162 www.barbecook.com
• Stlačte tlačidlo zapaľovača, kým
nezačujete praskanie iskier.
• Podržte tlačidlo zapaľovača
stlačené. Stlačte ovládacie tlačidlo
bočného horáku a otočte ho do
polohy SILNÉ (HIGH)
• Ak sa horák okamžite nezapáli,
proces niekoľkokrát opakujte.
• Ak sa horák nezapáli po uplynutí
5 sekúnd, otočte ovládacie tlačidlo
do polohy VYPNUTÉ (OFF) a
5 minút počkajte, než sa plyn
rozptýli.
• Opakujte kroky 1 až 3. Ak sa vám
horák nepodarí zapáliť, prečítajte si
časť „Príručka riešenia problémov“
alebo použite zápalku, ako je to
popísané nižšie.
Poznámka:
• Maximálne zaťaženie bočného
horáku je 9 kg!
• Maximálny priemer nádoby na vare-
nie je 220 mm.
ZAPAĽOVANIE BOČNÉHO HORÁKU
POMOCOU ZÁPALIEK
• Do priloženého držiaka na zápalky
vložte zápalku
• Horiacu zápalku podržte približne vo
vzdialenosti 13 mm od horáku (obr.
H)
• Stlačte ovládacie tlačidlo bočného
horáku a otočte ho do polohy
SILNÉ (HIGH). Horák by sa mal do
5 sekúnd zapáliť. Ak sa tak nestane,
otočením ovládacieho tlačidla horák
vypnite a počkajte 5 minút, kým sa
plyn rozptýli.
• Opakujte kroky 1 až 3. Ak sa vám
horák nepodarí zapáliť, prečítajte si
časť „Príručka riešenia problémov“,
ktorá vám pomôže odhaliť príčinu i
riešenie chyby.
H
VIZUÁLNA KONTROLA PLAMEŇA
Ak plamene horákov vyskočia pri prevádz
-
ke grilu zo skrinky s horákmi, okamžite
vypnite horáky pomocou ovládacích
tlačidiel. Pred ďalším zapnutím grilu
počkajte
5 minút, kým sa plyn rozptýli. Ak problém
pretrváva, prečítajte si časť „Príručka
riešenia problémov“.
Pri každom zapálení grilu by ste mali
skontrolovať plamene. (obr. I) Ak plameň
horí správne, mal by mať takmer celý
modrú farbu s prímesou žltej v hornej časti.
Ak je plameň veľmi malý a má z väčšej
časti žltú farbu, vypnite gril a skontrolujte,
či nie sú vo Venturiho trubiciach nejaké
prekážky, prípadne si prečítajte časť
„Príručka riešenia problémov“.
I
VYPÍNANIE GRILU
• Zatvorte ventil plynovej fľaše.
• Otočte všetky ovládacie tlačidlá
horákov do polohy VYPNUTÉ (OFF).
Ak dodržíte pokyny vyššie, v systéme by
sa už nemal nachádzať žiadny plyn pod
tlakom.
UŽITOČNÉ TIPY PRE POUŽÍVANIE
GRILU
PRVÉ POUŽITIE VÁŠHO ZARIADENIA
BRAHMA
Keď používate plynový gril po prvýkrát,
musíte ho nechať zabehnúť – nechať ho
krátky čas v prevádzke bez potravín. Ak
chcete gril zabehnúť, zapáľte ho. Zatvorte
veko a udržujte teplotu na hodnote
SILNÉ (HIGH) 15 minút. Počas tohto času
veko neotvárajte. Potom veko otvorte a
nechajte zariadenie v prevádzke ďalších
5 minút v polohe SILNÉ „High“. Potom
bude gril pripravený na použitie.
ZAHRIEVANIE GRILU
Pred vložením potravín na gril ho nechajte
rozohriať. Zatvorte veko a aspoň 10 minút
nahrievajte plochu grilu pri nastavení na
SILNÉ (HIGH). Ak chcete piecť na nižšej
teplote, než je nastavenie SILNÉ (HIGH),
otočte pred umiestnením potravín na gril
ovládacie tlačidlá do požadovanej polohy.
ČAS PEČENIA
Skutočný čas pečenia sa líši podľa rôznych
faktorov, ako je chuť, vonkajšia teplota a
vietor. Skúsenosti vás naučia tento čas
odhadovať.
UDRŽANIE VZBĹKNUTÍ POD
KONTROLOU
Pri používaní grilu je normálne, že občas
dochádza k vzbĺknutiam. Ak ich je však
príliš veľa, zvyšuje sa teplota grilu, čo môže
spôsobiť zapálenie nahromadeného tuku
a požiar.
Ak chcete znížiť riziko vzbĺknutí:
• Pred pečením odstráňte z mäsa
nadbytočný tuk
• Tučné mäso pečte na miernom
nastavení
• Skontrolujte, že nie je otvor na odtok
tuku zapchaný a že nie je nádoba
na zbieranie odkvapkávajúceho tuku
plná
• Pri pečení zatvorte veko, čím
zamedzíte prívodu vzduchu a znížite
nastavenie teploty
POZNÁMKA: Ak je veko zatvorené, gril si
bude udržiavať stálejšiu teplotu a potraviny
sa upečú rýchlejšie a s menšou spotrebou
energie.
Ak pri pečení vyhasnú horáky, otvorte
veko, vypnite horáky a počkajte päť minút,
aby sa plyn rozptýlil, než horáky znova
zapálite.
ZABRÁNENIE PRILEPENIU POTRAVÍN NA
MRIEŽKU
• Než potraviny umiestnite na mriežku,
jemne ich potrite olejom
• Môžete tiež natrieť mriežku malým
množstvom kuchynského oleja, čím
zabránite prilepeniu potravín
• Až potraviny umiestnite na mriežku,
neotáčajte ich príliš rýchlo
UPOZORNENIE:
• Ak je gril v prevádzke, nikdy ho
nenechávajte bez dozoru, hlavne
v prítomnosti detí alebo domácich
zvierat. Gril pravidelne kontrolujte a
ubezpečte sa, že všetky jeho súčasti
správne fungujú
• Nechránené diely môžu byť veľmi
horúce. Pri dotyku týchto dielov
používajte vhodnú ochranu. K
spotrebiču sa nesmú približovať
malé deti.
• Nikdy gril nepresúvajte, kým je v
prevádzke
• Nikdy nepoužívajte ako palivo uhlie,
drevo ani brikety
• Nikdy nepoužívajte ako palivo lávové
kamene ani keramické brikety
RADY NA ČISTENIE A ÚDRŽBU
Ak chcete predĺžiť životnosť vášho
spotrebiča, musí sa po každom použití
starostlivo vyčistiť.
VYPAĽOVANIE ZVYŠKOV
Po použití môžete spotrebič nechať horieť
bez potravín a so zakrytým krytom ďalších
desať minút, pričom všetky horáky sú v
polohe VYSOKÝ. Zaručíte tak, že veľká
časť všetkých zvyškov sa vypáli a uľahčíte
tak následné čistenie. Nechajte spotrebič
vychladnúť.
Spálené zvyšky môžete následne odstrániť
a vyčistiť kefou, ktorá nie je drsná.
Man_CEBU_3.1_131004_A.indd 162 7/10/13 09:48