Zanussi ZOB38903XD Používateľská príručka

HR

Upute za uporabu 2

SR

Упутство за употребу 22

SK

Návod na používanie 45

Pećnica

Пећница

Rúra

ZOB38903

Sadržaj

Informacije o sigurnosti _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Sigurnosne upute _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

Opis proizvoda _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Prije prve uporabe _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Svakodnevna uporaba _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Funkcije sata _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Dodatne funkcije _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Korisni savjeti i preporuke _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Čišćenje i održavanje _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Rješavanje problema _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Tehnički podaci _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Postavljanje _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20

Briga za okoliš _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Zadržava se pravo na izmjene.

Informacije o sigurnosti

Prije postavljanja i korištenja uređaja, pažljivo pročitajte isporuče-

ne upute. Proizvođač nije odgovoran ako nepravilno postavljanje i

uporaba uređaja uzrokuje ozljede i oštećenja. Upute uvijek čuvajte

s uređajem, za buduće potrebe.

Sigurnost djece i slabijih osoba

Upozorenje Opasnost od gušenja, ozljede ili trajne

nesposobnosti.

• Ovaj uređaj mogu koristiti djeca od 8 godina pa na više i osobe

smanjenih tjelesnih, osjetilnih ili mentalnih mogućnosti ili osobe

koje ne raspolažu iskustvom ili znanjem ako su pod nadzorom

odrasle osoba odgovorne za njihovu sigurnost.

• Ne dozvolite djeci da se igraju s uređajem.

• Svu ambalažu čuvajte izvan dohvata djece.

• Djeci i kućnim ljubimcima ne dozvoljavajte približavanje uređaju

dok je u radu ili dok se hladi. Dostupni dijelovi su vrući.

• Ako je uređaj opremljen sigurnosnom blokadom za djecu, pre-

poručujemo da je uključite.

• Čišćenje i održavanje uređaja ne smiju obavljati djeca bez nad-

zora.

Opća sigurnost

• Unutrašnjost uređaja se zagrijava dok je u radu. Ne dodirujte

grijače u uređaju. Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posu-

đa obavezno koristite rukavice.

2

www.zanussi.com

•Za čišćenje uređaja ne upotrebljavajte parno čišćenje.

• Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje.

• Nemojte koristiti agresivna abrazivna sredstva za čišćenje ili

oštre metalne strugače za čišćenje stakla na vratima pećnice

jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla.

• Za skidanje vodilica plitica najprije povucite prednji dio vodilice,

a zatim stražnji dio dalje od bočnih stijenki. Vodilice plitica vrati-

te na mjesto obrnutim redoslijedom.

Sigurnosne upute

Postavljanje

Upozorenje Ovaj uređaj mora postaviti

kvalificirana osoba.

• Odstranite svu ambalažu.

• Ne postavljajte i ne koristite oštećeni ure-

đaj.

• Pridržavajte se uputa za postavljanje ispo-

ručenih s uređajem.

• Uvijek budite pažljivi kad pomičete uređaj

jer je težak. Uvijek nosite zaštitne rukavice.

•Uređaj ne povlačite za ručku.

• Održavajte minimalnu udaljenost od drugih

uređaja i kuhinjskih elemenata.

• Provjerite je li uređaj postavljen ispod i u

blizini sigurnih struktura.

•Bočne stranice uređaja moraju se nalaziti

pored uređaja ili kuhinjskih elemenata iste

visine.

Spajanje na električnu mrežu

Upozorenje Opasnost od požara i

strujnog udara.

• Sva spajanja na električnu mrežu treba iz-

vršiti kvalificirani električar.

•Uređaj mora biti uzemljen.

• Provjerite podudaraju li se električni podaci

na natpisnoj pločici s električnim na-

pajanjem. Ako to nije slučaj, kontaktirajte

električara.

• Uvijek koristite pravilno ugrađenu utičnicu

sa zaštitom od strujnog udara.

• Ne koristite adaptere s više utičnica i pro-

dužne kabele.

• Pazite da ne oštetite utikač i kabel na-

pajanja. Za zamjenu oštećenog kabela na-

pajanja kontaktirajte ovlašteni servis.

• Ne dopustite da kabel napajanje dodiruje

vrata uređaja, posebice kada su vrata vru-

ća.

• Zaštita od strujnog udara dijelova pod na-

ponom i izoliranih dijelova mora biti pričvr-

šćena na takav način da se ne može

ukloniti bez alata.

•Utikač kabela napajanja utaknite u utičnicu

tek po završetku postavljanja. Pobrinite se

da nakon postavljanja postoji pristup

utikaču.

•Ako je utičnica labava, nemojte priključivati

utikač.

• Ne povlačite kabel napajanja kako biste

utikač izvukli iz utičnice. Uvijek uhvatite i

povucite utikač.

• Koristite samo odgovarajuće uređaje za

izolaciju: automatske sklopke, osigurače

(osigurače na uvrtanje izvaditi iz ležišta),

prekidače i sklopnike struje zemnog spoja.

•Električna instalacija mora imati izolacijski

uređaj koji vam omogućuje iskapčanje ure-

đaja iz električne mreže na svim polovima.

Izolacijski uređaj mora imati kontakte s ot-

vorom od minimalno 3 mm.

3

www.zanussi.com

Uporaba

Upozorenje Opasnost od ozljede,

opeklina, strujnog udara ili eksplozije.

•Ovaj uređaj upotrebljavajte u kućanstvu.

• Ne mijenjajte specifikacije ovog uređaja.

• Provjerite da otvori za ventilaciju nisu

blokirani.

•Uređaj ne ostavljajte bez nadzora dok radi.

• Isključite uređaj nakon svake upotrebe.

• Budite oprezni kada otvarate vrata uređaja

u radu. Oslobađa se vruća para.

• Ne upravljajte uređajem vlažnim rukama ili

kada je u doticaju s vodom.

• Ne pritišćite otvorena vrata.

•Uređaj ne koristite kao radnu površinu ili za

čuvanje stvari.

•Vrata uređaja uvijek držite zatvorenima

kada je uređaj u radu.

• Pažljivo otvarajte vrata. Korištenje sa-

stojaka koji sadrže alkohol može izazvati

miješanje alkohola i zraka.

• Iskre ili otvoreni plamen ne smiju dospjeti u

blizinu uređaja kada otvarate vrata.

• Zapaljive predmete ili predmete namočene

zapaljivim sredstvima ne stavljajte u uređaj,

pored ili na njega.

Upozorenje Postoji opasnost od

oštećenja uređaja.

• Kako biste spriječili oštećenje ili gubitak

boje emajla:

– ne stavljajte izravno na dno uređaja posu-

đe ili druge predmete.

– ne stavljajte aluminijsku foliju izravno na

dno uređaja.

- ne stavljajte vodu izravno u vrući uređaj.

- ne držite vlažnu hranu i posuđe u uređaju

nakon završetka kuhanja.

- budite oprezni prilikom vađenja ili po-

stavljanja pribora.

• Gubitak boje emajla nema utjecaj na per-

formanse ure

đaja. To nije neispravnost u

smislu prava na jamstvo.

• Za vrlo vlažne kolače koristite duboku pliti-

cu. Voćni sokovi mogu izazvati pojavu mrlja

koje mogu biti trajne.

Održavanje i čišćenje

Upozorenje Postoji opasnost od ozljede,

vatre ili oštećenja uređaja.

• Prije održavanja, uređaj isključite i utikač iz-

vucite iz utičnice mrežnog napajanja.

• Uvjerite se da je uređaj hladan. Postoji

opasnost od puknuća staklenih ploča.

• Staklene ploče vrata odmah zamijenite

kada su oštećene. Obratite se ovlaštenom

servisu.

• Pazite pri uklanjanju vrata s uređaja. Vrata

su teška!

•Uređaj redovito očistite kako biste spriječili

propadanje materijala površine.

•Preostala masnoća ili hrana u uređaju

može uzrokovati požar.

•Uređaj očistite vlažnom mekom krpom. Ko-

ristite samo neutralna sredstva za čišćenje.

Nikada ne koristite abrazivna sredstva,

jastučiće za ribanje, otapala ili metalne

predmete.

• Ako koristite sprej za pećnicu, poštujte si-

gurnosne upute na ambalaži.

• Katalitički emajl nemojte čistiti (ako je

primjenjivo) nikakvom vrstom deterdženta.

Osvijetljenje unutrašnjosti

• Vrsta žarulje ili halogeno svjetlo koje se

koristi u ovom uređaju namijenjeno je samo

za kućanske uređaje. Ne koristite je za kuć-

no osvjetljenje.

Upozorenje Opasnost od strujnog udara.

• Prije zamjene žarulje, uređaj iskopčajte iz

električne mreže.

• Koristite samo žarulje istih karakteristika.

Odlaganje

Upozorenje Opasnost od ozljede ili

gušenja.

•Uređaj iskopčajte iz električne mreže.

• Odrežite električni kabel i bacite ga.

4

www.zanussi.com

• Uklonite bravicu vrata kako biste spriječili

da se djeca i kućni ljubimci zatvore u ure-

đaj.

Opis proizvoda

8

7

4

5

6

5

4

1

2

3

1

3

2

1

Elektronski programator

2

Roštilj

3

Svjetlo pećnice

4

Ventilator

5

Spremnik za čišćenje pomoću vode

6

Nosač police, može se skinuti

7

Nazivna pločica

8

Položaji rešetke

Pribor pećnice

• Mreža za pečenje

Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje

mesa.

• Pekač za pecivo

Za torte i biskvite.

• Plitica za roštiljanje/pečenje

Za pečenje kolača i mesa ili kao plitica za

sakupljanje masnoće.

Prije prve uporabe

Upozorenje Pogledajte poglavlja

Sigurnost.

Početno čišćenje

• Izvadite sav pribor i uklonjive nosače polica

(ako je primjenjivo).

•Uređaj očistite prije prve upotrebe.

Važno Pogledajte poglavlje "Čišćenje i

održavanje".

Namještanje i promjena vremena

Prije uključivanja pećnice morate

namjestiti vrijeme.

Kada pećnicu priključite na dovod električne

energije ili nakon gubitka napajanja, simbol

treperi.

Pritisnite tipku + ili - za namještanje točnog

vremena.

Promjena vremena

1.

Pritišćite

dok na zaslonu ne zatrepti

simbol

.

2. Pritisnite tipku + ili - za namještanje toč-

nog vremena.

12

Nakon otprilike 5 sekundi treperenje prestaje i

na zaslonu se prikazuje postavljeno vrijeme.

Predgrijavanje

Zagrijte prazni uređaj kako bi izgorjele preo-

stale masnoće.

1.

Postavite funkciju

i maksimalnu

temperaturu.

2. Pustite neka uređaj radi jedan sat.

3.

Postavite funkciju

i maksimalnu

temperaturu.

5

www.zanussi.com

4. Pustite neka uređaj radi deset minuta.

5.

Postavite funkciju

i maksimalnu

temperaturu.

6. Pustite neka uređaj radi deset minuta.

Dodatna oprema se može zagrijati više nego

inače. Uređaj može ispuštati miris i dim. To je

normalno. Osigurajte dovoljan protok zraka.

Svakodnevna uporaba

Upozorenje Pogledajte poglavlja

Sigurnost.

Zaslon

1 2 3

1

Funkcija kuhanja

2

Temperatura

3

Vrijeme

Tipka Funkcija Opis

Uključeno/isključeno Za uključivanje i isključivanje uređaja.

Odabir Za postavljanje funkcije pećnice.

Brzo zagrijavanje pećnice Za uključenje funkcije brzog zagrijavanja pećnice.

Sat Za postavljanje funkcije sata.

/

Minus, plus Za namještanje vremena i temperature.

Postavljanje funkcije pećnice

12

1. Uključite uređaj.

2.

Pritišćite

sve dok na zatrepti simbol

odgovarajuće funkcije pećnice.

Na zaslonu se prikazuje zadana tempera-

tura. Ako ne promijenite temperaturu za

približno pet sekundi, uređaj započinje s

radom.

3. Za promjenu temperature pritisnite + ili -.

Promjena temperature

Za promjenu temperature dok uređaj radi:

1.

Pritisnite tipku

. Treperi simbol °.

2. Pritisnite tipku + ili - za promjenu tempera-

ture.

Kada postavite funkciju pećnice, simbol

temperature

treperi. Simbol pokazuje

da temperatura u pećnici raste.

Kada se u pećnici dostigne postavljena

temperatura, oglašava se zvučni signal i

simbol temperature prestaje treperiti.

6

www.zanussi.com

Funkcije pećnice

Funkcija pećnice Primjena

Osvjetljenje unutrašnjosti Za uključivanje svjetla pećnice bez funkcije pečenja.

Vrući zrak

Za pečenje ili za pečenje i kuhanje namirnica na istoj tempe-

raturi na više od jedne police, bez miješanja mirisa.

Gornji i donji grijač

Za pečenje i prženje na jednoj razini pećnice. Gornji i donji

grijač istovremeno rade.

Mali roštilj Roštiljanje tanjih komada u srediti police. Za pripremu tosta.

Turbo roštilj

Za pečenje velikih komada mesa. Roštilj i ventilator pećnice

rade jedan za drugim i omogućuju kruženje vrućeg zraka oko

hrane.

Pizza program Za pripremu pizza, quichea ili pita.

Veliki roštilj

Za roštiljanje velikih količina hrane. Za pripremu tosta. Cijeli

roštilj radi.

Donji grijač

Za pečenje kolača s hrskavom osnovom. Samo donji grijač ra-

di.

Meso Za pečenje mesa. Gornji i donji grijač istovremeno rade.

Održavanje topline Za održavanje skuhane hrane toplom.

Odmrzavanje

Za otapanje zamrznutih namirnica. Prikladno za odmrzavanje

osjetljivih namirnica, npr. torti punjenih kremom, ledenih torti,

lisnatog tijesta, kruha i ostalih namirnica pripremljenih od diza-

nog tijesta.

Funkcija preostale topline

Kada je uključena funkcija trajanje , pećni-

ca se automatski isključuje nekoliko minuta

prije završetka odabranog razdoblja. Pećnica

koristi preostalu toplinu za dovršetak pečenja

bez potrošnje električne energije.

Važno Funkcija preostale topline može se

primjenjivati samo ako je Trajanje

dulje od

15 minuta.

Funkcija Brzo zagrijavanje pećnice

S funkcijom brzog zagrijavanja pećnice skra-

ćujete vrijeme zagrijavanja. Možete je koristiti

sa svim funkcijama pećnice osim Održavanje

topline i Odmrzavanje. Funkcija brzog za-

grijavanja pećnice radi samo ako je potrebna

temperatura za 100 °C viša od trenutačne

temperature pećnice.

Važno Ne stavljajte hranu u pećnicu dok ne

završi funkcija brzog zagrijavanja pećnice.

1. Postavite funkciju pećnice. Ako je potreb-

no, promijenite temperaturu.

2.

Pritisnite tipku

. Na zaslonu se

prikazuje FHU. Funkcija brzog za-

grijavanja pećnice počinje s radom.

7

www.zanussi.com

3. Kada funkcija brzog zagrijavanja pećnice

završi, oglašava se zvučni signal. FHU se

isključuje. Postavljena funkcija pećnice

nastavlja s radom.

4. Stavite hranu u pećnicu.

Funkcije sata

Funkcija sata Primjena

Vrijeme Za postavljanje, promjenu ili provjeru vremena.

Zvučni alarm Za postavljanje odbrojavanja. Ova funkcija nema utjecaja na rad pećni-

ce.

Trajanje Za postavljanje duljine rada pećnice.

Završetak Za postavljanje vremena isključivanja pećnice.

Istovremeno možete upotrijebiti funkcije

trajanje

i završetak za postavljanje

vremena kada se uređaj mora uključiti te za-

tim isključiti. Najprije postavite trajanje

, a

zatim završetak

.

Postavljanje funkcija sata

12

1.

Za Trajanje

i Završetak , postavite

funkciju i temperaturu pećnice. To nije po-

trebno za Zvučni alarm

. Pogledajte

poglavlje "Postavljanje funkcije pećnice".

2.

Pritišćite

sve dok ne zatrepti simbol

odgovarajuće funkcije sata.

3. Pritisnite + ili - za postavljanje potrebne

funkcije sata.

Na zaslonu se prikazuje simbol funkcije

sata koju ste postavili. Kada postavljeno

vrijeme istekne, simbol treperi i dvije

minute se oglašava zvučni signal.

S funkcijama Trajanje

i Završetak ,

uređaj se automatski isključuje.

4. Pritisnite tipku za isključivanje signala.

5. Isključite uređaj.

Poništavanje funkcija sata

1.

Pritišćite

sve dok na zaslonu ne za-

trepti simbol odgovarajuće funkcije sata i

.

2. Pritisnite i držite pritisnutom tipku - sve

dok se ne isključi funkcija sata.

Dodatne funkcije

Sigurnosna blokada za djecu

Kada je uključena sigurnosna blokada za

djecu, ne možete rukovati pećnicom.

Vrata pećnice su blokirana kada je uključena

sigurnosna blokada za djecu.

8

www.zanussi.com

Uključivanje Sigurnosne blokade za djecu

1.

Pritisnite

kako biste isključili uređaj.

2.

Istovremeno pritišćite

i - sve dok se na

zaslonu ne prikaže SAFE. Sigurnosna

blokada za djecu je uključena.

Isključivanje Sigurnosne blokade za djecu

Za isključivanje Sigurnosne blokade za djecu

ponovite iste korake.

Zvuk tipke

Isključivanje kontrolnog zvuka

1.

Pritisnite

kako biste isključili uređaj.

2.

Istovremeno pritisnite i držite tipke

i +

otprilike 2 sekunde sve dok se ne oglasi

zvučni signal.

Kontrolni zvuk je isključen.

Uključivanje kontrolnog zvuka

Za uključivanje kontrolnog zvuka ponovite iste

korake.

Nije moguće isključiti zvuk tipke za uklj./

isklj.

Automatsko isključivanje

Iz sigurnosnih razloga, uređaj se automatski

isključuje nakon nekog vremena:

• Ako funkcija pećnice radi.

• Ako ne promijenite temperaturu pećnice.

Temperatura pećnice Vrijeme isključivanja

30 - 115° C 12.0 h

Temperatura pećnice Vrijeme isključivanja

120 - 195° C 8.5 h

200 - 245° C 5.5 h

250 - maksimum °C 3.0 h

Nakon automatskog isključivanja isključite do

kraja pećnicu. Zatim je možete ponovno

uključiti.

Važno Automatsko isključivanje obavlja

isključivanje ako postavite funkcije Trajanje i

Završetak.

Kod pogreške

Ako neki parametri nisu ispravni, upravljačka

jedinica zaustavlja sve funkcije u radu i na

zaslonu prikazuje odgovarajući kod pogreške.

Pogledajte poglavlje "Rješavanje problema".

Ventilator za hlađenje

Kada uređaj radi, ventilator za hlađenje au-

tomatski se uključuje kako bi površinu uređaja

održao hladnom. Ako isključite uređaj, ven-

tilator za hlađenje i dalje radi sve dok se ure-

đaj ne ohladi.

Sigurnosni termostat

Neispravan rad uređaja ili neispravne kompo-

nente mogu uzrokovati opasno pregrijavanje.

Kako bi se to spriječilo, paćnica ima sigurnos-

ni termostat koji prekida napajanje. Pećnica

se automatski ponovno uključuje kad tempe-

ratura padne.

Korisni savjeti i preporuke

•Uređaj ima pet razina polica. Police brojite

od dna uređaja.

•Uređaj ima poseban sustav koji cirkulira

zrak i konstantno reciklira paru. S tim susta-

vom možete kuhati u parnom okolišu i odr-

žati hranu mekanom iznutra a hrskavom iz-

vana. To smanjuje vrijeme kuhanja i po-

trošnju energije na minimum.

• Vlaga se može kondenzirati u uređaju ili na

staklima vrata. To je normalno. Uvijek se

odmaknite od uređaja kad otvarate vrata

uređaja tijekom kuhanja. Za smanjenje kon-

denzacije, uključite uređaj da radi barem 10

minuta prije kuhanja.

• Nakon svake uporabe uređaja očistite

vlagu.

• Ne stavljajte predmete izravno na dno ure-

đaja i ne stavljajte aluminijsku goliju na

komponente dok kuhate. Time možete

promijeniti rezultate pečenja i uzrokovati

oštećenje emajla.

Pečenje kolača

• Ne otvarajte vrata pećnice prije isteka 3/4

postavljenog vremena kuhanja.

9

www.zanussi.com

• Ako koristite dvije plitice istovremeno, osta-

vite jednu praznu razinu između njih.

Pečenje mesa i ribe

• Koristite duboku pliticu za vrlo masnu hranu

kako biste sačuvali pećnicu od mrlja koje

mogu biti trajne.

• Ostavite meso otprilike 15 minuta prije re-

zanja tako da se sok ne iscijedi.

• Kako biste spriječili stvaranje prevelike

količine dima tijekom pečenja, u duboku

pliticu dodajte malo vode. Za sprječavanje

kondenzacije dima, dodajte vodu svaki put

kad ispari.

Vremena kuhanja

Vremena kuhanja ovise o vrsti, konzistentno-

sti i volumenu hrane.

U početku pratite tijek kuhanja. Pronađite

najbolje postavke (postavka topline, vrijeme

kuhanja itd.) za vaše posuđe, recepte i količi-

ne tijekom korištenja uređaja.

Tablica pečenja kolača i mesa

TORTE

VRSTE JELA

Gornji i donji grijač Vrući zrak

Vrijeme

kuhanja

[min]

Napomena

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Recepti s tuče-

nim tijestom

2 170 3 (2 i 4) 160 45 - 60 U kalupu za torte

Prhko tijesto 2 170 3 (2 i 4) 160 20 - 30 U kalupu za torte

Kolač sa sirom i

maslacem

1 170 2 165 80 - 100 U kalupu za torte

od 26 cm

Torta s

jabukama (Pita

s jabukama)

2 170 2 (lijevo i des-

no)

160 80 - 100 U dva kalupa za

pečenje torte od

20 cm na mreži za

pečenje

1)

Štrudl 3 175 2 150 60 - 80 U plitici za pečenje

Džem-pita 2 170 2 (lijevo i des-

no)

165 30 - 40 U kalupu za torte

od 26 cm

Kolač od diza-

nog tijesta

2 170 2 150 40 - 50 U kalupu za torte

od 26 cm

Božićna torta /

Bogata voćna

torta

2 160 2 150 90 - 120 U kalupu za torte

od 20 cm

1)

Kolač od šljiva 1 175 2 160 50 - 60 U kalupu za pe-

čenje kruha

1)

Mali kolačići -

jedna razina

3 170 3 150 -

160

20 - 30 U pekaču za peci-

vo

1)

Mali kolačići -

dvije razine

- - 2 i 4 140 -

150

25 - 35 U pekaču za peci-

vo

1)

Mali kolačići - tri

razine

- - 1, 3 i 5 140 -

150

30 - 45 U pekaču za peci-

vo

1)

Biskvit / rezanci

- jedna razina

3 140 3 140 -

150

25 - 45 U plitici za pečenje

10

www.zanussi.com

VRSTE JELA

Gornji i donji grijač Vrući zrak

Vrijeme

kuhanja

[min]

Napomena

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Biskvit / rezanci

- dvije razine

- - 2 i 4 140 -

150

35 - 40 U plitici za pečenje

Biskvit / rezanci

- tri razine

- - 1, 3 i 5 140 -

150

35 - 45 U pekaču za peci-

vo

Poljupci - jedna

razina

3 120 3 120 80 - 100 U pekaču za peci-

vo

Poljupci - dvije

razine

- - 2 i 4 120 80 - 100 U pekaču za peci-

vo

1)

Žemlje 3 190 3 190 12 - 20 U pekaču za peci-

vo

1)

Ekleri - jedna ra-

zina

3 190 3 170 25 - 35 U pekaču za peci-

vo

Ekleri - dvije ra-

zine

- - 2 i 4 170 35 - 45 U pekaču za peci-

vo

Voćne pite 2 180 2 170 45 - 70 U kalupu za torte

od 20 cm

Bogata voćna

torta

1 160 2 150 110 - 120 U kalupu za torte

od 24 cm

Victoria sendvič 1 170 2 160 30 - 50 U kalupu za torte

od 20 cm

1)

1) Predgrijavanje 10 minuta.

KRUH I PIZZA

VRSTE JELA

Gornji i donji grijač Vrući zrak

Vrijeme

kuhanja

[min]

Napomena

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Bijeli kruh 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 komada, 500

g po komadu

1)

Raženi kruh 1 190 1 180 30 - 45 U kalupu za pe-

čenje kruha

Kiflice 2 190 2 (2 i 4) 180 25 - 40 6 - 8 kiflica u

pekaču za pecivo

1)

Pizza 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 U pekaču za peci-

vo ili dubokoj pliti-

ci

1)

Pšenične poga-

če

3 200 3 190 10 - 20 U pekaču za peci-

vo

1)

1) Predgrijavanje 10 minuta.

PITE

11

www.zanussi.com

VRSTE JELA

Gornji i donji grijač Vrući zrak

Vrijeme

kuhanja

[min]

Napomena

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Pita od prhkog

tijesta s tjesteni-

nom

2 200 2 180 40 - 50 U kalupu

Pita od prhkog

tijesta s povrćem

2 200 2 175 45 - 60 U kalupu

Quiche 1 180 1 180 50 - 60

U kalupu

1)

Lasagne 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

U kalupu

1)

Canneloni 2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

U kalupu

1)

1) Predgrijavanje 10 minuta.

MESO

VRSTE JELA

Gornji i donji grijač Vrući zrak

Vrijeme

kuhanja

[min]

Napomena

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Govedina 2 200 2 190 50 - 70 Na mreži za pe-

čenje

Svinjetina 2 180 2 180 90 - 120 Na mreži za pe-

čenje

Teletina 2 190 2 175 90 - 120 Na mreži za pe-

čenje

Englesko gove-

đe pečenje,

slabo pečeno

2 210 2 200 50 - 60 Na mreži za pe-

čenje

Englesko gove-

đe pečenje,

srednje pečeno

2 210 2 200 60 - 70 Na mreži za pe-

čenje

Englesko gove-

đe pečenje, do-

bro pečeno

2 210 2 200 70 - 75 Na mreži za pe-

čenje

Svinjski but 2 180 2 170 120 - 150 S koricom

Svinjske nogice 2 180 2 160 100 - 120 2 komada

Janjetina 2 190 2 175 110 - 130 But

Pile 2 220 2 200 70 - 85 Cijelo

Puretina 2 180 2 160 210 - 240 Cijelo

Patka 2 175 2 220 120 - 150 Cijela

Guska 2 175 1 160 150 - 200 Cijela

Zec 2 190 2 175 60 - 80 Razrezan na

komade

12

www.zanussi.com

VRSTE JELA

Gornji i donji grijač Vrući zrak

Vrijeme

kuhanja

[min]

Napomena

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Kunić 2 190 2 175 150 - 200 Razrezan na

komade

Fazan 2 190 2 175 90 - 120 Cijeli

RIBA

VRSTE JELA

Gornji i donji grijač Vrući zrak

Vrijeme

kuhanja

[min]

Napomena

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

Pastrva / orada 2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 ribe

Tuna/losos 2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 fileta

Mali roštilj

Predgrijte praznu pećnicu 10 minuta prije

kuhanja.

Količina Mali roštilj Vrijeme kuhanja [min]

VRSTA JELA Komadi [g] Položaj re-

šetke

Temp.

[°C]

1. strana 2. strana

Filetirani odresci 4 800 4 maks. 12-15 12-14

Goveđi odresci 4 600 4 maks. 10-12 6-8

Kobasice 8 - 4 maks. 12-15 10-12

Kosana svinjetina 4 600 4 maks. 12-16 12-14

Pile (razrezano na 2

dijela)

2 1000 4 maks. 30-35 25-30

Kebab 4 - 4 maks. 10-15 10-12

Pileća prsa 4 400 4 maks. 12-15 12-14

Hamburger 6 600 4 maks. 20-30 -

Riblji filet 4 400 4 maks. 12-14 10-12

Tost sendviči 4-6 - 4 maks. 5-7 -

Tost 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3

Turbo roštilj

Govedina

VRSTA JELA Količina Položaj rešetke

Temperatura

[°C]

Vrijeme [min]

Goveđe pečenje ili file,

slabo pečeno

po cm debljine 1

190 - 200

1)

5 - 6

13

www.zanussi.com

VRSTA JELA Količina Položaj rešetke

Temperatura

[°C]

Vrijeme [min]

Goveđe pečenje ili file,

srednje pečeno

po cm debljine 1

180 - 190

1)

6 - 8

Goveđe pečenje ili file,

dobro pečeno

po cm debljine 1

170 - 180

1)

8 - 10

1) Prethodno zagrijte pećnicu.

Svinjetina

VRSTA JELA Količina Položaj rešetke

Temperatura

[°C]

Vrijeme [min]

Plećka, vrat, but 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

Kotlet, rebra 1 - 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90

Mesna štruca 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60

Buncek (prethodno

kuhan)

750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120

Teletina

VRSTA JELA Količina Položaj rešetke Temperatura [°C] Vrijeme [min]

Teleće pečenje 1 kg 1 160 - 180 90 - 120

Teleća koljenica 1,5 - 2 kg 1 160 - 180 120 - 150

Janjetina

VRSTA JELA Količina Položaj rešetke Temperatura [°C] Vrijeme [min]

Janeći but, janeće

pečenje

1 - 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120

Janeći hrbat 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

Perad

VRSTA JELA Količina Položaj rešetke Temperatura [°C] Vrijeme [min]

Perad u komadima po 200 - 250 g 1 200 - 220 30 - 50

Pile, polovica po 400 - 500 g 1 190 - 210 35 - 50

Pile, mlada kokoš 1 - 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70

Patka 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 80 - 100

Guska 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180

Puran 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150

Puran 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240

Riba (na pari)

14

www.zanussi.com

VRSTA JELA Količina Položaj rešetke Temperatura [°C] Vrijeme [min]

Cijela riba 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60

Odmrzavanje

VRSTA JELA [g]

Vrijeme

odmrzavanja

[min]

Vrijeme daljnjeg

odmrzavanja [min]

Napomene

Pile 1000 100 - 140 20 - 30

Pile stavite na okrenuti

tanjurić postavljen u veliki

tanjur. Preokrenuti kad prođe

pola vremena.

Meso 1000 100 - 140 20 - 30

Preokrenuti kad prođe pola

vremena.

Meso 500 90 - 120 20 - 30

Preokrenuti kad prođe pola

vremena.

Pastrva 150 25 - 35 10 - 15 -

Jagode 300 30 - 40 10 - 20 -

Maslac 250 30 - 40 10 - 15 -

Krema 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Vrhnje se može tući i kada je

mjestimično još zamrznuto.

Gateau torta 1400 60 60 -

Konzerviranje - Donji grijač

Meko voće

KONZERVIRANJE Temperatura [°C]

Vrijeme kuhanja do

početka ključanja

(min)

Vrijeme kuhanja pri

100 °C (min)

Jagode, borovnice,

maline, zreli ogrozdi

160 – 170 35 – 45 –

Koštunjavo voće

KONZERVIRANJE Temperatura [°C]

Vrijeme kuhanja do

početka ključanja

(min)

Vrijeme kuhanja pri

100 °C (min)

Kruške, dunje, šljive 160 – 170 35 – 45 10 – 15

Povrće

KONZERVIRANJE Temperatura [°C]

Vrijeme kuhanja do

početka ključanja

(min)

Vrijeme kuhanja pri

100 °C (min)

Mrkva

1)

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Krastavci 160 – 170 50 – 60 –

15

www.zanussi.com

KONZERVIRANJE Temperatura [°C]

Vrijeme kuhanja do

početka ključanja

(min)

Vrijeme kuhanja pri

100 °C (min)

Miješano povrće za

kiseljenje

160 – 170 50 – 60 5 – 10

Koraba, grašak, šparo-

ge

160 – 170 50 – 60 15 – 20

1) Kada isključite uređaj, ostavite staklenke u pećnici.

Sušenje - Vrući zrak

Prekrijte police pećnice pergament papirom

za pečenje

POVRĆE

VRSTA JELA

Položaj rešetke

Temperatura [°C] Vrijeme [hr]

1 nivo 2 nivoa

Grah 3 1/4 60 - 70 6 - 8

Paprike 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Povrće za juhu 3 1/4 60 - 70 5 - 6

Gljive 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Začinsko bilje 3 1/4 40 - 50 2 - 3

VOĆE

VRSTA JELA

Položaj rešetke

Temperatura [°C] Vrijeme [hr]

1 nivo 2 nivoa

Šljive 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Marelice 3 1/4 60 - 70 8 - 10

Jabuke izrezane

na ploške

3 1/4 60 - 70 6 - 8

Kruške 3 1/4 60 - 70 6 - 9

Čišćenje i održavanje

Upozorenje Pogledajte poglavlja

Sigurnost.

• Prednju stranu pećnice očistite mekom

krpom namočenom u mlaku vodu sa sred-

stvom za čišćenje.

•Za čišćenje metalnih površina koristite uobi-

čajeno sredstvo za čišćenje.

• Unutrašnjost pećnice očistite nakon svake

upotrebe. Tada prljavštinu možete lakše

ukloniti i ona se neće zapeći.

• Tvrdokorne mrlje čistite posebnim sred-

stvom za čišćenje pećnica.

• Nakon svake upotrebe pećnice očistite svu

dodatnu opremu i pustite da se osuši. Kori-

stite meku krpu namočenu u toplu vodu sa

sredstvom za čišćenje.

16

www.zanussi.com

• Ako je dodatna oprema od neljepljivog

materijala, ne čistite je agresivnim sredst-

vima, oštrim predmetima ili u perilici posu-

đa. Može uništiti neljepljivu oblogu.

Uređaji od hehrđajućeg čelika ili

aluminija:

Vrata pećnice očistite samo čistom spužvom.

Osušite ih mekom krpom.

Ne koristite čeličnu vunu, kiseline ili abrazivne

materijale jer mogu uzrokovati oštećenja povr-

šine pećnice. Kontrolnu ploču pećnice očistite

na isti način.

Čišćenje brtve vrata

• Redovno provjeravajte brtvu vrata. Brtva

vrata nalazi se oko ruba otvora pećnice. Ne

koristite uređaj ako je brtva vrata oštećena.

Obratite se ovlaštenom servisu.

•Za čišćenje brtve vrata, pogledajte opće in-

formacije o čišćenju.

Nosači polica

Nosače polica možete ukloniti kako biste oči-

stili bočne stranice.

Vađenje nosača polica

1

Prednji dio nosa-

ča police povucite

dalje od bočne

stjenke.

2

1

2

Stražnji dio nosa-

ča police povucite

dalje od bočne

stjenke i skinite ga.

Postavljanje nosača polica

Nosače polica postavite na mjesto obrnutim

redoslijedom.

Zaobljeni rubovi nosača polica moraju biti

okrenuti prema prednjem dijelu.

Čišćenje pomoću vode

Postupak čišćenja vodom koristi paru kako bi

pomogao uklanjanje masnoće i ostataka hra-

ne iz pećnice.

1. Stavite 300 ml. vode u spremnik sustava

Aqua clean na dnu pećnice.

2.

Postavite funkciju pećnice

.

3. Postavite temperaturu na 90 °C .

4. Pustite da uređaj radi 30 minuta.

5. Isključite uređaj i pustite da se ohladi.

6. Kad je uređaj hladan, očistite unutarnje

površine pećnice mekom krpom.

Upozorenje Uvjerite se da je pećnica

hladna prije nego je dotaknete. Postoji

opasnost od opeklina.

Svjetlo pećnice

Upozorenje Pazite prilikom zamjene

svjetla pećnice. Postoji opasnost od

strujnog udara.

Prije zamjene svjetla pećnice:

• Isključite pećnicu.

• Izvadite osigurače iz kutije s osiguračima ili

isključite sklopku.

Stavite krpu na dno pećnice kako biste

spriječili oštećenja svjetla pećnice i

staklenog poklopca.

Uvijek držite halogenu žarulju krpom kako bi-

ste spriječili izgaranje naslaga masti na ža-

rulji.

1. Okrenite stakleni poklopac svjetla u

smjeru suprotnom od smjera kazaljke na

satu i skinite ga.

2. Očistite stakleni poklopac.

3. Zamijenite svjetlo svjetla pećnice priklad-

nom žaruljom otpornom na temperaturu

do 300 °C.

Koristite istu vrstu svjetla pećnice.

4. Postavite stakleni poklopac.

Čišćenje vrata pećnice

Vrata pećnice imaju tri staklene ploče. Vrata

pećnice i unutarnje staklene ploče možete

ukloniti kako biste ih očistili.

17

www.zanussi.com

Vrata pećnice bi se mogla zatvoriti ako

staklene ploče pokušate skinuti prije ne-

go skinete vrata pećnice.

Skidanje vrata pećnice i staklenih ploča

1

Otvorite vrata do

kraja i pridržite dvije

šarke vrata.

2

Podignite i okreni-

te ručice na objema

šarkama.

3

Zatvorite vrata

pećnice do prvog

položaja (napola).

Zatim povucite vrata

prema naprijed i iz-

vadite ih iz ležišta.

4

Stavite vrata na

stabilnu površinu za-

štićenu mekom

krpom.

5

Otpustite sustav

za blokiranje kako

biste izvadili

staklene ploče.

90°

6

Dva pričvrsna

elementa okrenite za

90° i izvucite ih iz

ležišta.

2

1

7

Pažljivo podigni-

te (1. korak) i ukloni-

te (2. korak)

staklene ploče jendu

po jednu. Krenite od

najgornje ploče.

Staklene ploče očistite vodom i sapunicom.

Pažljivo osušite staklene ploče.

Postavljenje vrata i staklenih ploča

Kada je čišćenje završeno, postavite staklene

ploče i vrata pećnice. Gore opisane korake

obavite obrnutim redoslijedom.

Pazite da staklene ploče vratite ispravnim re-

doslijedom. Srednja staklena ploča ima ukras-

ni okvir. Dio s tiskom mora biti okrenut prema

unutrašnjoj strani vrata. Nakon postavljanja

provjerite da površina okvira staklene ploče

na dijelovima s tiskom nije gruba na dodir.

Pazite da najgornju ploču ispravno postavite

na mjesto. Pogledajte ilustraciju.

18

www.zanussi.com

Rješavanje problema

Upozorenje Pogledajte poglavlja

Sigurnost.

Problem Mogući uzrok Rješenje

Pećnica se ne zagrijava. Uređaj je isključen. Uključite uređaj.

Pećnica se ne zagrijava. Sat nije namješten. Namjestite sat.

Pećnica se ne zagrijava. Nisu postavljene potrebne po-

stavke.

Provjerite jesu li postavke točne.

Pećnica se ne zagrijava. Uključeno je automatsko isključi-

vanje.

Pogledajte odjeljak "Automatsko

isključivanje".

Pećnica se ne zagrijava. Sigurnosna blokada za djecu je

uključena.

Pogledajte poglavlje "Isključivanje si-

gurnosne blokade za djecu".

Pećnica se ne zagrijava. Osigurač u kutiji s osiguračima je

pregorio.

Provjerite osigurač. Ako osigurač i

dalje pregara, pozovite ovlaštenog

električara.

Svjetlo pećnice ne radi. Svjetlo pećnice nije ispravno. Zamijenite svjetlo pećnice.

Pećnica se ne zagrijava. Ven-

tilator ne radi. Na zaslonu se

prikazuje

ili .

Uključen je demo program. 1. Isključite uređaj.

2. Pritisnite i držite pritisnutom tipku

približno dvije sekunde.

Oglašava se zvučni signal.

3. Istovremeno pritisnite i držite

tipke

i dok se ponovno ne

oglasi zvučni signal i ne ugasi in-

dikator.

Na zaslonu se prikazuje šifra

pogreške.

Došlo je do elektroničke po-

greške.

1. Pomoću kućnog osigurača ili si-

gurnosne sklopke u kutiji s osi-

guračima isključite i ponovo

uključite uređaj.

2. Ako se na zaslonu ponovo

prikaže šifra pogreške, kontakti-

rajte ovlašteni servisni centar.

Jela se predugo ili prebrzo

peku.

Temperatura je previsoka ili pre-

niska.

• Po potrebi podesite temperaturu.

• Slijedite upute u priručniku.

Para i kondenzat nakupljaju

se na hrani i u unutrašnjosti

pećnice.

Jelo ste predugo ostavili u pećni-

ci.

Ne ostavljajte jelo u pećnici dulje od

15 do 20 minuta nakon dovršetka pe-

čenja.

Ako ne možete samostalno pronaći rješenje,

obratite se dobavljaču ili servisu.

Podaci potrebni za servis nalaze se na naziv-

noj pločici. Nazivna pločica nalazi se na

prednjem okviru kućišta uređaja.

Preporučujemo da podatke zapišete ovdje:

Model (MOD.) .........................................

19

www.zanussi.com

Broj proizvoda (PNC) .........................................

Serijski broj (S.N.) .........................................

Tehnički podaci

Napon 230 V

Frekvencija 50 Hz

Postavljanje

Upozorenje Pogledajte poglavlja

Sigurnost.

Ugradnja

573

594

5

589

558

548

20

min. 550

20

590

min. 560

min. 550

min. 560

600

20

www.zanussi.com

Stránka sa načítava ...

Zanussi ZOB38903XD Používateľská príručka

Zanussi ZOB38903XD Používateľská príručka

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty