TABULKY PEČENÍ TABULKA PRO GRILOVÁNÍ
Poznámka: teploty a doby pečení jsou pouze
orientační.
JÍDLO Funkce Předehřátí
Úroveň
(zdola)
Teplota
(°C)
Čas
pečení
min.
MASO
Jehněčí, kůzlečí,
skopové
X 2 200 90 - 110
X 2 200 100 - 110
Telecí, hovězí,
vepřové
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
Kuře,
králík,
kachna
X 2 200 70 - 80
X 2 200 70 - 80
Krocan
(3-5 kg)
X 2 210 160 - 180
X 2 200 170 - 180
Husa
(2 kg)
X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
RYBY (1 kg)
Pražma zlatá,
mořský okoun,
tuňák, losos, treska
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
RYBY
( <1 kg - řízky)
mečoun, tuňák
X 2 190 50 - 60
X 2 190 50 - 60
ZELENINA
Papriky, rajčata,
pečené brambory
X 2
190
50 - 60
X 2
190
50 - 60
MOUČNÍKY,
CUKROVINKY
apod.
Kynuté koláče
X 2
180 40 - 50
X 2
180 40 - 50
Plněné koláče
(tvarohem)
X 2
190 60 - 90
X 2
180 60 - 90
Ovocné koláčky
X 2
190 40 - 50
X 2
180 40 - 50
Jablkový závin,
palačinky
X 2
200 50 - 60
X 2
190 50 - 60
Sušenky, preclíky,
čajové pečivo
X 2
180 20 - 30
X 2
180 30 - 40
Plněné sladké
žemličky, sladké
piškotové rolky
X 2
180 35 - 45
X 2
180 35 - 45
Slané koláče,
koláče s ovocnou
náplní, např.
ananas, broskve
X 2
200 50 - 60
X 2
190 45 - 55
Lasagne, zapékané
brambory, plněné
těstoviny canelloni a
timballi
X 2
200 40 - 50
X 2
190 40 - 50
Chléb
X 2
210 30 - 40
X 2
210 30 - 40
Pizza
X 2
225 15 - 20
X 2
210 20 - 30
Pirožky
X 2
210 20 - 30
X 2
200 30 - 40
Nákypy
X 2
200 40 - 50
X 2
190 50 - 60
JÍDLO Funkce Předehřátí
Úroveň
(zdola)
Teplota
(°C)
Čas
pečení
min.
Toast X 3-4 200-225 10 - 15
Steak X 3-4 200-225 30 - 40
Kotlety X 3-4 200-225 30 - 40
Uzeniny X 3 200-225 30 - 40
Řízky X 3 200-225 30 - 40
Ryba (filé) X 3 200-225 30 - 40
Kuřecí stehna X 3 200-225 40 - 50
Kebaby X 3 200-225 40 - 50
Žebírka X 3 200-225 40 - 50
1/2 kuřete X 3 200-225 40 - 50
1/2 kuřete - 3 200-225 40 - 50
Celé kuře - 2-3 200-225 60 - 70
Pečeně
(vepřová,
hovězí)
- 2-3 200-225 60 - 80
Kachna - 1-2 200-225 60 - 80
Jehněčí kýta - 1-2 200-225 80 - 100
Rostbíf - 2 200-225 60 - 70
Pečené
brambory
- 2-3 200-225 40 - 50
Ryba, např.
pražma zlatá,
pstruh
- 3 190-200 40 - 50
JAK POUŽÍVAT VARNOU DESKU
Na ovládacím panelu trouby jsou umístěny 4 nastavitelné ovladače, kterými se řídí provoz varné
desky. Ovladače varné desky jsou označené číselnou stupnicí, která odpovídá nastavení různého
tepelného výkonu, a různými symboly funkcí.
• Ovladačem zvolené plotýnky otočte směrem doprava do požadované polohy (řiďte se pokyny
přiloženými k varné desce).
Rozsvítí se žlutá kontrolka provozu varné desky.
Tabulka funkcí varné desky (podle modelu)
Funkce Popis funkce
MÍRNÁ TEPLOTA
K vykynutí těsta, změknutí másla z chladničky, udržení teploty dětské
lahvičky nebo dětského jídla, k výrobě jogurtu, rozpuštění čokolády apod.
Tuto funkci můžete použít jen tehdy, když svítí kontrolka zbytkového tepla.
Chcete-li ji použít, zkontrolujte, zda svítí kontrolka zbytkového tepla zvolené
varné zóny. Otočte ovladačem na . Funkci vypnete změnou polohy
ovladače.
UDRŽENÍ TEPLOTY
K udržení stálé teploty 60° až do konce pečení. Zapíná se otočením
ovladače na .
RYCHLÝ VAR
K rychlému uvedení vody do varu, funkce je zapnutá po předem nastavenou
dobu. Po uplynutí nastavené doby se varná deska automaticky vrátí na
maximální stupeň výkonu. Můžete ji zapnout i při již probíhajícím vaření.
Důležité upozornění: Před zapnutím této funkce se přesvědčte, že jste na
zvolenou varnou zónu postavili nádobu, abyste nepoškodili povrch varné
desky. Hodnoty stanovené pro tuto funkci jsou zaručeny pro všechny druhy
sklokeramických varných desek. Nádobu postavte na zvolenou varnou zónu
a otočte ovladačem na . Funkci vypnete změnou polohy ovladače.
MULTIZÓNA
Symbol multizóny na ovladačích je aktivní pouze u varných desek, které jsou
vybaveny dvojitou a trojitou zónou varné desky. Tyto funkce rozšiřují
zahřívanou plochu varné desky a umoňují tak použití velkých, oválných nebo
obdélníkových nádob. Chcete-li zapnout dvojitou zónu (je-li u varné desky),
pootočte ovladačem na a počkejte, až kontrolka zbytkového tepla
příslušné plotýnky začne blikat. Chcete-li zapnout trojitou zónu (je-li u varné
desky), počkejte, až kontrolka začne blikat rychleji. Otáením ovladače doleva
zvolte požadovaný stupeň výkonu. Kontrolka zbytkového tepla stále svítí a
signalizuje tak zapnutí varné desky. Funkci vypnete otočením ovladače na
“0”.