Tartalom
4
Energiatakarékossági tanácsok ...................................................................... 60
Kezelés ............................................................................................................... 62
Ételkészítési folyamat értékeinek és beállításainak módosítása ......................... 63
Hőmérséklet és maghőmérséklet módosítása............................................... 64
Nedvesség módosítása.................................................................................. 64
Az ételkészítési idő beállítása......................................................................... 64
A beállított ételkészítési idők módosítása ...................................................... 65
A beállított ételkészítési idők törlése .............................................................. 65
Ételkészítési folyamat megszakítása és befejezése ............................................ 66
Ételkészítési folyamat megszakítása................................................................... 66
A sütőtér előmelegítése....................................................................................... 67
Booster........................................................................................................... 67
Előmelegítés ................................................................................................... 68
Crisp function...................................................................................................... 68
Gőzlöketek indítása............................................................................................. 69
Üzemmód váltása................................................................................................ 70
Fontos információk és tudnivalók.................................................................... 71
A gőzpárolás különlegessége.............................................................................. 71
Párolóedény ........................................................................................................ 71
Behelyezési szint................................................................................................. 72
Fagyasztott áru.................................................................................................... 72
Hőmérséklet ........................................................................................................ 72
Párolási idő.......................................................................................................... 72
Párolás folyadékokkal.......................................................................................... 72
Saját receptek – Gőzpárolás ............................................................................... 72
Univerzális tepsi és kombirostély ........................................................................ 73
Gőzpárolás ......................................................................................................... 74
ECO gőzpárolás .................................................................................................. 74
Megjegyzések a párolási táblázatokhoz.............................................................. 74
Zöldség................................................................................................................ 75
Hal ....................................................................................................................... 78
Hús ...................................................................................................................... 81
Rizs...................................................................................................................... 83
Gabona................................................................................................................ 84
Tészták/Tészta ételek .......................................................................................... 85
Gombóc............................................................................................................... 86
Hüvelyesek, szárítva............................................................................................ 87
Tyúktojás ............................................................................................................. 89
Gyümölcs ............................................................................................................ 90
Kolbászfélék ........................................................................................................ 90
Rákfélék............................................................................................................... 91