Zanussi ZCG21001WA Používateľská príručka
- Typ
- Používateľská príručka
HU
ZCG21001WA
Használati útmutató
Tűzhely
HU
Tartalom
Biztonsági információk 2
Biztonsági utasítások 3
Termékleírás 5
Az első használat előtt 6
Főzőlap - Napi használat 6
Főzőlap – Hasznos tanácsok és javaslatok
7
Főzőlap - Ápolás és tisztítás 8
Sütő – Napi használat 9
Sütő – tartozékok használata 10
Sütő - Hasznos tanácsok és javaslatok 10
Sütő – Ápolás és tisztítás 13
Hibaelhárítás 14
Üzembe helyezés 16
A változtatások jogát fenntartjuk.
Biztonsági információk
Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a
mellékelt útmutatót. A nem megfelelő üzembe helyezés vagy
használat által okozott károkért nem vállal felelősséget a
gyártó. További tájékozódás érdekében tartsa elérhető helyen
az útmutatót.
Gyermekek és fogyatékkal élő személyek biztonsága
VIGYÁZAT!
Fulladás, sérülés vagy tartós rokkantság kockázata.
• A készüléket a gyermekek (csak 8 évnél idősebb) és
csökkent fizikai, értelmi vagy mentális képességű, illetve
megfelelő tapasztalatok és ismeretek híján lévő személyek
csak felügyelettel, vagy a készülék biztonságos használatára
vonatkozó megfelelő tájékoztatás esetén használhatják.
• Ne hagyja, hogy gyermekek játsszanak a készülékkel.
• Minden csomagolóanyagot tartson távol a gyermekektől.
• A gyermekeket és kedvenc háziállatokat tartsa távol a
készüléktől működés közben, és működés után, lehűléskor.
A készülék elérhető részei forróak.
• Gyermekek felügyelet nélkül nem végezhetnek tisztítási vagy
karbantartási tevékenységet.
Általános biztonság
• Ne működtesse a készüléket külső időzítővel vagy külön
távirányító rendszerrel.
2 www.zanussi.com
• Főzőlapon történő főzéskor az olaj vagy zsír felügyelet nélkül
hagyása veszélyes lehet, és tűz keletkezhet.
• A tüzet ne próbálja meg eloltani vízzel, hanem kapcsolja ki a
készüléket, és takarja le a lángokat például egy fedővel vagy
tűzálló takaróval.
• Ne tároljon semmit sem a főzőfelületeken.
• A készülék tisztításához ne használjon nagy nyomású gőzt.
• Soha ne tegyen a főzőfelületre fémtárgyakat (fedők, kések,
kanalak), mert azok felforrósodhatnak.
• Levétele előtt távolítson el minden kiömlött anyagot a
fedőről. A fedő főzőedényre való felhelyezése előtt hagyja
lehűlni a főzőlapot.
• A készülék belseje használat közben felforrósodik. Ne
érintse meg a készülék belsejében lévő fűtőelemeket.
Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket,
mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt.
• Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a
sütőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a
felületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti.
Biztonsági utasítások
Üzembe helyezés
VIGYÁZAT!
A készüléket csak képesített
személy helyezheti üzembe.
• Távolítsa el az összes csomagolóanyagot
• Ne helyezzen üzembe, és ne is használjon
sérült készüléket.
• Tartsa be a készülékhez mellékelt üzembe
helyezési útmutatóban foglaltakat.
• Súlyos a készülék, ezért legyen
körültekintő a mozgatásakor. Mindig
viseljen munkavédelmi kesztyűt.
• Soha ne húzza a készüléket a
fogantyújánál fogva.
• A konyhai készülék házának és a fülkének
megfelelő méretűnek kell lenniük.
• Tartsa meg a minimális távolságot a többi
készüléktől és egységtől.
• A készüléket biztonságos szerkezetek alá
és mellé helyezze.
• A készüléket azonos magasságú
készülékek vagy egységek mellett
helyezze el.
• Ne telepítse a készüléket lábazatra.
• Ne telepítse a készüléket ajtó mellé vagy
ablak alá. Ezzel elkerülhető, hogy az ajtó
vagy ablak kinyitásával leverje a forró
főzőedényt a készülékről.
Gázcsatlakoztatás
• Minden gázcsatlakoztatást szakképzett
személynek kell elvégeznie.
• Beszerelés előtt ellenőrizze, hogy a helyi
szolgáltatási feltételek (gáztípus és
gáznyomás) valamint a készülék beállítása
összhangban van-e egymással.
• Gondoskodjon arról, hogy keringeni tudjon
a levegő a készülék körül.
• A gázellátásra vonatkozó adatok az
adattáblán találhatóak.
• A készülék nem csatlakozik égéstermék-
elvezető eszközhöz. A készüléket a
hatályos telepítési szabályoknak
megfelelően csatlakoztassa. Ügyeljen a
megfelelő szellőzésre vonatkozó
követelmények betartására.
www.zanussi.com 3
Használat
VIGYÁZAT!
Sérülés- és égésveszély.
• A készüléket kizárólag háztartási célra
használja.
• Ne változtassa meg a készülék műszaki
jellemzőit.
• Ellenőrizze, hogy a készülék
szellőzőnyílásai nincsenek-e lezárva.
• Működés közben tilos a készüléket
felügyelet nélkül hagyni.
• Minden használat után kapcsolja ki a
készüléket.
• Körültekintően járjon el, ha működés
közben kinyitja a készülék ajtaját. Forró
levegő távozhat a készülékből.
• Ne működtesse a készüléket nedves
kézzel, vagy amikor az vízzel érintkezik.
• Ne használja a készüléket munka- vagy
tárolófelületként.
VIGYÁZAT!
Tűz- és robbanásveszély
• A felforrósított zsírok és olajok gyúlékony
gőzöket bocsáthatnak ki. Zsírral vagy
olajjal való főzéskor tartsa azoktól távol a
nyílt lángot és a forró tárgyakat.
• A nagyon forró olaj által kibocsátott gőzök
öngyulladást okozhatnak.
• Az ételmaradékot tartalmazó használt olaj
az első használatkor alkalmazott hőfoknál
alacsonyabb értéken is tüzet okozhat.
• Ne tegyen gyúlékony anyagot vagy
gyúlékony anyaggal szennyezett tárgyat a
készülékbe, annak közelébe, illetve annak
tetejére.
• Ügyeljen arra, hogy szikra vagy nyílt láng
ne legyen a készülék közelében, amikor
kinyitja az ajtót.
• Óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját. Az
alkoholtartalmú alkotóelemek alkoholos
levegőelegyet hozhatnak létre.
VIGYÁZAT!
A készülék károsodásának
veszélye áll fenn.
• A zománc elszíneződésének vagy
károsodásának megakadályozása
érdekében:
– ne tegyen edényt vagy egyéb tárgyat
közvetlenül a készülék sütőterének
aljára.
– Ne engedjen vizet a forró készülékbe.
– a főzés befejezése után ne tárolja a
nedves edényeket vagy az ételt a
készülékben.
– A tartozékok kivételekor vagy
berakásakor óvatosan járjon el.
• A zománc elszíneződése nincs hatással a
készülék teljesítményére. Ez a garanciajog
szempontjából nem számít hibának.
• A nagy nedvességtartalmú sütemények
esetében mély tepsit használjon a
sütéshez. A gyümölcsök leve maradandó
foltokat ejthet.
• Ne helyezzen forró főzőedényt a
kezelőpanelre.
• Ne hagyja, hogy a főzőedényből elforrjon a
folyadék.
• Ügyeljen arra, hogy ne ejtsen tárgyat vagy
főzőedényt a készülékre. A készülék
felülete megsérülhet.
• Üres főzőedénnyel vagy főzőedény nélkül
ne kapcsolja be a főzőzónákat.
• Ne tegyen alufóliát a készülékre vagy
közvetlenül a készülék sütőterének aljára.
• Az öntöttvasból vagy alumínium
öntvényből készült, illetve sérült aljú
edények megkarcolhatják a készülék
felületét. Az ilyen tárgyakat mindig emelje
fel, ha a főzőfelületen odébb szeretné
helyezni ezeket.
• A készüléket jó szellőzéssel rendelkező
helyiségben helyezze üzembe.
• Kizárólag stabil főzőedényt használjon,
melynek formája megfelelő, átmérője
pedig meghaladja az égők méretét.
• Ellenőrizze, hogy a láng nem alszik-e ki a
nagylángról kislángra való gyors
átváltásnál.
• Csak a készülékhez mellékelt tartozékokat
használja.
• Ne helyezzen lángelosztót az égőre.
• A készülék kizárólag ételkészítési célokat
szolgál. Tilos bármilyen más célra, például
helyiség fűtésére használni.
Ápolás és tisztítás
VIGYÁZAT!
Személyi sérülés, tűz vagy a
készülék károsodásának veszélye
áll fenn.
• Karbantartás előtt kapcsolja ki a
készüléket.
• Ellenőrizze, hogy lehűlt-e a készülék.
Máskülönben fennáll a veszély, hogy az
üveglapok eltörnek.
4 www.zanussi.com
• A sütőajtó sérült üveglapját haladéktalanul
cserélje ki. Forduljon a márkaszervizhez.
• Rendszeresen tisztítsa meg a készüléket,
hogy elkerülje a felületének rongálódását.
• A készülékben maradt zsír vagy étel tüzet
okozhat.
• A készüléket puha, nedves ruhával
tisztítsa. Csak semleges tisztítószert
használjon. Ne használjon súrolószert,
súrolószivacsot, oldószert vagy fém
tárgyat.
• Amennyiben sütőtisztító aeroszolt használ,
tartsa be a tisztítószer csomagolásán
feltüntetett biztonsági utasításokat.
• Ne tisztítsa a katalitikus zománcréteget (ha
van) semmilyen mosószerrel.
• Az égőket tilos mosogatógépben tisztítani.
Fedél
• Ne változtassa meg a fedél műszaki
jellemzőit.
• Rendszeresen tisztítsa meg a fedelet.
• Ne nyissa fel a fedelet, ha kifröccsent étel
van a felületén.
• A fedő főzőedényre helyezése előtt
kapcsolja ki az összes égőt.
• Ne zárja le a fedőt, amíg a tűzhely és a
sütő le nem hűlt teljes mértékben.
• Az üvegfedő (ha van) felforrósodva
elrepedhet.
Ártalmatlanítás
VIGYÁZAT!
Sérülés- vagy fulladásveszély.
• A készülék megfelelő ártalmatlanítására
vonatkozó tájékoztatásért lépjen
kapcsolatba a helyi hatóságokkal.
• Szerelje le az ajtókilincset, hogy
megakadályozza gyermekek és kedvenc
állatok készülékben rekedését.
• Lapítsa ki a külső gázvezetékeket.
Termékleírás
Általános áttekintés
1
2
3
4
1 2
3
1
A főzőlap kezelőszervei
2
Sütőfunkciók szabályozógombja
3
Polcszintek
www.zanussi.com 5
Főzőfelület elrendezése
21
34
1
Gőzkimenet - száma és helye a modelltől
függően változhat
2
Kisegítő égő
3
Erős égő
4
Normál égő
Tartozékok
• Huzalpolc
Főzőedényekhez, tortaformákhoz,
sütőedényekhez.
• Sütő tálca
Tortákhoz és süteményekhez.
Az első használat előtt
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
Kezdeti tisztítás
Távolítson el minden tartozékot a
készülékből.
Olvassa el az „Ápolás és tisztítás”
című fejezetet.
1. Az első használat előtt tisztítsa meg a
készüléket.
2. Helyezze vissza a tartozékokat az eredeti
helyükre.
Előfűtés
Üres készülékkel végezzen előmelegítést,
hogy kiégesse a visszamaradt zsírt.
1. Állítsa a sütőfunkció gombot a maximális
gázellátás fokozatra .
Olvassa el a „Sütő - Napi használat” című
fejezetet.
2. Hagyja körülbelül egy óráig működni a
készüléket.
VIGYÁZAT!
A szokásosnál forróbbak lehetnek
a tartozékok.
Szagot és füstöt bocsáthat ki a készülék. Ez
normális jelenség. Gondoskodjon a megfelelő
légáramlásról.
Hagyja lehűlni a sütőt. Nedvesítsen meg
meleg vízzel és kevés gyenge folyékony
mosogatószerrel egy puha ruhát, és ennek
segítségével tisztítsa ki a sütőteret.
Főzőlap - Napi használat
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
A gázégő begyújtása
A főzőedény ráhelyezése előtt
mindig gyújtsa meg az égőt.
6 www.zanussi.com
VIGYÁZAT!
Ha a konyhában nyílt lángot
használ, legyen nagyon óvatos.
Nyílt láng helytelen használata
esetén a gyártó minden
felelősséget elhárít.
1. Helyezze a lángot az égőhöz.
2. Fordítsa el a főzőlap gombját az
óramutató járásával ellentétes irányban a
maximális fokozatra ( ), majd nyomja le.
3. Legfeljebb 10 másodpercig tartsa nyomva
a főzőlap gombját, hogy a hőérzékelő
felmelegedjen. Ha nem tartja benyomva a
gombot, a gázellátás megszakad.
4. Az égő begyújtása után állítsa be a
lángot.
VIGYÁZAT!
Ne tartsa a gombot 15
másodpercnél tovább benyomva.
Ha az égő 15 másodperc elteltével
sem gyullad be, engedje fel a
gombot, forgassa kikapcsolt
helyzetbe, és legalább 1 perc
várakozás után próbálja meg újra
begyújtani az égőt.
Ha az égő néhány kísérlet után
nem gyullad meg, ellenőrizze,
hogy az égő koronája és fedele
megfelelő helyzetben van-e.
Ha az égő véletlenül leáll, fordítsa
a gombot kikapcsolt helyzetbe, és
legalább 1 perc várakozás után
próbálja meg újra begyújtani az
égőt.
Égők áttekintése
A
B
C
A) Égőfedél
B) Égőkorona
C) Hőérzékelő
Az égő kikapcsolása
A gázellátás megszakításához a gombot
forgassa el a ki állásra.
VIGYÁZAT!
Mielőtt az edényt az égőről
levenné, a lángot mindig vegye
lejjebb, vagy kapcsolja le.
Főzőlap – Hasznos tanácsok és javaslatok
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
Főzőedény
VIGYÁZAT!
Ne tegyen egy edényt két égőre.
VIGYÁZAT!
Ne tegyen az égőkre instabil vagy
sérült edényeket – ezekből
kifolyhat az étel, és sérüléseket
okozhat.
FIGYELMEZTETÉS!
Vigyázzon rá, hogy az edények
fogantyúja ne nyúljon túl a
főzőfelület elülső szélén.
FIGYELMEZTETÉS!
Ügyeljen arra, hogy az edények az
égők felett központosan
helyezkedjenek el a maximális
stabilitás és az alacsonyabb
gázfogyasztás érdekében.
www.zanussi.com 7
A főzőedény átmérője
VIGYÁZAT!
Az égők méretének megfelelő
átmérőjű edényeket használjon.
Égőfej A főzőedény át‐
mérője (mm)
Erős 160 - 220
Normál 140 - 220
Égőfej A főzőedény át‐
mérője (mm)
Kisegítő 120 - 180
Energiatakarékosság
• Lehetőség szerint mindig tegyen fedőt a
főzőedényre.
• Amikor a folyadék forrni kezd, csökkentse
a lángot, hogy a folyadék enyhén
gyöngyözzön.
Főzőlap - Ápolás és tisztítás
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
Általános tudnivalók
• Minden használat után tisztítsa meg a
főzőlapot.
• Mindig olyan főzőedényt használjon,
melynek tiszta az alja.
• A felületen megjelenő karcolások vagy
sötét foltok nem befolyásolják a főzőlap
működését.
• Használjon a főzőlapok tisztításához
ajánlott tisztítószert.
• A rozsdamentes acél részeket mossa le
vízzel, majd törölje szárazra puha ruhával.
A főzőlap tisztítása
• Azonnal távolítsa el: a megolvadt
műanyagot, folpackot, valamint a
cukortartalmú ételeket. Ha ezt nem teszi
meg, a szennyeződés károsíthatja a
főzőlapot.
• Távolítsa el, miután a főzőlap
megfelelően lehűlt: vízkőkarikák,
vízgyűrűk, zsírfoltok, fényes, fémes
elszíneződések. Enyhén mosogatószeres,
nedves ruhával tisztítsa meg a főzőlapot. A
tisztítás után puha ruhával törölje szárazra
a főzőlapot.
• A zománcozott részek, az égőfedél és a
korona tisztításához használjon meleg
szappanos vizet, majd a visszahelyezés
előtt törölje őket szárazra.
Edénytartók
Az edénytartó rácsok
mosogatógépben nem
mosogathatók. Ezeket kézzel kell
elmosogatni.
1. Az edénytartók a főzőlap könnyebb
tisztítása érdekében levehetőek.
Legyen nagyon óvatos, amikor
az edénytartókat visszahelyezi,
hogy az égőtetők károsodását
elkerülje.
2. A zománcbevonat esetenként durva
élekkel rendelkezhet, ezért körültekintően
járjon el az edénytartók kézzel történő
lemosásakor és szárításakor. A makacs
szennyeződések eltávolításához szükség
esetén használjon tisztítókrémet.
3. A tisztítás után ellenőrizze, hogy az
edénytartók megfelelően vannak-e
elhelyezve.
4. Az égők megfelelő működése érdekében
biztosítsa, hogy az edénytartókarok az
égő közepén legyenek.
Időszakos karbantartás
A helyi márkaszervizzel időközönként
ellenőriztesse a gázcső állapotát, és a
nyomásszabályzó állapotát, ha ilyet
felszereltek.
8 www.zanussi.com
Sütő – Napi használat
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
Sütőfunkciók
Sütőfunkció Alkalmazás
Kikapcsolt állás A készülék kikapcsolt állapotban van.
Maximális gázellátás A sütő hőmérsékletének beállítása – legmagasabb
érték.
Pizzasütés Pizza készítéséhez.
Minimális gázellátás A sütő hőmérsékletének beállítása – legalacsonyabb
érték.
A sütő gázégőjének kézi meggyújtása
A sütő biztonsági berendezése:
A gázsütő hőérzékelővel
rendelkezik. Ha a láng elalszik, ez
leállítja a gáz kiáramlását.
1. Nyissa ki a sütő ajtaját.
2. Tartsa a gyújtólángot közel a sütőtér alján
lévő nyíláshoz.
3. Ezzel egyidőben nyomja le a sütőfunkciók
gombját, és fordítsa az óramutató
járásával ellentétes irányba, a legnagyobb
láng állásba.
4. Amikor az égő begyullad, tartsa nyomva a
sütőfunkciók gombját a legnagyobb láng
állásban körülbelül 15 másodpercig, hogy
a hőérzékelő felmelegedjen.
Ne tartsa a sütőfunkciók
szabályozógombját 15
másodpercnél tovább benyomva.
Ha a sütőégő 15 másodperc
elteltével sem gyullad be, engedje
fel a sütőfunkciók
szabályozógombját, forgassa
kikapcsolt helyzetbe, nyissa ki a
sütőajtót, és legalább 1 perc
várakozás után próbálja meg újra
begyújtani az égőt.
A sütő gázégőjének meggyújtása után
1. Engedje fel a sütőfunkciók gombját.
2. Csukja be a sütő ajtaját.
3. A megfelelő hőfok beállításához forgassa
el a sütőfunkciók gombját.
A sütő alján lévő nyíláson keresztül
ellenőrizze, hogy ég-e a láng.
A sütő gázszabályozó gombjának
használata
A kívánt lángmagasság beállításához fordítsa
el a sütő gázszabályozó gombját a láng
állások egyikébe.
www.zanussi.com 9
MAX
MIN
7 mm
6 mm
5 mm
3 mm
A sütő égőjének kikapcsolása
A gázellátás megszakításához a gombot
forgassa el a kikapcsolás állásra.
Sütő – tartozékok használata
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
Tartozékok behelyezése
Huzalpolc:
A huzalpolc hátsó része speciális
alakú, hogy segítse a hő
áramlását.
Tolja a polcot a polcszintre. Ellenőrizze, hogy
nem ér-e a sütő hátsó falához.
Tepsi:
Ne tolja be teljesen a tepsit a
sütőtér hátsó falához. Ez
megakadályozná, hogy a forró
levegő a tepsi körül áramolhasson.
Az étel megéghet, különösen a
tepsi hátsó részén.
Helyezze a tepsit vagy tálcát a polcszintre.
Ellenőrizze, hogy nem ér-e a sütő hátsó
falához.
Sütő - Hasznos tanácsok és javaslatok
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
10 www.zanussi.com
A táblázatban szereplő
hőmérsékleti értékek és sütési
időtartamok csak tájékoztatásként
szolgálnak. A valós értékek a
receptektől, a felhasznált
összetevők minőségétől és
mennyiségétől függenek.
Általános tudnivalók
• A polcszintek számozása a készülék
aljától felfelé történik.
• A nedvesség lecsapódhat a készüléken
vagy az ajtó üveglapjain. Ez normális
jelenség. Mindig álljon hátrébb a
készüléktől, amikor sütés közben kinyitja a
készülék ajtaját. A páralecsapódás
csökkentése érdekében a sütés
megkezdése előtt 10 percig üzemeltesse a
készüléket.
• Törölje le a nedvességet a készülék
minden használata után.
• Ne helyezzen semmilyen tárgyat
közvetlenül a sütőtér aljára, és a készülék
egységeit ne takarja le sütés közben
alufóliával. Ez hatással lehet a sütés
eredményére, és károsíthatja a sütő
zománcozását.
Tésztasütés
• Előfordulhat, hogy az új sütő az Ön
korábbi készülékétől eltérően fogja sütni a
húsokat vagy a süteményeket. Igazítsa a
megszokott beállításait (hőmérséklet,
főzési időtartam) és a polcszinteket a
táblázatban szereplő értékekhez.
• Azt javasoljuk, hogy a legelső alkalommal
alacsonyabb hőmérsékletet alkalmazzon.
• Ha egy konkrét recepthez nem talál
beállítást, keressen egy olyat, amelyik
majdnem megegyezik vele.
• A sütési időtartam 10 – 15 perccel
meghosszabbítható, ha egyszerre több
szinten süt süteményeket.
• A különböző magasságokra helyezett
torták és sütemények kezdetben nem
mindig egyenletesen barnulnak. Ha ezt
tapasztalja, ne változtasson a hőmérséklet
beállításán. A különbségek a sütés
folyamán kiegyenlítődnek.
• Ha hosszabb ideig tart a sütés, a sütési idő
vége előtt kb. 10 perccel ki is kapcsolhatja
a sütőt, és így felhasználhatja a
készülékben felhalmozódott maradékhőt.
Amikor fagyasztott ételt főz, a sütőben lévő
tepsik sütés közben deformálódhatnak.
Amikor a tepsik újra lehűlnek, a torzulás
megszűnik.
Sütemények sütése
• Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg a
sütési idő 3/4-e el nem telt.
• Ha egyszerre két sütő tálcát használ,
legyen egy üres szint közöttük.
Húsok és halak sütése
• Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon
mély tepsit, hogy megóvja a sütőt a
zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is
éghetnek.
• Hagyja a húst kb. 15 percig állni a
szeletelés előtt, hogy a szaftja ne folyjon
ki.
• Hússütés közben a túlzott füstképződés
megelőzése érdekében öntsön egy kis
vizet a mély tepsibe. A füst
lecsapódásának megelőzése érdekében
mindig pótolja az elpárolgott vizet.
Sütési időtartamok
A sütés időtartama az étel fajtájától, annak
állagától és mennyiségétől függ.
Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés
közben. Találja meg a legjobb beállításokat
(hőmérséklet-beállítás, sütési idő stb.)
sütőedényeihez, receptjeihez és
mennyiségeihez, miközben használja a
készüléket.
www.zanussi.com 11
Főzési táblázat
Étel Mennyiség Láng
beállítá‐
sa (mm)
1)
Idő
(perc)
Polc‐
ma‐
gas‐
ság
Tartozékok
Omlós tészták 250 3 - 4 20 - 25 3 tepsi
Lepény 1000 5 30 - 35 3 tepsi
Kelt almás sütemény 2000 6 40 - 50 3 tepsi
Almás pite 1200 +
1200
6 60 - 70 3 2 kerek, alumínium‐
bevonatú tepsi (át‐
mérő: 20 cm)
Aprósütemény 500 5 25 - 35 3 tepsi
Piskóta (zsiradék nél‐
kül)
350 5 30 - 40 3 1 kerek alumínium
bevonatú tepsi (át‐
mérő: 26 cm)
Tepsis sütemény 1500 5 50 - 60
2)
3 tepsi
Csirke egészben 1400 7 50 - 60 3
2
huzalpolc
tepsi
Gyümölcskosár
3)
800 7 10 - 15 3 tepsi
Kelt tészta töltelékkel 1200 6 35 - 45 3 tepsi
Pizza 1000 6 20 - 30 3 tepsi
Sajttorta 2600 5 90 -
100
3 tepsi
Svájci almás lepény 1900 6 - 7 50 - 60 3 tepsi
Karácsonyi püspök‐
kenyér
2400 5 60 - 70
4)
3 tepsi
Quiche Lorraine 1000 6 - 7 30 - 40 3 1 kerek tepsi (át‐
mérő: 26 cm)
Gyümölcskosár 750 + 750 6 50 - 60 3 2 alumíniumbevo‐
natú tepsi (hossz:
20 cm)
Üres kalács 600 + 600 5 40 - 50 3 2 alumíniumbevo‐
natú tepsi (hossz:
25 cm)
Üres kalács – hagyo‐
mányos
600 + 600 5 30 - 40 3 2 alumíniumbevo‐
natú tepsi (hossz:
25 cm)
12 www.zanussi.com
Étel Mennyiség Láng
beállítá‐
sa (mm)
1)
Idő
(perc)
Polc‐
ma‐
gas‐
ság
Tartozékok
Keksztekercs 500 5 20 - 30 3 tepsi
Habcsók 400 4 45 - 55 3 tepsi
Kis fánk 500 6 25 - 35 3 tepsi
Prézlikalács 1500 6 - 7 30 - 40 3 tepsi
Piskótatészta 600 5 30 - 35 3 tepsi
Vajas sütemény 600 5 - 6 30 - 35 3 tepsi
1) Gázmennyiség hozzávetőleges beállítása (1 – legkisebb, 3 mm-es lángmagasság , 8 – legnagyobb, 7 mm-es lángmagasság).
2) Miután kikapcsolta a sütőt, hagyja benn a süteményt további 7 percig.
3) Melegítse elő a sütőt 20 percig.
4) Miután kikapcsolta a sütőt, hagyja benn a süteményt további 10 percig.
Pizzasütés
Pizza sütésekor a legjobb sütési
eredmény elérése érdekében
forgassa a sütő
szabályozógombját a Pizza
állásba.
Sütő – Ápolás és tisztítás
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
Tisztítással kapcsolatos megjegyzések
• A készülék elejét meleg vizes és
tisztítószeres puha ruhával tisztítsa meg.
• A fémfelületek tisztítását hagyományos
tisztítószerrel végezze.
• Minden használat után tisztítsa meg a
készüléket belsejét. A lerakódott zsír vagy
egyéb ételmaradék tüzet okozhat.
• A makacs szennyeződéseket az erre a
célra kifejlesztett speciális sütőtisztító
szerrel tisztítsa meg.
• Minden használat után tisztítsa és szárítsa
meg az összes tartozékot. Meleg vízzel és
tisztítószerrel megnedvesített puha kendőt
használjon.
• Ha teflon bevonatú tartozékokkal
rendelkezik, ne tisztítsa azokat agresszív
tisztítószerekkel, éles szélű tárgyakkal
vagy mosogatógépben. Ezek a letapadást
gátló bevonat sérülését okozhatják.
Rozsdamentes acél vagy alumínium
készülékek
A sütőajtó tisztításához csak
nedves szivacsot használjon. Puha
ronggyal törölje szárazra. Soha ne
használjon acélgyapotot,
savtartalmú vagy súroló hatású
szereket, mivel azok károsíthatják
a sütő felületét. A sütő
kezelőpaneljét ugyanilyen
elővigyázatosan tisztítsa meg.
A sütőajtó tisztítása
A sütő ajtajában két üveglap van egymás
mögé beépítve. A tisztítás megkönnyítéséhez
vegye le a sütő ajtaját.
www.zanussi.com 13
VIGYÁZAT!
A sütő ajtaja bezáródhat, ha úgy
próbálja kiszerelni a belső
üveglapot, hogy az ajtó nincs
levéve.
A tisztításhoz a sütő ajtaja eltávolítható.
Vigyázzon, hogy ne veszítse el a
csavarokat.
1. Nyissa ki teljesen az ajtót, és tartsa meg
az ajtó két zsanérját.
2. Emelje meg, és fordítsa el a két zsanéron
lévő kart.
3. Csukja vissza a sütőajtót az első nyitási
pozícióig (félig). Ezután húzza előre és
emelje ki az ajtót a helyéről.
4. Helyezze az ajtót egy stabil felületre
leterített puha ruhára.
5. Csavarhúzóval csavarja ki az ajtó alsó
peremén lévő 2 csavart.
1
1
6. A belső ajtó nyitásához fából, műanyagból
vagy ezekhez hasonló anyagból készült
spatulát használjon. Tartsa meg a külső
ajtót, és nyomja a belső ajtót az ajtó felső
pereme felé. Emelje meg a belső ajtót.
2
2
3
7. Tisztítsa meg a sütőajtót mosószeres
vízzel. Tisztítsa meg az ajtó belső oldalát.
Gondosan törölje szárazra a sütőajtót.
A tisztítás befejeztével tegye vissza az
üveglapokat és a sütőajtót a helyére. A
sütőajtó visszaszereléséhez hajtsa végre a
fenti műveletet fordított sorrendben.
4
4
5
5
6
Hibaelhárítás
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
14 www.zanussi.com
Mit tegyek, ha...
Jelenség Lehetséges ok Javítási mód
Begyújtás után azonnal kials‐
zik a láng.
A hőérzékelő nem melegszik
fel eléggé.
A láng begyújtása után legfel‐
jebb 10 másodpercig tartsa
nyomva a szikragyújtó gom‐
bot
A lánggyűrű egyenetlen. Az égőkoronát ételmaradvá‐
nyok zárják el.
Ellenőrizze, hogy a fúvóka
nincs-e eltömődve, és az
égőkorona tiszta-e.
Az égők nem működnek. Nincs gázellátás. Ellenőrizze a gázcsatlako‐
zást.
A készülékből zajok hallats‐
zanak.
A készülék egyes alkatrészei
kitágulnak és összehúzódnak
felmelegedéskor és lehűlé‐
skor. Ezek a zajok normális‐
nak tekinthetők.
A láng színe narancssárga
vagy sárga.
Az égő bizonyos részein a
láng narancssárgának vagy
sárgának tűnhet. Ez normális
jelenség.
Gőz- és páralecsapódás az
ételen és a sütőtérben.
Az ételt túl sokáig hagyta a
sütőben.
A sütés befejezése után az
edényeket ne hagyja 15 - 20
percnél hosszabb ideig a sü‐
tőben.
A sütő nem melegszik fel. Nem végezte el a szükséges
beállításokat.
Ellenőrizze, hogy elvégezte-e
a szükséges beállításokat.
Túl hosszú időbe telik az éte‐
lek elkészítése, vagy túl gyor‐
san elkészülnek.
A hőmérséklet túl alacsony
vagy túl magas.
Szükség esetén módosítsa a
hőmérsékletet. Kövesse a fel‐
használói kézikönyv utasítá‐
sait.
A szerviz számára szükséges adatok
Ha nem talál megoldást egyedül a
problémára, forduljon a márkakereskedőhöz
vagy a hivatalos szervizközponthoz.
A márkaszerviz számára szükséges adatok
az adattáblán találhatóak. Az adattábla a
készülék sütőterének elülső keretén található.
Ne távolítsa el az adattáblát a készülék
sütőterének keretéről.
Javasoljuk, hogy az adatokat jegyezze fel ide:
Típus (MOD.) .........................................
Termékszám (PNC) .........................................
Sorozatszám (S.N.) .........................................
www.zanussi.com 15
Üzembe helyezés
VIGYÁZAT!
Olvassa el a „Biztonság” című
fejezetet.
A készülék elhelyezése
A szabadon álló készülékét üzembe
helyezheti úgy, hogy egyik vagy mindkét
oldalán szekrények vannak, illetve sarokban
is elhelyezhető.
A készülék és a hátsó fal között
hagyjon 1 cm távolságot, hogy fel
tudja nyitni a fedelét.
Tekintse meg a táblázatot a legkisebb
illesztési távolságokkal kapcsolatban.
A
C
D
D
E
B
Minimális távolságok
Méretek mm
A 400
B 650
C 150
D 20
E 540
Műszaki adatok
Méretek mm
Magasság 850
Szélesség 500
Mélység 535
Készülék osztály 3
Egyéb műszaki adatok
Készülék-kategória II2HS3B/P
Eredeti gáz: G20 (2H) 25 mbar
Gázcsere: G25.1 (2HS) 25mbar
G30/G31 (3B/P) 30/30 mbar
Kiegyenlítő fúvókák átmérői
ÉGŐ Ø KIEGYENLÍTŐ FÚVÓKA: 1/100 mm
Kisegítő
29 / 30
1)
16 www.zanussi.com
ÉGŐ Ø KIEGYENLÍTŐ FÚVÓKA: 1/100 mm
Normál 32
Erős 42
Sütő 44
1) A kiegyenlítő fúvóka típusa (Copreci / BSI) a készüléktípustól függ.
Gázégők G20 jelzésű 25 mbar-os FÖLDGÁZHOZ
ÉGŐ NORMÁL TELJE‐
SÍTMÉNY (kW)
CSÖKKENTETT TELJE‐
SÍTMÉNY (kW)
FÚVÓKA JELÖ‐
LÉSE: 1/100 mm
Erős 2,6
0,72 / 0,75
1)
106
Normál
2,0 / 1,9
1)
0,45 92
Kisegítő 1,03 0,35 70
Sütő 2,7 0,90 113
1) A kiegyenlítő kör típusa (Copreci / BSI) a készüléktípustól függ.
Gázégők G25,1 jelzésű 25 mbar-os FÖLDGÁZHOZ
ÉGŐ NORMÁL TELJE‐
SÍTMÉNY (kW)
CSÖKKENTETT TELJE‐
SÍTMÉNY (kW)
FÚVÓKA JELÖ‐
LÉSE: 1/100 mm
Erős 2,8
0,72 / 0,75
1)
125
Normál 2,0
0,43 / 0,45
1)
106
Kisegítő 1,03 0,35 74
Sütő 2,6 0,9 120
1) A kiegyenlítő fúvóka típusa (Copreci / BSI) a készüléktípustól függ.
Gázégők G30 30 mbar jelzésű LPG cseppfolyós gázhoz
ÉGŐ NORMÁL TEL‐
JESÍTMÉNY
(kW)
CSÖKKENTETT
TELJESÍTMÉNY
(kW)
FÚVÓKA JE‐
LÖLÉSE:
1/100 mm
NÉVLEGES GÁZ‐
HOZAM (g/ó)
Erős 2,5 0,72 77 181,78
Normál 2,0 0,43 71 145,43
Kisegítő 1,0 0,35 50 72,71
Sütő 2,7 0,90 80 196,33
www.zanussi.com 17
Gázégők G31 jelzésű, 30 mbar-os CSEPPFOLYÓS GÁZHOZ (LPG)
ÉGŐ NORMÁL
TELJESÍTMÉ‐
NY (kW)
CSÖKKENTETT
TELJESÍTMÉNY
(kW)
FÚVÓKA JE‐
LÖLÉSE:
1/100 mm
NÉVLEGES GÁZ‐
HOZAM (g/ó)
Erős 2,2 0,63 77 157,11
Normál 1,7 0,38 71 121,40
Kisegítő 0,85 0,31 50 60,70
Sütő 2,35 0,78 80 170,88
Gázcsatlakoztatás
Szerelés előtt vegye le a készülék hátulján
levő gázcsőről a matricát. Tisztítsa meg a
csövet a ragasztó maradékaitól.
Alkalmazzon fix csatlakoztatásokat, vagy
használjon flexibilis rozsdamentes csövet a
hatályos rendelkezések szerint. Flexibilis
fémcsövek alkalmazása esetén ügyeljen arra,
hogy azok ne érintkezzenek mozgó
alkatrészekkel, és ne nyomódjanak össze.
VIGYÁZAT!
A gázvezeték nem érintkezhet a
készülék ábrán jelzett részével.
Nemfém flexibilis csövek
csatlakoztatása
Ha a körülmények lehetővé teszik a
gázcsatlakozáshoz való egyszerű
hozzáférést, alkalmazhat flexibilis csövet is. A
flexibilis csövet szorítóbilincsekkel szorosan
kell csatlakoztatni.
Felszereléskor mindig használjon csőtartót és
tömítőgyűrűt. A flexibilis cső akkor
használható, amikor:
• nem melegedhet fel jobban, mint a
szobahőmérséklet, azaz 30 °C-nál;
• nem hosszabb 1500 mm-nél;
• sehol sem csípődik össze;
• nem csavarodik vagy szorul meg;
• nem érintkezik éles szélekkel vagy
sarkokkal;
• állapota könnyen ellenőrizhető.
A flexibilis cső ellenőrzésekor győződjön meg
az alábbiakról:
• nem láthatók rajta törések, vágások,
égésnyomok, sem a végződéseknél, sem
pedig a cső teljes hosszán;
• az anyag nem keményedett meg, hanem
megfelelő rugalmasságot mutat;
• a szorítóbilincsek nem rozsdásodtak el;
• szavatossági ideje nem járt le.
Ha egy vagy több hibát észlel, ne javítsa meg
a csövet, hanem cserélje ki.
VIGYÁZAT!
Ha végzett a beszereléssel,
győződjön meg róla, hogy a
csövek illesztéseinél a tömítés
nem ereszt-e. A tömítést
szappanos vízzel ellenőrizze, ne
lánggal!
A gázellátást biztosító csonk a kezelőpanel
hátsó felén található.
VIGYÁZAT!
Zárja el a gázellátás főcsapját.
A készülék egy alapértelmezettnek
tekintett gázhoz van beállítva. A
beállítás módosításához válasszon
a listából egy csőtartót. Mindig
használjon tömítőgyűrűt.
18 www.zanussi.com
A
B
D
C
A) A gáz csatlakoztatási pontja (csak az
egyik pontot kell bekötni)
B) Tömítés
C) Állítható csatlakozás
D) Cseppfolyós gáz csőtartó
Átállítás más gáztípusra
VIGYÁZAT!
A különböző gáztípusoknak
megfelelő beállításokat illetékes
szakember végezze.
A készülék cseppfolyós gázzal
működik. A megfelelő fúvókák
alkalmazásával földgázzal is
használható. A gázadagolást
ennek megfelelően kell
módosítani.
VIGYÁZAT!
Mielőtt a fúvókákat kicserélné,
ellenőrizze, hogy az összes
gázszabályzó gomb kikapcsolt
állásban van-e. Hagyja a
készüléket lehűlni. Sérülés
veszélye áll fenn!
A főzőlap fúvókáinak cseréje
A gáztípus módosításakor cserélje ki a
fúvókákat.
1. Vegye le az edénytartókat.
2. Vegye le az égőfedeleket és a koronákat
a gázégőről.
3. A fúvókákat egy 7-es csőkulcssal szerelje
ki.
4. A használandó gáz típusának megfelelő
fúvókákra cserélje ki a fúvókákat.
5. A gázcsatlakozó melletti adattáblát
cserélje ki az új gáztípusnak megfelelő
táblára.
Ez a tábla a készülékhez
mellékelt csomagban található.
Ha a gáznyomás ingadozik, vagy a
szükséges nyomástól eltér, a gázcsatlakozóra
megfelelő nyomásszabályozót kell szerelni.
Az égő minimális szintjének beállítása a
főzőlapon
1. Vegye le a főzőlap szabályozógombját.
Amennyiben nem fér hozzá a kiegyenlítő
csavarhoz, szerelje le a kezelőpanelt a
beállítás megkedése előtt.
2. Egy vékony, egyenes fejű csavarhúzóval
állítsa be a kiegyenlítő csavart (A).
A kiegyenlítő csavar helyzete (A) típustól
függ.
A
Átállás földgázról cseppfolyós gázra
1. Teljesen hajtsa be a kiegyenlítő csavart.
2. Tegye vissza a szabályozógombot.
Átállás cseppfolyós gázról földgázra
1. Körülbelül egy fordulattal csavarja ki a
kiegyenlítő csavart (A).
2. Tegye vissza a szabályozógombot.
3. Gyújtsa be az égőt.
Olvassa el a „Főzőlap - Napi használat”
című fejezetet.
4. A szabályozógombot állítsa minimum
pozícióba.
5. Vegye le ismét a szabályozógombot.
www.zanussi.com 19
6. Lassan forgassa a kiegyenlítő csavart,
míg eléri a legkisebb és stabil
lángnagyságot.
7. Tegye vissza a szabályozógombot.
8. A gázsütő szabályozógombját állítsa
maximális állásba, és hagyja melegedni a
sütőt legalább 10 percig.
9. A sütőfunkciók gombját gyorsan forgassa
el a maximálisból a minimális gázállásba.
Szabályozza a lángot. Ellenőrizze, hogy a
láng nem alszik-e ki a kislángra való
átváltásnál. A sütő égőjének koronáján egy
kisméretű, folyamatosan égő lángnak kell
lennie. Ha a láng elalszik, végezze el ismét a
sütőégő beállítását.
A sütő fúvókájának cseréje
1. Vegye ki a sütőtér alsó lemezét (A), hogy
a sütő égőjéhez (B) hozzáférhessen.
A
B
2. Távolítsa el a csavart (C), amelyik az égőt
a helyén tartja.
C
3. Óvatosan válassza le az égőt a fúvóka
tartójáról (D).
E
D
4. Óvatosan tolja balra. Ügyeljen arra, hogy
az égőfej ne váljon le az égő
beömlőnyílásáról. Ne gyakoroljon
semmilyen erőhatást a hőérzékelő
vezetékére (E).
5. Távolítsa el az égő fúvókáját (D) egy 7
mm-es csőkulcs segítségével, és cserélje
ki egy másikra.
Szerelje vissza az égőt a fenti lépések
fordított sorrendjében.
Cserélje ki a gázellátást biztosító csonk
melletti gáztípusmatricát az új gáztípusnak
megfelelő matricára.
A gázsütőégő minimális szintjének
beállítása
1. Vegye le a sütőfunkciók
szabályozógombját. Amennyiben nem fér
hozzá a kiegyenlítő csavarhoz, szerelje le
a kezelőpanelt a beállítás megkedése
előtt.
2. Egy vékony, egyenes fejű csavarhúzóval
állítsa be a kiegyenlítő csavart (A).
A kiegyenlítő csavar helyzete (A) típustól
függ.
A A
Átállás földgázról cseppfolyós gázra
1. Teljesen hajtsa be a kiegyenlítő csavart.
2. Tegye vissza a szabályozógombot.
Átállás cseppfolyós gázról földgázra
1. Körülbelül egy fordulattal csavarja ki a
kiegyenlítő csavart (A).
2. Tegye vissza a szabályozógombot.
3. Gyújtsa be az égőt.
Olvassa el a „Sütő - Napi használat” című
fejezetet.
4. A szabályozógombot állítsa minimum
pozícióba.
5. Vegye le ismét a szabályozógombot.
6. Lassan forgassa a kiegyenlítő csavart,
míg eléri a legkisebb és stabil
lángnagyságot.
7. Tegye vissza a szabályozógombot.
8. A gázsütő szabályozógombját állítsa
maximális állásba, és hagyja melegedni a
sütőt legalább 10 percig.
20 www.zanussi.com
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
Stránka sa načítava ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
Zanussi ZCG21001WA Používateľská príručka
- Typ
- Používateľská príručka