Electrolux EOB53000R Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOB53000R

Typ: Používateľská príručka

návod k použití

Trouba

EOB53000

2 electrolux

Obsah

Bezpeènostní pokyny.................................... 3

Popis spotøebièe............................................ 4

Pøed prvním použitím.................................... 6

Obsluha trouby............................................... 7

Použití, tabulky a tipy .................................... 12

Èištìní a údržba............................................. 22

Co dìlat, když ... ............................................ 28

Likvidace ......................................................... 29

Servis ............................................................... 30

Electrolux. Thinking of you.

Share more of our thinking at www.electrolux.com

Zmìny vyhrazeny

V tomto návodu pro uživatele se používají následující symboly:

Dùležité informace týkající se Vaší bezpeènosti a informace o ochranì spotøebièe pøed

poškozením.

3 Všeobecné informace a rady

2 Upozornìní k ochranì životního prostøedí

electrolux 3

1 Bezpeènostní pokyny

Elektrické zabezpeèení

• Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný

odborník.

• Pøi poruše nebo poškození spotøebièe:

vyšroubujte pojistky, nebo je vypnìte.

• Opravy spotøebièe smí provádìt pouze

odbornì vyškolení pracovníci.

Nesprávnì provedené opravy mohou

zpùsobit velké škody. Potøebujete-li

opravu, obrat’te se na naši zákaznickou

službu nebo na svého prodejce.

Bezpeènost dìtí

• Malé dìti nikdy nenechávejte u zapnuté

trouby bez dozoru.

Bezpeènost provozu

• Osoby (vèetnì dìtí), které nejsou

schopné bezpeènì spotøebiè používat z

dùvodu svých snížených fyzických,

smyslových nebo duševních schopností,

nebo k tomu nemají patøièné znalosti a

zkušenosti, nesmìjí tento spotøebiè

používat s výjimkou situace, kdy na tyto

osoby dohlíží, nebo jim radí jiná osoba

odpovìdná za jejich bezpeènost.

• Tento spotøebiè je urèen výluènì pro

vaøení, smažení a peèení jídel v

domácnosti.

• Pozor na pøipojování elektrických

spotøebièù do zásuvek v jeho blízkosti.

Nedovolte, aby se pøipojovací kabely

dostaly do kontaktu s horkými dvíøky

trouby nebo se zachytily pod nimi.

• Upozornìní: Nebezpeèí popálenin! Pøi

provozu je vnitøek trouby horký.

• Jestliže v troubì používáte jako pøísadu

alkohol, mohla by se vytvoøit lehce

hoølavá smìs vzduchu s alkoholem. V

tomto pøípadì otvírejte dveøe trouby

velmi opatrnì. Nepracujte pøitom s

døívím, jiskrami nebo ohnìm.

3 Varování k akrylamidu

Podle nejnovìjších vìdeckých poznatkù

mùže akrylamid vznikající pøi intenzivním

zhnìdnutí pokrmù, zejména u

škrobnatých potravin, poškozovat zdraví.

Doporuèujeme proto pøipravovat jídla

radìji pøi nízkých teplotách a dbát na to,

aby jídla pøíliš nezhnìdla.

Jak zabráníte poškození spotøebièe:

• Nevykládejte troubu alobalem a na dno

trouby nestavte peèicí plechy, hrnce

apod., protože smalt trouby by se mohl

nahromadìným žárem poškodit.

• Ovocné št’ávy, které mohou kapat z

plechu, zanechávají skvrny, které již

nejdou odstranit. Pøi peèení koláèù s

vysokým obsahem vody použijte proto

hluboký plech.

• Otevøené dveøe trouby nièím nezatìžujte.

• Nikdy nelijte vodu pøímo do horké trouby.

Mohlo by dojít k poškození smaltu a

zbarvení.

• Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany

pøední sklenìné tabule, mùže sklo

prasknout.

• V troubì neskladujte žádné hoølavé

pøedmìty. Mohly by se pøi zapnutí trouby

vznítit.

• V troubì neskladujte žádné vlhké

potraviny. Mohly by poškodit smalt

trouby.

• Po vypnutí chladicího ventilátoru

neskladujte v troubì žádné odkryté

potraviny. Ve vnitøním prostoru trouby

nebo na sklenìných dveøích se mùže

srážet vlhkost, která se mùže dostat i na

okolní nábytek.

3 Upozornìní ke smaltovanému

povrchu

Barevné zmìny na smaltovaném povrchu

trouby v dùsledku používání nemají vliv

na bìžný provoz spotøebièe a jeho

používání v souladu s podmínkami

smlouvy. Nepøedstavují tedy žádnou

závadu ve smyslu práva na záruku.

4 electrolux

Popis spotøebièe

Celkový pohled

Ovládací panel

Sklenìná dvíøka

Ovládací panel

Držadlo dveøí

Funkce trouby

Voliè teploty

Provozní kontrolka Kontrolka teploty

Hodiny s

automatickými

funkcemi

electrolux 5

Vybavení trouby

Pøíslušenství trouby

Rošt

Pro nádoby, koláèové formy, porce k peèení

a grilování.

Plech na peèení

Na koláèe a placky

Pánev na zachycení tuku

K peèení peèiva a masa nebo jako plech na

zachycení tuku.

Horní topné tìleso a topné tìleso grilu

Osvìtlení trouby

Tukový filtr

Topné tìleso zadní stìny

Ventilátor

Dolní topné tìleso

Úrovnì drážek

Drážky, vyjímatelné

6 electrolux

Pøed prvním použitím

Nastavení a zmìna denního èasu

Nastavení denního èasu

1. Stisknìte ovladaè funkcí až na doraz a

souèasnì otáèením proti smìru

hodinových ruèièek nastavte aktuální

denní èas.

2. Otáèejte stisknutým ovladaèem startu, až

se ukazatel startu zastaví na aktuálním

denním èase.

1 Èervený ukazatel startu musí být ve

stejné poloze jako ukazatel hodin, jinak

by hodiny byly v automatickém provozu

(Start a doba peèení) a trouba by nešla

zapnout.

Zmìna denního èasu

3 Denní èas je možné zmìnit jen tehdy,

jestliže není zapnutá žádná automatická

funkce.

Stisknìte ovladaè funkcí proti smìru

hodinových ruèièek, až se nastaví

požadovaný èas.

Nastavení ruèního provozu

Otáèejte ovladaèem funkcí proti smìru

hodinových ruèièek, až se na ukazateli

objeví H .

1 Jestliže je nastaveno J nebo 0, není

možné zvolit žádnou funkci.

electrolux 7

První Èištìní

Pøed prvním použitím trouby byste ji mìli

dùkladnì vyèistit.

1 Upozornìní: Nepoužívejte žádné ostré

nebo abrazivní èisticí prostøedky. Mohli

byste poškodit povrch trouby.

3 Na kovový pøední panel používejte

obvyklé èisticí prostøedky.

1. Vypínaè funkcí trouby nastavte na

Osvìtlení trouby .

2. Vyjmìte všechno pøíslušenství i drážky a

umyjte je teplým roztokem mycího

prostøedku.

3. Pak vymyjte i troubu teplou vodou s

mycím prostøedkem a vysušte.

4. Pøední panel otøete vlhkým hadøíkem.

Obsluha trouby

Zapnutí a vypnutí trouby

1. Otoète pøepínaèem funkcí trouby na

požadovanou funkci.

2. Otoète volièem teploty na požadovanou

teplotu.

Kontrolka chodu svítí tak dlouho, dokud je

trouba zapnutá.

Kontrolka teploty svítí tak dlouho, dokud

trouba høeje.

3. Jestliže chcete troubu vypnout, otoète

pøepínaèem funkce trouby a volièem

teploty do polohy Vyp.

3 Chlazení ventilátorem

Ventilátor se automaticky zapne, aby se

vnìjší plochy spotøebièe udržely chladné.

Po vypnutí trouby bìží ventilátor dál tak

dlouho, dokud se spotøebiè neochladí, a

pak se sám vypne.

Kontrolka teploty

Voliè teploty

Provozní kontrolka

Funkce trouby

8 electrolux

Funkce trouby

Trouba je vybavena následujícími funkcemi:

Zasunutí roštu, plechu a pánve na

zachycení tuku

3 Bezpeèné vysunutí a pojistka proti

pøeklopení

K bezpeènému vysunutí mají všechny

zasunovací díly na levé i pravé stranì

malou prohlubeò.

Zasunovací díly zasunujte vždy tak, aby

tato prohlubeò byla v zadním prostoru

trouby. Tato prohlubeò slouží i jako

pojistka proti pøeklopení zasunovacích

dílù.

Zasunutí plechu nebo pánve na zachycení

tuku:

Plech nebo pánev na zachycení tuku zasuòte

do postranních kolejnièek zvolené úrovnì

Funkce trouby Použití

Osvìtlení trouby

Pomocí této funkce mùžete

osvìtlit

vnitøek trouby, napø. k èištìní.

Horkovzdušná trouba

s kruhovým topným

tìlesem

peèení

peèiva až na

tøech úrovních

najednou.

Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití horního/dolního

topného tìlesa.

Pizza

peèení

peèiva, které vyžaduje intenzivní zhnìdnutí a køupavý spodek.

Teplotu trouby nastavte o 20-40 °C nižší, než pøi použití horního/dolního

topného tìlesa.

Horní/dolní topné

tìleso

peèení peèiva

masa

jedné úrovni

Dolní topné tìleso

dopeèení

koláèù s

køehkým spodkem

Rozmrazování

povolení a rozmrazení

napø. dortù, másla, chleba, zeleniny nebo

jiných

zmrazených potravin

Gril

grilování

plochých kouskù, rozložených

uprostøed roštu

a k

pøípravì toustù

Velkoplošný gril

grilování

plochých kouskù ve

vìtším množství

a k

pøípravì

toustù

Horkovzdušné

grilování

peèení

vìtších kusù masa nebo drùbeže na jedné úrovni.

Tato funkce se hodí také ke

gratinování

zapékání

electrolux 9

Zasunutí roštu:

Rošt zasunujte tak, aby nožièky smìøovaly

dolù.

Rošt zasuòte do postranních kolejnièek

zvolené úrovnì

3 Rošt má po celém obvodu vyvýšený rám

a nádobí tak nemùže sklouznout.

Spoleèné zasunutí roštu a pánve na

zachycení tuku:

Rošt položte na pánev na zachycení tuku.

Pánev na zachycení tuku zasuòte do

postranních kolejnièek zvolené úrovnì.

Nasazení/vyjmutí tukového filtru

Tukový filtr chrání pøi peèení masa topné

tìleso zadní stìny pøed vystøíknutým tukem.

Nasazení tukového filtru

Filtr uchopte za držadlo a obì úchytky

zasuòte shora dolù do otvoru na zadní stìnì

trouby (vìtrací otvor).

Vyjmutí tukového filtru

Filtr uchopte za držadlo a vyháknìte

smìrem nahoru.

10 electrolux

Funkce hodin

Minutka

Tato funkce slouží k nastavení krátkého

èasového úseku. Po uplynutí nastaveného

èasu zazní zvukový signál.

Doba

Tato funkce slouží k nastavení délky provozu

trouby.

Start a doba peèení

Tato funkce slouží k nastavení doby zapnutí a

vypnutí trouby.

Denní èas

K nastavení nebo zmìnì denního èasu.

(viz též kapitolu “Pøed prvním použitím”).

3 Všeobecné pokyny

• Požadovanou funkci trouby a teplotu je

nutné zvolit pøed nebo po nastavení

funkcí hodin Start a Doba peèení.

• Zvukový signál je možné ukonèit

otoèením ovladaèe funkcí na H.

• Po použití funkce Start a Doba peèení je

nutné otáèením ovladaèe funkcí na H

zmìnit automatický provoz na ruèní.

• Po uplynutí doby peèení se vypínaè

funkce trouby a vypínaè volby teploty

vrátí zpìt do polohy vypnuto.

Minutka

3 Pøi použití této funkce nesmí být

trouba v provozu.

1. Otáèejte ovladaèem proti smìru

hodinových ruèièek, až se na ukazateli

objeví požadovaný èas, napø. 30.

Po uplynutí nastaveného èasu zazní na na

1 minutu zvukový signál.

Tlaèítko nastaveni funkceKontrolka Start (èervená)

Tlaèítko StartDisplej funkcí

electrolux 11

2. Zvukový signál je možné ukonèit

otoèením ovladaèe funkcí na H.

Doba peèení

1. Volba funkce trouby a teploty.

2. Otáèejte stisknutým ovladaèem startu, až

se ukazatel startu zastaví na aktuálním

denním èase.

3. Otáèejte ovladaèem funkcí proti smìru

hodinových ruèièek, až se na ukazateli

objeví požadovaná doba peèení.

Po uplynutí nastaveného èasu zazní na 1

minutu zvukový signál a trouba se vypne.

4. Po uplynutí doby peèení se vypínaè

funkce trouby a vypínaè volby teploty

vrátí zpìt do polohy vypnuto.

Ovladaè funkcí nastavte na H.

Spotøebiè je opìt pøipraven k provozu.

Start a doba peèení

1 Start a Doba peèení se nastavují, jestliže

se má trouba pozdìji automaticky

zapnout a vypnout.

1. Volba funkce trouby a teploty

2. Otáèejte stisknutým ovladaèem startu

proti smìru hodinových ruèièek, až se na

ukazateli startu objeví požadovaný èas.

napø. XI pro 11:00 hodin

3. Otáèejte ovladaèem funkcí proti smìru

hodinových ruèièek, až se na ukazateli

objeví požadovaná doba peèení.

napø. 60 min.

Trouba se automaticky v požadovanou dobu

zapne

a po uplynutí požadované doby peèení se

zase vypne.

Po uplynutí nastaveného èasu zazní na 1

minutu zvukový signál a trouba se vypne.

napø. 12:00 hodin

12 electrolux

4. Po uplynutí doby peèení se vypínaè

funkce trouby a vypínaè volby teploty

vrátí zpìt do polohy vypnuto.

5. Ovladaè funkcí nastavte na H.

Spotøebiè je opìt pøipraven k provozu.

Použití, tabulky a tipy

Peèení peèiva

Funkce trouby: Horkovzdušná trouba s

kruhovým topným tìlesem nebo Horní/

dolní topné tìleso

Formy na peèení

• Pro Horní/dolní topné tìleso jsou

vhodné formy z tmavého kovu a formy s

povrchovou vrstvou.

• Pro Horkovzdušná trouba s kruhovým

topným tìlesem lze použít i svìtlé

kovové formy.

Úroveò drážek

• Pøi funkci Horní/dolní topné tìleso je

možné peèení na jedné úrovni.

• S funkcí Horkovzdušná trouba s

kruhovým topným tìlesem mùžete

péct souèasnì až tøi plechy:

napø. úroveò drážek 3

1 forma na peèení:

napø. úroveò drážek 1

2 plechy na peèení:

napø. úroveò 1 a 3

3 plechy na peèení:

úroveò 1, 3 a 5

electrolux 13

Všeobecné pokyny

• Plech zasunujte vždy zkosením dopøedu!

• S funkcí Horní/dolní topné tìleso nebo

Horkovzdušná trouba s kruhovým

topným tìlesem mùžete péct

souèasnì ve dvou formách vedle sebe

na jednom roštu. Doba peèení se tím

prodlouží jen nepatrnì.

3 Pøi pøípravì hlubokozmrazených potravin

se mohou zasunuté plechy zdeformovat.

Pøíèinou je velký tepelný rozdíl mezi

hlubokozmrazenými potravinami a

troubou. Po vychladnutí se plechy opìt

vyrovnají.

Pokyny k tabulkám pro peèení

V tabulkách najdete požadované údaje o

teplotì, délce peèení a úrovni drážek pro

rùzná jídla.

• Teploty a doby peèení jsou pouze

orientaèní, protože se mohou mìnit

podle složení tìsta, množství a typu

formy na peèení.

• Pøi prvním peèení doporuèujeme nastavit

nižší teplotu a teprve pøejete-li si napø.

výraznìjší zhnìdnutí, nebo jestliže trvá

peèení pøíliš dlouho, zvolit vyšší teplotu.

• Jestliže nenajdete pro vlastní recept

žádné konkrétní údaje, vyberte si nìjaké

podobné peèivo.

• Pøi peèení koláèù na plechu nebo ve

formì na více úrovních se mùže doba

peèení prodloužit o 10-15 minut.

• Vlhké peèivo (napø. pizza, ovocné koláèe

apod.) se pøipravuje na jedné úrovni.

• Rùzná výška jídla mùže na zaèátku

peèení zpùsobit jeho nestejnomìrné

zhnìdnutí. V tomto pøípadì nemìòte

nastavení teploty. Rozdíly ve zhnìdnutí

se v prùbìhu peèení vyrovnají.

• Peèení masa nebo sladkostí mùže v nové

troubì probíhat jinak, než jak jste byli

zvyklí u staré trouby. Upravte proto

obvyklá nastavení (teplotu, doby peèení)

a úroveò drážek podle údajù

doporuèených v následující tabulce.

2 Pøi delší dobì peèení mùžete troubu

vypnout asi 10 minut pøed koncem

peèení, abyste využili zbytkového tepla.

Tabulky platí, pokud není uvedeno jinak,

pro vložení jídla do chladné trouby.

Tabulka peèení

Peèení na jedné úrovni

Druh

peèiva

Funkce trouby

Úroveò

drážek

Teplota

°C

Doba

hod.: min.

Peèivo ve formì

Bábovka apod. Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

1 150-160 0:50-1:10

Linecký koláè/královská bábovka Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

1 140-160 1:10-1:30

Piškotový dort Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

1 140 0:25-0:40

Piškotový dort Horní/dolní topné

tìleso

1 160 0:25-0:40

Dortový korpus, køehké tìsto Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 170-180

0:10-0:25

Dortový korpus, tøené tìsto Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 150-170 0:20-0:25

14 electrolux

Jablkový dort, s horní vrstvou Horní/dolní topné

tìleso

1 170-190 0:50-1:00

Jablkový koláè (2formy

20cm,

pøíènì pøekládaný)

Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

1 160 1:10-1:30

Jablkový koláè (2formy

20cm,

pøíènì pøekládaný)

Horní/dolní topné

tìleso

1 180 1:10-1:30

Pikantní dort (napø. Quiche

Lorraine)

Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

1 160-180 0:30-1:10

Sýrový dort Horní/dolní topné

tìleso

1 170-190 1:00-1:30

Peèivo na plechu

Kynutá pletýnka/vìnec Horní/dolní topné

tìleso

3 170-190 0:30-0:40

Vánoèní štola Horní/dolní topné

tìleso

3 160-180

0:40-1:00

Chléb (žitný chléb)

-nejprve

-potom

Horní/dolní topné

tìleso

230

160-180

0:25

0:30-1:00

Vìtrníky Horní/dolní topné

tìleso

3 160-170

0:15-0:30

Piškotová roláda Horní/dolní topné

tìleso

3 180-200

0:10-0:20

Drobenkový koláè suchý Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 150-160 0:20-0:40

Máslový koláè/koláè s cukrovou

polevou

Horní/dolní topné

tìleso

3 190-210

0:15-0:30

Ovocný koláè

(z kynutého/tøeného tìsta)

Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 150 0:35-0:50

Ovocný koláè

(kynuté tìsto/tøené tìsto)

Horní/dolní topné

tìleso

3 170 0:35-0:50

Ovocné koláèe z køehkého tìsta Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 160-170 0:40-1:20

Koláèe na plech s choulostivou

náplní (napø. tvaroh, smetana,

koláè s cukrem a mandlemi)

Horní/dolní topné

tìleso

3 160-180

0:40-1:20

Pizza (s velkou náplní)

Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

1 180-200

0:30-1:00

Druh

peèiva

Funkce trouby

Úroveò

drážek

Teplota

°C

Doba

hod.: min.

electrolux 15

Pizza (slabá) Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

1 200-220

0:10-0:25

Chlebové placky Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

1 200-220 0:08-0:15

Ploché koláèe s náplní Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

1 180-200 0:35-0:50

Malé peèivo

Placièky z køehkého tìsta Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 150-160 0:06-0:20

Støíkané peèivo Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 140 0:20-0:30

Støíkané peèivo Horní/dolní topné

tìleso

3 160

0:20-0:30

Placièky z tøeného tìsta Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 150-160 0:15-0:20

Pusinky Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 80-100 2:00-2:30

Mandlové pusinky Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 100-120 0:30-0:60

Malé kynuté kousky Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 150-160 0:20-0:40

Malé kousky z listového tìsta Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 170-180

0:20-0:30

Housky Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 160

0:20-0:35

Housky Horní/dolní topné

tìleso

3 180

0:20-0:35

Malé koláèky (20kouskù na plech) Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 140

0:20-0:30

Malé koláèky (20kouskù na plech) Horní/dolní topné

tìleso

3 170

0:20-0:30

1) Troubu pøedehøejte.

2) Použijte hluboký plech nebo pánev.

Druh

peèiva

Funkce trouby

Úroveò

drážek

Teplota

°C

Doba

hod.: min.

16 electrolux

Peèení na více úrovních

Tipy k peèení

Druh peèiva

Horkovzdušná

trouba s

kruhovým

topným

tìlesem

Horkovzdušná

trouba s

kruhovým

topným

tìlesem

Teplota

°C

Doba

hod.: min.

Úroveò drážek zdola

2 úrovnì 3 úrovnì

Peèivo na plechu

Vìtrníky 1/4 --- 160-180

1) Troubu pøedehøejte.

0:35-0:60

Drobenkový koláè suchý 1/3 --- 140-160 0:30-0:60

Malé peèivo

Placièky z køehkého tìsta 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35

Støíkané peèivo 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60

Placièky z tøeného tìsta 1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Pusinky 1/3 --- 80-100 2:10-2:50

Mandlové pusinky 1/3 --- 100-120 0:40-1:20

Malé kynuté kousky 1/3 --- 160-170 0:30-0:60

Malé kousky z listového tìsta 1/3 --- 170-180

0:30-0:50

Housky 1/4 --- 160 0:30-0:45

Malé koláèky (20kouskù/na plech)

1/4 --- 140

0:25-0:40

Výsledek peèení Možná pøíèina Øešení

Spodek koláèe je pøíliš svìtlý. Špatná úroveò drážek Zasuòte koláè víc dolù.

Koláè klesl (je mazlavý,

nepropeèený, s vodním

pruhem).

Pøíliš vysoká teplota peèení. Nastavte o nìco nižší teplotu peèení.

Pøíliš krátká doba peèení Prodlužte dobu peèení.

Dobu peèení není možné zkrátit

nastavením vyšší teploty.

V tìstì je pøíliš mnoho tekutiny. Použijte ménì tekutiny.

Dodržujte dobu tøení, zejména

používáte-li kuchyòského robota.

Koláè je pøíliš suchý. Pøíliš nízká teplota. Nastavte vyšší teplotu peèení.

Pøíliš dlouhá doba peèení. Zkrat’te dobu peèení.

Koláè není stejnomìrnì

hnìdý.

Pøíliš vysoká teplota peèení a pøíliš

krátká doba peèení.

Nastavte nižší teplotu peèení a

prodlužte dobu peèení.

Tìsto není rovnomìrnì rozdìlené. Tìsto rovnomìrnì rozetøete na plech.

Je nasazený filtr proti mastnotì. Vyjmìte tukový filtr.

electrolux 17

Tabulka Pizza

Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla

Koláè není po uvedené dobì

upeèený.

Pøíliš nízká teplota. Nastavte o nìco vyšší teplotu peèení.

Je nasazený filtr proti mastnotì. Vyjmìte tukový filtr.

Výsledek peèení Možná pøíèina Øešení

Druh peèiva Úroveò drážek

Teplota

°C

Doba

hod.: min.

Pizza (slabá) 1 180 - 200

1) Troubu pøedehøejte.

20 - 30

Pizza (s velkou náplní) 1 180 - 200 20 - 30

Ploché koláèe s náplní 1 180 - 200 45 - 60

Špenátový dort 1 160 -180 45 - 60

Slaný koláè Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50

Tvarohový dort, kulatý 1 140 - 160 60 - 90

Tvarohový dort na plechu 1 140 - 160 50 - 60

Jableèný koláè s horní vrstvou 1 150 - 170 50 - 70

Zeleninový koláè 1 160 - 180 50 - 60

Chlebové placky 1 250 - 270

10 - 20

Dort z listového tìsta 1 160 - 180

40 - 50

Alsaský slaný koláè 1 250 - 270

12 - 20

Pirohy 1 180 - 200

15 - 25

Jídlo Funkce trouby

Úroveò

drážek

Teplota

°C

Èas

hod.: min.

Nudlový nákyp Horní/dolní topné tìleso 1 180-200 0:45-1:00

Lasagne Horní/dolní topné tìleso 1 180-200 0:25-0:40

Zapékaná zelenina

Horkovzdušná trouba s kruhovým

topným tìlesem

1 160-170 0:15-0:30

Zapékané bagety1)

Horkovzdušná trouba s kruhovým

topným tìlesem

1 160-170 0:15-0:30

Sladké nákypy Horní/dolní topné tìleso 1 180-200 0:40-0:60

Rybí nákypy Horní/dolní topné tìleso 1 180-200 0:30-1:00

Plnìná zelenina

Horkovzdušná trouba s kruhovým

topným tìlesem

1 160-170 0:30-1:00

1) pøedehøátí trouby

18 electrolux

Tabulka pro mražená a hotová jídla

Peèení masa

Funkce trouby: Horní/dolní topné

tìleso nebo Horkovzdušné grilování

Nádoby na peèení

• K peèení masa jsou vhodné všechny

žáruvzdorné nádoby (dodržujte pokyny

výrobce).

• Velké peèenì mùžete péct pøímo na

zachycovacím plechu nebo na roštu a

zachycovací plech zasuòte pod rošt.

• Libové maso všeho druhu doporuèujeme

péct v pekáèi s poklicí. Maso tak

zùstane št’avnaté.

• Všechny druhy masa, které by mìly mít

po upeèení kùrèièku, mùžete péct ve

vhodné nádobì bez poklièky.

3 Pokyny k tabulce peèení masa

Údaje v následující tabulce jsou pouze

orientaèní.

• Maso a ryby doporuèujeme péct v

troubì až od množství 1 kg .

• Pøidáte-li do nádoby na peèení trochu

tekutiny, zabráníte tím pøipeèení

vystøikující masové št’ávy nebo tuku.

• Peèeni podle potøeby (po 1/2 - 2/3 doby

peèení) obrat’te.

• Velké peèenì a drùbež bìhem peèení

nìkolikrát polijte vypeèenou št’ávou.

Peèenì pak bude mít lepší chut’.

• Troubu vypnìte asi 10 minut pøed

koncem peèení, abyste využili

zbytkového tepla.

Tabulka peèení masa

Jídlo Funkce trouby

Úroveò

drážek

Teplota

°C

Èas

Hlubokozmra-zená

pizza

Horní/dolní topné

tìleso

podle pokynù

výrobce

podle pokynù

výrobce

Hranolky

(500 g)

1) Poznámka: Hranolky pøi rozmrazování 2-3 x obrat’te.

Horkovzdušná

trouba s kruhovým

topným tìlesem

3 200-220

podle pokynù

výrobce

Bagety

Horní/dolní topné

tìleso

podle pokynù

výrobce

podle pokynù

výrobce

Ovocný koláè

Horní/dolní topné

tìleso

podle pokynù

výrobce

podle pokynù

výrobce

Druh masa Množství Funkce trouby

Úroveòdr

ážek

Teplota

°C

Èas

hod.: min.

Hovìzí maso

Dušené hovìzí 1-1,5 kg

Horní/dolní

topné tìleso

1 200-250 2:00-2:30

Rostbíf nebo filety na cm výšky

- uvnitø krvavé

na cm

výšky

Horkovzdušné

grilování

1 190-200

0:05-0:06

- uvnitø rùžové

na cm

výšky

Horkovzdušné

grilování

1 180-190 0:06-0:08

- propeèené

na cm

výšky

Horkovzdušné

grilování

1 170-180 0:08-0:10

electrolux 19

Vepøové maso

Ramínko, plec, šunka 1-1,5 kg

Horkovzdušné

grilování

1 160-180 1:30-2:00

Kotlety, uzené maso 1-1,5 kg

Horkovzdušné

grilování

1 170-180 1:00-1:30

Sekaná peèenì 750 g-1 kg

Horkovzdušné

grilování

1 160-170 0:45-1:00

Vepøové nožièky

(pøedvaøené)

750 g-1 kg

Horkovzdušné

grilování

1 150-170 1:30-2:00

Telecí maso

Telecí peèenì 1 kg

Horkovzdušné

grilování

1 160-180 1:30-2:00

Telecí nožièky 1,5-2 kg

Horkovzdušné

grilování

1 160-180 2:00-2:30

Jehnìèí

Jehnìèí kýta, Jehnìèí

peèenì

1-1,5 kg

Horkovzdušné

grilování

1 150-170 1:15-2:00

jehnìèí høbet 1-1,5 kg

Horkovzdušné

grilování

1 160-180 1:00-1:30

Zvìøina

Zajeèí høbet, zajeèí kýty až 1 kg

Horní/dolní

topné tìleso

3 220-250

0:25-0:40

Srnèí/jelení høbet 1,5-2 kg

Horní/dolní

topné tìleso

1 210-220 1:15-1:45

Srnèí/jelení kýta 1,5-2 kg

Horní/dolní

topné tìleso

1 200-210 1:30-2:15

Drùbež

Drùbeží kusy po 200-250g

Horkovzdušné

grilování

1 200-220 0:35-0:50

Kuøecí pùlky po 400-500g

Horkovzdušné

grilování

1 190-210 0:35-0:50

Kuøe, mladá slepice 1-1,5 kg

Horkovzdušné

grilování

1 190-210 0:45-1:15

Kachna 1,5-2 kg

Horkovzdušné

grilování

1 180-200 1:15-1:45

Husa 3,5-5 kg

Horkovzdušné

grilování

1 160-180 2:30-3:30

Krocan/krùta 2,5-3,5 kg

Horkovzdušné

grilování

1 160-180 1:45-2:30

Krocan/krùta 4-6 kg

Horkovzdušné

grilování

1 140-160 2:30-4:00

Ryba (dušená)

Celé ryby 1-1,5 kg

Horní/dolní

topné tìleso

1 210-220 0:45-1:15

1) Troubu pøedehøejte.

Druh masa Množství Funkce trouby

Úroveòdr

ážek

Teplota

°C

Èas

hod.: min.

20 electrolux

Plochý gril

Funkce trouby: Gril nebo Velkoplošný

gril s maximálním nastavením teploty.

1 Upozornìní: Grilujte vždy se zavøenými

dveømi trouby.

3 Prázdnou troubu vždy pomocí funkce

Gril na 5 minut pøedehøejte.

• Ke grilování zasuòte rošt do

doporuèené úrovnì drážek.

• Hluboký plech zasuòte vždy do

1. úrovnì drážek zezdola.

• Grilovací èasy jsou orientaèní.

• Grilování je vhodné zejména pro ploché

kousky masa nebo ryb.

Grilovací tabulka

Rozmrazování

Funkce trouby: Rozmrazování (bez

nastavení teploty)

• Vybalené potraviny položte v talíøi na rošt.

• Potraviny nezakrývejte talíøi ani mísami;

èas k rozmrazení by se tak znaènì

prodloužil.

• K rozmrazování zasuòte rošt do

1. úrovnì drážek zdola.

Potraviny ke grilování Úroveò drážžek

Doba grilování

1. strana 2. strana

Špikované maso 4 8-10 min. 6-8 min.

Vepøové bez kosti 4 10-12 min. 6-10 min.

Klobásy 4 8-10 min. 6-8 min.

Hovìzí steaky, telecí steaky 4 6-7 min. 5-6 min.

Hovìzí høbet, rostbíf

(asi 1 kg)

3 10-12 min. 10-12 min.

Toastový chléb

1) Nepøedehøívejte.

3 4-6 min. 3-5 min.

Obložžené toustovací chleby 3 6-8 min. ---

Stránka sa načítava ...

Electrolux EOB53000R Používateľská príručka

Značka: Electrolux

Model: EOB53000R

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

V iných jazykoch

čeština: Electrolux EOB53000R Uživatelský manuál

Electrolux EOB53000R Používateľská príručka

Electrolux EOB53000R Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články