Panasonic NNSD27HSUPG Návod na používanie

Značka: Panasonic

Model: NNSD27HSUPG

Typ: Návod na používanie



Určeno pouze pro použití v domácnostech

Model č. NN-SD27HS

Návod k obsluze a kuchařská kniha

Mikrovlnná trouba

Důležité bezpečnostní pokyny

Pozorně si přečtěte a uchovejte pro budoucí použití

Česky

Důležité upozornění

Výstupní výkon IEC

(60705) (watty)

Kategorie ohřevu pro

malá balení potravin

Symbol mikrovln

Děkujeme, že jste si zakoupili mikrovlnnou troubu Panasonic.

Vaše trouba má jmenovitý výkon 1000 wattů (IEC). Při používání jiných kuchařských knih

nezapomeňte přiměřeně upravit časy přípravy pokrmu. Výše uvedený symbol, který je

zobrazen na dvířkách vaší trouby, označuje kategorii ohřevu vaší trouby při vaření nebo

zahřívání polotovarů.

Vaše trouba má hodnocení „E“, což je velmi efektivní. Proto je velmi důležité, abyste si

pozorně přečetli pokyny na obalu polotovarů.

Některé pokyny v obalu zobrazují pouze informace pro trouby s hodnocením B nebo D. Na

stranách 36 – 42 tohoto návodu proto uvádíme další pokyny pro ohřívání a vaření.

Vždy zkontrolujte průběh vaření nebo ohřívání pokrmu pouhým otevřením dvířek. Po

zkontrolování průběhu přípravy pokrmu stiskněte tlačítko Start, abyste pokračovali v době

vaření.

Nedodržení pokynů uvedených v tomto návodu k obsluze a kuchařské knize může

ovlivnit výsledek receptu a v některých případech může být nebezpečné.

Děkujeme za koupi tohoto spotřebiče značky Panasonic.

Obsah

Bezpečnostní pokyny ...................................4

Likvidace starého zařízení ............................9

Před použitím trouby ..................................10

Umístění trouby ..........................................10

Péče a čištění trouby ..................................11

Údržba vaší trouby .....................................12

Části vaší trouby .........................................12

Důležité bezpečnostní pokyny ....................14

Principy mikrovlnné trouby .........................17

Ovládací panel............................................18

Obecné pokyny...........................................19

Nádoby k použití .........................................21

Rychlá kontrola nádob na vaření ................21

Nastavení hodin..........................................23

Dětská pojistka ...........................................23

Mikrovlnné vaření a rozmrazování .............24

Pokyny pro rozmrazování ...........................25

Tabulka rozmrazování ................................26

Použití časovače ........................................27

Použití programu „Aqua Clean“ ..................28

Vícefázové vaření .......................................29

Rychlé rozmrazování ..................................30

Programy automatického ohřívání/

vaření..........................................................32

Programy automatického ohřívání..............33

Programy automatického vaření.................34

Pokyny pro vaření a ohřívání......................35

Tabulky pro ohřev .......................................36

Tabulky pro vaření ......................................39

Recepty

Polévky a snacky ........................................43

Maso a drůbež ............................................44

Ryby ...........................................................46

Zelenina ......................................................47

Dezerty/Koláče ...........................................48

Omáčky/Džem ............................................50

Otázky a odpovědi ......................................51

Technické údaje ..........................................52

Bezpečnostní pokyny

p Důležité bezpečnostní pokyny. Před použitím této trouby si

pozorně přečtěte tyto pokyny a uschovejte si je pro použití v

budoucnosti.

p Tento spotřebič mohou používat děti od 8 let a starší a

osoby s omezenými fyzickými, smyslovými a mentálními

schopnostmi a bez dostatečných zkušeností a znalostí, jsou-

li pod dohledem nebo byly poučeny o bezpečném použití

spotřebiče osobou odpovědnou za jejich bezpečnost a

porozuměly možnému nebezpečí, včetně unikající páry.

Nedovolte dětem hrát si se spotřebičem. Čištění a údržbu

nesmějí provádět děti bez dozoru. Držte spotřebič a jeho

napájecí kabel mimo dosah dětí mladších 8 let.

p Při instalaci této trouby musí být možné jednoduše odpojit

spotřebič od elektrické sítě odpojením zástrčky nebo

vypnutím jističe.

p Pokud je poškozený napájecí kabel, musí jej vyměnit výrobce,

servisní technik nebo podobně kvaliﬁkovaná osoba, aby se

zabránilo nebezpečí.

p Varování! Spotřebič musíte kontrolovat z hlediska

poškozeného těsnění a těsnění dvířek, a pokud jsou tyto

oblasti poškozeny, spotřebič nesmíte používat, dokud jej

neopraví servisní technik školený výrobcem.

p Varování! Neumísťujte tuto troubu do blízkosti elektrických

nebo plynových sporáků.

p Tekutiny a jiné potraviny se nesmí ohřívat v uzavřených

nádobách, protože mohou explodovat.

p Varování! Nemanipulujte se spotřebičem ani neprovádějte

žádná nastavení a opravy dvířek, krytu ovládacího

panelu, bezpečnostních spínačů ani žádných dílů trouby.

Nedemontujte vnější kryt trouby, který zajišťuje ochranu proti

působení mikrovlnné energie.

p Opravy smí provádět pouze kvaliﬁkovaný servisní technik.

p Varování! Dětem dovolte používat troubu bez dozoru jen

tehdy, když jim byly poskytnuty přiměřené pokyny, aby dítě

bylo schopno používat troubu bezpečným způsobem a

chápalo rizika nesprávného používání.

p Tato trouba je určena pouze pro použití na pracovní ploše.

Není určena pro zabudování nebo v uzavřené skříňce.

Při použití na pracovní ploše:

p Troubu musíte postavit na rovný, stabilní povrch, 85 cm nad

podlahou, zadní stranou umístěnou proti zadní stěně. Pro

správný provoz trouby musíte zajistit dostatečný prostor, 5 cm

z jedné a druhé strany, 15 cm shora; 10 cm zezadu.

p Při ohřevu pokrmu v plastové nebo papírové nádobě pokrmy

často kontrolujte, protože tyto typy obalů se mohou při

přehřátí vznítit.

p Pokud se v troubě objeví kouř nebo plamen, stiskněte tlačítko

Stop/Cancel a nechte dvířka zavřená pro udušení plamene.

Odpojte napájecí kabel nebo odšroubujte příslušnou pojistku

nebo vypněte jistič.

p Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti.

Bezpečnostní pokyny

p Mikrovlnný ohřev nápojů může vyvolat zpožděný náhlý var.

Při ohřevu tekutin buďte proto opatrní.

p Obsah dětských láhví musíte dobře promíchat nebo

protřepat. Před podáváním zkontrolujte teplotu, abyste

zabránili popálení.

p Nevařte vajíčka ve skořápce a celá natvrdo uvařená vejce

pomocí mikrovln. Může dojít ke zvýšení tlaku a následné

explozi i po skončení ohřevu a vyjmutí pokrmu z trouby.

p Pravidelně čistěte vnitřek trouby, těsnění dvířek a oblast

těsnění dvířek. Při potřísnění pokrmu a tekutin na stěny

trouby, dno, těsnění nebo oblast těsnění otřete ihned tyto

nečistoty vlhkým hadříkem. Při odolnějším znečištění můžete

použít jemný čisticí prostředek. Nedoporučujeme použití

drsných a agresivních čisticích prostředků. Nepoužívejte

komerčně dostupné čističe na trouby.

p Pokud nebudete troubu udržovat čistou, může to vést ke

znehodnocení povrchu, což může mít negativní vliv na

životnost spotřebiče a může to vést k nebezpečným situacím.

p K čištění spotřebiče nepoužívejte parní čistič.

p Používejte jen nádobí vhodné pro použití v mikrovlnné

troubě.

p K čištění skla dvířek trouby nepoužívejte drsné, agresivní

čističe ani ostré kovové škrabky, protože mohou poškodit

povrch, což může vést k oslabení skla.

Bezpečnostní pokyny

p Tento spotřebič není určen pro ovládání pomocí externího

časovače nebo systému samostatného dálkového ovládání.

p V případě poruchy elektroniky lze troubu vypnout pouze z

elektrické zásuvky.

p Kovové nádoby nebo nádobí s kovovým lemem by se neměly

používat během mikrovlnného vaření. Může dojít k jiskření.

p Tato mikrovlnná trouba je určena výhradně pro ohřev

potravin a nápojů. Při ohřevu potravin s nízkým obsahem

vlhkosti, jako je například pečivo, čokoláda, sušenky a cukroví,

buďte opatrní. Při velmi dlouhém ohřevu se mohou rychle

spálit, vyschnout nebo vznítit. Nedoporučujeme zahřívat

potraviny s nízkým obsahem vlhkosti, jako je popcorn nebo

krekry.

p Sušení potravin, novin nebo oděvů a ohřev ohřívacích vložek,

obuvi, hub, vlhkých utěrek, sáčků, pytlů, ohřívacích lahví a

podobných předmětů může způsobit poranění nebo vznik

požáru.

p Osvětlení trouby musí měnit pouze kvaliﬁkovaný servisní

technik školný výrobcem. Nepokoušejte se demontovat vnější

kryt trouby.

p Upozornění! Abyste zabránili nebezpečí z důvodu

nechtěného resetování tepelné pojistky, nesmíte tento

spotřebič napájet přes externí spínací zařízení, jako je časovač

nebo připojovat k obvodu, který se pravidelně vypíná

dodavatelskou službou.

Bezpečnostní pokyny

Pozorně si přečtěte a uchovejte pro

budoucí použití.

Varování!

Tento spotřebič musí být

uzemněn.

Důležité!

Vodiče v tomto napájecím kabelu

jsou zabarveny v souladu s

následujícím kódem: Zelenožlutý:

Uzemnění. Modrý: Nulák.

Hnědý: Fáze.

Jelikož barvy vodiče v napájecím kabelu

tohoto spotřebiče nemusí odpovídat

barevným označením označujícím svorky

vaší zástrčky, postupujte následujícím

způsobem:

Zelenožlutý vodič musí být připojen ke

svorce v zástrčce, která je označena

písmenem E nebo symbolem uzemnění



nebo zelené nebo zelenožluté barvy.

Modrý vodič musí být připojen ke svorce

zástrčky označené písmenem N nebo černé

barvy.

Hnědý vodič musí být připojen ke svorce

zástrčky označené písmenem L nebo

červené barvy.

Když je tato trouba nainstalována, mělo by

být snadné odpojit spotřebič od elektrické

sítě vytažením zástrčky nebo použitím jističe.

Napětí a výkon

Použité napětí musí být stejné,

jak je uvedeno na této mikrovlnné

troubě. Použití vyššího napětí, než

je uvedeno, je nebezpečné a může

vést k požáru nebo jinému typu

nehody, která způsobí poškození.

Kabel, zástrčku ani troubu neponořujte do

vody. Udržujte kabel mimo horké povrchy.

Nenechávejte kabel viset přes okraj stolu

nebo pracovní desky. Nezapojujte troubu

přes prodlužovací kabel, protože to může být

nebezpečné. Je důležité zapojit troubu přímo

do elektrické zásuvky.

Zadní strana spotřebiče se během používání

zahřívá. Nedovolte, aby se kabel dotýkal

zadní strany spotřebiče nebo povrchu

skříňky spotřebiče.

Bezpečnostní pokyny

Informace o likvidaci

starých elektrických a

elektronických zařízení

(soukromé domácnosti).

Tento symbol na výrobku a/

nebo v průvodní dokumentaci

znamená, že použitá elektrická a

elektronická zařízení se nesmí kombinovat s

běžným komunálním odpadem.

Pro správné zacházení, obnovu a recyklaci

odneste tyto produkty na příslušná sběrná

místa, kde je převezmou bezplatně. V

některých zemích lze produkty předat

místnímu prodejci při koupi nového

ekvivalentního spotřebiče.

Správnou likvidací tohoto produktu pomáháte

chránit hodnotné suroviny a bráníte před

možným negativním vlivem na lidské zdraví

a životní prostředí, ke kterému může dojít při

nesprávné likvidaci zařízení. Pro podrobnější

informace kontaktujte místní správu nebo

nejbližší sběrné středisko.

V souladu s národní legislativou se mohou

v souvislosti s nesprávnou likvidací tohoto

odpadu vymáhat pokuty.

Pro podnikové uživatele v rámci

Evropské unie

Chcete-li likvidovat elektrické a elektronické

zařízení, pro podrobnější informace

kontaktujte prodejce nebo dodavatele.

Informace o likvidaci v ostatních zemích

mimo Evropskou unii

Tento symbol je platný pouze v Evropské

unii.

Chcete-li zlikvidovat toto zařízení, kontaktujte

místní správu nebo prodejce a požádejte o

informace o správné likvidaci.

Před použitím trouby

Zkontrolujte mikrovlnnou troubu

1. Troubu vybalte, odstraňte všechny

obalové materiály a zkontrolujte ji z

hlediska poškození, prasknutí dvířek.

Pokud si všimnete poškození, ihned

to oznamte prodejci. Neinstalujte

poškozenou mikrovlnnou troubu.

Záruka

2. Váš doklad o koupi je vaší zárukou,

bezpečně si jej uschovejte.

Kabel

3. Je-li napájecí kabel tohoto spotřebiče

poškozený, musí jej vyměnit výrobce

nebo jeho servisní zástupce nebo

podobně kvalikovaná osoba, aby se

předešlo nebezpečí.

Umístění trouby

2. Mikrovlnnou troubu neumísťujte na polici

přímo nad plynovou nebo elektrickou

varnou desku. Může to představovat

bezpečnostní riziko a trouba se může

poškodit.

3. Neblokujte větrací otvory na bocích a

zadní straně trouby. Pokud jsou tyto

otvory během provozu zablokovány,

trouba se může přehřát. V tomto případě

je trouba chráněna tepelnou pojistkou

a obnoví provoz až po vychladnutí.

Trouba zůstane nefunkční s prázdným

displejem, dokud nevychladne.

4. Tento spotřebič je určen pouze pro

použití v domácnostech.

Poznámka

Spotřebič je třeba zkontrolovat, zda

není poškozené těsnění dvířek a

oblasti těsnění dvířek. Pokud jsou

tyto oblasti poškozeny, spotřebič

by se neměl používat, dokud jej

neopraví servisní technik vyškolený

výrobcem.

Tato trouba je určena pro použití pouze na

pracovní ploše. Není určena pro zabudování

nebo ve skříňce kuchyňské linky.

5 cm

15 cm

10 cm

1. Troubu umístěte na rovný a stabilní

povrch více než 85 cm nad podlahu.

Pro správnou funkci musí mít trouba

dostatečný průtok vzduchu tj. 5 cm na

jedné straně, přičemž druhá je otevřená;

15 cm nad vrchní částí; 10 cm vzadu.

Volný

prostor

Pracovní plocha

Péče a čištění trouby

Důležité!

Pro bezpečný provoz trouby je

nezbytné, aby byla udržována v

čistotě a po každém použití byla

utřena. Neudržování trouby v

čistém stavu může vést k poškození

povrchu, což by mohlo nepříznivě

ovlivnit životnost spotřebiče a

případně vést k nebezpečné situaci.

1. Před čištěním troubu vypněte a pokud

je to možné, odpojte ji z elektrické

zásuvky.

2. Udržujte vnitřek trouby, těsnění dvířek

a oblasti těsnění dvířek čisté.

Když se na stěnách trouby nalepí

rozlité potraviny nebo rozlité tekutiny,

otřete těsnění dvířek a oblasti těsnění

dvířek vlhkou utěrkou. Pokud jsou velmi

znečištěné, můžete použít jemný čisticí

prostředek. Nedoporučuje se používat

drsné čisticí prostředky nebo abrazivní

prostředky. Při čištění kolem krytu

vlnovodu buďte opatrní.

3. Vnitřní prostor trouby je vyroben z

pozinkované oceli s mimořádně odolným

nátěrem. Po použití je třeba vnitřní

prostor trouby otřít, aby se odstranila

veškerá zbylá voda, aby se snížilo riziko

koroze vnitřního prostoru a dvířek.

Vnitřní prostor a dvířka mohou být

poškozeny abrazivními čisticími

prostředky a ostrými předměty, proto

je třeba dávat pozor, aby nedošlo k

poškození tímto způsobem. Pokud se

vnitřní prostor nebo dvířka poškodí,

obložení může začít korodovat. Při

dodržení výše uvedených opatření

týkajících se čištění a péče o vaši troubu

se může prodloužit životnost vnitřního

prostoru a dvířek.

4. Vnější povrch trouby by se měl

čistit vlhkou utěrkou. Aby se předešlo

poškození provozních částí uvnitř trouby,

do ventilačních otvorů nesmí vniknout

voda.

5. Pokud je znečištěn ovládací panel,

vyčistěte ho měkkou suchou utěrkou. Na

ovládacím panelu nepoužívejte drsné ani

agresivní čisticí prostředky. Při čištění

ovládacího panelu nechte otevřená

dvířka, abyste zabránili nežádoucímu

zapnutí. Po čištění stiskněte tlačítko

Stop/Cancel na vymazání zobrazení na

displeji.

6. Na čištění skla dvířek trouby

nepoužívejte drsné čisticí prostředky ani

ostré kovové škrabky, protože by mohly

poškrábat povrch, což by mohlo způsobit

roztříštění skla.

7. Neustále udržujte větrací otvory čisté.

Zkontrolujte, zda neblokuje prach nebo

jiný materiál tyto otvory v horní, spodní

nebo na pravé straně trouby.

Pokud jsou tyto otvory zablokovány,

může to způsobit přehřívání, které

může negativně ovlivnit provoz trouby a

představovat bezpečnostní riziko.

8. Pokud se naakumuluje pára uvnitř

nebo okolo vnějšího povrchu dvířek

trouby, utřete ji měkkou utěrkou. Toto

může nastat tehdy, pokud používáte

mikrovlnnou troubu při vysoké vlhkosti

a v žádném případě to nepředstavuje

poruchu spotřebiče.

9. Čas od času je nutné vyjmout a vyčistit

skleněný talíř. Talíř umyjte v teplé

mýdlové vodě nebo v myčce nádobí.

10. Kruhová podložka a dno vnitřního

prostoru trouby 10. se mají pravidelně

čistit, aby se zabránilo nadměrné

hlučnosti. Jednoduše vyčistěte povrch

dna trouby jemným saponátem a horkou

vodou, potom ho vysušte čistou utěrkou.

Kruhovou podložku lze opláchnout

jemnou mýdlovou vodou.

Po vyjmutí kruhové podložky z vnitřního

prostoru trouby za účelem čištění, musí

být tato podložka opět umístěna do

správné polohy v troubě.

11. Na čištění spotřebiče nepoužívejte parní

čistič.

12. Uživatelský se doporučuje vyhnout se

jakémukoliv tlaku směrem dolů na dvířka

mikrovlnné trouby, když jsou v otevřené

poloze. Existuje bezpečnostní riziko, že se

trouba na pečení nakloní dopředu.

Údržba vaší trouby

Servis

1. Když vaše trouba vyžaduje servis,

zavolejte místního technika společnosti

Panasonic.

Těsnění dvířek

2. Nepokoušejte se zasahovat do nebo

provádět žádné úpravy nebo opravy

dvířek, krytu ovládacího panelu,

bezpečnostních spínačů nebo jakékoli

jiné části trouby. Neodstraňujte vnější

panel z trouby. Těsnění dvířek a oblasti

těsnění dvířek byste měli vždy udržovat

čisté – používejte vlhkou utěrku.

Osvětlení trouby

3. Výměnu osvětlení musí provést

servisní technik vyškolený společností

Panasonic. Nepokoušejte se vyjmout

vnější kryt z trouby.

Varování!

Spotřebič je třeba zkontrolovat, zda

není poškozeno těsnění dvířek a

oblasti těsnění dvířek. Pokud jsou

tyto oblasti poškozeny, spotřebič

by se neměl používat, dokud jej

neopraví servisní technik vyškolený

výrobcem.

Pro kohokoli jiného než kompetentní

osobu je nebezpečné provádět

jakýkoli servis nebo opravu, která

zahrnuje odstranění krytu, který

poskytuje ochranu před vystavením

mikrovlnné energii.

Vybrané náhradní díly a

příslušenství

4. Ty lze objednat přímo; on-line na www.

panasonic.com/cz nebo telefonicky na

zákaznickém komunikačním centru

220622911. Akceptuje se většina

hlavních kreditních a debetních karet.

Ujistěte se, zda uvádíte správné číslo

modelu.

Části vaší trouby

1. Troubu nepoužívejte, dokud není

kruhová podložka a skleněný talíř na

svém místě.

2. Používejte pouze skleněný otočný talíř

speciálně navržený pro tuto troubu.

Nenahrazujte žádným jiným skleněným

otočným talířem.

3. Pokud je skleněný talíř horký, nemyjte

jej ani na něj nenalévejte vodu, dokud

nevychladne.

4. Nepřipravujte pokrm přímo na

skleněném talíři. Potraviny vždy vložte

do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby.

Jedinou výjimkou je vaření brambor

ve slupce nebo automatický program

brambor ve slupce.

5. Pokud se pokrm nebo varná nádoba na

skleněném talíři dotýká stěn trouby a talíř

se zastaví, začne se automaticky otáčet

v opačném směru. Je to však naprosto

normální. Otevřete dvířka trouby,

přemístěte pokrm a znovu spusťte.

6. Skleněný talíř se může otáčet v obou

směrech. Maximální hmotnost, kterou

lze umístit na otočný talíř, je 3 kg, včetně

celkové hmotnosti pokrmu a nádobí).

7. Během vaření prostřednictvím mikrovln

může otočný talíř vibrovat. Toto neovlivní

výkon vaření.

8. Při použití nesprávné hmotnosti potravin

nebo náhodného použití kovové nádoby

může dojít k jiskření. Pokud k tomu

dojde, okamžitě zastavte spotřebič.

Části vaší trouby

1. Tlačítko pro uvolnění dvířek

Stisknutím otevřete dvířka trouby. Pokud

otevřete dvířka v průběhu přípravy

pokrmu, ohřev se dočasně přeruší,

aniž by došlo k vymazání zvoleného

nastavení. Ohřev se spustí znovu tehdy,

když zavřete dvířka a stisknete tlačítko

Start.

2. Okno ve dvířkách

3. Bezpečnostní uzavírací systém dvířek

4. Větrací otvor

5. Kryt vlnovodu

(nedemontujte)

6. Vnější větrací otvory trouby

7. Ovládací panel

8. Napájecí kabel

9. Zástrčka

10. Identikační štítek

11. Skleněný talíř

12. Kruhová podložka

(i). Kruhovou podložku a dno trouby by

se měly často čistit, aby se předešlo

nadměrnému hluku.

(ii). Kruhová podložka se musí k vaření

vždy používat spolu se skleněným

otočným talířem.

13. Štítek menu

14. Štítek s varováním















  









Poznámka

Výše uvedené obrázky jsou pouze ilustrační.

Důležité bezpečnostní pokyny

Bezpečnost

Pokud se v troubě objeví kouř nebo plameny,

stiskněte tlačítko Stop/Cancel a nechte

dvířka zavřená pro udušení plamenů.

Odpojte napájecí kabel, nebo vypněte jistič.

Krátké časy vaření

Jelikož časy vaření v mikrovlnné troubě jsou

mnohem kratší než jiné způsoby vaření, je

důležité, aby se nepřekračovaly doporučené

časy vaření bez předchozí kontroly pokrmu.

Časy pečení uvedené v receptu jsou

přibližné. Faktory, které mohou ovlivnit dobu

vaření, jsou: preferovaný stupeň vaření,

počáteční teplota, nadmořská výška, objem,

velikost a tvar použitých potravin a nářadí.

Když se seznámíte s troubou, budete moci

tyto faktory upravit.

Je lepší pokrm nedovařit než převařit. Pokud

je pokrm nedovařený, můžete jej vždy vrátit

do trouby pro další vaření. Pokud je pokrm

převařený, nelze nic dělat. Vždy začněte s

minimálním časem vaření.

Důležité!

Překročíte-li doporučené časy

vaření, pokrm se nadměrně

převaří a v extrémních případech

může dojít ke vznícení a

následnému poškození vnitřního

prostoru trouby.

Troubu nikdy neprovozujte bez

pokrmu uvnitř spotřebiče.

Malá množství potravin

Při ohřívání malých množství potravin buďte

opatrní, protože se mohou snadno spálit,

vysušit nebo vznítit, budou-li se vařit velmi

dlouho. Vždy nastavte krátké časy vaření a

pokrm často kontrolujte.

Potraviny s nízkým obsahem

vlhkosti

Buďte opatrní při zahřívání potravin s nízkým

obsahem vlhkosti, jako je např. chléb,

čokoláda, popcorn, sušenky a pečivo. Ty

se mohou při příliš dlouhém vaření snadno

spálit, vysušit nebo vznítit.

Nedoporučujeme zahřívat potraviny s

nízkým obsahem vlhkosti, jako jsou popcorn

nebo sušenky. Trouba byla vyvinuta pro

potravinářské použití. Mikrovlnná trouba

je určena pouze k ohřívání pokrmů a

nápojů. Sušení potravin, novin nebo oděvů

a zahřívání ohřívacích podložek, bačkor,

houbiček, vlhčené utěrky, sáčků s pšenicí,

lahví s horkou vodou a podobně může vést k

riziku poranění, vznícení nebo požáru.

Vánoční nákyp

Vánoční nákypy a jiné potraviny s vysokým

obsahem tuků nebo cukru, např. džem,

mleté pirohy, se nesmí přehřívat. Tyto

potraviny nikdy nesmí zůstat bez dozoru,

protože při převaření se mohou vznítit.

Vařená vejce

Vejce ve skořápce a celá natvrdo uvařená

vejce by se neměla zahřívat v mikrovlnných

troubách, protože mohou explodovat i po

ukončení mikrovlnného ohřevu.

Potraviny se slupkou

Brambory, jablka, vaječný žloutek, celá

zelenina a uzeniny jsou příklady potravin s

neporézní slupkou. Před vařením je třeba je

propíchnout vidličkou, aby nepraskly.

Varování!

Tekutiny a jiné potraviny se nesmí

zahřívat v uzavřených nádobách,

protože mohou explodovat.

Důležité bezpečnostní pokyny

Tekutiny

Při ohřevu tekutin, např. polévek, omáček

a nápojů v mikrovlnné troubě, může dojít k

jejich přehřátí a tekutiny mohou být uvedeny

do varu bez vzniku vzduchových bublin.

Mohlo by to vést k náhlému vykypění horké

tekutiny. Abyste tomu zabránili, proveďte

následující kroky:

a) Vyhněte se použití nádob s rovnými

stěnami a úzkými hrdly.

b) Pokrmy nadměrně nepřehřívejte.

c) Tekutiny promíchejte před vložením

nádoby do trouby a v polovině času

ohřevu.

d) Po ohřevu nechte tekutinu chvíli odstát

v troubě, opět zamíchejte před opatrným

vyjmutím nádoby.

e) Mikrovlnný ohřev nápojů může vést ke

zpožděnému erupčnímu varu, proto

buďte opatrní při manipulaci s nádobou.

Víka/Kryty

Před vložením do mikrovlnné trouby

vždy odstraňte víčka sklenic a nádob a

přenosných nádob na pokrm. Pokud tak

neučiníte, může se uvnitř nahromadit pára

a tlak a způsobit výbuch i po zastavení

mikrovlnného vaření.

Smažení

Nepokoušejte se v troubě smažit.

Teploměr na maso

Použijte teploměr na maso ke kontrole

stupně upečení masa a drůbeže jen tehdy,

když maso vyjmete z trouby. Pokud je maso

nedopečené, vraťte jej do trouby a pečte

ještě několik minut při doporučeném výkonu.

Nepoužívejte běžný teploměr na maso v

mikrovlnné troubě, protože může způsobit

jiskření.

Papír, plast

Při ohřevu pokrmů v plastové nebo papírové

nádobě potraviny často kontrolujte, neboť

tyto typy obalů a mohou při nadměrném

přehřátí vznítit. Se sáčky na pečení

nepoužívejte vázací drátěné pásky, protože

by mohlo dojít k jiskření.

Nepoužívejte výrobky z recyklovaného

papíru, např. kuchyňská utěrka, pokud

nejsou speciálně navrženy pro použití v

mikrovlnné troubě. Tyto produkty obsahují

nečistoty, které mohou při použití způsobit

jiskry a/nebo požár.

Ohřev

Je nezbytné, aby se zahřátý pokrm

podával „horký“. Vyjměte pokrm z trouby

a zkontrolujte, zda je „horký“, tj. ze všech

částí vychází pára, a omáčka probublává

(pokud chcete, můžete zkontrolovat, zda

pokrm dosáhl 75 ˚C pomocí kuchyňského

teploměru – ale nezapomeňte, že tento

teploměr se nepoužívá v mikrovlnné troubě).

Pro potraviny, které nelze míchat, např.

lasagne, pastevecký koláč, by měl být

střed naříznutý nožem, aby se otestovalo,

zda je pokrm dobře přehřátý. I když byly

dodrženy pokyny výrobce na obalu, vždy

před podáváním zkontrolujte, zda je pokrm

horký a máte-li pochybnosti, vraťte pokrm do

trouby pro další zahřátí.

Čas odstátí

Čas odstátia sa vzťahuje na obdobie na

konci varenia alebo zohrievania, keď sa

pokrm nechá pred konzumáciou, t. j. je to

čas odpočinku, ktorý umožňuje, aby sa teplo

v pokrme ďalej odvádzalo do stredu, čím sa

eliminujú studené miesta.

Udržování trouby v čistotě

Pro bezpečný provoz trouby je nutné ji

pravidelně utírat. Použijte teplou mýdlovou

vodu, utěrku dobře vyždímejte a použijte k

odstranění mastnoty nebo pokrmu zevnitř.

Věnujte pozornost oblasti těsnění dvířek a

také oblastem kolem vlnovodu umístěného

na pravé straně stěny vnitřního prostoru.

Trouba by měla být při čištění odpojena od

elektrické sítě.

Důležité bezpečnostní pokyny

Provoz motoru ventilátoru

Po použití trouby se může ještě několik

minut otáčet ventilátor, který ochlazuje

elektrické komponenty. Je to normální a

pokrm můžete vyjmout také tehdy, pokud

ventilátor stále funguje. Troubu můžete v této

době normálně dále používat.

Nádobí/varné nádoby

Před použitím zkontrolujte, zda je nádobí/

nádoby vhodné pro použití v mikrovlnných

troubách. Prohlédněte si strany 21-22.

Dětské láhve/nádoby s dětským

pokrmem

Před vložením do trouby je třeba sejmout

uzávěr a dudlík. Tekutina v horní části láhve

bude mnohem teplejší než ve spodní části

a před kontrolou teploty je třeba ji důkladně

protřepat. Z nádob s kojeneckou výživou je

třeba odstranit i víčko, obsah je třeba před

kontrolou teploty promíchat nebo protřepat.

Toto by mělo být provedeno před konzumací,

aby se zabránilo popálení. Podívejte se na

stranu 35.

Jiskření

Při nesprávném použití kovové nádoby, při

použití nesprávné hmotnosti potravin nebo

při poškození příslušenství může dojít k

jiskření. Jiskření je, když jsou v mikrovlnné

troubě viditelné modré záblesky světla.

Pokud k tomu dojde, okamžitě zastavte

spotřebič. Pokud troubu ponecháte bez

dozoru a takto to bude pokračovat, může

dojít k poškození spotřebiče.

Maximální hmotnost na otočném

talíři

Maximální hmotnost, kterou lze umístit

na otočný talíř, je 3 kg (včetně celkové

hmotnosti pokrmu a nádobí).

Skladování příslušenství

Uvnitř trouby neskladujte žádné předměty

kromě příslušenství trouby pro případ

náhodného zapnutí.

Varování!

Troubu neprovozujte naprázdno.

Spotřebič se nesmí provozovat

bez pokrmu v troubě. Provoz u

prázdného spotřebiče poškodí

spotřebič.

Principy mikrovlnné trouby

Mikrovlny jsou v atmosféře neustále

přítomny, přirozeně i z umělých zdrojů. Mezi

umělé zdroje patří radar, rádio, televize,

telekomunikační linky a mobilní telefony.

Otočný talíř Vnitřní prostor trouby

Magnetron

Vlnovod

V mikrovlnné troubě se elektřina pomocí

magnetronu přeměňuje na mikrovlny.

Odrazy

Mikrovlny se odrážejí od kovových stěn a

kovové clony dvířek.

Přenos

Potom přecházejí přes varné nádoby,

aby byly absorbovány molekulami vody v

potravinách, všechny potraviny obsahují

vodu ve větší či menší míře.

Poznámka

Nádoba použitá k vaření nebo

ohřívání pokrmu se během vaření

zahřeje, protože teplo vede z

pokrmu. Dokonce i v mikrovlnné

troubě jsou zapotřebí rukavice!

Mikrovlny nemohou projít přes

kov a proto se kovové kuchyňské

nádobí nikdy nemůže používat v

mikrovlnné troubě, pouze pro vaření

v mikrovlnné troubě.

Jak mikrovlnky vaří pokrm

Mikrovlny způsobují vibrace molekul vody,

což způsobuje tření, tj. teplo. Toto teplo pak

uvaří pokrm. Mikrovlny také přitahují částice

tuku a cukru a pokrmy s vysokým obsahem

těchto částic se uvaří rychleji. Mikrovlny

mohou proniknout jen do hloubky 4 – 5 cm a

jak se teplo šíří přes pokrm vedením, stejně

jako v tradiční troubě, pokrm se vaří zvenčí

dovnitř.

Potraviny, které nejsou vhodné

pouze pro vaření v mikrovlnné

troubě

Yorkshirské pudinky a sué. Je to proto, že

tyto potraviny při správném vaření spoléhají

na suché venkovní teplo, nepokoušejte se

je vařit v mikrovlnné troubě. Pokrmy, které

vyžadují smažení, se také nedají připravovat

v této troubě.

Čas odstátí

Když je mikrovlnná trouba vypnutá,

pokrm se bude nadále vařit vedením – ne

mikrovlnnou energií, proto je čas odstátí

u mikrovlnné trouby velmi důležitý, zejména

pro husté pokrmy, např. maso, koláče a

ohřívané pokrmy (viz strana 19).

Vařená vejce

Nevařte vejce v mikrovlnné troubě.

Syrová vejce uvařená ve skořápce

mohou explodovat a způsobit vážné

zranění.

Ovládací panel NN-SD27HS



























1 Displej

2 Tlačítko úrovní mikrovlnného výkonu

(strana 24)

3 Tlačítko Chaos Defrost (strana 30-31)

4 Tlačítko Auto Reheat (strana 32-33)

5 Tlačítko Auto Cook (strana 32, 34)

6 Otočný ovládač Time/Weight

7 Tlačítko Aqua Clean (strana 28)

8 Tlačítko Timer (strana 27)

9 Tlačítko Clock (strana 23)

10 Tlačítko Stop/Cancel:

Před přípravou:

Jedním stisknutím vymažete nastavení

V průběhu přípravy:

Jedním stisknutím přerušíte program

přípravy. Dalším stisknutím zrušíte

všechna svá nastavení a na displeji se

zobrazí aktuální čas.

11 Tlačítko Start

Stisknutím zapnete troubu. Pokud

během přípravy otevřete dvířka nebo

stisknete jednou tlačítko Stop/Cancel,

činnost trouby lze pak obnovit stisknutím

tlačítka Start.

12 Kategorie mikrovlnného ohřevu

13 Otevření dvířek

Tato trouba je vybavena funkcí úspory

energie.

Poznámka

Pokud bude trouba v pohotovostním

režimu, jas displeje se sníží.

Při prvním připojení a hned po

dokončení posledního provozu se

trouba přepne do pohotovostního

režimu.

Je-li nastaven provoz a nestisknete

tlačítko Start, po 6 minutách

trouba automaticky zruší provoz.

Zobrazení se vrátí zpět do režimu

hodin.

Akustická signalizace

Pokud stisknete tlačítko správně,

ozve se pípnutí. Pokud stisknete

tlačítko a neozve se pípnutí, trouba

nepřijala nebo nemůže přijmout

pokyn. Na konci provedeného

programu trouba zapípá pětkrát.

Všeobecná usměrnění

Čas odstátí

Husté pokrmy maso, brambory ve slupce

a koláče, vyžadují po upečení čas odstátí

(v troubě nebo mimo ni), aby se umožnilo

ukončení vedení tepla a úplné uvaření

středu.

Pečená brambora

Po vaření pouze v mikrovlnné troubě

nechte odstát zabalené v hliníkové fólii 5

minut.

Ryby

Nechte odstát 2-3 minuty.

Jídla z vajec

Nechte odstát 1-2 minuty.

Předvařený pokrm

Nechte odstát 1-2 minuty.

Hotové pokrmy

Nechte odstát 2-3 minuty.

Zelenina

Uvařeným bramborám prospívá odstátí 1-2

minuty, většinu ostatních druhů zeleniny

však můžete podávat okamžitě.

Pokud se pokrm po odstátí neuvaří, vraťte

jej do trouby a připravujte další čas.

Rozmrazování

K dokončení procesu je nezbytné nechat

čas odstátí. Může se pohybovat od 5 minut,

např. maliny, až 1 hodinu u kusu masa. Viz

strany 25-26.

Obsah vlhkosti

Spousta čerstvých potravin

např. zelenina a ovoce, se v

průběhu sezóny liší v obsahu

vlhkosti, zejména zeminy ve

slupce. Z tohoto důvodu může

být nutné upravit časy přípravy

pokrmu. Suché přísady rýže,

těstoviny, mohou během

skladování vyschnout, takže

časy vaření se mohou lišit.

Potravinová fólie

Potravinová fólie pomáhá

udržovat pokrm vlhký a

zachycená pára pomáhá

urychlit časy vaření. Před

vařením ji propíchněte, aby

mohla uniknout přebytečná

pára. Při odstraňování

potravinové fólie z varné

nádoby buďte vždy opatrní,

protože nahromaděná pára

bude velmi hořká.

Propichování

Slupka nebo membrána

některých potravin způsobí

během vaření tvorbu páry. Tyto

potraviny je třeba před vařením

propíchnout nebo z nich

stáhnout proužek slupky, aby

mohla uniknout pára. Vejce,

brambory, jablka, klobásy atd.

budou muset být před vařením

propíchnuty. Nepokoušejte se

vařit vejce ve skořápkách.

Všeobecná usměrnění

Velikost nádoby

Dodržujte velikosti nádob

uvedených v receptech,

protože ovlivňují časy vaření a

ohřívání.

Množství pokrmu rozloženého

ve větším nádobí se uvaří a

zahřeje rychleji.

Množství

Malá množství se vaří rychleji

než velká množství a také malá

jídla se zahřejí rychleji než

velká porce.

Rozestup

Potraviny se vaří rychleji a

rovnoměrněji, jsou-li od sebe

vzdáleny.

Nikdy nedávejte potraviny na

sebe.

Tvar

Rovnoměrné tvary se vaří

rovnoměrně.

Pokrm se lépe vaří v

mikrovlnné troubě, když je

v kulaté nádobě a ne ve

čtvercové.

Hustota

Porézní nadýchané pokrmy se

zahřejí rychleji než husté těžké

pokrmy.

Zakrytí

Potraviny přikryjte potravinovou

fólií pro mikrovlnnou troubu

nebo poklicí. Zakryjte ryby,

zeleninu, pokrmy v jedné

nádobě, polévky. Nezakrývejte

koláče, omáčky, brambory ve

slupce, pečivo.

Uspořádání

Jednotlivé potraviny např.

kuřecí porce nebo kotlety, by

měly být umístěny na misce

tak, aby hrubší části byly

směrem ven.

Startovací teplota

Čím je pokrm chladnější, tím

déle trvá zahřátí. Ohřívání

potravin z chladničky trvá déle

než u potravin pokojové teploty.

Teplota pokrmu by měla být

před vařením mezi 5-8 ºC.

Otočení a promíchání

Některé potraviny vyžadují

během vaření promíchání.

Maso a drůbež by se měly

otočit po polovině doby

přípravy.

Tekutiny

Všetky tekutiny sa musia pred,

počas a po zahriatí premiešať.

Pred ohrevom a počas

neho treba premiešať najmä

vodu, aby nedošlo k erupcii.

Nezohrievajte tekutiny, ktoré

boli predtým prevarené.

Nepřehřívejte je.

Kontrola pokrmu

Je důležité, aby se pokrm

kontroloval během a po

doporučené době vaření, i když

byl použit automatický program

(stejně jako byste zkontrolovali

pokrm vařený v běžné troubě).

V případě potřeby vraťte pokrm

do trouby pro další tepelnou

úpravu.

Čištění

Protože mikrovlny působí

na částice pokrmu, udržujte

troubu vždy čistou. Otřete

ji měkkou vlhkou utěrkou,

troubu po čištění vždy otřete

dosucha. Vyhněte se jakýmkoli

plastovým částem, stropu

trouby a oblasti dvířek.

Stránka sa načítava ...

Panasonic NNSD27HSUPG Návod na používanie

Značka: Panasonic

Model: NNSD27HSUPG

Typ: Návod na používanie

Stiahnite si PDF

správa

Panasonic NNSD27HSUPG Návod na používanie

Panasonic NNSD27HSUPG Návod na používanie

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty