AEG BS836680NM Používateľská príručka

NÁVOD K POUŽITÍ

PROCOMBI

®

PLUS

BS836680NM

CS

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE...............................................................................3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY .....................................................................................4

3. POPIS SPOTŘEBIČE.............................................................................................. 7

4. OVLÁDACÍ PANEL...................................................................................................8

5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................................................................... 10

6. STRUČNÝ PŘEHLED............................................................................................ 11

7. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ................................................................................................12

8. PODPOROVANÉ VAŘENÍ.....................................................................................24

9. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ....................................................................................32

10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE....................................................................................... 34

11. TIPY A RADY....................................................................................................... 34

12. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA............................................................................................ 61

13. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD....................................................................................65

14. ENERGETICKÁ ÚČINNOST................................................................................68

PRO DOKONALÉ VÝSLEDKY

Děkujeme vám, že jste si zvolili výrobek značky AEG. Aby vám bezchybně sloužil

mnoho let, vyrobili jsme jej s pomocí inovativních technologií, které usnadňují život, a

vybavili jsme jej funkcemi, které u obyčejných spotřebičů nenajdete. Stačí věnovat

pár minut čtení a zjistíte, jak z něho získat co nejvíce.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací:

www.aeg.com/webselfservice

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.registeraeg.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro

váš spotřebič:

www.aeg.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly.

Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující

údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo.

Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace

Všeobecné informace a rady

Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

www.aeg.com2

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací

spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese

odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku

nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy

uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho

budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo

duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných

zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod

dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný

provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s

provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je

zlikvidujte.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne,

nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu

přibližovaly. Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní

pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

• Děti mladší tří let držte z dosahu spotřebiče vždy, když

je v provozu.

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu

provádět jen kvalifikovaná osoba.

• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se

mohou během používání zahřát na vysokou teplotu.

Nedotýkejte se topných článků. Děti mladší osmi let

bez stálého dozoru držte z dosahu spotřebiče.

ČESKY 3

• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy

používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu

elektrickým proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na

páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré

kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by

poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k

rozbití skla.

• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo

osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by

mohlo dojít k úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte

přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny

trouby. Drážky na rošty instalujte stejným postupem v

opačném pořadí.

• Používejte pouze pečicí sondu doporučenou k tomuto

spotřebiči.

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

VAROVÁNÍ!

Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná

osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte

vždy opatrní, protože je těžký. Vždy

používejte ochranné rukavice a

uzavřenou obuv.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič

namontován pod bezpečnou

konstrukcí a vedle bezpečných

konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny

vedle spotřebičů nebo kuchyňského

nábytku stejné výšky.

2.2 Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru

nebo úrazu elektrickým

proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla

být provedena kvalifikovaným

elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

www.aeg.com4

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na

typovém štítku souhlasí s parametry

elektrické sítě. Pokud tomu tak není,

obraťte se na elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti

úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky

ani prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili

napájecí kabel a síťovou zástrčku.

Jestliže potřebujete vyměnit přívodní

kabel, musí výměnu provést námi

autorizované servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo

se nacházet v blízkosti dvířek

spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka

horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace

spotřebiče. Po instalaci musí zůstat

síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky

tahem za kabel. Vždy tahejte za

zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se

musí odstranit z držáku), ochranné

zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač

nebo izolační zařízení k řádnému

odpojení všech napájecích vodičů

spotřebiče. Toto izolační zařízení

musí mít mezeru mezi kontakty

alespoň 3 mm širokou.

• Tento spotřebič je v souladu se

směrnicemi EHS.

2.3 Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění,

popálení, úrazu elektrickým

proudem či výbuchu.

• Tento spotřebič je určen pouze k

domácímu použití.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační

otvory zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte

při otevírání jeho dvířek opatrní. Může

dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když

máte vlhké ruce nebo když je v

kontaktu s vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte

násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní

nebo odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout

směs vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v

blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený

oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo

na spotřebič neumísťujte hořlavé

předměty nebo předměty obsahující

hořlavé látky.

• Mikrovlnnou funkci nepoužívejte k

předehřátí trouby.

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně

barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno

spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte

hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do

horkého spotřebiče.

– Po dokončení pečení

nenechávejte vlhká jídla ve

spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném

povrchu nemají vliv na výkon

spotřebiče.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k

jiným účelům, například k vytápění

místností.

ČESKY 5

• Vždy pečte se zavřenými dvířky

trouby.

• Je-li spotřebič instalován za

nábytkovým panelem (např. dvířky),

dvířka nábytku nesmí být nikdy

zavřená, když je spotřebič v provozu.

Za zavřeným nábytkovým panelem

může docházet k nárůstu horka a

vlhka, což může následně poškodit

spotřebič, byt nebo podlahu.

Nezavírejte nábytkový panel, dokud

spotřebič po použití zcela

nevychladne.

2.4 Vaření v páře

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění

nebo poškození spotřebiče.

• Horká pára může způsobit popálení:

– Je-li funkce zapnutá, buďte při

otevírání dvířek spotřebiče

opatrní. Může dojít k úniku páry.

– Po ukončení vaření v páře

otvírejte dvířka spotřebiče

opatrně.

2.5 Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění,

požáru nebo poškození

spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou

zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už

vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí

skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte autorizované

servisní středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální

mycí prostředky. Nepoužívejte žádné

prostředky s drsnými částicemi,

drátěnky, rozpouštědla nebo kovové

předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí

výbavy) nečistěte žádným druhem

čistícího prostředku.

2.6 Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají

speciální či halogenové žárovky

pouze pro použití v domácích

spotřebičích. Nepoužívejte je pro

osvětlení domácnosti.

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič

odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi.

2.7 Likvidace

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či

udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte síťový kabel v blízkosti

spotřebiče a zlikvidujte jej.

• Odstraňte dveřní západku, abyste

zabránili uvěznění dětí a domácích

zvířat ve spotřebiči.

2.8 Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na

autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální

náhradní díly.

www.aeg.com6

3. POPIS SPOTŘEBIČE

3.1 Celkový pohled

21

10

9

3

5

4

3

2

1

5

4

6

7

8

1

Ovládací panel

2

Elektronický programátor

3

Zásobník na vodu

4

Zásuvka pečící sondy

5

Topné těleso

6

Osvětlení

7

Ventilátor

8

Vývod trubky při odstraňování

vodního kamene

9

Drážky na rošty, vyjímatelné

10

Polohy polic

3.2 Příslušenství

Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a

koláčové formy, pečeně.

Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

Hluboký pekáč / plech

K pečení moučných jídel a masa, nebo k

zachycování tuku.

Cukrářský plech

Na rohlíky, preclíky a drobné cukroví.

Vhodné pro vaření v páře. Změna

zbarvení povrchu nemá vliv na funkce.

Pečicí sonda

Používá se k měření stupně přípravy

jídla.

ČESKY 7

Vysunovací kolejničky

Pro rošty a plechy na pečení.

Sada pro vaření v páře

Jedna neděrovaná a jedna děrovaná

nádoba na potraviny.

Sada pro vaření v páře odvádí

kondenzovanou vodu z jídla během jeho

přípravy v páře. Používejte ji k přípravě

jídel, která by neměla být připravována

ve vodě (např. zelenina, kusy ryb, kuřecí

prsa). Tato sada není vhodná pro jídla,

která je zapotřebí namáčet ve vodě

(např. rýže, polenta, těstoviny).

4. OVLÁDACÍ PANEL

4.1 Elektronický programátor

1 2 3 4 5

K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka.

Senzor‐

ové tla‐

čítko

Funkce Poznámka

1

ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče.

2

-

Displej Slouží k zobrazení aktuálního nastavení

spotřebiče.

www.aeg.com8

Senzor‐

ové tla‐

čítko

Funkce Poznámka

3

Oblíbené Obsahuje seznam oblíbených programů pro

přípravu jídel vytvořený uživatelem.

4

Minutka Nastavení funkce: Minutka. Přímý přístup k časo‐

vým funkcím.

5

Podporované Var‐

ení

Přímý přístup k nabídkám: Kuchařka a Vario‐

Guide, když je spotřebič zapnutý.

Senzorová tlačítka pro:

Oblíbené, Minutka a

Podporované Varení se

zobrazí pouze tehdy, když je

spotřebič zapnutý.

4.2 Displej

Po zapnutí spotřebič zobrazí režim

základní pečicí funkce.

11:09

150°

start

Menu

A B DC

E

A. Návrat do nabídky

B. Aktuálně nastavená pečicí funkce

C. Aktuálně nastavená teplota

D. Hodiny

E. Spustit

Ostatní ukazatele na displeji:

Symbol Funkce

Změna velikosti textu

Více funkcí

Pečicí sonda

Ohrev A Uchování Teploty

Blokování

ČESKY 9

5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré

příslušenství a vyjímatelné drážky na

rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím spotřebič i

příslušenství vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte

zpět do jejich původní polohy.

5.2 Softwarová licence

Software dodávaný spolu s tímto

výrobkem obsahuje software chráněný

autorským právem, který je licencován v

rámci systémů BSD, fontconfig, FTL,

GPL-2.0 , LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg,

zLib/ libpng, MIT, OpenSSL / SSLEAY a

dalších.

Kompletní kopii licencí vztahujících se na

toto zařízení lze zobrazit na TFT

obrazovce displeje prostřednictvím této

cesty: Základní Nastavení / Obsluha /

Licence.

Zdrojový kód open source software

použitého v tomto výrobku lze stáhnout

pomocí hypertextového odkazu na

webových stránkách výrobku.

5.3 První zapojení

Po zapojení spotřebiče do sítě musíte

nastavit:

• jazyk

• čas

• formát hodin

• datum

• rychlý ohřev

Zvolený název nebo číslo lze nastavit

dvěma způsoby. Posuňte ukazatel do

požadované polohy nebo se dotkněte

zvolené možnosti. Nastavení můžete

změnit v nabídce: Základní Nastavení.

5.4 Nastavení stupně tvrdosti

vody

Po zapojení spotřebiče do sítě musíte

nastavit stupeň tvrdosti vody.

Níže uvedená tabulka uvádí rozsah

tvrdosti vody s odpovídajícím ukládáním

vápníku (mmol/l) a kvalitou vody.

Tvrdost vody Ukládání vápníku

(mmol/l)

Ukládání vápníku

(mg/l)

Klasifikace

vody

Třída dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Měkká

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Středně tvrdá

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Tvrdá

4 více než 21 více než 3,8 více než 150 Velmi tvrdá

Když tvrdost vody překročí hodnoty

uvedené v tabulce, naplňte zásobník

lahvovou vodou.

1. Vezměte čtyřbarevný reakční

proužek dodaný spolu se sadou pro

vaření v parní troubě.

2. Vložte všechny reakční plochy

proužku do vody na přibližně jednu

sekundu.

Proužek nedávejte do tekoucí vody!

3. Z proužku otřepejte přebytečnou

vodu.

4. Po jedné minutě zkontrolujte tvrdost

vody dle níže uvedené tabulky.

www.aeg.com10

Barvy na reakčních plochách se

začnou měnit po jedné minutě. To do

měření nezapočítávejte.

5. Nastavte tvrdost vody v nabídce:

Základní Nastavení.

Zkušební proužek Tvrdost vody

1

2

3

Zkušební proužek Tvrdost vody

4

Černé čtverečky v tabulce odpovídají

červeným čtverečkům na zkušebním

proužku.

Stupeň tvrdosti vody můžete změnit v

nabídce: Základní Nastavení / Tvrdost

vody.

Po výpadku proudu není stupeň tvrdosti

vody zapotřebí opět nastavovat.

6. STRUČNÝ PŘEHLED

6.1 Používání dotykové

obrazovky

• K procházení nabídky použijte rychlé

gesto nebo přejeďte prstem přes

displej.

• Síla gesta určuje rychlost pohybu

obrazovky.

• Pohyb procházení se může sám

zastavit nebo jej lze okamžitě přerušit

dotykem displeje.

• Zvolená funkce se spustí, když

uvolníte prst s obrazovky.

• K aktivaci funkce nabídky se dotkněte

displeje v místě zvolené funkce.

• Jakýkoliv parametr zobrazený na

displeji lze změnit jeho dotykem.

• K nastavení požadované funkce, času

či teploty můžete procházet

seznamem nebo se dotknout funkce,

kterou chcete zvolit.

• Když zapnete pečicí funkci, na displeji

se nezobrazí funkce Menu. Dotykem

displeje kdekoliv na jeho povrchu se

funkce Menu znovu zobrazí.

• Když je spotřebič zapnutý a některé

symboly se přestanou na displeji

zobrazovat, dotkněte se kdekoliv

displeje. Všechny symboly se opět

zobrazí.

• Po nastavení některých funkcí se

zobrazí místní okno s doplňkovými

informacemi.

• Zobrazení teploty může měnit na

displeji své umístění s jinými

funkcemi, které se zobrazují v pravém

a levém dolním rohu.

11:09

150°

20min33min

start

Menu

Když stisknete a podržíte

funkci v nabídce, zobrazí se

krátký popis funkce.

6.2 Stručný přehled nabídky

Nabídka

Funkce Pecicí Funkce

Speciality

Cištení

Oblíbené

ČESKY 11

Nabídka

Časovače Nastavení minutky

Nastavení doby

přípravy

Nastavení konce

přípravy

Nastavení doby

spuštění

Uplynulý čas

Funkce Osvětlení

Detská Bezp. Pojist‐

ka

Zablokování obra‐

zovky

Ohrev A Uchování

Teploty

Nastavit A Spustit

Podporované Vare‐

ní

Kuchařka

VarioGuide

Kuchařka pro va‐

kuové vaření

Vakuové vaření

VarioGuide

Nabídka

Poslední a nejpou‐

žívanější

Poslední použité

Nejpoužívanější

Základní Nastavení Rychlé zahřátí

Pripomínka Cištení

Displej

Zvuk

Jazyk

Čas a datum

Režim DEMO

Tvrdost vody

Obsluha

7. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

7.1 Použití spotřebiče

Pro provoz spotřebiče můžete použít:

• manuální režim - slouží k

manuálnímu nastavení pečicí funkce,

teploty a doby pečení.

• automatické programy

(Podporované Varení) - k přípravě

pokrmů, když neznáte jejich přípravu

nebo nemáte dostatečné zkušenosti s

vařením.

7.2 Práce s nabídkou

1. Spotřebič zapnete stisknutím: .

2. Stiskněte: Menu.

3. Prolistujte nabídkou a vyhledejte

funkci, kterou chcete zapnout.

4. Funkci spustíte jejím dotykem na

displeji.

5. Do předchozí nabídky se vrátíte

dotykem: nebo Menu.

6. Spotřebič vypnete stisknutím: .

www.aeg.com12

7.3 Přehled nabídky

Menu

Timers

Options

Functions

BA

C

A. Návrat do nabídky

B. Současná úroveň nabídky

C. Seznam funkcí

Hlavní nabídka

Položka nabídky Popis

Funkce Obsahuje seznam pečicích, speciálních a čisticích

funkcí a oblíbené programy.

Časovače Obsahuje seznam funkcí hodin.

Funkce Obsahuje seznam ostatních možností funkce za‐

bezpečení a osvětlení Ohrev A Uchování Teploty,

Nastavit A Spustit.

Podporované Varení Obsahuje seznam automatických programů pro

pečení.

Poslední a nejpoužívanější Zobrazuje, které funkce byly naposledy použité či

nejvíce používané.

Základní Nastavení Obsahuje seznam základních nastavení.

7.4 Podnabídka pro: Funkce

True Fan Cooking

Heating Functions

Special

Cleaning

Favourites

A B

CD

A. Návrat do nabídky

B. Seznam pečicích funkcí

C. Seznam dostupných funkcí

D. Více funkcí

7.5 Nastavení pečicí funkce

1. Projděte funkcemi na tu, kterou

chcete zvolit, a dotkněte se jí.

2. Ke změně teploty se dotkněte teploty

zobrazené na displeji a ze seznamu

vyberte požadovanou teplotu.

3. Potvrďte ji dotykem.

4. Tuto funkci zapnete stisknutím: Start.

Když spotřebič dosáhne nastavené

teploty, ozve se zvukový signál. Zvukový

signál opět zazní na konci doby přípravy

jídla.

ČESKY 13

Do předchozí nabídky se vrátíte

stisknutím: Menu.

V místním okně se

zobrazuje popis pečicí

funkce nebo zde lze vytvořit

výchozí funkci. Podržte prst

na zvolené pečicí funkci déle

než dvě sekundy. Když

nastavujete pečicí funkci

jako výchozí, zobrazí se při

dalším spuštění spotřebiče

jako první funkce.

Au Gratin

Show description

Make shortcut in menu

A B

C

A. Návrat do nabídky

B. Místní okno

C. Více funkcí

7.6 Podnabídka pro: Pecicí Funkce

Gratinované Pokrmy K zhnědnutí pokrmů jako lasagne nebo zapékané

brambory. Také ke gratinování a zapékání.

Mražené Potraviny K přípravě polotovarů jako např. hranolek či americk‐

ých brambor se zlatavou křupavou kůrkou.

Gril Ke grilování větších kusů potravin jako např. hovězí

pečeně.

Velkoplošný Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Horní/Spodní Ohrev Horní a spodní ohřev k pečení masa a moučných jídel

na jedné úrovni trouby.

Príprava Pizzy K pečení moučných jídel s křupavým spodkem jako

např. pizzy či slaného lotrinského koláče na jedné úr‐

ovni trouby. Nastavte teploty o 20–40 °C nižší než při

použití funkce Horní/Spodní ohřev.

Turbo Gril Horký vzduch k pečení větších kusů masa nebo drů‐

beže s kostmi na jedné úrovni. Také ke gratinování a

zapékání.

www.aeg.com14

Pravý Horký Vzduch Horký vzduch k přípravě několika jídel a k pečení až

na třech úrovních trouby současně. Nastavte teploty v

troubě o 20–40 °C nižší než při použití funkce Horní/

Spodní ohřev.

Varení V Páre 100% pára k přípravě zeleniny, ryb, brambor, rýže,

těstovin nebo speciálních příloh v páře.

Nízká Vlhkost Nízký stupeň vlhkosti kombinuje páru a horký vzduch.

Je vhodný k přípravě masa, drůbeže, jídel z trouby a

dušených pokrmů.

Strední Vlhkost Střední stupeň vlhkosti. Kombinace páry a horkého

vzduchu je vhodná k přípravě dušených a pražených

mas stejně jako k pečení chleba a sladkého kynutého

těsta.

Vysoká Vlhkost Vysoký stupeň vlhkosti je vhodný k přípravě choulosti‐

vějších pokrmů, jako jsou krémy, koláče, teriny a ryby.

Vakuové vaření Vakuové vaření v páře při nízké teplotě k přípravě ma‐

sa, ryb, mořských plodů, zeleniny a ovoce. Před použi‐

tím této funkce je nutné potraviny vakuově utěsnit v

plastových sáčcích.

Pecení Chleba K pečení chleba s přídavkem páry na začátku progra‐

mu k vytvoření křupavé kůrky.

Nízkoteplotní Pecení Nízkoteplotní pečení k přípravě velmi měkkých a šťav‐

natých pečení.

Spodní Ohrev K ohřívání koláčů s křupavým spodkem a zavařování

potravin.

Horký Vzduch S Párou K přípravě pečených potravin ve formě na jedné úrov‐

ni. K úspoře energie při pečení. Aby bylo dosaženo po‐

žadovaných výsledků pečení , tuto funkci je nutné pou‐

žívat v souladu s tabulkami pečení. Více informací o

doporučených nastaveních viz tabulky pečení.

Během některých funkcí

trouby se může osvětlení při

teplotě nižší než 60 °C

automaticky vypnout.

7.7 Podnabídka pro: Speciality

Sušení K sušení ovoce a zeleniny jako např. jablek, švestek,

broskví, rajčat, cuket či hub nakrájených na plátky.

ČESKY 15

Rozmrazování K rozmrazování zmrazených potravin.

Uchovat Teplé K udržení teploty pokrmů.

Regenerace K opakovanému ohřevu již připravených jídel v páře

přímo na talíři.

Ohrev Talíru K předehřátí talířů před jejich servírováním.

Kynutí Testa Ke kontrolovanému kynutí těsta před pečením.

Funkce Jogurtu Tuto funkci lze použít k přípravě jogurtu. Během této

funkce je osvětlení vypnuté, aby byla uchována nízká

teplota.

Zavarování K zavařování různé zeleniny ve sklenicích s nálevem.

7.8 Podnabídka pro: Cištení

VAROVÁNÍ!

Viz část „Čištění a údržba“.

Proplachování Program k opláchnutí a vyčištění okruhu generátoru

páry po častém používání parních funkcí.

Odstranování Vod.

Kamene

Program k vyčištění okruhu generátoru páry od usaze‐

ného vodního kamene.

Cistení Párou Program k vyčištění spotřebiče, když je lehce znečiště‐

ný a nikoliv připálený.

Cistení Párou Plus Program k odstranění odolné nečistoty pomocí

prostředku k čištění trouby.

www.aeg.com16

7.9 Zásobník na vodu

XAM

A

B

C

F

E

D

A. Víčko

B. Vlnolam

C. Těleso zásobníku

D. Otvor pro plnění vodou

E. Stupnice

F. Přední tlačítko

Zásobník na vodu můžete vyjmout ze

spotřebiče. Mírně zatlačte na přední

tlačítko.

Když na zásobník na vodu zatlačíte,

automaticky se vysune ze spotřebiče.

MAX

Zásobník na vodu lze naplnit dvěma

způsoby:

• ponechte zásobník na vodu ve

spotřebiči a naplňte jej pomocí

konvice na vodu,

• vyjměte zásobník na vodu ze

spotřebiče a naplňte ho z

vodovodního kohoutku.

Plníte-li zásobník na vodu z vodovodního

kohoutku, přenášejte ho ve vodorovné

poloze, aby nedošlo k rozlití.

MAX

Když zásobník na vodu naplníte, vložte

ho do stejné polohy. Stiskněte přední

tlačítko, dokud zásobník na vodu není

uvnitř spotřebiče.

Po každém použití zásobník na vodu

vyprázdněte.

POZOR!

Dbejte, aby zásobník na

vodu nebyl v blízkosti

horkého povrchu.

7.10 Vaření v páře

VAROVÁNÍ!

Používejte pouze studenou

vodou z kohoutku.

Nepoužívejte filtrovanou

(demineralizovanou) či

destilovanou vodu.

Nepoužívejte jiné tekutiny.

Do zásobníku na vodu

nenalévejte hořlavé či

alkoholické tekutiny.

1. Stisknutím víčka zásobník na vodu

otevřete a vytáhněte ho ze

spotřebiče.

2. Zásobník na vodu dolijte plně vodou

(asi 950 ml).

Řiďte se stupnicí na zásobníku na

vodu.

Zásoba vody vystačí přibližně na 50

minut.

3. Zatlačte zásobník na vodu do

původní polohy.

ČESKY 17

Je-li zásobník po

naplnění vodou mokrý,

před vložením do

spotřebiče ho otřete

měkkým hadříkem.

4. Zapněte spotřebič.

5. Připravte potraviny do správné

nádoby.

6. Zvolte funkci pečení v páře a teplotu.

7. V případě potřeby nastavte funkci

Trvání nebo Nastavení konce

přípravy.

Poprvé se pára objeví přibližně za

dvě minuty. Když spotřebič dosáhne

nastavené teploty, ozve se zvukový

signál.

Zvukový signál zazní na konci doby

přípravy jídla.

8. Vypněte spotřebič.

9. Po každém dokončení vaření v páře

zásobník na vodu vyprázdněte.

POZOR!

Spotřebič je horký. Hrozí

nebezpečí popálení. Při

vyprazdňování

zásobníku na vodu

buďte opatrní.

Když v zásobníku na vodu

dochází voda, zazní zvukový

signál. Abyste mohli

pokračovat ve vaření v páře,

do zásobníku je nutné

doplnit vodu dle výše

uvedeného postupu.

Nechte spotřebič zcela

vychladnout s otevřenými

dvířky.

Sušení můžete urychlit

předehřátím spotřebiče

horkým vzduchem o teplotě

150 °C po dobu přibližně 15

minut.

Může docházet ke srážení páry na dně

vnitřku trouby a viditelnost uvnitř

spotřebiče může být omezena. Nastane-

li taková situace, vysušte vnitřek

spotřebiče, až vychladne.

Na konci vaření v páře

pracuje chladicí ventilátor

spotřebiče při vyšších

otáčkách, aby byla lépe

odsáta nadměrná pára. To je

normální jev.

7.11 Vakuové vaření

• Beze ztrát chutí a vůní z důvodu

odpařování si potraviny zachovají

plné aroma

• Křehká textura masa a ryb

• Potraviny si zachovávají všechny

minerály a vitamíny

• Je zapotřebí méně koření, protože si

potraviny uchovávají přirozenou chuť

• Lepší průběh práce, jelikož není

zapotřebí připravovat a servírovat

potraviny ve stejnou dobu a na

stejném místě

• Nízká teplota přípravy minimalizuje

riziko nadměrné tepelné přípravy

• Porcované potraviny se snadněji drží

Příprava pokrmu

1. Očistěte a pokrájejte přísady.

2. Přísady ochuťte.

3. Přísady vložte do vhodných

vakuových sáčků.

4. Sáčky vakuově utěsněte a v

maximální možné míře odstraňte

vzduch.

5. Pokud tepelná příprava neproběhne

ihned, je nutné sáčky uložit v chladu.

6. Pokračujte pomocí funkce: Vakuové

vaření dle použitelných hodnot v

tabulce pro vaření a berte přitom

ohled na typ potravin nebo recept

podporovaného vaření.

7. Otevřete sáček a podávejte.

8. Volitelně: pokrm můžete dopéci nebo

dogrilovat; např. maso tak získá

krásnou kůrku a typickou vůni

pečeného masa.

www.aeg.com18

Při vaření s touto funkcí

dochází ke kondenzaci

zbytkové vody na vakuových

sáčcích a vnitřku trouby. Po

dokončení vaření otevřete

opatrně dvířka, abyste

zabránili skapání vody na

kuchyňský nábytek. K

vyjmutí vakuových sáčků

použijte talíř a utěrku.

Osušte dvířka, odkap vody

na dně a vnitřek trouby

měkkou utěrkou či

houbičkou. Nechte spotřebič

zcela vychladnout s

otevřenými dvířky. Sušení

můžete urychlit předehřátím

spotřebiče horkým

vzduchem o teplotě 150 °C

po dobu přibližně 15 minut.

7.12 Podnabídka pro: Oblíbené

Gran’s apple crumble

Delete

Rename

Run

BA

C

A. Návrat do nabídky

B. Oblíbené programy

C. Seznam funkcí

Seznam předchozích uložených

nastavení. Také lze uložit stávající

nastavení jako např.: trvání, teplotu nebo

pečicí funkci. Můžete nastavit až 20

programů, které se v seznamu zobrazí v

abecedním pořadí.

Položka nabídky Popis

Spustit Spustí dříve uložené oblíbené nastavení.

Odstranit Slouží k trvalému smazání uloženého oblíbeného

nastavení.

Přejmenovat Slouží ke změně či opravě názvu předchozího ulo‐

ženého nastavení.

ČESKY 19

7.13 Uložení oblíbeného

programu

1. Chcete-li uložit aktuální nastavení

pečicí funkce, stiskněte

.

2. Zvolte: Nový program se stávajícím

nastavením.

3. Zadejte název oblíbeného programu

a stiskněte OK.

True Fan Cooking

123

åäà

OK

Q W E R T Y U I O P

A S D F G H J K L

Z X C V B N M -

space

7.14 Podnabídka pro: Časovače

11:33

EndStart

2h 30min

1 29

3 31

Duration

09:03

4 32

0 28

A B C

E D

A. Návrat do nabídky

B. Aktuálně nastavený čas přípravy

C. Vynulovat čas přípravy

D. Konec přípravy

E. Začátek přípravy

Položka nabídky Popis

Nastavení minutky Nastavení a spuštění odpočtu, na hlavní obra‐

zovce se poté zobrazí časovač a po dokončení od‐

počtu zazní zvuková výstraha. Tento časovač

nepřeruší přípravu jídel a lze jej také použít i při

vypnuté troubě. Najeďte na nastavení a časovač

se spustí automaticky.

Nastavení doby přípravy Nastavení a spuštění odpočtu, na hlavní obra‐

zovce se poté zobrazí časovač a po dokončení od‐

počtu zazní zvuková výstraha a trouba se vypne.

Nastavení konce přípravy K nastavení konce programu se stávajícím nasta‐

vením.

Nastavení doby spuštění K nastavení doby spuštění programu se stávajícím

nastavením.

Uplynulý čas Zobrazí, skryje či vynuluje časovač, který se načítá

po stisknutí tlačítka start. Uplynulý čas je dostupný

pouze při zapnuté troubě.

www.aeg.com20

Stránka sa načítava ...

AEG BS836680NM Používateľská príručka

AEG BS836680NM Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty