Tartalom
4
Energiatakarékossági tanácsok ...................................................................... 61
Kezelés ............................................................................................................... 63
Ételkészítési folyamat értékeinek és beállításainak módosítása ......................... 64
Hőmérséklet és maghőmérséklet módosítása............................................... 65
Nedvesség módosítása.................................................................................. 65
Az ételkészítési idő beállítása......................................................................... 65
A beállított ételkészítési idők módosítása ...................................................... 66
A beállított ételkészítési idők törlése .............................................................. 66
Ételkészítési folyamat megszakítása és befejezése ............................................ 67
Ételkészítési folyamat megszakítása................................................................... 67
A sütőtér előmelegítése....................................................................................... 68
Booster........................................................................................................... 68
Előmelegítés ................................................................................................... 69
Crisp function...................................................................................................... 69
Gőzlöketek indítása............................................................................................. 70
Üzemmód váltása................................................................................................ 71
Fontos információk és tudnivalók.................................................................... 72
A gőzpárolás különlegessége.............................................................................. 72
Párolóedény ........................................................................................................ 72
Behelyezési szint................................................................................................. 73
Fagyasztott áru.................................................................................................... 73
Hőmérséklet ........................................................................................................ 73
Párolási idő.......................................................................................................... 73
Párolás folyadékokkal.......................................................................................... 73
Saját receptek – Gőzpárolás ............................................................................... 73
Univerzális tepsi és kombirostély ........................................................................ 74
Gőzpárolás ......................................................................................................... 75
ECO gőzpárolás .................................................................................................. 75
Megjegyzések a párolási táblázatokhoz.............................................................. 75
Zöldség................................................................................................................ 76
Hal ....................................................................................................................... 79
Hús ...................................................................................................................... 82
Rizs...................................................................................................................... 84
Gabona................................................................................................................ 85
Tészták/Tészta ételek .......................................................................................... 86
Gombóc............................................................................................................... 87
Hüvelyesek, szárítva............................................................................................ 88
Tyúktojás ............................................................................................................. 90
Gyümölcs ............................................................................................................ 91
Kolbászfélék ........................................................................................................ 91
Rákfélék............................................................................................................... 92