Kenwood Chefette HM680 Serie Návod na obsluhu

Stránka sa načítava ...

pred použitím zariadenia

K

enwood

●

S

tarostlivo si prečítajte tieto

inštrukcie uschovajte ich pre

b

udúcnosť.

●

O

dstráňte všetky obaly a štítky.

bezpečnosť

●

Pred použitím ručného šľahača sa

ubezpečte, či je prívodná elektrická

šnúra úplne odmotaná z priestoru

na navíjanie šnúry.

●

Nikdy nenamáčajte telo ručného

šľahača do vody a elektrickú šnúru

ani zástrčku nevystavujte vlhkosti.

●

Prsty, vlasy, oblečenie a kuchynské

náradie držte v bezpečnej

vzdialenosti od pohyblivých častí.

●

Nikdy neklaďte prívodnú elektrickú

šnúru na horúce predmety, ani ju

nenechávajte visieť tak, aby ju

mohli uchopiť deti.

●

Nikdy nepoužívajte poškodený

ručný šľahač. Poškodené

zariadenie dajte skontrolovať alebo

opraviť: pozri časť „servis a

starostlivosť o zákazníkov“.

●

Nikdy nepoužívajte žiadne

neschválené príslušenstvo.

●

Ak zariadenie nepoužívate, pred

založením alebo zložením

jednotlivých častí alebo pred

čistením ho vždy najprv odpojte zo

siete.

●

Toto zariadenie nesmú používať

žiadne osoby (vrátane detí), ktoré

majú obmedzené fyzické,

senzorické, alebo mentálne

schopnosti, alebo majú málo

skúseností s podobnými

zariadeniami, iba ak by tak robili

pod kvalifikovaným dohľadom,

alebo ak vopred obdržia dostatočné

inštrukcie o obsluhe tohto

zariadenia od osoby, ktorá

zodpovedá za ich bezpečnosť.

●

Deti musia byť pod dohľadom, aby

sa zaručilo, že sa nebudú s týmto

zariadením hrať.

●

Toto zariadenie používajte len v

d

omácnosti na stanovený účel.

F

irma Kenwood nepreberie žiadnu

zodpovednosť za následky

n

esprávneho používania zariadenia,

a

ni za následky nerešpektovania

týchto inštrukcií.

pred zapojením do siete

●

Uistite sa o tom, že prívod

elektrického prúdu sa zhoduje s

parametrami uvedenými na zadnej

časti ručného mixéra.

●

Toto zariadenie spĺňa požiadavky

európskej smernice 2004/108/ES o

elektromagnetickej kompatibilite a

nariadenia č. 1935/2004 zo dňa

27.10.2004 o materiáloch a

predmetoch určených pre styk s

potravinami.

pred prvým použitím ručného

šľahača

●

Poumývajte jednotlivé časti (pozri

časť „čistenie“).

legenda

햲 prepínač rýchlostí

햳 tlačidlo na uvoľňovanie nástrojov

햴 mixér

햵 šľahače

햶 hnetacie háky

햷 špachtľa

햸 ochranný kryt proti

vyšplechovaniu

햹 mixovacia nádoba

햺 tlačidlo na uvoľňovanie mixéra

햻 priestor na navíjanie prívodnej

šnúry

햽 tlačidlo na uvoľňovanie kolísky

햾 kolíska

햿 podstavec

92

Otvorte ilustrácie z titulnej strany

Slovenčina

používanie ručného

šľahača

●

Odviňte elektrickú šnúru z konca

k

olísky 햻.

1

Vložte mixér do kolísky a zatlačte

naň, aby ste ho zaistili do potrebnej

p

ozície .

●

P

ri vyberaní mixéra z kolísky treba

stlačiť tlačidlo na uvoľňovanie

mixéra 햺 a mixér vyťahovať z

kolísky.

2 Zatlačte nadol tlačidlo na

uvoľňovanie kolísky 햽 a mixér na

podstavci vyklopte smerom nahor

.

3 Vložte zložky do mixovacej nádoby

a tú položte na podstavec.

4 Do mixéra založte šľahače alebo

hnetacie háky – otáčajte pri tom

nimi, kým nezacítite pozitívne

zacvaknutie .

●

Pri používaní mixéra s podstavcom

doň zakladajte šľahač/hnetací hák s

plastovým ozubením tak, aby to

zapadalo do hnacieho ozubenia v

kolíske.

●

Pri používaní mixéra bez podstavca

musí byť šľahač/hnetací hák s

plastovým ozubením zasunutý do

otvoru s kovovým krúžkom.

●

Šľahače/hnetacie háky možno z

mixéra vytiahnuť len vtedy, keď je

prepínač rýchlostí 햲 vo vypnutej

pozícii „O“.

5 V prípade potreby založte ochranný

kryt proti vyšplechovaniu .

Vyklopte kolísku a ochranný kryt

proti vyšplechovaniu zasúvajte

spredu, kým úplne nevojde do

potrebnej pozície.

6 Jednou rukou držte podstavec a

druhou sklopte kolísku/mixér.

Nepoužívajte tlačidlo na

uvoľňovanie kolísky.

7 Zariadenie zapojte do elektrickej

siete.

8 Posúvaním prepínača rýchlostí

dozadu nastavte požadovanú

rýchlosť (prvá bodka na mixéri

označuje najnižšiu rýchlosť). Bodku

na strane prepínača nastavte na

príslušnú rýchlosť.

●

K

eď zmes zhustne, zvýšte rýchlosť.

●

K

eď mixér začne spomaľovať alebo

sa trápiť, zvýšte rýchlosť.

●

A

k budete chcieť dosiahnuť

m

aximálnu rýchlosť motora,

posuňte prepínač rýchlostí dopredu

d

o pozície pulznej funkcie „P“.

M

otor bude v takejto činnosti, kým

prepínač rýchlostí z tejto pozície

neuvoľníte.

9 Keď zmes dosiahne žiadanú

konzistenciu, prepínač rýchlostí

vráťte do pozície vypnutia „O“ a

mixér/kolísku nadvihnite.

●

Možno bude potrebné pravidelne

zoškrabovať steny a dno mixovacej

nádoby, aby ste mixovanie uľahčili.

10 Pred vytiahnutím nástrojov z mixéra

sa uistite o tom, že prepínač

rýchlostí je v pozícii vypnutia „O“ a

mixér odpojte z elektrickej siete.

Nástroje podržte za ich hriadele a

stlačte tlačidlo na uvoľňovanie

nástrojov 햳.

rady

●

Pri šľahaní pre zmesi na koláče

nepoužívajte tvrdé maslo alebo

tvrdý margarín – nechajte ho najprv

zmäknúť pri izbovej teplote.

●

Pri mixovaní malých množstiev

dosiahnete najlepšie výsledky, ak

budete ručný mixér používať bez

podstavca.

●

Väčšie množstvá a husté zmesi

môžu vyžadovať dlhší čas

mixovania.

●

Ak budete chcieť mixovať väčšie

množstvá alebo ťažšie zmesi,

vyberte mixér z podstavca a použite

nádobu primeranej veľkosti.

●

Pri opätovnom hnetení cesta na

chlieb vyberte mixér z podstavca

a použite ho ručne.

93

čistenie

●

Pred čistením zariadenie vždy

vypnite, odpojte zo siete a zložte

šľahače a hnetače.

●

Nikdy nepoužívajte na čistenie

jednotlivých častí abrazívne čistiace

prostriedky.

teleso ručného mixéra

●

Utierajte ho vlhkou handričkou a

potom osušte.

●

Nikdy nenamáčajte telo ručného

šľahača do vody a elektrickú

šnúru ani zástrčku nevystavujte

vlhkosti.

kolíska/podstavec

●

Utierajte ho vlhkou handričkou a

potom osušte.

●

Nikdy ich neponárajte do vody,

ani nepoužívajte žiadne abrazívne

čistiace prostriedky.

všetky ostatné diely

●

Rukami ich poumývajte a vysušte.

●

Nádoby je bezpečné umývať aj v

umývačke riadu na hornom rošte.

Časti robota na umývanie

neukladajte na spodný rošt priamo

nad vyhrievací element. Odporúča

sa krátky program pri nízkej teplote

(maximálne 50°C).

94

Odporúčané rýchlosti pri používaní metličiek a

hnetacích hákov

U

pozorňujeme vás na to, že toto sú odporúčané rýchlosti pri používaní

p

odstavca a dodanej mixovacej nádoby. Pri používaní mixéra v ruke môže

potrebná rýchlosť závisieť od veľkosti mixovacej nádoby (ak nepoužívate

d

odanú mixovaciu nádobu), kvantity, mixovaných zložiek a od osobnej

p

referencie.

R

ýchlosť zvyšujte postupne až na tieto odporúčané rýchlosti.

Typ jedla Odporúčané Odporúčané Približný čas

maximálne rýchlosti

množstvo

Metličky

Vaječné bielka 10 4 – 5 2 – 4 minúty

Smotana 500 ml 1 – 5 4 minúty

Zmesi na múčniky 600 g celkovej 1 – 5 1

1

/2 - 2 minúty

zmesi

Liate cesto 800 ml 4 – 5 1 minúta

Vtieranie tuku do múky. 250 g múky 1 – 2 4 minúty

Pridávanie vody na 1 1 minúta

zmiešanie ingrediencií na

prípravu cesta na sladké

pečivo ingrediencie na

prípravu cesta na sladké

pečivo

Ovocný koláč 900 g celkovej

Šľahanie tuku s cukrom zmesi 5 4 minúty

Vmiešavanie múky, 1 – 2 1 minúta

ovocia a podobne

Kráľovská poleva zmes 4 vajec 1 – 5 5 – 6 minúty

Hnetacie háky

Chlieb 450 g múky 1 – 5 2 – 3 minúty

n

ádoba (HM680)

●

N

ikdy nepoužívajte drôtenú kefu,

drôtenku ani bielidlo na čistenie

n

ádoby z nehrdzavejúcej ocele. Na

o

dstránenie vodného kameňa

použite ocot. Zabráňte kontaktu so

z

drojom tepla (vrchná časť sporáka,

r

úra, mikrovlnná rúra).

skladovanie

●

Elektrickú šnúru obtočte okolo

konca kolísky 햻.

servis a starostlivosť o

zákazníkov

●

Keď sa poškodí prívodná elektrická

šnúra, musí ju z bezpečnostných

príčin vymeniť alebo opraviť firma

KENWOOD alebo pracovníci

oprávnení firmou KENWOOD.

Pokiaľ potrebujete pomoc pri

nasledovných problémoch:

●

používanie vášho zariadenia

●

servis alebo opravy

●

Kontaktujte obchod, v ktorom ste si

zariadenie zakúpili.

●

Navrhnuté a vyvinuté spoločnosťou

Kenwood v Spojenom kráľovstve.

●

Vyrobené v Číne.

DÔLEŽITÁ INFORMÁCIA NA

SPRÁVNU LIKVIDÁCIU PRODUKTU

PODĽA EURÓPSKEJ SMERNICE

2002/96/ES.

P

o skončení životnosti produktu sa

tento produkt nesmie jednoducho

vyhodiť spolu s domovým odpadom.

Musí sa odovzdať na príslušné zberné

miesto na roztriedenie odpadu alebo

dílerovi, ktorý sa postará o takúto

likvidáciu.

Separátnou likvidáciou domácich

spotrebičov sa vyhneme negatívnym

následkom na životné prostredie a

zabránime ohrozeniu zdravia

vzniknutého nevhodnou likvidáciou.

Umožní sa tak aj recyklácia

základných materiálov, čím sa

dosiahne značná úspora energií a

prírodných zdrojov. Na pripomenutie

nutnosti separátnej likvidácie

domácich spotrebičov je produkt

označený preškrtnutým kontajnerom

na zber domáceho odpadu.

95

Recepty vhodné na

prípravu šľahačmi

kokosové pusinky

približne 30 ks

2 vaječné bielka, stredne veľké

1

50 g cukru

120 g sušeného kokosového orecha

2 PL citrónovej kôry

2 ČL výťažku z vanilky

2 ČL kukuričnej múčky

1 Predhrejte rúru na 150 °C (v

prípade plynovej rúry značka 2).

2 Vaječné bielka vlejte do mixovacej

nádoby. Založte šľahače, bielka

nimi šľahajte na rýchlostnom stupni

č. 5 a postupne pridávajte cukor,

kým zmes nezhustne (približne 3

minúty).

3 Znížte rýchlosť na stupeň č. 2,

pridajte zostávajúce zložky a zmes

mixujte, kým sa zložky nespoja.

4 Čajovú lyžičku zmesi vyklopte na

plech na pečenie vystlatý papierom

na pečenie.

5 Pečte v rúre 20 minút, kým sa

povrch nezačne farbiť do zlatista.

čokoládová

„šľahačková“ pena

4 porcie

250 ml smotany na šľahanie

2 PL kakaa

3 PL cukru

1 Všetky zložky vložte do mixovacej

nádoby. Založte šľahače a zmes

nimi šľahajte na rýchlostnom stupni

č. 4, kým vznikajúca pena

nezhustne. Šľahače by v nej mali

zanechať stopu, keď ich z nej

vytiahnete.

2 Zmes preložte do servírovacích

pohárov a vložte do chladničky

aspoň na 12 hodín, aby stuhla.

banánový chlieb

1

bochník

2 banány, veľmi zrelé

3

15 g hladkej múky

2

20 g hnedého cukru

1

25 ml polotučného mlieka

6

0 g nesoleného masla,

r

oztopeného

2 ČL kypriaceho prášku

1 ČL výťažku z vanilky

½ ČL jedlej sódy bikarbóny

½ ČL soli

½ ČL mletej škorice

¼ ČL mletého muškátového orechu

1 Predhrejte rúru na 160 °C (v

prípade plynovej rúry značka 3).

2 Banány pokrájajte na malé kúsky a

tie vložte do mixovacej nádoby.

Pridajte k nim zostávajúce zložky.

Založte šľahače a ochranný kryt

proti vyšplechovaniu a zmes mixujte

na rýchlostnom stupni č. 1. Keď sa

zmes začne spojovať, zvýšte

rýchlosť. Mixujte ju, kým sa zložky

úplne nespoja.

3 Zmes preložte do formy na pečenie

chleba s nepriľnavým povrchom

(23 cm × 6 cm) a pečte 40 až 50

minút. Chlieb je upečený vtedy, keď

do jeho stredu vpichnete špajdľu a

vytiahnete ju čistú.

4 Vytiahnite z rúry a nechajte 10

minút postáť.

5 Potom vyklopte na vhodnú podložku

a pred podávaním nechajte

vychladnúť.

96

Recepty vhodné na

prípravu hnetacími

hákmi

biely chlieb

1

0 ml/2 ČL sušeného droždia (typ,

k

torý potrebuje pridať vodu)

5 ml/1 ČL cukru

250 ml teplej vody

450 g múky na chlieb

5 ml/1 ČL soli

15 g bravčovej masti

1 Sušené droždie s cukrom a vodou

vložte do mixovacej nádoby a

nechajte speniť. Správna teplota

vody je 43 °C a možno ju dosiahnuť

zmiešaním jednej tretiny vriacej

vody s dvomi tretinami studenej

vody.

2 Pridajte zostávajúce zložky. Do

ručného mixéra založte hnetacie

háky a pri nízkej rýchlosti mixujte

zmes, kým sa múka do nej

nezapracuje. Potom rýchlosť zvýšte

a zmes hneťte približne 2 až 3

minúty, kým z nej nebude hladké a

elastické cesto. To potom prikryte

potravinárskou fóliou potretou

olejom a nechajte ho 45 až 60 minút

kysnúť na teplom mieste.

3 Mixér vyberte z podstavca a držiac

ho v ruke cesto 30 až 45 sekúnd

opäť hneťte pri maximálnej rýchlosti

držiac hnetacie háky v zmesi.

4 Z cesta vytvarujte bochník alebo

rožky a uložte na vymastený plech

na pečenie. Prikryte potravinárskou

fóliou potretou olejom a nechajte na

teplom mieste, kým sa objem

nezdvojnásobí.

5 Pečte v predhriatej rúre pri teplote

230 °C (v prípade plynovej rúry

značka 8), a to 20 až 25 minút (v

prípade bochníka) alebo 10 až 15

minút (v prípade rožkov). Chlieb je

správne upečený vtedy, keď znie

duto, keď naň poklopete zospodu.

97

Stránka sa načítava ...

Kenwood Chefette HM680 Serie Návod na obsluhu

Táto príručka je tiež vhodná pre

Kenwood Chefette HM680 Serie Návod na obsluhu

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty