Groupe Brandt CEN3010 Návod na obsluhu

Značka: Groupe Brandt

Model: CEN3010

Typ: Návod na obsluhu

Táto príručka je tiež vhodná pre

INSTALLATIONS - OG BETJENINGSVEJLEDNING

NL GEBRUIKS - EN INSTALLATIEHANDLEIDING

NÁVOD K INSTALACI A K POUÞITÍ

Køle-/Fryseskab

Ijskast - Diepvrieskast

Kombinovaná mraznicka s chladnickou

1 Bezpečnost a okolní prostředí

• Předpisy správného a bezpečného používání......................................................... 57

• Respektování životního prostředí a úspora energie................................................ 58

• BIOCARE - Antibakteriální stěny.............................................................................. 58

2 Popis přístroje

• NO FROST: význam a funkce.................................................................................. 60

3 Instalace nového přístroje

•Změna směru otevírání dvířek ................................................................................. 61

•Instalace přístroje...................................................................................................... 63

• Zapojení do sítě ........................................................................................................ 64

4 Používání chladničky

• Spuštení a serízení spotrebice................................................................................. 65

• Chlazení směšovací nebo regulované (podle typů) ................................................ 67

•Příprava potravin před uložením do chladničky....................................................... 68

•Uspořádání potravin v chladničce ............................................................................ 68

• Modularita vnitřního uspořádání chladničky ............................................................ 69

• Prostor Maxi-Fresh(podle typu)................................................................................ 69

• Automatické odmrazování chladničky...................................................................... 69

5 Používání mrazničky

• Potraviny zmražené doma/ mražené potraviny kupované...................................... 70

•Příprava potravin k zmražení.................................................................................... 70

• Návod k domácímu zmražení potravin .................................................................... 71

•Uspořádání potravin v mrazničce............................................................................. 74

• Rychlé zmrazení ....................................................................................................... 74

• Rozmrazování potravin............................................................................................. 75

• Automatické odmrazení vašeho mrazáku ............................................................... 75

6 Běžná údržba zařízení

• Cištení prístroje ......................................................................................................... 76

• Výmìna žárovky................................................................................................ 77

• Clearit.............................................................................................................. 77

7 Hlučnost, některé problémy a drobné poruchy

• Hlucnost normálního chodu...................................................................................... 78

• Problémy a drobné poruchy ..................................................................................... 78

Tento návod k instalaci a používání Vaší kombinované chladničky s mrazničkou je

platný pro více typů. Může se stát, že narazíte na drobné odchylky mezi vybavením

Vašeho přístroje a uvedenými popisy.

Na stránkách tohoto návodu se setkáte s následujícími symboly, které Vám oznamují:

 bezpečnostní pokyny, které je nutno zásadně dodržovat

 nebezpečí vznícení plynu

Ꮨ nebezpečí úrazu elektrickým proudem

 důležité rady a informace

Obsah

Vážený zákazníku,

právě

jste získal cladničku s mrazničhou BRANDT a my Vám za to děkujeme.

Do výroby tohoto přístroje jsme vložili veškeré naše zaujetí, naše know-how tak, aby

co nejlépe odpovídal Vašim potřebám. Přístroj jsme vyráběli tak, aby svými

inovujícími vlastnostmi a svou výkonností byl vždy snadný k obsluze.

Ve škále výrobků

BRANDT

najdete mimo jiné rozsáhlou nabídku myček nádobí

praček

sušiček

mrazáků

sporáků

a trub,

varných desek

odsávačů par

které

budete moci doplnit k Vaší nové chladničce

s mrazni

kou BRANDT.

Navštivte naše webové stránky na adrese www.brandt.com , kde se můžete

seznámit se všemi našimi výrobky, a kde najdete potřebné a dodatečné informace.

BRANDT

Ve snaze neustále zlepšovat naše výrobky a prizpusobovat je vývoji si vyhrazujeme právo zmenit

jejich technické, funkcní a estetické parametry.

Důležité :

Před prvním uvedením vašeho přístroje do provozu si pečlivě

přečtěte tento návod k instalaci a k pou

žití pro rychlejší

seznámení se s jeho funkcemi.

Tento prístroj je urcen výhradne k domácímu používání a byl vyroben pro úcely uchovávání a zmra-

zování potravin.

 Dodržujte nutne následující provozní predpisy. odmítáme jakoukoli odpovednost

a záruku v prípade nedodržování techto doporucení, které muže mít za následek

hmotné škody nebo poškození zdraví.

- Tento spotřebič není určený k tomu, aby jej

používaly osoby (platí i pro děti) se sníženými

fyzickými, smyslovými nebo mentálními

schopnostmi, nebo osoby bez jakékoliv

zkušenosti nebo bez jakýchkoliv znalostí

s výjimkou případu, kdy na ně bude dohlížet,

nebo je o používání spotřebiče poučí osoba,

která zodpovídá za jejich bezpečnost.

- Váš prístroj musí být instalován, v prípade

potreby zafixován a používán v souladu s

pokyny tohoto návodu k instalaci a použití,

máte-li se vyhnout vzniku veškerých škod a

nebezpecí, spojených s prípadnou nestabilitou

ci nesprávnou instalací prístroje.

 Byl-li k Vám prístroj dopraven v

horizontální poloze, postavte jej do

vertikální polohy a vyckejte dve

hodiny, než jej zapojíte. Muže se

stát, že urcité množství oleje

natece do chladicího okruhu, a

proto je treba ponechat mu cas, aby

stekl nazpet k motoru dríve, než

zapojíte prístroj, k jehož poškození

by v opacném prípade mohlo dojít.

- Je-li Váš prístroj opatren kolecky, mejte na

pameti, že slouží pouze k usnadnení menšího

posouvání prístroje. Nepoužívejte je k presou-

vání na delší vzdálenosti.

- První cištení prístroje (viz kapitola "Instalace

Vašeho prístroje") provedte pred jeho zapo-

jením do elektrické síte. Pred jakoukoli operací

údržby prístroj vždy odpojte ze síte. Pri vytaho-

vání ze zásuvky nikdy netahejte za prívodní

šnuru, ale uchopte prímo zástrcku.

- Nikdy nedávejte do mraznicky láhve ci

uzavrené sklenice naplnené více než do 2/3

jejich obsahu. Kapaliny se zmrazením roztahu-

jí a muže dojít k explozi nádoby.

- K urychlení odmrazování nikdy nepoužívejte

jiné prostredky, než ty, které Vám doporucuje-

me v tomto návodu.

- Nepoužívejte elektrické prístroje uvnitr

prostor, urcených k uchovávání mražených

potravin, pokud výrobce nestanoví jinak.

- Nenechávejte deti hrát si s prístrojem a

chrante jej pred domácími zvíraty.

- Opotrebované prístroje je nutno ihned ucinit

nepoužitelnými. Odpojte ze síte a prívodní

kabel odríznete tesne u prístroje. Znemožnete

zavírání dvírek nebo radeji dvírka odmontujte,

abyste vyloucili riziko, že pri hre uvnitr prístroje

zustane zavrené díte nebo domácí zvíre.

- V prípade, že se objeví problém, který se

Vám nepodarí vyrešit podle našich rad

(viz kapitola "Hlucnost, nekteré problémy a

drobné poruchy"), obracejte se výhradne na

autorizovaný poprodejní servis nebo na

kvalifikovaného opraváre.

 Chladicí okruh Vašeho prístroje

obsahuje chladicí médium izobu-

tan (R600a), prírodní plyn, který

neznecištuje životní prostredí,

nicméne je horlavý. Pri doprave a

instalaci prístroje zkontrolujte,

zda nebyla poškozena nekterá

cást chladicího okruhu. V prípade

poškození umístete prístroj mimo

dosah otevreného ohne a

veškerých tepelných nebo

zápalných zdroju; místnost, ve

které se nachází, dukladne vetrej-

te.

Předpisy správného a bezpečného používání

Pro omezení spot

eby elekt

iny Vašeho p

ístroje:

- Umístěte chladničku na vhodné místo (viz

kapitola " Instalace přístroje").

- Dvířka otevírejte na co nejkratší dobu. Do

chladničky ani do mrazničky nikdy neukládejte

teplé potraviny, zejména polévky a jiné pokr-

my, ze kterých se uvolňuje velké množství

páry.

- Dbejte na optimální fungování Vašeho

přístroje pravidelným odstraňováním námrazy

v mrazničce (mrazničku odmrazujte, jakmile

tloušt’ka námrazy překročí 5-6 mm) a pravi-

delným čištěním kondenzátoru (viz kapitola

"Pravidelná údržba Vašeho přístroje").

- Pravidelně kontrolujte těsnění dveří a vždy

se ujistěte, že dvířka dokonale přiléhají.

V případě, že tomu tak není, obrat’te se na

poprodejní servis.

V souladu s nejnovějšími zákonnými ustano-

veními o ochraně a respektování životního

prostředí Váš přístroj neobsahuje freony,

nýbrž chladicí plyn R600a. Přesné označení

chladicího média použitého ve Vašem přístroji

je ostatně uvedeno na štítku, který je umístěn

ve vnitřním prostoru chladničky na levé straně

dole.

R600a je ekologické chladivo, které nena-

rušuje ozónovou vrstvu a které se prakticky

nepodílí na tvorbě skleníkového efektu.

OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

Obalové materiály tohoto přístroje jsou

recyklovatelné. Zúčastněte se jejich

recyklace a vyhoďte je do komunálních

kontejnerů určených k tomutu účelu, čímž

přispějete k ochraně životního prostředí.

Váš prístroj obsahuje také cetné

recyklovatelné materiály. Je tedy

oznacen tímto logem, které Vám

sdeluje, že v zemích Evropské

unie se opotrebené prístroje nem-

ají smešovat s jinými odpady. Recyklace

prístroju, kterou zajištuje výrobce, se provádí

za nejlepších podmínek podle evropské

smernice 2002/96/ES o odpadních elek-

trických a elektronických prístrojích. Kontak-

tujte radnici ve Vaší obci nebo prodejce, aby

Vám oznámili sberná místa opotrebených

prístroju nejblíže Vašemu bydlišti.

Dekujeme Vám za spolupráci pri ochrane

životního prostredí.

Jedná se o specifický povlak na vnitrních stenách chladnicky, tvorený stríbrnými ionty, které brání

vývoji bakterií.

Antibakteriální povlak nevyžaduje žádnou zvláštní péci a zustane úcinný po celou dobu, po kterou

Vám chladnicka bude sloužit. Presto však je treba prístroj pravidelne cistit.

Viz kapitola "Cištení prístroje".

Respektování životního prostředí a úspora energie

BIOCARE - Antibakteriální stěny

Popis prístroje

krytem

Zásuvka nebo nádoby

Osvetlení

Ventilacní systém*

Vyndavací policky

Maxi-Fresh*

Prihrádka na láhve

ledové kostky

Zásuvky mraznicky

Dolní lista

povrchem

odklápecím pruhledným

Prihrádka na máslo s

Prihrádka

Miniprihrádka

na zeleninu*

Stena s antibakteriálním

Nádobky na

Ovl

dac

panel

Motor

Kondenzátor

* u nekterých typu

Nádrž na zachycování vody

 Tento návod k instalaci a

použití kombinované chlad-

nicky s mraznickou platí pro

více typu. Mužete narazit na-

drobné rozdíly mezi uve-

deným popisem a vybavením

Vašeho prístroje

Konstrukce a výroba tohoto elektrospotrebice zamezuje vytvárení

námrazy uvnitr prístroje.

Zarízení automaticky rozpouští námrazu a takto vzniklá voda od-

téká pres trubicku do príslušné nádržky, odkud se pak vyparuje.

 Nemusíte odmrazovat.

NO FROST: význam a funkce

Dvířka ledničky i mrazničky se běžně otevírají směrem vlevo (závěs vpravo). Pokud si přejete

otevírání vpravo, můžete změnit směr otvírání tak, že budete postupovat podle níže

uvedených pokynů. Pro správné osazení dvířek je třeba, abyste se řídili pokyny výrobce a

provedli následující operace ve stanoveném pořadí.

1. Položte opatrně přístroj na zadní stranu .

2. Sejměte podlažní lištu tak, že vytáhnete směrem k

sobě jazýčky A umístěné na spodní straně. Potom

lištu natáčejte směrem nahoru, abyste ji mohli

uvolnit (R3). Sejměte krytku B z otvoru vlevo a

nasaďte ji do otvoru vpravo(R2) .

3. Vytáhněte čep spodního závěsu a uvolněte jej z

otvoru C, vyjměte plastový podkládací klín,

osazený na čepu mezi dveřmi a závěsem,

odšroubujte spodní závěs

D, čep našroubujte do

otvoru v levé části závěsu (R3).

4. Sundejte dvířka mrazničky (R3).

5. Odšroubujte středový závěs E. Dejte pozor, abyste

neztratili plastové podložky, nasazené na čepu

(R3).

6. Sejmete kryty G umístené nad dvermi ledničky (R4).

7. Uvolněte dvířka ledničky z horního závěsu (R4).

8. Odšroubujte šroub. Sejměte krytky F středové

části na levé straně spotřebiče a nasaďte je do

otvorů na pravé straně spotřebiče.

9. Sejměte krytky H z ochranné lišty (R5 ).

10. Odšroubujte a sundejte horní závěs I vpravo

(R5).

Změna směru otevírání dvířek

Obr R1

Obr R2

Obr R5

Obr R4

Obr R3

11. Horní levý závěs L se nachází uvnitř podlažní lišty

(R6). Lištu sejměte a vložte do otvoru, který se

nachází v levé části ochranné lišty M. Uchyt’te ji

pomocí 2 šroubů (R7).

12. Nasaďte a upevněte krytky N na ochrannou lištu

(R7).

13. Abyste neztratili pravý horní závěs, který možná

budete někdy potřebovat, vložte jej do prostoru v

podlahové liště (R6).

14. Vyjměte krytky O na levé straně dvířek mrazničky

(R8).

15. Odšroubujte kovovou dveřní zarážku P na pravé

straně dvířek ledničky, obrat’te ji a přišroubujte na

levou stranu dvířek mrazničky. Otvor v desce

pečlivě osaďte a slícujte s otvorem dvířek. (R8)

Odšroubujte kovovou dveřní zarážku P na pravé

straně mrazničky, obrat’te ji a přišroubujte na levou

stranu dvířek ledni

čky. Otvor desky pečlivě osaďte

a slícujte s otvorem dvířek

(R8).

16. Nasad’te krytku O, která byla předtím osazena na

levé straně dvířek mrazničky, na pravou stranu

dvířek (R8).

17. Zasuňte dvířka ledničky do horního závěsu (R9).

18. Vložte středový závěs a přišroubujte jej.

Zkontrolujte, zda jsou plastové podložky správně

osazeny na čepu (R9).

19. Nasuňte dvířka mrazničky na středový závěs (R9).

20. Zasuňte spodní závěs do dvířek mrazničky.

Zkontrolujte, zda je plastová podložka dobře

osazena na čepu mezi závěsem a dvířky.

Přišroubujte závěs (R9).

21. Namontujte spodní desku.

22. Nasaďte horní krytky.

23. Postavte spotřebič do svislé polohy.



Vyčkejte dvě hodiny, než znovu pustíte ledničku.

Změna směru otevírání dvířek

Obr R6

Obr R7

Obr R8

Obr R9

 Pouze správná instalace Vašeho prístroje, provedená podle predpisu uvedených v

tomto "návodu k instalaci a použití", Vám umožní uchovávat potraviny v dobrých

podmínkách a s optimalizovanou spotrebou elektrické energie.

- Prístroj umístete v suché a vetrané místnosti.

- Prístroj neumistujte na balkónech, verandách

ci terasách; príliš velké horko v letních

mesících a príliš velké chladno v zime by mohly

narušit správné fungování prístroje, prípadne

prístroj poškodit.

- Prístroj neumistujte v blízkosti zdroju tepla,

jako napríklad trouby nebo radiátoru.

- Prístroj byl vyvinut tak, aby optimálne

fungoval pri urcité okolní teplote. Mužeme

tedy ríci, že je konstruován pro urcitou "klima-

tickou trídu". Tato klimatická trída je jasne

uvedena na štítku ,který je umísten uvnitr

chladnicky vlevo dole. Pri teplotách prekracu-

jících stanovené rozmezí mužedojít ke snížení

výkonnosti Vašeho prístroje.

- Zachovejte minimální vzdálenost mezi

chladnickou a ostatním nábytkem, a to 3 až 5

cm od bocníchsten a 10 cm od vrchní cásti,

aby byla zarucená náležitá cirkulace vzduchu

kolem prístroje.

- Umístete prístroj v náležité vzdálenosti od zdi

pomocí rozperek, které jsou dodány v sácku s

príslušenstvím. Proto je treba namontovat

rozperky na zadní stranu chladnicky (viz obr.).

 Když je prístroj nainstalován, nastavte jeho podstavce tak, aby byl lehce naklonen dozadu; tím

usnadníte dobré zavírání dverí.

 Než do prístroje uložíte potraviny, omyjte vnitrní i vnejší plochy bikarbonátem

sodným rozpušteným ve vode (1 polévková lžíce bikarbonátu na 4 litry vody).

Kcištení nepoužívejte alkohol, abrazivní prostredky ani jiné cisticí prostredky,

které by mohly poškodit povrchové plochy. Viz kapitola "Cištení prístroje".

Instalace přístroje

Klimatická

trída

Teplota okolního

prostredí

N od +16°C do +32°C

N-ST od +16°C do +38°C

N-T od +16°C do +43°C

SN od +10°C do +32°C

SN-ST od +10°C do +38°C

SN-T od +10°C do +43°C

ST od +18°C do +38°C

T od +18°C do +43°C

Ꮨ Pro Vaši bezpecnost je nutné, abyste se prizpusobili níže uvedeným pokynum.

Elektroinstalace musí být shodná s normou NF C 15-100, a to zejména pri uzemnení.

Vedení 3x2,5 mm2 mono 230V pripojené k:

jednofázovému elektromeru 230 V - 50 Hz

rozdílový jistic a pojistka (10 nebo 16 A podle typu).

Neneseme odpovednost za žádný incident zavinený nesprávnou elektroinstalací.

Ꮨ Rady pro elektroinstalaci Vašeho prístroje :

- Nepoužívejte prodlužovacku, adaptér ani rozdvojku.

- Nikdy nerušte uzemnení.

- Zásuvka musí být snadno prístupná, ale také mimo dosah detí.

Ꮨ V prípade pochybností se obratte na svého elektroinstalatéra.

 Byl-li k Vám prístroj dopraven v horizontální poloze, postavte jej do vertikální

polohy a vyckejte dve hodiny, než jej zapojíte. Muže se stát, že urcité množství

oleje natece do chladicího okruhu, a proto je treba ponechat mu cas, aby stekl

nazpet k motoru dríve, než zapojíte prístroj, k jehož poškození by v opacném

prípade mohlo dojítr.

Ꮨ Pred zapojením prístroje do elektrické síte provedte první cištení prístroje (viz

kapitola "Instalace Vašeho prístroje".) Pred jakoukoli operací údržby prístroj vždy

odpojte ze síte. Pri vytahování ze zásuvky nikdy netahejte za prívodní šnuru,

ale uchopte prímo zástrcku.

Ꮨ V prípade poruchy musí napájecí kabel vymenit pracovník služby technické

pomoci nebo osoba se stejným oprávnením, aby se zabránilo všem rizikum.

Zapojení do sítě

Váš prístroj je shodný s evropskými smernicemi CEE/73/23 (smernice pro nízké

napetí), CEE/89/336 (elektromagnetická kompatibilita) a s jejich úpravami.

Spuštení spotrebice a serízení

termostatu mrazáku

Pro spuštení sestavy spotrebice otocte ovlada-

cem "Spuštení sestavy". Pokud si prejete spo-

trebic (vcetne chladnicky) vypnout,otocte

ovladacdo puvodní polohy .

Teplotu mrazáku nastavíte otácením stejného

ovladace "termostat mrazáku".

Poloha 1 oznacuje nastavení spotrebice na

nejméne intenzivní režim mrazení, nastavením

do polohy 7 nastavíte nejintenzivnejší mrazící

režim. Za bežných provozních podmínek výro-

bce doporucuje nastavení do stredové polohy.

Zelená kontrolka "on"

Tato kontrolka se rozsvítí pri spuštení

spotrebice.

Ꮨ DULEŽITÉ UPOZORNENÍ ! Pokud je

termostat nastaven v požado-

vané poloze a svetelná kontrolka

"on" je zhasnutá, spotrebic je stále

pod napetím.

Pred provedením jakéhokoliv zásahu na

spotrebici odpojte spotrebic ze síte.

Tlacítko funkce "rychlé zmražení"

Funkce "rychlého zmražení" umožnuje rychlé

snížení teploty v mrazáku na mrazící maxi-

mum, aby bylo možno rychle zmrazit velké

množství cerstvých potravin.

24 hodin pred vložením potravin do mrazáku

stisknete tlacítko "rychlé zmrazení".

Tato funkce se automaticky vypne po uplynutí

52 hodin, pokud jste tuto funkci nevypnuli ma-

nuálne pred uplynutím tohoto casového inter-

valu.

Žlutá svetelná kontrolka funkce "rychlé

zmrazení"

Tato svetelná kontrolka signalizuje, že funkce

"rychlé zmrazení" byla aktivována.

Cervená svetelná kontrolka funkce

"alarm"

Tato kontrolka signalizuje, že teplota v

mrazáku jepríliš vysoká (v dusledku prerušení

dodávek elektrického proudu, poruchy na

spotrebici, apod.).

Zkontrolujte, zda nedošlo k rozmrazení potra-

vinv mrazáku, pozor i na cástecné rozmrazení,

a aktivujte funkci "rychlé zmrazení". Po celou

dobu neotevírejte dvírka. Po uplynutí 2 hodin

zkontrolujte, zda cervená svetelná kontrolka

zhasla.

Potom prípadne nastavte termostat na vetší

chlad. Pokud svetelná kontrolka i nadále svítí,

obratte se na poprodejní servis.

Cervená svetelná kontrolka muže pokrátkou

dobu svítit, napr. pri rychlém zmrazování,

pokud jste nechali dvírka po delší dobu

otevrená, nebo pokud jste do mrazáku vložili

velké množství cerstvých potravin.

Spuštení a serízení spotrebice

Spusstení sestavy/

Termostat mrazáku

Zelená svetelná kontrolka

chodu spínac

Termostat

žlutá svetelná kontrolka funkce rychlé zmražení

Cervená svetelná kontrolka funkce alarm

Svetelná kontrolka

funkce rychlé zmraženi

Zelená svetelná kontrolka

chodu mrazáku

Osvetlení

chladnicky

Nastavení termostatu chladnicky

Pro nastavení teploty chladnicky otácejte

ovladacem "termostatu chladnicky", který je

umísten na ovládacím panelu. Poloha 1

oznacuje nastavení spotrebice na nejméne

intenzivní režim chlazení, otocením do polohy

7 nastavíte nejintenzivnejší chladící režim.

Pri uvedení prístroje do chodu nastavte

termostat do strední polohy.

4 hodiny po uvedení prístroje do chodu nebo

po každé zmene nastavení termostatu sledujte

ukazatel teploty (obr.1):

- Zustává-li ukazatel cerný, nechte postupne

klesnout teplotu volbou vyššího- císla z císel

kolem termostatu a po 4 hodinách zkontrolu-

jte znovu ukazatel teploty. Zopakujte operaci

tolikrát, kolikrát je potreba.

- Jestliže pole ukazatele zezelená a objeví se

nápis "OK", znamená to, že teplota Vaší

chladnicky je nastavena správne.

Ukazatel vypne fungování chladnicky a

pritom nechá bežet mrazák.

Zelená svetelná kontrolka "on"

Tato svetelná kontrolka se rozsvítí po spuštení

chladnicky.

Ukazatel teploty a popis

"chladné zóny"

Ve Vaší chladnicce naleznete

tento symbol. Jasne ukazuje

umístení nejchladnejší zóny

Vašeho prístroje: teplota zde je nižší nebo

rovna + 4°C. Na úrovni této zóny Vám ukaza-

tel teploty umožní zkontrolovat správné

nastavení Vaší chladnicky:

 Jsou-li dvere chladnicky déle ote-

vrené, stoupne vnitrní teplota.

Teplota udávaná ukazatelem musí

být proto prectena do 30 vterin od

otevrení dvírek chladnicky.

DULEŽITÉ UPOZORNENÍ ! Na teploty

uvnitr spotrebicemá vliv okolní teplota, jak

casto otevíráte dvírka, a množství chlazených

ci zmrazených potravin.

V závislosti na podmínkách si mužete zvolit

polohu, která Vám umožnuje dosáhnout opti-

mální teploty.

V extrémních okolních podmínkách doporucu-

jeme používat termostat jiným zpusobem.

Pokud je okolní teplota príliš vysoká (napr.v

léte), doporucujeme nastavit termostat na

minimum. Naopak, pokud je okolní teplo-

tanízká, doporucujeme nastavit termostat na

maximum.

Vypínac svetla

Vytažením tohoto tlacítka docílíte zhasnutí

osvetlení chladnicky.

Spuštení a serízení spotrebice

Nastavit teplotu Správná teplota

Obrázek 1 - Ukazatel teploty

 Tento návod platí pro více modelu.

Váš prístroj je vybaven jednou z

techto funkcí. Mužete ji velmi

rychle overit porovnáním Vaší

chladnicky s ilustracemi na této

stránce.

Váš prístroj je vybaven ventilacním systémem

chladného vzduchu:

- Chlazení smešováním (A): Ventilace

vytvárí vnitrní cirkulaci vzduchu v chladnicce,

címž je dosaženo lepší homogennosti teploty a

nedochází ke kondenzaci par na sklenených

polickách.

- Regulované chlazení (B): díky rozvodné-

mu potrubí je vzduch ventilován na všech

úrovních, což zajištuje velikou homogennost

teploty a zcela zabranuje kondenzaci par na

sklenených polickách.

Krome techto každodenních výhod Vám

doporucujeme používat ventilaci:

- V extrémních klimatických podmínkách (letní

horka).

- V prípade, že jste do chladnicky uložili velké

množství potravin.

Uvedení ventilace do chodu:

Stisknete knoflík "Chod" (obr. C)

 Ventilátor nebeží nepretržite, jeho

chod závisí na vnitrní teplote

chladnicky. Proto je zcela v porád-

ku, že chvílemi nebeží, i když je

spouštecí knoflík náležite zapnutý.

Chlazení směšovací nebo regulované (podle typů

)

A. Typ s chlazením smešovaným vzduchem

B. Typ s regulovaným chlazením

C. Detail tlacítka Zapnout/Vypnout

3. Tlacítko Zapnout/Vypnout

4. Nasávání vzduchu

5. Rozvod vzduchu

Než uložíte potraviny do chladnicky :

Cerstvé potraviny dobre zabalte, uchovají si tak vuni, barvu, vlhkost a svežest. Rovnež tím zabrání-

te nacichnutí nekterých potravin jinými. Pouze zelenina, ovoce a saláty mohou být uchovávány v

prihrádce na zeleninu bez obalu.

Teplé pokrmy a nápoje nechte pred uložením do chladnicky venku vychladnout.

Kelímky s jogurtem ukládejte do chladnicky bez kartónových obalu.

Peclive kontrolujte datum doporucené spotreby uvedené na zakoupených potravinách. Potraviny

nemají být prošlé.

 Teplota uvnitr chladnicky není všude stejná. Nekteré zóny jsou chladnejší než

druhé. Skladujte proto potraviny podle jejich vlastností v príslušné cásti chladnic-

ky. Tím zajistíte jejich náležité a bezpecné uchování.

Příprava potravin před uložením do chladničky

Uspořádání potravin v chladničce

Dezerty, sýry, jogurty,

smetana, omácky

Vejce, máslo

Láhve, mléko

Syrové maso, drubež,

zverina a ryby, uzeniny

Cerstvá zelenina a ovoce

Doma zamražené potraviny

a kupované mražené

potraviny,ledové kostky

Mezi skladovanými potravinami zachovávejte urcitou vzdálenost, aby nedocházelo k jejich

vzájemné kontaminaci.

Obaly s potravinami i samotné potraviny ukládejte tak, aby se nedotýkaly zadní steny prístroje.

Zadní stena je velmi chladná a vlhká a pri normálním chodu chladnicky se na ní tvorí kapky vody

a námraza.

Oznaèení "Chladná zóna"

Zóna oznacená tímto logem je nejchladnejším místem v chladnicce a je urcena pro

uchovávání choulostivých a snadno se kazících potravin, jimiž jsou masa, drubež,

ryby, uzeniny, hotová jídla, míchané saláty, výrobky a sladkosti pripravené z vajec ci

smetany, cerstvá testa, dortová testa, testa na koláce, pizzu, mlécné výrobky a sýry

z cerstvého mléka, upravená zelenina v igelitových sáccích a všeobecne všechny cerstvé výrobky,

u kterých je datum doporucené spotreby podmíneno uchováváním pri max. teplote 4°C.

Vaše kombinovaná chladnicka s mraznickou byla zkonstruována tak, aby Vám usnadnila

usporádání ukládaných potravin. Policky a prihrádky si mužete prestavovat podle potreby.

Prostor Maxi-Fresh(podle typu)

Jeho umístení ve Vaší chladnicce muže být ruzné, je-li aktivováno regulované chlazení (viz kapitola

Smíšené a regulované chlazení).

Odmrazování Vaší chladnicky je plne automatické. Voda po rozmrznutí námrazy stéká do sberací

nádre umístené na motoru, odkud se pusobením tepla vyvíjeného motorem odparuje.

 Kapky vody nebo námrazy na zadní stene chladnicky je zcela normální. Tato cást

prístroje je mimorádne chladná a vlhká a kapky vody ci námrazy se na ní konden-

zují pri normálním chodu prístroje.Tato námraza je pravidelne odstranována ve

fázích automatického odmrazování chladnicky.

Uspořádání potravin v chladničce

Modularita vnitřního uspořádání chladničky

Automatické odmrazování chladničky

Vaše domácí mraznicka Vám umožnuje zmrazit nekteré potraviny rychlým zchlazením na

požadovanou teplotu. Tyto potraviny pak lze déle skladovat.

Prumyslové zmrazování potravin je výrobní postup, pri kterém zmražení potravin probíhá rychleji a

prudceji, než pri domácím mražení. Tyto výrobky prodávané v obchodech jsou hluboce zmrazené.

 Zmražení potravin neznamená

jejich sterilizaci. Proto je duležité

zachovávat nekolik jednoduchých

hygienických zásad: než zacnete

pracovat s potravinami, umyjte si

ruce a ocistete kuchynské nástroje,

s nimiž budete pracovat.

K zmražení si vybírejte pouze cerstvé a kvalitní

potraviny. Prostudujte si tabulku "Návod k

zamrazování potravin", abyste vedeli, jaké

výrobky mužete zmrazit a jak dlouho je

mužete skladovat.

Ovoce a zeleninu pred zmražením sparte

ponorením na krátkou dobu do vroucí vody.

Lépe si tak zachová barvu, vuni, chut i vitamí-

ny.

Potraviny, které chcete zmrazit, rozdelte na

jednotlivé malé porce odpovídající príprave

jednoho pokrmu.

Malé porce se rychleji zmrazí. Potraviny

zabalte do hermetických obalu, aby neztratily

chut a nevysušily se.

K zabalení použijte mikrotenové sácky,

polyetylénové fólie, hliníkové fólie nebo

krabicky vhodné k mražení potravin.

V prípade použití mikrotenových sácku tyto

sácky pred hermetickým uzavrením stlacte,

aby z nich unikl vzduch.

 Do mraznicky nikdy nedávejte

nádoby naplnené více než do 2/3

jejich objemu. Kapaliny se mrazem

roztahují a nádoba muže explodo-

vat.

Na každý balícek napište :

- datum zmražení

- datum doporucené spotreby

- druh obsažené potraviny

- pocet obsažených porcí

Kupujete-li mražené potraviny, ucinte tak až

na konci nákupu.

Peclive zkontrolujte :

- zda není poškozen obal

- zda nejsou pokryté námrazou (což by

znamenalo, že byly cástecne rozmraženy)

Zabalte je do termosácku nebo do novinového

papíru a co nejdríve je uskladnete.

Dodržujte datum doporucené spotreby uvede-

né na obalu. Váš prístroj je vybaven mrazicím

boxem **** , ve kterém mužete uchovávat

mražené potraviny v optimálních podmínkách.

Potraviny zmražené doma/ mražené potraviny kupované

Příprava potravin k zmražení

Cerstvé maso

Doporucujeme Vám maso pred prípravou úplne rozmrazit, aby se nevarilo nestejnomerne. Výjimku tvorí

malé obalované plátky, které lze prímo smažit na mírném/stredním ohni, a varená masa.

Drobná hospodárská zvírata

Pripravujte oškubané/stažené, vyvrhnuté, prípadne nakrájené na kousky, omyté a osušené.

Zverina

Pripravujte oškubané/stažené, vyvrhnuté, prípadne nakrájené na kousky, omyté a osušené.

Ryby

Návod k domácímu zmražení potravin

Výrobek Délka uchovávání

Jehnecí malé kousky 8 mesícu

Veprová pecene 5 mesícu

Veprové kotlety 4 mesíce

Hovezí varené, rostbíf 10 mesícu

Hovezí bifteky, roštenky, v omácce, telecí pecene 8 mesícu

Telecí bifteky, kotlety 10 mesícu

Mleté maso 4 mesíce

Vnitrnosti 3 mesíce

Klobásy, párky 2 mesíce

Výrobek Délka uchovávání

Kachna 4 mesíce

Králík 6 mesícu

Slepice na polévku 7 mesícu

Husa 4 mesíce

Kure 10 mesícu

Kruta 6 mesícu

Vnitrnosti/drubky 3 mesíce

Výrobek Délka uchovávání

Divoká kachna, sluka, bažant 8 mesícu

Zajíc 6 mesícu

Koroptev, krepelka 8 mesícu

Výrobek

Délka

uchovávání

Príprava

Kapr

2 mesíce Odstrante šupiny, vykuchejte, odríznete hlavu. Umyjte, osušte, zmrazte

Štika

Kambala

Losos

Makrela

Lín

Pstruh

Pražma

3 mesíce

Odstrante šupiny, vykuchejte, odríznete hlavu, umyjte, ponorte na pul minuty

do studené slané vody, osušte, zmrazte.

Morský

jazyk

Tepelne upravené potraviny

Doporucená délka skladování se zkracuje, pokud jste pokrm prichutili slaninou nebo anglickou slaninou.

Dejte varit nebo péci rovnou bez rozmrazování.

Zelenina

Doporucujeme Vám sparit zeleninu v páre, aby neztrácela vyvarením ve vode vitamíny a minerály. Ne-

musíte pak cekat, až zelenina oschne, stací ji nechat vychladnout.

Zelenina je všeobecne lepší, uvaríme-li ji prímo bez rozmrazování. Cas kuchynské prípravy zkratte s ohle-

dem na sparení zeleniny pred zmrazením.

Návod k domácímu zmražení potravin

Výrobek Délka

uchovávání

Príprava

Omácka z masové štávy

3 mesíce

predvarená

Rajcatová omácka hotová

Milánská polévka se zeleninou (minestrone) 2 mesíce bez testovin

Lasagne 4 mesíce predvarená

Pecene 2 mesíce hotová

Telecí rízky 1 mesíce

predvarené

Masa v omácce 3 mesíce

Zverinové ragú 2 mesíce hotové

Ryba varená ve vode, pecená ryba

2 mesíce predvarené

Papriky, lilky, cukety plnené mletým masem

Smažené houby s cesnekem a petrželkou, papriky na oleji

Špenát varený ve vode

Pizza 6 mesícu hotová

Výrobek

Délka

uchovávání

Príprava Doba sparení

Chrest 12 mesícu Omyjte a odstrante vlákna 2 minuty

Zelí, kveták 6 mesícu Omyjte, nakrájejte na kousky 2 minuty (1)

Artycoky

12 mesícu

Odstrante vnejší listy 6 minuty (1)

Fazole Vyloupejte 3 minuty

Zelené fazolky Omyjte, odstrante stopky 4 minuty

Houbi Ocistete 2 minuty (1)

Lilky Omyjte, nakrájejte na plátky 4 minuty (2)

Paprikové lusky (3)

Omyjte, nakrájejte na proužky, odstrante

jadérka

Nesparovat

Hrášek, rajcata (3)

Vyloupejte a ihned dejte zmrazit;

balte vždy po jedné vrstve

Petrželka, bazalka 8 mesícu

Omyjte

Špenát

12 mesícu

2 minuty

Zelenina na minestrone

(celer, mrkev, repa, pórek

aj.)

Omyjte, nakrájejte na kousky, rozdelte na

porce. Nepridávejte brambory, protože

cernají.

Nesparovat

(1) Do vody na varení pridejte trochu vinného octa a citrónu (slabe okyselit).

(2) Pred varením naložit do slaného nálevu.

(3) Tato zelenina po rozmrazení rozbredne a ztratí svou konzistenci vzhledem k vysokému obsahu vody.

Proto doporucujeme rozmrazovat pouze tehdy, chcete-li ji konzumovat varenou.

Ovoce

Ovoce pred zmražením posypeme cukrem nebo pokapeme sirupem, podle jednotlivých druhu. Množství

cukru používané ke konzervaci je asi 250 g na 1 kg ovoce. Sirupy se používají v promenné koncentraci.

Pripravují se svarením vody s cukrem. Koncentrace mohou být následující:

- roztok 30%, 450 g cukru na 1 litr vody;

- roztok 40%, 650 g cukru na 1 litr vody;

- roztok 50%, 800 g cukru na 1 litr vody;

Aby si ovoce uchovalo barvu, namocte ho pred pocukrováním do citrónové štávy, nebo nalijte citrónovou

štávu do sirupu. Nádoby s ovocem pripraveným ke zmrazení dejte na hodinu do chladnicky a teprve po-

tom dejte zmrazit. Ovoce musí být celé pokryté sirupem.

Chléb

Lze ho uchovat 2 mesíce. Chléb rozmrazujte v troube pri teplote 500C. Troubu zapnete až poté, co do

ní vložíte chléb.

Máslo a sýr

Máslo a sýr pred zmrazením nakrájejte na kousky odpovídající týdenní spotrebe.

Máslo a tvrdé sýry (napr. parmezán) se uchovávají 8 mesícu, ostatní sýry 4 mesíce.

Rozmrazujeme v chladnicce. Sledujeme kondenzovanou vlhkost, která se vytvárí na techto produktech.

Návod k domácímu zmražení potravin

Výrobek

Délka

uchovávání

Príprava

Merunky 8 mesícu Omyjte, vypeckujte, 30% sirup

Ananas

10 mesícu

Oloupejte, nakrájejte na kolecka, 50% sirup

Pomerance Oloupejte, nakrájejte na plátky, 30% sirup

Trešne Omyjte, vypeckujte, posypte cukrem nebo 30% sirup

Jahody

12 mesícu

Omyjte, zbavte stopek a posypte cukrem

Meloun Oloupejte, nakrájejte na plátky, vyndejte zrna, 30% sirup

Broskve 8 mesícu Oloupejte, vypeckujte, nakrájejte na plátky, 50% sirup

Grapefruit 12 mesícu Oloupejte, nakrájejte na plátky, 30% sirup

Štáva z citrusových plodu 10 mesícu Vymackejte, vyndejte jádra, osladte podle chuti

Švestky

12 mesícu

Omyjte, vypeckujte, posypte cukrem nebo 50% sirup

Hroznové víno Otrhejte zrnka z hroznu, omyjte, posypte cukrem nebo 30% sirup

Boruvky, ostružiny, cerný

rybíz, maliny, rybíz

10 mesícu Omyjte, zbavte stopek, posypte cukrem

Stránka sa načítava ...

Groupe Brandt CEN3010 Návod na obsluhu

Značka: Groupe Brandt

Model: CEN3010

Typ: Návod na obsluhu

Táto príručka je tiež vhodná pre

Stiahnite si PDF

správa

Groupe Brandt CEN3010 Návod na obsluhu

Táto príručka je tiež vhodná pre

Groupe Brandt CEN3010 Návod na obsluhu

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty