Zapnutie a vypnutie rúry 11

Funkcie rúry 12

Zasunutie roštu, plechu a univerzálneho pekáča

Vloženie a vyňatie tukového filtra 13

Funkcie hodín 19

Mechanické blokovanie dvierok 20

Použitie, tabuľky a tipy 21

Pečenie múčnych pokrmov 21

Tabuľka Pečenie múčnych pokrmov 23

Pečenie mäsa 27

Tabuľka Pečenie mäsa 27

Grilovanie 29

Tabuľka Turbogrilovanie 29

Tabuľka Infračervené grilovanie 30

Zaváranie 31

Tabuľka Zaváranie 31

Sušenie s horúcim vzduchom 31

Čistenie a údržba 32

Čistenie zvonka 32

Vnútro rúry 32

Príslušenstvo 32

Tukový filter 32

Zásuvná mriežka 33

Vnútorné osvetlenie 34

Strop rúry 35

Dvierka rúry 36

Sklo na dvierkach 37

Čo robiť, keď... 39

Technické údaje 40

Vnútorné rozmery rúry 40

Smernice, normy a zákonné ustanovenia 40

Abecedný zoznam hesiel 41

Servis 42

Elektrická bezpečnosť

• Spotrebič smie zapojiť do elektrickej siete

výlučne kvalifikovaný elektrikár.

• Poškodený spotrebič v žiadnom prípade

nepoužívajte. V prípade poruchy vypnite,

resp. vyskrutkujte poistky.

• Čistenie spotrebiča parnými, prúdovými a

tlakovými prístrojmi je z bezpečnostných

dôvodov zakázané.

• Z bezpečnostných dôvodov smú opravy

spotrebiča vykonávať výlučne kvalifikovaní

servisní technici. Neodborné zásahy

predstavujú pre užívateľa značné

nebezpečenstvo. V prípade poruchy sa

preto obráťte priamo na naše autorizované

servisné stredisko. Zoznam

autorizovaných servisných stredísk je

priložený.

Bezpečnosť detí

• Ak je spotrebič v prevádzke, nikdy

nenechávajte malé deti bez dozoru.

Bezpečnosť počas prevádzky

• Tento spotrebič sa smie používať len na

pečenie pokrmov v domácnosti.

• Pri zapájaní iných elektrických spotrebičov

v blízkosti rúry buďte opatrní. Prípojné

káble sa nesmú dostať do kontaktu s

horúcimi varnými zónami alebo dvierkami

rúry.

• Varovanie: Nebezpečenstvo popálenia!

Počas prevádzky sa vnútro rúry zohreje na

vysokú teplotu.

• Ak pri príprave pokrmu v rúre používate

prísady s obsahom alkoholu, môže vo

vnútri rúry vzniknúť zápalná zmes alkoholu

a vzduchu. V tomto prípade otvárajte

dvierka opatrne. V blízkosti rúry

nemanipulujte s otvoreným ohňom, iskrou

alebo žeravými predmetmi.

Ako zabrániť poškodeniu

spotrebiča

• Rúru nevykladajte alobalom a na dno rúry

neklaďte plech na pečenie alebo varnú

nádobu. V opačnom prípade môže

nahromadené teplo poškodiť smalt rúry.

• Šťava z ovocia zanecháva škvrny, ktoré sa

nedajú odstrániť. Pri príprave vlhkých

koláčov preto používajte univerzálny

pekáč.

• Otvorené dvierka rúry nezaťažujte.

• Nikdy nelejte vodu priamo na horúci

povrch rúry, pretože môžete poškodiť

smalt rúry.

• Pri neopatrnom zaobchádzaní

predovšetkým v oblasti hrán sa môžu

sklené dvierka rúry rozbiť.

• V rúre neskladujte horľavé látky. Pri

zapnutí by sa mohli vznietiť.

• V rúre neskladujte vlhké potraviny.

Bezpečnostné pokyny

Technické údaje

Vnútorné rozmery rúry

Výška x Šírka x Hĺbka

31 cm x 41 cm x 41 cm

Objem (využiteľný objem) 52 l

Smernice, normy, zákonné

ustanovenia

Tento spotrebič zodpovedá nasledujúcim

normám:

• EN 60 335 – 1 a EN 60 335-2-6

o bezpečnosti elektrických spotrebičov

používaných v domácnosti a na

podobné účely

• DIN 60 350 a

• DIN 44546 / 44547 / 44548

• užívateľských vlastnostiach

elektrických spotrebičov pre

domácnosť

• EN 55014-2

• EN 55014

• EN 61000-3-2

• EN 61000-3-3

o základných ochranných

požiadavkách pre elektromagnetickú

kompatibilitu.

Tento spotrebič zodpovedá

nasledujúcim smerniciam ES:

- 73/23/EHS z 19.2.1973 (Smernica pre

nízke napätie)

- 89/336/EHS z 03.05.1989 (Smernica pre

elektromagnetickú kompatibilitu

vrátane upravujúcej smernice

92/31/EHS).

Likvidácia

Likvidácia obalového materiálu

Všetky použité obalové materiály sú

neobmedzene recyklovateľné a môžu sa

opätovne použiť.

Plasty sú označené nasledovne:

• >PE< polyetylén (napr. vonkajší obal a

sáčky vo vnútri)

• >PS< penový polystyrén (napr. výplň),

zásadne bez freónov

Likvidácia starého spotrebiča

Varovanie! Staré spotrebiče pred

vyhodením upravte tak, aby sa už

nedali používať.

Vytiahnite zástrčku spotrebiča

z elektrickej zásuvky a odstrihnite

prípojný kábel.

V záujme ochrany životného prostredia treba

nechať starý spotrebič odborne zlikvidovať.

• Spotrebič nevyhadzujte spolu s bežným

domácim odpadom.

• Informácie o termínoch odvozu

veľkorozmerného odpadu, resp. o

zberniach odpadu získate na miestom

úrade správy.

Zabudovateľná rúra

Schéma spotrebiča

Ovládací panel

Rukoväť dvierok

Plne zasklené dvierka rúry

Ukazovateľ prevádzky Časový displej Ukazovateľ teploty

Funkcie rúry Funkcie hodín Ovládač teploty

Čo robiť, keď...

Porucha Možná príčina Pomoc

Rúra sa nezohrieva. Rúra nie je zapnutá. Rúru zapnite.

Denný čas nie je nastavený. Nastavte denný čas.

Neuskutočnili ste potrebné

nastavenia.

Skontrolujte nastavenie.

Aktivovalo sa bezpečnostné

vypnutie rúry.

Pozri príslušnú kapitolu.

Vypálila sa poistka v domácej

inštalácii.

Skontrolujte poistky. Ak sa

poistky vypália viackrát za

sebou, obráťte sa na

kvalifikovaného elektrikára.

Vnútorné osvetlenie rúry

nefunguje.

Žiarovka je vadná. Žiarovku vymeňte (pozri

kapitolu Čistenie a údržba).

Ak vám tieto pokyny nepomohli odstrániť

závadu, obráťte sa na autorizované servisné

stredisko. Zoznam autorizovaných

servisných stredísk je priložený.

Varovanie: Opravy spotrebiča smie

vykonávať len kvalifikovaný servisný

technik. Neodborné zásahy

predstavujú pre užívateľa značné

nebezpečenstvo.

Pri neopodstatnenej reklamácii nie je návšteva

servisného technika bezplatná ani počas

záručnej doby.

Upozornenie pre spotrebiče s kovovým

predným panelom

Pretože je predná časť vášho

spotrebiča chladná, môže sa

vnútorné sklo dvierok pri otvorení

alebo krátko po skončení pečenia na

chvíľu zarosiť.

Namontovanie stredného skla

1. Strednú sklenú tabuľu vsuňte šikmo do

horného profilu pod rukoväťou dvierok.

2. Sklo dole zaklapnite a posuňte až na

doraz smerom k spodnej hrane dvierok.

Namontovanie vrchného skla

1. Sklenú tabuľu vsuňte šikmo do horného

profilu pod rukoväťou dvierok.

2. Tabuľu zaklapnite. Sklo umiestnite do

profilu proti tlaku pružiny na strane

rukoväte a posuňte ho pod podporný profil

na spodnej hrane dvierok. Sklo musí byť

dobre prichytené!

Dvierka znovu zaveste.

Vybavenie rúry

Roviny

zasunutia

Osvetlenie rúry

Tukový filter

Osvetlenie rúry

Zadné ohrevné teleso

Dolné ohrevné teleso

Zásuvná mriežka,

odnímateľná

Horné ohrevné teleso a

grilovacie teleso

Príslušenstvo

Kombinovaný rošt

na umiestnenie riadu a foriem na pečenie,

na prípravu grilovaných a pečených pokrmov

Plech na pečenie

na koláče a drobné pečivo

Univerzálny pekáč

ako plech na pečenie,

resp. ako nádoba na zachytávanie tuku

Sklo na dvierkach

Dvierka rúry sú vybavené troma za sebou

umiestnenými sklenými tabuľami. Dve vnútorné

tabule je možné za účelom čistenia

odmontovať.

Varovanie: Nasledujúce kroky

vykonajte zásadne len pri

vymontovaných dvierkach! Zavesené

dvierka sa po odňatí skla odľahčia,

môžu sa samovoľne zabuchnúť a

pritom vás ohroziť.

Pozor: Pri neopatrnom zaobchádzaní

najmä v oblasti hrán prednej tabule

sa môže sklo rozbiť.

Odmontovanie vrchného skla

1. Dvierka zveste a rúčkou nadol položte na

mäkkú rovnú podložku.

2. Sklenú tabuľu uchopte v spodnej časti a

posuňte ju proti tlaku pružín smerom nahor

k rukoväti dvierok tak, aby sa dolu

uvoľnila.

3. Tabuľu opatrne dole nadvihnite a vyberte.

Odmontovanie stredného skla

1. Sklenú tabuľu uchopte v spodnej časti a

posuňte ju smerom nahor k rukoväti

dvierok tak, aby sa v dolnej časti uvoľnila.

2. Tabuľu opatrne dole nadvihnite a vyberte.

Vyčistite sklo na dvierkach

Pred prvým použitím

Nastavenie aktuálneho denného času

Dvierka rúry

Pri čistení môžete dvierka odmontovať.

Zvesenie dvierok

1. Dvierka úplne otvorte.

2. Mosadzné farebné páčky na oboch

závesných kĺboch dvierok úplne odklopte.

3. Dvierka rúry uchopte po oboch stranách a

zatvorte ich proti odporu približne do 3/4.

4. Dvierka odnímte od rúry (pozor: sú

ťažké!).

5. Dvierka položte vonkajšou stranou nadol

na mäkkú, rovnú podložku, napr. na deku,

čím zabránite vzniku škrabancov.

Zavesenie dvierok

1. Dvierka uchopte po stranách oboma

rukami tak, aby bola rukoväť otočená k

vám.

2. Dvierka umiestnite približne do 60° uhla.

3. Závesné kĺby zasuňte súčasne do otvorov

vľavo a vpravo na dolnom okraji rúry

pokiaľ možno na doraz.

4. Dvierka podvihnite smerom nahor, až kým

nepocítite odpor a potom ich úplne otvorte.

5. Páčky na oboch závesných kĺboch

zaklapnite do ich pôvodnej polohy.

6. Dvierka zatvorte.

Rúra funguje iba vtedy, ak je

nastavený aktuálny denný čas.

Po zapojení do elektrickej siete alebo po

prerušení dodávky elektrickej energie bliká na

displeji spotrebiča ukazovateľ "Nastaviť čas".

Pomocou ovládačov nastavte aktuálny

denný čas.

5 sekúnd počkajte.

Nastavená hodnota prestane blikať. Na displeji

sa zobrazí aktuálny denný čas.

Spotrebič je pripravený na používanie.

Prvé čistenie

Pred prvým použitím by ste mali rúru dôkladne

vyčistiť.

Pozor: Nepoužívajte agresívne a

abrazívne čistiace prostriedky. Mohli

by poškodiť povrchovú vrstvu

spotrebiča.

Pri spotrebiči s kovovou prednou

časťou použite bežný prostriedok na

ošetrovanie kovu.

1. Otvorte dvierka rúry. Osvetlenie rúry sa

zapne.

2. Vyberte všetko príslušenstvo a zásuvné

mriežky a umyte ich teplou vodou a

vhodným čistiacim prostriedkom.

3. Rúru tiež umyte roztokom teplej vody a

čistiaceho prostriedku a vytrite dosucha.

4. Prednú časť spotrebiča utrite vlhkou

handričkou.

Strop rúry

V záujme zjednodušenia čistenia stropu dutiny

rúry môžete horné ohrevné teleso sklopiť.

Sklopenie ohrevného telesa

Varovanie: Horné ohrevné teleso

sklápajte až vtedy, keď je rúra

vypnutá, a keď vám nehrozí

nebezpečenstvo popálenia!

1. Odnímte bočné zásuvné mriežky.

2. Ohrevné teleso vpredu uchopte a

potiahnite dopredu.

3. Teraz sa ohrevné teleso sklopí nadol.

Pozor! Ohrevné teleso nesklápajte

nadol násilím! Mohlo by sa poškodiť.

Čistenie stropu dutiny rúry

Pripevnenie ohrevného telesa

1. Ohrevné teleso vráťte do vodorovnej

polohy.

2. Potom ho potiahnite proti ťahu pružín

smerom dopredu a umiestnite ho do

vnútra dutiny.

3. Ohrevné teleso nechajte zapadnúť do

držiakov.

4. Nasaďte zásuvné mriežky.

Pozor: Ohrevné teleso musí byť po

oboch stranách umiestnené správne

v dutine rúry a musí byť dobre

prichytené (2).

Vnútorné osvetlenie

Varovanie: Hrozí nebezpečenstvo

úrazu elektrickým prúdom!

Pred výmenou žiarovky:

- rúry vypnite!

- vyskrutkujte alebo vypnite poistky!

Za účelom ochrany žiarovky a krytu

položte na dno rúry utierku.

Výmena žiarovky zadného svietidla /

čistenie skleného krytu.

1. Sklený kryt otočením doľava odnímte a

vyčistite.

2. V prípade potreby žiarovku vymeňte za

novú s týmito parametrami:

žiarovka do rúry na pečeni 25 Watt, 230 V,

odolná do 300°C.

3. Sklený kryt vráťte na svoje miesto.

Výmena žiarovky bočného svietidla /

čistenie skleného krytu.

1. Odnímte ľavú zásuvnú mriežku.

2. Sklený kryt odnímte pomocou malého

tupého predmetu (napr. čajovej lyžičky) a

vyčistite.

3. V prípade potreby žiarovku vymeňte za

novú s týmito parametrami:

žiarovka do rúry na pečeni 25 Watt, 230 V,

odolná do 300°C.

4. Sklený kryt vráťte na svoje miesto.

5. Namontujte zásuvnú mriežku.

Obsluha rúry

Zapnutie a vypnutie rúry

1. Ovládačom funkcie rúry nastavte

požadovanú funkciu.

2. Ovládačom voľby teploty nastavte

potrebnú teplotu.

Ukazovateľ prevádzky svieti, keď je rúra

zapnutá.

Teplotný ukazovateľ svieti, kým sa rúra

zohrieva.

3. Ak chcete rúru vypnúť nastavte ovládač

funkcií aj teploty do nulovej polohy.

Chladiaci ventilátor

Ventilátor sa automaticky zapne pri

uvedení rúry do prevádzky a udržuje

vonkajší povrch spotrebiča chladný.

Po vypnutí rúry je ventilátor ešte

určitý čas v prevádzke a potom sa

samočinne vypne.

Teplotný

ukazovateľ

Funkcie rúry Voľba teploty

Ukazovateľ

prevádzky

Funkcie rúry

Spotrebič ponúka nasledujúce funkcie:

Osvetlenie rúry

Slúži na osvetlenie vnútorného priestoru rúry,

napr. pri čistení.

V prevádzke nie je žiadne ohrevné teleso.

Horúci vzduch

Táto funkcia sa hodí predovšetkým na pečenie

mäsa i múčnikov vo viacerých rovinách

súčasne.

Teploty sú vo všeobecnosti o 20-40°C nižšie

ako pri funkcii Horný + dolný ohrev.

V prevádzke sú zadné kruhové ohrevné teleso

a ventilátor.

Pizza

Na pečen

ie pizze, ovocných koláčov, quiche a

V prevádzke sú zadné, dolné ohrevné teleso a

ventilátor.

Turbogril

Na pečenie väčších kusov mäsa alebo hydiny

v jednej rovine. Funkcia je tiež vhodná na

zapekanie a gratinovanie.

V prevádzke sú grilovacie teleso a ventilátor.

Infračervený gril

Táto funkcia je určená na grilovanie plochých

pokrmov v strede roštu, ako napr. steaky,

rezne a ryby, alebo na prípravu toastov.

V prevádzke je grilovacie teleso.

Infračervený gril

Táto funkcia je určená na grilovanie plochých

pokrmov vo väčších množstvách, ako sú

napr. steaky, rezne a ryby, alebo na prípravu

toastov.

V prevádzke je horné ohrevné a grilovacie

teleso.

Horný ohrev

Táto funkcia slúži na prepečenie pečiva a

nákypov.

Pri tejto funkcii je zapnuté horné ohrevné

teleso.

Dolný ohrev

Táto funk

cia vám umožňuje dopečenie najmä

vlhkých koláčov odspodu.

Pri tejto funkcii je zapnuté len dolné ohrevné

teleso.

Horný / dolný ohrev

Táto funkcia sa hodí na pečenie mäsa i

múčnikov v jednej rovine.

V prevádzke je horné a dolné ohrevné teleso.

Zásuvná mriežka

Zásuvné mriežky na pravej a ľavej strane dutiny

rúry je možné odmontovať a umožniť tak

prístup k vnútorným bočným stenám rúry.

Odňatie zásuvných mriežok

Mriežky najprv odpojte v prednej časti rúry (1) a

potom ich vzadu zveste (2).

Nasadenie zásuvných mriežok

Dôležité upozornenie! Okrúhle

koncovky vodiacich koľajničiek patria

dopredu!

Pri montáži zásuvné mriežky najprv vzadu

zaveste (1) a potom vpredu nasaďte (2).

Čistenie a údržba

Varovanie: Čistenie spotrebiča s

parnými a tlakovými zariadeniami je

z bezpečnostných dôvodov

zakázané!

Čistenie zvonku

Prednú stranu spotrebiča umyte mäkkou

utierkou s použitím prípravku na umývanie

riadu.

• Nepoužívajte abrazívne alebo agresívne

čistiace prostriedky alebo prípravky.

• Pri spotrebičoch s predným panelom

z ušľachtilej ocele môžete použiť bežné

prostriedky na ošetrovanie ušľachtilej

ocele.

Vnútro rúry

Varovanie: Na čistenie spotrebiča

nepoužívajte žiadnu funkciu rúry. Pri

čistení musí byť spotrebič

vychladnutý.

Rúru vyčistite po každom použití.

Nečistoty sa dajú ešte ľahko odstrániť

a nepripália sa na vnútornom povrchu

rúry.

1. Pri otvorení dvierok sa automaticky zapne

vnútorné osvetlenie rúry.

2. Rúru vyčistite po každom použití roztokom

prostriedku na umývanie riadu a vytrite ju

dosucha. Na čistenie nepoužívajte

abrazívne prostriedky.

Odolné znečistenie odstráňte

špeciálnym prostriedkom na čistenie

rúr.

Pozor: Pri používaní čistiaceho

spreja na rúry sa bezpodmienečne

riaďte pokynmi výrobcu.

Príslušenstvo

Všetky vysúvateľné časti (rošt, plech, zásuvná

mriežka atď.) po každom použití umyte a utrite

dosucha. Za účelom ľahšieho čistenia môžete

príslušenstvo namočiť a nečistoty nechať

zmäknúť.

Tukový filter

1. Tukový filter umyte v horúcom roztoku

vody a prípravku na umývanie riadu alebo

v umývačke riadu.

2. Pri veľmi silnom, pripálenom znečistení ho

najprv povarte v malom množstve vody s

2-3 polievkovými lyžicami čistiaceho

prostriedku pre umývačky riadu.

Zasunutie plechu a univerzálneho

pekáča

Všetky zasúvateľné časti majú na ľavej i pravej

strane malú preliačinu. Táto preliačina slúži ako

poistka proti prevráteniu a riad treba do rúry

zasunúť vždy tak, aby bola vzadu.

Zasunutie roštu

Rošt zasuňte do požadovanej roviny.

Aby ste si uľahčili vkladanie zásuvnej

časti pri rozdielne vytiahnutých

drážkach, položte zásuvnú časť na

drážky, zasuňte ju až na doraz, a

potom ju znížte do požadovanej

polohy.

Tukový filter použite vždy pri pečení mäsa ako

ochranu pred prskajúcemu tuku.

Vloženie tukového filtra

Tukový filter uchopte za držiak a obe úchytky

zasaďte zhora smerom nadol do otvoru v

zadnej stene rúry (otvor ventilátora).

Vyňatie tukového filtra

Filter uchopte za držiak a ťahom smerom nahor

ho uvoľnite.

Vloženie a vyňatie tukového filtra

Zasunutie roštu, plechu a univerzálneho pekáča

Funkcie hodín

Hodiny ponúkajú nasledujúce funkcie:

Trvanie pečenia

Slúži na nastavenie, ako dlho má byť rúra

v prevádzke.

Skončenie pečenia

Slúži na nastavenie, kedy sa má rúra vypnúť.

Časový interval

Slúži na nastavenie časového intervalu. Po

uplynutí časového intervalu zaznie zvukový

signál. Táto funkcia nemá vplyv na prevádzku

rúry.

Denný čas

Nastavenie, zmena alebo zistenie denného

času.

(Pozri aj kapitolu "Pred prvým použitím".)

Všeobecné pokyny

• Po voľbe funkcie hodín bliká príslušný

ukazovateľ ešte asi 5 sekúnd. Zatiaľ

môžete ovládačmi nastaviť alebo

zmeniť požadovaný čas.

• Po nastavení časového intervalu bliká

príslušný ukazovateľ ešte asi 5 sekúnd.

Potom ukazovateľ začne svietiť.

Nastavený čas sa začne odratávať.

• Signalizáciu zrušíte stlačením ľubovolného

tlačidla.

• Funkciu a teplotu môžete nastaviť pred

alebo po zapnutí funkcie Skončenie

pečenia alebo Trvanie pečenia.

• Po skončení pečenia treba vrátiť ovládače

do nulovej polohy.

Zaváranie

Pri zaváraní používajte funkciu rúry Dolný

ohrev.

Vhodný riad

• Na zaváranie používajte len bežné poháre

na zaváranie rovnakej veľkosti.

Poháre so závitovým alebo

bajonetovým uzatváraním a

plechovky nie sú vhodné.

Rovina zasunutia

• Pri zaváraní zvoľte 1. rovinu zdola.

Všeobecné pokyny

• Na zaváranie používajte univerzálny

pekáč. Môžete naň poukladať až 6

litrových pohárov na zaváranie.

• Poháre by mali byť naplnené do rovnakej

výšky a mali by byť dobre uzavreté.

• Poháre poukladajte tak, aby sa navzájom

nedotýkali.

• Do univerzálneho plechu nalejte približne

1/2 litra vody, aby v rúre vznikla

dostatočná vlhkosť.

• Keď tekutina v prvých pohároch začne

vrieť (pri litrových pohároch približne po

35-60 minútach), rúru vypnite alebo

teplotu nastavte na 100°C (pozri pokyny v

tabuľke).

ukazovatele funkcií hodín časový displej ukazovatele funkcií

tlačidlá voľby funkcií hodín a nastavenia času

Tabuľka Zaváranie

Uvedené časové a teplotné údaje sú orientačné hodnoty.

Pokrm Teplota v °C Trvanie

zavárania v min

(do zovretia)

Ďalšie zaváranie

pri 100°C v min.

Doba odstátia

vo vypnutej rúre

Bobuľové ovocie

Jahody, čučoriedky. maliny, zrelé

egreše

160-170 35-45 - -

Nezrelé egreše 160-170 35-45 10-15 -

Kôstkové ovocie

Hrušky, duly, slivky 160-170 35-45 10-15 -

Zelenina

Karotka 160-170 50-60 5-10 60

Hríby 160-170 40-50 10-15 60

Uhorky 160-170 50-60 -

Miešaná zelenina 160-170 50-60 15 -

Kaleráb, hrášok, špargľa 160-170 5-60 15-20 -

Fazuľa 160-170 50-60 - -

Slivkový lekvár 160-170

- 6-8 hodín

Sušenie s horúcim vzduchom

Pokrm poukladajte na rošt vyložený špeciálnym papierom na pečenie.

Pokrm y sa lepšie vysušia, ak v polovici sušenia rúru vypnete, otvoríte jej dvierka a necháte pokrm vychladnúť,

najlepšie cez noc. Na druhý deň pokrm dosušíte.

MULTI-HORÚCI VZDUCH

Potravina Teplota v °C Čas v hod.

Zelenina

Fazuľa 60-70 6-8

Feferónky 60-70 5-6

Polievková zelenina 60-70 5-6

Hríby 50-60 6-8

Bylinky 40-50 2-3

Ovocie

Slivky 60-70 8-10

Marhule 60-70 8-10

Jablkové rezy 60-70 6-8

Hrušky 60-70 6-9

Časový interval

1. Tlačidlo stláčajte dovtedy, kým

nezačne blikať ukazovateľ .

2. Ovládačmi nastavte požadovaný

časový interval.

Približne po 5 sekundách sa na displeji zobrazí

zostávajúci čas.

Ukazovateľ funkcie časového intervalu svieti.

Po uplynutí nastaveného časového intervalu

začne ukazovateľ blikať a na 2 minúty zaznie

zvuková signalizácia.

Vypnutie zvukovej signalizácie:

Stlačte ľubovolné tlačidlo.

Infračervené grilovanie

Druh pokrmu Funkcia Teplota

v °C

Univerzáln

y pekáč

Rošt Trvanie

grilovania

Rovina zasunutia

zospodu

strana

4-8 bravčových kotliet Infračervený

gril

275 1 4 15 10

2-4 bravčové kotlety Infračervený

gril

275 1 4 12 12

Marinované bravčové

steaky

Infračervený

gril

275 1 4 12 12

Hovädzie steaky, krvavé Infračervený

gril

275 1 4 5-7 4-6

4 hovädzie steaky,

médium

Infračervený

gril

275 1 4 6-8 5-7

2 polovice kurčaťaInfračervený

gril

250 1 4

15-

4 polovice kurčaťaInfračervený

gril

250 1 4

15-

1-4 kuracie stehná Infračervený

gril

250 1 4 20 10

4-6 kuracích stehien Infračervený

gril

250 1 4 20 15

Klobásky, do 6 kusov Infračervený

gril

275 1 4 5-10 5

Klobásky, viac ako 6

kusov

Infračervený

gril

275 1 4 5-10 5

Zatočené klobásky,

do 4 kusov

Infračervený

gril

275 1 4 10 9

Zatočené klobásky,

do 6 kusov

Infračervený

gril

275 1 4 10 9

Celá ryba Infračervený

gril

250 1 4 10 –-

Toastový chlieb (bez

oblohy)

Infračervený

gril

275 1 4 1-2 1-2

Trvanie pečenia

1. Nastavte funkciu rúry a požadovanú

teplotu.

2. Tlačidlo stláčajte dovtedy, kým

nezačne blikať ukazovateľ trvania

pečenia .

3. Ovládačmi nastavte požadovaný

čas pečenia.

Asi za 5 sekúnd sa na displeji znovu objaví

aktuálny denný čas.

Ukazovateľ funkcie trvania pečenia svieti.

Rúra sa zapne.

Po uplynutí nastaveného trvania pečenia začne

ukazovateľ blikať a na 2 minúty zaznie zvuková

signalizácia. Rúra sa automaticky vypne.

Vypnutie zvukovej signalizácie:

Stlačte ľubovolné tlačidlo.

Grilovanie

Na grilovanie používajte funkcie Infračervený

gril alebo Veľký gril s naprogramovanou

teplotou.

Pozor: Grilujte vždy pri zatvorených

dvierkach rúry. Hrozí nebezpečenstvo

popálenia!

Prázdnu rúru nechajte vždy 5 minút

zohrievať s použitím funkcie Gril!

Vhodný riad na grilovanie

• Pri grilovaní používajte spolu rošt a

univerzálny pekáč.

Rovina zasunutia

• Pri grilovaní plochých kúskov zvoľte 4.

rovinu zdola.

Poznámky k tabuľke

Uvedené časové údaje predstavujú len

orientačné hodnoty. Skutočné hodnoty závisia

od druhu a kvality mäsa, resp. ryby.

• Na grilovanie sú vhodné tenké kúsky

mäsa a rýb.

• Grilované mäso a ryby v polovici

odporúčaného času obráťte.

Turbogrilovanie

Druh pokrmu Funkcia Teplota

v °C

Univerzálny

pekáč

Rošt Trvanie

grilovania

po ...

minútach

obrátiť

Rovina zasunutia

zospodu

Kurča (900-1000 g) Turbogril 160 1 2 50-60 25-30

Plnená bravčová

roláda (2000 g)

Turbogril 160 1 2 90-95 45

Cestovinový nákyp Turbogril 180 –- 2 30 –-

Gratinovaný

zemiakový nákyp

Turbogril 200 1 3 20-23 –-

Gnocchi,

gratinované

Turbogril 180 1 3 20-23 –-

Karfiol s

holandskou

omáčkou

Turbogril 200 –- 3 15 –-

Skončenie pečenia

1. Nastavte funkciu rúry a požadovanú

teplotu.

2. Tlačidlo stláčajte dovtedy, kým

nezačne blikať ukazovateľ skončenia

pečenia .

3. Ovládačmi nastavte požadovaný čas

skončenia pečenia.

Asi za 5 sekúnd sa na displeji znovu objaví

aktuálny denný čas.

Ukazovateľ funkcie skončenia pečenia svieti.

Po uplynutí príslušného času začne ukazovateľ

blikať a na 2 minúty zaznie zvuková

signalizácia. Rúra sa automaticky vypne.

Vypnutie zvukovej signalizácie:

Stlačte ľubovolné tlačidlo.

Horúci vzduch + Horný / dolný ohrev

Druh pokrmu Teplota v °C

Rovina zasunutia

zospodu

Trvanie pečenia

v minútach

1 rovina 2 roviny

Jahňacie mäso

Jahňacie stehno (1800 g) 170-180 2 –- 90

Hydina

1 kg morčacej rolády, na cm

výšky

150-160 2 –- 11-15

Menšie kusy na plechu

"Cordon bleu" 220-230

prehriať

34+1 5-8

Klobásy 220-230

prehriať

3 4+1 12-15

Rezne alebo kotlety, obaľované 240-250

prehriať

3 4+1 13-15

Frikadelky 210-220

prehriať

3 4+1 15-20

Ryby

Pstruhy á 200-250 g 190-200 3 –- 20-25

4 filety zo pstruha

(hmotnosť á 200g)

170-180 3 –- 20-25

Filety zo zubáča, obaľované,

celková hmotnosť cca. 1 kg

190-200 3 –- 25-30

Hydina

Kurča 150-160 2 –- 55-60

Kačica (2000-2500 g) 150-160 2 –- 90-120

Hus (4500 g) 150-160 2 –- 150-180

Kombinácia funkcií Trvanie a Skončenie

pečenia

Tieto dve funkcie môžete používať

súčasne. Rúra sa zapne aj vypne

automaticky v nastavenom čase.

1. Nastavte funkciu rúry a požadovanú

teplotu.

2. Funkciou trvanie pečenia nastavte

požadovaný čas pečenia pokrmu, napr. 1

hodinu.

3. Funkciou skončenie pečenia nastavte

čas, kedy má byť pokrm hotový, napr.

14:05.

Ukazovatele funkcií trvanie pečenia a

skončenia pečenia svietia. Na displeji sa

zobrazí aktuálny denný čas.

Vo vypočítanom čase sa rúra automaticky

zapne a vypne sa tiež automaticky po uplynutí

nastaveného trvania pečenia. Pokrm bude teda

hotový v určenom čase.

napr. zapnutie 13:05

Po uplynutí nastaveného času pečenia zaznie

na 2 minúty zvuková signalizácia a rúra sa

vypne.

napr. 14:05

Vypnutie zvukovej signalizácie:

Stlačte ľubovolné tlačidlo.

Pečenie mäsa

Na prípravu mäsa používajte funkciu Horúci

vzduch.

Vhodný riad na pečeni e mäsa

• Na pečenie je vhodný akýkoľvek

teplovzdorný riad (riaďte sa pokynmi

výrobcu).

• Pri riade s umelohmotnými úchytkami

skontrolujte, či sú aj tieto teplovzdorné

(riaďte sa pokynmi výrobcu).

• Veľké kusy môžete piecť priamo v

univerzálnom pekáči alebo na rošte s

podloženým pekáčom na zachytávanie

tuku (napr. morka, hus, 3-4 kurčatá).

• Chudé mäso vám odporúčame piecť v

pekáči s pokrievkou (napr. teľacie a

hovädzie mäso, sviečkovica na kyslo,

zmrazené mäso), aby zostalo šťavnaté.

• Mäso, ktoré sa má pripiecť do chrumkava,

môžete piecť v pekáči bez pokrievky (napr.

bravčové, jahňacie, fašírka, kačica, 1-2

paprčky, 1-2 kurčatá, drobná hydina,

rozbif, filé, divina).

Tip: Pri pečení s použitím riadu sa

rúra menej znečistí.

Poznámky k tabuľke

V tabuľke nájdete pre rôzne druhy mäsa

vhodnú funkciu rúry, teplotu, dobu pečenia a

rovinu zasunutia. Uvedené doby pečenia slúžia

len pre orientáciu.

• Odporúčame vám, aby ste v rúre

pripravovali mäso a ryby s hmotnosťou

nad 1 kg.

• Vo všeobecnosti sa pre veľmi chudé

mäso, ako sú napr. ryby alebo divina hodí

funkcia Horný / dolný ohrev. Pre všetky

ostatné druhy mäsa vrátane hydiny

odporúčame funkciu Horúci vzduch.

• Aby ste zabránili pripáleniu uvoľnenej

šťavy alebo tuku, odporúčame pridať do

pekáča malé množstvo tekutiny.

• V prípade potreby mäso obráťte (približne

v 1/2 - 2/3 doby pečenia).

Tip: Veľké kusy mäsa a hydinu počas

pečenia viackrát oblejte šťavou v

pekáči. Pokrm bude ešte chutnejší.

Rúru vypnite približne 10 minút pred

skončením pečenia, aby ste využili

zostatkové teplo.

Tabuľka Pečenie mäsa

Plech alebo univerzálny pekáč zasuňte vždy do 1. roviny.

Horúci vzduch + Horný / dolný ohrev

Druh pokrmu Teplota v °C

Rovina zasunutia

zospodu

Trvanie pečenia

v minútach

1 rovina 2 roviny

Bravčové mäso

1 kg bravčové pečené (pliecko,

šunka, roláda) na cm výšky

150-160 2 –- 14-20

Sekaná 160-170 2 –- 60-70

Hovädzie mäso

Hovädzie pečené, na cm výšky 150-160 2 –- 18-20

Sviečková, na cm výšky 190-200

predhriať

2–- 6-8

Rozbif, na cm výšky 190-200

predhriať

2–- 8-10

Teľacie mäso

Teľacie pečené, na cm výšky 170-180 2 –- 14-17

Zmena denného času

1. Tlačidlo stláčajte dovtedy, kým

nezačne blikať ukazovateľ .

2. Ovládačmi nastavte aktuálny

denný čas.

3. Približne po 5 sekundách prestane

ukazovateľ blikať a na displeji sa zobrazí

nastavený denný čas.

Spotrebič je opäť pripravený na

používanie.

Denný čas je možné zmeniť len

vtedy, ak nie je aktivovaná niektorá

funkcia hodín (napr. trvanie a

skončenie pečenia).

Funkcia pizza

Uvedené údaje pre trvanie pečenia predstavujú len orientačné hodnoty.

Pizza

Druh pokrmu Teplota v °C

Rovina zasunutia

zospodu

Trvanie pečenia

v minútach

Krehké cesto

Tvarohová torta (750 g

tvarohu, tortová forma,

26 cm)

150-160 2

60-90 + 10 min.

zvyškové teplo

Obložená ovocná torta 150-160 2 45-60

Tvarohový koláč na

plechu

150-160 2 45-55

Ríbezľový koláč,

predpečenie korpusu

160-170 2 15

Ríbezľový koláč,

dopečenie

150-160 2 30

Lístkové cesto

Francúzska jablková

torta

160-170

prehriať

2 40-45

Kysnuté cesto

Tvarohový koláč 150-160 2 35-45

Pizza 220

prehriať

1 15-20

Drobné pečivo

Orechové rožky 160-170 1 25

Strúhané cesto

Špenátový koláč 190-200 2 30-35

Chlieb a pečivo

Plackový chlieb 200-220

prehriať

221

Nákypy a gratinované pokrmy

Kelový nákyp 180-200 1 30

Makarónový cesnakový

nákyp

180-200 1 37

Mrazené pokrmy Pizza

Teplota v °C

Rovina zasunutia

zospodu

Trvanie pečenia

v minútach

Mrazená pizza

podľa pokynov výrobcu

na obale

Položte na grilovací

rošt a do nižšej roviny

zasuňte plech na

pečenie

(rovina zasunutia podľa

pokynov výrobcu na

obale)

podľa pokynov výrobcu

na obale

Pri príprave ostatných mrazených produktov sa riaďte pokynmi výrobcu.

Mechanické blokovanie dvierok

Po dodaní spotrebiča nie je blokovanie dvierok

aktivované. S blokovacím mechanizmom

manipulujte, len ak sú dvierka rúra zatvorené,

aby sa nepoškodil.

Aktivovanie blokovania dvierok

Jazyk posuňte smerom dopredu tak, aby

zapadol.

Otváranie dvierok:

1. Dvierka pritlačte.

2. Jazyk pritlačte a podržte zatlačený.

3. Dvierka otvorte.

Zatváranie dvierok

Dvierka zatvorte bez toho, aby ste jazyk

pritláčali.

Zrušenie blokovania dvierok

Jazyk zatlačte dovnútra až k panelu.

Pri vypnutí spotrebiča sa mechanické

blokovanie dvierok nezruší.

Pri príprave mrazených hotových

pokrmov sa môžu použité plechy na

pečenie mierne zdeformovať. Súvisí

to s veľkým teplotným rozdielom

medzi mrazeným pokrmom a rúrou.

Po vychladnutí nadobudnú plechy

svoj pôvodný tvar.

Mrazené pokrmy

Horúci vzduch + Horný / dolný ohrev

Druh pokrmu Teplota v °C

Rovina zasunutia

zospodu

Trvanie pečenia

v minútach

Pizza (mrazená)

podľa pokynov výrobcu

na obale

Položte na grilovací

rošt a do nižšej roviny

zasuňte plech na

pečenie

(rovina zasunutia podľa

pokynov výrobcu na

obale)

podľa pokynov výrobcu

na obale

Pri príprave ostatných mrazených produktov sa riaďte pokynmi výrobcu.

Stránka sa načítava ...

Electrolux EOB6630X Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOB6630X

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

Electrolux EOB6630X Používateľská príručka

Electrolux EOB6630X Používateľská príručka

Súvisiace články