CZ 19
POUŽITÍ SPOTŘEBIČE
RADY ADOPORUČENÍ KPOUŽÍVÁNÍ
Jak používat tabulku tepelné úpravy
Tabulka uvádí nejlepší funkce pro přípravu jednotlivých druhů pokrmů. Doby tepelné úpravy se počítají
od okamžiku vložení pokrmů do trouby bez předehřátí (které se používá uněkterých receptů).
Teploty adoby tepelné úpravy jsou pouze orientační, protože se mohou měnit podle množství jídla
apoužitého příslušenství. Vždy pokrm nejprve tepelně upravujte po nejkratší uvedenou dobu apak
zkontrolujte, zda je již hotový.
Chcete-li dosáhnout dobrých výsledků, dodržujte rady uvedené vtabulce tepelné úpravy pokrmů pro
volbu příslušenství (je-li dodáváno stroubou).
Potravinářská fólie asáčky
Drátěné uzávěry zplastových nebo papírových
sáčků před vložením do mikrovlnné trouby
odstraňte.
Plastovou fólii nařízněte nebo propíchněte
vidličkou, aby se uvolnil tlak aobal nepraskl tlakem
vzniklé páry.
Příprava pokrmů
Vzhledem ktomu, že mikrovlny pronikají jen do
určité hloubky připravovaného jídla, je třeba,
chcete-li najednou připravovat více kousků,
uspořádat je do kruhu, co nejvíce ke kraji podložky.
Menší kousky se připravují rychleji než velké. Pro
dosažení rovnoměrné tepelné úpravy rozkrájejte
jídlo na stejně velké kousky.
Při mikrovlnném ohřevu se uvolňuje vodní pára.
Víko určené kpřiklopení pokrmu vmikrovlnné
troubě ztrátu vlhkosti omezí.
Většina pokrmů po ukončení mikrovlnného
ohřevu ještě „dochází“. Pro dokonalou tepelnou
úpravu proto vždy nechte po dokončení ohřevu
pokrm ještě chvíli stát.
Při vaření vmikrovlnné troubě je obvykle třeba
občasné zamíchání. Při míchání je třeba ohřátou
část pokrmu ukrajů nádoby zamíchat směrem
dovnitř améně ohřátou část zprostředka směrem
ke krajům.
Tenké plátky masa položte na sebe nebo
prokládaně. Silnější kusy, jako např. sekanou
pečeni nebo párky, je třeba položit blízko sebe.
Tekutiny
Tekutiny se mohou zahřát nad bod varu, aniž by
viditelně bublaly. Následně může dojít knáhlému
vyvření horkých tekutin.
Této situaci lze předcházet následovně:
1. Nepoužívejte nádoby srovnými stěnami
aúzkým hrdlem.
2. Tekutinu před vložením nádoby do
mikrovlnné trouby zamíchejte anechte vní
ponořenou čajovou lžičku.
3. Po ohřátí ji promíchejte ještě jednou
anásledně opatrně vyjměte nádobu
zmikrovlnné trouby.
Dětská výživa
Po ohřátí jídla či nápojů pro děti musíte pokrm
nebo tekutinu protřepat apřed podáváním
zkontrolovat teplotu.
Tím se teplo rovnoměrně rozloží avyhnete se riziku
opaření nebo popálení.
Před ohříváním sejměte zkojenecké láhve víčko
adudlík.
Zmrazené potraviny
Pro dosažení nejlepších výsledků doporučujeme
provádět rozmrazování přímo na otáčivém
skleněném talíři. Vpřípadě potřeby lze použít
rovněž lehkou plastovou nádobu vhodnou pro
mikrovlnné trouby.
Vařená jídla, guláše amasové omáčky se rozmrazí
rychleji, jestliže je během rozmrazování občas
promícháte.
Jakmile jídlo trochu povolí, oddělte jednotlivé kusy
od sebe. Jednotlivé plátky se rozmrazí mnohem
rychleji.