Electrolux EON63100X Používateľská príručka

návod na používanie

Rúra

EON63100

2 electrolux

Obsah

Bezpeènostné pokyny................................... 3

Popis spotrebièa............................................ 4

Pred prvým použitím ..................................... 6

Ovládanie varných miest.............................. 7

Obsluha rúry na peèenie.............................. 9

Použitie, tabu¾ky a tipy ................................. 18

Èistenie a starostlivost’................................. 30

Èo robit’, ak …................................................ 36

Návod na montáž .......................................... 37

Likvidácia ........................................................ 41

Záruka/Servisná služba................................ 42

Servis ............................................................... 44

Electrolux. Thinking of you.

Share more of our thinking at www.electrolux.com

5

Zmeny vyhradené

V tejto príruèke používate¾a sa používajú nasledujúce symboly:

1

Dôležité informácia týkajúce sa váš osobnej bezpeènosti a informácie o tom, ako predíst'

poškodeniu spotrebièa.

3Všeobecné informácie a tipy

2Environmentálne informácia

electrolux 3

1 Bezpeènostné pokyny

Elektrická bezpeènost’

• Spotrebiè môže pripájat’ iba

autorizovaný technik.

• V prípade poruchy alebo poškodenia

spotrebièa: vyskrutkujte poistky alebo

vypnite istièe.

• Spotrebiè môžu opravovat’ iba

kvalifikovaní špecialisti. Neodborné

opravy môžu spôsobit’ znaèné

nebezpeèenstvá.

V prípade opravy sa obrát’te na našu

servisnú službu alebo na

špecializovaného predajcu.

Bezpeènost’ pre deti

• Poèas èinnosti spotrebièa nikdy

nenechávajte malé deti bez dozoru.

Bezpeènost’ pri používaní

• Osoby (vrátane detí), ktoré vzh¾adom na

svoje fyzické, senzorické alebo duševné

schopnosti, resp. svoju neskúsenost’ èi

neznalost’, nie sú v stave spotrebiè

bezpeène používat’, tento spotrebiè

nesmú používat’ bez dozoru alebo

pouèenia zo strany zodpovednej osoby.

• Tento spotrebiè sa môže používat’ iba na

varenie, peèenie mäsa, peèenie cesta a

prípravu jedál v domácnosti.

• Pozor pri pripájaní elektrické spotrebièe

do siet’ových zásuviek v blízkosti

spotrebièa. Prívodné káble sa nesmú

privriet’ pod horúce dvierka rúry na

peèenie.

• Pozor: Nebezpeèenstvo popálenín!

Poèas prevádzky je vnútorný priestor rúry

na peèenie horúci.

• Ak v rúre na peèenie použijete

alkoholické prísady, ¾ahko môže

vzniknút’ zápalná zmes vzduchu s

alkoholom. V takomto prípade otvárajte

dvere ve¾mi opatrne. Pritom nenarábajte

so žeravými uhlíkmi, iskrami alebo

ohòom.

3 Upozornenie na akrylamid

Intenzívne zhnednutie potravín, hlavne ak

ide o výrobky s obsahom škrobu, môže

pod¾a najnovších vedeckých poznatkov

spôsobovat’ ohrozenie zdravia

akrylamidom. S oh¾adom na to

odporúèame používat’ pri peèení pod¾a

možnosti nízke teploty a vylúèit’

nadmerné zhnednutie jedál.

Takto predídete poškodeniu spotrebièa

• Rúru na peèenie nevykladajte hliníkovou

fóliou a na jej dno neukladajte žiadny

plech na peèenie, žiadny hrniec a pod.,

pretože v opaènom prípade sa smalt rúry

na peèenie môže poškodit’

nedostatoèným odvodom tepla.

• Ovocné št’avy kvapkajúce z plechu na

peèenie zanechávajú škvrny, ktoré sa už

nedajú odstránit’. Na ve¾mi vlhké koláèe

používajte hlboký plech.

• Nenechávajte otvorené dvierka rúry na

peèenie.

• Nikdy nevylievajte vodu priamo do

horúcej rúry na peèenie. Môže to

spôsobit’ poškodenie smaltu a zmenu

sfarbenia.

• Pri použití nadmernej sily, predovšetkým

na hranách èelného skla, môže sklo

prasknút’.

• Neuschovávajte v rúre na peèenie žiadne

hor¾avé predmety. Mohli by sa pri

zapnutí vznietit’.

• V rúre na peèenie neuchovávajte žiadne

vlhké potraviny. Môžu spôsobit’

poškodenie smaltu.

• Po vypnutí chladiaceho dúchadla

neuchovávajte v rúre na peèenie žiadne

otvorené potraviny. V priestore na

peèenie sa na sklách dvierok môže

vyzrážat’ vlhkost’, ktorá by sa mohla

dostat’ aj na nábytok.

3 Upozornenie na smaltovaný povrch

Zmeny farby na smaltovanom povrchu

rúry na peèenie pri jej používaní nemajú

vplyv na vhodnost’ spotrebièa na bežné

použitie, resp. na použitie v súlade so

zmluvou. Z h¾adiska práva na záruku nie

sú považované za chyby.

4 electrolux

Popis spotrebièa

Celkový poh¾ad

Ovládací panel

Celosklenené

dvere

Ovládací panel

Rukovät’

dvierok

Kontrolka zapnutia

Kontrolka Teplota

Funkcie rúry na peèenie

Vo¾ba teploty

Vypínaè varného miesta

Tlaèidlá hodinových funkcií

Indikácia èasu

Vypínaè varného miesta

electrolux 5

Vybavenie rúry na peèenie

Vnútorná strana dvierok

Na vnútornej strane rúry na peèenie je

uvedené èíslovanie úrovní roštov, ktoré sa

zasúvajú do rúry.

Okrem toho sú tu zobrazené struèné

informácie o funkciách rúry na peèenie,

odporúèaných úrovniach roštov a teplotách

prípravy najbežnejších jedál.

Horný ohrev a grilovacie ohrievacie teleso

Osvetlenie rúry na peèenie

Tukový filter

Osvetlenie rúry na peèenie

Ohrievacie teleso v zadnej

stene

Spodný ohrev

Zásuvné úrovne

Zásuvná mriežka,

vyberate¾ná

6 electrolux

Príslušenstvo rúry na peèenie

Rošt

Na riad, formy na koláèe, peèenie mäsa a na

grilované kúsky.

Plech na peèenie

Na koláèe a placky.

Panvica na smaženie

Na peèenie cesta a mäsa, alebo ako plech na

zachytávanie tuku.

Pred prvým použitím

Nastavenie a zmena denného

èasu

3 Rúra na peèenie funguje iba s

nastaveným èasom.

Po pripojení na elektrinu alebo po

výpadku napájania sa automaticky

rozbliká funkèná kontrolka Denný èas .

1. Na zmenu už nastaveného denného èasu

najprv stláèajte tlaèidlo Výber až

dovtedy, kým sa rozbliká funkèná

kontrolka Denný èas .

2. Pomocou tlaèidla alebo nastavte

aktuálny denný èas.

electrolux 7

Po pribl. 5 sekundách blikanie zhasne a

hodiny ukazujú nastavený denný èas

Spotrebiè je pripravený na prevádzku.

3 Denný èas možno zmenit’ iba ak nie je

nastavená žiadna z automatických funkcií

(Trvanie alebo Koniec ).

Prvé èistenie

Pred prvým použitím treba rúru na peèenie

dôkladne vyèistit’.

1 Pozor: Nepoužívajte žiadne ostré, drsné

èistiace prostriedky! Povrch by sa mohol

poškodit’.

3 Na kovové èelné steny používajte bežne

predávané prípravky na ošetrovanie.

1. Funkèný prepínaè rúry na peèenie

prepnite na .

2. Vyberte všetky diely príslušenstva a

zásuvné mriežky a vyèistite ich teplým

roztokom èistiaceho prostriedku.

3. Teplým roztokom èistiaceho prostriedku

umyte aj rúru na peèenie a vysušte ju.

4. Èelnú stenu spotrebièa utrite vlhkou

handrièkou.

Ovládanie varných miest

3 Rešpektujte aj návod na použitie pre

varné pole, urèené na vstavanie.

Obsahuje dôležité informácie o riade na

varenie, obsluhe, èistení a starostlivosti.

3 Sporák má zasúvacie spínaèe varných

miest.

Pri použití spínaè varného miesta stlaète.

Spínaè sa vysunie.

Výkonové stupne

• Varné stupne možno nastavit’ v rozsahu

od 1 po 9.

• V rozsahu od 2 po 7 možno nastavit’ aj

medzipolohy.

1 = najnižší výkon

9 = najvyšší výkon

= Prídavné zapnutie dvojokruhovej

2 Vypínajte varný panel pribl. 5-10 minút

pred skonèením varenia, aby sa využilo

zvyškové teplo. Takto ušetríte elektrickú

energiu.

8 electrolux

Nastavenie výkonového stupòa

1. Vyberte výkonový stupeò.

2. Varenie skonèíte otoèením spät’ do

polohy VYP.

3 Kontrolka zapnutia svieti dovtedy, kým je

v prevádzke varné miesto.

Prídavné zapnutie dvojokruhového varného panelu, resp. panelu na

peèenie

1 Spínaè dvojokruhového varného panelu,

resp. panelu na peèenie, sa zapína

smerom doprava a nesmie sa otoèit’ za

doraz!

1. Spínaè dvojokruhového varného panelu,

resp. panelu na peèenie, otoète doprava.

Otáèajte ním ïalej cez polohu 9 aj keï

cítite mierny odpor, až na symbol , kde

pocítite jasne cite¾ný doraz.

Vypínaè varného miesta

vpredu v¾avo vzadu v¾avo vzadu vpravo vpredu vpravo

electrolux 9

2. Nakoniec ho otoète spät’ na požadovaný

výkonový stupeò.

3. Varenie skonèíte otoèením spät’ do

polohy VYP.

3 Pri opätovnom zapínaní dvojokruhového

varného panelu, resp. panelu na peèenie,

sa musí znova zapnút’ väèší ohrievací

okruh.

Obsluha rúry na peèenie

3 Rúra na peèenie je vybavená

zapustite¾nými spínaèmi funkcií rúry

na peèenie a výberu teploty. Pri použití

stlaète príslušný spínaè. Spínaè sa

vysunie.

Vypnite rúru na peèenie.

1. Funkèný prepínaè rúry na peèenie

prepnite na požadovanú funkciu.

2. Prepínaè vo¾by teploty nastavte na

požadovanú teplotu.

Kontrolka zapnutia svieti dovtedy, kým je rúra

na peèenie v prevádzke.

Kontrolka teploty svieti dovtedy, kým sa rúra

na peèenie rozohrieva.

3. Rúra na peèenie sa vypína prepnutím

prepínaèa funkcií rúry na peèenie a

vo¾by teploty do polohy Vyp.

3 Chladiaci ventilátor

Ventilátor sa zapína automaticky, aby

povrchy spotrebièa zostávali chladné.

Ventilátor po vypnutí rúry na peèenie beží

naïalej, aby spotrebiè ochladil. Neskôr

sa samoèinne vypne.

Funkcie rúry na peèenie

Výber teploty

Tlaèidlá hodinových funkcií

Kontrolka zapnutia Kontrolka Teplota

Indikácia èasu

10 electrolux

Funkcie rúry na peèenie

Rúra na peèenie má nasledujúce funkcie:

Vloženie roštu, plechu na peèenie

a panvice na smaženie

3 Poistka vysunutia a poistka proti

prevráteniu

Na ochranu pred vysunutím majú všetky

zásuvné diely na pravom a ¾avom okraji

malé vyklenutie nadol.

Zásuvné diely vždy nasaïte tak, aby sa

toto vyklenutie nachádzalo vzadu v

priestore na peèenie. Toto vyklenutie je

dôležité aj na ochranu zásuvných dielov

proti prevrhnutiu.

Vkladanie plechu na peèenie alebo

panvice na smaženie:

Plech na peèenie alebo panvicu na smaženie

zasuòte medzi vodiace tyèky vybranej

zásuvnej úrovne.

Funkcia rúry na peèenie: Použitie

Osvìtlení trouby

Pomocou tejto funkcie možno

osvetlit’

vnútorný priestor rúry na

peèenie, napr. pri èistení.

Multi-horkovzdušný

ohøev

Na

peèenie cesta

až na

troch úrovniach

naraz.

Nastavujte o 20-40 °C nižšie teploty rúry na peèenie ako pri hornom/

spodnom ohreve.

Horkovzdušný ohøev

Al gusto

Na peèenie múènych jedál na jednej úrovni, ktoré

si vyžadujú

intenzívnejšie zhnednutie a krehkost’ spodku

.

Nastavte o 20-40 °C nižšie teploty rúry na peèenie ako pri hornom/

spodnom ohreve.

Horní/dolní topné

tìleso

Na

peèenie cesta

a

mása

na

na jednej úrovni

.

Dolní topné tìleso

Na

dopeèenie

koláèov s

krehkým spodkom

.

Rozmrazování

Na

rozmrazovanie

napr. torty, masla, chleba, ovocia alebo iných

mrazených potravín

.

Gril

Na

grilovanie

plochých kúskov potravín, ktoré sú uložené

v strede

roštu

a na prípravu

toustov

.

Velkoplošný gril

Na

grilovanie

plochých kúskov potravín vo

väèších množstvách

a na

prípravu

toustov

.

Infrapeèení

Pri

peèení

väèších kúskov mäsa alebo hydiny na jednej úrovni.

Táto funkcia je vhodná aj na

gratinovanie

a

zapekanie

.

electrolux 11

Nasadenie roštu:

Nožièky roštu musia pri nasadzovaní

smerovat’ nadol.

Rošt zasuòte medzi vodiace tyèky vybranej

zásuvnej úrovne.

3 Riad je chránený proti skåznutiu aj rámom

s vyvýšením po obvode.

Rošt a panvicu na smaženie nasadzujte

spoloène:

Rošt položte na panvicu na smaženie.

Panvicu na smaženie zasuòte medzi vodiace

tyèky vybranej zásuvnej úrovne.

Nasadenie/vyberanie tukového filtra

Tukový filter nasadzujte iba pri peèení

mäsa, aby chránil ohrievacie teleso v zadnej

stene chránil pred odstrekovaním tuku.

Nasadenie tukového filtra

Tukový filter chyt’te za rukovät’ a obidva

držiaky zasuòte zhora nadol do otvoru na

zadnej stene rúry na peèenie (otvor

ventilátora).

Vyberanie tukového filtra

Tukový filter chyt’te za rukovät’ a vyveste

smerom nahor.

12 electrolux

Hodinové funkcie

Casomer

Slúži na nastavenie krátkeho èasu. Po jeho

uplynutí sa rozoznie signál.

Táto funkcia nemá vplyv na èinnost’ rúry.

Trvanie

Slúži na nastavenie èasu, poèas ktorého

zostáva rúra v èinnosti.

Koniec

Nastavenie èasu, kedy sa má rúra na peèenie

znova vypnút’.

Denný èas

Slúži na nastavenie, zmenu alebo zistenie

denného èasu

(pozri aj kapitolu “Pred prvým použitím“).

3 Informácie o funkciách hodín

• Po zvolení funkcie bliká pribl. 5 sekúnd

kontrolka príslušnej funkcie. Po tento èas

môžete tlaèidlom alebo nastavit’

požadovaný èas.

• Po nastavení požadovaného èasu

kontrolka funkcie bliká znova

pribl. 5 sekúnd. Funkèná kontrolka

potom svieti trvalým svetlom. Nastavený

èas sa zaèína odrátavat’.

• Signalizaèný tón možno ukonèit’

stlaèením ¾ubovo¾ného tlaèidla.

• Požadovanú funkciu a teplotu rúry na

peèenie možno zvolit’ pred alebo po

nastavení funkcie hodín Trvanie a

Koniec .

• Po skonèení procesu tepelnej úpravy

prepnite prepínaè funkcie rúry na

peèenie a voliè teploty do polohy VYP.

Casomer

1. Tlaèidlo Výber stláèajte až dovtedy,

kým sa rozbliká funkèná kontrolka

Casomer .

Tlaèidlo Výber

Tlaèidlo

Indikácia èasu Kontrolky funkciíKontrolky funkcií

electrolux 13

2. Tlaèidlom alebo sa nastavuje

požadovaný skrátený èas (max. 2 hodiny

30 minút).

Pribl po 5 sekundách sa zobrazuje

zostávajúci èas.

Kontrolka funkcie Casomer svieti.

Po uplynutí nastaveného èasu sa rozbliká

kontrolka funkcie a na 2 minúty sa rozoznie

signál.

Signalizaèný tón možno vypnút’ stlaèením

¾ubovo¾ného tlaèidla.

Trvanie

1. Tlaèidlo Výber stláèajte až dovtedy,

kým sa rozbliká funkèná kontrolka

Trvanie .

2. Tlaèidlom alebo sa nastavuje

požadovaný èas varenia.

Pribl po 5 sekundách sa znova zobrazuje

denný èas. Kontrolka funkcie Trvanie

svieti.

14 electrolux

Po uplynutí nastaveného èasu sa rozbliká

kontrolka funkcie, na 2 minúty sa rozoznie

signál a rúra na peèenie sa vypína.

3. Signalizaèný tón a program možno

vypnút’ stlaèením ¾ubovo¾ného tlaèidla.

Koniec

1. Tlaèidlo Výber stláèajte až dovtedy,

kým sa rozbliká funkèná kontrolka

Koniec .

2. Tlaèidlom alebo sa nastavuje

požadovaný èas vypnutia.

Pribl po 5 sekundách sa znova zobrazuje

denný èas.

Kontrolka funkcie Koniec svieti.

Po uplynutí nastaveného èasu sa rozbliká

kontrolka funkcie, na 2 minúty sa rozoznie

signál a rúra na peèenie sa vypína.

3. Signalizaèný tón a program možno

vypnút’ stlaèením ¾ubovo¾ného tlaèidla.

Kombinácia Trvanie a Koniec

3 Trvanie a Koniec sa môžu

používat’ naraz, ak sa má rúra na

peèenie automaticky zapnút’ a vypnút’ v

neskoršom èase.

electrolux 15

1. Pomocou funkcie Trvanie nastavte

èas, ktorý je potrebný na uvarenie jedla,

tu je to 1 hodina.

2. Pomocou funkcie Koniec nastavte

èas, kedy má byt’ jedlo pripravené,

tu je to 14:05 h.

Funkèné kontrolky Trvanie a Koniec

svietia a na displeji sa zobrazuje denný èas,

tu je to 12:05 h.

Rúra na peèenie sa automaticky zapne vo

vypoèítanom èase, tu o 13:05 h.

A po uplynutí zadaného èasu trvania sa znova

vypne, tu o 14:05 h.

16 electrolux

Mechanické blokovanie dvierok

Po dodaní spotrebièa od výrobcu je

blokovanie dvierok deaktivované.

Aktivovanie blokovania dvierok

1. Kryt dvierok(B) chyt’te za chyt’te za horný

okraj dvierok po oboch stranách a

zatlaète dovnútra, aby sa uvo¾nil

patentný uzáver. Potom potiahnite kryt

dvierok nahor a uvo¾nite ho.

2. Aktivovanie páèky:

Páèku vyberte (1), premiestnite o 4 mm

do¾ava (2) a zasuòte (3).

3. Kryt dvierok(B) uchopte na bokoch,

priložte k vnútornej strane hrany dvierok

a (B) nasaïte na hornú hranu dvierok.

3 Na otvorenej strane krytu dvierok (B) sa

nachádza vodiaca lišta (C). Tá sa musí

zasunút’ medzi vonkajšiu tabu¾u

dvierok a vodiaci uholník (D).

Patentný uzáver (E) musí zapadnút’ do

správnej polohy.

electrolux 17

Otvorte dvierka rúry na peèenie.

1. Páèku pridržte stlaèenú.

2. Otvorte dvierka.

Zatvorenie dvierok rúry na peèenie

Dvierka zatvorte bez stlaèenia páèky.

Deaktivovanie blokovania dvierok

Ak chcete odstránit’ blokovanie dvierok,

uzáver opät’ presuòte doprava. Postup je

popísaný vyššie.

3 Vypnutím spotrebièa sa mechanické

blokovanie dvierok nevyradí z èinnosti.

Demontáž blokovania dvierok

1. Kryt dvierok (B) chyt’te za horný okraj

dvierok po oboch stranách a zatlaète

dovnútra, aby sa uvo¾nil patentný uzáver.

Potom potiahnite kryt dvierok nahor a

uvo¾nite ho.

2. Demontáž páèky:

Páèku snímte (1).

3. Kryt vyberte (2) zo spodnej èasti krytu

dvierok (B) a zasuòte (3).

4. Kryt dvierok (B) uchopte na bokoch,

priložte k vnútornej strane hrany dvierok

a (B) nasaïte na hornú hranu dvierok.

3 Na otvorenej strane krytu dvierok (B) sa

nachádza vodiaca lišta (C). Tá sa musí

18 electrolux

zasunút’ medzi vonkajšiu tabu¾u

dvierok a vodiaci uholník (D).

Patentný uzáver (E) musí zapadnút’ do

správnej polohy.

5. Zatvorte dvierka rúry na peèenie.

Použitie, tabu¾ky a tipy

Tabu¾ka varenia

Informácie uvedené v nasledujúcej tabu¾ke

sú orientaèné.

Varný

stupeò

Postup prípravy

jedla

Vhodný pre Trvanie Pokyny/Tipy

0 Dohrievanie, Poloha Vyp

1

Prihrievanie

Prihrievanie uvarených

jedál

pod¾a potreby Prikryt’

1-2

Roztápanie

Sauce hollandaise,

Roztápanie masla,

èokolády, želatíny

5-25 min Obèas premiešat’

Zahust’ovanie

Š¾ahaná omeleta, š¾ahané

vajce do polievky

10-40 min Varit’ s pokrievkou

2-3

Namáèanie

Namáèanie ryže a mlieène

jedlá

Ohrievanie hotových jedál

25-50 min

Dolejte do ryže najmenej

dvojnásobné množstvo

tekutiny, mlieène jedlá

obèas premiešajte

3-4

Varenie nad

parou

Dusenie

Dusenie zeleniny, rýb

Sušenie rýb

20-45 min

K zelenine prilejte trocha

tekutiny (nieko¾ko

polievkových lyžíc)

electrolux 19

3 Pri príprave jedál s dlhším èasom

prípravy odporúèame na zaèiatku varenia

alebo peèenia nastavit’ najvyšší

výkonový stupeò a prípravu dokonèit’ na

požadovanom výkonovom stupni.

1 Horúce tuky a oleje sa ve¾mi rýchlo

vznietia. Pozor! Nebezpeèenstvo požiaru!

Peèenie cesta

Funkcia rúry na peèenie: Multi-

horkovzdušný ohøev alebo Horní/dolní

topné tìleso

Formy na peèenie cesta

• Pre Horní/dolní topné tìleso sú

vhodné formy z tmavého kovu a

povrstvené formy.

• Pre Multi-horkovzdušný ohøev sú

vhodné aj svetlé kovové formy.

Zásuvné úrovne

• Peèenie cesta s Horní/dolní topné

tìleso je možné na jednej úrovni.

• S Multi-horkovzdušný ohøev možno

súèasne piect’ až na 3 plechoch:

1 plech na peèenie:

napr. zásuvná úroveò 3

1 forma na peèenie:

napr. zásuvná úroveò 1

2 plechy na peèenie:

napr. zásuvné úrovne 1 a 3

4-5

Varenie

Varenie zemiakov nad

parou

20-60 min

Použite malé množstvo

tekutiny, napr.: Max. 1/4 l

vody na 750 g zemiakov

Varenie väèších množstiev

jedla, hustých tekutých

pokrmov a polievok

60-150 min Až do 3 l tekutiny a prísad

6-7

Mierne

peèenie

rezeò, Cordon bleu, kotleta,

frikadely, sekaná, peèeò,

zápražka, vajcia, vajeèné

koláèe, fritovanie šišiek

postupne

smažit’

Pod¾a potreby obrátit’

7-8

Intenzívne

peèenie

Zemiakové placky, filé,

steaky, palacinky

5-15 min

na jednu

panvicu

Pod¾a potreby obrátit’

9

Zaèiatok

varenia,

Osmaženie

Fritovanie

Varenie väèších množstiev vody, varenie knedlí, osmaženie mäsa (guláš,

svieèková), fritovanie pomfritov

Varný

stupeò

Postup prípravy

jedla

Vhodný pre Trvanie Pokyny/Tipy

20 electrolux

3 plechy na peèenie:

napr. zásuvné úrovne 1, 3 a 5

Všeobecné pokyny

• Zasuòte plech so skosením dopredu!

• Pomocou Horní/dolní topné tìleso

alebo Multi-horkovzdušný ohøev

možno piect’ na rošte aj dve formy naraz

ved¾a seba. Èas peèenia sa predåži iba

nepodstatne.

3 Tácka mrazeného jedla sa môže poèas

varenia deformovat’. Príèinou sú ve¾ké

teplotné rozdiely v mraznièke a v rúre pri

peèení. Po vychladnutí deformácia tácky

zmizne.

Informácie o tabu¾kách peèenia

V tabu¾kách nájdete potrebné teploty, èasy

peèenia a zásuvné úrovne pre viaceré jedlá.

• Teploty a èasy peèenia sú orientaèné

hodnoty závisiace od zloženia cesta, jeho

množstva a použitej formy na peèenie.

• Odporúèame nastavit’ po prvý raz nižšie

hodnoty teploty a až pod¾a potreby, napr.

ak požadujete silnejšie zhnednutie, alebo

ak je èas peèenia príliš dlhý, zvolit’ vyššiu

teplotu.

• Ak pre svoj recept nenájdete žiadne

konkrétne údaje, orientujte sa pod¾a

podobného peèiva.

• Pri peèení koláèov na plechoch alebo vo

formách na viacerých úrovniach sa èas

peèenia môže predåžit’ o 10-15 minút.

• Vlhké druhy peèiva (napr. pizzy, ovocné

koláèe a pod.) sa pripravujú na jednej

úrovni.

• Rozdielna výška peèeného pokrmu môže

na zaèiatku spôsobovat’ rozdiely

zhnednutia. Prosíme vás, aby ste v tomto

prípade nemenili nastavenú teplotu.

Rozdiely v zhnednutí sa poèas peèenia

vyrovnajú.

• Vaša nová rúra na peèenie sa môže pri

peèení a smažení chovat’ inak, ako

spotrebiè, ktorý ste používali doteraz.

Preto si zvyèajné nastavenia (teplota, èas

prípravy) a zásuvné roviny prispôsobte

pod¾a odporúèaní uvedených v

nasledujúcich tabu¾kách.

2 Pri dlhších èasoch peèenia môžete pribl.

10 minút pred skonèením èasu peèenia

vypnút’ rúru na peèenie a využit’

zvyškové teplo.

Tabu¾ky platia, ak nie je uvedené iné, pri

vložení do studenej rúry.

Tabu¾ka peèenia

Peèenie cesta na jednej zásuvnej úrovni

Druh

peèiva

Funkcia rúry na

peèenie

Zásuvná

úroveò

Teplota

°C

Èas

Hod.: min

Peèivo vo formách

Bábovka alebo francúzska

bábovka

Multi-horkovzdušný

ohøev

1 150-160 0:50-1:10

Linecké koláèe/krá¾ovská

bábovka

Multi-horkovzdušný

ohøev

1 140-160 1:10-1:30

Piškótová torta

Multi-horkovzdušný

ohøev

1 140 0:25-0:40

Piškótová torta

Horní/dolní topné

tìleso

1 160 0:25-0:40

Tortový korpus z krehkého

cesta

Multi-horkovzdušný

ohøev

3 170-180

1)

0:10-0:25

Stránka sa načítava ...

Electrolux EON63100X Používateľská príručka

Electrolux EON63100X Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty