AKZ 501
POPIS VÝROBKU
CZ
5019 310 56007/A
1.
Ovládací panel
2.
Chladicí ventilátor (není vidět).
Chod ventilátoru souvisí s teplotou dosaženou v
troubě a/nebo varné desce a ventilátor může běžet
po vypnutí trouby ještě několik minut.
3.
Horní topné těleso (může být sklopeno)
4.
Osvětlení trouby
5.
Ventilátor
6.
Dolní topné těleso (není vidět)
7.
Dveře trouby
Důležité upozornění:
V servisním středisku si můžte
zakoupit volitelnou soupravu skládající se ze skleněné
tabule do dveří trouby a příslušných montážních
součástek. Použití této soupravy snižuje teplotu
venkovního povrchu dveří trouby a doporučuje se
především tehdy, jsou-li v domácnosti děti.
Kód č: 4819 310 39186.
DOPLŇKY
OVLÁDACÍ PANEL
1. Volič zapnutí/vypnutí - volba funkcí
2. Tlačítko k potvrzení a volbě programu
3. Volič ke změně předem zadaných hodnot (teplota, doba, stupně)
4. Volič levé přední varné zóny* 0 1 ...10
5. Volič levé zadní varné zóny* 0 1 ...10
6. Volič pravé zadní varné zóny* 0 1 ...10
7. Volič pravé přední varné zóny* 0 1 ...10
*) Voliče varné desky nejsou vzájemně zaměnitelné. Po vyčištění nebo opravě je musíte vrátit na jejich původní
místo.
První
Poslední
úroveň
úroveň
Odkapávací plech:
Rošt:
Plech na pečení
moučníků
1
2 4 5 6
7
3
Tabulka funkcí trouby
Funkce
Přednastavená
teplota
Nastavitelná
teplota
Popis funkce
-
Vypnutá trouba
- - -
OSVĚTLENÍ
- - Zapnutí vnitřního osvětlení trouby
DUÁLNÍ 35°/60°
35C - 60C -
• K udržení stálé teploty uvnitř trouby.
• 35 °C: ke kynutí těsta, chleba a pizzy.
• 60 °C: k udržení teploty hotových jídel.
• Doporučujeme použít první úroveň drážek.
STATICKÁ
200C 50 °C - 250 °C
• K pečení masa, ryb a drůbeže na jedné úrovni.
• Troubu předehřejte na požadovanou teplotu pečení,
a jakmile se rozvítí všechny kontrolky
teploty , vložte jídlo dovnitř.
• Doporučujeme použít druhou nebo třetí úroveň drážek.
VENTILÁTOR
175 C 50 °C - 250 °C
• K pečení na max. 2 úrovních.
• Je-li to nutné, doporučujeme vyměnit polohu jídel,
dosáhnete tak rovnoměrnějšího propečení.
GRIL
3 -
• Ke grilování krkovičky, ražniči, klobás, zapékání
zeleniny a osmažení chleba dozlatova.
• Funkci můžete nastavit na různý výkon
(1 min. - max. 5).
• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.
• Dveře trouby musí být při pečení zavřené.
• Pečete-li maso, nalijte do odkapávacího plechu
umístěného na první úrovni drážek trochu vody, abyste
omezili výpary a stříkání tuku.
• Doporučujeme jídlo při pečení obracet.
TURBOGRIL
3 -
• K pečení velkých kusů masa (rostbífů, pečení).
• Funkci můžete nastavit na různý výkon
(1 min. - max. 5).
• Troubu předehřejte asi na 3-5 min.
• Dveře trouby musí být při pečení zavřené.
• Pečete-li maso, nalijte do odkapávacího plechu
(umístěného na první úrovni drážek) trochu vody,
abyste omezili výpary a stříkání tuku.
• Doporučujeme maso při pečení obracet.
PIZZA/CHLÉB
-
P1- 300 °C
P2- 220 °C
• K pečení pizzy, chleba a koláčů.
BOOSTER
200C 50 °C - 250 °C
• K rychlému zahřátí trouby.
• Při zahřívání se postupně rozsvěcují
kontrolky teploty.
• Po dosažení nastavené teploty se funkce automaticky
vypne a zvukový signál oznámí automatický přechod
trouby k funkci
STATICKÁ
.
Tento symbol nesouvisí s žádnou funkcí varné desky; topné těleso je vypnuté.
JAK VARNOU DESKU POUŽÍVAT
Ovládací panel trouby je vybaven 4 nastavitelnými voliči, kterými se ovládá provoz varné desky.
Voliče jsou označeny stupnicí, která odpovídá různým stupňům výkonu, a různými symboly pro
určité funkce.
• Voličem příslušné varné plotýnky otáčejte doprava do požadované polohy (řiďte se návodem
přiloženým k varné desce).
Tabulka funkcí varné desky (jen u některých modelů)
Funkce Popis funkce
UDRŽENÍ
TEPLOTY
K udržení stálé teploty 60° až do konce pečení. K zapnutí otočte voličem na .
DVOJITÁ ZÓNA
Zahrnuje přední a zadní levou plotýnku. Rozšiřuje oblast ohřevu varné desky, aby bylo možné
použít velké oválné nebo obdélníkové nádoby. K zapnutí: pootočte voliči na
a počkejte, až
příslušná kontrolka zbytkového tepla plotýnky začne blikat. Otáčením voliče směrem doleva zvolte
požadovaný stupeň výkonu. Kontrolka zbytkového tepla bude svítit a signalizovat zapnutí varné
desky. Funkci vypnete otočením voliče na
“0”
.
ICP (Počáteční
fáze vaření)
Urychluje zahřátí plotýnky v počáteční fázi vaření po předem stanovenou dobu. K zapnutí otočte
voličem na
.
Počkejte, až příslušná kontrolka zbytkového tepla začne blikat, pak otočte
voličem doleva na požadovaný stupeň výkonu. Např.: Při stupni
“1”
funguje varná zóna na plný
výkon po dobu
1 minuty
, pak pokračuje na stupni výkonu
"1"
až do ukončení vaření, pokud jste
nezměnili nastavení voliče. Při stupni
“6”
funguje varná zóna na plný výkon po dobu
6 minut,
pak pokračuje na stupni výkonu
“6”
až do ukončení vaření, pokud jste nezměnili nastavení voliče.
Tuto funkci můžete použít pro všechny stupně výkonu
s výjimkou stupně “10”
.
RYCHLÝ
VAR
K rychlému uvedení vody do varu, funkce zůstane zapnutá po předem nastavenou dobu.
Po uplynutí nastavené doby se varná deska automaticky vrátí na stupeň maximálního výkonu.
Tuto funkci můžete zapnout, i když už jste začali vařit. Pozor: Před zapnutím této funkce se
přesvědčte, že jste nádobu postavili na zvolenou varnou zónu, aby se nepoškodila plocha varné
desky. Hodnoty výkonu určené pro tuto funkci jsou platné pro všechny sklokeramické varné
desky. Chcete-li funkci zapnout, postavte nádobu na zvolenou zónu a otočte voličem na .
Funkci vypnete změnou polohy voliče.
MÍRNÁ TEPLOTA
K vykynutí těsta, změknutí másla vyjmutého z chladničky, udržení teplé kojenecké lahvičky nebo
teplého dětského jídla, k výrobě jogurtu, rozpouštění čokolády apod.
Funkce je k dispozici pouze tehdy, svítí-li kontrolka zbytkového tepla. Přesvědčte se, že kontrolka
zbytkového tepla varné zóny, kterou chcete použít, svítí. Otočte voličem na . Funkci vypnete
změnou polohy voliče.
TABULKY PRO PEČENÍ TABULKA PRO GRILOVÁNÍ
Pozn.:
Při pečení masa s funkcí Ventilátor a Statická
doporučujeme zapnout i funkci Zhnědnutí na stupeň
výkonu od 1 do 3.
Teploty a doby pečení jsou pouze informační.
JÍDLA Funkce Před-hřátí
Úroveň
zdola
Stupeň
zhědnut
í
Teplota
(°C)
Doba
pečení
(minuty)
MASO
Jehněčí, kůzlečí,
skopové
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 100 - 110
Pečeně
(telecí, vepřové,
hovězí)
(kg. 1)
X 2 2 200 95 - 110
X 2 - 200 90 - 100
Kuře, králík,
kachna
X 2 3 200 80 - 90
X 2 - 200 85 - 95
Krocan
(kg. 4-6) +
stupeň 3
zhnědnutí
X 1 3 200 160 - 180
X 1 - 210 180 - 190
Husa (2 kg)
X 2 3 210 100 - 130
X 2 - 200 100 - 130
RYBY
(CELÉ)
(1-2 kg)
Pražma zlatá,
mořský okoun,
tuňák,
losos, treska
X 2 1 200 45 - 55
X 2 - 200 50 - 60
RYBY
(ŘÍZKY)
(1 kg.)
Mečoun, tuňák
X 2 2 200 40 - 50
X 3 - 200 40 - 50
ZELENINA
Papriky a plněná
rajčata
X 2 - 220 50 - 60
X 2 - 200 50 - 60
Pečené
brambory
X 2 3 220 50 - 60
MOUČNÍKY,
CUKROVINKY
apod.
Kynuté dorty
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Plněné dorty
(sýrové)
X 2 - 190 80 - 90
X 2 - 180 80 - 90
Koláče
X 2 - 190 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Závin
X 2 - 200 50 - 55
X 2 - 200 50 - 55
Sušenky
X 2 - 170 20 - 30
X 2 - 200 20 - 30
Krémové
zákusky
X 2 - 180 35 - 45
X 2 - 180 40 - 50
Slané dorty
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 40 - 50
Lasagne
X 2 1 200 45 - 60
X 2 - 200 45 - 60
Dorty plněné
ovocem
např. ananasem,
broskvemi
X 2 - 190 50 - 60
X 2 - 190 40 - 50
Pusinky
X 2 - 120 120 - 150
- 2 - 120 120 - 150
Pirožky
X 2 - 200 35 - 45
X 2 - 190 35 - 45
Bublanina
X 2 - 200 40 - 50
X 2 - 190 45 - 55
JÍDLA Funkce Před-hřátí
Úroveň
zdola
Stupeň
výkonu
Doba
pečení
(minuty)
Krkovičky X 4 5 35 - 45
Kotlety X 4 5 30 - 40
Klobásy X 3 - 4 5 30 - 40
Ramínko X 4 5 35 - 45
Ryby (řízky) X 3 - 4 5 35 - 45
Kuřecí
stehna
X 3 - 4 5 40 - 50
Ražniči X 3 - 4 5 40 - 50
Žebírka X 3 - 4 5 35 - 45
1/2 kuřete X 3 5 45 - 55
1/2 kuřete X 3 5 45 - 55
Celé kuře X 3 5 60 - 70
Pečeně,
vepřová,
hovězí
X 2 5 60 - 70
Kachna X 2 5 70 - 80
Jehněčí kýta X 3 5 70 - 80
Rostbíf X 3 5 50 - 60
Pečené
brambory
X 3 5 50 - 60
Ryby
(pražma
zlatá,
pstruh)
X 3 5 50 - 60
-
1
-
2
