Česky
- 3 -
Důležité informace - čtěte pozorně
1. Doba tepelné úpravy
Doba tepelné úpravy v MIKROVLNNÉM a
KOMBINOVANÉM režimu je mnohem kratší
než u jiných způsobů vaření, je tedy nezbytné
nepřekračovat doporučenou dobu tepelné úpravy,
aniž byste nejprve zkontrolovali pokrm.
Doba tepelné úpravy uvedená v tabulkách je pouze
přibližná. Dobu tepelné úpravy mohou ovlivnit
různé faktory: Počáteční teplota, objem, velikost a
tvar připravovaného pokrmu a nádoby.
Požár!
Při překročení doporučené doby tepelné úpravy
může dojít k poškození potravin. Za extrémních
okolností se tyto potraviny mohou vznítit a
případně poškodit vnitřní prostor spotřebiče.
Pravidelné čištění spotřebiče a odstraňování
mastnosti z vnitřního prostoru je velmi důležité.
Viz kapitola Péče o Váš spotřebič a jeho čištění.
(Viz strany 24 - 25.)
2. Malé množství potravin
Malé množství potravin nebo potraviny s nízkým
obsahem vlhkosti mohou vyschnout, spálit se nebo
vzplanout, pokud je budete ohřívat příliš dlouho.
Požár!
Pokud by došlo ke vzplanutí materiálů uvnitř
spotřebiče, nechte dvířka zavřená a stiskněte
tlačítko STOP/RESET. Pokud je to možné,
vytáhněte zástrčku ze zásuvky nebo vypněte
napájení pomocí pojistek nebo jističe.
3. Složení potravin
Potraviny s vysokým obsahem cukru, soli, tuků a
vlhkosti se pomocí mikrovln ohřejí rychleji, protože
jejich vlastnosti přitahují mikrovlnnou energii. Husté
potraviny s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny
absorbují mikrovlnnou energii pomaleji, což vede k
delší době tepelné úpravy.
4. Potraviny s vysokým obsahem tuku/cukru
U potravin s vysokým obsahem tuku, alkoholu
a cukru je důležité správně nastavit délku
tepelné úpravy. Pokud se tyto potraviny ohřívají
v mikrovlnné troubě příliš dlouho, mohou se
vznítit. NIKDY NENECHÁVEJTE SPOTŘEBIČ V
PROVOZU BEZ DOZORU např. při ohřevu koblih,
pudinků s obsahem sirupu, vánočních pudinků a
koláčů s mletým masem.
5. Vejce
Nevařte vejce ve skořápce v MIKROVLNNÉM
režimu.
Mohlo by dojít ke zvýšení tlaku a explozi vajec.
6. Potraviny s kůží nebo slupkou
Brambory, jablka, žloutky, celá zelenina a klobásy
jsou příklady potravin s neporézní kůží nebo
slupkou. Před tepelnou úpravou v MIKROVLNNÉM
režimu je nutné propíchnout kůži nebo slupku
v několika místech vidličkou. Předejdete tak
popraskání.
7. Smažení ve velkém množství tuku
Nepokoušejte se ve spotřebiči smažit potraviny ve
velkém množství tuku.
8. Kontrola vnitřní teploty
Vnitřní teplota pokrmu po ohřátí by měla dosáhnout
nejméně 72 °C, aby došlo k úplnému zničení
bakterií lystérie a salmonely, které mohou způsobit
otravu. Použijte vhodný teploměr se sondou,
kterým zkontrolujete vnitřní teplotu pokrmu po
uplynutí doby tepelné úpravy. Pokud pokrm
nedosáhl správné teploty, prodlužte dobu tepelné
úpravy. Nepoužívejte domácí teploměr na maso,
nýbrž pouze správně kalibrovaný teploměr.
9. Tekutiny
Při ohřevu tekutin v MIKROVLNNÉM režimu, např.
polévek, omáček a nápojů, může dojít k přehřátí
tekutiny nad teplotu varu, aniž by tekutina bublala.
Mohlo by dojít k náhlému vykypění horké tekutiny.
Abyste předešli této možnosti, proveďte následující
kroky:
a. Nepoužívejte nádoby s úzkým hrdlem.
b. Nepřehřívejte tekutiny.
c. Před umístěním nádoby do spotřebiče a v
polovině doby tepelné úpravy zamíchejte
tekutinu.
d. Po ohřátí nechte nádobu s tekutinou ve
spotřebiči, důkladně zamíchejte a teprve poté
vyjměte nádobu ze spotřebiče.
10. Papír, plasty
Při ohřevu potravin v plastových nebo papírových
nádobách často kontrolujte spotřebič, protože tyto
typy nádob se mohou v případě přehřátí vznítit.
(Viz strana 7.)
Nepoužívejte recyklované papírové nádoby, pokud
není uvedeno na obalu, že jsou speciálně navrženy
pro použití v mikrovlnné troubě. Nevhodné
recyklované nádoby mohou obsahovat nečistoty,
které v případě použití způsobí jiskření a/nebo
požár.
11. Opakované ohřátí
Je důležité, aby se ohřátý pokrm podával opravdu
horký, tedy při teplotě 72 °C. Před servírováním
vždy zkontrolujte teplotu pokrmu a pokud je
nedostatečná, vraťte pokrm do spotřebiče a
přihřejte ho.
12. Pauza mezi dokončením programu a
konzumací pokrmu
Pokrmy připravované nebo ohřívané v
MIKROVLNNÉM nebo KOMBINOVANÉM REŽIMU
nelze konzumovat ihned po dokončení ohřevu.
Vždy vyčkejte určitou dobu, aby se teplo rozšířilo
rovnoměrně až ke středu pokrmu.
Čím je pokrm hustší, tím je pauza mezi
dokončením programu a konzumací pokrmu delší.
Ohřívané pokrmy rovněž vyžadují tuto pauzu.