Electrolux EOB8956VAX Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOB8956VAX

Kategória: Meranie, testovanie

Typ: Používateľská príručka

EOB8956VA

.......................................................... .......................................................

CS PARNÍ TROUBA NÁVOD K POUŽITÍ

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. POPIS SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. OVLÁDACÍ PANEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. STRUČNÝ PŘEHLED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

7. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

8. PODPOROVANÉ VAŘENÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

9. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

11. UŽITEČNÉ RADY A TIPY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

12. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

13. CO DĚLAT, KDYŽ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

14. TECHNICKÉ ÚDAJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

MYSLÍME NA VÁS

Děkujeme, že jste si zakoupili spotřebič značky Electrolux. Vybrali jste si produkt, se kterým jsou spjaty desítky let

profesionálních zkušeností a inovací. Tento důmyslný a stylový spotřebič byl navržen s ohledem na jeho

uživatele. Kdykoliv jej tak používáte, můžete se spolehnout, že pokaždé dosáhnete skvělých výsledků.

Vítá Vás Electrolux.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací:

www.electrolux.com

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.RegisterElectrolux.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro váš spotřebič:

www.electrolux.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly.

Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující údaje.

Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku. Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace.

Všeobecné informace a rady

Upozornění k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

www.electrolux.com

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a je‐

ho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způ‐

sobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k

použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí

použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

UPOZORNĚNÍ

Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých násled‐

ků.

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se

sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi

nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí pouze, pokud

tak činí pod dozorem osoby, která je zodpovědná za jejich bez‐

pečnost.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem. Děti mladší tří let nesmí

být ponechány v blízkosti spotřebiče bez dozoru.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte dětem

a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné části

jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou, do‐

poručuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět

děti bez dozoru.

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen

kvalifikovaná osoba.

• Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se topných

těles ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušenství či nád‐

obí vždy používejte kuchyňské chňapky.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

ČESKY 3

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky

k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by

mohlo následně vést k rozbití skla.

• Používejte pouze pečicí sondu doporučenou k tomuto spotřebiči.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a poté

zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na rošty in‐

stalujte stejným postupem v opačném pořadí.

• Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit pouze vý‐

robce, servisní technik nebo osoba s podobnou příslušnou kvali‐

fikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič

vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

UPOZORNĚNÍ

Tento spotřebič smí instalovat jen kvali‐

fikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani nepouží‐

vejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s

tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy opatr‐

ní, protože je těžký. Vždy noste ochranné ru‐

kavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních

spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod

bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných

konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle

spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stejné

výšky.

Připojení k elektrické síti

UPOZORNĚNÍ

Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu

elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být pro‐

vedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém

štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Po‐

kud tomu tak není, obraťte se na elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou síťovou

zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým

proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlu‐

žovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí ka‐

bel a síťovou zástrčku. Pro výměnu napájecí‐

ho kabelu se obraťte na servisní středisko ne‐

bo elektrikáře.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek

spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým proudem u

živých či izolovaných částí musí být připevně‐

na tak, aby nešla odstranit bez použití nástro‐

jů.

www.electrolux.com

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky

až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci

musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojuj‐

te do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za

kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační zařízení:

ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky

šroubového typu se musí odstranit z držáku),

ochranné zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izo‐

lační zařízení k řádnému odpojení všech na‐

pájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační

zařízení musí mít mezeru mezi kontakty ale‐

spoň 3 mm širokou.

2.2 Použití spotřebiče

UPOZORNĚNÍ

Hrozí nebezpečí zranění, popálení, úra‐

zu elektrickým proudem či výbuchu.

• Tento spotřebič používejte v domácnosti.

• Neměňte technické parametry tohoto spotřebi‐

če.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakry‐

té.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při oteví‐

rání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění

horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké

ruce nebo když je v kontaktu s vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo

odkládací plochu.

• Když je spotřebič v provozu, jeho dvířka mějte

vždy zavřená.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Používá‐

te-li při přípravě jídla přísady obsahující alko‐

hol, může vzniknout směs vzduchu s alkoho‐

lem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti

spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na

spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo

předměty obsahující hořlavé látky.

UPOZORNĚNÍ

Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy

smaltovaného povrchu:

– nepokládejte nádobí či jiné předměty přímo

na dno spotřebiče.

– na dno spotřebiče nepokládejte hliníkovou

fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– Po dokončení vaření nenechávejte vlhká jí‐

dla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání příslušenství

buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu ne‐

mají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná se o

závadu z hlediska ustanovení záruky.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký

pekáč / plech. Ovocné šťávy mohou zanechat

trvalé skvrny.

Vaření v páře

UPOZORNĚNÍ

Hrozí nebezpečí poranění nebo poško‐

zení spotřebiče.

• Během vaření v páře neotvírejte dvířka

spotřebiče. Může dojít k úniku páry.

2.3 Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ

Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo

poškození spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy

vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zá‐

suvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mo‐

hlo by dojít k prasknutí skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě vyměň‐

te. Kontaktujte autorizované servisní středi‐

sko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní.

Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili

poškození materiálu jeho povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou způ‐

sobit požár.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem.

Používejte pouze neutrální mycí prostředky.

Nepoužívejte prostředky s drsnými částicemi,

drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předmě‐

ty.

ČESKY 5

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpeč‐

nostními pokyny uvedenými na jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) neči‐

stěte žádným druhem čisticího prostředku.

2.4 Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální či ha‐

logenové žárovky pouze pro použití v domá‐

cích spotřebičích. Nepoužívejte ji pro osvětle‐

ní domácnosti.

UPOZORNĚNÍ

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte od

napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými vlast‐

nostmi.

2.5 Likvidace

UPOZORNĚNÍ

Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili

uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.

3. POPIS SPOTŘEBIČE

Ovládací panel

Elektronický programátor

Zásobník na vodu

Zásuvka pečicí sondy

Topné těleso

Žárovka

Ventilátor

Zadní topné těleso

Generátor páry s krytem

Drážky na rošty, vyjímatelné

Polohy roštů

3.1 Příslušenství

Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy,

pečeně.

Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

www.electrolux.com

Hluboký pekáč / plech

K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachy‐

cování tuku.

Pečicí sonda

Používá se k měření stupně propečení masa.

Teleskopické výsuvy

Pro rošty a plechy na pečení.

Houbička

Slouží k odsátí zbytkové vodu z generátoru páry.

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitoly o bezpečnosti.

4.1 První čištění

• Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství.

• Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Řiďte se částí „Čištění a údržba“.

4.2 Softwarová licence

Software dodávaný spolu s tímto výrobkem ob‐

sahuje software chráněný autorským právem,

který je licencován v rámci systémů BSD, font‐

config, FTL, GPL-2.0 , LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJ‐

peg, zLib/ libpng, MIT, OpenSSL / SSLEAY a

dalších.

Kompletní kopii licencí vztahujících se na toto

zařízení lze zobrazit na TFT obrazovce displeje

prostřednictvím této cesty Základní nastavení /

Obsluha / Licence .

Zdrojový kód open source software použitého v

tomto výrobku lze stáhnout pomocí hypertexto‐

vého odkazu na webových stránkách výrobku.

4.3 První zapojení

Po zapojení spotřebiče do sítě musíte nastavit:

• jazyk

•čas

• formát hodin

ČESKY 7

•datum

• rychlý ohřev

• pachový filtr (podle situace)

Zvolený název nebo číslo lze nastavit dvěma

způsoby. Posuňte ukazatel do požadované polo‐

hy nebo se dotkněte zvolené možnosti.

Ke změně nastavení přejděte na: Základní na‐

stavení .

5. OVLÁDACÍ PANEL

5.1 Elektronický programátor

1 2 3 4 5

K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka.

Čí‐

slo

Senzoro‐

vé tlačít‐

Funkce Poznámka

Zapnuto/vypnuto Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče.

- Displej Slouží k zobrazení aktuálního nastavení spotřebiče.

Oblíbené

Obsahuje seznam oblíbených programů pro přípravu

jídel vytvořený uživatelem.

Minutka Slouží k nastavení funkce Minutka.

Podporované

vaření

Slouží k přímému přístupu k funkci Kuchařka a Rychlý

start při zapnutém spotřebiči.

Senzorová tlačítka funkcí Oblíbené, Mi‐

nutka a Podporované vaření jsou vidi‐

telná pouze se zapnutým spotřebičem.

5.2 Displej

Po zapnutí spotřebič zobrazí režim základní pečicí funkce.

www.electrolux.com

11:09

150°

start

1 2 43

Návrat do nabídky

Nastavit pečicí funkci

Nastavit teplotu

Hodiny

Spustit

Ostatní ukazatele na displeji

Slouží ke změně velikosti textu.

Více možností.

Pečicí sonda

6. STRUČNÝ PŘEHLED

6.1 Používání dotykové obrazovky

Užitečné informace, jak používat dotykovou ob‐

razovku.

• K procházení nabídky použijte rychlé gesto

nebo přejeďte prstem přes displej.

• Síla gesta určuje rychlost pohybu obrazovky.

• Pohyb procházení se může sám zastavit nebo

jej lze okamžitě přerušit dotykem displeje.

• Zvolená funkce se spustí, když uvolníte prst s

obrazovky.

• K aktivaci funkce nabídky se dotkněte displeje

v místě zvolené funkce.

Užitečné informace

• Jakýkoliv parametr zobrazený na displeji lze

změnit jeho dotykem.

• K nastavení požadované funkce, času či te‐

ploty můžete procházet seznamem nebo se

dotknout funkce, kterou chcete zvolit.

• Když zapnete pečicí funkci, na displeji se ne‐

zobrazí: Menu. Dotykem displeje kdekoliv na

jeho povrchu se zobrazí: Menu.

• Když je spotřebič zapnutý a některé symboly

se přestanou na displeji zobrazovat, dotkněte

se kdekoliv displeje. Všechny symboly se opět

zobrazí.

• Po nastavení některých funkcí se zobrazí

místní okno s doplňkovými informacemi.

• Zobrazení teploty může měnit na displeji své

umístění s jinými funkcemi, které se zobrazují

v pravém a levém dolním rohu.

11:09

150°

20min33min

start

Stručný přehled nabídky

Název funkce

Nabídka Funkce Pečicí funkce

Speciality

ČESKY 9

Název funkce

Čištění

Oblíbené

Časovače Nastavení minutky

Nastavení doby přípravy

Nastavení konce přípravy

Nastavení doby spuštění

Uplynulý čas

Funkce Osvětlení

Dětská bezpečnostní pojistka

Zablokování obrazovky

Podporované vaření Kuchařka

Kuchařka pro vakuové vaření

Rychlý start

Rychlý start pro vakuové

vaření

Poslední použité a nejvíce

používané

Poslední použité

Nejpoužívanější

Základní nastavení Rychlé zahřátí

Ohřev a uchování teploty

Displej

Zvuk

Jazyk

Čas a datum

Obsluha

7. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Pro provoz spotřebiče můžete použít:

• manuální režim - slouží k manuálnímu nasta‐

vení pečicí funkce, teploty a doby pečení.

• automatické programy ( Podporované vaření )

- k přípravě pokrmů, když neznáte jejich

přípravu nebo nemáte dostatečné zkušenosti

s vařením.

7.1 Práce s nabídkou

Spotřebič zapnete stisknutím: .

Stiskněte: Menu.

Prolistujte nabídkou a vyhledejte funkci, kte‐

rou chcete zapnout.

Funkci spustíte jejím dotykem na displeji.

Do předchozí nabídky se vrátíte dotykem:

nebo Menu.

Spotřebič vypnete stisknutím:

www.electrolux.com

7.2 Přehled nabídky

1 2

Timers

Options

Functions

Návrat do nabídky

Současná úroveň nabídky

Seznam funkcí

Hlavní nabídka

Položka nabídky Popis

Funkce

Obsahuje seznam pečicích, speciálních a čisticích

funkcí a oblíbené programy.

Časovače Obsahuje seznam funkcí hodin.

Funkce

Obsahuje seznam ostatních možností funkce osvě‐

tlení a zabezpečení, které lze nastavit.

Podporované vaření

Obsahuje seznam automatických programů pro pe‐

čení.

Poslední použité a nejvíce používané

Zobrazuje, které funkce byly naposledy použité či

nejvíce používané.

Základní nastavení Obsahuje seznam základních nastavení.

7.3 Podnabídka pro: Funkce

True Fan Cooking

1 2

Heating Functions

Specials

Cleaning

Favourites

Návrat do nabídky

Seznam pečicích funkcí

Seznam dostupných možností

Více možností

Nastavení pečicí funkce

Projděte funkcemi na tu, kterou chcete zvo‐

lit, a dotkněte se jí.

Ke změně teploty se dotkněte teploty zobra‐

zené na displeji a ze seznamu vyberte po‐

žadovanou teplotu.

Potvrďte ji dotykem.

Tuto funkci zapnete stisknutím: Start.

Do předchozí nabídky se vrátíte stisknutím: Me‐

nu.

Když spotřebič dosáhne nastavené te‐

ploty, ozve se zvukový signál. Zvukový

signál opět zazní na konci doby přípra‐

vy jídla.

V místním okně se zobrazuje popis pečicí funkce

nebo zde lze vytvořit výchozí funkci. Podržte prst

ČESKY 11

na zvolené pečicí funkci déle než dvě sekundy.

Když nastavujete pečicí funkci jako výchozí, zo‐

brazí se při dalším spuštění spotřebiče jako první

funkce.

1 2

Au Gratin

Show description

Make default heating function

Návrat do nabídky

Místní okno

Více možností

Podnabídka pro: Pečicí funkce

Pečicí funkce Použití

Gratinované pokrmy K zhnědnutí pokrmů jako lasagne nebo zapékané

brambory. Také ke gratinování a zapékání.

Mražené potraviny K přípravě polotovarů jako např. hranolek či americ‐

kých brambor se zlatavou křupavou kůrkou.

Spodní ohřev K ohřívání koláčů s křupavým spodkem a zavařová‐

ní potravin.

Eco pečení Optimalizuje spotřebu energie během pečení masa.

Proto je nutné nejdříve nastavit dobu pečení. Bě‐

hem této funkce je vypnuté osvětlení trouby. Opět

se zapne, když jej aktivujete pomocí nabídky nebo

když otevřete dvířka trouby.

Gril Ke grilování větších kusů potravin jako např. hovězí

pečeně.

Velkoplošný gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Příprava pizzy K pečení moučných jídel s křupavým spodkem jako

např. pizzy či slaného lotrinského koláče na jedné

úrovni trouby. Nastavte teploty o 20–40 °C nižší než

při použití funkce Konvenční ohřev.

Konvenční ohřev Horní a spodní ohřev k pečení masa a moučných jí‐

del na jedné úrovni trouby.

Turbo gril Horký vzduch k pečení větších kusů masa nebo

drůbeže s kostmi na jedné úrovni. Také ke gratino‐

vání a zapékání.

Pravý horký vzduch Horký vzduch k přípravě několika jídel a k pečení až

na třech úrovních trouby současně. Nastavte teploty

trouby o 20–40 °C nižší než při použití funkce Kon‐

venční ohřev.

Vaření v páře 100% pára k přípravě zeleniny, ryb, brambor, rýže,

těstovin nebo speciálních příloh v páře.

www.electrolux.com

Pečicí funkce Použití

Vakuové vaření Vakuové vaření v páře při nízké teplotě k přípravě

masa, ryb, mořských plodů, zeleniny a ovoce. Před

použitím této funkce je nutné potraviny vakuově

utěsnit v plastových sáčcích.

Horká pára Interval plus 50% pára plus ohřev k přípravě pošírovaných ryb,

pudinků do polévky a paštik terrine.

Horká pára Interval 25% pára s ohřevem k pečení chleba, velkých kusů

masa nebo k ohřevu chlazených či mražených po‐

krmů.

Pečení chleba K pečení chleba s přídavkem páry na začátku pro‐

gramu k vytvoření křupavé kůrky.

Nízkoteplotní pečení Nízkoteplotní pečení k přípravě velmi měkkých a

šťavnatých pečení.

Horký vzduch s párou

K energeticky úspornému pečení moučných jídel a

převážně suchého pečiva a pečení ve formě na jed‐

né úrovni. Osvětlení se vypne po 30 sekundách.

Opět se zapne, když jej aktivujete pomocí nabídky

nebo když otevřete dvířka trouby.

Eco vaření v páře Optimalizuje spotřebu energie během funkce vaření

v páře. Proto je nutné nejdříve nastavit dobu pečení.

K přípravě zeleniny, rýže, těstovin... Během této

funkce je vypnuté osvětlení trouby. Opět se zapne,

když jej aktivujete pomocí nabídky nebo když

otevřete dvířka trouby.

Tato funkce se používá k definici účinnosti energetické třídy dle normy EN50304.

Vaření v páře

Víčko zásobníku na vodu se nachází v ovláda‐

cím panelu.

Stisknutím víčka zásobník na vodu otevřete.

Zásobník na vodu naplňte přibližně 800 ml

vody.

Zásoba vody vystačí přibližně na 50 minut.

Nenalévejte vodu přímo do generátoru

páry.

Jako tekutinu používejte pouze vodu.

Nepoužívejte filtrovanou (demineralizo‐

vanou) či destilovanou vodu.

Zapněte spotřebič.

Nastavte funkci vaření v páře (viz tabulka

„Pečicí funkce“) a teplotu.

V případě potřeby nastavte funkci Nastave‐

ní doby přípravy nebo Nastavení konce

přípravy . Poprvé se pára objeví přibližně za

dvě minuty.

Vypněte spotřebič.

Když je generátor páry prázdný, zazní

zvukový signál.

Jakmile spotřebič vychladne, nasajte zbývající

vodu z generátoru páry pomocí houbičky. V

případě potřeby generátor páry vyčistěte pomocí

octu. Nechte spotřebič zcela vychladnout s

otevřenými dvířky.

Vakuové vaření

Doporučení týkající se bezpečnosti potravin:

Funkce Vakuové vaření využívá nižší teploty

přípravy pokrmů, než jsou běžné při tradičním

vaření. S potravinami proto pro jejich lepší kvalitu

zacházejte obzvlášť opatrně:

• Používejte základní suroviny vysoké kvality.

• Vždy používejte co nejčerstvější základní su‐

roviny.

• Základní suroviny před jejich přípravou vždy

uchovávejte ve správných podmínkách.

• Vždy potraviny před jejich přípravou očistěte.

ČESKY 13

• Pro dobré a bezpečné výsledky vždy vyhledej‐

te hodnoty v tabulkách pro vaření. Zkontrolujte

dobu přípravy, teplotu a velikost potravin.

• Z důvodu bezpečnosti by se potraviny neměly

uchovávat v teplotách pod 60 °C delší dobu.

• Nízké teploty použijte pouze pro potraviny,

které lze pojídat syrové, a pouze na krátkou

dobu.

• Vakuově připravené pokrmy chutnají nejlépe

ihned po uvaření. Pokud pokrm nesníte okam‐

žitě po uvaření, rychle snižte jeho teplotu. Uči‐

níte tak jeho vložením do ledové lázně a ná‐

sledným uskladněním v chladničce. Pokrmy

můžete uchovat v chladničce 2 – 3 dny.

• Funkci Vakuové vaření nepoužívejte k opětov‐

nému ohřevu zbytků jídel.

• Zabraňte kontaktu syrových a vařených potra‐

vin během jejich přípravy.

• Nepoužívejte stejné náčiní k různým úkonům

bez řádného omytí.

• U receptů se syrovými vejci zabraňte kontaktu

bílků či žloutků s vnější skořápkou vajec.

Tipy a rady týkající se vakuového balení

potravin:

• Potřebné vybavení pro funkci Vakuové vaření

jsou vakuové sáčky a přístroj na jejich zatave‐

ní.

• Doporučený typ vakuového přístroje na zata‐

vování: komorový vakuový přístroj na zatavo‐

vání (pouze tento typ přístroje dokáže vakuo‐

vě zabalit tekutiny).

• Pro správný chod funkce Vakuové vaření pou‐

žijte vakuové sáčky.

• Vakuové sáčky nepoužívejte opakovaně.

• Vložením potravin do jedné vrstvy vakuového

sáčku získáte rovnoměrné výsledky vaření.

• Pro rychlejší a rovnoměrnější přípravu potra‐

vin nastavte stupeň vakuování na nejvyšší

možný.

• Bezpečné uzavření vakuového sáčku zaručíte

ujištěním se o čistotě oblasti zatavení.

Všeobecné tipy a rady pro funkci Vakuové

vaření :

• K udržení páry k vaření při používání funkce

Vakuové vaření udržujte dvířka spotřebiče

vždy zavřená.

• Dvířka po dokončení přípravy otevírejte opatr‐

ně, protože se ve spotřebiči hromadí pára.

• K pokrmu můžete dle vlastní chuti přidat olej a

koření. Olej brání přilepení potravin k vakuo‐

vému sáčku.

• Pro rychlejší a rovnoměrnější přípravu potra‐

vin udržujte stupeň vakuování co nejvyšší.

• Doby přípravy jsou orientační a mohou se lišit

v závislosti na vašich preferencích.

• Doby přípravy v tabulkách pro vaření jsou

uvedené pro čtyři osoby. V případě většího

množství potravin se mohou doby přípravy

prodloužit.

• Pokud se velikost potravin liší od údajů v ta‐

bulkách pro vaření, mohou se doby přípravy

změnit.

• Vložte vakuové sáčky na rošt, aniž by se v

případě více sáčků překrývaly.

Podnabídka pro: Speciality

Sušení

K sušení ovoce a zeleniny jako např. jablek, švestek, broskví, rajčat, cuket či hub nakrá‐

jených na plátky.

Rozmrazování

K rozmrazování potravin.

Uchovat teplé

K udržení teploty pokrmů.

Regenerace

K opakovanému ohřevu již připravených jídel v páře přímo na talíři.

Ohřev talířů

K předehřátí talířů před jejich servírováním.

Kynutí těsta

Ke kontrolovanému kynutí těsta před pečením.

www.electrolux.com

Zavařování

K zavařování různé zeleniny ve sklenicích s nálevem.

Podnabídka pro: Čištění

Odstranění vodního kamene

Pomocí této funkce uvolníte usazený vodní kámen v generátoru páry. Řiďte se pokyny

na obrazovce.

Čistění párou

Funkci čištění párou používejte k odmočení nečistot uvnitř trouby a odstranění zbytků

jídel na konci programu. Řiďte se pokyny na obrazovce.

POZOR

Řiďte se částí „Čištění a údržba“.

Podnabídka pro:

Oblíbené

1 2

Gran’s apple crumble

Delete

Rename

Run

Návrat do nabídky

Oblíbené

Seznam funkcí

Seznam předchozích uložených nastavení. Také

lze uložit stávající nastavení jako např.: trvání,

teplotu nebo pečicí funkci. Můžete nastavit až 20

programů, které se v seznamu zobrazí v abeced‐

ním pořadí.

Spustit

Spustí dříve uložené oblíbené nastavení.

Odstranit

Slouží k trvalému smazání uloženého oblíbeného nastavení.

Přejmenovat

Slouží ke změně či opravě názvu předchozího uloženého nastavení.

Uložení Oblíbeného programu

1. Chcete-li uložit aktuální nastavení pečicí

funkce, stiskněte

2. Zvolte: Nový program se stávajícím nastave‐

ním

3. Zadejte název Oblíbeného programu a stis‐

kněte OK.

ČESKY 15

7.4 Podnabídka pro Časovače

11:33

EndStart

2h 30min

129

331

Duration

09:03

432

028

1 2 3

Zpět do nabídky

Nastavit čas přípravy

Vynulovat čas přípravy

Konec přípravy

Začátek přípravy

Časové funkce jako minutka, trvání, čas spuštění

a ukončení.

Nastavení funkcí hodin

Přejděte na nabídku: Pečicí funkce .

Nastavte pečicí funkci a teplotu.

Přejděte na nabídku: Časovače .

Zvolte funkci hodin.

K nastavení požadovaného času projděte

seznam. Počkejte několik sekund, než se

čas automaticky nastaví nebo potvrďte doty‐

kem: h nebo min. Nastavení lze vymazat

dotykem: x.

Po dokončení funkce hodiny zazní zvukový sig‐

nál a na displeji se zobrazí hlášení.

Při použití pečicí sondy funkce délky a

konce přípravy nefungují.

Datum a čas lze změnit dotykem hodin

na displeji při zapnutém spotřebiči.

Nastavení minutky

Nastavení a spuštění odpočtu, na hlavní obrazovce se poté zobrazí časovač a po dokončení

odpočtu zazní zvuková výstraha. Tento časovač nepřeruší přípravu jídel a lze jej také použít i

při vypnuté troubě. Najeďte na nastavení a časovač se spustí automaticky.

Nastavení doby přípravy

Nastavení a spuštění odpočtu, na hlavní obrazovce se poté zobrazí časovač a po dokončení

odpočtu zazní zvuková výstraha a trouba se vypne.

Slouží k nastavení odpočtu. Maximální dobu lze nastavit 23 h 59 min.

Nastavení konce přípravy

K nastavení konce programu se stávajícím nastavením.

Nastavení doby spuštění

K nastavení doby spuštění programu se stávajícím nastavením.

Uplynulý čas

Zobrazí, skryje či vynuluje časovač, který se načítá po stisknutí tlačítka start. Uplynulý čas je

dostupný pouze při zapnuté troubě.

7.5 Podnabídka pro Funkce

Další jednotlivá nastavení týkající se bezpečnosti a osvětlení trouby .

Osvětlení Zap / Vyp

Dětská bezpečnostní pojistka Zap / Vyp

Po jejím zapnutí zablokuje obrazovku a všechna tlačítka. Zůstanou zablokované ve stavu ZAP

i VYP. K odblokování stiskněte jakékoliv tlačítko nebo se dotkněte displeje a řiďte se pokyny.

www.electrolux.com

Zablokování obrazovky

Zablokování obrazovky dočasně „uzamkne“ dotykovou obrazovku a všechna tlačítka kromě tla‐

čítka napájení. K odblokování stiskněte jakékoliv tlačítko nebo se dotkněte displeje a řiďte se

pokyny.

Dětská bezpečnostní pojistka

Menu / Funkce / Dětská bezpečnostní pojistka

Tato funkce brání neúmyslnému použití spotřebi‐

če.

Zapnutí funkce: Dětská bezpečnostní pojistka

Nastavte funkci: Dětská bezpečnostní po‐

jistka do polohy: Zap .

Vypněte spotřebič.

Vypnutí funkce: Dětská bezpečnostní pojistka

Zapněte spotřebič.

Řiďte se pokyny na displeji.

Zablokování obrazovky

Menu / Funkce / Zablokování obrazovky

Tato funkce brání náhodné změně pečicí funkce.

Tuto funkci můžete zapnout pouze, když je

spotřebič v provozu.

Zapnutí funkce: Zablokování obrazovky

Zapněte spotřebič.

Nastavte pečicí funkci nebo zvolte nastave‐

ní.

Přejděte na funkci: Zablokování obrazovky .

Tuto funkci zapnete stisknutím: Zablokování

obrazovky . Spotřebič je zablokovaný.

Když je spotřebič vypnutý, funkce Za‐

blokování obrazovky se automaticky vy‐

pne.

7.6 Podnabídka pro Podporované vaření

Cake, Pie and Cookies

1 2

Sous Vide Cookbook

Cookbook

Sous Vide Quickstart

Quickstart

Návrat do nabídky

Druh jídla

Kuchařka a Rychlý start

Více možností

Kuchařka plná inspirativních automatických re‐

ceptů a funkce rychlého spuštění, která nabízí

námi doporučovaná nastavení trouby pro přípra‐

vu vašich pokrmů. Stačí vyhledat váš pokrm a

stisknout start. Délku a teplotu přípravy lze na‐

stavit v rámci daného rozmezí.

7.7 Podnabídka pro Poslední použité a nejvíce používané

Snadno přístupný seznam posledně a nejvíce použitých funkcí, receptů a funkcí rychlého spuštění.

Poslední použité

Zobrazí posledních pět použitých funkcí.

Nejpoužívanější

Zobrazí posledních pět nejpoužívanějších funkcí.

7.8 Podnabídka pro Základní nastavení

Zvolená nastavení zůstanou stejná po každém zapnutí spotřebiče.

ČESKY 17

Rychlý ohřev Zap / Vyp

Funkce rychlého ohřevu je zapnutá a vždy se spouští u některých pečicích funkcí. Když je ak‐

tivní, zobrazuje se na obrazovce jako >>.

Ohřev a uchování teploty Zap / Vyp

Trouba se automaticky nevypne, ale bude udržovat jídlo teplé.

Displej

Zvolte nastavení displeje.

Jas

Lze nastavit čtyři režimy jasu.

Nastavte jas displeje. Denní čas ne‐

lze měnit ve vypnutém stavu.

Obrázky na pozadí Zap / Vyp

Zobrazit či skrýt obrázky na pozadí.

Zvuk

Nastavení zvuku.

Pípnutí

Kliknutí

Beze zvuku

Jazyk

Nastavení požadovaného jazyka.

Čas a datum

Nastavení času a data či dalších funkcí týkají‐

cích zobrazení času.

Čas

Slouží k nastavení nebo seřízení času.

Datum

Slouží k nastavení nebo seřízení času.

Formát

Slouží k volbě požadovaného formátu času,

HH:MM nebo AM/PM.

Obsluha

Zobrazuje verzi software a konfiguraci.

Verze software

Zobrazí verzi software trouby.

Resetovat všechna nastavení

Vrátí všechna nastavení na výchozí.

Licence

Zobrazí licenční podmínky v anglickém jazy‐

ce.

Funkce Ohřev a uchování teploty

Funkce ohřevu a uchování teploty udržuje připra‐

vené jídlo teplé při teplotě 80 °C po dobu 30 mi‐

nut. Zapne se po dokončení pečení.

Podmínky pro funkci:

• Nastavená teplota musí být vyšší než 80 °C.

• Je nastavená funkce délky přípravy.

7.9 Úspora energie

Tento spotřebič je vybaven funkcemi,

které vám pomohou ušetřit energii při

každodenním vaření:

• Zbytkové teplo:

– Při spuštěné pečicí funkci nebo programu s

volbou času (délkou či koncem přípravy) se

topné články vypnou o 10 % dříve (osvětle‐

ní a ventilátor budou dále pracovat). Aby ta‐

to funkce fungovala, musí být volba času

delší než 30 minut.

– Když je spotřebič vypnutý, můžete zbytkové

teplo použít k udržování teplého jídla.

• Vaření s vypnutým osvětlením - osvětlení vy‐

pněte v nabídce: Funkce .

• Eco funkce - na začátku se vypne osvětlení.

www.electrolux.com

Osvětlení se znovu zapne, když pomocí na‐

bídky zapnete osvětlení nebo pokud otevřete

dvířka spotřebiče.

• Horkovzdušné pečení s párou - osvětlení se

vypne po 30 sekundách.

Osvětlení se znovu zapne, když pomocí na‐

bídky zapnete osvětlení nebo pokud otevřete

dvířka spotřebiče.

8. PODPOROVANÉ VAŘENÍ

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Nabídka / Podporované vaření nebo se dotkněte:

Můžete zvolit použití funkce: Kuchařka nebo Ry‐

chlý start .

Zapnutí funkce:

Projděte seznamem druhů jídel a dotkněte

se požadovaného pokrmu.

Projděte seznamem pokrmů a dotkněte se

požadovaného pokrmu.

Tuto funkci zapnete stisknutím: Start.

11:09

°C

Stop

Calzone

4min58s

1 32

Recept

Zbývající čas

Hodiny

Zastavit

Teplota

Když se funkce dokončí, na displeji se zobrazí

hlášení.

8.1 Podnabídka pro Kuchařka

Nabídka / Podporované vaření / Kuchařka nebo

se dotkněte:

Tato funkce nabízí seznam receptů s optimálními

nastaveními spotřebiče. Recepty jsou pevně da‐

né a nelze je změnit.

Přísady a způsob přípravy každého receptu se

zobrazí na displeji.

K přechodu zpět na přísady a způsob

přípravy po spuštění receptu se dotkně‐

te jeho názvu.

Recepty této funkce dostupné pro tento

spotřebič také naleznete na našich we‐

bových stránkách. Odpovídající recepty

naleznete pomocí výrobního čísla PNC,

které je uvedeno na typovém štítku na

předním rámu vnitřní části spotřebiče.

Spotřebič používá automatická nastave‐

ní, když použijete funkci: Kuchařka .

ČESKY 19

Druh jídla Jídlo

Koláče a sušenky

Mandlový koláč

Brownies - čok. sušenky

Kávový koláč

Mrkvový koláč

Tvarohový koláč

Pudinkový koláč

Tvarohové pečivo

Třešňový koláč

Ovocný koláč

Ovocný dort

Koláč s kozím sýrem

Babiččin pečený jablečný koláč

Citrónový koláč

Muffin

Švestkové knedlíky

Kulatý koláč

Koláč Savarin

Piškotový koláč

Koláč s drobenkou

Švédský koláč

Sladký koláč

Švýcarský mrkvový koláč

Chléb a rohlíky

Farmářský chléb

Máslový pletenec

Bílý chléb

Vánočka

Zelenina Středomořská zelenina Tradiční zelenina

Krémy a paštiky

Kokosový nákyp

Vaječný krém

Karamelový koláč

Přílohy Rýže Knedlíky

Celé menu

Pokrmy v páře – menu 1

Pokrmy v páře – menu 2

Pokrmy v páře – menu 3

Ryby

Treska

Rybí filé

Ryba v solné krustě

Losos vařený v páře

Plněná oliheň (Calamari)

Nadívaná ryba (Pstruh)

Drůbež

Kuřecí stehna

Kohout na víně

Peč.kachna na pomerančích

Plněné kuře

Maso

Dušené hovězí se zeleninou

Jehněčí kýta

Marinované hovězí

Sekaná

Králičí na hořčici

Telecí ossobuco

Vepřové koleno

Vepřové plecko

Králík

Telecí roláda

Slavnostní švédská pečeně

Telecí koleno

Kančí maso

Jídlo z trouby

Dušené zelí

Zapečené cannelloni

Zapečená čekanka

Fr. Knedlíky

Rybí nákyp

Lasagne

Moussaka

Zapečené těstoviny

Zapečené brambory

Pizza a sladké či slané ko‐

láče

Cibulový koláč

Pirohy

Pizza

Slaný lotrinský koláč

8.2 Podnabídka pro Kuchařka pro

vakuové vaření

Nabídka / Podporované vaření / Kuchařka pro

vakuové vaření nebo se dotkněte:

Druh jídla Jídlo

Zelenina

Lilek, sladkokyselý

Omáčka z pórku a cukety

www.electrolux.com

Stránka sa načítava ...

Electrolux EOB8956VAX Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOB8956VAX

Kategória: Meranie, testovanie

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

Electrolux EOB8956VAX Používateľská príručka

Electrolux EOB8956VAX Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty