Aeg-Electrolux 41056VH-MN Používateľská príručka

Značka: Aeg-Electrolux

Model: 41056VH-MN

Typ: Používateľská príručka

41056VH-MN SK SPORÁK NÁVOD NA POUŽÍVANIE

PRE DOKONALÉ VÝSLEDKY

Ďakujeme vám, že ste si vybrali tento výrobok značky

AEG. Vytvorili sme ho tak, aby vám poskytol dokonalý

výkon po mnoho rokov, za pomoci inovačných

technológií, ktoré uľahčujú život - vlastností, ktoré u

bežných spotrebičoch nenájdete. Venujte, prosím,

niekoľko minút prečítaniu si tohto návodu, aby ste svoj

spotrebič využili čo najlepšie.

PRÍSLUŠENSTVO A SPOTREBNÝ MATERIÁL

V internetovom obchode AEG nájdete všetko, čo

potrebujete, aby vaše spotrebiče AEG skvelo vyzerali a

bezchybne pracovali. Spolu so širokou ponukou

príslušenstva navrhnutého a vytvoreného podľa

najvyšších kvalitatívnych noriem, aké by ste očakávali -

od špeciálnych košíkov na príbor, držiakov na fľaše až po

vrecká na jemnú bielizeň…

Navštívte náš internetový obchod na

www.aeg.com/shop

OBSAH

4 Bezpečnostné pokyny

8 Popis výrobku

9 Pred prvým použitím

10 Varná doska – každodenné

používanie

11 Varná doska – užitočné rady a

tipy

12 Varná doska – Ošetrovanie a

čistenie

12 Rúra – každodenné používanie

14 Rúra - Časové funkcie

15 Rúra – Užitočné rady a tipy

25 Rúra – Ošetrovanie a čistenie

29 Čo robiť, keď...

30 Inštalácia

31 Ochrana životného prostredia

V tejto príručke používatel’a sa používajú

nasledujúce symboly:

Dôležité informácia týkajúce sa váš osobnej

bezpečnosti a informácie o tom, ako predíst'

poškodeniu spotrebiča.

Všeobecné informácie a tipy

Environmentálne informácia

Vyhradzujeme si právo na zmeny bez

predchádzajúceho upozornenia.

Obsah

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

Pred inštaláciou a použitím si pozorne prečítajte túto príručku:

• Pre vašu osobnú bezpečnosť a ochranu vášho majetku

• Pre ochranu životného prostredia

• Pre správnu prevádzku spotrebiča.

Túto príručku uchovávajte vždy so spotrebičom, aj keď sa presťahujete alebo ho predáte.

Výrobca nie je zodpovedný za nesprávnu inštaláciu alebo používanie, ktoré spôsobia po-

škodenie.

Bezpečnosť detí a zraniteľných osôb

• Tento spotrebič môžu používať deti staršie ako 8 rokov a osoby so zníženými fyzickými,

zmyslovými alebo psychickými schopnosťami alebo nedostatkom skúseností a znalostí,

iba ak sú pod dozorom inej osoby, alebo ak boli inou osobou poučené o bezpečnom pou-

žívaní spotrebiča a ak rozumejú prípadným rizikám. Deti sa nesmú hrať so spotrebičom.

• Obaly ukladajte mimo dosahu detí. Hrozí riziko udusenia alebo fyzického zranenia.

•Keď sú dvierka otvorené alebo je spotrebič v činnosti, nedovoľte deťom ani domácim

zvieratám, aby sa k spotrebiču priblížili. Hrozí riziko zranenia alebo iného trvalého poško-

denia zdravia.

• Ak má spotrebič funkciu detskej poistky alebo zablokovania tlačidiel, použite ju. Zabráni

deťom a zvieratám v náhodnom použití spotrebiča.

Všeobecné bezpečnostné pokyny

•Nemeňte technické vlastnosti spotrebiča ani ho nemodifikujte. Hrozí riziko úrazu alebo

poškodenia spotrebiča.

• Pred prvým použitím spotrebiča odstráňte všetky obaly a nálepky.

• Po každom použití varné zóny vypnite.

Inštalácia

• Spotrebič môže nainštalovať a pripojiť iba autorizovaný odborník. Obráťte sa na autorizo-

vané servisné stredisko. Predchádza sa tak riziku konštrukčného poškodenia alebo fyzic-

kého zranenia.

• Uistite sa, že spotrebič nebol pri preprave poškodený. Poškodený spotrebič nezapájajte.

V prípade potreby sa obráťte na dodávateľa.

• Pred prvým použitím odstráňte zo spotrebiča všetky obaly, nálepky a fólie. Neodstraňujte

typový štítok. Môže tým zaniknúť záruka.

• Dôsledne dodržiavajte zákony, nariadenia, smernice a normy platné v krajine použitia

(bezpečnostné pravidlá, predpisy o recyklácii, pravidlá elektrickej bezpečnosti alebo bez-

pečnosti plynových spotrebičov atď.).

• Pri premiestňovaní spotrebiča buďte opatrní. Spotrebič je ťažký. Vždy používajte bezpeč-

nostné rukavice. Spotrebič neťahajte za rukoväť.

• Skontrolujte, či je spotrebič počas inštalácie odpojený od elektrickej siete (ak sa to vzťa-

huje na spotrebič).

• Dodržiavajte minimálne vzdialenosti od iných spotrebičov a nábytku.

4 Bezpečnostné pokyny

• Spotrebič neumiestňujte na podstavec.

Elektrické zapojenie

• Spotrebič môže nainštalovať a pripojiť iba autorizovaný elektrikár. Obráťte sa na autorizo-

vané servisné stredisko. Predchádza sa tak riziku konštrukčného poškodenia alebo fyzic-

kého zranenia.

• Spotrebič musí byť uzemnený.

• Skontrolujte, či elektrické údaje uvedené na typovom štítku spotrebiča zodpovedajú para-

metrom domácej elektrickej siete.

• Informácie o napätí nájdete na typovom štítku.

• Musia sa používať správne izolačné zariadenia: ochranné ističe, poistky (skrutkovacie

poistky treba vybrať z držiaka).

• Elektrická sieť v domácnosti musí mať izolačné zariadenie, ktoré umožní odpojenie spo-

trebiča od elektrickej siete na všetkých póloch. Vzdialenosť kontaktov izolačného zariade-

nia musí byť minimálne 3 mm.

• Časti, slúžiace na ochranu pred úrazom elektrickým prúdom, musia byť pripevnené tak,

aby sa nedali odmontovať bez použitia vhodného nástroja.

• Vždy používajte správne nainštalovanú uzemnenú zásuvku elektrickej siete.

•Keď pripájate elektrické spotrebiče do elektrickej siete, dávajte pozor, aby sa káble nedo-

týkali, resp. nedostali do blízkosti horúcich dverí spotrebiča.

• Nepoužívajte rozdvojky, konektory ani predlžovacie prívodné káble. Hrozí nebezpečen-

stvo požiaru.

• Pri zapájaní spotrebiča postupujte opatrne, aby ste nestlačili alebo nepoškodili napájaciu

zástrčku (ak je k dispozícii) ani kábel za spotrebičom.

• Skontrolujte, či je napájací elektrický kábel po inštalácii prístupný.

• Pri odpájaní spotrebiča od elektrickej siete neťahajte za prívodný kábel. Vždy ťahajte na-

pájaciu zástrčku (ak je k dispozícii).

• Nevymieňajte napájací elektrický kábel. Obráťte sa na servisné stredisko.

Použitie

• Spotrebič používajte len na varenie v domácnosti. Spotrebič nepoužívajte na komerčné

ani priemyselné účely. Predídete tak fyzickému poraneniu osôb alebo poškodeniu na ma-

jetku.

• Na spotrebič počas používania neustále dohliadajte.

• Vždy, keď je spotrebič v činnosti, držte si od neho pri otváraní dvierok bezpečnostný od-

stup. Môže dôjsť k úniku horúcej pary. Hrozí riziko popálenín.

• Spotrebič nepoužívajte, ak je v kontakte s vodou. Spotrebič nepoužívajte, ak máte vlhké

ruky.

• Spotrebič nepoužívajte ako pracovný ani odkladací povrch.

• Varný povrch spotrebiča sa počas používania zohrieva. Hrozí riziko popálenín. Na varný

povrch neklaďte kovové predmety, ako sú príbory alebo pokrievky riadu, pretože sa môžu

veľmi zohriať.

• Vnútro spotrebiča sa počas používania zohrieva. Hrozí riziko popálenín. Keď vkladáte

alebo vyberáte príslušenstvo alebo nádoby, používajte rukavice.

Bezpečnostné pokyny

• Spotrebič a jeho prístupné časti sa počas používania môže veľmi zohrievať. Dávajte po-

zor, aby ste sa nedotkli ohrevných telies. Malé deti sa nesmú vyskytovať v blízkosti spo-

trebiča bez neustáleho dozoru.

• Dvierka otvárajte opatrne. Použitie prísad s alkoholom môže mať za následok zmiešanie

alkoholu so vzduchom. Hrozí nebezpečenstvo požiaru.

• Pri otváraní dvierok sa nesmú v blízkosti spotrebiča vyskytovať iskry ani otvorený pla-

meň.

•Horľavé produkty alebo veci, ktoré obsahujú horľavé látky, alebo predmety, ktoré by sa

mohli roztaviť (zhotovené z plastu alebo hliníka), nevkladajte do spotrebiča, do jeho blíz-

kosti ani naň. Hrozí nebezpečenstvo výbuchu alebo požiaru.

• Po každom použití varné zóny vypnite.

• Varné zóny nikdy nepoužívajte s prázdnym kuchynským riadom ani bez riadu

• Nenechajte obsah varnej nádoby vyvrieť. Môže dôjsť k poškodeniu riadu a povrchu var-

nej dosky.

• Povrch varnej dosky sa môže poškodiť pádom rôznych predmetov alebo údermi kuchyn-

ského riadu.

• Horúci riad neklaďte do blízkosti ovládacieho panela, pretože teplo môže spôsobiť poško-

denie spotrebiča.

• Pri vyberaní alebo inštalácii príslušenstva postupujte opatrne, aby sa nepoškodil smalto-

vaný povrch spotrebiča.

• Kuchynský riad vyrobený z liatiny, odlievaného hliníka alebo s poškodeným dnom môže

pri presúvaní po povrchu poškriabať povrch varnej dosky.

• Zmena farby smaltu nemá žiadny vplyv na výkon spotrebiča.

• Aby ste predišli poškodeniu alebo zmene farby smaltu:

– neklaďte žiadne predmety priamo na dno rúry a neprikrývajte ho hliníkovou fóliou,

– nedávajte horúcu vodu priamo do spotrebiča,

– nenechávajte v rúre vlhký riad ani potraviny po ukončení prípravy jedla.

• Na otvorené dvierka netlačte.

• Do priehradky pod spotrebičom nevkladajte horľavé produkty. Uskladnite tam iba teplo-

vzdorné príslušenstvo (ak je k dispozícii).

• Nezakrývajte otvory na vývod pary. Nachádzajú sa v zadnej časti horného povrchu (ak je

k dispozícii).

•Neklaďte na varnú dosku nič, čo sa môže roztopiť alebo roztaviť.

• Ak je na povrchu prasklina, odpojte spotrebič zo siete. Hrozí nebezpečenstvo úrazu elek-

trickým prúdom.

•Neklaďte pod riad tepelno vodivé materiály (napr. tenké kovové sitko alebo kovom po-

tiahnuté tepelné vodiče). Nadmerné odrážanie tepla môže poškodiť varný povrch.

Ošetrovanie a čistenie

• Pred údržbou skontrolujte, či je spotrebič studený. Hrozí riziko popálenín. Existuje riziko,

že sklené panely môžu prasknúť.

• Spotrebič vždy udržiavajte čistý. Priškvarený tuk a ostatné zvyšky jedál môžu spôsobiť

požiar.

6 Bezpečnostné pokyny

• Pravidelným čistením sa predchádza poškodeniu povrchových materiálov.

• Kvôli osobnej bezpečnosti a bezpečnosti vášho majetku spotrebič čistite iba vodou a jem-

ným saponátom. Nepoužívajte horľavé produkty ani produkty, ktoré spôsobujú koróziu.

• Spotrebič nečistite pomocou parných čističov, tlakových čistiacich zariadení, ostrých

predmetov, abrazívnych čistiacich prostriedkov, abrazívnych špongií ani odstraňovačov

škvŕn.

• Ak používate sprej na čistenie rúr, postupujte podľa pokynov výrobcu. Nikdy nič nestrie-

kajte na ohrevné články ani na snímač termostatu (ak je k dispozícii).

• Sklenené dvierka nikdy nečistite pomocou abrazívnych čistiacich prostriedkov ani kovo-

vou škrabkou. Teplovzdorný povrch vnútorného skla sa môže rozbiť a rozsypať.

•Keď sú sklené panely dvierok poškodené, zoslabnú a môžu sa rozbiť. Je nutné ich vyme-

niť. Obráťte sa na servisné stredisko.

• Pri vyberaní dvierok spotrebiča postupujte opatrne. Dvierka sú ťažké.

• Žiarovky použité v tomto spotrebiči sú špeciálne žiarovky určené iba na použitie v domá-

cich spotrebičoch. Nie je možné používať ich na úplné alebo čiastočné osvetľovanie

miestností v domácnosti.

• Ak je potrebné žiarovku vymeniť, použite žiarovku s rovnakým príkonom špeciálne urče-

nú na použitie v domácich spotrebičoch.

• Pred výmenou osvetlenia rúry odpojte spotrebič od elektrickej siete. Hrozí nebezpe

čen-

stvo úrazu elektrickým prúdom. Nechajte spotrebič vychladnúť. Hrozí riziko popálenín.

Autorizované servisné stredisko

• Spotrebič smie opravovať iba autorizovaný technik. Obráťte sa na autorizované servisné

stredisko.

• Používajte iba originálne náhradné súčiastky.

Likvidácia spotrebiča

• Aby ste predišli riziku fyzického zranenia alebo poškodenia:

– Vytiahnite zástrčku zo zásuvky elektrickej siete.

– Odrežte prívodný elektrický kábel a zlikvidujte ho.

– Zlikvidujte západku dvierok. Týmto zabránite, aby sa deti alebo malé domáce zvieratá

zatvorili vo vnútri spotrebiča. Hrozí riziko udusenia.

Bezpečnostné pokyny

POPIS VÝROBKU

Celkový pohľad

2 3 27

4 65

1 Ovládací panel

2 Kontrolky varných zón

3 Indikátor prevádzky

4 Ovládač funkcií rúry

5 Elektronický programátor

6 Ovládač teploty rúry

7 Indikátor teploty

8 Ovládacie gombíky varnej dosky

9 Ohrevný článok

10 Osvetlenie rúry

11 Ventilátor a ohrevné teleso

12 Spodný ohrev

13 Typový štítok

14 Vodiace lišty roštov

8 Popis výrobku

Rozloženie varného povrchu

180

145

456

120/210

1 Jednoduchá varná zóna 1 200 W

2 Výstup pary z rúry

3 Jednoduchá varná zóna 1 800 W

4 Jednoduchá varná zóna 1 200 W

5 Ukazovateľ zvyškového tepla

6 Dvojitá varná zóna 2 200 W

Príslušenstvo

• Rošt rúry

Na riad, formičky na koláče, pečené kusy jedla

• Plochý plech na pečenie

Na koláče a sušienky.

• Hlboký pekáč

Na pečenie mäsa a cesta alebo na zachytávanie tuku.

• Zásuvka na skladovanie

Pod vnútorným priestorom rúry sa nachádza zásuvka na skladovanie.

VAROVANIE

Odkladacia zásuvka sa pri zapnutom spotrebiči môže zohriať.

PRED PRVÝM POUŽITÍM

VAROVANIE

Pozrite si časť „Bezpečnostné pokyny“.

Prvé čistenie

• Vyberte všetky časti zo spotrebiča.

• Pred prvým použitím spotrebič vyčistite.

POZOR

Na čistenie nepoužívajte abrazívne prostriedky! Mohli by poškodiť povrch. Pozrite si kapitolu

"Starostlivosť a čistenie".

Nastavenie času

Rúra sa uvádza do činnosti až po nastavenom čase.

Pred prvým použitím

Keď spotrebič pripojíte k elektrickému napájaniu

alebo v prípade výpadku napájacieho napätia sa

automaticky rozbliká indikátor časovej funkcie.

Na nastavenie aktuálneho času použite tlačidlo "

+" alebo " -".

Približne po 5 sekundách sa blikanie zastaví a di-

splej zobrazí nastavený denný čas.

Pri zmene času nesmie byť súčasne nastavená

automatická funkcia (Doba trvania

alebo Skon-

čenie pečenia

VARNÁ DOSKA – KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE

VAROVANIE

Pozrite si časť „Bezpečnostné pokyny“.

Počas prevádzky varné zóny krátku dobu hučia. Je to typický jav všetkých sklokeramických

varných zón, ktorý neznamená, že spotrebič nefunguje správne.

Ak chcete spotrebič používať, zatlačte otočný ovládač. Otočný ovládač sa vysunie.

Nastavenia ohrevu

Otočný ovládač Funkcia

0 Poloha Vypnuté

1-9

Nastavenia varných stupňov

(1 = nastavenie najnižšieho ohrevu; 9 = nastavenie najvyššieho

ohrevu)

1. Otočte ovládací gombík do polohy želaného ohrevu.

2. Otočením ovládacieho gombíka do polohy "0" ukončíte proces varenia.

Používanie dvojitej zóny

VAROVANIE

Dvojitú zónu nastavíte otočením ovládacieho gombíka dvojitej zóny doprava (nepretočte ho

cez polohu Stop).

1. Otočte ovládací gombík doprava – do polohy „9“.

2. Pomaly otočte ovládací gombík na symbol

, kým nezaznie kliknutie.

Teraz sú zapnuté dve varné zóny.

3. Informácie o potrebnom varnom stupni nájdete v časti „Varné stupne“.

Indikácia zvyškového tepla

Indikátor zvyškového tepla sa rozsvieti, keď je varná zóna horúca.

VAROVANIE

Nebezpečenstvo popálenia zvyškovým teplom!

10 Varná doska – každodenné používanie

VARNÁ DOSKA – UŽITOČNÉ RADY A TIPY

VAROVANIE

Pozrite si časť „Bezpečnostné pokyny“.

Kuchynský riad

• Dno riadu musí byť podľa možnosti čo najhrubšie a najrovnejšie.

• Kuchynský riad zo smaltovanej ocele s hliníkovým alebo medeným dnom môže zanechá-

vať na sklokeramickom povrchu dosky farebné škvrny.

Úspora energie

•Podľa možnosti riad vždy prikryte pokrievkou.

• Riad položte na varnú zónu predtým, ako ju zapnete.

• Varné zóny vypínajte pred skončením času varenia, aby ste využili zvyškové teplo.

• Dná hrncov a varné zóny musia mať rovnakú veľkosť.

Príklady použitia na varenie

Údaje uvedené v tabuľke sú iba orientačné.

Varný

stupeň

Použitie: Čas Rady

1 Udržiavanie teploty hotových jedál podľa

potreby

Prikryte

1-2 Holandská omáčka, roztápanie: maslo,

čokoláda, želatína

5 - 25

min

Podľa potreby premiešajte

1-2 Zahustenie: kypré omelety, praženica 10 - 40

min

Varte s pokrievkou

2-3 Dusenie ryže a jedál s mliečnym zákla-

dom, prihrievanie hotových jedál

25 - 50

min

Pridajte aspoň dvakrát toľko kvapa-

liny ako ryže, mliečne jedlá premie-

šajte

3-4 Dusenie zeleniny, rýb, mäsa 20 - 45

min

Pridajte niekoľko polievkových lyžíc

tekutiny

4-5 Varenie zemiakov 20 - 60

min

Použite max. 1/4 l vody na 750 g

zemiakov

4-5 Varenie väčšieho množstva jedla, omá-

čok a polievok

60 - 150

min

Až 3 l kvapaliny a suroviny

6-7 Mierne vyprážanie: rezne, teľacie cor-

don bleu, kotlety, mäsové guľky, klobá-

sky, pečeň, zásmažka, vajíčka, lievan-

ce, šišky

podľa

potreby

V polovici doby prípravy obráťte

7-8 Vypráženie pri vyššej teplote, zemiako-

vé placky, rezne z karé, rezne

5 - 15

min

V polovici doby prípravy obráťte

Varná doska – užitočné rady a tipy 11

Varný

stupeň

Použitie: Čas Rady

9 Varenie veľkého množstva vody, varenie cestovín, pečenie mäsa (guláš, pečenie na pan-

vici), prudko vyprážané hranolčeky

VARNÁ DOSKA – OŠETROVANIE A ČISTENIE

VAROVANIE

Pozrite si časť „Bezpečnostné pokyny“.

Spotrebič po každom použití vyčistite.

Vždy používajte riad s čistým dnom.

Škrabance a tmavé škvrny na sklokeramike neovplyvňujú funkčnosť spotrebiča.

Odstraňovanie nečistôt:

1. – Okamžite odstráňte: roztopený plast, plastovú fóliu a potraviny s obsahom cukru.

Použite špeciálnu škrabku na sklokeramiku. Škrabku priložte na sklokeramický po-

vrch, aby bola naklonená vo vhodnom uhle, a posúvajte čepeľ po povrchu.

– Pred čistením spotrebič vypnite a nechajte ho vychladnúť: vápenaté a vodné

usadeniny, mastné škvrny, lesklé farebné škvrny na kove. Použite špeciálny čistič

na sklokeramiku alebo nehrdzavejúcu oceľ.

2. Spotrebič vyčistite vlhkou handrou a niektorým čistiacim prostriedkom.

3. Nakoniec čistou handrou vyutierajte spotrebič dosucha.

• Prednú stranu spotrebiča vyčistite mäkkou handrou a roztokom horúcej vody s malým

prídavkom saponátu.

• Na kovové predné steny použite prípravok na antikoro.

• Nepoužívajte abrazívne čistiace prípravky ani drsné špongie.

RÚRA – KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE

VAROVANIE

Pozrite si časť „Bezpečnostné pokyny“.

Chladiaci ventilátor

Chladiaci ventilátor sa zapína automaticky pri zapnutí spotrebiča. Ak spotrebič vypnete,

chladiaci ventilátor pokračuje v činnosti, kým sa spotrebič neochladí.

Zapínanie a vypínanie rúry

1. Ovládač funkcií rúry prestavte na funkciu rúry.

2. Gombík ovládania teploty prestavte na teplotu.

Kontrolka zapnutia svieti, keď je rúra v činnosti.

Kontrolka teploty sa rozsvieti, keď teplota v rúre stúpa.

12 Varná doska – Ošetrovanie a čistenie

3. Rúra sa vypína prestavením ovládacieho gombíka funkcií rúry a ovládacieho gombíka

teploty do vypnutej polohy.

Funkcie rúry na pečenie

Funkcia rúry Použitie

SVETLO Táto funkcia sa používa na osvetlenie vnútorného priestoru

rúry.

HORUCI VZDUCH Pečenie maximálne na troch úrovniach rúry súčasne. Znížte

teplotu rúry (o 20 – 40 °C) v porovnaní s tradičným peče-

ním. A na sušenie potravín.

PIZZA Na pečenie jedál na jednej úrovni, pri ktorých chcete dosia-

hnuť intenzívne zhnednutie na povrchu a chrumkavú kôrku

na spodnej časti. Znížte teplotu rúry (20 – 40 °C) v porovna-

ní s tradičným pečením

TRADICNE PECENIE Na pečenie múčnych jedál a mäsa na jednej úrovni.

DOLNY OHREV Na pečenie koláčov s chrumkavým alebo prepečeným kor-

pusom v spodnej časti a na zaváranie potravín

ROZMRAZIŤ Na rozmrazovanie mrazených potravín.

MALY GRIL Na grilovanie plochých jedál uprostred grilu a prípravu hria-

nok.

VELKY GRIL Na grilovanie plochých jedál vo väčších množstvách a prí-

pravu hrianok.

INFRAPECENIE Pečenie väčších kusov mäsa alebo hydiny na jednej úrovni.

Tiež na gratinovanie a zapekanie.

Vysúvacie držiaky roštu

Na 1. a 3. zásuvnej úrovni sú použité vysúvacie držiaky. S vysúvacími držiakmi sa rošty

ľahšie vkladajú a vyberajú.

1. Vytiahnite ľavý a pravý vysúvací držiak.

°C

Rúra – každodenné používanie 13

2. Položte rošt na vysúvací držiak a opatr-

ne ho zasuňte do rúry.

VAROVANIE

Nepokúšajte sa zatvoriť dvierka rúry, kým te-

leskopické lišty nebudú úplne zasunuté do rú-

ry. Mohli by sa poškodiť smalt a sklo dvierok.

VAROVANIE

Vysúvacie držiaky a ostatné príslušenstvo sa

pri používaní spotrebiča veľmi rozohrievajú.

Používajte ochranné rukavice alebo chňapky.

RÚRA - ČASOVÉ FUNKCIE

Displej

1 2 3

456

1 Kontrolky funkcií

2 Časový displej

3 Kontrolky funkcií

4 Tlačidlo „ +"

5 Tlačidlo voliča

6 Tlačidlo „ -"

Funkcia časomeru Používanie

Denný čas Zobrazuje čas. Slúži na nastavenie, zmenu alebo zistenie denného

času.

Kuchynský časomer Slúži na nastavenie odpočítavania času.

Po uplynutí nastaveného času zaznie signál.

Táto funkcia nemá vplyv na činnosť rúry.

Doba trvania Nastavenie času činnosti rúry.

Koniec Nastavenie času vypnutia pre funkciu rúry.

Funkciu dĺžka trvania a skončenie pečenia možno použiť súčasne, ak sa rúra má

zapnúť aj vypnúť automaticky v nastavenom čase. V takomto prípade nastavte najprv dĺžku

trvania

a skončenie pečenia .

°C

14 Rúra - Časové funkcie

Nastavenie funkcií hodín

1. Opakovane stláčajte tlačidlo voliča, až

kým nezačne blikať kontrolka správnej

funkcie.

2. Na nastavenie času na kuchynských

stopkách

, dĺžky trvania alebo

skončenia pečenia

použite tlačidlo "

+" alebo " -".

Príslušná kontrolka funkcie sa rozsvieti.

Po uplynutí nastaveného času bliká kon-

trolka funkcie a na 2 minúty sa rozoznie

zvukový signál.

Pri funkciách dĺžka trvania a Skončenie pečenia sa rúra automaticky vypne.

3. Signál sa vypne stlačením ktoréhokoľvek tlačidla.

Zrušenie funkcií hodín

1. Opakovane stláčajte tlačidlo voliča, až kým nezačne blikať kontrolka správnej funkcie.

2. Stlačte a podržte stlačené tlačidlo " - ".

Po niekoľkých sekundách sa funkcia hodín vypne.

RÚRA – UŽITOČNÉ RADY A TIPY

VAROVANIE

Pozrite si časť „Bezpečnostné pokyny“.

POZOR

Na pečenie veľmi šťavnatých zákuskov použite hlboký plech na pečenie. Ovocné šťavy mô-

žu spôsobiť trvalé škvrny na smalte.

Teplota a časy pečenia uvedené v tabuľke sú iba orientačné. Závisia od konkrétneho recep-

tu, množstva a kvality použitých prísad.

Pečenie múčnych pokrmov

Všeobecné pokyny

• Vaša nová rúra na pečenie sa môže pri pečení chovať inak ako spotrebič, ktorý ste pou-

žívali doteraz. Prispôsobte svoje zvyčajné nastavenia (teplota, doby prípravy jedla) a zá-

suvné úrovne hodnotám v tabuľkách.

• Pri dlhších časoch pečenia môžete rúru vypnúť približne 10 minút pre koncom pečenia,

aby ste využili zvyškové teplo.

Keď používate zmrazené jedlo, plechy v rúre sa môžu počas pečenia zdeformovať.

Keď plechy znova vychladnú, deformácia zmizne.

Používanie tabuľky pečenia

• Pri prvom pečení odporúčame použiť nižšiu teplotu.

Rúra – Užitočné rady a tipy 15

• Ak nedokážete nájsť nastavenia pre konkrétny recept, vyhľadajte čo najbližšie nastave-

nia.

•Ak pečiete koláče na viacerých úrovniach, čas pečenia môžete predĺžiť o 10 – 15 minút.

•Koláče a kysnuté pečivo sa pri rôznych výškach spočiatku neopečú rovnako dohneda. V

takomto prípade nemeňte nastavenie teploty. Rozdiely sa vyrovnajú počas pečenia.

Tipy na pečenie

Výsledok pečenia Možná príčina Odstránenie

Koláč nie je v spodnej

časti dostatočne pre-

pečený

Nesprávne nastavená úro-

veň v rúre

Koláč dajte v rúre na nižšiu úroveň

Koláč je nízky (vlhký,

mazľavý, pásy vody)

Príliš vysoká teplota Použite nastavenie nižšej teploty

Koláč je nízky (vlhký,

mazľavý, pásy vody)

Príliš krátky čas pečenia Predĺžte čas pečenia

Nenastavujte vyššie teploty kvôli skrá-

teniu času pečenia

Koláč je nízky (vlhký,

mazľavý, pásy vody)

Príliš vlhké cesto Použite menej tekutiny. Skontrolujte časy

miešania, najmä pri použití kuchynských

spotrebičov

Koláč je príliš suchý Teplota rúry je príliš nízka Nastavte vyššiu teplotu rúry

Koláč je príliš suchý Príliš dlhý čas pečenia Skráťte čas pečenia

Koláč nie je rovnomer-

ne prepečený

Príliš vysoká teplota a príliš

krátky čas pečenia

Teplotu pečenia nastavte o niečo nižšie a

predĺžte čas pečenia

Koláč nie je rovnomer-

ne prepečený

Nerovnomerná vrstva cesta Cesto rovnomerne rozprestrite na plechu

Koláč sa v nastavenom

čase nedopečie

Príliš nízka teplota pečenia Pri nastavení použite o niečo vyššiu teplo-

Pečenie na jednej úrovni rúry – pečenie vo formách

Druhy pečenia Funkcia

rúry

Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)

Bábovka alebo francúzska bá-

bovka

1 150 - 160 0:50 - 1:10

Linecký koláč/ovocné koláče 1 140 - 160 1:10 - 1:30

Piškótový koláč 1 140 0:25 - 0:40

Piškótový koláč 1 160 0:25 - 0:40

Tortový korpus z krehkého cesta

3 170-180 0:10 - 0:25

Tortový korpus z piškótového

cesta

3 150 - 170 0:20 - 0:25

Jablkový koláč 1 170 - 190 0:50 - 1:00

16 Rúra – Užitočné rady a tipy

Druhy pečenia Funkcia

rúry

Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)

Jablkový koláč (2 formy, priemer

20 cm, rozmiestnené po uhlo-

priečke)

1 160 1:10 - 1:30

Jablkový koláč (2 formy, priemer

20 cm, rozmiestnené po uhlo-

priečke)

1 180 1:10 - 1:30

1) Rúru vopred predohriať

Pečenie na jednej úrovni – Koláče/pečivo/žemle na plechu na pečenie

Druhy pečenia Funkcia

rúry

Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)

Vianočka/Veniec z kysnutého

cesta

3 170 - 190 0:30 - 0:40

Vianočná štóla

3 160 - 180 0:40 - 1:00

Chlieb (ražný chlieb) 1

– najprv

230 0:25

– potom 160 - 180 0:30 - 1:00

Veterníky/Odpaľované cesto

3 160 - 170 0:15 - 0:30

Piškótová roláda

3 180 - 200 0:10 - 0:20

Suché koláče posypané mrve-

ničkou

3 150 - 160 0:20 - 0:40

Mandľový maslový koláč/cukro-

vé koláče

3 190 - 210 0:15 - 0:30

Ovocné koláče (z kysnutého/tre-

ného cesta)

3 150 0:35 - 0:50

Ovocné koláče (z kysnutého/tre-

ného cesta)

3 170 0:35 - 0:50

Ovocný koláč z krehkého cesta 3 160 - 170 0:40 - 1:20

Kysnutý koláč s jemnou plnkou

(napr. tvarohovou, smotanovou,

pudingovou)

3 160 - 180 0:40 - 1:20

Nízky chlieb 1 200 - 200 0:08 - 0:15

1) Rúru vopred predohriať

2) Použite hlboký pekáč

Pečenie na jednej úrovni rúry – sušienky

Druhy pečenia Funkcia

rúry

Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)

Sušienky z krehkého cesta 3 150 - 160 0:06 - 0:20

Rúra – Užitočné rady a tipy 17

Druhy pečenia Funkcia

rúry

Úroveň Teplota (°C) Doba (h:min.)

Striekané pečivo 3 140 0:20 - 0:30

Striekané pečivo

3 160 0:20 - 0:30

Sušienky z treného cesta 3 150 - 160 0:15 - 0:20

Bielkové sušienky, pusinky 3 80 - 100 2:00 - 2:30

Mandľové sušienky 3 100 - 120 0:30 - 0:60

Drobné pečivo z kysnutého ce-

sta

3 150 - 160 0:20 - 0:40

Drobné pečivo z lístkového ce-

sta

3 170 - 180 0:20 - 0:30

Žemličky

3 160 0:20 - 0:35

Žemličky

3 180 0:20 - 0:35

Malé koláčiky (20 ks/plech)

3 140 0:20 - 0:30

Malé koláčiky (20 ks/plech)

3 170 0:20 - 0:30

1) Rúru vopred predohriať

Pečenie v rúre na viacerých úrovniach – koláče/pečivo/žemle na plechoch na pečenie

Druhy pečenia

2 úrovne 3 úrovne

Teplota (°C)

Doba (h:min.)

Veterníky/Odpaľované

cesto

1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60

Suchý koláč s mrvenič-

kou

1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60

1) Rúru vopred predohriať

Pečenie na viacerých úrovniach – sušienky/malé koláčiky/zákusky/žemle

Druhy pečenia

2 úrovne 3 úrovne

Teplota (°C)

Doba (h:min.)

Sušienky z krehkého

cesta

1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35

Striekané pečivo 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60

Sušienky z treného ce-

sta

1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40

Bielkové sušienky, pu-

sinky

1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50

Mandľové sušienky 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20

Drobné pečivo z kysnu-

tého cesta

1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60

18 Rúra – Užitočné rady a tipy

Druhy pečenia

2 úrovne 3 úrovne

Teplota (°C)

Doba (h:min.)

Drobné pečivo z lístko-

vého cesta

1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50

Žemličky 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45

Malé koláčiky (20 ks/

plech)

1 /4 --- 140 0:25 - 0:40

1) Rúru vopred predohriať

Tabuľka pečenia s horúcim vzduchom

Ak neviete, akú funkciu máte použiť, pozrite si zoznam funkcií rúry v kapitole Každodenné

použitie.

Druhy pečenia Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)

Pizza (tenká)

1 180 - 200 20 - 30

Pizza (s bohatým oblo-

žením)

1 180 - 200 20 - 30

Tortičky 1 180 - 200 45 - 60

Špenátový koláč 1 160 - 180 45 - 60

Slaný lotrinský koláč 1 170 - 190 40 - 50

Tvarohový koláč, okrú-

hly

1 140 - 160 60 - 90

Tvarohový koláč na

plechu

1 140 - 160 50 - 60

Jablkový koláč, zakrytý 1 150 - 170 50 - 70

Zeleninový koláč 1 160 - 180 50 - 60

Nízky chlieb

1 250 - 270 10 - 20

Torta s drobným peči-

vom z lístkového cesta

1 160 - 180 40 - 50

Flammekuchen (jedlo

podobné pizze z Alsa-

ska)

1 250 - 270 12 - 20

Pirôžky (ruská verzia

calzone)

1 180 - 200 15 - 25

1) Rúru vopred predohriať

Rúra – Užitočné rady a tipy 19

Tabuľka pre nákypy a gratinované jedlo

Pokrm Funkcia

rúry

Úroveň

v rúre

Teplota °C Čas h: Min.

Cestovinový nákyp 1 180-200 0:45-1:00

Lasagne 1 180-200 0:25-0:40

Gratinovaná zelenina

1 160-170 0:15-0:30

Bagety posypané syrom

1 160-170 0:15-0:30

Sladké nákypy 1 180-200 0:40-0:60

Rybacie nákypy 1 180-200 0:30-1:00

Plnená zelenina 1 160-170 0:30-1:00

1) rúru predohrejte

Hotové jedlá

Pečené potraviny Funk-

cia rú-

Úroveň v

rúre

Teplota °C Čas

Mrazená pizza 3 pozrite pokyny od výrob-

pozrite pokyny od výrob-

Zemiakové hranol-

3 200-220 pozrite pokyny od výrob-

Bagety 3 pozrite pokyny od výrob-

pozrite pokyny od výrob-

Ovocné koláče 3 pozrite pokyny od výrob-

pozrite pokyny od výrob-

1) Poznámka: Hranolky podľa potreby 2- až 3-krát obráťte

Pečenie mäsa

Riad na pečenie – pekáče

• Na pečenie používajte teplovzdorný riad (dodržiavajte pokyny výrobcu).

•Veľké kusy na pečenie môžete piecť priamo na hlbokom plechu na zachytávanie tuku

alebo na rošte nad hlbokým pekáčom. (ak je k dispozícii)

• Chudé kusy mäsa pečte v pekáči s pokrievkou. Mäso tak zostane šťavnatejšie.

• Všetky druhy mäsa, ktoré majú získať kôrku, možno piecť v pekáči bez pokrievky.

Hovädzie mäso

Druh mäsa Množstvo Funkcia

rúry

Úro-

veň v

rúre

Teplota °C Doba

(h:min.)

Bravčové pečené 1 – 1,5 kg 1 200 - 250 2:00 - 2:30

Rozbíf alebo sviečková na každý cm

hrúbky

20 Rúra – Užitočné rady a tipy

Stránka sa načítava...

Aeg-Electrolux 41056VH-MN Používateľská príručka

Značka: Aeg-Electrolux

Model: 41056VH-MN

Typ: Používateľská príručka

Stiahnite si PDF

správa

Aeg-Electrolux 41056VH-MN Používateľská príručka

Aeg-Electrolux 41056VH-MN Používateľská príručka

Súvisiace články

Ostatné dokumenty