Kenwood MG51 Návod na obsluhu

Typ
Návod na obsluhu

Táto príručka je tiež vhodná pre

bezpečnosť
l
Pozorne si prečítajte tieto inštrukcie a
uchovajte si ich pre budúcu potrebu.
l
Odstráňte všetky obaly a štítky.
l
Pred mletím vždy z mäsa odstráňte kosti
a kožu, atď.
l
Pri mletí orechov ich naraz vkladajte len
niekoľko a skôr než pridáte ďalšie,
umožnite špirále, aby ich nabrala.
l
Zariadenie vždy odpojte:
l
pred montážou alebo demontážou
dielov
l
po použití
l
pred čistením.
l
Vždy používajte dodaný posúvač. Nikdy
nedávajte prsty ani kuchynské náradie do
plniacej trubice.
l
Varovanie čepeľ je ostrá, pri používaní i
čistení buďte opatrní.
l
Pred zapnutím zariadenia zaistite
príslušenstvo na svojom mieste.
l
Aby ste predišli zasiahnutiu elektrickým
prúdom, pohonnú jednotku, šnúru ani
zástrčku nikdy nevystavujte vlhkosti.
l
Nikdy nepoužívajte poškodené
zariadenie. Poškodené zariadenie dajte
skontrolovať alebo opraviť: pozri časť
„servis a starostlivosť o zákazníkov“.
l
Nikdy nepoužívajte žiadne neschválené
príslušenstvo.
l
Nikdy nenechávajte prívodnú elektrickú
šnúru visieť tak, aby ju mohli uchopiť deti.
95
O
tvorte ilustrácie z titulnej strany
Slovenčina
l
Osoby, ktoré majú znížené fyzické,
senzorické alebo mentálne schopnosti,
majú o takýchto zariadeniach málo
vedomostí alebo majú s takýmito
zariadeniami málo skúseností, môžu toto
zariadenie používať len pod dohľadom
alebo po poučení o jeho bezpečnej
obsluhe, pričom musia rozumieť
súvisiacim rizikám.
l
Nesprávne používanie tohto zariadenia
môže spôsobiť zranenie.
l
Deti toto zariadenie nesmú používať. Toto
zariadenie a jeho elektrickú šnúru držte
mimo dosahu detí.
l
Deti musia byť pod dohľadom, aby sa
zaručilo, že sa nebudú s týmto
zariadením hrať.
l
Toto zariadenie používajte len v
domácnosti na stanovený účel. Firma
Kenwood nepreberie žiadnu
zodpovednosť za následky nesprávneho
používania zariadenia, ani za následky
nerešpektovania týchto inštrukcií.
96
Mlynček na mäso používajte na
spracovanie mäsa, hydiny, rýb,
zeleniny a ovocia. Na tvarovanie
klobás a kebbe používajte dodané
príslušenstvo.
pred zapnutím zariadenia
l
Overte si, či vaša elektrická sieť
má také isté parametre, aké sú
uvedené na spodnej strane
zariadenia.
l
Toto zariadenie spĺňa požiadavky
nariadenia Európskeho
parlamentu a Rady (ES) č.
1935/2004 o materiáloch a
predmetoch určených na styk s
potravinami.
pred prvým použitím
1 Pre umývanie dielov pozri časť
„ošetrovanie a čistenie“.
mlynček na mäso
pohonná jednotka
výstupy pre príslušenstvo
poistná skrutka
vypínač zap/vyp
prepínač spätného chodu
maticový kľúč
kruhová matica
sitá mlynčeka na mäso: jemné,
stredné, hrubé
krájač
špirála
telo mlynčeka na mäso
tácka
posúvač
veko posúvača
miska/kryt
montáž
1
Namontujte špirálu dovnútra tela
mlynčeka na mäso.
2 Namontujte krájač – reznou
s
tranou na kraj . Správne ho
osaďte – v opačnom prípade sa
môže mlynček na mäso
p
oškodiť.
3 Namontujte sito mlynčeka na
mäso Umiestnite drážku nad
kolík.
l
Jemné sito používajte na surové
mäso; ryby; malé orechy; alebo
uvarené mäso na pastiersky koláč
alebo sekanú.
l
Stredné alebo hrubé sito
používajte na surové mäso; ryby;
orechy; zeleninu; tvrdý syr; alebo
na ošúpanie, alebo sušené ovocie
na pudingy a marmeládu.
4 Voľne utiahnite kruhovú maticu.
používanie mlynčeka
na mäso
1 Uvoľnite poistnú skrutku otočením
proti smeru hodinových ručičiek
, potom zasuňte doplnok do
výstupu .
2 Otáčajte ho obomi smermi, kým
sa nezaistí na mieste. Potom
zaistite otočením poistnej skrutky
v smere hodinových ručičiek.
3 Ručne utiahnite kruhovú maticu.
4 Namontujte tácku. Položte
misku/kryt pod mlynček na mäso,
aby zachytávala potraviny.
5 Pred mletím zmrazených
potravín ich nechajte riadne
rozmraziť. Mäso porežte na
2,5cm (1”) široké pásiky.
6 Zapnite . Pomocou posúvača
jemne pretláčajte potraviny, kúsok
po kúsku. Netlačte príliš silno –
mohli by ste poškodiť mlynček.
l
Ak prístroj pri použití zastane
alebo sa zasekne, vypnite ho. Na
pár sekúnd stlačte prepínač
spätného chodu pre uvoľnenie
zaseknutých potravín. Odpojte zo
siete a odstráňte zaseknutý
materiál.
plnič klobás
z
ákladová doska
veľký násadec (pre hrubé
klobásy)
m
alý násadec (pre tenké
klobásy)
* Uložené v posúvači
Veľký násadec používajte na
bravčovú kožu a malý násadec na
ovčiu/jahňaciu kožu. Alebo
namiesto použitia kože pred
varením nasypte strúhanku alebo
ochutenú múku.
používanie plniča
klobás
1 Ak používate črevo, namočte ho
najprv do studenej vody na 30
minút.
2 Uvoľnite poistnú skrutku otočením
proti smeru hodinových ručičiek
, potom zasuňte doplnok do
výstupu .
3 Otáčajte ho obomi smermi, kým
sa nezaistí na mieste. Potom
zaistite otočením poistnej skrutky
v smere hodinových ručičiek.
4 Namontujte špirálu dovnútra tela
mlynčeka na mäso.
5 Namontujte základovú dosku
– umiestnite drážku nad kolík.
6 Ak používate črevo, otvorte ho
prúdom vody. Potom umiestnite
vybraný násadec pod tečúcu vodu
a natiahnite črevo na násadec.
7 Podržte násadec na mlynčeku a
naskrutkujte kruhovú maticu .
8 Namontujte tácku.
9 Zapnite zariadenie. Pomocou
posúvača pretláčajte potraviny.
Netlačte príliš silno – mohli by
ste poškodiť mlynček. Uvoľňujte
plniace sa črevo z násadca.
Neprepĺňajte ho.
10 Krútením kože tvarujte klobásy.
97
recept na bravčovú
klobásu
100 g suchého chleba
600 g bravčoviny, chudej a
m
astnej, nakrájanej na pásiky
1
vyšľahané vajce
5 ml zmesi byliniek
soľ a čierne korenie
1 Namočte chlieb vo vode, potom
vodu vyžmýkajte.
2. Pomeľte bravčovinu do nádoby.
3 Pridajte zvyšné ingrediencie a
dobre ich zmiešajte.
4 Vytvorte z nich klobásy (pozri
časť „používanie plniča klobás“).
5 Smažte, grilujte alebo pečte ich
do zlatohneda.
násadec na výrobu
kebbe
tvarovač
kužeľ
* Uložené v posúvači
Kebbe je tradičné jedlo zo
Stredného východu: vyprážaná
jahňacina a kúsky z pšeničného
bulguru s mletou mäsovou
plnkou.
používanie násadca
na výrobu kebbe
1 Uvoľnite poistnú skrutku otočením
proti smeru hodinových ručičiek
, potom zasuňte doplnok do
výstupu .
2 Otáčajte ho obomi smermi, kým
sa nezaistí na mieste. Potom
zaistite otočením poistnej skrutky
v smere hodinových ručičiek.
3 Upevnite slimák vo vnútri tela
mlynčeka.
4 Namontujte tvarovač
umiestnite drážku nad kolík.
5 Namontujte kužeľ .
6 Naskrutkujte kruhovú maticu.
7 Namontujte tácku.
8 Zapnite zariadenie. Pomocou
posúvača jemne pretláčajte zmes
potravín. Narežte materiál po
dĺžke.
recept na plnené
kebbe
vonkajší obal
500 g jahňaciny alebo baraniny
b
ez tuku, nakrájanej na pásiky
5
00 g umytého a ocedeného
pšeničného bulguru
1 malá cibuľa, nasekaná
nadrobno
Dôležité
Pšeničný bulgur používajte vždy
hneď po ocedení. Ak ho necháte
vysušiť, môže zvýšiť zaťaženie
mlynčeka na mäso, čo bude mať
za následok jeho poškodenie.
1 Pomocou jemného sita striedavo
meľte dávky mäsa a pšenice a
pred poslednou dávkou pridajte
cibuľu.
2 Zmiešajte ich. Potom ich ešte
dvakrát pomeľte.
3 Cibuľu vmiešajte do zmesi.
4 Pomocou násadca na výrobu
kebbe ich pretlačte.
Plnka
400 g jahňaciny, nakrájanej na
pásiky
15 ml oleja
2 stredne veľké cibule, nadrobno
nasekané
5 – 10 ml mletého nového korenia
15 ml hladkej múky
soľ a čierne korenie
1 Jahňacinu pomeľte pomocou
jemného sita.
2 Cibule osmažte do zlatohneda.
Pridajte jahňacinu.
3 Pridajte zvyšné ingrediencie a
povarte 1 – 2 minúty.
4 Vypustite všetok nadbytočný tuk a
nechajte vychladnúť.
Dokončenie
1 Pomocou násadca na výrobu
kebbe pretlačte obalovú zmes.
2 Porežte ju na dĺžku 8 cm (3”).
3 Stlačením jedného konca trubice
ju uzavrite. Potlačte trochu plnky,
nie príliš veľa, do druhého konca,
potom ju uzavrite.
4 Vyprážajte ju v horúcom (190°C)
oleji asi 6 minút alebo do
zlatohneda.
98
ošetrovanie a čistenie
p
ohonná jednotka
l
U
trite vlhkou handričkou a
vysušte.
príslušenstvo mlynčeka na
m
äso
1 Uvoľnite kruhovú maticu
manuálne alebo maticovým
kľúčom a demontujte ho.
Umyte všetky diely v horúcej
mydlovej vode, potom ich
vysušte. Neumývajte ich v
umývačke riadu. Nikdy
nepoužívajte sodný roztok.
2 Znovu ho namontujte.
3 Potrite sitá rastlinným olejom,
potom ich zabaľte do
pergamenového papiera, aby ste
zabránili zafarbeniu/hrdzaveniu.
4 Ak uchovávate mlynček na mäso
na zariadení, položte misku/kryt
na tácku ako ochranu pred
prachom.
5 Môžete dať dole veko z posúvača
a uložiť v ňom príslušenstvo na
výrobu klobás a mäsových guliek
kebbe.
servis a starostlivosť o
zákazníkov
l
Ak sa poškodí elektrická šnúra,
musí ju z bezpečnostných príčin
vymeniť alebo opraviť spoločnosť
KENWOOD alebo pracovníci
oprávnení spoločnosťou
KENWOOD.
l
Ak pri používaní tohto zariadenia
narazíte na nejaké problémy, pred
vyžiadaním pomoci najprv
navštívte webovú lokalitu
www.kenwoodworld.com.
l
Na váš výrobok sa vzťahuje
záruka vyhovujúca všetkým
právnym ustanoveniam týkajúcim
sa akýchkoľvek záruk a
spotrebiteľských práv existujúcim
v krajine, v ktorej bol výrobok
zakúpený.
l
A
k váš výrobok Kenwood zlyhá
alebo na ňom nájdete nejaké
c
hyby, pošlite alebo odneste ho
a
utorizovanému servisnému
centru KENWOOD. Najbližšie
a
utorizované servisné centrum
K
ENWOOD môžete nájsť na
webovej lokalite
w
ww.kenwoodworld.com alebo na
jej stránke špecifickej pre vašu
krajinu.
l
Navrhla a vyvinula spoločnosť
Kenwood v Spojenom kráľovstve.
l
Vyrobené v Číne.
DÔLEŽITÉ INFORMÁCIE PRE
SPRÁVNU LIKVIDÁCIU
PRODUKTU PODĽA EURÓPSKEJ
SMERNICE O ODPADE Z
ELEKTRICKÝCH
A ELEKTRONICKÝCH ZARIADENÍ
(OEEZ)
Po skončení životnosti sa tento
výrobok nesmie likvidovať spoločne
s domácim odpadom.
Musí sa odovzdať na príslušné
zberné miesto špecializované na
triedenie odpadu alebo predajcovi,
ktorý poskytuje takúto službu.
Oddelenou likvidáciou domácich
spotrebičov sa predchádza
negatívnym následkom na životné
prostredie a na zdravie človeka, ku
ktorým by mohlo dôjsť v dôsledku
ich nevhodnej likvidácie. Zároveň to
umožňuje recykláciu jednotlivých
materiálov, vďaka ktorej sa dosahuje
značná úspora energií a prírodných
zdrojov. Na pripomenutie nutnosti
oddelenej likvidácie domácich
spotrebičov je tento výrobok
označený symbolom preškrtnutej
nádoby na domáci odpad.
99
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119

Kenwood MG51 Návod na obsluhu

Typ
Návod na obsluhu
Táto príručka je tiež vhodná pre