Gorenje BO7732CLI Návod na obsluhu

www.gorenje.com

SK

PODROBNÉ POKYNY

NA POUŽITIE

ELEKTRICKEJ RÚRY

Ďakujeme Vám za Vašu

dôveru a zakúpenie nášho prístroja.

Tento podrobný návod na obsluhu

na uľahčenie obsluhy tohto výrobku.

Návod by vám mal umožniť spoznať

váš nový spotrebič tak rýchlo, ako je

to možné.

Uistite sa, že ste obdržali

nepoškodený spotrebič. Ak zistíte

poškodenie vyplývajúce z prepravy,

obráťte sa, prosím na predajcu, od

ktorého ste spotrebič zakúpili, alebo

na miestny sklad, z ktorého bol

dodaný. Telefónne číslo nájdete na

faktúre, alebo na dodacom liste.

Návod na inštaláciu a pripojenie je

dodaný na samostatnom liste.

Návod na obsluhu je tiež k dispozícii

aj na našej webovej stránke:

www.gorenje.com / < http://www.

gorenje.com />

Dôležitá informácia

Rada, poznámka

3

OBSAH

789072

4 DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

5 Pred zapojením rúry do siete

6 ELEKTRICKÁ RÚRA

10 Ovládací panel

11 Technické údaje

12 PRED PRVÝM POUŽITÍM SPOTREBIČA

13 KROKY PRE SPUSTENIE PEČENIA (1 - 4)

13 Krok 1: VÝBER REŽIMU VARENIA

15 Krok 2: VÝBER NASTAVENIA

18 Krok 3: SPUSTENIE PROCESU VARENIA

18 Krok 4: ZASTAVENIE PROCESU VARENIA A VYPNUTIE RÚRY

19 POPIS SYSTÉMOV (REŽIMOV VARENIA) A TABUĽKY VARENIA

34 ÚDRŽBA & ČISTENIE

35 Bežné čistenie rúry

36 Použitie funkcie aqua clean na čistenie rúry

37 Demontáž a čistenie drôtených roštov a teleskopických vysúvacích

vodítok

38 Čistenie stropu rúry

39 Demontáž a osadenie dverí rúry

42 Odstránenie a vloženie sklenenej tabule dverí

43 Výmena žiarovky

44 RIEŠENIE PROBLÉMOV

45 LIKVIDÁCIA

ÚVOD

PRÍPRAVA

SPOTREBIČA NA

PRVÉ POUŽITIE

POSTUP

VARENIA

ÚDRŽBA &

ČISTENIE

RIEŠENIE

PROBLÉMOV

4

789072

DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ

POKYNY

POZORNE SI TENTO NÁVOD NA POUŽITIE PREČÍTAJTE A

UCHOVAJTE HO PRE POTREBU DO BUDÚCNOSTI.

Spotrebič môžu používať deti staršie ako 8 rokov a osoby so

slabšími fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnos-

ťami alebo nedostatkom skúseností a vedomostí, ktoré sú pod

dozorom alebo boli oboznámené s bezpečným použitím spot-

rebiča a uvedomujú si možné nebezpečenstvá. So spotrebičom

by sa deti nemali hrať. Deti bez dozoru by nemali vykonávať

čistenie aužívateľskú údržbu zariadenia.

UPOZORNENIE: Spotrebič ajeho prístupné časti môžu byť

počas používania horúce. Dávajte pozor, aby ste sa nedotkli

horúcich súčastí spotrebiča. Deti mladšie ako 8 rokov by sa

mali zdržiavať mimo spotrebiča, pokiaľ nie sú pod dozorom.

UPOZORNENIE: Prístupné časti sa počas používania zohrejú na

veľmi vysokú teplotu. Malé deti by sa mali držať mimo dosahu

spotrebiča, aby sa nepopálili alebo neobarili.

Počas používania sa spotrebič zahreje. Dávajte pozor, aby ste

sa nedotkli horúcich súčastí vo vnútri rúry.

Používajte len teplotnú sondu určenú pre túto rúru.

UPOZORNENIE: Predtým, ako budete vymieňať žiarovku, spot-

rebič vypnite, aby ste sa vyhli zasiahnutiu elektrickým prúdom.

Pri čistení sklenených dvierok rúry/skleneného príklopu varnej

platne (ak je ním spotrebič vybavený) nepoužívajte veľmi drsné

čistiace prostriedky či drôtenky, pretože nimi môžete poškria-

bať povrch a spôsobiť tak narušenie skla.

Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné alebo vysokotlakové

čističe, mohlo by to viesť kzásahu elektrickým prúdom.

5

789072

Pevné elektrické vedenie musí obsahovať zariadenia na odpo-

jenie v súlade s elektroinštalačnými predpismi.Pevné elektrické

vedenie musí obsahovať zariadenia na odpojenie v súlade s

elektroinštalačnými predpismi.

Ak je napájací kábel poškodený, musí ho vymeniť výrobca, jeho

servisný pracovník alebo podobne kvalifikované osoby, aby sa

tak zabránilo nebezpečenstvu (iba pre spotrebiče s pripojova-

cím káblom).

Spotrebič nesmie byť inštalovaný za dekoratívnymi dverami,

aby nedošlo k prehrievaniu.

Tento spotrebič je určený len na domáce

použitie. Nepoužívajte ho na iné účely, ako

napríklad vykurovanie miestnosti, sušenie

domácich zvierat alebo iných zvierat,

papiera, látok, byliniek a pod., pretože to

môže viesť k úrazu alebo spôsobiť požiar.

Spotrebič môže do zdroja elektrickej

energie zapojiť iba autorizovaný servisný

technik alebo odborník. Manipulácia so

spotrebičom alebo neodborná oprava

môže mať za následok vážne zranenie

alebo poškodenie výrobku.

Ak sa napájacie káble ostatných

spotrebičov, ktoré sa nachádzajú blízko

sporáka, zachytia v dvierkach rúry, môžu

sa poškodiť, čo môže spôsobiť skrat.

Preto udržiavajte napájacie káble iných

spotrebičov v bezpečnej vzdialenosti od

sporáka.

Na steny rúry nedávajte hliníkovú fóliu

a nádoby na pečenie alebo iný riad

neumiestňujte na spodnú časť rúry.

Hliníková fólia zabráni prúdeniu vzduchu

v rúre, zamedzí procesu varenia a zničí

smaltovaný povrch.

Počas používania sa dvierka rúry zohrejú

na vysokú teplotu. Inštaláciou tretieho skla

alebo dodatočnej ochrany znížite teplotu

vonkajšieho povrchu (platí len pre určité

modely).

Pánty dvierok rúry sa môžu pod

nadmernou záťažou poškodiť. Na otvorené

dvierka rúry neklaďte žiadne ťažké nádoby

ani sa o ne počas čistenia vnútra rúry

neopierajte. Nikdy si na otvorené dvierka

rúry nestavajte ani nedovoľte deťom, aby si

ne sadali.

Zariadenie nezdvíhajte za rukoväť dvierok.

Prevádzka spotrebiča je bezpečná s aj bez

líšt.

Uistite sa, že ventily nie sú nikdy prikryté

alebo inak zablokované.

Prípadné rozdiely v odtieňoch farby medzi

rôznymi spotrebičmi alebo komponentmi z

rovnakej dizajnovej línie sa môžu objaviť v

dôsledku rôznych faktorov, ako napríklad

uhol, pod ktorým sa na spotrebič pozeráte,

rôzne farebné pozadie, materiály a

osvetlenie miestnosti.

PRED ZAPOJENÍM RÚRY DO SIETE:

Pred zapojením spotrebiča do siete si pozorne prečítajte návod

na použitie. Záruka sa nevzťahuje na opravy alebo reklamácie

spôsobené nesprávnym pripojením alebo použitím spotrebiča.

6

ELEKTRICKÁ RÚRA

(POPIS RÚRY A ZARIADENIA - V ZÁVISLOSTI OD MODELU)

4

3

2

1

Ovládací panel

Dvierka rúry

rukoväť rúry

Vodítka

- úrovne varenia

Spínač dverí

789072

INDIKÁTORY

Pokiaľ sú aktivované vyhrievacie telesá, červený indikátor svieti. Po dosiahnutí

požadovanej teploty indikátor zhasne.

Po zvolení funkcie sa rozsvieti požadovaný indikátor.

Osvetlenie rúry sa zapne automaticky po zvolení systému varenia.

Nákres predstavuje jeden zo vstavaných modelov spotrebiča. Vzhľadom na to, že

spotrebiče, pre ktoré bol tento návod zostavený môžu mať rozličné vybavenie, niektoré

funkcie, popísané v tomto návode sa nemusia vzťahovať na váš spotrebič.

7

DRÔTENÉ ROŠTY

Drôtené rošty umožňujú prípravu jedla na štyroch úrovniach (vezmite prosím na vedomie,

že úrovne vodítok sa počítajú zdola nahor). Úrovne 3 a 4 sú určené na grilovanie.

TELESKOPICKÉ VYSÚVACIE VODÍTKA

Teleskopické vysúvacie vodítka môžete zasunúť do druhej, tretej a štvrtej úrovne.

Vysúvacie vodítka môžete čiastočne alebo úplne vysunúť.

SPÍNAČ DVERÍ RÚRY

Spínač vypne ohrev rúry a ventilátor, keď v priebehu varenia otvoríte dvierka. Po

opätovnom zatvorené spínač opäť Keď dvere zatvoríte ohrev a ventilator sa znova

spustia.

CHLADIACI VENTILÁTOR

Spotrebič je vybavený chladiacim ventilátorom, ktorý chladí skelet rúry a ovládací panel

spotrebiča.

PREDĹŽENÁ PREVÁDZKA CHLADIACEHO VENTILÁTORA

Po vypnutí rúry ventilátor pokračuje v prevádzke počas krátkej doby, aby ochdail rúru.

789072

VYBAVENIE RÚRY A PRÍSLUŠENSTVO (v závislosti od modelu)

SKLENÁ PANVICA NA PEČENIE sa používa

na varenie so všetkými systémami. Môže

byť tiež použitá na servírovanie.

ROŠT sa používa na grilovanie alebo

ako podpora pre panvicu, pekáč alebo

zapekaciu misu s pokrmom.

K dispozícii je bezpečnostná poistka na

rošte. Pred keď vyberáte rošt z rúry mierne

ho vpredu zdvihnite.

PLYTKÝ PLECH sa používa na pečenie

pečiva a koláčov.

8

789072

HLBOKÝ PLECH je určený na pečenie mäsa a

pečenie vlhkého pečiva. Môže byť tiež použitý

na zachytávanie kvapkajúcej šťavy.

Hlboký plech nikdy nevkladajte na

prvú úroveň počas procesu varenia okrem

prípadov, keď grilujete a používate ho na

zachytenie kvapkajúcej šťavy.

Keď sa príslušenstvo na pečenie

zohreje, môže sa zmeniť ich tvar. To

neovplyvňuje ich funkčnosť a ich pôvodná

forma sa obnoví po ochladení.

Plech by mal byť vždy vložený do drážky

medzi dvoma profilmi.

S teleskopickými rozšíriteľnými lištami,

najskôr vytiahnite lišty na jednu úroveň a

umiestnite na ne plech. Potom ich zatlačte

na doraz.

Dvierka rúry zatvorte, keď sú

teleskopické vodiace lišty zasunuté do rúry

až na doraz.

2

3

4

9

789072

Spotrebič a jeho časti sa majú tendenciu počas varenia zohriať.

Používajte kuchynské rukavice.

OTOČNÝ ROŠT používajte na pečenie

mäsa, kuraťa, špízu a pod., skladá sa z roštu,

šraubu a odnímateľnej rukoväte.

10

OVLÁDACÍ PANEL

1

OVLÁDAČ

2

ČASOVAČ

PROGRAMOV 3

TEPLOTA

4

OVlÁDANIE

RÚRY

ČERVENÝ

INDIKÁTOR

svieti pri aktivácii

tepelných telies.

Keď je dosiahnutá

požadovaná teplota,

indikátor zhasne.

789072

11

789072

TECHNICKÉ ÚDAJE

(V ZÁVISLOSTI OD MODELU)

Typový štítok obsahujúci základné

informácie o spotrebiči, sa nachádza na

okraji rúry a je viditeľný pri otvorených

dverách rúry.

A Výrobné číslo

B Kód/ID

C Typ

D Značka

E Model

F Technické údaje

G Symboly zhody

12

789072

PRED PRVÝM POUŽITÍM

SPOTREBIČA

Po obdržaní spotrebiča odstráňte všetky časti, vrátane akýchkoľvek prepravných zariadení

z rúry.

Vyčistite všetko príslušenstvo a doplnky teplou vodou a bežným čistiacim prostriedkom.

Nepoužívajte žiadne abrazívne čistiace prostriedky.

Pred prvým použitím rúry ju vyhrievajte so systémom horného a dolného výhrevného

telesa pri 200 °C po dobu približne jednej hodiny. Dôjde k uvoľneniu zápachu, ktorý je

charakteristický pre "nový spotrebič"; zaistite dobré vetranie miestnosti.

13

KROK 1: VÝBER REŽIMU VARENIA

Otáčaním ovládača (doprava a doľava) zvoľte spôsob varenia

(pozri tabuľku programov, v závislosti od modelu)

Nastavenia môžete tiež zmeniť v priebehu varenia.

REŽIM POPIS ODPORÚČANÁ

TEPLOTA (°C)

REŽIM VARENIA

HORNÝ A DOLNÝ OHREV

Ohrevné telesá v spodnej a hornej časti rúry budú

rovnomerne šíriť teplo vo vnútri rúry. Pečivo alebo mäso

môžete piecť iba na jednej výškovej úrovni.

200

GRIL

Pracovať bude iba časť veľkého grilu. Tento systém sa

používa na grilovanie menšieho množstva jedla, zapekačky

alebo klobásy či na opekanie chleba.

240

VEĽKÝ GRIL

Pracuje horné ohrevné teleso a gril. Teplo sa šíri priamo z

grilu nainštalovaného v strope rúry. Pre zvýšenie ohrevného

účinku sa aktivuje tiež horné ohrevné teleso.

Táto kombinácia sa používa na grilovanie menšieho množstva

mäsa, zapekačiek, klobások a na opekanie chleba.

240

GRIL S VENTILÁTOROM

Spustené bude grilovacie ohrevné teleso. Táto kombinácia

sa používa na grilovanie mäsa a na pečenie väčších kusov

mäsa a hydiny na jednej výškovej úrovni. Je tiež vhodná

na gratinované jedlá a na vytvorenie chrumkavej kôrky/

zapečenie syra.

170

HORÚCI VZDUCH A DOLNÝ OHREV

Spustené bude dolné ohrevné teleso, kruhové teleso a

ventilátor. Používa sa na pečenie pizze, koláčov, kysnutého

cesta a krehkého pečiva na niekoľkých úrovniach súčasne.

200

HORÚCI VZDUCH

Spustené bude kruhové ohrevné teleso a ventilátor. Ventilátor

nainštalovaný na zadnej vnútornej stene rúry zaistí neustálu

cirkuláciu vzduchu okolo pečeného mäsa alebo cesta. Tento

systém sa používa na opekanie mäsa a pečenie cesta na

niekoľkých úrovniach súčasne.

180

789072

KROKY PRE SPUSTENIE

PEČENIA (1 - 4)

14

789072

REŽIM POPIS ODPORÚČANÁ

TEPLOTA (°C)

HORNÝ A DOLNÝ OHREV S VENTILÁTOROM

Aktivované sú obidve ohrevné telesá a ventilátor. Ventilátor

umožňuje rovnomernú cirkuláciu horúceho vzduchu vo

vnútri rúry. Použite na pečenie pečiva, na rozmrazovanie a na

sušenie ovocia a zeleniny.

180

DOLNÝ OHREV A VENTILÁTOR

Používa sa na pečenie kysnutého, ale málo rastúceho cesta a

na zaváranie ovocia a zeleniny.

180

ROZMRAZOVANIE

Vzduch prúdi bez aktivovaných ohrevných telies. Aktívny

bude iba ventilátor. Funkcia je určená na pomalé

rozmrazovanie potravín.

-

AQUA CLEAN

Teplo vyžaruje iba dolné ohrevné teleso. Použite túto funkciu

na čistenie rúry od msatnoty a zapečených zvyškov z jedla,

program trvá 30 minút.

70

15

Ovládač nastavte do polohy systému

rúry s veľkým grilom a grilom.

789072

KROK 2: VÝBER NASTAVENIA

NASTAVENIE TEPLOTY VARENIA

ELEKTRONICKÝ ČASOVAČ PREVÁDZKY

A Otočný volič funkcií

1 Odložený štart rúry

2 Koniec prevádzky rúry

3 Pripomienkovač (minútka)

4 Zobrazenie času

Zvoľte nastavenia času opakovaným stláčaním tlačidla (A). Zvolený symbol bude blikať

na displeji. Otáčajte otočným ovládačom (A) pre nastavenie funkcie a stlačením potvrďte.

Ručičky hodín sa automaticky presunú do zobrazenia času. Nastavené symboly zostanú

svietiť.

Každé stlačenie tlačidla (A) potvrdí krátky zvukový signál.

Stlačte a podržte otočný ovládač (A) na 2 sekundy pre vymazanie nastavenej funkcie.

NASTAVENIE DENNÉHO ČASU

Ak bliká symbol zobrazenia času (4) (po prvom pripojení spotrebiča, alebo po výpadku

prúdu), stlačte otočný ovládač (A) a držte ho dve sekundy, kým blikanie neprestane.

Potom zvoľte zobrazenie času (4) opakovaným stláčaním otočného ovládača (A).

Zobrazenie času bude pri výbere blikať.

Otáčaním otočného ovládača (A) nastavte čas.

Potvrďte nastavenie opätovným stlačením otočného ovládača (A). Ak nič nestlačíte,

nastavenie bude uložené automaticky po niekoľkých sekundách.

PREVÁDZKA RÚRY BEZ NASTAVENÍ ČASOVAČA

Po prvom pripojení spotrebiča do elektrickej siete, alebo po výpadku prúdu, bude symbol

zobrazenia času (4) blikať.

Aby rúra pracovala, stlačte otočný ovládač (A) a držte ho dve sekundy. Zobrazenie času

prestane blikať.

16

789072

Rúru môžete používať bez obmedzení, ak nenastavíte časovač.

PREVÁDZKA RÚRY S NASTAVENÍM ČASOVAČA

Časovač môžete použiť na naprogramovanie prevádzky rúry dvoma spôsobmi:

A) Nastavenia času konca

Tento režim vám umožňuje nastaviť čas, kedy si želáte zastaviť činnosť rúry. Najdlhšie

možné nastavenie je 15 hodín od aktuálneho času.

• Skontrolujte, či majú hodiny nastavený presný aktuálny čas.

• Vyberte symbol (2) opakovaným stláčaním otočného ovládača (A), kým symbol nezačne

blikať.

• Otáčaním otočného ovládača (A) nastavíte čas ukončenia.

• Potvrďte nastavenie opätovným stlačením otočného ovládača (A). Ručičky hodín sa presunú

na displej. Bude blikať symbol zastavenia rúry.

• Zapnite rúru (pomocou otočným ovládačov nastavte režim prevádzky a teplotu). Rúra začne

pracovať v nastavenom čase a zastaví sa v nastavenom čase ukončenia.

• Keď hodiny dosiahnu zvolený čas ukončenia, rúra sa vypne, čo bude tiež signalizovať

prerušovaný zvukový signál. Zvukový signál môžete vypnúť stlačením otočného ovládača

(A); inak sa vypne automaticky po 1 minúte. Bude blikať symbol (2). Pre pokračovanie

varenia stlačte otočný ovládač (A) a držte ho 2 sekundy a nastavte nový čas varenia, ak je to

potrebné.

B) Nastavenie odloženého štartu

Tento režim vám umožňuje určiť čas, kedy má rúra spustiť prevádzku (začiatok varenia) a

čas, kedy si želáte varenie ukončiť (koniec varenia).

Začiatok varenia môže byť oneskorený o maximálne 12 hodín, vzhľadom k aktuálnemu

času, koniec varenia môžete nastaviť až do 15 hodín vopred.

• Skontrolujte, či majú hodiny nastavený presný aktuálny čas.

• Nastavenie času spustenia: Vyberte symbol (1) stlačením otočného ovládača (A). Otáčaním

otočného ovládača (A) nastavte čas spustenia a potvrďte ho stlačením otočného ovládača

(A). Symbol ukončenia prevádzky začne blikať (2).

• Nastavenie doby ukončenia: Otáčaním otočného ovládača (A) nastavte čas ukončenia a

potvrďte stlačením otočného ovládača (A).

• Ručičky hodín sa zmenia za zobrazenie času. Symboly (1) a (2) sa rozsvietia.

• Časovač bude čakať na spustenie varenia.

• Nastavte rúru - pomocou otočných ovládačov rúry nastavte režim prevádzky a teplotu.

• Rúra začne pracovať v nastavenom čase spustenia a ukončí prevádzku v nastavenom čase

ukončenia.

• Keď hodiny dosiahnu zvolený čas ukončenia, rúra sa vypne, čo bude tiež signalizovať

prerušovaný zvukový signál. Zvukový signál môžete vypnúť stlačením otočného ovládača

(A); inak sa automaticky vypne po 1 minúte. Symbol (2) bude blkať. Na pokračovania vo

varení stlačte otočný ovládač (A) a držte ho 2 sekundy a nastavte nový čas varenia, ak je to

potrebné.

17

789072

NASTAVENIE PRIPOMIENKOVAČA (MINÚTKY)

Hodiny môžete tiež použiť ako pripomienkovač, ktorý upozorní zvukovým signálom po

uplynutí nastavenej doby.

Pripomienkovač môžete zvoliť, iba ak sa časovač nepoužíva alebo nie je naprogramovaný.

• Vyberte symbol (3) opakovaným stláčaním otočného ovládača (A), kým symbol nezačne

blikať.

• Otáčaním otočného ovládača (A) nastavte čas, kedy si želáte, aby zaznel zvukový signál.

Najdlhšie možné nastavenie je 3 hodiny.

• Potvrďte nastavenie opätovným stlačením otočného ovládača (A). Ručičky hodín sa

automaticky premenia na zobrazenie času a symbol (3) sa rozsvieti.

• Keď vami nastavený čas uplynie, zaznie zvukový signál. Zvukový signál môžete vypnúť

stlačením otočného ovládača (A) a podržaním na 2 sekundy; inak sa automaticky vypne

po 1 minúte.

ZOBRAZENIE NASTAVENIA

Vždy, keď je nastavená funkcia časovača, môžete ju skontrolovať stlačením otočného

ovládača (A). Ručičky hodín sa na krátko zmenia na nastavenú hodnotu a potom sa vrátia

na zobrazenie aktuálneho času.

VYMAZANIE NASTAVENIA

Nastavenie vymažete stlačením a podržaním otočného ovládača (A) na 2 sekundy.

Symbol vymazanej funkcie sa vypne.

18

KROK 3: SPUSTENIE PROCESU VARENIA

Nastavte systém a teplotu; potom spustite varenie.

KROK 4: ZASTAVENIE PROCESU VARENIA

A VYPNUTIE RÚRY

Ovládač varného systému otočte do pozície „0“.

Po použití rúry môže v kanáliku na kondenzát (pod dvierkami) zostať nejaká voda.

Kanálik utrite špongiou alebo handričkou.

789072

19

789072

POPIS SYSTÉMOV (REŽIMOV

VARENIA) A TABUĽKY VARENIA

Ak vaše požadované jedlo nenájdete v tabuľke varenia, pozrite si podobné jedlo.

Zobrazené informácie sa vzťahujú na varenie na jednej úrovni.

Interval odporúčanej teploty je uvedený. Začnite pri nastavení nižšej teploty a zvyšujte ju,

ak zistíte, že sa jedlo dostatočne nepečie.

Doby varenia sú hrubé odhady a môžu kolísať v závislosti od určitých podmienok.

Rúru predhrievajte iba v prípade, ak sa to odporúča v recepte v tabuľke tohto návodu na

obsluhu. Zahrievanie prázdnej rúry spotrebuje množstvo energie.

Preto pečenie viacerých druhov pečiva alebo niekoľkých pízz postupne, ušetrí množstvo

energie, pretože rúra už bude predhriata.

Použite tmavé, čierne plechy a panvice potiahnuté silikónom alebo smaltom, pretože

veľmi dobre vedú teplo.

Pri použití pergamenového papiera sa uistite, že je odolný voči vysokým teplotám. Pri

pečení väčších kusov mäsa alebo pečiva sa vytvára množstvo pary vo vnútri rúry, čo sa

môže kondenzovať na dverách rúry. Toto je normálny jav, ktorý nemá vplyv na funkciu

spotrebiča. Po ukončení procesu varenia, utrite dvere a sklo na dverách do sucha.

Vypnite rúru približne 10 minút pred ukončením procesu varenia, aby ste ušetrili energiu

využitím nahromadeného tepla (toto neplatí pri režimoch a systémoch s mikrovlnami).

Nechlaďte potraviny v uzatvorenej rúre, aby ste zabránili kondenzácii (roseniu).

20

789072

Štandardné stupne prepečenia a odporúčaná konečná vnútroná

teplota pre rôzne druhy mäsa

Druh jedla

Vnútorná teplota jedla

(°C)

Farba mäsa v priečnom reze

a farba šťavy

HOVÄDZIE MÄSO

Mierne opečené 40-45

mäsovočervené ako surové

mäso, troška šťavy

Mierne prepečené 55-60

svetločervené, veľké

množstvo svetločervenej

šťavy

Stredne prepečené 65-70

ružové, malé množstvo

svetloružovej šťavy

Úplne prepečené 75-80

rovnomerne sivohnedé,

trošku bezfarebnej šťavy

TEĽACIE MÄSO

Úplne prepečené 75-85 červenohnedé

BRAVČOVÉ MÄSO

Stredne prepečené 65-70 svetloružové

Úplne prepečené 75-85 žltohnedé

JAHŇACIE MÄSO

Úplne prepečené 79 sivé, ružovkastá šťava

BARANIE MÄSO

Mierne opečené 45 mäsovočervený

Mierne prepečené 55-60 svetločervený

Stredne prepečené 65-70 v strede ružové

Úplne prepečené 80 sivé

HUSACINA

Stredne prepečené 70 svetloružový, ružová šťava

Dobre prepečené 82 sivé, svetloružová šťava

HYDINA

Dobre prepečené 82 svetlosivé

RYBY

Dobre prepečené 65-70 biele až sivohnedé

Stránka sa načítava ...

Gorenje BO7732CLI Návod na obsluhu

Gorenje BO7732CLI Návod na obsluhu

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty