Philips HD9160/00 Používateľská príručka

Stránka sa načítava ...

182



Gratulujeme Vám ku kúpe a vitajte medzi zákazníkmi spoločnosti Philips!

Ak chcete využiť všetky výhody zákazníckej podpory spoločnosti Philips,

zaregistrujte svoj výrobok na adrese www.philips.com/welcome.



 Podstavec so zásobníkom na vodu

 Ovládací regulátor a displej s tlačidlami stopiek

 Tlačidlo stopiek -

 Symbol dusenia

 Čas v minútach

 Tlačidlo stopiek +

 Predvolené režimy dusenia

 Ovládací regulátor

 Tlačidlo START/STOP s kontrolným svetlom

 Tlačidlo TURBO s kontrolným svetlom

 Tlačidlo GENTLE STEAM s kontrolným svetlom

 Tlačidlo KEEP-WARM s kontrolným svetlom

 Výpust

 Podnos na odkvapkávanie 1

 Komora na prísady Flavour Booster+

 Miska na dusenie potravín 2

 Odnímateľné dno

 Podnos na odkvapkávanie 3

 Miska na dusenie potravín 4

 Odnímateľné dno

 Podnos na odkvapkávanie 5

 Miska na dusenie potravín 6

 Odnímateľné dno

 Miska na ryby/ryžu 7

 Veko

Poznámka: Misky na dusenie potravín, podnosy na odkvapkávanie a miska na

ryby/ryžu sú očíslované od 1 po 7. Čísla podnosov na odkvapkávanie a misiek

na dusenie 2 až 7 nájdete na ich rúčkach. Číslo podnosu na odkvapkávanie

1 sa nachádza na vrchnom okraji. Ukladajte ich na seba len v tomto poradí.

Každú misku na dusenie potravín používajte len s príslušným podnosom na

odkvapkávanie. Pod spodnú misku na dusenie potravín vždy vkladajte podnos

na odkvapkávanie 1. Používajte len misky naplnené jedlom.



Pred použitím zariadenia si pozorne prečítajte tento návod na použitie a

uschovajte si ho na použitie v budúcnosti.



- Podstavec nikdy neponárajte do vody, ani ho neoplachujte pod tečúcou

vodou.



- Pred pripojením zariadenia skontrolujte, či sa napätie uvedené na

zariadení zhoduje s napätím v sieti.

- Zariadenie pripojte jedine do uzemnenej sieťovej zásuvky. Skontrolujte,

či je zariadenie riadne pripojené do elektrickej siete.



- Ak je poškodená zástrčka, sieťový kábel alebo samotné zariadenie,

nepoužívajte ho.

- Poškodený sieťový kábel smie vymeniť jedine personál spoločnosti

Philips, servisné stredisko autorizované spoločnosťou Philips alebo

osoba s podobnou kvalikáciou, aby nedošlo k nebezpečnej situácii.

- Spotrebič nie je určený na používanie osobami (vrátane detí) so

zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami alebo

s nedostatkom skúseností a vedomostí, pokiaľ im osoba zodpovedná

za ich bezpečnosť neposkytuje dohľad alebo ich nepoučila o používaní

spotrebiča.

- Deti musia byť pod dozorom, aby sa nehrali so zariadením.

- Sieťový kábel musí byť mimo dosahu detí. Nenechajte ho prevísať cez

okraj stola alebo kuchynskej linky, na ktorej je zariadenie položené.

- Sieťový kábel pred pripojením k zariadeniu vždy úplne odmotajte z

cievky na podstavci.

- Nikdy neduste mrazené mäso, hydinu alebo morské živočíchy. Tieto

suroviny pred dusením nechajte vždy úplne rozmraziť.

- Nikdy nepoužívajte zariadenie na prípravu potravín na pare bez

podnosu na odkvapkávanie 1, inak môže zo zariadenia vyšplechovať

horúca voda.

- Misky na dusenie potravín a misku na ryby/ryžu používajte len

v kombinácii s originálnym podstavcom.

- Sieťový kábel uchovávajte mimo horúcich povrchov.



- Nepoužívajte príslušenstvo od iného výrobcu ani diely, ktoré

spoločnosť Philips výslovne neodporučila. Ak takéto príslušenstvo alebo

diely použijete, záruka stratí platnosť.

- Podstavec zariadenia nevystavujte vysokým teplotám, horúcemu

plynu, pare ani vlhkému teplu. Zariadenie na prípravu potravín na pare

nepokladajte na fungujúci alebo ešte horúci sporák či varič ani do ich

blízkosti.

- Pred čistením zariadenie vždy odpojte zo siete a nechajte ho

vychladnúť.

- Toto zariadenie je určené len na použitie v domácnosti. V prípade, že

zariadenie použijete nevhodným spôsobom, na profesionálne alebo na

poloprofesionálne účely alebo ak ho používate v rozpore s pokynmi

v tomto návode, záruka stratí platnosť a spoločnosť Philips nenesie

žiadnu zodpovednosť za spôsobené škody.

- Zariadenie na prípravu potravín na pare umiestnite na vodorovný a

stabilný rovný povrch a zabezpečte okolo neho aspoň 10 cm voľného

miesta, aby nedochádzalo k prehrievaniu.

- Odnímateľné dná vždy umiestňujte do misiek na dusenie potravín

zvrchu a uistite sa, že ste ich uložili správne (budete počuť „cvaknutie“).

- Dávajte pozor na horúcu paru vychádzajúcu zo zariadenia na prípravu

potravín počas (jemného) dusenia, v režime udržiavania teploty alebo

po odstránení veka. Keď kontrolujete jedlo, vždy použite kuchynské

náčinie s dlhými rúčkami.

- Veko vždy odstraňujte opatrne a smerom od seba. Skondenzovanú

paru nechajte z veka odkvapkať do zariadenia na prípravu potravín

na pare, aby nedošlo k obareniu.

- Keď je jedlo horúce, vždy držte misky na dusenie potravín za rukoväte.

 183

- Nepohybujte zariadením na prípravu potravín v pare počas jeho

činnosti.

- Nenačahujte sa nad zariadením na prípravu potravín v pare počas jeho

činnosti.

- Nedotýkajte sa horúcich častí zariadenia. Pri manipulácii s horúcimi

časťami zariadenia vždy použite kuchynské chňapky.

- Zariadenie nesmiete položiť do blízkosti alebo pod predmety, ktoré by

sa mohli parou poškodiť, ako sú steny a príborníky.

- Zariadenie nepoužívajte v priestoroch, kde sú prítomné výbušné

a/alebo zápalné výpary.

- Aby nedošlo k nebezpečným situáciám, nikdy nepripájajte toto

zariadenie k časovému spínaču alebo diaľkovému ovládaciemu systému.



Zariadenie je vybavené funkciou automatického vypnutia. Zariadenie sa

vypne automaticky, ak do 5 minút od jeho zapojenia neotočíte ovládací

regulátor na predvolený režim dusenia. Zariadenie sa vypne automaticky aj

po uplynutí nastaveného času dusenia.



Toto zariadenie na prípravu potravín na pare je vybavené ochranou proti

prehriatiu v dôsledku vyvretia vody. Táto ochranná funkcia automaticky

vypne zariadenie, keď v zásobníku na vodu nie je žiadna voda alebo sa v

ňom voda minie počas používania. Pred ďalším použitím nechajte zariadenie

na prípravu potravín na pare 10 minút vychladnúť.



Tento výrobok Philips vyhovuje všetkým normám týkajúcim sa

elektromagnetických polí (EMF). Ak budete zariadenie používať správne a v

súlade s pokynmi v tomto návode na použitie, bude jeho použitie bezpečné

podľa všetkých v súčasnosti známych vedeckých poznatkov.



1 Pred prvým použitím zariadenia dôkladne očistite súčiastky, ktoré sa

dostanú do kontaktu s potravinami (pozrite si časť „Čistenie“).

2 Vnútro zásobníka na vodu utrite navlhčenou tkaninou.



1 Zariadenie postavte na stabilný, vodorovný a hladký povrch.

2 Sieťový kábel pred pripojením k zariadeniu úplne odmotajte z cievky

na podstavci.

3 Zásobník na vodu naplňte až po maximálnu úroveň.

, Keď je zásobník na vodu naplnený až po maximálnu úroveň,

zariadenie na prípravu potravín na pare dokáže vytvárať paru po

dobu približne 45 minút.

Zásobník na vodu napĺňajte len vodou. Nikdy ho nenapĺňajte prísadami,

olejom ani inými látkami.

MAX

MIN

184

4 Položte podnos na odkvapkávanie 1 na zásobník na vodu v podstavci.

Poznámka: Nikdy nepoužívajte zariadenie bez podnosu na odkvapkávanie 1.

5 Ak chcete dusenému jedlu dodať výnimočnú chuť, položte komoru

na prísady Flavour Booster+ na podstavec.

- Komoru na prísady Flavour Booster+ naplňte až po maximálnu úroveň

čerstvými alebo sušenými bylinkami, prípadne tekutinou, ako je víno či

bujón.

- Informácie o použití uvedených byliniek alebo korenia pre rôzne typy

potravín nájdete v tabuľke dusenia potravín v kapitole „Tabuľka potravín

a rady pre dusenie“.

6 Potraviny, ktoré chcete dusiť, vložte do jednej alebo viacerých misiek

na dusenie potravín alebo do misky na ryby/ryžu.

- Odnímateľné dná vždy umiestňujte do misiek na dusenie potravín

zvrchu a uistite sa, že ste ich uložili správne (budete počuť „cvaknutie“).

- Do misiek na dusenie potravín nevkladajte príliš veľké množstvo

potravín. Potraviny usporiadajte rovnomerne a medzi jednotlivými

kusmi ponechajte dostatočný priestor, aby ste umožnili maximálny

prietok pary.

- Veľké kusy potravín a potraviny vyžadujúce dlhšie dusenie vložte do

spodnej misky na dusenie.

- Vajíčka vložte do držiakov na vajíčka.

- Ak chcete dusiť veľké potraviny (napr. celé kurča alebo kukuričné šúľky),

môžete z misiek na dusenie potravín 4 a 6 odstrániť odnímateľné dná,

čím zväčšíte objem priestoru na dusenie.

 185

7 Jednu alebo viac misiek na dusenie potravín položte na podnos na

odkvapkávanie 1. Ak používate niekoľko misiek, odporúčame Vám ich

oddeliť pomocou podnosov na odkvapkávanie 3 a 5. Dbajte na to,

aby ste misky umiestnili správne a aby sa nehýbali.

- Nemusíte použiť všetky 3 misky na dusenie potravín.

- Misky na dusenie potravín, podnosy na odkvapkávanie a miska na

ryby/ryžu sú očíslované od 1 po 7. Čísla podnosov na odkvapkávanie

a misiek na dusenie 2 až 7 nájdete na ich rúčkach. Číslo podnosu na

odkvapkávanie 1 sa nachádza na vrchnom okraji. Ukladajte ich na seba

len v tomto poradí. Každú misku na dusenie potravín používajte len s

príslušným podnosom na odkvapkávanie. Pod spodné misky na dusenie

potravín vždy vkladajte podnos na odkvapkávanie 1. Používajte len

misky naplnené jedlom.

- Miska na ryby/ryžu je určená na dusenie marinovanej ryby, ryže alebo

tekutých jedál. Keď chcete použiť misku na ryby/ryžu, položte ju na

vrchnú misku na dusenie potravín.

- Keď z misky na dusenie potravín 6 vyberiete odnímateľné dno, aby ste

zväčšili priestor v miske, a pod touto miskou sa nachádza miska 4, stále

je možné nasadiť misku na ryby/ryžu na vrch a pripraviť v nej rybu,

ryžu alebo polievku.

- Keď z misky na dusenie potravín 4 vyberiete odnímateľné dno, aby

ste zväčšili priestor v miske, a pod touto miskou sa nachádza miska 2,

stále je možné na vrch nasadiť podnos na odkvapkávanie 5 a misku na

dusenie potravín 6.

8 Veko položte na vrchnú misku na dusenie potravín.

Poznámka: Ak veko nepoložíte na misku na dusenie potravín správne, prípadne

ho na ňu nepoložíte vôbec, potraviny sa neudusia správne.



1 Zástrčku zapojte do sieťovej zásuvky.

, Displej a svetelný krúžok okolo ovládacieho regulátora sa rozsvietia.

2 Otočte ovládací regulátor na predvolený režim dusenia pre typ jedla,

ktoré chcete pripraviť.

1

2

3

4

5

6

7

186

, Na displeji sa zobrazí predvolený čas dusenia.

Predvolené časy dusenia pre predvolené režimy dusenia spolu s ďalšími

radami nájdete v kapitole „Tabuľka potravín a rady pre dusenie“.

Poznámka: Ak chcete nastaviť dobu dusenia, ktorá sa odlišuje od predvolených

časov dusenia v rámci daných režimov na ovládacom regulátore – napr. v

prípade, ak chcete dusiť prísadu, ktorá nie je zobrazená v rámci predvolených

režimov dusenia – vyberte taký režim dusenia, ktorý je najbližšie k

požadovanej dobe dusenia. Čas dusenia zvýšte alebo znížte pomocou tlačidiel

stopiek + a -.

3 Stlačte tlačidlo START/STOP.

, Začne sa proces dusenia a stopky odpočítavajú dobu dusenia.

, Počas prvých 5 minút procesu dusenia bude svietiť kontrolné

svetlo Turbo. Znamená to, že zariadenie na prípravu potravín na

pare využíva viac energie v rámci režimu Turbo, aby dosiahlo rýchle

zohriatie. Počas týchto 5 minút nie je možné režim Turbo vypnúť.

- Ak dusíte väčšie množstvá potravín, v polovici procesu dusenia

premiešajte potraviny pomocou kuchynského náčinia s dlhou rúčkou.

Nasaďte si kuchynské chňapky.

- Keď nastavený alebo predvolený čas dusenia vyprší, zariadenie trikrát

zapípa a prepne sa na režim udržiavania teploty.

4 Opatrne odstráňte veko.

Dávajte pozor na horúcu paru unikajúcu zo zariadenia po odstránení

veka.

- Aby nedošlo k popáleniu, pri otváraní veka misky na ryby/ryžu a misiek

na dusenie potravín použite kuchynské chňapky. Pomaly zdvihnite veko

smerom od seba. Skondenzovanú paru nechajte z veka odkvapkať do

misky na dusenie potravín.

- Na vyberanie jedla z misiek na dusenie potravín použite kuchynské

náčinie s dlhými rúčkami.

- Keď vyberiete misku na dusenie potravín, nechajte skondenzovanú

vodu odkvapkať z misky do podnosu na odkvapkávanie umiestneného

pod miskou.

5 Zástrčku odpojte zo sieťovej zásuvky a predtým, ako vyberiete

podnos na odkvapkávanie 1, nechajte zariadenie na prípravu potravín

na pare úplne vychladnúť.

Pri vyberaní podnosu na odkvapkávanie 1 dávajte pozor, lebo voda v

zásobníku na vodu a podnos na odkvapkávanie môžu byť ešte horúce, aj

keď už ostatné časti zariadenia vychladli.

3x

 187

S podnosom na odkvapkávanie 1 narábajte opatrne, pretože jeho povrch

môže byť klzký.

6 Vyprázdnite zásobník na vodu po každom použití cez výpust na

bočnej strane podstavca.

Poznámka: Ak chcete dusiť ďalšie potraviny, použite čerstvú vodu.



Ak chcete dusiť jedlá, ktoré vyžadujú odlišné časy dusenia, postupujte podľa

nasledovných pokynov:

1 Stopky nastavte na najdlhšiu dobu dusenia.

2 Umiestnite jedlo z najdlhšou dobou dusenia do misky 2 a jedlo s

najkratšou dobou dusenia do misky 4.

3 Položte podnos na odkvapkávanie 1 a misku 2 na podstavec a misku

zakryte vekom.

4 Stlačením tlačidla START/STOP spustite proces dusenia a počkajte, až

kým sa zostávajúci čas dusenia zobrazený na displeji nebude rovnať

najkratšej dobe dusenia.

5 Opatrne odstráňte veko pomocou kuchynských chňapiek a

umiestnite podnos na odkvapkávanie 3 a misku na dusenie 4 na vrch

misky 2.

6 Misku 4 zakryte vekom a nechajte proces dusenia pokračovať, až

kým neuplynie nastavená doba dusenia.

Tento proces je tiež možné použiť, ak máte tri druhy jedál s odlišnými

časmi dusenia.



Režim jemného dusenia udusí jedlo pri miernej teplote približne 80 °C, čo

predstavuje ideálnu teplotu na prípravu rýb. Pri tejto teplote sa zachová

jemná štruktúra a chuť rybieho mäsa.

Ak chcete jedlo dusiť v režime jemného dusenia, odporúčame Vám

používať len jednu misku na dusenie položenú priamo na podstavci,

pretože tak dosiahnete v tomto režime najlepšie výsledky.

Poznámka: Režim jemného dusenia funguje len v prípade, ak je ovládací

regulátor nastavený na predvolený režim dusenia pre rybu.

Poznámka: Ak použijete misku na ryby/ryžu v režime jemného dusenia, doba

dusenia bude dlhšia. Pred podávaním skontrolujte, či je pripravená ryba hotová.

1 Otočte ovládací regulátor na predvolený režim naparovania pre rybu

(1) a stlačte tlačidlo GENTLE STEAM (2).

, Predvolená doba dusenia sa zobrazí na displeji. Táto doba bude dlhšia

ako bežná doba dusenia.

1

2

188

2 Stlačením tlačidla START/STOP spustíte proces dusenia.

- Keď pripravujete jedlo v režime jemného dusenia, stlačením tlačidla

GENTLE STEAM môžete prepnúť na režim normálneho dusenia.

- Ak chcete prepnúť na režim jemného dusenia počas prípravy jedla v

predvolenom režime dusenia ryby, stlačte tlačidlo GENTLE STEAM.

- Počas prvých 5 minút bude svietiť kontrolné svetlo Turbo. Znamená to,

že zariadenie na prípravu potravín na pare využíva viac energie v rámci

režimu Turbo, aby dosiahlo rýchle zohriatie. Počas týchto 5 minút nie je

možné režim Turbo vypnúť.

- Ak začnete s dusením v režime jemného dusenia a zariadenie je pritom

ešte studené, začnite dusiť s prázdnou miskou prikrytou vekom. Keď sa

kontrolné svetlo Turbo vypne, opatrne otvorte veko a vložte rybu.

Tip Keď pripravujete jedlo na dne misky na dusenie v režime jemného dusenia,

na vrch môžete položiť jednu alebo dve ďalšie misky, aby ste udržali teplotu

jedla. Niekoľko inšpiratívnych receptov pre jemné dusenie nájdete v brožúre s

receptami na adrese www.philips.com/kitchen.



Režim Turbo je automaticky aktívny počas prvých 5 minút každého procesu

dusenia, aby umožnil rýchle zohriatie zariadenia na prípravu potravín na

pare. Rýchlejším dosiahnutím ideálnej teploty na prípravu jedla zaistíte, že sa

v ňom uchová viac vitamínov a minerálov.

Režim Turbo je tiež vhodné použiť:

- po otvorení veka na kontrolu alebo zamiešanie jedla

- po pridaní jedla do jednej alebo viacerých misiek

- po doplnení zásobníka na vodu

Ak chcete aktivovať režim Turbo, stlačte tlačidlo TURBO. Režim Turbo

zostáva aktívny po dobu 1 minúty a potom sa automaticky vypne.

Kontrolné svetlo Turbo zhasne a zariadenie na prípravu jedla na pare

pokračuje v dusení v režime normálneho dusenia. Ak chcete režim Turbo

vypnúť v čase, keď je aktívny, znovu stlačte tlačidlo TURBO.

Poznámka: Ak režim jemného dusenia použijete do 5 minút od ukončenia

predchádzajúceho procesu dusenia, režim Turbo sa neaktivuje a kontrolné

svetlo Turbo sa nezapne, pretože voda je ešte stále teplá.



Zariadenie na prípravu jedla na pare sa po uplynutí doby dusenia

automaticky prepne na režim udržiavania teploty, čo je signalizované 3

pípnutiami. Kontrolné svetlo udržiavania teploty vás svietením upozorňuje

na to, že zariadenie na prípravu jedla na pare je v režime udržiavania teploty.

Režim udržiavania teploty udržiava teplotu jedla po dobu 30 minút.

 189

- Ak chcete jedlo udržať teplé dlhšie ako 30 minút, stláčajte tlačidlá

stopiek + a -, aby ste nastavili čas.

- Ak stlačíte tlačidlo KEEP WARM počas cyklu udržiavania teploty, stopky

sa znovu nastavia na 30 minút.

- Ak chcete vypnúť režim udržiavania teploty počas jeho používania,

stlačte tlačidlo START/STOP.

- Ak chcete aktivovať režim udržiavania teploty, keď je zariadenie vypnuté

alebo po jeho automatickom vypnutí, najskôr stlačte tlačidlo KEEP

WARM (1) a potom tlačidlo START/STOP (2).

Poznámka: Upozorňujeme, že v režime udržiavania teploty je jedlo stále

horúce a že po otvorení veka môže uniknúť para.



Na čistenie zariadenia nikdy nepoužívajte drsný materiál, drsné čistiace

prostriedky ani agresívne kvapaliny ako benzín alebo acetón.

1 Zástrčku odpojte zo sieťovej zásuvky a zariadenie nechajte

vychladnúť.

2 Vonkajšiu časť podstavca očistite vlhkou utierkou.

Podstavec nikdy neponárajte do vody, ani ho neoplachujte pod tečúcou

vodou.

Podstavec nečistite v umývačke na riad.

3 Zásobník na vodu očistite tkaninou namočenou v teplej vode

s malým množstvom čistiaceho prostriedku. Potom utrite zásobník

na vodu čistou navlhčenou tkaninou.

4 Odstráňte odnímateľné dná z misiek na dusenie potravín. Misky

na dusenie potravín, odnímateľné dná, komoru na prísady Flavour

Booster+, podnosy na odkvapkávanie, misku na ryby/ryžu a veko

umyte ručne alebo v umývačke na riad. V tom prípade použite krátky

cyklus umývania pri nízkej teplote.

Opakované čistenie misiek na dusenie potravín a veka v umývačke na riad

by mohlo spôsobiť, že tieto diely zostanú matné.



Keď v zásobníku na vodu uvidíte vodný kameň, musíte ho zo zariadenia

odstrániť. Pravidelné odstraňovanie vodného kameňa je veľmi dôležité na

zachovanie optimálneho výkonu zariadenia.

1 Zásobník na vodu naplňte bielym octom (8% kyselina octová) až po

maximálnu úroveň.

1 2

190

Nepoužívajte žiadny iný druh prostriedku na odstraňovanie vodného

kameňa.

2 Podnosy na odkvapkávanie, misky na dusenie potravín a misku na

ryby/ryžu nasaďte správne na podstavec.

3 Na hornú časť misky na ryby/ryžu nasaďte veko.

4 Zástrčku zapojte do sieťovej zásuvky.

5 Otočte ovládací regulátor na predvolený režim dusenia pre

mrkvu (1) a potom stlačením tlačidla START/STOP (2) nechajte

zariadenie 20 minút pracovať.

Ak ocot začne kypieť cez okraj podstavca, odpojte zariadenie a odoberte

časť octu.

6 Po 20 minútach odpojte zariadenie a nechajte ocot úplne vychladnúť.

Potom vyprázdnite zásobník na vodu.

7 Zásobník na vodu niekoľkokrát vypláchnite studenou vodou.

Poznámka: Ak sa v zásobníku na vodu stále nachádzajú zvyšky usadenín, celý

postup zopakujte.



1 Predtým, ako zariadenie odložíte, skontrolujte, či sú všetky jeho časti

čisté a suché (pozrite si kapitolu „Čistenie“).

2 Sieťový kábel pred odložením naviňte na cievku v podstavci.

1

2

 191

3 Do podstavca vložte podnos na odkvapkávanie 1.

4 Uistite sa, že sú odnímateľné dná správne vložené v miskách na

dusenie potravín.

5 Na podnos na odkvapkávanie 1 položte misku na dusenie potravín

6. Do misky na dusenie potravín 6 umiestnite misku na dusenie

potravín 4. Do misky na dusenie potravín 4 umiestnite misku na

dusenie potravín 2.

6 Misku na ryby/ryžu vložte do vrchnej misky na dusenie potravín.

7 Na vrch misky na ryby/ryžu položte podnos na odkvapkávanie 5. Do

podnosu na odkvapkávanie 5 umiestnite podnos na odkvapkávanie 3.

8 Na podnos na odkvapkávanie 5 položte veko.

192



Ak potrebujete servis, informácie alebo máte problém, navštívte webovú

stránku spoločnosti Philips, www.philips.com, alebo sa obráťte na

Stredisko starostlivosti o zákazníkov spoločnosti Philips vo Vašej krajine

(telefónne číslo strediska nájdete v priloženom celosvetovo platnom

záručnom liste). Ak sa vo Vašej krajine toto stredisko nenachádza, obráťte

sa na miestneho predajcu výrobkov Philips.



- Zariadenie na konci jeho životnosti neodhadzujte spolu s bežným

komunálnym odpadom, ale kvôli recyklácii ho zaneste na miesto

ociálneho zberu. Pomôžete tak chrániť životné prostredie.



Táto kapitola obsahuje zhrnutie najbežnejších problémov, ktoré sa môžu

vyskytnúť pri používaní zariadenia. Ak neviete problém vyriešiť pomocou

nižšie uvedených informácií, obráťte sa na Stredisko starostlivosti o

zákazníkov vo Vašej krajine.

Problém Možná príčina Riešenie

Zariadenie na

prípravu potravín

na pare nefunguje.

Zariadenie na prípravu

potravín na pare nie je

zapojené do siete.

Zástrčku zapojte do sieťovej zásuvky.

V zásobníku na vodu nie je

žiadna voda.

Naplňte zásobník na vodu.

Ešte ste nestlačili tlačidlo

START/STOP.

Stlačte tlačidlo START/STOP

Ešte nie sú

udusené všetky

potraviny.

Niektoré kúsky jedla

v zariadení na prípravu

potravín na pare sú väčšie

a/alebo vyžadujú dlhšiu dobu

dusenia ako ostatné.

Pomocou tlačidla + nastavte dlhšiu dobu dusenia.

Veľké kusy jedla a jedlo, ktoré vyžaduje dlhší čas

dusenia, umiestnite na spodok misky na dusenie

alebo položte misky na dusenie s týmto typom

jedál na podstavec a začnite s dusením skôr, ako

pridáte ďalšie misky.

Do misiek na dusenie potravín

ste vložili príliš veľa potravín.

Misky na dusenie potravín neprepĺňajte. Potraviny

pokrájajte na menšie kúsky a na vrch poukladajte

najmenšie kúsky.

 193

Problém Možná príčina Riešenie

Pri ukladaní potravín nechajte medzi jednotlivými

kusmi dostatočný priestor, aby ste umožnili

maximálne prúdenie pary.

Zariadenie správne

nezohrieva.

Vodný kameň zo zariadenia

odstraňujete nepravidelne.

Odstráňte vodný kameň zo zariadenia. Pozrite

kapitolu „Čistenie a údržba“.

Funkcia jemného

dusenia nefunguje.

Ovládací regulátor ste

nenastavili na predvolený režim

dusenia pre ryby.

Nastavte ovládací regulátor na predvolený režim

dusenia pre ryby, stlačte tlačidlo GENTLE STEAM

a potom stlačte tlačidlo START/STOP.



- Recepty nájdete v našej brožúre s receptami na webovej stránke www.

philips.com/kitchen.

- Doby dusenia uvedené v nasledujúcej tabuľke sú len orientačné. Doby

dusenia sa môžu líšiť v závislosti od veľkosti kúskov potravín, priestoru

medzi potravinami v miske na dusenie potravín, množstva potravín

v miske, čerstvosti potravín a Vašich osobných preferencií.



Potraviny na dusenie Množstvo Doba dusenia (min.) Odporúčané bylinky/korenia

pre komoru na prísady

Flavour Booster+

Špargľa 500 g 15-20 Tymian, bazalka, citrón

Mini-kukurica 200 g 5-8 Pažítka, čili, paprika

Zelená fazuľka 500 g 15-20 Petržlen, citrón, cesnak

Brokolica 400 g 20 Cesnak, mletá červená paprika,

estragón

Mrkva 500 g 20 Petržlen, suchá horčica, pažítka

Ružičky karolu 400 g 20 Rozmarín, bazalka, estragón

Zeler (v kockách) 300 g 15-20 Kmín, biele korenie, čili

Kuracie stehno 1 ks 25 Čierne korenie, citrón, paprika

Kukurica 500 g 30-40 Petržlen, cesnak, pažítka

Cuketa (nakrájaná na

plátky)

500 g 10 Kôpor, šalvia, rozmarín

Kuskus 150 g + 250 ml vody 10-15 Kmín, koriander, klinčeky

Vajíčka 6 ks 12 až 15 -

Ovocie 500 g/4 ks 10-15 Škorica, citrón, klinčeky

Hrach (mrazený) 400 g 20-25 Rozmarín, kmín, petržlen

Zemiaky 400 g 25-30 Petržlen, pažítka, cesnak

194

Potraviny na dusenie Množstvo Doba dusenia (min.) Odporúčané bylinky/korenia

pre komoru na prísady

Flavour Booster+

Garnáty 200 g 5 Karí prášok, šafran, citrón

Pudingy 4 misky 20 Škorica, klinčeky, vanilka

Ryža 150 g + 300 ml vody 35 Pandán, petržlen, kmín

250 g + 500 ml vody 35 Pandán, petržlen, kmín

Losos 450 g 12 – 15 min. Kôpor, petržlen, bazalka

Biela ryba 450 g 10-15 Sušená horčica, nové korenie,

majorán



Potraviny na

dusenie

Množstvo Doba dusenia

(min.)

Odporúčané bylinky/korenia pre komoru

na prísady Flavour Booster+

Losos 450 g 15-20 Kôpor, petržlen, bazalka

Biela ryba 450 g 15-20 Sušená horčica, nové korenie, majorán







- Bylinky a korenia, ktoré môžete vložiť do komory na prísady Flavour

Booster+, sú napr. tymian, koriander, bazalka, kôpor, karí a estragón.

Môžete ich kombinovať s cesnakom, rascou alebo chrenom a zvýrazniť

tak ich chuť bez pridávania soli. Odporúčame použiť 1/2 až 3 čajové

lyžičky sušených byliniek alebo korenia. Ak máte čerstvé bylinky alebo

korenie, môžete použiť väčšie množstvo.

- Keď používate tekutiny, ako je víno či citrónová šťava, komoru na

prísady Flavour Booster+ môžete naplniť až po značku „max“.

- Ďalšie tipy o bylinkách, koreniach a tekutinách, ktoré môžete použiť

v komore na prísady Flavour Booster+, nájdete vo vyššie uvedenej

tabuľke dusenia potravín.



- Nakrájajte hrubé stonky karolu, brokolice a hlávkovej kapusty.

- Listnatú zelenú zeleninu duste čo možno najkratšie, lebo ľahko stratí

farbu.

- Mrazenú zeleninu pred dusením nerozmrazujte.



- Na dusenie sú najvhodnejšie mäkké kúsky mäsa s malým obsahom tuku.

- Mäso poriadne umyte a vytraste, aby z neho kvapkalo čo najmenej

šťavy.

- Medzi misky na dusenie vždy vkladajte podnosy na odkvapkávanie,

keď pripravujete mäso, hydinu, ryby alebo vajíčka, prípadne tieto jedlá

umiestnite pod ostatné typy jedál.

 195

- Vajíčka pred vložením do zariadenia na prípravu potravín na pare

prepichnite.

- Nikdy neduste mrazené mäso, hydinu ani morské živočíchy. Tieto

suroviny pred vložením do zariadenia na prípravu potravín na pare

nechajte vždy úplne rozmraziť.



- Ak chcete zvýšiť sladkú chuť dezertov, namiesto cukru pridajte škoricu.



- Pri príprave ryže je do misky na ryby/ryžu potrebné pridať vodu.

Príslušné množstvá nájdete v tabuľke dusenia jedál uvedenej vyššie.

- Misku na ryby/ryžu môžete použiť na prípravu zeleniny k omáčkam

alebo mierne varenie ryby vo vode.

- Medzi jednotlivými kusmi jedla nechávajte medzery.

- Ak je miska na dusenie potravín veľmi naplnená, v polovici procesu

dusenia potraviny premiešajte.

- Malé množstvá potravín vyžadujú kratšie doby dusenia v porovnaní s

väčšími množstvami.

- Ak použijete jednu misku na dusenie potravín, potraviny vyžadujú

kratšiu dobu dusenia v porovnaní s použitím 2 alebo 3 misiek na

dusenie potravín.

- Ak použijete viac misiek na dusenie potravín, nechajte potraviny variť

o 5 – 10 minút dlhšie.

- Jedlo pripravíte rýchlejšie v spodnej miske na dusenie ako vo vrchných

miskách na dusenie.

- Pred jedením sa ubezpečte, že jedlo je hotové.

- Potraviny a misky naplnené jedlom môžete pridávať aj počas dusenia.

Ak niektoré suroviny vyžadujú kratšiu dobu dusenia, pridajte ich neskôr.

- Keď zdvihnete veko, začne unikať para. Stlačením tlačidla TURBO znovu

zohrejte zariadenie na prípravu jedál na pare, aby ste sa vyhli predĺženiu

doby dusenia.

- Keď sa zariadenie na prípravu potravín na pare prepne do režimu

udržiavania teploty, dusenie ešte nejakú dobu pokračuje. Ak sú

potraviny už dostatočne pripravené, vyberte ich zo zariadenia hneď

po skončení dusenia, keď sa zariadenie prepína do režimu udržiavania

teploty.

- Ak potraviny nie sú ešte udusené, nastavte dlhšiu dobu dusenia. Možno

bude potrebné doplniť vodu do zásobníka na vodu.

- Zariadenie na prípravu jedla na pare možno použiť na zohriatie hotovej

polievky. Dajte polievku do misky na ryby/ryžu a nechajte ju dusiť pri

predvolenej teplote pre ryby. Zohrievanie 250 ml polievky bude trvať

približne 10 minút.

196

Stránka sa načítava ...

Philips HD9160/00 Používateľská príručka

Philips HD9160/00 Používateľská príručka

V iných jazykoch

Súvisiace články

Ďalšie dokumenty