Gorenje BOP799S51X Návod na obsluhu

PODROBNÝ NÁVOD

NA POUŽITIE

ELEKTRICKEJ

PYROLYTICKEJ RÚRY

www.gorenje.com

SK

Ďakujeme Vám za Vašu

dôveru a zakúpenie nášho prístroja.

Tento podrobný návod na obsluhu

na uľahčenie obsluhy tohto výrobku.

Návod by vám mal umožniť spoznať

váš nový spotrebič tak rýchlo, ako je

to možné.

Uistite sa, že ste obdržali

nepoškodený spotrebič. Ak zistíte

poškodenie vyplývajúce z prepravy,

obráťte sa, prosím na predajcu, od

ktorého ste spotrebič zakúpili, alebo

na miestny sklad, z ktorého bol

dodaný. Telefónne číslo nájdete na

faktúre, alebo na dodacom liste.

Návod na inštaláciu a pripojenie je

dodaný na samostatnom liste.

Návod na obsluhu je tiež k dispozícii

aj na našej webovej stránke:

www.gorenje.com / < http://www.

gorenje.com />

Dôležitá informácia

Rada, poznámka

3

OBSAH

490713

4 DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

7 Pred pripojením rúry

8 PYROLÝZA RÚRY

11 Technické údaje

12 Ovládací panel

14 PRED PRVÝM POUŽITÍM SPOTREBIČA

15 KROKY PROCESU VARENIA (1–6)

15 Krok 1: PRVÉ ZAPNUIE SPOTREBIČA

16 Krok 2: VÝBER ZÁKLADNÉHO MENU VARENIA A NASTAVENÍ

24 Krok 3: SPUSTENIE PROCESU PRÍPRAVY

24 Krok 4: UKONČENIE PRÍPRAVY A VYPNUTIE RÚRY

26 Krok 5: NASTAVENIE ĎALŠÍCH FUNKCIÍ/EXTRA

29 Krok 6: VÝBER VŠEOBECNÝCH NASTAVENÍ

31 POPIS SYSTÉMOV (REŽIMOV VARENIA) A TABUĽKY VARENIA

46 ÚDRŽBA & ČISTENIE

47 Bežné čistenie rúry

48 Automatické čistenie rúry - pyrolýza

50 Demontáž a čistenie drôtených vodítok

51 Čistenie hornej dutiny rúry

52 Zloženie a naloženie dvierok rúry

55 Zloženie a naloženie skla dvierok rúry

56 Výmena žiarovky

57 RIEŠENIE PROBLÉMOV

58 LIKVIDÁCIA

ÚVOD

PRÍPRAVA

SPOTREBIČA

NA PRVÉ

POUŽITIE

POSTUP

VARENIA

ÚDRŽBA &

ČISTENIE

RIEŠENIE

PROBLÉMOV

4

490713

DÔLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÉ

POKYNY

POZORNE SI TENTO NÁVOD NA POUŽITIE PREČÍTAJTE A

UCHOVAJTE HO PRE POTREBU DO BUDÚCNOSTI

Spotrebič môžu používať deti staršie ako 8 rokov a osoby so

slabšími fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami

alebo nedostatkom skúseností a vedomostí, ktoré sú pod

dozorom alebo boli oboznámené s bezpečným použitím

spotrebiča a uvedomujú si možné nebezpečenstvá. So

spotrebičom by sa deti nemali hrať. Deti bez dozoru by nemali

vykonávať čistenie aužívateľskú údržbu zariadenia.

UPOZORNENIE: Spotrebič ajeho prístupné časti môžu byť

počas používania horúce. Dávajte pozor, aby ste sa nedotkli

horúcich súčastí spotrebiča. Deti mladšie ako 8 rokov by sa

mali zdržiavať mimo spotrebiča, pokiaľ nie sú pod dozorom.

UPOZORNENIE: Prístupné časti sa môžu počas používania

zohriať na veľmi vysokú teplotu. Malé deti by sa mali držať

mimo dosahu spotrebiča.

Počas používania sa spotrebič zahreje. Dávajte pozor, aby

ste sa nedotkli horúcich súčastí vo vnútri rúry.

Používajte len teplotnú sondu určenú pre túto rúru.

UPOZORNENIE: Predtým, ako budete vymieňať žiarovku,

spotrebič vypnite, aby ste sa vyhli zasiahnutiu elektrickým

prúdom.

Pri čistení sklenených dvierok rúry/skleneného príklopu

varnej platne (ak je ním spotrebič vybavený) nepoužívajte

veľmi drsné čistiace prostriedky či drôtenky, pretože nimi

môžete poškriabať povrch a spôsobiť tak narušenie skla.

5

490713

Na čistenie spotrebiča nepoužívajte parné alebo

vysokotlakové čističe, mohlo by to viesť kzásahu

elektrickým prúdom.

Pevné elektrické vedenie musí obsahovať zariadenia na

odpojenie v súlade s elektroinštalačnými predpismi.

Ak je napájací kábel poškodený, musí ho vymeniť výrobca,

jeho servisný pracovník alebo podobne kvalifikované osoby,

aby sa tak zabránilo nebezpečenstvu (iba pre spotrebiče s

pripojovacím káblom).

Spotrebič nesmie byť inštalovaný za dekoratívnymi dverami,

aby nedošlo k prehrievaniu.

Tento spotrebič je určený len na domáce

použitie. Nepoužívajte ho na iné účely, ako

napríklad vykurovanie miestnosti, sušenie

domácich zvierat alebo iných zvierat,

papiera, látok, byliniek a pod., pretože to

môže viesť k úrazu alebo spôsobiť požiar.

Spotrebič môže do zdroja elektrickej

energie zapojiť iba autorizovaný servisný

technik alebo odborník. Manipulácia so

spotrebičom alebo neodborná oprava môže

mať za následok vážne zranenie alebo

poškodenie výrobku.

Ak sa napájacie káble ostatných

spotrebičov, ktoré sa nachádzajú blízko

sporáka, zachytia v dvierkach rúry, môžu

sa poškodiť, čo môže spôsobiť skrat.

Preto udržiavajte napájacie káble iných

spotrebičov v bezpečnej vzdialenosti od

sporáka.

Na steny rúry nedávajte hliníkovú fóliu

a nádoby na pečenie alebo iný riad

neumiestňujte na spodnú časť rúry.

Hliníková fólia zabráni prúdeniu vzduchu

v rúre, zamedzí procesu varenia a zničí

smaltovaný povrch.

Počas používania sa dvierka rúry zohrejú

na vysokú teplotu. Inštaláciou tretieho skla

alebo dodatočnej ochrany znížite teplotu

vonkajšieho povrchu (platí len pre určité

modely).

Pánty dvierok rúry sa môžu pod nadmernou

záťažou poškodiť. Na otvorené dvierka

rúry neklaďte žiadne ťažké nádoby ani sa o

ne počas čistenia vnútra rúry neopierajte.

Nikdy si na otvorené dvierka rúry nestavajte

ani nedovoľte deťom, aby si ne sadali.

Zariadenie nezdvíhajte za rukoväť dvierok.

Prevádzka spotrebiča je bezpečná s aj bez

líšt.

Uistite sa, že ventily nie sú nikdy prikryté

alebo inak zablokované.

6

490713

Bezpečné používanie rúry počas pyrolytického čistenia

Pred aktivovaním automatického čistenia vyberte z rúry

všetko príslušenstvo: gril, súpravu s roštom, všetky plechy,

teplotnú sondu, drôtené vodiace a teleskopické lišty a riad,

ktorý nepatrí do príslušenstva rúry.

Pred začatím procesu čistenia sa musia z vnútra rúry

odstrániť všetky odnímateľné časti a akúkoľvek rozliatu

tekutinu.

Počas automatického čistenia sa vnútro rúry zohreje na

veľmi vysokú teplotu. Riziko popálenín! Zabráňte prístupu

detí k rúre.

Pred aktivovaním automatického čistenia

si podrobne prečítajte a postupujte podľa

pokynov v kapitole „Čistenie a údržba“, kde

je opísané správne a bezpečné používanie

tejto funkcie.

Neklaďte nič priamo na spodok rúry.

Zvyšky jedla, tuku a šťavy z pečenia sa

môžu počas automatického pyrolytického

čistenia vznietiť.

Nebezpečenstvo požiaru! Vždy pred

začatím procesu automatického čistenia

z rúry odstráňte väčšie zvyšky jedla a iné

nečistoty.

Počas procesu automatického

pyrolytického čistenia sa nepokúšajte

otvoriť dvierka rúry.

Uistite sa, že sa do oblasti uzamykania

dvierok nedostali žiadne nečistoty, ktoré by

mohli zabrániť uzamknutiu dvierok počas

procesu automatického čistenia.

V prípade výpadku energie počas procesu

pyrolytického čistenia sa program ukončí

po dvoch minútach a dvierka rúry zostanú

zamknuté. Dvierka sa odomknú približne

po 30 minútach po obnovení napájania

bez ohľadu na to, či spotrebič medzitým

vychladol alebo nie.

Počas procesu automatického čistenia sa

nedotýkajte kovových častí spotrebiča!

Pyrolytické čistenie sa uskutočňuje pri

veľmi vysokých teplotách, ktoré môžu

spôsobiť uvoľnenie dymu a výparov zo

zvyškov potravín. Odporúčame, aby ste

počas pyrolytického čistenia zabezpečili

dôkladné vetranie kuchyne. Malé zvieratá

alebo domáce zvieratá sú veľmi citlivé na

akékoľvek výpary, ktoré sa uvoľňujú počas

pyrolytického čistenia rúr. Odporúčame,

aby ste ich vyviedli z kuchyne počas

pyrolytického čistenia, rovnako je nutné

zabezpečiť dôkladné vyvetranie kuchyne po

dokončení čistiaceho procesu.

7

490713

PRED PRIPOJENÍM RÚRY

Pred pripojením spotrebiča si pozorne prečítajte návod

na obsluhu. Opravy alebo akékoľvek záručné reklamácie,

vyplývajúce z nesprávneho pripojenia alebo použitia spotrebiča,

nie sú kryté zárukou.

V dôsledku automatického čistenia môže

rúra a príslušenstvo zmeniť farbu a stratiť

lesk.

Pozor - počas pyrolytického

čistenia je povrch horúci.

8

PYROLÝZA RÚRY

(POPIS RÚRY A ZARIADENIA - V ZÁVISLOSTI OD MODELU)

4

3

2

1

5

Vodítka

- úrovne varenia

490713

Ovládací panel

Dvierka rúry

Rukoväť rúry

Nákres predstavuje jeden zo vstavaných modelov spotrebiča. Vzhľadom na to, že

spotrebiče, pre ktoré bol tento návod zostavený môžu mať rozličné vybavenie, niektoré

funkcie, popísané v tomto návode sa nemusia vzťahovať na váš spotrebič.

9

DRÔTENÉ VODIČE

Pomocou drôtených vodičov môžete pripravovať pokrm na štyroch výškových úrovniach

(majte na pamäti, že úrovne sa počítajú zdola nahor.

Úrovne 4 a 5 sú určené na grilovanie.

ESKOPICKÉ VODIACE LIŠTY

Teleskopické výsuvné vodítka môžu byť pripevnené na druhú, tretiu a štvrtú úroveň.

Teleskopy môžeu byť vysunuté čiastočne úplne.

SPÍNAČ DVIEROK

Ak sú počas prípravy otvorené dvierka, spínač vypne ohrievanie a ventilátor. Keď dvierka

zatvoríte, spínač aktivuje ohrievanie a ventilátor.

CHLADIACI VENTILÁTOR

Spotrebič je vybavený ventilátorom, ktorý chladí skrinku a ovládací panel spotrebiča.

DODATOČNÁ PREVÁDZKA VENITLÁTORA

Po vypnutí rúry ventilátor pokračuje krátky čas v činnosti za účelom poskytnutia

dodatočného chladenia rúry. (Dodatočná prevádzka ventilátora závisí od teploty v rúre).

490713

SKLENÁ PANVICA NA PEČENIE sa

používa na varenie so všetkými systémami.

Môže byť tiež použitá na servírovanie.

ROŠT sa používa na grilovanie alebo

ako podpora pre panvicu, pekáč alebo

zapekaciu misu s pokrmom.

K dispozícii je bezpečnostná poistka na

rošte. Pred keď vyberáte rošt z rúry mierne

ho vpredu zdvihnite.

VYBAVENIE RÚRY A PRÍSLUŠENSTVO

Pred začatím pyrolitického čistenia vyberte z rúry všetko

príslušenstvo (vrátane teleskopických líšt).

10

490713

PLYTKÝ PLECH sa používa na pečenie

pečiva a koláčov.

HLBOKÝ PLECH je určený na pečenie

mäsa a pečenie vlhkého pečiva. Môže byť

tiež použitý na zachytávanie kvapkajúcej

šťavy.

Hlboký plech nikdy nevkladajte na

prvú úroveň počas procesu varenia okrem

prípadov, keď grilujete a používate ho na

zachytenie kvapkajúcej šťavy.

Keď sa príslušenstvo na pečenie

zohreje, môže sa zmeniť ich tvar. To

neovplyvňuje ich funkčnosť a ich pôvodná

forma sa obnoví po ochladení.

Plech by mal byť vždy vložený do drážky

medzi dvoma profilmi.

Pri čiastočne výsuvných lištách, najskôr

vytiahnite lišty a potom položte mriežku

alebo panvicu. Potom ich zatlačte na doraz

do rúry.

Keď sú výsuvné lišty zatlačené až na

doraz do rúry, zatvorte dvierka rúry.

2

3

4

Spotrebič a jeho časti sa majú tendenciu počas varenia zohriať.

Používajte kuchynské rukavice.

11

TECHNICKÉ ÚDAJE

(V ZÁVISLOSTI OD MODELU)

3.5 kW

XXXXXX

SER. Nr: XXXXXX

ART. Nr:

max

TN XXXXX

Pn :

TIP:

XXXXXX

220-240V ~

220V-240V, 50/60Hz

490713

Typový štítok obsahujúci základné

informácie o spotrebiči, sa nachádza na

okraji rúry a je viditeľný pri otvorených

dverách rúry.

12

OVLÁDACÍ PANEL

490713

1

TLAČIDLO

ZAPNUTIA/

VYPNUTIA

2

TLAČIDLO

SPÄŤ

Krátkym stlačením

sa vrátite do

predchádzajúcej

ponuky.

Stlačením a

podržaním sa vrátite

do hlavného menu.

3

DISPLEJY –

Pre výber a

zobrazenie nastavení

13

490713

4

TLAČIDLO

ŠTART/STOP

Dlhé stlačenie:

ŠTART

Dlhé stlačenie počas

činnosti: STOP

5

TLAČIDLO

DETSKEJ ZÁMKY

POZNÁMKA:

Tlačidlá budú lepšie reagovať, ak sa ich dotknete väčšou plochou vášho prsta. Po každom

stlačení bude stlačenie potvrdené krátkym zvukovým signálom.

V menu sa pohybuje posúvaním prsta hore a dole alebo doľava a doprava. Výber potvrďte

stlačením.

14

490713

PRED PRVÝM POUŽITÍM

SPOTREBIČA

Po obdržaní spotrebiča odstráňte všetky diely, vrátane všetkých prepravných

zabezpeční z rúry.

Vyčistite všetko príslušenstvo aj vnútro s teplou vodou a saponátom, čistite pravidelne.

Nepoužívajte žiadne abrazívne čistiace prostriedky.

Keď sa rúra zahreje prvýkrát, budete cítiť charakteristickú vôňu nového spotrebiča.

Počas prvého použitia miestnosť dôkladne vetrajte.

15

490713

KROKY PROCESU VARENIA (1–6)

KROK 1: PRVÉ ZAPNUIE SPOTREBIČA

NASTAVENIE HODÍN

Po pripojení spotrebiča alebo po dlhšom prerušení napájania bude na displeji blikať 00:00.

Nastavte čas.

V menu sa pohybujte posúvaním prsta hore a dole.

Nastavte CLOCK dotykom na displeji.

Nastavenie potvrďte stlačením tlačidla

START/STOP.

Rúra bude fungovať, aj keď nie sú nastavené hodiny. Avšak v tomto prípade nefunguje

funkcia časovača (pozri kapitolu NASTAVENIE FUNKCIÍ ČASOVAČA). Po niekoľkých

minútach nečinnosti sa spotrebič automaticky prepne do pohotovostného režimu.

ZMENA NASTAVENIA HODÍN

Nastavené hodiny môžu byť zmenené ak nie je aktivovaná funkcia časovača (pozri

kapitolu ZMENA VŠEOBECNÝCH NASTAVENÍ).

NASTAVNIE JAZYKA

Ak nie ste spokojný s nastaveným jazyka, v ktorom sú zobrazované správy na displeji,

vyberte iný. Z výroby je prednastavený anglický jazyk.

Keď sa dotknete riadku s požadovaným

jazykom, zväčšia sa zobrazené písmená.

Stlačením tlačidla sa vrátite do

HLAVNÉHO MENU.

16

490713

KROK 2: VÝBER ZÁKLADNÉHO MENU

VARENIA A NASTAVENÍ

Proces prípravy pokrmu je možné ovládať niekoľkými spôsobmi:

V menu sa pohybujte posúvaním prsta doľava a doprava.

Profesionálny režim

Tento režim použite, keď chcete pripraviť akýkoľvek typ a

množstvo pokrmu. Všetky nastavenia sú vyberané užívateľom.

Automatický režim

V tomto režime najskôr vyberte typ pokrmu. Potom nasleduje

automatické nastavenie množstva, úrovne a konečný čas varenia.

Program ponúka široký výber prednastaveným receptov

hodnotených profesionálnymi kuchármi a odborníkov na výživu.

Moje recepty

Tento režim umožňuje pripraviť pokrm tak, ako sa Vám to páči,

podľa rovnakých krokov a nastavení. Svoje obľúbené recepty

môžete uložiť do pamäte a pri budúcej potrebe načítať z pamäte.

Požadovaný režim zvolíte dotknutím sa

príslušného obrázka. Názov zvoleného

menu sa zobrazí v hornej časti.

17

490713

A) VARENIE VÝBEROM TYPU POKRMU

(Automatický režim)

Vyberte automatický režim.

Vyberte typ pokrmu a jedla.

Budú zobrazené prednastavené hodnoty:

- množstvo,

- úroveň (intenzita),

- čas prípravy (čas ukončenia sa zobrazí

sivou farbou).

Množstvo a úroveň je možné nastaviť.

Zvolené nastavenia sa zobrazia červenou

farbou.

ĎALŠIE NASTAVENIA (EXTRA)

Zvoľte ich dotykom horného pásu alebo

zodpovedajúceho znaku.

- osvetlenie rúry

- spôsob a prísady pre zvolený recept

- krokový režim (pozri kapitolu KROKOVÉ VARENIE)

18

490713

PREDHRIATIE

Postupy varenia niektorých pokrmov v automatickom režime zahŕňajú aj funkciu

predhrievania. Na displeji sa zobrazí symbol .

Keď zvolíte pokrm, zobrazí sa nasledovná poznámka: "Zvolený program obsahuje

predhriatie. Predhriatie začalo. Nevkladajte pokrm." Na displeji bude blikať symbol.

Po dosiahnutí požadovanej teploty sa predhrievanie ukončí a zaznie zvukový signál.

Zvukový signál je možné vypnúť stlačením ľubovoľného tlačidla. Po jednej minúte

sa automaticky vypne. Na displeji sa zobrazí nasledovná poznámka: "Predhrievanie

dokončené. Vložte pokrm." Otvorte dvierka alebo potvrďte stlačením OVLÁDAČA.

Program spustí varenie so zvolenými nastaveniami.

Keď je nastavená funkcia prehrievania, nie je možné použiť funkciu oneskoreného

spustenia.

- nastavenie konečného času varenia (pozri kapitolu FUNKCIE

ČASOVAČA)

- minútka (pozri kapitolu ĎALŠIE NASTAVENIE/EXTRA)

19

490713

Dotknite sa tlačidla START.

Na displeji sa zobrazia všetky zvolené nastavenia. Zobrazí sa teplota rúry a uplynulý

čas prípravy.

B) VARENIE VÝBEROM PREVÁDZKOVÉHO REŽIMU

(Profesionálny režim)

Zvoľte Profesionálny (Pro) režim.

Vyberte si vlastné predvolené nastavenia:

- systém

- teplota rúry

Zvolené hodnoty sa zobrazia červenou

farbou.

Stlačením symbolu vyberte čas

prípravy.

(Čas ukončenia sa zobrazí šedou farbou).

ĎALŠIE NASTAVENIA (EXTRA):

Zvoľte ich dotknutím sa horného pásu alebo

zodpovedajúceho znaku.

- osvetlenie rúry

- predhrievanie

- krokový režim (pozri kapitolu KROKOVÉ VARENIE)

- minútka (pozri kapitolu ĎALŠIE NASTAVENIA/EXTRA)

Ak zvolíte čas trvania, ďalšie nastavenia vám umožnia zvoliť

oneskorené spustenie (pozri kapitolu FUNKCIE ČASOVAČA)

20

490713

PREDHRIATIE

Ak chcete čo najskôr dosiahnuť požadovanú funkciu, použite funkciu predhriatia . Keď

zvolíte tento symbol, zapne sa funkcia prehriatia a zobrazí sa upozornenie: "Predhriatie

začalo. Nevkladajte pokrm." Symbol bude blikať na displeji.

Po dosiahnutí požadovanej teploty sa predhrievanie ukončí a zaznie zvukový signál.

Zvukový signál je možné vypnúť stlačením ľubovoľného tlačidla. Po jednej minúte

sa automaticky vypne. Na displeji sa zobrazí nasledovná poznámka: "Predhrievanie

dokončené. Vložte pokrm." Otvorte dvierka alebo potvrďte stlačením OVLÁDAČA.

Program spustí varenie so zvolenými nastaveniami.

Keď je nastavená funkcia prehrievania, nie je možné použiť funkciu oneskoreného

spustenia.

Stránka sa načítava ...

Gorenje BOP799S51X Návod na obsluhu

Gorenje BOP799S51X Návod na obsluhu

Súvisiace články