40
stopky a listy
Odstráňte všetky stopky, stonky, listy a vňate.
kôstky
Kôstky, jadrá marhúľ a iné veľké semená odstráňte a zahoďte. Jadierka v melónoch, granátových
jablkách a malé semienka v malinách, kivi a jahodách môžu zostať.
banány
Nepokúšajte sa odšťavovať banány – ich zvyšky upchajú strúhacie sitko.
pomaranče, grapefruity a mandarínky
Pomaranče, grapefruity a mandarínky ošúpte. Olej v ich šupkách je horký a ťažko sa trávi, dreň je
horká.
ananás
Odstráňte vrchnú aj spodnú časť ananásu a ošúpte ho.
granátové jablko
Odstráňte šupku a vnútornú dreň – naozaj nie sú veľmi chutné.
melón
Kôra melónu môže zostať, ale niektorým ľuďom sa zdá tá chuť trochu „zelená“. Najskôr
vyskúšajte menšie množstvo a zistite, čo si o tom myslíte. Ak kôru odstránite, prídete o mnoho
výživných látok, ale nejde o liek – má to dobre chutiť.
aromatické druhy zeleniny
Neodšťavujte nič naozaj silné alebo ostré, ako cibuľu alebo cesnak. Bez ohľadu na to, ako dobre
odšťavovač vyčistíte, nikdy sa týchto chutí úplne nezbavíte.
nakrájajte
Ovocie a zeleninu nakrájajte, aby prešli cez trubicu. Piest použite na zotretie zostávajúcich častí,
na potlačenie posledných kúskov ovocia a na potlačenie mrkvy, zeleru a iných dlhých kúskov
ovocia a zeleniny.
Listnatú zeleninu, petržlenovú vňať, klíčky a podobne natlačte do malej gule a potlačte dolu
trubicou pomocou piesta.
dužina
Po skončení odšťavovania nevyhadzujte dužinu do koša. Stále môže obsahovať dosť veľa
zdravého. Predtým, než ju zahodíte, premyslite si jej použitie na zahustenie polievok alebo
vývarov, naplnenie nákypov, alebo kompostovú kopu.
C ZLOŽENIE
1 Nádobu na dužinu priložte na ľavú stranu pohonnej jednotky.
2 Separátor založte na pohonnú jednotku a nádobu na dužinu.
3 Strúhacie sitko vložte do separátora a otáčajte ním, kým sa nezachytí na pohon.
4 Viečko položte na separátor a nádobu na dužinu.
5 Jednou rukou pevne pridržiavajte viečko a vyklopte svorku nahor a do západiek na každej
strane trubice.
6 Ryhu na boku piesta zarovnajte s výstupkom vo vnútri trubice a piest spustite do trubice.
C ZAPNUTIE
7 Pohonnú jednotku položte na suchý, pevný a rovný povrch.
8 Skontrolujte, či je ovládač rýchlosti nastavený na 0.
9 Vložte zástrčku do zásuvky na stene.
10 Pod odtok položte džbánik na šťavu.
12 Otočte ovládač rýchlosti na vami požadovanú rýchlosť (1 = nízka, 2 = vysoká).
13 Na mäkké časti použite nízku rýchlosť (jahody, citrusy). Na tvrdšie časti použite vysokú
rýchlosť (jablká, mrkva).
14 Piest vyberte a suroviny pridávajte cez trubicu.
15 Vráťte piest na miesto a použite ho na jemné potlačenie surovín dolu trubicou.
16 Motor vypnete otočením ovládača rýchlosti späť na 0.
