eta 131 Používateľská príručka

Značka: eta

Model: 131

Kategória: Tlakové hrnce

Typ: Používateľská príručka

Nájdete tu stručné informácie o elektrickom tlakovom hrnci ETA 0131. Tento hrniec umožňuje automatické varenie podľa zvolených programov, varenie s časovým oneskorením, manuálne nastavenie času varenia a dokonca aj pečenie. Vďaka viacerým bezpečnostným systémom je jeho používanie bezpečné. Môžete v ňom variť polievky, ryžu, dusené mäso, a mnoho iných pokrmov.

ELEKTRICKÝ TLAKOVÝ HRNEC • NÁVOD K OBSLUZE

ELEKTRICKÝ TLAKOVÝ HRNIEC • NÁVOD NA OBSLUHU

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СКОРОВАРКА • РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

5–15

16–26

27–38

39–49

ELECTRIC PRESSURE COOKER • USER'S MANUAL

B1 B4

B10

B11

B12

B10

D1 D2 D3 D4

MAX

MIN

5 6

8 9

ICK

Elektrický tlakový hrnec

0131

NÁVOD K OBSLUZE

Elektrický tlakový hrnec je určen k vaření pokrmů jako jsou polévky, rýže, dušené pokrmy, guláš

a všechny ostatní pokrmy, které se dají vařit v tradičním tlakovém hrnci nebo v nádobách na

dušení. Po vložení ingrediencí umožňuje hrnec automatické vaření dle zvoleného programu

bez nutnosti nastavení hodnot času nebo umožňuje předem nastavit čas pro zahájení procesu

vaření nebo umožňuje manuálně nastavit hodnoty času vaření.

I. BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ

– Před prvním uvedením do provozu si pečlivě přečtěte návod k obsluze, prohlédněte

vyobrazení a návod si uschovejte. Instrukce v návodu považujte za součást spotřebiče

a postupte je jakémukoliv dalšímu uživateli spotřebiče.

– Zkontrolujte, zda údaj na typovém štítku odpovídá napětí ve Vaší elektrické zásuvce.

– Vidlici napájecího přívodu je nutné připojit do správně zapojené a uzemněné zásuvky dle

ČSN!

– Nikdy spotřebič nepoužívejte, pokud má poškozený napájecí přívod nebo vidlici, pokud

nepracuje správně, pokud upadl na zem a poškodil se nebo spadl do vody. V takových

případech zaneste spotřebič do odborného servisu k prověření jeho bezpečnosti a správné

funkce.

– Vidlici napájecího přívodu nezasunujte do el. zásuvky a nevytahujte z el. zásuvky mokrýma

rukama a taháním za napájecí přívod!

– Spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti a podobné účely (příprava pokrmů)!

Není určen pro komerční použití!

– Tento spotřebič mohou používat děti ve věku 8 let a starší a osoby se sníženými fyzickými či

mentálními schopnostmi nebo nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dozorem

nebo byly poučeny o používání spotřebiče bezpečným způsobem a rozumí případným

nebezpečím. Děti si se spotřebičem nesmějí hrát. Čištění a údržbu prováděnou uživatelem

nesmějí provádět děti bez dozoru.

– Tento spotřebič není určen pro venkovní použití.

– Nepoužívejte spotřebič k vytápění místnosti!

– Nepoužívejte spotřebič s programem, časovým spínačem nebo jakoukoli jinou součástí,

která spíná spotřebič automaticky, protože existuje nebezpečí vzniku požáru, jestliže je

spotřebič zakryt nebo nesprávně umístěn.

– Vyjma částí, uvedených v kapitole Údržba, spotřebič nikdy neponořujte do vody ani

nemyjte pod proudem vody!

– Doporučujeme, spotřebič nenechávat v chodu bez dozoru a kontrolovat ho po celou dobu

přípravy potravin!

– Před výměnou příslušenství nebo přístupných části, před montáží a demontáží, před čištěním

nebo údržbou, spotřebič vypněte a odpojte od el. sítě vytažením vidlice napájecího přívodu

z el. zásuvky!

– Není přípustné jakýmkoli způsobem upravovat povrch spotřebiče (např. pomocí samolepicí

tapety, fólie, apod.)!

– Po ukončení práce vždy spotřebič vypněte a odpojte od el. sítě vytažením vidlice napájecího

přívodu z elektrické zásuvky.

– Nezapínejte tlakový hrnec bez vložené nádoby nebo bez vložených substancí v nádobě.

– Do vnitřního prostoru hrnce, tj. mezi vnější a vnitřní nádobu se nesmí dostat voda, ani jiná

kapalina.

– Mezi topnou plotnu a vnitřní nádobu nevkládejte alobal ani cokoli jiného.

– Nepoužívejte vnitřní nádobu samostatně bez tlakového hrnce (např. k přípravě potravin

na el./plynovém/indukčním/halogenovém sporáku nebo horkovzdušné/mikrovlnné/parní

troubě).

– Neumisťujte spotřebič na nestabilní, křehké a hořlavé podklady (např. skleněné, papírové

plastové, dřevěné-lakované desky a různé tkaniny/ubrusy).

– Spotřebič používejte pouze v pracovní poloze na místech, kde nehrozí jeho převrhnutí

a v dostatečné vzdálenosti od tepelných zdrojů (např. kamna, el./plynový sporák, vařič atd.)

a vlhkých povrchů (dřezy, umyvadla atd.).

– Vedení páry (tj. pojistný ventil B2, ventil regulace tlaku B3 a ochranný kryt B8), jenž jsou

součástí víka a které umožňují únik páry, vždy udržujte v čistotě. Současně pravidelně

kontrolujte jejich stav, zda nejsou zablokovány (např. zbytky potravin), opotřebovány nebo

poškozeny.

– Neodnímejte víko z hrnce, dokud se nesníží tlak v nádobě (tj. nevypustí veškerá pára)

a pojistný ventil není v dolní poloze.

– Nedotýkejte se při vaření míst, kde vystupuje horká pára, hrozí nebezpečí popálení

a opaření.

– Během provozu nenechávejte na víku tlakového hrnce žádné předměty (např., ochranné

rukavice, utěrky), které by mohly způsobit zablokování správné funkce obou ventilů.

– Spotřebič nepřenášejte v horkém stavu, při eventuálním překlopení hrozí nebezpečí úrazu

popálením a opaření.

– Při přenášení nedržte tlakový hrnec za držadlo víka, ale použijte prolisy ve dně pláště!

– Pro mísení a nabírání pokrmů používejte kuchyňské náčiní z plastu nebo ze dřeva, protože

kovové náčiní by mohlo poškodit povrch vnitřní nádoby.

– Za účelem údržby nebo opravy demontujte pouze ty díly elektrického tlakového hrnce, které

jsou zmíněny v tomto návodu. Ostatní součásti nebo příslušenství nikdy nerozmontovávejte

a nevyměňujte je za jiné.

– Používejte tlakový hrnec pouze s napájecím přívodem, který je jeho součástí! Pokud dojde

k poškození napájecího přívodu, nikdy je nevyměňujte za přívod nestejného typu.

– Spotřebič je přenosný a je vybaven pohyblivým přívodem s vidlicí, jenž zabezpečuje

dvoupólové odpojení od el. sítě.

– Napájecí přívod nesmí být poškozen ostrými nebo horkými předměty, otevřeným plamenem

a nesmí se ponořit do vody.

– Napájecí přívod nikdy nepokládejte na horké plochy, ani jej nenechávejte viset přes okraj

stolu nebo pracovní desky. Zavaděním nebo zataháním za přívod např. dětmi může dojít

k převržení či stažení spotřebiče a následně k vážnému zranění!

– Pravidelně kontrolujte stav napájecího přívodu spotřebiče.

– V případě potřeby použití prodlužovacího přívodu je nutné, aby nebyl poškozen a vyhovoval

platným normám.

– Jestliže je napájecí přívod poškozen, musí být nahrazen speciálním přívodem nebo sadou

přívodů, které jsou dostupné u výrobce nebo jeho servisního technika.

– Příslušenství nezasouvejte do žádných tělesných otvorů.

– Spotřebič používejte pouze s originálním příslušenstvím od výrobce.

– Tento spotřebič používejte pouze pro účel, pro který je určen tak, jak je popsáno v tomto

návodu. Spotřebič nikdy nepoužívejte pro žádný jiný účel.

– Výrobce neodpovídá za škody a zranění způsobené nesprávným používáním spotřebiče

a příslušenství (např. znehodnocení potravin, poranění, popálení, opaření, požár) a není

odpovědný ze záruky za spotřebič v případě nedodržení výše uvedených bezpečnostních

upozornění.

Elektrický hrnec je vybaven mnoha funkcemi, které zajišťují jeho bezpečný provoz.

1) Bezpečnostní systém uzavírání a otevírání víka

Dokud je v nádobě tlak, bezpečnostní systém (tj. pojistka aretace víka) zabraňuje otevření

víka.

2) Snímač teploty

Tlakový hrnec registruje vnitřní teplotu a v závislosti na ní automaticky reguluje intenzitu

ohřívání.

3) Omezování teploty (tepelná pojistka)

Pokud je vnitřní nádoba prázdná nebo teplota dosáhne nebo překročí povolenou hodnotu,

zařízení automaticky přeruší přívod elektrické energie do topné plotny.

4) Ventil regulace tlaku

Pokud tlak uvnitř hrnce překročí maximální povolenou hodnotu, je pára bezpečně

vypouštěna automatickým ventilem.

5) Kryt ventilu regulace tlaku

Zabraňuje tomu, aby se jídlo během vaření přilepovalo na ventil regulace tlaku a tak

předchází jeho zablokování.

6) Paměť

Pokud dojde k výpadku el. proudu během vaření, tlakový hrnec automaticky obnoví proces

vaření po obnovení dodávky el. proudu.

II. POPIS SPOTŘEBIČE A PŘÍSLUŠENSTVÍ (obr. 1)

A – tlakový hrnec

A1 – ovládací panel

A2 – vnější nádoba

A3 – topná plotna

A4 – snímač teploty

A5 – držák nádoby na kondenzát

A6 – držák lžíce

A7 – prolisy pro přenášení

A8 – zdířka pro napájení

B – víko

B1 – držadlo

B2 – pojistný ventil

B3 – těsnění

B4 – ventil regulace tlaku páry (s funkcí otevřeno/zavřeno)

B5 – těsnění

B6 – držák těsnění

B7 – pojistka aretace víka (ventilu)

B8 – kryt

B9 – matice

B10 – podložka

B11 – držák krytu

B12 – těsnění

C – vnitřní nádoba

D – příslušenství

D1 – odměrka

D2 – lžíce

D3 – nádobka na kondenzát

D4 – napájecí přívod

DISPLEJ – ZÁKLADNÍ NASTAVENÍ

Po uvedení tlakového hrnce do provozu se na displeji objeví základní nastavení (tj. program

Rýže - - - -), rozsvítí se displej a ozve se zvukový signál (1× pípnutí).

Zobrazené informace na displeji

Vaření

Tlak

Ohřev

Časovač (hod)

Doba-Tlak (min)

Zahájeno zahřívání

tekutiny a ingrediencí

V nádobě je dosažena

potřebná teplota a tlak

pro přípravu potravin

Zahájeno přihřívání

již hotových potravin

(Pozor: platí pouze pro program

„Udržování teploty“)

Ukazatel

zvoleného

programu

Ukazatel

zvoleného

programu

Časovač (hod):

ukazatel času

odloženého startu

Doba-Tlak (min):

ukazatel aktuálního času

do konce přípravy

Ukazatel zvoleného

programu „Pečení“

(tj. dortového korpusu)

Ovládací panel

Pečení = tlačítko slouží pro nastavení programu pro pečení dortových korpusů, apod.

Udržování teploty = tlačítko slouží pro nastavení funkce udržování pokrmu v teplém stavu

(cca 60 – 70 °C).

Časovač = tlačítko slouží pro nastavení požadovaného času odloženého startu (0,5 – 9,5 hodiny).

Nastavení volby času vaření / = tlačítka slouží pro nastavení času ohřevu při

programu Volba vaření (1 – 99 minut).

Zrušit = tlačítko slouží pro ukončení zvoleného programu a uvedení spotřebiče do pohotovostního

režimu.

Menu =

tlačítko slouží pro nastavení požadovaného programu. Symbol na displeji znázorňuje

zvolený program.

Start = tlačítko slouží pro spuštění zvoleného programu.

Funkce zvukového signálu se spustí:

– když se stiskne kterékoliv z programových tlačítek (1× krátké pípnutí),

– když se ukončí nastavený program (3× pípnutí).

POZOR

– Pokud se na displeji objeví neobvyklé znaky, odpojte spotřebič od el. sítě a následně ho

znovu připojte.

– Funkci časovače používejte jen u receptů, které jste již předem s úspěchem vyzkoušeli a tyto

recepty dále neměňte.

III. PŘÍPRAVA A POUŽITÍ

Odstraňte veškerý obalový materiál, vyjměte tlakový hrnec a veškeré příslušenství. Umístěte

hrnec na rovný a suchý povrch (např. kuchyňský stůl), ve výšce minimálně 85 cm, mimo dosah

dětí. Před prvním použitím umyjte části, které přijdou do styku s potravinami, v teplé vodě

s přídavkem saponátu, důkladně opláchněte čistou vodou, vytřete do sucha, případně nechte

oschnout. Nádobu naplněnou cca 0,5 l čisté vody vložte zpět do hrnce a víko ponechejte

odejmuté. Následně nastavte program „Rýže“ a spotřebič zapněte pod dozorem na cca

10 minut, poté nechejte hrnec vychladnout. Případné krátké, mírné zakouření není na závadu

a důvodem k reklamaci spotřebiče. Nyní je spotřebič připraven k použití.

Sestavení hrnce pro vaření (obr. 2, 3, 4, 5, 6, 7)

Uchopte držadlo víka B1, otočte jím proti směru chodu hodinových ručiček až do krajní polohy

a zvedněte jej směrem nahoru. Vyjměte vnitřní nádobu C, vložte do ní (např. pomocí odměrky

E1 nebo lžíce D2) potřebné ingredience a naplňte ji vodou dle příslušného receptu. Celkové

množství surovin s vodou smí dosahovat maximálně po rysku 4/5 v nádobě. Při přípravě jídla,

které během vaření nabývá objemu, naplňte nádobu maximálně po rysku 3/5. Minimální

množství vařeného jídla však nesmí být menší, než je indikováno ryskou 1/5.

Vhodnou textilií nebo papírovou utěrkou očistěte horní okraj vnitřní nádoby C a případně

všechny ostatní části, které se během plnění vnitřní nádoby znečistily potravinou (např. vnější

dno). Očistěte také vnitřní horní okraj vnější nádoby A2 a ujistěte se, že na topné plotně A3

se nenachází zbytky potravin. Potom vložte vnitřní nádobu C do vnější nádoby A2. Po vložení

s vnitřní nádobou lehce pootočte na obě strany, aby řádně dosedla na topnou plotnu.

Zkontrolujte, zda těsnění B5 je správně uloženo na svém místě ve víku B. Ventil regulace tlaku

páry B4 nastavte do polohy „Pára“ Uchopte víko za držadlo B1, položte jej vodorovně na

plášť hrnce A, lehce na něj zatlačte a současně jím otočte po směru chodu hodinových ručiček

až na doraz. Správné zajištění víka v pozici je indikováno slyšitelným klapnutím. Nezavírejte

víko za použití nadměrné síly! Ventil regulace tlaku páry B4 nastavte do polohy „Zavřeno“

a ujistěte se, že pojistný ventil B2 je v dolní poloze. Koncovku napájecího přívodu D4 zasuňte

do připojovací zástrčky tlakového hrnce A8 až na doraz a vidlici zasuňte do el. zásuvky.

Automatické vaření

Při použití funkce automatického vaření volíte pouze vhodný program vaření, vše ostatní řídí

elektronika.

1) Opakovaným tisknutím tlačítka Menu vyberte vhodný program.

2) Stisknutí tlačítka Start spustíte zvolený program (displej zobrazuje blikající symbol „ “

a nápis Vaření).

3) Hrnec nejdříve ohřeje vložené substance a tekutiny na odpovídající teplotu.

4) Jakmile začne v hrnci stoupat teplota a tlak, pojistný ventil B2 uzavře otvor ve víku a zabrání

unikání páry z hrnce. Víko nyní z bezpečnostních důvodů nelze odejmout. Nepokoušejte

odnímat víko násilím!

5) Po dosáhnutí potřebné teploty a tlaku (na displeji se zobrazí nápis Tlak) se začne odpočítávat

přednastavený čas příslušného programu (viz tabulka).

6) Po uplynutí přednastaveného času se program ukončí (zazní zvukový signál a na displeji se

zobrazí nápis End) a potravina nebo specialita se může vyjmout z hrnce.

POZOR

– Při vaření a současně i udržování teploty dochází k tomu, že ventilem regulace B4 uniká

pára, což je doprovázeno charakteristickým zvukovým projevem „syčením“. Tento jev je

naprosto normální a není důvodem k reklamaci spotřebiče.

– Pokud v průběhu vaření potřebujete z jakéhokoliv důvodu odejmout víko (např. doplnit/

dokořenit/promíchat potraviny) je vždy nutné nejdříve snížit tlak uvnitř hrnce (tj. vypustit

páru) a až poté odejmout víko. Pro mísení použijte lžíci D2, kterou v průběhu vaření můžete

odkládat do držáku A6. Lžíce, tak bude vždy hygienický čistá.

– Během provozu lze na displeji sledovat průběh postupu programu. S postupem programu

se číslice nastaveného času postupně snižují po 1 minutě.

– Pokud potřebujete po skončení vaření potravinu uchovat v teplém stavu (např. před

servírováním), stiskněte tlačítko Zrušit a následně stiskněte tlačítko Udržování teploty

(na displeji se zobrazí nápis Ohřev a symbol ). Hrnec automaticky udržuje teplotu

v rozsahu cca 60 – 70 °C.

– Nikdy nenechávejte hotové pokrmy v tlakovém hrnci zapnutém na funkci Udržování teploty

po dobu delší, než je nezbytně nutné. Pokrm by se mohl začít kazit.

– Navolený program lze kdykoliv ukončit stisknutím tlačítka Zrušit.

Automatické vaření s časovým zpožděním

Tlakový hrnec dokáže spustit proces vaření s časovým zpožděním, tj. až po uplynutí Vámi

zadaného času. Vaření pak probíhá automaticky bez nutnosti dalšího zásahu. Pro nastavení

vaření s časovým zpožděním postupujte následovně:

1) Opakovaným tisknutím tlačítka Menu vyberte vhodný program.

2) Opakovaným tisknutím tlačítka Časovač nastavte, za jaký čas se má hrnec zapnout.

Na displeji se zobrazí , což značí 0,5 hodiny (tj. 30 minut) a je to nejnižší hodnota

času. S každým následným stisknutím tlačítka se čas navyšuje o dalších 30 minut až do

maximální hodnoty 9,5 hod.

3) Stisknutí tlačítka Start spustíte zvolený program. Čas na displeji se bude automaticky

snižovat o 0,1 hod až do celkového vynulování, kdy se následně spustí předvolený program

vaření.

4) Jakmile začne v hrnci stoupat teplota a tlak, pojistný ventil B2 uzavře otvor ve víku a zabrání

unikání páry z hrnce. Víko nyní z bezpečnostních důvodů nelze odejmout. Nepokoušejte

odnímat víko násilím!

5) Po dosáhnutí potřebné teploty a tlaku (na displeji se zobrazí nápis Tlak) a začne se

odpočítávat přednastavený čas.

6) Po uplynutí přednastaveného času se program ukončí (zazní zvukový signál a na displeji se

zobrazí nápis End) a potravina nebo specialita se může vyjmout z hrnce.

POZOR

– Při práci s časovým zpožděním nikdy nepoužívejte ingredience podléhající rychlé zkáze jako

čerstvé mléko, vajíčka, ovoce, jogurt, sýr, cibule atd. protože by se mohly do začátku vaření

zkazit!

– Během provozu lze na displeji sledovat průběh postupu programu. S postupem programu

se číslice nastaveného času postupně snižují po 1 minutě.

– Navolený čas a program lze kdykoliv ukončit stisknutím tlačítka Zrušit.

Manuální nastavení času vaření

Tlakový hrnec umožňuje manuálně nastavit čas, po který se bude potravina vařit.

1) Opakovaným tisknutí tlačítka Menu vyberte program Volba vaření [na displeji se zobrazí

nápis Doba-Tlak (min) a symbol -- ].

2) Tlačítkem Nastavení volby času vaření (

nebo ) zadejte požadovaný čas vaření.

Minimální hodnota je 1 minuta, maximální hodnota je 99 minut.

3) Stisknutí tlačítka Start spustíte zvolený program.

4) Jakmile začne v hrnci stoupat teplota a tlak, pojistný ventil B2 uzavře otvor ve víku a zabrání

unikání páry z hrnce. Víko nyní z bezpečnostních důvodů nelze odejmout. Nepokoušejte

odnímat víko násilím!

5) Po dosáhnutí potřebné teploty a tlaku (na displeji se zobrazí nápis Tlak) a začne se

odpočítávat přednastavený čas.

6) Po uplynutí přednastaveného času se program ukončí (zazní zvukový signál, na displeji se

zobrazí nápis End) a potravina nebo specialita se může vyjmout z hrnce.

POZOR

- Během provozu lze na displeji sledovat průběh postupu programu. S postupem programu se

číslice nastaveného času postupně snižují po 1 minutě.

- Navolený čas lze kdykoliv ukončit stisknutím tlačítka Zrušit.

Pečení dortů

Tlakový hrnec umožňuje také pečení dortového korpusu. Připravte si dortovou směs dle níže

uvedeného receptu, nalejte ji do vnitřní nádoby C, nasaďte a zajistěte víko.

1) Stiskněte tlačítko Pečení (na displeji se zobrazí blikající symbol ---- ).

2) Stisknutí tlačítka Start spustíte zvolený program (displej zobrazuje blikající symbol „ “

a nápis Vaření).

3) Po uplynutí přednastaveného času (viz tabulka) se program ukončí (zazní zvukový signál

a na displeji se zobrazí nápis End) a dortový korpus se může vyjmout z hrnce.

POZOR

– Po dobu přípravy ponechejte ventil regulace tlaku v poloze „Pára“.

– Po ukončení programu zkontrolujte kvalitu dortového korpusu. Je–li příliš světlý nebo uvnitř

nedopečený použijte opět program PEČENÍ pro jeho další zhnědnutí případně dopečení.

– Během provozu lze na displeji sledovat průběh postupu programu. S postupem programu

se číslice nastaveného času postupně snižují po 1 minutě.

– Navolený program lze kdykoliv ukončit stisknutím tlačítka Zrušit.

Ingredience dortového korpusu (jedna dávka)

100 g polohrubé mouky, 100 g cukru, 3 čerstvá vejce, 80 g tuku na pečení (např. máslo), 3 g

kypřícího prášku do pečiva. Těsto dobře zpracujete např. pomocí (el. šlehače) ve vhodné

nádobě (nepoužívejte vnitřní nádobu z důvodu možného poškození povrchové úpravy od

rotujících metel). Vnitřní nádobu C vymastěte vhodným tukem na pečení a připravené těsto do

ní nalejte. Při přípravě těsta na dortový korpus nepřekračujte stanovené množství ingrediencí!

Vaření bez víka

Tlakový hrnec umožňuje připravovat potraviny (např. různé druhy těstovin) jako na klasickém

el./plynovém sporáku nebo el. hrnci, pokud bude víko odejmuto.

1) Opakovaným tisknutím tlačítka Menu vyberte jakýkoliv program (kromě programu Ohřívání

a Pečení).

Stisknutím tlačítka Start spustíte zvolený program (displej zobrazuje blikající symbol „ “

a nápis Vaření).

3) Hrnec bude vařit vložené substance a tekutiny.

4) Navolený program lze kdykoliv ukončit stisknutím tlačítka Zrušit.

POZOR

– Z důvodu, že při použití hrnce bez víka není navolený program časově omezen, doporučujeme

v průběhu vaření hrnec průběžně kontrolovat.

Vyjmutí uvařené potraviny (obr. 8)

Odpojte tlakový hrnec od elektrické sítě vytažením vidlice napájecího přívodu D4 z el. zásuvky.

2) Ventil regulace tlaku B4 opatrně nastavte do polohy „Pára“ a vyčkejte, až se všechna pára

z hrnce vypustí (pojistný ventil B2 musí být v dolní poloze). POZOR: pára je velmi horká!

Použijte vhodné ochranné pomůcky (např. utěrku, ochranné rukavice).

3) Uchopte víko za držadlo D1, pomalu jím otočte proti směru hodinových ručiček až do

krajní polohy, následně jej směrem nahoru odejměte a odložte. POZOR: na vnitřní ploše

víka mohou zůstat zbytky horké vody! Použijte vhodné ochranné pomůcky (např. utěrku,

ochranné rukavice).

4) Uvařenou potravinu vyjměte vhodnou naběračkou.

POZOR

– Nezapomeňte, že vnitřní nádoba C a vnitřní část víka B jsou horké!

– Pokud jste v tlakovém hrnci vařili polévku, po ukončení vaření nevypouštějte ihned páru

ven, protože spolu s odcházející párou by mohlo dojít také k vystříknutí tekutiny. Počkejte,

až tlakový hrnec zchladne a pojistný ventil B2 ve víku klesne do dolní polohy. Teprve potom

sejměte víko. Ochlazení můžete urychlit, pokud na víko položíte textilii namočenou ve

studené vodě.

Rady pro vaření v elektrickém tlakovém hrnci

Následující typy zpracování považujte za příklady a za inspiraci, jejichž účelem není poskytnout

návod, ale ukázat možnosti různého zpracování potravin. Časy příprav (vaření) závisí na

množství, druhu a kvalitě použitých substancí, standardně se však pohybují v jednotkách až

desítkách minut.

Množství zpracovávaných potravin volte tak, aby nedošlo při jejich zpracování k překročení

maximálního obsahu nádoby označeného ryskou. Dodržujte předepsané množství vody,

uvedené v receptech. Vždy však pod pokrm nalijte dostatečné množství vody, jinak by se

tlakový hrnec mohl před dokončením procesu vaření bez vody přehřát.

V tlakovém hrnci je možné najednou vařit mražené maso nebo zeleninu s čerstvým masem

nebo zeleninou. Mražené suroviny se nerozvaří. Všechny suroviny mohou být ve zcela zmrzlém

stavu, dbejte však na to, aby koření bylo stejnou měrou rozloženo na všech surovinách. Pokrm

se nerozvaří.

Při vaření rýže dodržujte maximální množství 10 odměrek rýže.

Tlakový hrnec je vhodný pro vaření tradičních pokrmů jako jsou polévky, guláše, jídla o jednom

chodu, rýže, vejce vařená na tvrdo, dušená masa, dušená zelenina, brambory vařené v celku,

zelí, kompoty, jídla z hub a mnoho jiných.

Jako pomůcku pro stanovení přibližné doby vaření můžete použít následující tabulku

přednastavených časů jednotlivých programů.

Typ pokrmu Doba vaření (min.)

Rýže (brambory) 11

Zelenina 15

Polévka (kosti) 20

Drůbež (kuře, kachna, husa) 30

Ovar 90

Maso 40

Ryby (vejce) 10

Luštěniny 25

Ohřívání (vhodné pro ohřev již uvařených potravin např. chlazené rýže) 15

Pečení (dortový korpus) 20

V případě vaření nebo dušení potravin, které nejsou v nabídce na ovládacím panelu

jednoznačně uvedeny, používejte vhodné časy vaření, jaké jsou uvedeny v menu pro podobné

potraviny, případně čas nastavte v programu Volba vaření. Po nějaké době používání hrnce

budete používat vlastní časy, získané zkušenostmi a praktickým vařením.

IV. ÚDRŽBA

Před každou údržbou spotřebič odpojte vytažením vidlice napájecího přívodu z el. zásuvky!

Tlakový hrnec čistěte až po jeho vyhladnutí! Čištění provádějte pravidelně po každém použití!

Nepoužívejte drsné a agresivní čisticí prostředky (např. ostré předměty, škrabky, chemická

rozpouštědla, ředidla, žíravé prostředky na čištění trub nebo jiná rozpouštědla)!

Vnější plášť A

Použijte čisticí prostředky určené dle návodu k použití na plastové povrchy a čistění provádějte

otíráním měkkým vlhkým hadříkem. Tahem směrem dolů sejměte nádobku na kondenzát D3.

Kondenzát vylijte, nádobu omyjte vodou a nechte vyschnout. Po oschnutí vraťte nádobu zpět

do držáku A5.

Vnitřní nádoba C

Umyjte v horké vodě s přídavkem běžného saponátu např. za pomoci kartáčku, opláchněte

čistou vodou a utřete do sucha (můžete použít myčku nádobí). Nádoba je opatřena nepřilnavým

povlakem. Nepoužívejte kovové nástroje, které by mohly během čistění povrch poškrábat.

Normální je, že v průběhu času se barva povrchu mění. Tato změna ale žádným způsobem

nemění vlastnosti povrchu a není důvodem k reklamaci spotřebiče.

Víko B

Umyjte v horké vodě s přídavkem běžného saponátu např. za pomoci kartáčku D4, opláchněte

čistou vodou a utřete do sucha. Při čištění dávejte pozor, abyste nepoškodili bezpečnostní

ventily B2, B3 a těsnění B4, B12.

Čištění/výměna těsnění B4 (víka)

Mírným tahem postupně po celém obvodu vyjměte těsnění z držáku (tj. přídržného kroužku)

a vnitřní strany víka. Těsnění očistěte. Pokud je těsnění opotřebované nebo poškozené nahraďte

ho novým (shodného typu). Těsnění opačným postupem zasuňte za držák B6 až na doraz.

Čištění/výměna těsnění B3 (pojistného ventilu)

Z vnitřní strany víka mírným tahem sejměte těsnění B3 z ventilu B2. Těsnění očistěte. Pokud

je těsnění opotřebované nebo poškozené nahraďte ho novým (shodného typu). Opačným

postupem těsnění nasuňte do drážky ventilu. POZOR: ventil se musí ve víku volně pohybovat!

Čištění/výměna těsnění B12 (ventilu regulace tlaku páry)

Z vnější strany víka mírný tahem sejměte kryt ventilu regulace páry B4. Z vnitřní strany víka mírným

tahem sejměte kryt B8. Pomocí vhodného nástroje (např. klíč velikost č. 14) odšroubujte matici B9,

následně sejměte podložku B10, držák krytu B11 a těsnění B12. Všechny součásti očistěte. Pokud je

těsnění opotřebované nebo poškozené nahraďte ho novým (shodného typu). Opačným postupem

jednotlivé součásti ve správném pořadí a poloze sestavte (matici přiměřenou silou dotáhněte).

POZOR

– Dbejte na to, aby dosedací plochy a těsnicí prvky byly funkční.

– Výlisky z plastu nikdy nesušte nad zdrojem tepla (např. kamna, el./plynový sporák).

– Některé potraviny mohou určitým způsobem příslušenství zabarvit. To však nemá na funkci

spotřebiče žádný vliv a není důvodem k reklamaci spotřebiče. Toto zabarvení obvykle za

určitou dobu samo zmizí.

Uložení

Před uložením se ujistěte, že je tlakový hrnec chladný. Příslušenství E vložte do vnitřní nádoby

C. Hrnec skladujte na bezpečném a suchém místě, mimo dosah dětí a nesvéprávných osob.

V. ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ

PROBLÉM PŘÍČINA ŘEŠENÍ

Hrnec nefunguje Není připojeno napájení Zkontrolujte přívod, vidlici a el. zásuvku

Víko nelze nasadit

nebo zajistit na hrnci

Těsnění B5 není na svém místě Umístěte těsnění správně na místo ve víku

Pojistný ventil B2 je v horní

poloze

Zkontrolujte těsnění B3 a případně

ho očistěte (viz. Údržba)

Pomocí vhodného nástroje (např. špejlí)

stlačte pojistný ventil do dolní polohy

Víko nelze po úplném

vypuštění páry otevřít

Pojistný ventil B2 je stále v horní

poloze

Pomocí vhodného nástroje (např. špejle)

stlačte pojistný ventil do dolní polohy

Po okraji nádoby uniká

velké množství páry

Víko B není dobře uzavřeno Zkontrolujte upevnění víka na hrnci

Těsnění B5 není na svém místě Umístěte těsnění správně na místo ve víku

Na těsnění B5 jsou zbytky

potravin

Vyjměte těsnění z víka a očistěte

ho (viz. Údržba)

Těsnění B5 je opotřebované

nebo poškozené

Poškozené těsnění vyměňte za nové

shodného typu (viz. Údržba)

Víko B bylo poškozené

(např. pádem na zem)

Kontaktujte servisní oddělení

Z pojistného ventilu B2

uniká velké množství

páry

Na těsnění B3 jsou nečistoty

(např. zbytky jídla)

Sejměte těsnění z ventilu a očistěte

ho (viz. Údržba)

Těsnění B3 je opotřebované

nebo poškozené

Poškozené těsnění vyměňte za nové

shodného typu (viz. Údržba)

Z ventilu regulace tlaku

B4 uniká velké

množství páry

Ventil regulace tlaku B4 je

nastaven v poloze „Pára“

Nastavte ventil regulace do polohy

„Zavřeno“

Na těsnění B12 jsou nečistoty

(např. zbytky jídla)

Vyjměte těsnění z ventilu a očistěte

ho (viz. Údržba)

Těsnění B12 je opotřebované

nebo poškozené

Poškozené těsnění vyměňte za nové

shodného typu (viz. Údržba)

Hrnec vydává

nepříjemný zápach

Na vnitřní nádobě C nebo topné

plotně A3 jsou nečistoty

Zkontrolujte, případně očistěte dosedací

plochy nádoby a topné plotny

V případě závažné poruchy tlakového hrnce během vaření se na displeji ovládacího panelu

zobrazí některý z následujících chybových kódů. Pokud se tak stane, přerušte proces vaření,

odpojte hrnec od el. sítě a neprodleně kontaktujte servisní oddělení.

Kód chyby E1 E2 E3 E4

Porucha

Porucha snímače teploty Přehřátí hrnce Porucha regulátoru tlaku

VI. EKOLOGIE

Pokud to rozměry dovolují, jsou na všech kusech vytištěny znaky materiálů použitých na

výrobu balení, komponentů a příslušenství, jakož i jejich recyklace. Uvedené symboly na

výrobku nebo v průvodní dokumentaci znamenají, že použité elektrické nebo elektronické

výrobky nesmí být likvidovány společně s komunálním odpadem. Za účelem správné likvidace

výrobku jej odevzdejte na určených sběrných místech, kde budou přijata zdarma. Správnou

likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné přírodní zdroje a napomáháte prevenci

potenciálních negativních dopadů na životní prostředí a lidské zdraví, což by mohly být

důsledky nesprávné likvidace odpadů. Další podrobnosti si vyžádejte od místního úřadu nebo

nejbližšího sběrného místa (viz www.elektrowin.cz). Při nesprávné likvidaci tohoto druhu

odpadu mohou být v souladu s národními předpisy uděleny pokuty. Pokud má být přístroj

deﬁ nitivně vyřazen z provozu, doporučuje se po odpojení napájecího přívodu od el. sítě jeho

odříznutí, přístroj tak bude nepoužitelný.

Údržbu rozsáhlejšího charakteru nebo údržbu, která vyžaduje zásah do vnitřních částí výrobku,

musí provést odborný servis! Nedodržením pokynů výrobce zaniká právo na záruční opravu!

Případné další informace o spotřebiči získáte na Infolince 844 444 000 nebo internetové adrese

www.eta.cz.

VII. TECHNICKÉ ÚDAJE

Napětí (~V/Hz)

uvedeno na typovém štítku spotřebiče

Příkon (W) uvedeno na typovém štítku spotřebiče

Hmotnost (kg) cca 5,3

Objem vnitřní nádoby min. – max. (l) 1 – 4,6

Pracovní tlak (kPa) 0 – 70

Maximální tlak (kPa) 90

Rozsah teplot při udržování teploty (°C) 60 – 70

Na výrobek bylo vydáno ES prohlášení o shodě podle zákona č. 22/1997 Sb. v platném znění.

Výrobek splňuje požadavky níže uvedených nařízení vlády v platném znění:

– NV č. 17/2003 Sb., kterým se stanoví technické požadavky na elektrická zařízení nízkého

napětí (odpovídá Směrnici Rady č. 2006/95/ES v platném znění).

– NV č. 616/2006 Sb., kterým se stanoví technické požadavky na výrobky z hlediska jejich

elektromagnetické kompatibility (odpovídá Směrnici Rady č. 2004/108/ES v platném znění).

Na výrobek bylo vydáno prohlášení o shodě podle zákona č. 258/2000 Sb. o ochraně veřejného

zdraví v platném znění. Výrobek odpovídá svými vlastnostmi požadavkům stanoveným

vyhláškou MZ č. 38/2001 Sb. o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk

s potravinami a pokrmy. Výrobek je v souladu s Nařízením Evropského parlamentu a Rady

č. 1935/2004/ES o materiálech a předmětech určených pro styk s potravinami.

Nepodstatné odchylky od standardního provedení, které nemají vliv na funkci výrobku, si výrobce

vyhrazuje.

HOT – Horké.

DO NOT COVER – Nezakrývat.

HOUSEHOLD USE ONLY – Pouze pro použití v domácnosti.

DO NOT IMMERSE IN WATER OR OTHER LIQUIDS – Neponořovat do vody nebo jiných tekutin.

TO AVOID DANGER OF SUFFOCATION, KEEP THIS PLASTIC BAG AWAY FROM BABIES AND

CHILDREN. DO NOT USE THIS BAG IN CRIBS, BEDS, CARRIAGES OR PLAYPENS. THIS BAG IS NOT

A TOY – Nebezpečí udušení. PE sáček odkládejte mimo dosah dětí. Sáček není na hraní.

VÝROBCE: ETA a.s., Poličská 444, 539 01 Hlinsko, Česká republika.

Elektrický tlakový hrniec

0131

NÁVOD NA OBSLUHU

Elektrický tlakový hrniec je určený na varenie pokrmov ako sú polievky, ryža, dusené pokrmy,

guláš a všetky ostatné pokrmy, ktoré sa dajú variť v tradičnom tlakovom hrnci alebo v nádobách

na dusenie. Po vložení ingrediencií umožňuje hrniec automatické varenie podľa zvoleného

programu bez nutnosti nastavenia hodnôt času, alebo umožňuje vopred nastaviť čas zahájenia

procesu varenia, alebo umožňuje manuálne nastaviť hodnoty času varenia.

I. BEZPEČNOSTNÉ UPOZORNENIA

– Pred prvým uvedením do prevádzky si pozorne prečítajte návod na obsluhu, prezrite

vyobrazenia a návod si uschovajte. Inštrukcie v návode považujte za súčasť spotrebiča

a postúpte ich akémukoľvek ďalšiemu používateľovi spotrebiča.

– Skontrolujte, či údaj na typovom štítku zodpovedá napätiu vo Vašej elektrickej zásuvke.

– Vidlicu napájacieho prívodu je nutné pripojiť do správne zapojenej a uzemnenej zásuvky

podľa STN!

– Spotrebič nikdy nepoužívajte, pokiaľ má poškodený napájací prívod alebo vidlicu, pokiaľ

nepracuje správne, pokiaľ spadol na zem a poškodil sa alebo spadol do vody. V takých

prípadoch zaneste spotrebič do odborného servisu na preverenie jeho bezpečnosti

a správnej funkčnosti.

– Vidlicu napájacieho prívodu nezasúvajte do el. zásuvky a nevyťahujte z el. zásuvky mokrými

rukami a ťahaním za napájací prívod!

– Spotrebič je určený iba na použitie v domácnosti a podobné účely (príprava pokrmov)!

Nie je určený na komerčné použitie!

– Tento spotrebič môžu používať deti vo veku 8 rokov a staršie a osoby so zníženými fyzickými

či mentálnymi schopnosťami alebo nedostatkom skúseností a znalostí, ak sú pod dozorom

alebo boli poučené o používaní spotrebiča bezpečným spôsobom a rozumejú prípadným

nebezpečenstvám. Deti sa so spotrebičom nesmú hrať. Čistenie a údržbu vykonávanú

používateľom nesmú vykonávať deti bez dozoru.

– Tento spotrebič nie je určený na vonkajšie použitie.

– Nepoužívajte spotrebič na vykurovanie miestnosti!

– Nepoužívajte spotrebič s programom, časovým spínačom alebo akoukoľvek inou súčasťou,

ktorá spína spotrebič automaticky, pretože existuje nebezpečenstvo vzniku požiaru, ak je

spotrebič zakrytý alebo nesprávne umiestnený.

– Okrem častí, uvedených v kapitole Údržba, spotrebič nikdy neponárajte do vody ani

neumývajte pod prúdom vody!

– Odporučujeme, spotrebič nenechávať v chode bez dozoru a kontrolovať ho po celú dobu

prípravy potravín!

– Pred výmenou príslušenstva alebo prístupných častí, pred montážou a demontážou,

pred čistením alebo údržbou, spotrebič vypnite a odpojte od el. siete vytiahnutím vidlice

napájacieho prívodu z el. zásuvky!

– Nie je prípustné akýmkoľvek spôsobom upravovať povrch spotrebiča (napr. pomocou

samolepiacej tapety, fólie, a pod.)!

– Po ukončení práce vždy spotrebič vypnite a odpojte od el. siete vytiahnutím vidlice

napájacieho prívodu z elektrickej zásuvky.

– Nezapínajte tlakový hrniec bez vloženej nádoby alebo bez vložených substancií v nádobe.

– Do vnútorného priestoru hrnca, tj. medzi vonkajšiu a vnútornú nádobu sa nesmie dostať

voda, ani iná kvapalina.

– Medzi ohrievacie teleso a vnútornú nádobu nevkladajte alobal ani nič iné.

– Nepoužívajte vnútornú nádobu samostatne bez tlakového hrnca (napr. na prípravu potravín

na el./plynovom/indukčnom/halogénovom šporáku alebo teplovzdušnej/mikrovlnej/parnej

rúre).

– Neumiestňujte spotrebič na nestabilné, krehké a horľavé podklady (napr. sklenené,

papierové plastové, drevené-lakované dosky a rôzne tkaniny/obrusy).

– Spotrebič používajte iba v pracovnej polohe na miestach, kde nehrozí jeho prevrhnutie

a v dostatočnej vzdialenosti od tepelných zdrojov (napr. kachle, elektrický/plynový sporák,

varič atď.) a vlhkých povrchov (drezy, umývadlá atď.).

– Odvod pary (tj. poistný ventil B2, ventil regulácie tlaku B3 a ochranný kryt B8), ktoré sú

súčasťou veka a ktoré umožňujú únik pary, vždy udržujte v čistote. Súčasne pravidelne

kontrolujte ich stav, či nie sú zablokované (napr. zvyškami potravín), opotrebované alebo

poškodené.

– Nesnímajte veko z hrnca, dokiaľ sa nezníži tlak v nádobe (tj. nevypustí všetka para) a poistný

ventil nie je v dolnej polohe.

– Nedotýkajte sa pri varení miest, kde vystupuje horúca para, hrozí nebezpečenstvo

popálenia a obarenia.

– Počas prevádzky nenechávajte na veku tlakového hrnca žiadne predmety (napr., ochranné

rukavice, utierky), ktoré by mohli spôsobiť zablokovanie správnej funkcie oboch ventilov.

– Spotrebič neprenášajte v horúcom stave, pri eventuálnom preklopení hrozí nebezpečenstvo

úrazu popálením a oparením.

– Pri prenášaní nedržte tlakový hrniec za držadlo veka, ale použite prelisy v dne plášťa!

– Na miesenie a naberanie pokrmov používajte kuchynské náčinie z plastu alebo z dreva,

pretože kovové náčinie by mohlo poškodiť povrch vnútornej nádoby.

– Za účelom údržby alebo opravy demontujte len tie diely elektrického tlakového hrnca,

ktoré sú zmienené v tomto návode. Ostatné súčasti alebo príslušenstvo nikdy nerozoberajte

a nevymieňajte je za iné.

– Používajte tlakový hrniec len s napájacím prívodom, ktorý je jeho súčasťou! Ak dôjde

k poškodeniu napájacieho prívodu, nikdy ho nevymieňajte za prívod nerovnakého typu.

– Spotrebič je prenosný a je vybavený pohyblivým prívodom s vidlicou, ktorá zabezpečuje

dvojpólové odpojenie od el. siete.

– Napájací prívod nesmie byť poškodený ostrými alebo horúcimi predmetmi, otvoreným

plameňom a nesmie sa ponoriť do vody.

– Napájací prívod nikdy neklaďte na horúce plochy, ani ho nenechávajte visieť cez okraj stola

alebo pracovnej dosky. Zavadením alebo zatiahnutím za prívod napr. deťmi môže dôjsť

k prevrhnutiu či stiahnutiu spotrebiča a následne k vážnemu zraneniu!

– Pravidelne kontrolujte stav napájacieho prívodu spotrebiča.

– V prípade potreby použitia predlžovacieho prívodu je nutné, aby nebol poškodený

a vyhovoval platným normám.

– Ak je napájací prívod poškodený, musí byť nahradený špeciálnym prívodom alebo sadou

prívodov, ktoré sú dostupné u výrobcu alebo jeho servisného technika.

– Príslušenstvo nezasúvajte do žiadnych telesných otvorov.

– Spotrebič používajte iba s originálnym príslušenstvom od výrobcu.

– Tento spotrebič používajte iba na účel, na ktorý je určený tak, ako je popísané v tomto

návode. Spotrebič nikdy nepoužívajte na žiadny iný účel.

– Výrobca nezodpovedá za škody a zranenia spôsobené nesprávnym používaním spotrebiča

a príslušenstva (napr. znehodnotenie potravín, poranenie, popálenie, oparenie, požiar)

a zo záruky nie je zodpovedný za spotrebič v prípade nedodržania vyššie uvedených

bezpečnostných upozornení.

Elektrický hrniec je vybavený mnohými funkciami, ktoré zaisťujú jeho bezpečnú prevádzku.

1) Bezpečnostný systém uzatvárania a otvárania veka

Dokiaľ je v nádobe tlak, bezpečnostný systém (tj. poistka aretácie veka) zabraňuje otvoreniu

veka.

2) Snímač teploty

Tlakový hrniec registruje vnútornú teplotu a v závislosti na nej automaticky reguluje

intenzitu ohrievania.

3) Obmedzovanie teploty (tepelná poistka)

Ak je vnútorná nádoba prázdna alebo teplota dosiahne alebo prekročí povolenú hodnotu,

zariadenie automaticky preruší prívod elektrickej energie do ohrievacieho telesa.

4) Ventil regulácie tlaku

Ak tlak vo vnútri hrnca prekročí maximálnu povolenú hodnotu, je para bezpečne vypúšťaná

automatickým ventilom.

5) Kryt ventilu regulácie tlaku

Zabraňuje tomu, aby sa jedlo počas varenia lepilo na ventil regulácie tlaku a tak predchádza

jeho zablokovaniu.

6) Pamäť

Ak dôjde k výpadku el. prúdu počas varenia, tlakový hrniec automaticky obnoví proces

varenia po obnovení dodávky el. prúdu.

II. POPIS SPOTREBIČA A PRÍSLUŠENSTVA (obr. 1)

A – tlakový hrniec

A1 – ovládací panel

A2 – vonkajšia nádoba

A3 – ohrievacie teleso

A4 – snímač teploty

A5 – držiak nádoby na kondenzát

A6 – držiak lyžice

A7 – prelisy na prenášanie

A8 – zdierka pre napájanie

B – veko

B1 – držadlo

B2 – poistný ventil

B3 – tesnenie

B4 – ventil regulácie tlaku pary (s funkciou otvorené/zatvorené)

B5 – tesnenie

B6 – držiak tesnenia

B7 – poistka aretácie veka (ventilu)

B8 – kryt

B9 – matica

B10 – podložka

B11 – držiak krytu

B12 – tesnenie

C – vnútorná nádoba

D – príslušenstvo

D1 – odmerka

D2 – lyžica

D3 – nádobka na kondenzát

D4 – napájací prívod

DISPLEJ – ZÁKLADNÉ NASTAVENIA

Po uvedení tlakového hrnca do prevádzky sa na displeji objaví základné nastavenie (tj. program

Rýže (Ryža) - - - -), rozsvieti sa displej a ozve sa zvukový signál (1× pípnutie).

Zobrazené informácie na displeji

Vaření

Tlak

Ohřev

Časovač (hod)

Doba-Tlak (min)

Zahájené zahrievanie

tekutiny a ingrediencií

V nádobe je dosiahnutá

potrebná teplota a tlak na

prípravu potravín

Zahájené prihrievanie už hotových

potravín (Pozor: platí len pre

program „Udržování teploty

(Udržiavanie teploty)“

Ukazovateľ

zvoleného

programu

Ukazovateľ

zvoleného

programu

Časovač (hod):

ukazovateľ času

odloženého štartu

Doba-Tlak (min):

ukazovateľ aktuálneho

času do konca prípravy

Ukazovateľ zvoleného

programu „Pečení (Pečenie)“

(tj. tortového korpusu)

Ovládací panel

Pečení (Pečenie) = tlačidlo slúži na nastavenie programu na pečenie tortových korpusov, a pod.

Udržování teploty (Udržiavanie teploty) = tlačidlo slúži na nastavenie funkcie udržiavania

pokrmu v teplom stave (cca 60 – 70 °C).

Časovač = tlačidlo slúži na nastavenie požadovaného času odloženého štartu (0,5 – 9,5 hodiny).

Nastavení volby času vaření (Nastavenie voľby času varenia)

= tlačidlá slúžia na

nastavenie času ohrevu pri programe Volba vaření (Voľba varenia)

(1 – 99 minút).

Zrušit (Zrušiť) = tlačidlo slúži na ukončenie zvoleného programu a uvedenie spotrebiča do

pohotovostného režimu.

Menu (Menu) = tlačidlo slúži na nastavenie požadovaného programu. Symbol

na displeji

znázorňuje zvolený program.

Start (Štart) = tlačidlo slúži na spustenie zvoleného programu.

Funkcia zvukového signálu sa spustí:

– keď sa stlačí ktorékoľvek z programových tlačidiel (1× krátke pípnutie),

– keď sa ukončí nastavený program (3× pípnutie).

POZOR

– Ak sa na displeji objavia neobvyklé znaky, odpojte spotrebič od el. siete a následne ho

znova pripojte.

– Funkciu časovača používajte len pri receptoch, ktoré ste už pred tým s úspechom vyskúšali

a tieto recepty ďalej nemeňte.

III. PRÍPRAVA A POUŽITIE

Odstráňte všetok obalový materiál, vyberte tlakový hrniec a všetko príslušenstvo. Umiestnite

hrniec na pevný rovný a suchý povrch (napr. kuchynský stôl), vo výške minimálne 85 cm, mimo

dosahu detí. Pred prvým použitím umyte časti, ktoré prídu do styku s potravinami, v teplej

vode s prídavkom saponátu, dôkladne opláchnite čistou vodou a vytrite do sucha, prípadne

nechajte oschnúť. Nádobu naplnenú cca 0,5 l čistej vody vložte späť do hrnca a veko ponechajte

zložené. Následne nastavte program „Rýže (Ryža)“ a spotrebič zapnite pod dozorom na

cca 10 minút, potom nechajte hrniec vychladnúť. Prípadné krátke, mierne zadymenie nie je na

závadu a dôvodom k reklamácii spotrebiča. Teraz je spotrebič pripravený na použitie.

Zostavenie hrnca na varenie (obr. 2, 3, 4, 5, 6, 7)

Uchopte držadlo veka B1, otočte ním proti smeru chodu hodinových ručičiek až do krajnej

polohy a zdvihnite ho smerom nahor. Vyberte vnútornú nádobu C, vložte do nej (napr. pomocou

odmerky E1 alebo lyžice D2) potrebné ingrediencie a naplňte ju vodou podľa príslušného

receptu. Celkové množstvo surovín s vodou smie dosahovať maximálne po rysku 4/5 v nádobe.

Pri príprave jedla, ktoré počas varenia naberá na objeme, naplňte nádobu maximálne po rysku

3/5. Minimálne množstvo vareného jedla však nesmie byť menšie, ako je indikované ryskou 1/5.

Vhodnou textíliou alebo papierovou utierkou očistite horný okraj vnútornej nádoby C

a prípadne všetky ostatné časti, ktoré sa počas plnenia vnútornej nádoby znečistili potravinou

(napr. vonkajšie dno). Očistite tiež vnútorný horný okraj vonkajšej nádoby A2 a uistite sa, že na

vyhrievacom telese A3 sa nenachádzajú zbytky potravín. Potom vložte vnútornú nádobu C do

vonkajšej nádoby A2. Po vložení s vnútornou nádobou zľahka pootočte na obidve strany, aby

dobre dosadla na vyhrievacie teleso.

Skontrolujte, či tesnenie B5 je správne uložené na svojom mieste vo veku B. Ventil regulácie

tlaku pary B4 nastavte do polohy „Pára (Para)“ Uchopte veko za držadlo B1, položte ho

vodorovne na plášť hrnca A, ľahko naň zatlačte a súčasne ním otočte v smere chodu hodinových

ručičiek až na doraz. Správne zaistenie veka v pozícii je indikované počuteľným klapnutím.

Nezatvárajte veko s použitím nadmernej sily! Ventil regulácie tlaku pary B4 nastavte do

polohy „Zavřeno (Zatvorené)“ a uistite sa, že poistný ventil B2 je v dolnej polohe. Koncovku

napájacieho prívodu D4 zasuňte do pripájacej zástrčky tlakového hrnca A8 až na doraz

a vidlicu zasuňte do el. zásuvky.

Automatické varenie

Pri použití funkcie automatického varenia volíte len vhodný program varenia, všetko ostatné

riadi elektronika.

1) Opakovaným stláčaním tlačidla Menu (Menu) vyberte vhodný program.

2) Stlačenie tlačidla Start (Štart) spustí zvolený program [displej zobrazuje blikajúci symbol

„

“ a nápis Vaření (Varenie)].

3) Hrniec najskôr ohreje vložené substancie a tekutiny na zodpovedajúcu teplotu.

4) Akonáhle začne v hrnci stúpať teplota a tlak, poistný ventil B2 uzavrie otvor vo veku a zabráni

unikaniu pary z hrnca. Veko teraz z bezpečnostných dôvodov nejde zložiť. Nepokúšajte sa

skladať veko násilím!

5) Po dosiahnutí potrebnej teploty a tlaku [na displeji sa zobrazí nápis Tlak (Tlak)] sa začne

odpočítavať prednastavený čas príslušného programu (viď tabuľka).

6) Po uplynutí prednastaveného času sa program ukončí (zaznie zvukový signál a na displeji sa

zobrazí nápis End) a potravina alebo špecialita sa môže vybrať z hrnca.

POZOR

– Pri varení a súčasne aj udržiavaní teploty dochádza k tomu, že ventilom regulácie B4 uniká

para, čo je doprevádzané charakteristickým zvukovým prejavom „syčaním“. Tento jav je

úplne normálny a nie je dôvodom na reklamáciu spotrebiča.

– Ak v priebehu varenia potrebujete z akéhokoľvek dôvodu odobrať veko (napr. doplniť/

dokoreniť/premiešať potraviny) je vždy nutné najskôr znížiť tlak vo vnútri hrnca (tj. vypustiť

paru) a až potom zložiť veko. Na miesenie použite lyžicu D2, ktorú v priebehu varenia

môžete odkladať do držiaka A6. Lyžica, tak bude vždy hygienický čistá.

Stránka sa načítava...

eta 131 Používateľská príručka

Značka: eta

Model: 131

Kategória: Tlakové hrnce

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

eta 131 Používateľská príručka

eta 131 Používateľská príručka

Súvisiace články

Ostatné dokumenty