HU
ZCG212J1XA
Használati útmutató
Tűzhely
HU
Tartalom
Biztonsági információk 2
Biztonsági utasítások 3
Termékleírás 7
Az első használat előtt 8
Főzőlap - Napi használat 8
Főzőlap – Hasznos tanácsok és javaslatok
9
Főzőlap - Ápolás és tisztítás
10
Sütő – Napi használat 11
Sütő – Órafunkciók 12
Sütő – tartozékok használata 13
Sütő - Hasznos tanácsok és javaslatok 14
Sütő – Ápolás és tisztítás 18
Hibaelhárítás 19
Üzembe helyezés 21
Energiahatékonyság
27
A változtatások jogát fenntartjuk.
Biztonsági információk
Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a
mellékelt útmutatót. A nem megfelelő üzembe helyezés vagy
használat által okozott károkért nem vállal felelősséget a
gyártó. További tájékozódás érdekében tartsa elérhető helyen
az útmutatót.
Gyermekek és fogyatékkal élő személyek biztonsága
VIGYÁZAT!
Fulladás, sérülés vagy tartós rokkantság kockázata.
• A készüléket a gyermekek (csak 8 évnél idősebb) és
csökkent fizikai, értelmi vagy mentális képességű, illetve
megfelelő tapasztalatok és ismeretek híján lévő személyek
csak felügyelettel, vagy a készülék biztonságos használatára
vonatkozó megfelelő tájékoztatás esetén használhatják.
• Ne hagyja, hogy gyermekek játsszanak a készülékkel.
• Minden csomagolóanyagot tartson távol a gyermekektől.
• A gyermekeket és kedvenc háziállatokat tartsa távol a
készüléktől működés közben, és működés után, lehűléskor.
A készülék elérhető részei forróak.
• Gyermekek felügyelet nélkül nem végezhetnek tisztítási vagy
karbantartási tevékenységet.
Általános biztonság
• A készülék üzembe helyezését és a hálózati kábel cseréjét
csak képesített személy végezheti el.
2 www.zanussi.com
• Ne működtesse a készüléket külső időzítővel vagy külön
távirányító rendszerrel.
• Főzőlapon történő főzéskor az olaj vagy zsír felügyelet nélkül
hagyása veszélyes lehet, és tűz keletkezhet.
• A tüzet ne próbálja meg eloltani vízzel, hanem kapcsolja ki a
készüléket, és takarja le a lángokat például egy fedővel vagy
tűzálló takaróval.
• Ne tároljon semmit sem a főzőfelületeken.
• A készülék tisztításához ne használjon nagy nyomású gőzt.
• Soha ne tegyen a főzőfelületre fémtárgyakat (fedők, kések,
kanalak), mert azok felforrósodhatnak.
• Levétele előtt távolítson el minden kiömlött anyagot a
fedőről. A fedő főzőedényre való felhelyezése előtt hagyja
lehűlni a főzőlapot.
• A készülék belseje használat közben felforrósodik. Ne
érintse meg a készülék belsejében lévő fűtőelemeket.
Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket,
mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt.
• A karbantartás megkezdése előtt húzza ki a hálózati dugaszt
a fali aljzatból.
• Az izzó cseréje előtt győződjön meg arról, hogy a készülék ki
van kapcsolva, hogy megelőzze áramütést.
• Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a
sütőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a
felületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti.
• Ha a hálózati kábel megsérül, azt a gyártónak vagy a
márkaszerviznek vagy más hasonlóan képzett személynek
kell kicserélnie, nehogy veszélyhelyzet álljon elő.
Biztonsági utasítások
Ezt a készüléket a következő piacokra
terveztük: HU
Elhelyezés
VIGYÁZAT!
A készüléket csak képesített
személy helyezheti üzembe.
• Távolítsa el az összes csomagolóanyagot
• Ne helyezzen üzembe, és ne is használjon
sérült készüléket.
• Tartsa be a készülékhez mellékelt üzembe
helyezési útmutatóban foglaltakat.
• Súlyos a készülék, ezért legyen
körültekintő a mozgatásakor. Mindig
viseljen munkavédelmi kesztyűt.
• Soha ne húzza a készüléket a
fogantyújánál fogva.
• A konyhai készülék házának és a fülkének
megfelelő méretűnek kell lenniük.
www.zanussi.com 3
• Tartsa meg a minimális távolságot a többi
készüléktől és egységtől.
• A készüléket biztonságos szerkezetek alá
és mellé helyezze.
• A készülék alkatrészei feszültség alatt
állnak. A készüléket bútorban helyezze el,
hogy megelőzze veszélyes részeinek
megérintését.
• A készüléket azonos magasságú
készülékek vagy egységek mellett
helyezze el.
• Ne telepítse a készüléket lábazatra.
• Ne telepítse a készüléket ajtó mellé vagy
ablak alá. Ezzel elkerülhető, hogy az ajtó
vagy ablak kinyitásával leverje a forró
főzőedényt a készülékről.
Elektromos csatlakoztatás
VIGYÁZAT!
Tűz- és áramütésveszély.
• Minden elektromos csatlakoztatást
szakképzett villanyszerelőnek kell
elvégeznie.
• A készüléket kötelező földelni.
• Ellenőrizze, hogy az adattáblán szereplő
elektromos adatok megfelelnek-e a
háztartási hálózati áram paramétereinek.
Amennyiben nem, forduljon szakképzett
villanyszerelőhöz.
• Mindig megfelelően felszerelt, áramütés
ellen védett aljzatot használjon.
• Ne használjon hálózati elosztókat és
hosszabbító kábeleket.
• Ügyeljen arra, hogy a hálózati kábelek ne
kerüljenek közel, illetve ne érjenek hozzá a
készülék ajtajához, különösen akkor, ha az
forró.
• A feszültség alatt álló és szigetelt
alkatrészek érintésvédelmi részeit úgy kell
rögzíteni, hogy szerszám nélkül ne
lehessen eltávolítani azokat.
• Csak az üzembe helyezés befejezése után
csatlakoztassa a hálózati csatlakozódugót
a hálózati csatlakozóaljzatba. Ügyeljen
arra, hogy a hálózati dugasz üzembe
helyezés után is könnyen elérhető legyen.
• Amennyiben a hálózati konnektor
rögzítése laza, ne csatlakoztassa a
csatlakozódugót hozzá.
• A készülék csatlakozásának bontására,
soha ne a hálózati kábelnél fogva húzza ki
a csatlakozódugót. A kábelt mindig a
csatlakozódugónál fogva húzza ki.
• Kizárólag megfelelő szigetelőberendezést
alkalmazzon: hálózati túlterhelésvédő
megszakítót, biztosítékot (a tokból
eltávolított csavaros típusú biztosítékot),
földzárlatkioldót és védőrelét.
• Az elektromos készüléket
szigetelőberendezéssel kell ellátni, amely
lehetővé teszi, hogy minden fázison
leválassza a készüléket az elektromos
hálózatról. A szigetelőberendezésnek
legalább 3 mm-es érintkezőtávolsággal
kell rendelkeznie.
• Teljesen csukja be a készülék ajtaját,
mielőtt csatlakoztatja a dugaszt a hálózati
aljzatba.
Gázcsatlakoztatás
• Minden gázcsatlakoztatást szakképzett
személynek kell elvégeznie.
• Beszerelés előtt ellenőrizze, hogy a helyi
szolgáltatási feltételek (gáztípus és
gáznyomás) valamint a készülék beállítása
összhangban van-e egymással.
• Gondoskodjon arról, hogy keringeni tudjon
a levegő a készülék körül.
• A gázellátásra vonatkozó adatok az
adattáblán találhatóak.
• A készülék nem csatlakozik égéstermék-
elvezető eszközhöz. A készüléket a
hatályos telepítési szabályoknak
megfelelően csatlakoztassa. Ügyeljen a
megfelelő szellőzésre vonatkozó
követelmények betartására.
Használat
VIGYÁZAT!
Sérülés- és égésveszély.
Vigyázat! Áramütés-veszély.
• A készüléket kizárólag háztartási célra
használja.
• Ne változtassa meg a készülék műszaki
jellemzőit.
• Ellenőrizze, hogy a készülék
szellőzőnyílásai nincsenek-e lezárva.
• Működés közben tilos a készüléket
felügyelet nélkül hagyni.
• Minden használat után kapcsolja ki a
készüléket.
• Körültekintően járjon el, ha működés
közben kinyitja a készülék ajtaját. Forró
levegő távozhat a készülékből.
• Ne működtesse a készüléket nedves
kézzel, vagy amikor az vízzel érintkezik.
4 www.zanussi.com
• Ne használja a készüléket munka- vagy
tárolófelületként.
VIGYÁZAT!
Tűz- és robbanásveszély
• A felforrósított zsírok és olajok gyúlékony
gőzöket bocsáthatnak ki. Zsírral vagy
olajjal való főzéskor tartsa azoktól távol a
nyílt lángot és a forró tárgyakat.
• A nagyon forró olaj által kibocsátott gőzök
öngyulladást okozhatnak.
• Az ételmaradékot tartalmazó használt olaj
az első használatkor alkalmazott hőfoknál
alacsonyabb értéken is tüzet okozhat.
• Ne tegyen gyúlékony anyagot vagy
gyúlékony anyaggal szennyezett tárgyat a
készülékbe, annak közelébe, illetve annak
tetejére.
• Ügyeljen arra, hogy szikra vagy nyílt láng
ne legyen a készülék közelében, amikor
kinyitja az ajtót.
• Óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját. Az
alkoholtartalmú alkotóelemek alkoholos
levegőelegyet hozhatnak létre.
VIGYÁZAT!
A készülék károsodásának
veszélye áll fenn.
• A zománc elszíneződésének vagy
károsodásának megakadályozása
érdekében:
– ne tegyen edényt vagy egyéb tárgyat
közvetlenül a készülék sütőterének
aljára.
– Ne engedjen vizet a forró készülékbe.
– a főzés befejezése után ne tárolja a
nedves edényeket vagy az ételt a
készülékben.
– A tartozékok kivételekor vagy
berakásakor óvatosan járjon el.
• A zománc elszíneződése nincs hatással a
készülék teljesítményére. Ez a garanciajog
szempontjából nem számít hibának.
• A nagy nedvességtartalmú sütemények
esetében mély tepsit használjon a
sütéshez. A gyümölcsök leve maradandó
foltokat ejthet.
• Ne helyezzen forró főzőedényt a
kezelőpanelre.
• Ne hagyja, hogy a főzőedényből elforrjon a
folyadék.
• Ügyeljen arra, hogy ne ejtsen tárgyat vagy
főzőedényt a készülékre. A készülék
felülete megsérülhet.
• Üres főzőedénnyel vagy főzőedény nélkül
ne kapcsolja be a főzőzónákat.
• Ne tegyen alufóliát a készülékre vagy
közvetlenül a készülék sütőterének aljára.
• Az öntöttvasból vagy alumínium
öntvényből készült, illetve sérült aljú
edények megkarcolhatják a készülék
felületét. Az ilyen tárgyakat mindig emelje
fel, ha a főzőfelületen odébb szeretné
helyezni ezeket.
• A készüléket jó szellőzéssel rendelkező
helyiségben helyezze üzembe.
• Kizárólag stabil főzőedényt használjon,
melynek formája megfelelő, átmérője
pedig meghaladja az égők méretét.
• Ellenőrizze, hogy a láng nem alszik-e ki a
nagylángról kislángra való gyors
átváltásnál.
• Csak a készülékhez mellékelt tartozékokat
használja.
• Ne helyezzen lángelosztót az égőre.
• A készülék kizárólag ételkészítési célokat
szolgál. Tilos bármilyen más célra, például
helyiség fűtésére használni.
Ápolás és tisztítás
VIGYÁZAT!
Személyi sérülés, tűz vagy a
készülék károsodásának veszélye
áll fenn.
• Karbantartás előtt kapcsolja ki a
készüléket.
Húzza ki a hálózati csatlakozódugót a
konnektorból.
• Ellenőrizze, hogy lehűlt-e a készülék.
Máskülönben fennáll a veszély, hogy az
üveglapok eltörnek.
• A sütőajtó sérült üveglapját haladéktalanul
cserélje ki. Forduljon a márkaszervizhez.
• Rendszeresen tisztítsa meg a készüléket,
hogy elkerülje a felületének rongálódását.
• A készülékben maradt zsír vagy étel tüzet
okozhat.
• A készüléket puha, nedves ruhával
tisztítsa. Csak semleges tisztítószert
használjon. Ne használjon súrolószert,
súrolószivacsot, oldószert vagy fém
tárgyat.
• Amennyiben sütőtisztító aeroszolt használ,
tartsa be a tisztítószer csomagolásán
feltüntetett biztonsági utasításokat.
• Ne tisztítsa a katalitikus zománcréteget (ha
van) semmilyen mosószerrel.
• Az égőket tilos mosogatógépben tisztítani.
www.zanussi.com 5
Fedél
• Ne változtassa meg a fedél műszaki
jellemzőit.
• Rendszeresen tisztítsa meg a fedelet.
• Ne nyissa fel a fedelet, ha kifröccsent étel
van a felületén.
• A fedél lezárása előtt kapcsolja ki az
összes égőt.
• Ne zárja le a fedelet, amíg a tűzhely és a
sütő le nem hűlt teljes mértékben.
• Az üvegfedő (ha van) felforrósodva
elrepedhet.
Belső világítás
• Az izzó illetve halogén lámpa olyan típusú,
amely kizárólag háztartási készülékekhez
használható. Otthona kivilágítására ne
használja.
VIGYÁZAT!
Vigyázat! Áramütés-veszély.
• A lámpa cseréje előtt húzza ki a hálózati
dugaszt a hálózati aljzatból.
• Kizárólag az eredetivel megegyező
műszaki jellemzőkkel rendelkező lámpát
használjon.
Gáz grill
VIGYÁZAT!
Tűz-, robbanás- és égésveszély!
• Grillezés közben tilos a készüléket
felügyelet nélkül hagyni. A készülék
hozzáférhető részei felforrósodnak.
• A grill használatakor tartsa távol a
gyermekeket a sütőtől.
• Grillezéskor soha ne csukja be a sütő
ajtaját. Résnyire hagyja nyitva a sütőajtót.
Tűz vagy szénmonoxid keletkezhet.
• Ne tegye a sütőpolcot étellel a legfelső
polcszintre.
Ártalmatlanítás
VIGYÁZAT!
Sérülés- vagy fulladásveszély.
• A készülék megfelelő ártalmatlanítására
vonatkozó tájékoztatásért lépjen
kapcsolatba a helyi hatóságokkal.
• Bontsa a készülék hálózati csatlakozását.
• Vágja le a hálózati tápkábelt, és helyezze
a hulladékba.
• Szerelje le az ajtókilincset, hogy
megakadályozza gyermekek és kedvenc
állatok készülékben rekedését.
• Lapítsa ki a külső gázvezetékeket.
Szerviz
• A készülék javítását bízza a
márkaszervizre.
• Csak eredeti pótalkatrészeket használjon.
6 www.zanussi.com
Termékleírás
Általános áttekintés
1 542 3
7
6
8
9
1
2
3
4
1
A főzőlap kezelőszervei
2
Szikragyújtó gombja
3
A sütőlámpa és a forgónyárs gombja
4
A Percszámláló gombja
5
Sütőfunkciók szabályozógombja
6
Grill
7
Sütőtér világítás
8
Forgónyárs furata
9
Polcszintek
Főzőfelület elrendezése
1 32
5
4
1
Normál égő
2
Gőzkimenet - száma és helye a modelltől
függően változhat.
3
Kisegítő égő
4
Erős égő
5
Normál égő
Tartozékok
• Huzalpolc
Főzőedényekhez, tortaformákhoz,
sütőedényekhez.
• Sütő tálca
Tortákhoz és süteményekhez.
• Alumínium tepsi
Tortákhoz és süteményekhez.
• Forgónyárs
Nagyobb húsdarabok és baromfi
sütéséhez.
• Grill hővisszaverő lemeze
Védi a gombokat a grill használatakor.
• Tárolórekesz
A tárolórekesz a sütőtér alatt található. A
rekesz használatához emelje fel és hajtsa
le az ajtót.
VIGYÁZAT!
A tárolórekesz felforrósodhat,
amikor a készülék működik.
www.zanussi.com 7
Az első használat előtt
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
Kezdeti tisztítás
Távolítson el minden tartozékot a
készülékből.
Olvassa el az „Ápolás és tisztítás”
című fejezetet.
Az első használat előtt tisztítsa meg a
készüléket.
Helyezze vissza a tartozékokat az eredeti
helyükre.
Előfűtés
Üres készülékkel végezzen előmelegítést,
hogy kiégesse a visszamaradt zsírt.
1. Állítsa be a maximális hőmérsékletet.
2. Hagyja körülbelül egy óráig működni a
készüléket.
VIGYÁZAT!
A szokásosnál forróbbak lehetnek
a tartozékok.
Szagot és füstöt bocsáthat ki a készülék. Ez
normális jelenség. Gondoskodjon a megfelelő
légáramlásról.
Hagyja lehűlni a sütőt. Nedvesítsen meg
meleg vízzel és kevés kímélő folyékony
mosogatószerrel egy puha ruhát, és ennek
segítségével tisztítsa ki a sütőteret.
A gőzkimenet fedelének felszerelése
Csak egyes típusok esetén. Csak a fehér
fedéllel rendelkező főzőlapokra vonatkozik.
A gőzkimenetnél kilépő forró levegő a főzőlap
fehér fedelének elszíneződését okozhatja. Ez
a terület sárgás színűvé válik. Ennek
megakadályozására szereljen fedelet a
gőzkimenetre.
1. Illessze a fedél kampóit a gőzkimenet
nyílásainak elülső éle alá.
2. A záráshoz nyomja le a fedél hátsó szélét.
Főzőlap - Napi használat
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
A gázégő begyújtása
A főzőedény ráhelyezése előtt
mindig gyújtsa meg az égőt.
VIGYÁZAT!
Ha a konyhában nyílt lángot
használ, legyen nagyon óvatos.
Nyílt láng helytelen használata
esetén a gyártó minden
felelősséget elhárít.
1. Nyomja be és tartsa nyomva a
szikragyújtó gombot .
2. Ezzel egyidőben forgassa a főzőlap
gombját az óramutató járásával ellentétes
8 www.zanussi.com
irányba, a legnagyobb láng állásra ,
majd nyomja be az égő begyújtásához.
3. Az égő meggyulladásakor engedje el a
szikragyújtó gombot, de a gombot
körülbelül 10 másodpercig tartsa ebben a
pozícióban, hogy a hőérzékelő fel tudjon
melegedni. Ellenkező esetben a
gázellátás megszakad.
4. Az égő begyújtása után állítsa be a
lángot.
VIGYÁZAT!
Ne tartsa a gombot 15
másodpercnél tovább benyomva.
Ha az égő 15 másodperc elteltével
sem gyullad be, engedje fel a
gombot, forgassa kikapcsolt
helyzetbe, és legalább 1 perc
várakozás után próbálja meg újra
begyújtani az égőt.
Ha az égő néhány kísérlet után
nem gyullad meg, ellenőrizze,
hogy az égő koronája és fedele
megfelelő helyzetben van-e.
Amennyiben nincs elektromos
áram, begyújthatja az égőt az
elektromos eszköz nélkül is. Ilyen
esetben vigye a lángot az égő
közelébe, nyomja be a megfelelő
gombot, és forgassa a maximális
gáznyitás állásába. Legfeljebb 10
másodpercig tartsa nyomva a
gombot, hogy a hőérzékelő
felmelegedjen.
Ha az égő véletlenül leáll, fordítsa
a gombot kikapcsolt helyzetbe, és
legalább 1 perc várakozás után
próbálja meg újra begyújtani az
égőt.
A szikragyújtó automatikusan
elindulhat, amikor az elektromos
hálózat főkapcsolóját felkapcsolja,
illetve a készülék beszerelése vagy
egy áramkimaradás után. Ez
normális.
Égők áttekintése
A
B
D
C
A) Égőfedél
B) Égőkorona
C) Gyújtógyertya
D) Hőérzékelő
Az égő kikapcsolása
A gázellátás megszakításához a gombot
forgassa el a ki állásra.
VIGYÁZAT!
Mielőtt az edényt az égőről
levenné, a lángot mindig vegye
lejjebb, vagy kapcsolja le.
Főzőlap – Hasznos tanácsok és javaslatok
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
Főzőedény
VIGYÁZAT!
Ne tegyen egy edényt két égőre.
VIGYÁZAT!
Ne tegyen az égőkre instabil vagy
sérült edényeket – ezekből
kifolyhat az étel, és sérüléseket
okozhat.
FIGYELMEZTETÉS!
Vigyázzon rá, hogy az edények
fogantyúja ne nyúljon túl a
főzőfelület elülső szélén.
www.zanussi.com 9
FIGYELMEZTETÉS!
Ügyeljen arra, hogy az edények az
égők felett központosan
helyezkedjenek el a maximális
stabilitás és az alacsonyabb
gázfogyasztás érdekében.
A főzőedény átmérője
VIGYÁZAT!
Az égők méretének megfelelő
átmérőjű főzőedényeket
használjon.
Égőfej A főzőedény át‐
mérője (mm)
Erős 160 - 220
Normál 140 - 220
Kisegítő 120 - 180
Főzőlap - Ápolás és tisztítás
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
Általános tudnivalók
• Minden használat után tisztítsa meg a
főzőlapot.
• Mindig olyan főzőedényt használjon,
melynek tiszta az alja.
• A felületen megjelenő karcolások vagy
sötét foltok nem befolyásolják a főzőlap
működését.
• Használjon a főzőlapok tisztításához
ajánlott tisztítószert.
• A rozsdamentes acél részeket mossa le
vízzel, majd törölje szárazra puha ruhával.
A főzőlap tisztítása
• Azonnal távolítsa el: a megolvadt
műanyagot, folpackot, valamint a
cukortartalmú ételeket. Ha ezt nem teszi
meg, a szennyeződés károsíthatja a
főzőlapot.
• Távolítsa el, miután a főzőlap
megfelelően lehűlt: vízkőkarikák,
vízgyűrűk, zsírfoltok, fényes, fémes
elszíneződések. Enyhén mosogatószeres,
nedves ruhával tisztítsa meg a főzőlapot. A
tisztítás után puha ruhával törölje szárazra
a főzőlapot.
• A zománcozott részek, az égőfedél és a
korona tisztításához használjon meleg
szappanos vizet, majd a visszahelyezés
előtt törölje őket szárazra.
A szikragyújtó tisztítása
A gyújtást egy fém elektródát tartalmazó
kerámia gyújtógyertya biztosítja. Ezeket az
alkatrészeket a megfelelő gyújtás érdekében
rendszeresen tisztítsa meg, és ellenőrizze,
hogy az égőrózsa nyílásai nincsenek-e
eltömődve.
Edénytartók
Az edénytartó rácsok
mosogatógépben nem
mosogathatók. Ezeket kézzel kell
elmosogatni.
1. Az edénytartók a főzőlap könnyebb
tisztítása érdekében levehetőek.
Legyen nagyon óvatos, amikor
az edénytartókat visszahelyezi,
hogy az égősapkák
károsodását elkerülje.
2. A zománcbevonat esetenként durva
élekkel rendelkezhet, ezért körültekintően
járjon el az edénytartók kézzel történő
lemosásakor és szárításakor. A makacs
szennyeződések eltávolításához szükség
esetén használjon tisztítópasztát.
3. A tisztítás után ellenőrizze, hogy az
edénytartók megfelelően vannak-e
elhelyezve.
4. Az égők megfelelő működése érdekében
biztosítsa, hogy az edénytartókarok az
égő közepére mutassanak.
Időszakos karbantartás
A helyi márkaszervizzel időközönként
ellenőriztesse a gázcső állapotát, és a
10 www.zanussi.com
nyomásszabályzó állapotát, ha ilyet
felszereltek.
Sütő – Napi használat
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
Sütőfunkciók
Sütőfunkció Alkalmazás
Kikapcsolt állás A készülék kikapcsolt állapotban van.
Pizzasütés Pizza készítéséhez.
1 - 8 Hőfokbeállítások
A sütő beállítható hőmérséklet-tartományai
1)
.
Grill A rács közepére helyezett lapos étel grillezéséhez. Pir‐
ítós készítéséhez.
Sütőlámpa A sütőtér megvilágítására szolgál.
A funkció használatához nyomja meg a sütőlámpa és
a forgónyárs gombját.
Forgónyárs Forgónyárs használata hússütéskor. A funkció haszná‐
latához nyomja meg a sütőlámpa és a forgónyárs
gombját.
1) 1 - 140 °C, 2 - 155 °C, 3 - 170 °C, 4 - 185 °C, 5 - 205 °C, 6 - 220 °C, 7 - 235 °C, 8 - 250 °C
A sütő gázégőjének kézi meggyújtása
A sütő biztonsági berendezése:
A gázsütő hőérzékelővel
rendelkezik. Ha a láng elalszik, ez
leállítja a gáz kiáramlását.
1. Nyissa ki a sütő ajtaját.
2. Tartsa a gyújtólángot közel a sütőtér alján
lévő nyíláshoz.
3. Ezzel egyidőben nyomja le a sütőfunkciók
gombját, és fordítsa az óramutató
járásával ellentétes irányba, a legnagyobb
láng állásba.
4. Amikor az égő begyullad, tartsa nyomva a
sütőfunkciók gombját a legnagyobb láng
állásban körülbelül 15 másodpercig, hogy
a hőérzékelő felmelegedjen.
Ne tartsa a sütőfunkciók
szabályozógombját 15
másodpercnél tovább benyomva.
Ha a sütőégő 15 másodperc
elteltével sem gyullad be, engedje
fel a sütőfunkciók
szabályozógombját, forgassa
kikapcsolt helyzetbe, nyissa ki a
sütőajtót, és legalább 1 perc
várakozás után próbálja meg újra
begyújtani az égőt.
www.zanussi.com 11
A sütő gázégőjének begyújtása után
1. Engedje el a sütőfunkciók
szabályozógombját.
2. Csukja be a sütő ajtaját.
3. A sütőfunkciók gombját forgassa el a
kívánt hőfokbeállításra.
A sütő alján lévő nyíláson keresztül
ellenőrizze, hogy ég-e a láng.
A sütő égőjének kikapcsolása
A gázellátás megszakításához a gombot
forgassa el a kikapcsolás állásra.
A grill használata
A grill hőmérséklete nem állítható.
Alacsonyabb hőmérséklet
eléréséhez, illetve a sütés
lelassításához a grillező edényt
lejjebb kell ereszteni a lángtól.
A grill használata előtt helyezze a
grillterelőlapot (A) az ajtó feletti helyre.
Győződjön meg arról, hogy a két rögzítő
megfelelően illeszkedik-e a sütőtér elülső
keretének felső részén található furatokba (a
kezelőpanel alatt).
A
A húst soha ne tegye közvetlenül
tálcára vagy tepsibe.
FIGYELMEZTETÉS!
Ne tegye a húst a legfelsőbb
polcszintre. Tűzveszély!
1. Nyissa ki a sütő ajtaját.
2. Tartson lángot a grillégő nyílásaihoz.
3. Forgassa a gázsütő szabályzógombját a
Grill állásba. Tartsa benyomva a
gombot kb. 15 másodpercen át. Ne
engedje el, amíg a gázégő be nem
gyullad.
Amennyiben a grill nem
kapcsol be, vagy véletlen
kialszik, engedje fel a sütő
szabályozógombját, majd
fordítsa „Ki” állásba. Nyissa ki
a sütő ajtaját. Egy perc eltelte
után próbálja meg újra
meggyújtani a grillt.
4. Melegítse elő a grillt 5–10 percig.
5. Helyezze a sütőpolcot a hússal a 3.
polcszintre.
6. A sütőrács alá, a 2. polcszintre tegyen
egy tálcát vagy tepsit, hogy felfogja a
lecsepegő zsiradékot.
7. A sütő ajtaját résnyire hagyja nyitva.
A grillégő kikapcsolása
A gázellátás megszakításához a gombot
forgassa el a kikapcsolás
állásra.
Sütő – Órafunkciók
Percszámláló
A visszaszámlálási idő beállítására
használhatja.
Ez a funkció nincs hatással a
készülék működésére.
12 www.zanussi.com
Forgassa el ütközésig az időzítő gombját,
majd forgassa a kívánt időtartamra.
Amikor az idő letelt, egy hangjelzés hallható.
Sütő – tartozékok használata
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
Tartozékok behelyezése
Huzalpolc:
A huzalpolc hátsó része speciális
alakú, hogy segítse a hő
áramlását.
Helyezze a polcot a megfelelő polcszintre.
Ellenőrizze, hogy nem ér-e a sütő hátsó
falához.
Tepsi:
Ne tolja be teljesen a tepsit a
sütőtér hátsó falához. Ez
megakadályozná, hogy a forró
levegő a tepsi körül áramolhasson.
Az étel megéghet, különösen a
tepsi hátsó részén.
Helyezze a mély tepsit vagy tálcát a
polcszintre. Ellenőrizze, hogy nem ér-e a sütő
hátsó falához.
A forgónyárs használata
VIGYÁZAT!
A forgónyárs használata közben
legyen óvatos. A forgónyárs és a
villák hegyesek. Sérülés veszélye
áll fenn!
VIGYÁZAT!
A forgónyárs kivételekor
használjon sütőkesztyűt. A
forgónyárs és a grillsütő forró.
Égésveszély!
A forgónyárs nem áll le, ha kinyitja
a sütőajtót.
FIGYELMEZTETÉS!
A forgónyársra maximum 4 - 5 kg-
os súlyt szabad felhúzni.
A B
C
D
A) Tartókampó
B) Villák
C) Nyárs
D) Fogantyú
1. Nyissa ki a sütő ajtaját.
2. Tegye fel a fogantyút a forgónyársra.
3. Helyezze a tepsit a legalsó polcszintre.
4. Helyezze a tartókampót a sütőtér felső
részének tetején található furatba.
www.zanussi.com 13
5. Helyezze az első villát a forgónyársra,
tegye a húst a forgónyársra, végül
rögzítse a második villával. Ellenőrizze,
hogy a hús a forgónyárs közepén van-e.
6. Rögzítse a villákat a csavarok
segítségével.
7. Helyezze a forgónyárs hegyét a
forgónyárs-befogadó furatba.
Lapozza fel a „Termékleírás” című
fejezetet.
8. Helyezze a nyárs elülső részét a
tartókampóra.
9. Vegye le a forgónyárs fogantyúját.
10. Gyújtsa be a grillégőt.
Olvassa el a „Sütő - Napi használat” című
fejezetet.
11. Nyomja meg a forgónyárs gombot .
12. Győződjön meg arról, hogy a forgónyárs
forog-e.
13. Csukja be a sütő ajtaját.
Amikor a hús elkészült, nyomja meg a
forgónyárs gombot. Kapcsolja ki a grillt.
Tegye vissza a forgónyárs fogantyúját.
Óvatosan vegye ki a forgónyársat és a
sütőtepsit a sütőből.
Sütő - Hasznos tanácsok és javaslatok
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
A táblázatban szereplő
hőmérsékleti értékek és sütési
időtartamok csak tájékoztatásként
szolgálnak. A valós értékek a
receptektől, a felhasznált
összetevők minőségétől és
mennyiségétől függenek.
Általános tudnivalók
• A polcszintek számozása a készülék
aljától felfelé történik.
• A nedvesség lecsapódhat a készüléken
vagy az ajtó üveglapjain. Ez normális
jelenség. Mindig álljon hátrébb a
készüléktől, amikor sütés közben kinyitja a
készülék ajtaját. A páralecsapódás
csökkentése érdekében a sütés
megkezdése előtt 10 percig üzemeltesse a
készüléket.
• Törölje le a nedvességet a készülék
minden használata után.
• Ne helyezzen semmilyen tárgyat
közvetlenül a sütőtér aljára, és a készülék
egységeit ne takarja le sütés közben
alufóliával. Ez hatással lehet a sütés
eredményére, és károsíthatja a sütő
zománcozását.
Tésztasütés
• Előfordulhat, hogy az új sütő az Ön
korábbi készülékétől eltérően fogja sütni a
húsokat vagy a süteményeket. Igazítsa a
megszokott beállításait (hőmérséklet,
főzési időtartam) és a polcszinteket a
táblázatban szereplő értékekhez.
14 www.zanussi.com
• Azt javasoljuk, hogy a legelső alkalommal
alacsonyabb hőmérsékletet alkalmazzon.
• Ha egy konkrét recepthez nem talál
beállítást, keressen egy olyat, amelyik
majdnem megegyezik vele.
• A sütési időtartam 10 – 15 perccel
meghosszabbítható, ha egyszerre több
polcszinten süt süteményeket.
• A különböző magasságokra helyezett
torták és sütemények kezdetben nem
mindig egyenletesen barnulnak. Ha ezt
tapasztalja, ne változtasson a hőmérséklet
beállításán. A különbségek a sütés
folyamán kiegyenlítődnek.
• Ha hosszabb ideig tart a sütés, a sütési idő
vége előtt kb. 10 perccel ki is kapcsolhatja
a sütőt, és így felhasználhatja a
készülékben felhalmozódott maradékhőt.
Amikor fagyasztott ételt főz, a sütőben lévő
tepsik sütés közben deformálódhatnak.
Amikor a tepsik újra lehűlnek, a torzulás
megszűnik.
Sütemények sütése
• Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg a
sütési idő 3/4-e el nem telt.
• Ha egyszerre két sütő tálcát használ,
legyen egy üres szint közöttük.
Húsok és halak sütése
• Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon
mély tepsit, hogy megóvja a sütőt a
zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is
éghetnek.
• Hagyja a húst kb. 15 percig állni a
szeletelés előtt, hogy a szaftja ne folyjon
ki.
• Hússütés közben a túlzott füstképződés
megelőzése érdekében öntsön egy kis
vizet a mély tepsibe. A füst
lecsapódásának megelőzése érdekében
mindig pótolja az elpárolgott vizet.
Sütési időtartamok
A sütés időtartama az étel fajtájától, annak
állagától és mennyiségétől függ.
Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés
közben. Találja meg a legjobb beállításokat
(hőmérséklet-beállítás, sütési idő stb.)
sütőedényeihez, receptjeihez és
mennyiségeihez, miközben használja a
készüléket.
Főzési táblázat
Étel Mennyiség
(g)
Hőfoks‐
zabály‐
zó beál‐
lítása
Idő (perc) Polc‐
ma‐
gas‐
ság
Tartozékok
Omlós tészták
1)
250 2 25 - 30 3 alumínium tepsi
Omlós tészták
1)
250 2 20 - 25 3 tepsi
Lepény
1)
1000 2 - 3 35 - 45 3 alumínium tepsi
Lepény
1)
1000 2 35 - 40 3 tepsi
Kelt almás süte‐
mény
1)
2000 5 50 - 60 3 alumínium tepsi
Almás pite
1)
1200 + 1200 6 55 - 65 3 2 kerek alumínium bevo‐
natú tepsi (átmérő: 20
cm)
Aprósütemény
1)
500 2 - 3 25 - 30 3 alumínium tepsi
tepsi
www.zanussi.com 15
Étel Mennyiség
(g)
Hőfoks‐
zabály‐
zó beál‐
lítása
Idő (perc) Polc‐
ma‐
gas‐
ság
Tartozékok
Piskóta (zsiradék
nélkül)
1)
350 3 30 - 35 3 1 kerek tepsi (átmérő: 26
cm)
Tepsis sütemény 1500 2 - 3
45 - 55
2)
3 alumínium tepsi
Tepsis sütemény 1500 2 - 3
40 - 50
3)
3 tepsi
Csirke egészben 1400 8 50 - 60 3 huzalpolc
3 tepsi
Gyümölcskosár
4)
800 7 - 8 15 - 20 3 alumínium tepsi
Gyümölcskosár
4)
800 6 - 7 15 - 20 3 tepsi
Kelt tészta tölte‐
lékkel
5)
1200 4 - 5 40 - 50 3 alumínium tepsi
tepsi
Pizza
1)
1000 5 - 6 25 - 35 3 alumínium tepsi
Pizza
1)
1000 5 - 6 25 - 30 3 tepsi
Sajttorta 2600 3 80 - 90 3 alumínium tepsi
Sajttorta 2600 3 70 - 80 3 tepsi
Svájci almás
lepény
5)
1900 6 - 7 50 - 60 3 alumínium tepsi
Svájci almás
lepény
5)
1900 6 - 7 40 - 50 3 tepsi
Karácsonyi torta
6)
2400 3 - 4
60
7)
3 alumínium tepsi
Karácsonyi torta
6)
2400 3 - 4
60
3)
3 tepsi
Quiche Lorraine
5)
1000 5 - 6 50 - 60 3 1 kerek tepsi (átmérő: 26
cm)
Parasztkenyér
6)
750 + 750 4 - 5 50 - 60 3 2 kerek alumínium bevo‐
natú tepsi (átmérő: 20
cm)
Üres kalács
1)
600 + 600 2 - 3 50 - 60 3 2 kerek, alumíniumbevo‐
natú tepsi (átmérő: 25
cm)
16 www.zanussi.com
Étel Mennyiség
(g)
Hőfoks‐
zabály‐
zó beál‐
lítása
Idő (perc) Polc‐
ma‐
gas‐
ság
Tartozékok
Üres kalács – ha‐
gyományos
1)
600 + 600 2 - 3 40 - 50 3 2 kerek, alumíniumbevo‐
natú tepsi (átmérő: 25
cm)
Keksztekercs
1)
500 2 - 3 20 - 30 3 alumínium tepsi
Keksztekercs
1)
500 2 - 3 20 - 25 3 tepsi
Habcsók 400 1 - 2 40 - 50 3 alumínium tepsi
Habcsók 400 1 40 - 50 3 tepsi
Kis fánk
1)
500 3 - 4 35 - 40 3 alumínium tepsi
Kis fánk
1)
500 2 - 3 30 - 35 3 tepsi
Prézlikalács
5)
1500 5 - 6 30 - 40 3 alumínium tepsi
Prézlikalács
5)
1500 5 - 6 30 - 35 3 tepsi
Piskótatészta
1)
600 2 35 - 40 3 alumínium tepsi
Piskótatészta
1)
600 2 30 - 35 3 tepsi
Vajas sütemény
5)
600 2 - 3 25 - 30 3 alumínium tepsi
Vajas sütemény
5)
600 3 20 - 25 3 tepsi
1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.
2) Miután kikapcsolta a sütőt, hagyja benn a süteményt további 7 percig.
3) Miután kikapcsolta a sütőt, hagyja benn a süteményt további 5 percig.
4) Melegítse elő a sütőt 20 percig.
5) Melegítse elő a sütőt 15 percig.
6) Melegítse elő a sütőt 15 percig a hőmérsékletszabályozó 8-as fokozata mellett.
7) Miután kikapcsolta a sütőt, hagyja benn a süteményt további 10 percig.
Grill és forgónyárs
Étel Mennyiség
(g)
Idő (perc) Polcma‐
gasság
Tartozékok
Csirke egészben 1000 90 1 tepsi
www.zanussi.com 17
Pizzasütés
Pizza sütésekor a legjobb sütési
eredmény elérése érdekében
forgassa a sütő
szabályozógombját a Pizza
állásba.
Sütő – Ápolás és tisztítás
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
Tisztítással kapcsolatos megjegyzések
• A készülék elejét meleg vizes és
tisztítószeres puha ruhával tisztítsa meg.
• A fémfelületek tisztítását hagyományos
tisztítószerrel végezze.
• Minden használat után tisztítsa meg a
készüléket belsejét. A lerakódott zsír vagy
egyéb ételmaradék tüzet okozhat.
• A makacs szennyeződéseket az erre a
célra kifejlesztett speciális sütőtisztító
szerrel tisztítsa meg.
• Minden használat után tisztítsa és szárítsa
meg az összes tartozékot. Meleg vízzel és
tisztítószerrel megnedvesített puha kendőt
használjon.
• Ha teflon bevonatú tartozékokkal
rendelkezik, ne tisztítsa azokat agresszív
tisztítószerekkel, éles szélű tárgyakkal
vagy mosogatógépben. Ezek a letapadást
gátló teflon bevonat sérülését okozhatják.
Rozsdamentes acél vagy alumínium
készülékek
A sütőajtó tisztításához csak
nedves szivacsot használjon. Puha
ronggyal törölje szárazra.
Soha ne használjon acélgyapotot,
savtartalmú vagy súroló hatású
szereket, mivel azok károsíthatják
a sütő felületét. A sütő
kezelőpaneljét ugyanilyen
elővigyázatosan tisztítsa meg.
A sütő üveglapjainak le- és felszerelése
A tisztításhoz a belső üveglapok
eltávolíthatók. Az üveglapok száma
modellenként változik.
VIGYÁZAT!
A sütő ajtaját résnyire hagyja
nyitva a tisztítási munka során. Ha
teljesen kinyitja, akkor véletlen
becsukódhat, és sérülést okozhat.
VIGYÁZAT!
Ne használja a készüléket az
üveglapok nélkül.
1. Nyissa ki az ajtót körülbelül 30°-os
szögbe. Az ajtó önmagától megáll az
enyhén nyitott helyzetben.
30°
2. Tartsa meg két oldalon az ajtó felső
szélénél lévő ajtószegélyt (B), majd
nyomja befelé, hogy elengedjen a kapocs
tömítése.
2
B
1
18 www.zanussi.com
3. Húzza előre a díszlécet az eltávolításhoz.
VIGYÁZAT!
Amikor kiveszi az üveglapokat,
a sütőajtó megpróbál
becsukódni.
4. Tartsa meg az ajtó üveglapjait egyenként
a felső szélüknél fogva, és felfele húzza ki
őket.
5. Tisztítsa meg az üveglapot mosószeres
vízzel. Óvatosan törölje szárazra az
üveglapot.
A tisztítás befejeztével tegye vissza az
üveglapokat és a sütőajtót a helyére.
Ismételje meg fordított sorrendben a fenti
lépéseket. Először a kisebb lapot helyezze
vissza, majd a nagyobbat.
FIGYELMEZTETÉS!
A belső üveglap filmnyomott
oldalának az ajtó belseje felé kell
néznie.
FIGYELMEZTETÉS!
Győződjön meg arról, hogy
behelyezés után az üveglap kerete
a filmnyomott részeken nem érdes
felületű-e, amikor hozzáér.
FIGYELMEZTETÉS!
Ügyeljen arra, hogy a belső
üveglapot megfelelően helyezze
be a helyére.
A lámpa izzójának cseréje
Tegyen egy kendőt a készülék belsejének az
aljára. Ez megakadályozza a sütővilágítás
üvegbúrájának és a sütőtérnek a sérülését.
VIGYÁZAT!
Áramütésveszély! A lámpa cseréje
előtt kapcsolja le a hálózati
biztosítékot / kisautomatát.
Forró lehet a sütővilágítás izzója
és üvegbúrája.
1. Kapcsolja ki a készüléket.
2. Vegye ki a biztosítékot a
biztosítékdobozból, vagy kapcsolja le az
áramköri megszakítót.
Hátsó lámpa
1. Az üveg lámpaburkolat eltávolításához
fordítsa azt az óramutató járásával
ellentétes irányba.
2. Tisztítsa meg az üveg lámpaburkolatot.
3. Cserélje ki az izzót egy megfelelő, 300
°C-ig hőálló izzóra.
4. Szerelje fel az üveg lámpaburkolatot.
Hibaelhárítás
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
Mit tegyek, ha...
Jelenség Lehetséges ok Javítási mód
A szikragyújtó működtetésekor
nincs szikra.
A főzőlap nincs csatlakoztatva
az elektromos hálózathoz, vagy
csatlakoztatása nem megfelelő.
Ellenőrizze, hogy a főzőlap jól
van-e csatlakoztatva az elektro‐
mos hálózathoz. Lásd a kapc‐
solási rajzot.
A szikragyújtó működtetésekor
nincs szikra.
Leolvadt a biztosíték. Ellenőrizze, hogy a biztosíték
okozza-e a problémát. Ha a biz‐
tosíték többször is kiold, hívjon
szakképzett villanyszerelőt.
www.zanussi.com 19
Jelenség Lehetséges ok Javítási mód
A szikragyújtó működtetésekor
nincs szikra.
Az égőfedél és a korona helyte‐
lenül illeszkedik.
Megfelelően illessze az égőfe‐
delet és a koronát.
Begyújtás után azonnal kialszik
a láng.
A hőérzékelő nem melegszik fel
eléggé.
A láng begyújtása után legfel‐
jebb 10 másodpercig tartsa
nyomva a szikragyújtó gombot
A lánggyűrű egyenetlen. Az égőkoronát ételmaradvá‐
nyok zárják el.
Ellenőrizze, hogy a fúvóka
nincs-e eltömődve, és az égő‐
korona tiszta-e.
Az égők nem működnek. Nincs gázellátás. Ellenőrizze a gázcsatlakozást.
A készülékből zajok hallatsza‐
nak.
A készülék egyes alkatrészei ki‐
tágulnak és összehúzódnak fel‐
melegedéskor és lehűléskor.
Ezek a zajok normálisnak tekin‐
thetők.
A láng színe narancssárga vagy
sárga.
Az égő bizonyos részein a láng
narancssárgának vagy sárgá‐
nak tűnhet. Ez normális jelen‐
ség.
A világítás nem működik. A világítás izzója meghibáso‐
dott.
Cserélje ki az izzót.
Gőz- és páralecsapódás az éte‐
len és a sütőtérben.
Az ételt túl sokáig hagyta a sü‐
tőben.
A sütés befejezése után az
edényeket ne hagyja 15 - 20
percnél hosszabb ideig a sütő‐
ben.
A sütő nem melegszik fel. Nem végezte el a szükséges
beállításokat.
Ellenőrizze, hogy elvégezte-e a
szükséges beállításokat.
A forgónyárs nem forog. A forgónyárs nincs megfelelően
a forgónyársfuratba helyezve.
Olvassa el a „Forgónyárs hasz‐
nálata” című fejezetet.
Túl hosszú időbe telik az ételek
elkészítése, vagy túl gyorsan el‐
készülnek.
A hőmérséklet túl alacsony va‐
gy túl magas.
Szükség esetén módosítsa a
hőmérsékletet. Kövesse a fel‐
használói kézikönyv utasítá‐
sait.
A szerviz számára szükséges adatok
Ha nem talál megoldást egyedül a
problémára, forduljon a márkakereskedőhöz
vagy a hivatalos szervizközponthoz.
A márkaszerviz számára szükséges adatok
az adattáblán találhatóak. Az adattábla a
készülék sütőterének elülső keretén található.
Ne távolítsa el az adattáblát a készülék
sütőterének keretéről.
20 www.zanussi.com
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
Stránka sa načítava...
/